ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
เห็นแล้วอิ่มทิพย์เลย
20ค่อนค้างแพง 15บาท กำลังดี แต่โดยรวมขึ้นอยู่กับคนขายว่าจะเพิ่มหรือลดอะไร ส่วนตัวขายแค่15บาท เพราะขายหน้าโรงเรียนและตลาดนัด ขอบคุณที่แนะนำวิธีทำจ๊ะ❤❤❤
เราทำเก็บไว้ได้ไหมครับตัวอย่างเช่นทำตอนเย็นส่งลูกค้าเช้าได้ไหมครับ
ทำแซ่เย็นไว1คืนๆด้ไม่ค่ะ
ทำขาย 15 บ.ตอนไปขาย ซอสมันเยิ้มค่ะ หรือเป็นเพราะเราใส่เยอะคะ
ทำขายแล้วอร่อยค่ะ ครีมละลายแก้ไขอย่างไรคะ?
คลิปวิธีทำน้ำสลัด ดูจากลิ้งค์นี้เลยค่ะ ►th-cam.com/video/36KaxqJAD9o/w-d-xo.htmlคลิปวิธีทำหมูหยอง ดูจากลิ้งค์นี้เลยค่ะ ► th-cam.com/video/fjtbKZQoHrk/w-d-xo.htmlหมายเหตุ : อันสุดท้ายหน้าปูอัด แอดมินเผลอใส่ใส้กรอกลงไปในคำอธิบายส่วนผสม (จริงๆใช้แต่ปูอัดไม่มีใส้กรอกนะคะ) ขออภัยในความผิดพลาดค่ะ แอดมินเบลอๆ ขอโทษนะคร้าาาา
ทำวันนี้ขายพรุ่งนี้เย็นด้ไหมค่ะ
ชอบมากค่ะ ขอบคุณค่ะ เดวจะทำขายนะคะ
เรานึ่งไสกรอก/ปุอัด/โบโลน่า/ไว้ตอนเย้นแล้วมาทำตอนเช้าได้ไหมโดรไม่แช่เย้น(เอาไว้ในหม้อนึ่งค่)
ไส้ปูอัด ต้องนึ่งหรือว่าต้มปูอัดก่อนไหมคะ หากใช่ต้องใช้เวลานานกี่นาทีคะ พอดีว่าอยากจะทำขายค่ะ
โปโล่นานึ่งหรือต้มค่ะ
ไส้กรอกใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
ปูอัดใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
เบนโต๊ะค่ะ
ใช้ขนมปังยี่ห้ออะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่ให้ความรู้
ทำขายตอนเช้า ต้องทำเผื่อช่วงกี่โมงค่ะ
ชมเดียวก็ทัน
น่าทานมากครับ
ใช้ขนมปังอะไรคะ ฟามเฮ้าใช่ไหมคะ
เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ ถ้าไม่แช่ตู้เย็น
ขายยาก 20 เพราะตอนนี้เหลือ 10 บาท
น่าทานค่ะ แซนวิชพารวย
ใช่กล่องแซนวิชแบบเหลี่ยมที่ทำแซนวิชได้มั้ยคะหรึอมีกล่องของเขาต่างห่างคะ
กล่องที่เห็นตามในคลิปนี้เป็นกล่องที่ใช้สำหรับทำแซนวิชโดยเฉพาะกล่องเป็นลักษณะสามเหลี่ยมค่ะ แต่หากว่าเราจะใช้กล่องสี่เหลี่ยมธรรมดาก็ได้ค่ะแค่เปลี่ยนวิธีการหั่นแทนที่จะหั่นเป็น3หลี่ยม เราหันตรงกลางแทน เเซนวิชของเราก็จะกลายเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 2 ชิ้นค่ะก็จะสามารถเอาไปใส่กล่องข้าวทั่วไปก็ได้เช่นกันนะคะหากมีคำถามเพิ่มเติมสอบถามได้ตลอดไม่ต้องเกรงใจนะคะยินดีให้คำแนะนำเสมอค่ะ😊😊😊
สอบถามนะคะไส้กรอกควรต้มก่อนมั้ยคะหรือใช้ทำได้เลย # ขอบคุณค่ะ
