Хоспадяааа, сколько придирок и негатива в комментариях! Люди, ну оставляйте негатив "в уборной ", чего выливать где ни попадя!?? Вот точно говорят: чем сосуд наполнен, то и выливается из него. Прекрасно подан рецепт, всё разжёвано, даже для самых эмм трудных... Автору огромная благодарность за дубль изначального рецепта❤, а то я как раз подумывала добавить сметану в крем😂 СПАСИБО !!!!
Добрый день ! Недавно испекла таки этот торт ! Очень вкусно получилось ! Но появился вопрос , у меня меренга не получилась хрустящей сверху , она была липкая . Подскажите , пожалуйста , в чем я ошиблась? @@polozhinatarelku
У многих блогеров видела повторение ваших тортов . Ничего страшного ,я думаю, но они должны были ссылаться на источник !!! А источник у вас !!!!!!!!! И именно ВЫ научили их и многих людей приготовлению этого вкуснейшего торта 👍👍👍Спасибо вам за рецепты,красивые фильмы ,за вашу работу !!!!!!!🌹🌹🌹
Научили выращивать закваску , пошагово !!! Уверена ,что это огромный труд снять такое видео . Все грамотно,профессионально и необычайно красиво ,хочется смотреть и смотреть не только ваши рецепты ,а ещё и сами фильмы . Закуски подаю только в тарталетках ,это так красиво 👍👍👍(у вас научилась,мои подруги у меня…). Салат с грушей и сыром !!! Буквально ВСЕ рецепты заслуживают самой высокой оценки 💯!!!Спасибо вам !!! С Новым годом вас Наступающим !!! Пусть в новом году исполнятся все ваши мечты ,здоровья вам ,МИРА !!! Будьте счастливы 🌹🌹🌹🎄🎄🎄
Моя бабушка и моя мама , Царствие им Небесное, ни когда не пользовались перчатками , их просто не было, всё делали руками и передавали тесту , через руки, тепло и душу , поэтому все получалось хорошо и очень вкусно , рецепт очень хороший, обязательно попробую приготовить, ещё не дошли руки 👍❤️💝🥰
Познакомилась с Вашим каналом в прошлом году, когда приготовила новогодние салаты и "Мишку", с тех пор это торт N1 и поиски оригинальных рецептов ищу сначала здесь. Здоровья, удачи и благополучия в наступающем году. С благодарностью
я готовил этот торт по вашему рецепту и постоянно допускал ошибку, о которой вы тут сказали, а забивал тесто мукой и коржи были твердные, теперь попробую сделать по этому видео, уверен что выйдет
Обалденный торт !!! Необыкновенно вкусный !!! Я часто его готовлю ,наизусть знаю пропорции 👍. Впервые Увидела у нас на блоге ! Как и все мои любимые торты ,увиденные у вас необычные ,изысканные ,прямо как в фешенебельных ресторанах !!! Все !!!!!!! Именно ВСЕ !!! Не сказать ,что их надо готовить пять минут ,но ОНИ того стоят !!!🎉🎉🎉
Вау, снова знаменитый "Мишка".Ну теперь точно попробую испечь этот Катин шедевр❤❤❤.А на глупых хейтеров не обращаем внимания.Они не способны приготовить и оценить этот чудесный торт, вот и язвят😁😁😁.Катя, огромное спасибо за видео😘😘😘😘😘😘
Ой,огромное ное Вам спасибо . Делала тортик на день рождения,большой. Офигенный. Давно хочу опять этот торт приготовить,но он такой большой,что нам двоим его не сьесть. И ,о,чудо мини версия🙏🙏 Спасибо,спасибо.
Торт конечно необычный, мне кажется я где- то видел такой или похожий рецепт, но у вас все показано четко и понятно, спасибо за рецепт, нужно попробовать!
Добрый день, не пробовала ,не знаю. Могу только сказать , что разрыхлитель имеет несколько компонентов. И в песочное тесто обычно кладут соду. Если вы боитесь запаха соды,то он вообще не присутствует в коржах. И Вас с наступающим Новым годом 🙌
Здравствуйте. Просто хочу поделиться похожим тортиком (может кому приглянется). У нас называется "Маркиза". Он очень похож на "Мишку". Отличия: 1. Между тестом и меренгой промазываем кислым смородиновым вареньем с ягодками. 2. Глазурь делаем на сметане. 3. Орешками просто посыпаем меренгу сверху. 4. Последний корж укладываем тестом вверх, так удобней смазывать кремом. Спасибо Вам за Ваш рецепт. Обязательно попробую Ваш вариант. Извините если не совсем корректно влезла со своим вариантом тортика. Просто хотелось поделиться.
