Böyle mekanlarda kendimi daha rahat hissediyorum üstadım. 😀 O sokakta yenilen ciğerin tadı bambaşka oluyor. Hele bir de üstüne böyle tatlı tatlı hafiften yağmur yağarken. Bir de üstüne çay, sohbet. Efsane...
Diyarbakır gezinize Tarancı’nın evinden başlayıp tanıtmanız,şehrin mimarisine az da olsa atıfta bulunmanız çok yerinde olmuş.Çukurovamızın insanı emeğe emekçiye değer verir,kendini iyi ifade eder o nedenle diğer kanallardan ayırıyorum Sizi.Gezmeye devam 👍🏻
Üstadım rahmetli Hulusi Kentmen'in bir filmi vardı. Doktor yasaklamıştı eti, ekmeği, pilavı. Adamcağız da takmıyordu kaçak kaçak gömüyordu Şifaları. 😀 😀 Can boğazdan geliyor bazen de kusurumuz varsa affola😀😀 Endüstriyel ürünler yerine atalarımız gibi beslensek iyi olur ama değil mi? Şöyle emsek iliği mis gibi, kuru fasulye yerken aksa bileklerimizden yağlar. 😀 😀 Cansın. 😀 😀 😀 Annelere söyleyin yedirmesin zararlı yiyecekler😀😀
Ben zararlı bir ürün olarak görüyorum toksik ve zehirleyici maddelerin organizmada en fazla toplandığı yer deri altı yağ dokusu,burda kullanılan yağda deri altı yağ dokusu .
@@mehmetsakir3281 her şeyin fazlası zarar. İlacın bile fazlası, zehir olur. Orantılı yiyeceksin. Hem doğal şeker, hem doğal yağ hemde et. Aynı anda yeterince hareket varsa, hakikaten insan hasta olmaz.
@@mehmetsakir3281 Buradaki perde yağı dedikleri deri altı yağı değil, hayvanın bağırsaklarının etrafındaki bağırsakları sabit tutan bir dokudur. Yani deri altında değil, hayvanın karnındadır!
@@lezzetpesindebiri ...:D AYNEN...:D cemal paşa kanalın yanında doğdum...pazar yeri bağlar karakolunun karşısı...kanal boşken maç yapardık....:D...yazın yüzerdik....ŞİMDİ NERDE HOCAM BÖYLE ÇOCUKLAR....
Ekmeği biraz büyük iri gibi ama cigeri enfes görünüyor. Ellerine sağlık ustanın, afiyet olsun fatih hocam. Sayende şifa havuzundan kana kana içiyoruz :)))
@İbrahim Ksmn haklısın ama bu cigerciler kedilere ozel porsiyon veriyor inan. Yani senin benim yedigin atıl olmayan harbi etlerden ve sakatatlardan verdiklerini çok gördüm. Guzel de tabaklara koyarak veriyorlar. Belki de bereketi bundandir Diyarbakır cigercilerinin hepsi dolu ve lezzetli
Şu platformda hakikaten diğer yemek videoları çektiğini sanan insanlardan kırk gömlek farkın var abi adamlar bir mekanı aralarında dönüyorlar dönüyorlar duruyorlar umarım hiçbir zaman çizgini bozmazsın hayırlı günler
ciger süper ötesi güzel ona lafım yok taki adam konuşurken agzındaki tükürügü cigere düşene kadar .resmen cigerden sogudum (2.16 sn. ayrıca elleride hijyenik degil)
abi adana çukurova çarşamba günleri pazar var pazarda da ciğerci sofi dayı var yemeni tavsiye ederim sadece çarşamba günleri geliyor ibni sina orta okulunun orda
Diyarbekirliyim haksızlık etmeyelim urfanın, antepin,adanın,mersinin de kendine göre lezzetli ciğerleri var ben şahsen her yerde tattım hepsi bir birinden güzel
O cigeri yiyen varya everestin zirvesine kosarak cıkar.canım Türkiyemin her yeri ayrı bi güzell
Her köşesinden 81 ilinden lezzet fışkırıyor 😀 😀
Meme kebabı
@@trytobeanonym8945 xddd
Aynen. Usta dağcılar zaten tirmanmadan once Diyarbakir usulü ciğer yerlermiş
Senin Allah ına kurban olurum
Bir savaş gemisinin komutanı gibi yönetiyor adam ciğercisini 😂
Bu kanalın güzel tarafı böyle doğal eski yerlere gitmesi, isim yapmış yerlerde bu tadı alamayacağını iyi biliyor inşallah daha iyi yerlere gelirsiniz.
