অভিজ্ঞ বাবুর্চির মেজবানী রেসিপি আর ভরপেট খাওয়া দাওয়া | Mezbani Recipe | Mezban Review
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- #PlatesOfTradition #banglafoodreview #mezban#mejban#mejbanimangsho#banglamejban#chittagongmejban
বৃষ্টির দিনে চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহি মেজবানী রান্নার রেসিপি দেখে নিন ঝটপট। আর সাথে আনিসের রিভিউ তো থাকছেই।
মেজবানী রেসিপিঃ
---------------------------------
গরুর মাংস - ৭০ কেজি
পেয়াজ - ৪ কেজি
মরিচ গুড়া- ৭০০ গ্রাম
হলুদ গুড়া - ২০০ গ্রাম
ধনিয়া গুড়া - ২০০ গ্রাম
রসুন বাটা - ২০০ গ্রাম
আদা বাটা - ২০০ গ্রাম
চিনা বাদাম বাটা - ১০০ গ্রাম
সরিষা বাটা - ১০০ গ্রাম
মিষ্টি জিরা বাটা - ৫০ গ্রাম
চিকন জিরা বাটা - ১০০ গ্রাম
রাধুঁনি - ৫০ গ্রাম
লবন - ৫০০ গ্রাম
গোটা গরম মসলা - পরিমাণ মত
সরিষা তেল - ১ লিটার
------------------------------------------
For any kind of Business and PR enquiry:
Shamim Riaz
Email: platesoftradition.bd@gmail.com
Phone & WhatsApp : +8801754720720
---------------------------------------------
Please Subscribe Our Channel: goo.gl/vaViC8
Follow Us:
Facebook: / platesoftradition
Instagram: / platesoftradition
Follow Anis on Facebook:
/ platesoftradition.anis
They Say by WowaMusik / wowamusik
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
creativecommons....
Disclaimer:
The Channel and the Host won’t take any responsibility for any health issues suffered, Consumer(s) complaint(s) arising either directly or indirectly by the use of the given information.
আমাদের চট্টগ্রাম, আমাদের মেজবান, আমাদেরই ঐতিহ্য!! 🙌
অাসল মেজবান খাইতে পারি নায়
Valo laglo....kintu vai mezban mane ki......??? Ektu jodi janan..plz
@@baroishamol9372 গরুর মাংসের স্পেশাল রেসিপিটা, আর সাথে একটা ডাল করে যেটা স্যুপ এর মত ঘন হয়, আরেকটা আইটেম সিজন নুযায়ী হয় (যেটা পাওয়া যায়) লাউ দিয়ে ভুটের ডাল কিংবা মূলা দিয়ে ভুটের ডাল। যেমন এ সিজনের মূলা চলছে। অনেকে আবার গরুর পাইয়ার পাতলা জুলও ভাগ্যে জুটে 🙌
আমাদের এলাকায় কালকে একটা মেজবানের দাওয়াত আছে
Ami pregnant amr khub e mejbab gosto khete ecche kre,,,kmn test,, bt Chattogram e keu nei je kokhoono giey khbo
@@baroishamol9372 মেজবান মানে হচ্ছে আমাদের চট্টগ্রামে কেউ মারা গেলে মারা যাওয়ার চার দিনের দিন বড় করে মৃত মানুষটার নামে ফাতেহা করা হয় একে মেজবান বলে। মেজবানের খাবার অনেক মজার হয় যা বলে বোঝানো যাবে না। আপনি কোন জেলার প্লিজ রিপ্লাই দিয়েন💓💓💓❤
বাবুচির একটি যিনিস লক্ষ করছে বাবুচি মসলাদেওয়ার সময় বিসমিল্লাহ বলে তাই খাবার মজা হয়
Borkot hoy
তর নানুর হ্যান্ডা। হাল্কার পুত 😂 বানানই চব্বিশ টা ভুল
Tor nanir putki
ঠিক বলছেন ভাই আমি নিজেও রান্না করার সময় বিসমিল্লাহ বলে মসলা মিক্স করি।
@@jumcreation439 ভাই আপ্নি ওরে গালি দিলেন কেনো
বাড়ি দিনাজপুরে, চট্টগ্রামে আসা ৬ মাস হচ্ছে এর মধ্যে ৮, ১০ টা মেজবান খাওয়া হয়েছে।অরজিনাল মেজবান আসলেই অনেক মজার।
Assalamu Alaikum.... Vai mejbaner khabar chittograme kibabe khete pari aktu bolle valo hoto.... ami dhakai thaki.... ami and my wife aste chai...... #RayhanKabir vai Janale Valo hoi...........