จริงๆมันสุกมาอยู่แล้วค่ะ แต่ถ้าอยากจะอุ่นแนะนำลวกเอา มันจะได้ไม่เหั่ยวค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ขออภัยที่ตอบช้านะคะ พอดียูทูปกรองบางคอมเม้นท์ไว้หลังบ้าน เรามองไม่เห็นเพิ่งรู้ว่ามีคอมเม้นท์หลบอยู่หลังบ้านด้วย เลยมาทะยอยเปิดดูจากหลังบ้านวันนี้ค่ะ ขอบคุณที่เข้ามารับชม และติดตามชาแนลของเรานะคะ😍
🥰🥰🥰🥰ขอบคุณมากๆค่ะ
ไส้กรอกต้องทำอะไรอีกไหม
พี่แวะมาแชร์นะคะ สู้จ้ะคนดี สู้ไปด้วยกัน 💓💓💕
ข้างบนหน้าราดแต่น้ำสลัดกับซอสมะเขือเทศ..มะยองเนสไม่ต้องใช่ไหมค่ะ
จะเปลี่ยนมาใช้ น้ำสลัดหรือมายองเนสแทนก็ได้เหมือนกันครับ ไม่มีปัญหาครับ
ใช้ปูอัดของอะไรอ่าคะ
ใช้ขนมปังอะไร
ขนมปังของบิ๊กซีค่ะ
ต้องใช้มายองเนสหรือ น้ำสลัดราดข้างบนคะ
อันที่จริงแล้วมายองเนสกับน้ำสลัดมันมาจากวัตถุดิบตั้งต้นเหมือนกันค่ะจะเรียกว่ามันเป็นอย่างเดียวกันก็ยังได้เพียงแต่การแต่งรสชาติต่างกันไปค่ะมายองเนสจะหวานและเปรี้ยวนำส่วนน้ำสลัดจะทำให้มีความรู้สึกเบาๆมากกว่าไม่เปรี้ยวและไม่หวานจัดเท่ากับมายองเนสแค่นั้นเองค่ะส่วนถ้าจะให้แนะนำว่าสิ่งที่เอาราดบนไส้กรอกควรเป็นอะไรก็แนะนำว่าเป็นมายองเนสดีกว่าค่ะเพราะว่ารสชาติจัดกว่าแต่ว่าก็ใส่ให้เบามือนิดนึงนะคะขอให้ขายดีร่ำรวยร่ำรวยนะคะ😊😊😊
ปูอัดใช้ยี่ห้ออะไรคะ สีน่าทาน
ไม่มียี่ห้อค่ะซื้อจากตลาดนัดแบบ 3 ห่อ 100 บอกพ่อค้าว่าเอาแบบที่เขาใช้ทำเบนโตะนะคะ
สามารถอยู่ได้กี่วันคะ
แนะนำให้ทำวันต่อวันดีกว่าค่ะ
น้ำสลัดซื้อได้ไหมค่ะ
ที่แมคโครค่ะ
เสร็จแล้วทำไมฝาปิดเน็ตหรอคะ
ขอสอบถามนะคะ เก็บไว้ได้กี่วันคะ ถ้าทำตอนกลางคืนขายตอนเช้าจะได้มั้ยคะ
ทำกลางคืนขายเช้าได้ค่ะ แต่ถ้าขายตอนกลางวันช่วงอากาศร้อนๆอย่าให้มันโดนแดดโดยตรงนะคะขอให้ค้าขายร่ำรวยนะคะ
กล่องใส่แซนวิชซื้อที่ไหนคะ
ซื้อได้ตามร้านขายส่งพวกแก้วหรือกล่องพลาสติกหรือลอง search หาดู พวกร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ประจำจังหวัดนะคะ
@@chef-waan ขอบคุณนะคะ
ใช้กล่องแซนวิสเบอร์อะไรค่ะ
ใช้กล่องเบอร์ DD-51 ครับ
ปูอัดกับไส้กรอกเราต้องทำให้สุกไหมครับ หรือว่ามันสุกมาแล้ว
จริงๆมันสุกมาอยู่แล้วค่ะ แต่เพื่อการจัดเก็บได้นาน คนขายจะแช่เย็นไว้ ซี่งมันจะมีน้ำแข็ง หรือความชื้นอยู่ภายในค่ะ ดังนั้น เอามาลวก หรือ นึ่ง หรือกิลในกะทะเทฟล่อนหน่อยๆ เพื่อให้ความชื้นนั้นออกไปบ้าง ไม่อย่างนั้น พอเราเอาไปทำแซนวิส ถ้าไม่ได้ทานทันที ความชื้นนั้นจะกลายเป็นน้ำ และไหลออกมานอง ทำให้แซนวิชเฉะ ไม่อร่อย ไม่น่าทานค่ะขอบคุณที่รับชมนะคะ รบกวนช่วยกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้พวกเราด้วยนะคะ ขอบพระคุณค่ะ
ทั้งหมดลงทุนเท่าไรคับ