Böyle mekanlarda kendimi daha rahat hissediyorum üstadım. 😀 O sokakta yenilen ciğerin tadı bambaşka oluyor. Hele bir de üstüne böyle tatlı tatlı hafiften yağmur yağarken. Bir de üstüne çay, sohbet. Efsane...
Diyarbakır gezinize Tarancı’nın evinden başlayıp tanıtmanız,şehrin mimarisine az da olsa atıfta bulunmanız çok yerinde olmuş.Çukurovamızın insanı emeğe emekçiye değer verir,kendini iyi ifade eder o nedenle diğer kanallardan ayırıyorum Sizi.Gezmeye devam 👍🏻
Teşekkürler üstadım. Elimden geldiğince bölgenin kültürel değerlerini göstermeye çalışıyorum.
Almanyada doktorum. Artık hastalarıma kuyruk yağlı, zırh eti, kebab ve ciğeri reçeteye yazıyorum. Ölüm hariç Herşey şifa oluyor. Bin yaşa Fatih Hoca
Üstadım rahmetli Hulusi Kentmen'in bir filmi vardı. Doktor yasaklamıştı eti, ekmeği, pilavı. Adamcağız da takmıyordu kaçak kaçak gömüyordu Şifaları. 😀 😀 Can boğazdan geliyor bazen de kusurumuz varsa affola😀😀 Endüstriyel ürünler yerine atalarımız gibi beslensek iyi olur ama değil mi? Şöyle emsek iliği mis gibi, kuru fasulye yerken aksa bileklerimizden yağlar. 😀 😀 Cansın. 😀 😀 😀 Annelere söyleyin yedirmesin zararlı yiyecekler😀😀
Ben zararlı bir ürün olarak görüyorum toksik ve zehirleyici maddelerin organizmada en fazla toplandığı yer deri altı yağ dokusu,burda kullanılan yağda deri altı yağ dokusu .
@@mehmetsakir3281 her şeyin fazlası zarar. İlacın bile fazlası, zehir olur. Orantılı yiyeceksin. Hem doğal şeker, hem doğal yağ hemde et. Aynı anda yeterince hareket varsa, hakikaten insan hasta olmaz.
@@mehmetsakir3281 Buradaki perde yağı dedikleri deri altı yağı değil, hayvanın bağırsaklarının etrafındaki bağırsakları sabit tutan bir dokudur. Yani deri altında değil, hayvanın karnındadır!
Ne güzel yorum ya
hiçkimse:
Lezzet peşinde biri: abi çocuklara margarin yediriyorlar
🤣🤣🤣🤣
Helal olsun Ciğeri pişiren kişiye. Ciğerin nasıl pişirileceğini çok iyi biliyor.
Ustam Ne yapıyorsun Ne niyetle yaptın Sen bunu. Ellerine emeğine sağlık
Niyazi bunu yiyen duvarın arkasını görür, işi gücü yolunda gider.
MAŞALLAH ÇOCUKLAR YEDİKÇE SANKİ BURADA BENİM KARNIM DOYUYOR.
Allah bereket versin çok nefis görünüyor
O ADAMA HELAL OLSUN, AYNI BENİM BABAMDA ÖYLE YAPARDI...VE GERÇEKTEN ARKADAŞLAR BUNLARI YER YER KANALA ATLARDIK KIŞ GÜNÜ....
Üstadım benim de hayatım kanalda yüzerek geçti. Kışın da betonunda kayardık Teneke üstünde. 😀 😀
@@lezzetpesindebiri ...:D AYNEN...:D cemal paşa kanalın yanında doğdum...pazar yeri bağlar karakolunun karşısı...kanal boşken maç yapardık....:D...yazın yüzerdik....ŞİMDİ NERDE HOCAM BÖYLE ÇOCUKLAR....
Nerde o eski kanallar...
Ekmeği biraz büyük iri gibi ama cigeri enfes görünüyor. Ellerine sağlık ustanın, afiyet olsun fatih hocam. Sayende şifa havuzundan kana kana içiyoruz :)))
Bu adam diyarbakirda en iyisi yolunuz düşerse ugrayın
İsmail Ustam eski Diyarbakır ciğerini yapan son temsilcilerinden.
Mangal basindaki benim ustam video icn tskr ederiz..Cigerci Ismail 👍
Hayırlı işler olsun. Ustamıza çok selamlar.