@@НатальяЖарина-ю8э Благодарю Вас за комментарий и за то, что поделились рецептом своего тортика. Думаю, что он вкусный,спасибо! Единственно вопрос, меренга имеет свойство растворяться под влажными кремами, как она получается в Вашем тортике? 🙌
Под всеми видео на Ютубе рецепт пишется - нажимаете под названием видео, есть слово "ещё". Справа открывается текстовая колонка, внизу есть тоже слово "ещё ", нажимаете и Вам откроется рецепт. Это не моя прихоть, это правило Ютуба.
Приготовила этот торт: он действительно вкусный, даже такой, как получился у меня. Но! Почему у меня корочка меренги не стала хрустящей, а осталась мягкой? Делала все на 100% по рецепту, и безе взбилось хорошо, до твердых пиков! И даже пробовала выпекать дольше - все равно не захрустела, только покоричневела. И еще вопрос: он у меня получился достаточно твердый (ложкой трудно отламывать кусочки) и суховатый. Это так и должно быть или я что-то не так сделала? Вот если бы можно было исправить все эти недостатки в моем тортике, был бы вообще шедевром! (Делала вариант "мини", духовка электрическая.)
Сделала эти коржи по глупости заранее, не учла, что это не безе которое хранится долго. Собирать торт с кремом буду через 4 дня. Вот как коржи хранить с этой меренгой несколько дней?!
@@testAnna-hj4rc мне вам доказывать ? Зачем? Достаточно того, что я указала сколько лет этому рецепту и достаточно того, что Ютуб фиксирует время выкладки видео. А вы наверное с той стороны 😂
Сегодня увидела видео торта "Киевский орешек", один в один - "МИШКА", только какао добавлено в тесто. Не удержалась и написала, что я его готовлю всю жизнь, а мне 72года,какой же он новый!
Спасибо за комментарий, специально зашла посмотреть на рецепт торта Киевский орешек. Ну что сказать, изменена граммовка, добавлено какао, изменён внешний вид. Вышло видео семь месяцев назад, а Мишка уже у нас на канале 3 года. Ещё если интересно посмотрите торт Киевский песочный. Вот так блогеры воруют рецепты переименовывают и выдают за свои. С наступающим Новым годом всех благ! 🙌 🌺
Если перчатки чёрные, подумайте из чего они сделаны! Я думаю что сделаны из отходов! Вторсырьё. И вот нашу еду готовить в этом? Лучше чистых женских рук нет ничего, при приготовлении пищи для своей семьи. А уж тем более видео, вам же не кушать это. У меня всегда недоверие кто в печатках готовит как лицемерие какое то.
Хоспадяааа, сколько придирок и негатива в комментариях!
Люди, ну оставляйте негатив "в уборной ", чего выливать где ни попадя!?? Вот точно говорят: чем сосуд наполнен, то и выливается из него.
Прекрасно подан рецепт, всё разжёвано, даже для самых эмм трудных...
Автору огромная благодарность за дубль изначального рецепта❤, а то я как раз подумывала добавить сметану в крем😂
СПАСИБО !!!!
😂 благодарю Вас за комментарий 🌷🙌
@@polozhinatarelku 🤗 мира Вам и добра, этого сейчас очень не хватает!
@@lenok_doma и Вам всего самого доброго 🌹🙌
Добрый день ! Недавно испекла таки этот торт ! Очень вкусно получилось ! Но появился вопрос , у меня меренга не получилась хрустящей сверху , она была липкая . Подскажите , пожалуйста , в чем я ошиблась? @@polozhinatarelku
@@polozhinatarelku подскажите пожалуйста!