เก้บไว้ได้กี่วันคะ
ถ้าราดซอสแล้ว เต็มที่แค่ 2-3 วันค่ะ แค่ควรเก็บในที่เย็นนะคะอยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍
ใช้กล่องเบอร์อะไรค่ะ
ซื้อกล่องนี้มาจาก makro ค่ะ จำไม่ได้ว่าเป็นเบอร์อะไรเดี๋ยวถ้าวันไหนได้ไปที่แม็คโครจะเดินไปดูเบอร์มาให้แล้วเดี๋ยวจะมาตอบให้อีกครั้งนึงนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมค่ะ
ใส้กรอกขนาดเท่าใรค่ะ
แนะนำว่าให้ใช้ไส้กรองที่มีความยาวประมาณ แผ่นขนมปังครับ
สุดยอดมากเลย
ขอบคุณมากเลยค่ะที่เข้ามารับชมและยัง comment ให้กำลังใจพวกเราด้วยอยากให้เราทำคลิปเกี่ยวกับเมนูไหน comment บอกไว้ได้เลยนะคะขอบพระคุณที่ติดตามค่ะ😊
ขายกล่องเท่าไรค่ะ
สามารถที่จะตั้งราคา15 หรือ 20 ก็ได้แล้วแต่ค่าที่ด้วยนะคะ ถ้า 20 อาจจะเพิ่มผักไปสักนิดนึงให้ดูฟูมากขึ้นค่ะ
@@chef-waan ขอบคุณค่ะ
ใช้ ไส้กรอก ยี่ห้ออะไรค่ะ
ต้องขออภัยจริงๆค่ะไส้กรอกที่เราใช้ไม่มียี่ห้อค่ะเราซื้อจากร้านขายส่งมา มันเป็นถุงซีลสูญญากาศถุงเป็นใสๆไม่มีเขียนยี่ห้อไว้เลยค่ะ แต่จริงๆแล้วก็ไม่ซีเรียสนะคะ สามารถที่จะลองชิมจากยี่ห้อที่มีขายใกล้บ้านเราได้เลยค่ะ ชิมแล้วชอบอันไหน หรือรู้สึกว่าไม่เป็นแป้งๆมากเกินไปก็ใช้ตามนั้นได้เลยค่ะ 🥰❤️😇🙏ขอบคุณที่เข้ามารับชมคลิปของเรา 😄👍ฝากกดติดตามชาแนลของเราด้วยนะคะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ไส้กรอก เป็นหนังกรอบ หรือแบบธรรมดาจะดีกว่ากันค่ะ
แนะนำว่าให้เป็นแบบรมควันค่ะจะเป็นหนังกรอบหรือธรรมดาก็ได้ แต่ขอให้เป็นรมควันไว้นะคะเพราะว่าจะหอมกว่ามากเลยค่ะเดี๋ยวถ้าเกิดว่าวันไหนมีโอกาสไปที่ร้านขายส่งอีกจะไปถามยี่ห้อจากเถ้าแก่ที่ร้านขายส่งมาให้นะคะแล้วจะมาแจ้งให้ทราบอีกทีนึงค่ะ🥰
@@chef-waan ขอบคุณมากค่ะ
โทษน่ะค่ะขอดีจะทำขายค่ะ ตอนนี้ทดลองทำ ถ้าทำหน้าโบโรน่าหรึ่งแผ่นใส่ผักกาดหอมใส่ฮอดด็อกหนึ่งขายราคาเท่าไรดีค่ะ
ถ้าเป็นโบโรน่าก็คงจะต้องแล้วแต่ยี่ห้อที่เราใช้น่ะค่ะแต่ที่เราทำส่งอยู่ ส่วนใหญ่จะใช้ใส้กรอกฮอตดอกมากกว่าค่ะหลักๆเลย ราคาจะไปหนักที่ฮอตดอกค่ะ ถ้าใช้เกรดดีๆอาจจะแพงหน่อย นะคะก็อาจจะต้องขาย 20 บาทค่ะ เทคนิคคือ ราดซอสตรงหน้าหลายๆสีค่ะ ทั้งสีแดงจากซอสมะเขือ+มายองเนส(ผสมมีส้มลงไปหน่อยนะคะ)สีจะได้ตัดกันสวยๆ เพิ่มผักด้านหลังอีกแผ่น อัพเป็น 20 ได้ค่ะแต่ถ้าฮอตดอก หรือโบโรน่า เรารับมาไม่แพง ขาย 15 ออก เร็วดีค่ะ
แต่โบโรน่าที่เราใช้เป็นยี่ห้อที่ไม่แพงมาก (ซื้อจากแมคโคร ตกแผ่นละแค่บ้าทกว่าๆ อาจจะใส่ได้ถึง 2 แผ่นเลยค่ะ ส่วนตัวแอดมินคิดว่ามันต้นทุนถูกกว่าฮอตดอกนะคะ ใส่ไป 2 แผ่น แล้วขาย 15 บาท ก็น่าจะพอไหวนะคะ)ขอให้ขายดีมีกำไรนะคะ