4:43 9:09 gömleği neden çöpe atıyor onun lezzeti kendisinde zaten.
Çoğu kişi tercih etmiyor. İsteyene veriyor ustam. Ben de söylemeyi unuttum. 😀 😀
@İbrahim Ksmn haklısın ama bu cigerciler kedilere ozel porsiyon veriyor inan. Yani senin benim yedigin atıl olmayan harbi etlerden ve sakatatlardan verdiklerini çok gördüm. Guzel de tabaklara koyarak veriyorlar. Belki de bereketi bundandir Diyarbakır cigercilerinin hepsi dolu ve lezzetli
Onun yağı zaten ciğere geçti. Posasını atıyor.
Gömlek yapı yenmez aslında
Bir gun bana da nasip olur insallah diyarbakira gidebilmek. Diyarbakirlilara selamlarimi iletiyorum
Çok değerli insanlar
@@lezzetpesindebiri kesinlikle cok haklisiniz.
@@aaaabbbbcccc8237 aleyküm selam
@@aaaabbbbcccc8237 aleykum selam.
Uzayda degiliz. bu arada turkiyenin en uc noktasindan 2 saate yetisiyorsun :)
lezzet patlaması yaşanıyor. açıklamaya konum attığın için teşekkürler.
Elimden geldiğince eklemeye çalışıyorum. 😀
2:15 de usta özel sos ile servis ediyor
Çok güzel video olmuş emeğinize yüreğinize sağlık
Teşekkürler üstadım cansın sen. 😀 Önerilerinizi mutlaka paylaşın
Offffff be offfff
Bizim ege de böyle kültür yok doğunun damak tadına hastayım valla
BİR SEVDADIR DİYARBAKIR 21 AMED DİYARI BEKR DİYARBEKİR DİKRANEGERD AMİD AMİDA MED AMUDA. PEYGAMBERLER SAHABELER MEDENİYETLER TARİH VE KÜLTÜR ŞEHRİ DİYARBAKIR 🍉🍉🍉❤️😊
Zaten bukadar lezetli olmasa bu kadar zahmet olmaz kac kisi tezgahta ekmek yiyor allah yolunuzu acik etsin
Baba o sarma yağını attı benim içimin yağları eridi 😤😎
😀 😀 😀
Diyarbakır dedin mi akan sular durur güzel memleketimin her şeyi güzel
Böbrek ta**ak ciğer 😂
9:30 😂
Kaşe dedi orda
Diyarbakır 💚❤
Çok değerli hemşehrileriniz var üstadım. Bir sürü dost edindim
Diyarbakır da 2016 da hendek opr. katıldığımda sivil dolaşırkan buradan yemiştim tadı mükemmeldi
Tadı hâlâ mükemmel üstadım.
Ellerine sağlık yigdim o hainleri oraya gömüp bı mide bayramı yaptingin için iyimi varsınız vatan size minnettarr var olun ...
Hocan doğuyu bi gezin çok iyi bence tadlar keşfedeceksiniz:)
İsmail abi başka çeketin yokmu 3 farklı kişi de izledim ama mont aynı
İsmail abi derviş hayatı yaşıyor herhalde.
Süper Bir iş olmuş gene fatih hocam
Teşekkürler üstadım cansın sen 😀
Şu platformda hakikaten diğer yemek videoları çektiğini sanan insanlardan kırk gömlek farkın var abi adamlar bir mekanı aralarında dönüyorlar dönüyorlar duruyorlar umarım hiçbir zaman çizgini bozmazsın hayırlı günler
her bıseye karısma guzum ya her vıdeo aynı oohhooo
Helal olsun hemşehrim harikasınız 😊
Diger diyarbakir videodan sonra buraya git dicektim gitmissin bile Helal Sana SifaBaBa
O kadar çok lezzet var ki Diyarber de daha çok geleceğim. İnşallah
Ciğer'i Diyarbakır kadar iyi baharatlayan başka yer yok.
Maç öncesi böyle videolar iyi geliyor abi :D
Vallaha ömrümde yediğim en güzel lezzetlerden biriydi. Aktı gitti. 😀 😀
Harika
Efsane oldu Reis
Fatih hocam anladığın üzere yine senin videolara düştük bir sorum olacak usta o perdeyi çöpe atınca için cızzz ettimi
Üstadım beni çok iyi anlamışsın. 😀
En güzel yerini çöpe attın lezzeti orada usta notunu kırdım:)
Super
Hocam kemik ustayı bekliyoruz dört gözle..