আমি যে মেজবান খেয়েছি সেগুলো দাওয়াতে। আমার রেস্টুরেন্ট এ খাওয়ার অভিজ্ঞতা নাই।আপনি খেতে চাইলে ঢাকার কিছু রেস্টুরেন্ট আছে যেগুলোতে মেজবান পাওয়া যায়, সে গুলোতে ট্রাই করতে পারেন।
Chittagong e jeta mezbani ranna seta dhakay kokhonoi paben na....
but chittagong e "mezban khaile asen " name e ekta resturent khulse oikhane khete parbn jodi kokhono chittagong asen...
@@hasanibneali5925 চট্টগ্রামে একটা রেস্টুরেন্ট আছে। সেখানে আসল মেজবানের স্বাদ পাবেন। রেস্টুরেন্টের নাম "মেজবান হাইলে আইয়্যুন"
Dinajpur ar khabar sob thaka kharap.. biya Kora bhul korsi
ভাই আপনি তো পৃথিবীর সবচেয়ে মজার খাবার একাই খেয়ে ফেললেন। অসাধারণ এক সাথে এতো গুলো মজার গরুর মাংসের রেসিপি।
কাল্ট ্বস্ি াব্
্্্্পপচ৬ট
চট্টগ্রামের মানুষ আসলে অসাধারণ। তারা জীবনকে খুব উপভোগ করে। যতদিন চট্টগ্রামে ছিলাম খুব ভালো লেগেছে। চট্টগ্রামকে সব সময় মিস করি। চট্টগ্রামবাসী ভালো থাকুক সব সময় এই দোয়া করি।
Nice
আপনার বাডী কোথায় ভাইয়া
আসলে মেজবান জন্য চট্টগ্রাম সেরা
Tai naki 😞😞
Vai aita kon jagai Hobe ar kothai Hobe Kobe Hobe Saita Doya kore janaben Ami Dhaka thake asvo sudu matro aita kawar jono
বরাবরের মত চমৎকার উপস্থাপনা। তবে মেজবানের আয়োজন নিয়ে সেরা ডকুমেন্টারি হল Cplus tv চ্যানেলের।
বাহ দেখে খুব ভাল লাগলো। মেজবানি আসলেই অনেক মজা।।অরজিনাল মেজবানি হোটেল এর মেজবানি থেকে আসলেই অনেক মজা।
পরিপূর্ণ মেজবান টা তুলে ধরার জন্য ধন্যবাদ ভাইয়া.... Big fan of yours
অনেক দিন পর ভিডিও দিলেন।
অনেক মিস করেছি,সত্যি দারুণ লাগলো।আজকের দিনটাই
সার্থক।
পুরান ঢাকা থেকে চিটাগাং এর ভাইদের কাছে মেজবান এর দাওয়াত এর অপেক্ষায় রইলাম। ইনশাআল্লাহ দাওয়াত কবুল করবো
ওরস চলাকালীন অাইসেন ভাই। খাইতে খাইতে অাপনি হার মানবেন কিন্তুু গোস্ত ওরা দিতেই থাকবে।
Kobe hoi uros ?
ভাই আপনার অনুষ্টান বার বার দেখি।অনেক ভালো লাগে ভাই।
এক বছর গত হওয়ার পর ভিড়িওটা দেখছি। শুধু এই খাবারের প্রতি ভালবাসার কারণে।😋❤️❤️
ভাই মেজবানি খাবার আমার খুব প্রিয়,,
আমি আমার জীবনে অনেক মেজবানি খাবার খেয়েছি, ভিন্ন ভিন্ন স্থানে,,আর এখন খুব মিস করছি ভাই,,
ভাই তুই এত কেমনে খাস😋, জিবে জল এসে যাচ্ছে, thanks for the show ❤️
ভাইয়ার উপস্থাপনা অনেক সুন্দর
তাদের বাবার জন্য এমন আয়োজন আল্লাহ কবুল করুন
মিত ব্যাক্তির নামে খাবার আয়োজন করা ইসলাম হারাম
egulo lok dekhano seta thik
but amdr chittagong er mezban er upor kono khabar nai.
@@princeroman931 tommar hedar islam sudor de na.?