เสียงเหมือนคุณจูดี้ คนเดียวกันป่าวอ่ะ😅😅
ไม่ใช่ค่ะ ฮ่าๆๆๆ
แถวบ้านขาย 10 บาทเอง
แล้วแต่เทอ
25ไม่มีใครซื้อ
ใช้ซอสมะเขือเทศยี่ห้ออะไรค่ะ
ซอสมะเขือดทศ ยี่ห้อ โรซ่า ครับ
เสียงเหมือนพี่ที่แคสเกมแคชออฟแคลนเลย
คนเดียวกันค่ะ🤣ขอบคุณที่จำเสียงได้ค่ะ🥰🥰
5555ใช่พี่จริงๆด้วยย
จะทำขายน้องนักเรียน10บาทต้องลดอะไรบ้างคะ
อยู่ที่ราคาของฮอทดอกเลยค่ะต้องเลือกซื้อและฮอทดอกแบบราคาประหยัดที่ makro มันจะมีแบบที่แพ็คใหญ่ๆตกชิ้นละบาทกว่าๆเองค่ะลองหาดูนะคะถ้าใช้อันนั้นน่าจะทำขายอันละ 10 บาทได้แน่นอนเพราะต้นทุนจะไม่เกิน 5 บาทเลยค่ะ
มีคนทำขาย แนะนำให้ใช้ขนมปังจากร้านเบเกอรี่แทน จะตกแผ่นละ 1 บาท ถ้าเป็นฟาร์มเฮาส์จะแผ่นละ 2.22 บาท ไส้กรอกยี่ห้อซุปเปอร์เชฟ จะเป็นของซีพี รสชาติและเนื้อสัมผัสดี น่าจะราคาถูกสุดในไลน์ผลิตของซีพีแล้ว...หรือ อีกยี่ห้อ เป็นไส้กรอกไก่ ธงฟ้า ยี่ห้อAFM มีทั้งหนังกรอบ และธรรมดา ไส้ชีสให้ชีสเยอะ ราคาไม่แพง เราว่าอร่อยกว่าบีเคพี คุมราคาขนมปังกับไส้กรอกได้ สิบบาทไม่เข้าเนื้อแน่นอนค่ะ
ทำงัยให้ผักไม่เหี่ยวค่ะทำที่ไรผักเหี่ยว
ต้องซื้อสด ๆ ค่ะ แบบมีรากติด เอามาแช่น้ำแค่ราก พักอย่าให้โดนลมและแดดแรง ๆ พอเห็นเค้าฟื้นตัว คือใบจะตั้ง แข็งขึ้น ก็ตัดใบให้เบามือสุด ๆ ใส่ถุงพลาสติก แล้วมัดปาก เอาเข้าช่องผัก ถ้าสดใหม่จะอยู่ได้ในช่องผัก สดดี 10-14 วันเลย เวลาทำแบ่งออกมาเท่าที่ใช้
มายองเนสถ้าไม่แช่ต้เย็นจะเสียไหมคะ
แล้วพวกเอาไส้กรอกปูอัดเราต้องมาต้มก่อนหรือเปล่าหนูว่าไม่ต้องคะแล้วทำได้เลยค่ะ
ได้ตอบต้อมไหมคะหรือว่าไม่ต้องซ่อมทำได้เลยใช่ไหมคะขอบคุณค่ะตอบคำถามหน่อยนะคะ
ไส้กรอกยี่ห้ออะไรค่ะซื้อได้ที่ไหนค่ะ
อยากให้ทำแฮมเบอร์เกอร์หน้าหมูไก่กุ้งค่ะแบบทำขายตามตลาดนัดค่ะ
เดี๋ยวบอกเชฟให้นะครับ
ขอบคุณค่ะที่ชี้แนะแนวทางสร้างอาชีพ
การใช้น้ำสลัดกับมายองเนสใช้ตัวไหนอร่อยกว่ากันค่ะ
ทุกวันนี้เอากำไรสามบาท😅คิอชาย10ทุน7฿
ทำไว้กลางคืนได้ไหมค่ะถ้าจะขายพรุ่งนี้
เห็นแล้วอิ่มทิพย์เลย
20ค่อนค้างแพง 15บาท กำลังดี
แต่โดยรวมขึ้นอยู่กับคนขายว่าจะเพิ่มหรือลดอะไร ส่วนตัวขายแค่15บาท เพราะขายหน้าโรงเรียนและตลาดนัด ขอบคุณที่แนะนำวิธีทำจ๊ะ❤❤❤
เราทำเก็บไว้ได้ไหมครับ
ตัวอย่างเช่นทำตอนเย็นส่งลูกค้าเช้าได้ไหมครับ
ทำแซ่เย็นไว1คืนๆด้ไม่ค่ะ
ทำขาย 15 บ.ตอนไปขาย ซอสมันเยิ้มค่ะ หรือเป็นเพราะเราใส่เยอะคะ
ทำขายแล้วอร่อยค่ะ ครีมละลายแก้ไขอย่างไรคะ?