Yakında bomba video geliyor
Kemik istiyoruz
Hani şu güzel et lere yemeklere lokum diyorlar ya bitiyorum la lokum kim köpek bu yemeklerin yanında
ulan ustanın sesi rocky balboanın kürdo versiyonu ahahhhsjdk
Bu nasıl bir şey Allah'ım. Bu saatte Diyarbakır'a gitmemek için zor duruyorum.
😀😀
Abii videolaeın devamını izmirdede bekliyozzz
Bu İzmirliler çok fena. 😀 😀 Mutlaka geleceğim
@@lezzetpesindebiri eyv güzel abim beklemedeyizz allaha emanetsinn🤘✋
Şeref’ime insan ciğerin rengine bakınca direk öyle yiyesi geliyor
Abi Diyarbakır da yaşıyorum bir daha bekleriz bu pamdemiden sonra
Üstadım bunlar hep ilaç
Bunu yiyen duvarın arkasını görür. 😀
@@lezzetpesindebiri güldürdün akşam akşam kral adamsın sen ya
Admsin reis devami gelsin
Aslında o kadar lezzetli mekan var ki. Şöyle adam akıllı bir hafta kalmak lazım. 2 gün yetmedi. Çok değerli dostlar kazandık. 😀
Super olmus
of of elinize sağlık
Offf efsaneymis
Hocam ek olarak söylüyorum o perde çöpe hayatta gitmez yazık etmişsin
Temel Gozener sen ne diyorsun Sabri abi,o perdeyi evime asarim evimeeeee :D ,gomlek diye ustume giyerim ,agzimizin suyundan sasal sisesi dolar :)
😀 😀 😀 Onu giyip gezsen işin gücün yolunda gider. Kariyerin yükselir üstadım
Çözdüm bütün mesele hayvanın yağında
Harıka iş cıkardın yıne hoca
Bunun aynisini senin kankide kanalinda paylasmisti sifaci abi 😀
Kankim çekti zaten😀adamın dibi
Diyarbakir diye bir sehir olmasa adama diyarbakirli derim
Şeytanın bile aklına gelmez di buraya gitmek
Afiyet olsun ağzımız sulandı mübarek
😀 😀 Ustamız sağlam lokmalar hazırlıyor
Ben bu abinin yanında ciğer yedim lakin favorim Dağkapı cigercisi o bir tık daha iyiydi
Afiyet olsun Üstadım 😀
böyle bir hocamın olduda mangalamı götürmedik
vay be doğru :D
Üstat sur un son durumu nasıl. Baya zarar gormustu telafı edılebılmısmı. Ayrıyeten cıgerde cok fena mütiş duruyor
Sıkıntı yok, herşey yıllar önce normale döndü. Mutlaka gidip gezmek lazım
Şifalar Gelsin 😆
Anneler yedirmesin zararlı yiyecekler üstadım. Şifaya bu virüslü günlerde daha da ihtiyaç duyuyoruz 😀😀😀
Abi dün rüyamda seni gördüm elinde kuyruk yağı ile bana doğru geliyordun
ahahahahah
ciger süper ötesi güzel ona lafım yok taki adam konuşurken agzındaki tükürügü cigere düşene kadar .resmen cigerden sogudum (2.16 sn. ayrıca elleride hijyenik degil)
O bu degilde arkadaslarr bu harbiden şifaa
Ustam napıyorsun sifa mi hazirliyosun 😂👍
Anneler yedirmesin zararlı yiyecekler üstadım 😀 Bak bunlar bildiğin çelik yelek.
abi adana çukurova çarşamba günleri pazar var pazarda da ciğerci sofi dayı var yemeni tavsiye ederim sadece çarşamba günleri geliyor ibni sina orta okulunun orda
Bu Adana ne sürprizli şehir. Her yerinden lezzet fışkırıyor. Uğrarım üstadım.
8 sene her gün buralarda ciger yedim doydum(gibi) ciğer değil ciger.
Hocam samimi olarak soruorum. Adana,antep, urfa , diyarbakir. Hangisinin cigeri en guzeli :))))
abı vıdeonun fotosu yok haberın olsun üç nokta sadece
Evet ben de çözmeye çalışıyorum🤨 Sadece yazı mı var üstad
@@lezzetpesindebiri aynen abi sadece baslık var ve video fotorafida 3 nokta
Dur bakalım destek mesajı yazdım youtube e
Bunu yiyen olimpiyat yarısına gireŕ
NEFİSSSSSSSS :D
Hocam sagligina dikkat,sifayi kapmisin gibime geldi :D vitamin eksikligi hissettim,bir de sifa ye diye uyarmayalim seni :)
Gereken yapıldı üstadım. Çorbalar, ilikler, öf ki öff😀😀
Lezzet peşinde biri hocam afiyet olsun da o gomlegi ustune giyseydin,hicbir seyin kalmazdi :) gecmis olsun.