люблю цей тортик саме за вашим рецептом, теж бачила що блогери тирять його у вас. дякую за такий розбір, дійсно робила помилки при випіканні
Дякую Вам)🙌
У многих блогеров видела повторение ваших тортов . Ничего страшного ,я думаю, но они должны были ссылаться на источник !!! А источник у вас !!!!!!!!! И именно ВЫ научили их и многих людей приготовлению этого вкуснейшего торта 👍👍👍Спасибо вам за рецепты,красивые фильмы ,за вашу работу !!!!!!!🌹🌹🌹
Благодарю Вас за Ваши комментарии 🌷🙌
Научили выращивать закваску , пошагово !!! Уверена ,что это огромный труд снять такое видео . Все грамотно,профессионально и необычайно красиво ,хочется смотреть и смотреть не только ваши рецепты ,а ещё и сами фильмы . Закуски подаю только в тарталетках ,это так красиво 👍👍👍(у вас научилась,мои подруги у меня…). Салат с грушей и сыром !!! Буквально ВСЕ рецепты заслуживают самой высокой оценки 💯!!!Спасибо вам !!! С Новым годом вас Наступающим !!! Пусть в новом году исполнятся все ваши мечты ,здоровья вам ,МИРА !!! Будьте счастливы 🌹🌹🌹🎄🎄🎄
И Вас с наступающими праздниками всех благ и самое главное мира🌟🙌
Моя бабушка и моя мама , Царствие им Небесное, ни когда не пользовались перчатками , их просто не было, всё делали руками и передавали тесту , через руки, тепло и душу , поэтому все получалось хорошо и очень вкусно , рецепт очень хороший, обязательно попробую приготовить, ещё не дошли руки 👍❤️💝🥰
🙌
Грамотные стали... 🤭 Выпечка стерильна: корж печётся при 180-200°а , температура кипения масла - 210°, voilà!
Это точно торт Мишка. Я готовила его сыну в 1 классе, сыну сейчас 45. СпасиБо огромное, что напомнили💪💞💞💞
Познакомилась с Вашим каналом в прошлом году, когда приготовила новогодние салаты и "Мишку", с тех пор это торт N1 и поиски оригинальных рецептов ищу сначала здесь. Здоровья, удачи и благополучия в наступающем году. С благодарностью
Огромное спасибо Вам за отзыв. И благодарю за то, что заходите на наш канал!🌺🙌
Какие же красивые у вас фильмы 🎥 !!! Такие уютные и профессионально снятые 🌹👍👍👍.
Благодарю 🌺🙌
я готовил этот торт по вашему рецепту и постоянно допускал ошибку, о которой вы тут сказали, а забивал тесто мукой и коржи были твердные, теперь попробую сделать по этому видео, уверен что выйдет
Я очень рада ,что это видео оказалось Вам полезным😊🙌
Спасибо за рецепт. Давно искала рецепт торта Мишка. И наконец то нашла. Спасибо за объяснения.
@@elenas8498 Благодарю Вас за комментарий 🙌
Обалденный торт !!! Необыкновенно вкусный !!! Я часто его готовлю ,наизусть знаю пропорции 👍. Впервые Увидела у нас на блоге ! Как и все мои любимые торты ,увиденные у вас необычные ,изысканные ,прямо как в фешенебельных ресторанах !!! Все !!!!!!! Именно ВСЕ !!! Не сказать ,что их надо готовить пять минут ,но ОНИ того стоят !!!🎉🎉🎉
Благодарю Вас за Ваши комментарии, они очень помогают поверить в себя 💞🙌
Катя, наверно на Новый год этот торт будет в самый раз🎉, испеку, пожалуй😊
Если любите рассыпчатые торты, то это космос🙌😘
Спасибо большое! Всё так чётко, душевно) Сегодня приготовлю своим мужчинам к завтрашнему празднику🎉
Отличный рецепт Мишки, аппетитный результат 👍🏾👍🏾👍🏾!!! 🤝🤝🤝
Спасибо!)🙌
Мммм... Выглядит очень аппетитно! С наступающим Новым годом вас. Счастья и мира в новом году!
И Вас с наступающими праздниками , всех благ и обязательно мира 🌷🙌
Вау, снова знаменитый "Мишка".Ну теперь точно попробую испечь этот Катин шедевр❤❤❤.А на глупых хейтеров не обращаем внимания.Они не способны приготовить и оценить этот чудесный торт, вот и язвят😁😁😁.Катя, огромное спасибо за видео😘😘😘😘😘😘
Леночка, огромное спасибо за комментарий 😘🙌
Торт просто волшебство, всем рекомендую его сделать,он очень вкусный ❤❤❤
Спасибо Оленька🤗🙌
Ой, теперь у меня, благодаря Вам, новый рецепт торта !!!❤
Благодарю Вас за комментарий 🙌
Ой,огромное ное Вам спасибо . Делала тортик на день рождения,большой. Офигенный. Давно хочу опять этот торт приготовить,но он такой большой,что нам двоим его не сьесть. И ,о,чудо мини версия🙏🙏 Спасибо,спасибо.
Благодарю Вас за комментарий 🙌
Торт конечно необычный, мне кажется я где- то видел такой или похожий рецепт, но у вас все показано четко и понятно, спасибо за рецепт, нужно попробовать!
Наверное видели) у нас на канале три года назад под названием "Мишка",благодарю за комментарий 🙌
Спекла по вашему рецепту- очень вкусный торт получился!
@@veremeychyk Благодарю Вас за отзыв 🙌
Спасибо. Всё очень хорошо объяснили.