คลิปวิธีทำน้ำสลัด ดูจากลิ้งค์นี้เลยค่ะ ►th-cam.com/video/36KaxqJAD9o/w-d-xo.html
คลิปวิธีทำหมูหยอง ดูจากลิ้งค์นี้เลยค่ะ ► th-cam.com/video/fjtbKZQoHrk/w-d-xo.html
หมายเหตุ : อันสุดท้ายหน้าปูอัด แอดมินเผลอใส่ใส้กรอกลงไปในคำอธิบายส่วนผสม (จริงๆใช้แต่ปูอัดไม่มีใส้กรอกนะคะ)
ขออภัยในความผิดพลาดค่ะ แอดมินเบลอๆ ขอโทษนะคร้าาาา
ทำวันนี้ขายพรุ่งนี้เย็นด้ไหมค่ะ
ชอบมากค่ะ ขอบคุณค่ะ เดวจะทำขายนะคะ
เรานึ่งไสกรอก/ปุอัด/โบโลน่า/ไว้ตอนเย้นแล้วมาทำตอนเช้าได้ไหมโดรไม่แช่เย้น(เอาไว้ในหม้อนึ่งค่)
ไส้ปูอัด ต้องนึ่งหรือว่าต้มปูอัดก่อนไหมคะ หากใช่ต้องใช้เวลานานกี่นาทีคะ พอดีว่าอยากจะทำขายค่ะ
โปโล่นานึ่งหรือต้มค่ะ
ไส้กรอกใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
ปูอัดใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
เบนโต๊ะค่ะ
ใช้ขนมปังยี่ห้ออะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่ให้ความรู้
ทำขายตอนเช้า ต้องทำเผื่อช่วงกี่โมงค่ะ
ชมเดียวก็ทัน
น่าทานมากครับ
ใช้ขนมปังอะไรคะ ฟามเฮ้าใช่ไหมคะ
เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ ถ้าไม่แช่ตู้เย็น
ขายยาก 20 เพราะตอนนี้เหลือ 10 บาท
น่าทานค่ะ แซนวิชพารวย
ใช่กล่องแซนวิชแบบเหลี่ยมที่ทำแซนวิชได้มั้ยคะหรึอมีกล่องของเขาต่างห่างคะ
กล่องที่เห็นตามในคลิปนี้เป็นกล่องที่ใช้สำหรับทำแซนวิชโดยเฉพาะ
กล่องเป็นลักษณะสามเหลี่ยมค่ะ แต่หากว่าเราจะใช้กล่องสี่เหลี่ยมธรรมดาก็ได้ค่ะ
แค่เปลี่ยนวิธีการหั่นแทนที่จะหั่นเป็น3หลี่ยม เราหันตรงกลางแทน เเซนวิชของเราก็จะกลายเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 2 ชิ้นค่ะ
ก็จะสามารถเอาไปใส่กล่องข้าวทั่วไปก็ได้เช่นกันนะคะ
หากมีคำถามเพิ่มเติมสอบถามได้ตลอดไม่ต้องเกรงใจนะคะ
ยินดีให้คำแนะนำเสมอค่ะ😊😊😊
สอบถามนะคะไส้กรอกควรต้มก่อนมั้ยคะหรือใช้ทำได้เลย # ขอบคุณค่ะ
จริงๆมันสุกมาอยู่แล้วค่ะ
แต่ถ้าอยากจะอุ่นแนะนำลวกเอา มันจะได้ไม่เหั่ยวค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ขออภัยที่ตอบช้านะคะ พอดียูทูปกรองบางคอมเม้นท์ไว้หลังบ้าน เรามองไม่เห็น
เพิ่งรู้ว่ามีคอมเม้นท์หลบอยู่หลังบ้านด้วย เลยมาทะยอยเปิดดูจากหลังบ้านวันนี้ค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และติดตามชาแนลของเรานะคะ😍