@@julesverne3157 go mutro khor
চট্টগ্রামের মানুষের কলিজা বড়💞
chorer jat tora
@@soccerbrolm10 😠😠😠😠
@@soccerbrolm10 manosik protibondi naki vai?chor bollen kno?
@শেষ ঠিকানা মেজবান কি কোথাও টাকা দিয়ে খাওয়ায় নাকি?ফ্রি তো খাওয়ায়।আর ভালো খারাপ সব জায়গায় আছে।
@শেষ ঠিকানা mezban mani eto free te manush kawano...prottek ctg manush morle tar jonno 5,7 hazar theke 1-1.5 lakh manush k mezban kawai takar vede...but kolija boro na hoile kawaito na kewo..dhakar manush 250 takar treat dey kaware?
আল্লাহ উনার বাবাকে জান্নাত নসিব করুন
ভাই এভাবে মেজবানি করে খাওয়ালে কবরের আজাব কমবে না আরো বেড়ে যাবে
egula krle aajab beshi hbe
;
@@mohammadsaddamhossian3635 জাহেল কোথাকার,এজিদের ঘুষ্ঠি।
Do you originally belong to Chittagong brother? Thanks for your kind attempt for bringing us such an authentic mejban recipe.
@@Takealookat123 thanks bhiya for your kind information
ভাই কি দেখাইলেন! মুখেই পানি চলে আসছে। চিটাগাং মেজবানের প্রেমে পড়ে গেলাম ভাই♥ কিন্তু কেমনে পাই খুলনা থেকে বলছি।
ভাই আমি কোলকাতা &শিলিগূরি তে থাকি আপনার ভিডিও ভালো ur gret
জাস্ট হাতে ঢেলে বলে দিলো ২০০ গ্রাম/ ৭০০ গ্রাম/৩০০ গ্রাম!! বাহ... এরেই বলে পাকা হাতের রান্না!! পুরাই আমাদের ফজলুর রহমান সাহেব শেফ এর মতন।।। 😍😍
ফজলু চাচার রান্না আমি ছোট হতেই খেয়ে এসেছি।খুবই মজা। তার মতো কাচ্চি,পাক্কি কেউ পারে না।
ভাইয়া আপনার চ্যানেলের রেগুলার ভিউয়ার আমি, আপনার ভিডিওগুলা সবচেয়ে ভালো লাগে যে কারণে সেটা হলো আপনার হাসিখুশি উপস্থাপনা ❤ আমিও চট্টগ্রাম থাকি!
চট্টগ্রামের ছেলে হয়ে নিজেকে অনেক গর্ভবোধ করি ভালোবাসা আমার চট্টগ্রাম বাসির জন্য অতিথি পরায়ন মেজবাহ আর কি বলব শুধু চট্টগ্রাম না পুরো দেশ ও দেশের বাহিরে সমান জনপ্রিয় সকল বাঙালির জন্য ❤❤❤❤❤❤
Nice
সত্যি ভাই আমাদের চট্টগ্রামের মেজবান খাওয়ার মজাটা ওনো রকম,
অনেক বেশি মজা লাগে মেজবান খেতে,
অনেক মিস করছি খাওয়াটা😋😋😋
soon it will be available in our food store. if you like to eat let us know. :)
ami ey made 3 ta kailam..klk ekta ace..free kawa tai aro moja lage besi
আজকেও এই মেযবানি ভিডিও দেখে ভাত খাইলাম আলহামদুলিল্লাহ।
কি বলবো ভাই তুমি যা,,,,মজাকরে মেজবান খাচ্ছো!!
অনেকদিন পর আপনার ভিডিও পেলাম //সেই সাথে জানিয়ে রাখি আমি আপনার 16 নাম্বার সাবস্ক্রাইবার
😂 তরে তো মিস্টি দেয়া দরকার বেয়াকুফ
তুই বেয়াকুফ সালা
ভাই আপনার প্রতিটি ভিডিও আমার দেখা হয়,এবং আপনার এমনো ভিডিও আছে যা ৫/৭ দেখা হয়।আর এর কারণ আপনার উপস্থাপন আমার ভিশন ভাল লাগে।
thanks a lot brother.
Great vlog....bro one of the best episode thx for the recipe man...best of luck
একদম ঠিক....এই মেজবানের কাছে রেস্টুরেন্টের মেজবান কিছুই না
বাবুল ভাইয়ের দিয়ে তখন আমার নানু বাসার সব প্রোগ্রামে রান্না করতো 😇
ওনার নাম্বার পাওয়া যাবে?