Eellleeerrrriiinnneee sssaaallıkk abbii
Malzemeden kaçmamış bizde gideriz inşallah
Çok değerli bir usta 😀
@@lezzetpesindebiri
Adana Antep Hatay oraları bilen biriyle gezmeyi çok isterdim
kıbrıstan selamlar gerçek lokum şeftali kebabı :) işi bilen yaparsa
Bugün muhabbetini ettik. En yakın zamanda çekeceğim o şifayı. 😀
hocam şifaya kıbrıs pidesini hazırlatmanızı tavsiye ederim :)
@@niyazikordan mutlaka deneyeceğim 😀😀
Diyarbakır’ın neresinde İsmail abinin yeri Bilen varsa söylesin.
Hocam 60 fps yaparsanız sevinirim iyi günler.
Video ilk yayınladığı zaman herhalde öyle oluyor. Sonra düzeliyor. 😀
@@Mugla48 Kardeşim dağda mı yaşıyon fibere geçeli yıllar oldu millet 3d izliyor.
Gomlek yagi cope atilirmi usta!!!
Desteklerinizi ve abonelikleriniz bekliyoruz. Karnımız da acıktı. :D
HEP AÇIZ ki :D
Abi şifa diyon bayiliyom abi hatay antakya meclis künefe den yemeni tavsiye ederim şifadur
Listeye alıyorum üstadım mutlaka dikkate alacağım. 😀
ŞİFALANMAYA GELENLER hahahahahaah
Alayına savaş açtım üstadım 😀
ŞİFAA HOCAM ŞİFAAAAA
Bunlar hep ilaç tableti üstadım 😀 Anneler yedirmesin zararlı yiyecekler
Aman urfalılar görmesin sonra Perde ciğeri urfanındır derler.
😀 😀 😀 😀
Haha her seye konuyorlar sinek gibi
🔥🔥🔥👍👍👍
Şifaaaaa lann şifaaa asıl yemeyen ölüyor.
Bunlar hep ilaç tableti üstadım 😀
@@lezzetpesindebiri seviliyorsun abi samandağ vakıflıdan saygıyla :)
Seni izlemek işkence olmaya başladı ağzımızın sularından barajlar dolacak hocam etme 🥰
Haklısın üstadım ama ilk çekimi o günkü ve o gün neler neler yedik. O yüzden sesimi çıkarmadım😀😀😀
Hijyen hiç yok ne kadarda lezzetli olsa yiyilmez
Reis kalp
Ciğer dedin mi diyarbakir başka yok ofof...
Diyarbekirliyim haksızlık etmeyelim urfanın, antepin,adanın,mersinin de kendine göre lezzetli ciğerleri var ben şahsen her yerde tattım hepsi bir birinden güzel
VD guzel ama sabah ta ciger yenmezki ,,,ben yemem ,,, et urunlerini sabah sabah
Deneyin çok beğenirsiniz. 😀
adanaliyim cok uzaktayim ,, keske orda olsam ,bir kez olsun denerim ,,selamlar
Dostum bu bir kültürdür. Ama inanın bir kez denerseniz vazgeçemezsiniz ! Lezzeti bağımlılık yapıyor, bir defa yemekle bir şey kaybetmezsiniz...
Perde yenilmiyormu?
ALLAH olmayanlarada versin lezzetten.
Sifa sifa sifa baska sozum yok.......
Bunlar hep ilaç tableti üstadım
Valla süper hijyen galan filan demeyin şu etin güzelliğine birbakin hele
Şifa inşallah :))
Bildirim şimdi geldi ama video eski .d
Abe senden ricam ciğerci remziyede gitmeyek
Yazın gitmiştim, videoda çektim aslında ama içime sinmedi. Lezzetliydi fakat sinerji alamadım. 😀 😀
Teşhey dediği şey nedir
Mumbar bezesi oluyor. 😀 Çok lezzetliydi
Teşhey değil kaşhe
@@magi1532 ne olduğunu bilmediğimiz için soruyoz zaten
Umut ciğere gitmelisin usta net
Bir daha ki sefere inşallah