🥰🥰🥰🥰ขอบคุณมากๆค่ะ
ไส้กรอกต้องทำอะไรอีกไหม
พี่แวะมาแชร์นะคะ สู้จ้ะคนดี สู้ไปด้วยกัน 💓💓💕
ข้างบนหน้าราดแต่น้ำสลัดกับซอสมะเขือเทศ..มะยองเนสไม่ต้องใช่ไหมค่ะ
จะเปลี่ยนมาใช้ น้ำสลัดหรือมายองเนสแทนก็ได้เหมือนกันครับ ไม่มีปัญหาครับ
ใช้ปูอัดของอะไรอ่าคะ
เบนโต๊ะค่ะ
ใช้ขนมปังอะไร
ขนมปังของบิ๊กซีค่ะ
ต้องใช้มายองเนสหรือ น้ำสลัดราดข้างบนคะ
อันที่จริงแล้วมายองเนสกับน้ำสลัดมันมาจากวัตถุดิบตั้งต้นเหมือนกันค่ะ
จะเรียกว่ามันเป็นอย่างเดียวกันก็ยังได้
เพียงแต่การแต่งรสชาติต่างกันไปค่ะ
มายองเนสจะหวานและเปรี้ยวนำ
ส่วนน้ำสลัดจะทำให้มีความรู้สึกเบาๆมากกว่า
ไม่เปรี้ยวและไม่หวานจัดเท่ากับมายองเนสแค่นั้นเองค่ะ
ส่วนถ้าจะให้แนะนำว่าสิ่งที่เอาราดบนไส้กรอกควรเป็นอะไรก็แนะนำว่าเป็นมายองเนสดีกว่าค่ะเพราะว่ารสชาติจัดกว่าแต่ว่าก็ใส่ให้เบามือนิดนึงนะคะ
ขอให้ขายดีร่ำรวยร่ำรวยนะคะ😊😊😊
ปูอัดใช้ยี่ห้ออะไรคะ สีน่าทาน
ไม่มียี่ห้อค่ะซื้อจากตลาดนัด
แบบ 3 ห่อ 100 บอกพ่อค้าว่าเอาแบบที่เขาใช้ทำเบนโตะนะคะ
สามารถอยู่ได้กี่วันคะ
แนะนำให้ทำวันต่อวันดีกว่าค่ะ
น้ำสลัดซื้อได้ไหมค่ะ
ที่แมคโครค่ะ
เสร็จแล้วทำไมฝาปิดเน็ตหรอคะ
ขอสอบถามนะคะ เก็บไว้ได้กี่วันคะ ถ้าทำตอนกลางคืนขายตอนเช้าจะได้มั้ยคะ
ทำกลางคืนขายเช้าได้ค่ะ แต่ถ้าขายตอนกลางวันช่วงอากาศร้อนๆอย่าให้มันโดนแดดโดยตรงนะคะขอให้ค้าขายร่ำรวยนะคะ
กล่องใส่แซนวิชซื้อที่ไหนคะ
ซื้อได้ตามร้านขายส่งพวกแก้วหรือกล่องพลาสติก
หรือลอง search หาดู พวกร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ประจำจังหวัดนะคะ
@@chef-waan ขอบคุณนะคะ
ใช้กล่องแซนวิสเบอร์อะไรค่ะ
ใช้กล่องเบอร์ DD-51 ครับ
ปูอัดกับไส้กรอกเราต้องทำให้สุกไหมครับ หรือว่ามันสุกมาแล้ว
จริงๆมันสุกมาอยู่แล้วค่ะ แต่เพื่อการจัดเก็บได้นาน
คนขายจะแช่เย็นไว้ ซี่งมันจะมีน้ำแข็ง หรือความชื้นอยู่ภายในค่ะ
ดังนั้น เอามาลวก หรือ นึ่ง หรือกิลในกะทะเทฟล่อนหน่อยๆ เพื่อให้ความชื้นนั้นออกไปบ้าง
ไม่อย่างนั้น พอเราเอาไปทำแซนวิส ถ้าไม่ได้ทานทันที ความชื้นนั้นจะกลายเป็นน้ำ และไหลออกมานอง ทำให้แซนวิชเฉะ ไม่อร่อย ไม่น่าทานค่ะ
ขอบคุณที่รับชมนะคะ รบกวนช่วยกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้พวกเราด้วยนะคะ ขอบพระคุณค่ะ
ทั้งหมดลงทุนเท่าไรคับ
เก้บไว้ได้กี่วันคะ