Благодарю Вас за комментарий 🙌
Спасибо большое обязательно приготовдю❤
@@ОльгаЯшина-и2э Благодарю за комментарий 🙌
Какая прелесть ! Спасибо❤
@@НаталияНовикова-п8ъ Благодарю Вас за комментарий 🙌
Я очень люблю песочные торты. Спасибо.
@@olivkaslivka7507 благодарю за комментарий 🙌
Супееееер! Молодец! ❤
Благодарю Вас 🙌
Мне всё ясно, спасибо!❤
@@skazochnec Благодарю за комментарий 🙌🏻
Добрый день. С наступающим Новым годом! Здоровья и счастья! Можно соду заменить разрыхлителем? Заранее спасибо за ответ. Хочу сейчас испечь тортик. ❤
Добрый день, не пробовала ,не знаю. Могу только сказать , что разрыхлитель имеет несколько компонентов. И в песочное тесто обычно кладут соду. Если вы боитесь запаха соды,то он вообще не присутствует в коржах. И Вас с наступающим Новым годом 🙌
@@polozhinatarelku Большое спасибо за ответ
@@annashinkarevsky8546 🙌
Дуже смачний торт!
это Мишка! Советский!👌
Да это правда😊 🙌
улюблений, на новий рік, тільки його!
Благодарю за комментарий 😊🙌
Вкусно !
Спасибо за комментариий🙌
Ела оболденный!!!
Спасибо 😊🙌
Да, это Мишка! И ему много-много лет!
🌺🙌
Наверное надо было бы корж сначала в духовке немного пропечь,а затем выложить меренгу .😊
Это не Киевский торт 🙌
Ой, как хорошо хоть я не написала про чёрные перчатки ! Даже жуть напала когда увидела их в кадре. 😂 Спасибо за рецепт, попробую ❤❤❤
Что же Вы такая пугливая?😂 На просторах Ютуба так много футблогеров в черных перчатках!🙌 Пожалуйста за рецепт!)))
@@polozhinatarelku благодарю Вас !!!
Здравствуйте. Просто хочу поделиться похожим тортиком (может кому приглянется). У нас называется "Маркиза". Он очень похож на "Мишку".
Отличия:
1. Между тестом и меренгой промазываем кислым смородиновым вареньем с ягодками.
2. Глазурь делаем на сметане.
3. Орешками просто посыпаем меренгу сверху.
4. Последний корж укладываем тестом вверх, так удобней смазывать кремом.
Спасибо Вам за Ваш рецепт. Обязательно попробую Ваш вариант.
Извините если не совсем корректно влезла со своим вариантом тортика. Просто хотелось поделиться.
@@НатальяЖарина-ю8э Благодарю Вас за комментарий и за то, что поделились рецептом своего тортика. Думаю, что он вкусный,спасибо! Единственно вопрос, меренга имеет свойство растворяться под влажными кремами, как она получается в Вашем тортике? 🙌
Рецепт хороший,спасибо,но напишите пожалуйста пропрции.У вас только пропорции написаны про глазурь.А в разрезе очень красиво смотриться.👍👍👍
Под всеми видео на Ютубе рецепт пишется - нажимаете под названием видео, есть слово "ещё". Справа открывается текстовая колонка, внизу есть тоже слово "ещё ", нажимаете и Вам откроется рецепт. Это не моя прихоть, это правило Ютуба.
👍👍👍👍👍👍
@@asyamkrtchyan6567 Благодарю 🙌🏻
😍👍
М-м-м..😋🥰
Выздоравливай, обязательно тебе испеку😘
Спасибо, Катюша, дорогая!! Буду мечтать об этом дне🥰
можно узнать размер формы,пожалуйста
Размер формы указан в описании рецепта под видео, 18 см🙌
А какой диаметр торта получился?
18 см в описании рецепта указано 🙌
@@polozhinatarelku, спасибо!!!
А я более трёх лет назад видела видео с такими коржами, только он вроде назывался «Египетский»
Специально для вас, просмотрела рецепт торта Египетский🤦! Ну если вы пишете, хоть загляните в рецепт! И рядом не стояло.
Приготовила этот торт: он действительно вкусный, даже такой, как получился у меня. Но! Почему у меня корочка меренги не стала хрустящей, а осталась мягкой? Делала все на 100% по рецепту, и безе взбилось хорошо, до твердых пиков! И даже пробовала выпекать дольше - все равно не захрустела, только покоричневела. И еще вопрос: он у меня получился достаточно твердый (ложкой трудно отламывать кусочки) и суховатый. Это так и должно быть или я что-то не так сделала? Вот если бы можно было исправить все эти недостатки в моем тортике, был бы вообще шедевром! (Делала вариант "мини", духовка электрическая.)