ถ้าราดซอสแล้ว เต็มที่แค่ 2-3 วันค่ะ แค่ควรเก็บในที่เย็นนะคะ
อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍
ใช้กล่องเบอร์อะไรค่ะ
ซื้อกล่องนี้มาจาก makro ค่ะ จำไม่ได้ว่าเป็นเบอร์อะไร
เดี๋ยวถ้าวันไหนได้ไปที่แม็คโครจะเดินไปดูเบอร์มาให้
แล้วเดี๋ยวจะมาตอบให้อีกครั้งนึงนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมค่ะ
ใส้กรอกขนาดเท่าใรค่ะ
แนะนำว่าให้ใช้ไส้กรองที่มีความยาวประมาณ แผ่นขนมปังครับ
สุดยอดมากเลย
ขอบคุณมากเลยค่ะที่เข้ามารับชม
และยัง comment ให้กำลังใจพวกเราด้วย
อยากให้เราทำคลิปเกี่ยวกับเมนูไหน comment บอกไว้ได้เลยนะคะ
ขอบพระคุณที่ติดตามค่ะ😊
ขายกล่องเท่าไรค่ะ
สามารถที่จะตั้งราคา15 หรือ 20 ก็ได้แล้วแต่ค่าที่ด้วยนะคะ
ถ้า 20 อาจจะเพิ่มผักไปสักนิดนึงให้ดูฟูมากขึ้นค่ะ
@@chef-waan ขอบคุณค่ะ
ใช้ ไส้กรอก ยี่ห้ออะไรค่ะ
ต้องขออภัยจริงๆค่ะไส้กรอกที่เราใช้ไม่มียี่ห้อค่ะ
เราซื้อจากร้านขายส่งมา มันเป็นถุงซีลสูญญากาศถุงเป็นใสๆ
ไม่มีเขียนยี่ห้อไว้เลยค่ะ แต่จริงๆแล้วก็ไม่ซีเรียสนะคะ สามารถที่จะลองชิมจากยี่ห้อที่มีขายใกล้บ้านเราได้เลยค่ะ ชิมแล้วชอบอันไหน หรือรู้สึกว่าไม่เป็นแป้งๆมากเกินไปก็ใช้ตามนั้นได้เลยค่ะ 🥰❤️😇🙏
ขอบคุณที่เข้ามารับชมคลิปของเรา 😄👍ฝากกดติดตามชาแนลของเราด้วยนะคะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ไส้กรอก เป็นหนังกรอบ หรือแบบธรรมดาจะดีกว่ากันค่ะ
แนะนำว่าให้เป็นแบบรมควันค่ะ
จะเป็นหนังกรอบหรือธรรมดาก็ได้ แต่ขอให้เป็นรมควันไว้นะคะ
เพราะว่าจะหอมกว่ามากเลยค่ะ
เดี๋ยวถ้าเกิดว่าวันไหนมีโอกาสไปที่ร้านขายส่งอีกจะไปถามยี่ห้อจากเถ้าแก่ที่ร้านขายส่งมาให้นะคะแล้วจะมาแจ้งให้ทราบอีกทีนึงค่ะ🥰
@@chef-waan ขอบคุณมากค่ะ
โทษน่ะค่ะขอดีจะทำขายค่ะ ตอนนี้ทดลองทำ ถ้าทำหน้าโบโรน่าหรึ่งแผ่นใส่ผักกาดหอมใส่ฮอดด็อกหนึ่งขายราคาเท่าไรดีค่ะ
ถ้าเป็นโบโรน่าก็คงจะต้องแล้วแต่ยี่ห้อที่เราใช้น่ะค่ะ
แต่ที่เราทำส่งอยู่ ส่วนใหญ่จะใช้ใส้กรอกฮอตดอกมากกว่าค่ะ
หลักๆเลย ราคาจะไปหนักที่ฮอตดอกค่ะ ถ้าใช้เกรดดีๆอาจจะแพงหน่อย นะคะ
ก็อาจจะต้องขาย 20 บาทค่ะ เทคนิคคือ ราดซอสตรงหน้าหลายๆสีค่ะ ทั้งสีแดงจากซอสมะเขือ+มายองเนส(ผสมมีส้มลงไปหน่อยนะคะ)สีจะได้ตัดกันสวยๆ เพิ่มผักด้านหลังอีกแผ่น อัพเป็น 20 ได้ค่ะ
แต่ถ้าฮอตดอก หรือโบโรน่า เรารับมาไม่แพง ขาย 15 ออก เร็วดีค่ะ
แต่โบโรน่าที่เราใช้เป็นยี่ห้อที่ไม่แพงมาก (ซื้อจากแมคโคร ตกแผ่นละแค่บ้าทกว่าๆ อาจจะใส่ได้ถึง 2 แผ่นเลยค่ะ ส่วนตัวแอดมินคิดว่ามันต้นทุนถูกกว่าฮอตดอกนะคะ ใส่ไป 2 แผ่น แล้วขาย 15 บาท ก็น่าจะพอไหวนะคะ)
ขอให้ขายดีมีกำไรนะคะ
@@chef-waan ขอบคุณค่ะ
เสียงเหมือนคุณจูดี้ คนเดียวกันป่าวอ่ะ😅😅
ไม่ใช่ค่ะ ฮ่าๆๆๆ
แถวบ้านขาย 10 บาทเอง
แล้วแต่เทอ
25ไม่มีใครซื้อ
ขอบคุณนะคะ
ใช้ซอสมะเขือเทศยี่ห้ออะไรค่ะ
ซอสมะเขือดทศ ยี่ห้อ โรซ่า ครับ
เสียงเหมือนพี่ที่แคสเกมแคชออฟแคลนเลย
คนเดียวกันค่ะ🤣
ขอบคุณที่จำเสียงได้ค่ะ🥰🥰
5555ใช่พี่จริงๆด้วยย
จะทำขายน้องนักเรียน10บาทต้องลดอะไรบ้างคะ
อยู่ที่ราคาของฮอทดอกเลยค่ะต้องเลือกซื้อและฮอทดอกแบบราคาประหยัดที่ makro
มันจะมีแบบที่แพ็คใหญ่ๆตกชิ้นละบาทกว่าๆเองค่ะลองหาดูนะคะ
ถ้าใช้อันนั้นน่าจะทำขายอันละ 10 บาทได้แน่นอนเพราะต้นทุนจะไม่เกิน 5 บาทเลยค่ะ
มีคนทำขาย แนะนำให้ใช้ขนมปังจากร้านเบเกอรี่แทน จะตกแผ่นละ 1 บาท ถ้าเป็นฟาร์มเฮาส์จะแผ่นละ 2.22 บาท ไส้กรอกยี่ห้อซุปเปอร์เชฟ จะเป็นของซีพี รสชาติและเนื้อสัมผัสดี น่าจะราคาถูกสุดในไลน์ผลิตของซีพีแล้ว...หรือ อีกยี่ห้อ เป็นไส้กรอกไก่ ธงฟ้า ยี่ห้อAFM มีทั้งหนังกรอบ และธรรมดา ไส้ชีสให้ชีสเยอะ ราคาไม่แพง เราว่าอร่อยกว่าบีเคพี คุมราคาขนมปังกับไส้กรอกได้ สิบบาทไม่เข้าเนื้อแน่นอนค่ะ
ทำงัยให้ผักไม่เหี่ยวค่ะทำที่ไรผักเหี่ยว
ต้องซื้อสด ๆ ค่ะ แบบมีรากติด เอามาแช่น้ำแค่ราก พักอย่าให้โดนลมและแดดแรง ๆ พอเห็นเค้าฟื้นตัว คือใบจะตั้ง แข็งขึ้น ก็ตัดใบให้เบามือสุด ๆ ใส่ถุงพลาสติก แล้วมัดปาก เอาเข้าช่องผัก ถ้าสดใหม่จะอยู่ได้ในช่องผัก สดดี 10-14 วันเลย เวลาทำแบ่งออกมาเท่าที่ใช้
มายองเนสถ้าไม่แช่ต้เย็นจะเสียไหมคะ
แล้วพวกเอาไส้กรอกปูอัดเราต้องมาต้มก่อนหรือเปล่าหนูว่าไม่ต้องคะแล้วทำได้เลยค่ะ
ได้ตอบต้อมไหมคะหรือว่าไม่ต้องซ่อมทำได้เลยใช่ไหมคะขอบคุณค่ะตอบคำถามหน่อยนะคะ
ไส้กรอกยี่ห้ออะไรค่ะซื้อได้ที่ไหนค่ะ
อยากให้ทำแฮมเบอร์เกอร์หน้าหมูไก่กุ้งค่ะแบบทำขายตามตลาดนัดค่ะ
เดี๋ยวบอกเชฟให้นะครับ
ขอบคุณค่ะที่ชี้แนะแนวทางสร้างอาชีพ
การใช้น้ำสลัดกับมายองเนสใช้ตัวไหนอร่อยกว่ากันค่ะ
ทุกวันนี้เอากำไรสามบาท😅คิอชาย10ทุน7฿
ทำไว้กลางคืนได้ไหมค่ะถ้าจะขายพรุ่งนี้