Да-да, у меня тоже белки получились нехрустящие. Задала вопрос автору, жду ответа..
Потащусь завтра в магазин за продуктами для тортика, а то аж второй раз переснимаете 😂
😊 благодарю Вас за комментарий 🙌
@@polozhinatarelku Торт после сборки должен постоять пропитается или сразу можно есть?
@@ФиФа-э6м я на видео об этом сказала
Сделала эти коржи по глупости заранее, не учла, что это не безе которое хранится долго. Собирать торт с кремом буду через 4 дня. Вот как коржи хранить с этой меренгой несколько дней?!
@@ЕленаОрлова-х6ы попробуйте каждый корж отдельно в целлофане 🙌🏻
@@ЕленаОрлова-х6ы конечно результат думаю, будет другой. Торт можно собрать за пол дня, а то и меньше. Так что смысла не имеет выпекать его заранее🙌🏻
@@polozhinatarelku и в холодильник поместить коржи, нет? А я думала в пергамент заворачивать каждый чтоб не отсырел
@@ЕленаОрлова-х6ы а холодильнике воздух имеет влагу, а пергамент не защитит коржи от влаги. 🙌🏻
Ещё 7 лет назад я начала делать такие коржи песочное+ меренга и это не 3 года назад появилось ....
Вы выставляли видео на Ютуб? Я его пеку песочное+меренга,лет сорок🙌
@@polozhinatarelku А у вас есть доказательства того,что ваш канал первым сделал открытие ,а не кто-нибудь из блоггеров -миллионников вами осмеянных
@@testAnna-hj4rc мне вам доказывать ? Зачем? Достаточно того, что я указала сколько лет этому рецепту и достаточно того, что Ютуб фиксирует время выкладки видео. А вы наверное с той стороны 😂
190© на 20`
А я не нашла кол- во ингридиентов.
Вам нужно два раза нажать на "еще" в описании
ДЛЯ ТЕСТА:
- 250гр муки
- 3 желтка
- 100гр сливочного масла 82%
- четверть чайной ложки соды
- 1 ст.л. сметаны
- цедра 0,5 или 1го лимона
- щепотка соли
ДЛЯ МЕРЕНГИ:
- 100гр сахара
- 100гр грецких орехов
- 3 белка
- щепотка лимонной кислоты
ДЛЯ КРЕМА:
- 150гр сливочного масла 82%
- 200гр сгущенки
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
- 70мл сливок 33%
- 150гр шоколада
Сегодня увидела видео торта "Киевский орешек", один в один - "МИШКА", только какао добавлено в тесто. Не удержалась и написала, что я его готовлю всю жизнь, а мне 72года,какой же он новый!
Спасибо за комментарий, специально зашла посмотреть на рецепт торта Киевский орешек. Ну что сказать, изменена граммовка, добавлено какао, изменён внешний вид. Вышло видео семь месяцев назад, а Мишка уже у нас на канале 3 года. Ещё если интересно посмотрите торт Киевский песочный. Вот так блогеры воруют рецепты переименовывают и выдают за свои. С наступающим Новым годом всех благ! 🙌 🌺
Я верю, что рецепту много лет, но 40 лет назад сливок33% жирности просто негде было взять, глазурь, скорее всего, ваше ноу хау.
@@ЕленаСафонова-ь4к я с Вами соглашусь, но время идет вперед. Сливки были домашние и шоколада завались, а 33% не было😂
Десерт и должен быть сладким и жирным,особенно если это торт
😂 спасибо 🙌
Если перчатки чёрные, подумайте из чего они сделаны! Я думаю что сделаны из отходов! Вторсырьё. И вот нашу еду готовить в этом?
Лучше чистых женских рук нет ничего, при приготовлении пищи для своей семьи. А уж тем более видео, вам же не кушать это.
У меня всегда недоверие кто в печатках готовит как лицемерие какое то.
Это не ,,тот самый,,рецепт.
А чего вы возмущаетесь? Черные перчатки для других работ,а не для теста!! Просто неприятно смотреть.как два черных паука..
Ну так не смотрите, а чего вы возмущаетесь? Не нравится пройдите мимо. Включите мозги, это тот самый рецепт только маленькая порция🤦
Какая хрень. Бабка явно не в адеквате.
как хорошо, что 2000000 людей оценивших ее рецепт, лучше ценители кондитерки чем вы
о Боги
типичный токсик с канала конкурента, если не сам конкурент