মিরাজ ভাই,
চট্টগ্রামের মেজবানি খাওয়ার জন্য কি দাওয়াতের দরকার হই ?
নাকি যে কেউ গিয়ে খেতে পারে ?
আমি সিলেট আছি এখন।
কিন্তু, চট্টগ্রামের মেজবান খেতে ইচ্ছুক!
আমার করণীয় কী সে সম্পর্কে বলেন!
হালার ফুয়া গফ মারার যায়গা পাস না
@@israt3158 ০১৭১৭২৬১৮০৮
@@israt3158 ভাই এটি নাম্বার
Traditional and relaxing day
I love this food 💗💗
I expect will will explore traditional Bangladeshi food like present not Indian food like Adnan faruk.Best of luck
Adnan r vlog dekhe Mone hoy o indiar citizen...Adnan r attitude r deshprem kisu e nei
ভাইয়া মেজবানে কি এলাচ,দারুচিনি ইত্যাদি গরম মসলা দেওয়া হয় না?
আমিও খেয়েছি বিয়ের অনুস্ঠানে । সেই সাধ কি আর ভুলা যায়।।।।।😋😋😋😋😋
বস আপনার ভিডিও গুলোো অচম
ধন্যবাদ ইনসাহআল্লাহ আমি আমার চ্যানেলে এভাবে রান্না করে দেখাবো।❣️
*জিভে জল এসে গেলো ভাই😋😋😋😋*
Very beautiful mezban Curry so nice
এইসব খাবার দেখলে খেতে ইচ্ছে হয়
মেজবান বিনা পয়সা খেতে খুব ভালো লাগে
😅😅😅
আমার খুব শখ ছিলো খাওয়ার। কিন্তুু কখনো খাওয়া হয় নাই। মেজবানি গরুর মাংস। আফছোছ থেকে গেলো।
চট্টগ্রামে চলে আসেন সব সময় ফ্রি খাওয়া যায় সব যায়গায়
Dada MISTI jeera and chikon jeera ki
সম্ভব হলে চনার ডাল দিয়ে লাউয়ের রেসিপিটাও দিয়েন।
বাবুর্চির হাতের গরুর মাংসের হাড় দিয়ে বুটের ডাল এবং লাউয়ের মেজবানের রেসিপিটা একটু দেখাবেন।
Chittagong people,Mejban is ❤️❤️❤️❤️
আল্লাহর রহমতে বাবুল ভাইয়ের হাতের রান্না অনেক খেয়েছি।
আপনার ভিডিও গুলো দেখতে ভাল লাগে 😀
অনকে দিন মেজবানি খাওয়া হয় না খুব খেতে ইচ্ছে করছে😋😋😋
আহা আমারো কেয়ারেন্টাইনে মন চায় খাই😍😋
আলহামদুলিল্লাহ খুব বালো লাগলো
First share
চট্টগ্রামের মেজবানির কথা শুনে মুখে জল এসে গেছে।
ভাই জিবে পানি এসে গেছে,ধন্যবাদ ভাই এরকম ভিডিও বানানোর জন্য
Anis Vai, Ami apnar boddo fan, amader jonno erokom aro traditional mejban arrangement aro dekha . Amra khubi enjoy Kori. Love you bro.
আপনার অপেক্ষায় ছিলাম
I want to visit Bangladesh just for beef currys...
You are so lucky..wish I was there food must be so tasty..
Vaia apnar ei mejban rcp ta onek valo kore dekhecen. Kub sondor kore ranna dekhaichen
You are right brother
সাইফুল ভাইর বাবার মেজবানি ছিলো এইটি।আমার বাসার পাশেই উনাদের বাড়ি,,,,,খুবই মজা হয়েছিলো মেজবান
Assalamualaikum Anis Bhai......Boraborer moto oshadharon...Dhonnobad
মেজবান খাওয়ার খুব ইচ্ছা কেও দাওয়াত দিলে যাইতাম
দুপুুরে খাওয়ার পর ভিডিও টা দেখলাম। এখন আবার ক্ষুদা লাগছে। 😑
keep going.....i am with u bro..always
Just Awesome.
Thank u soo much for recipy.....😍😍😍❤❤❤
ভাইয়া মেজবান এর পর্ব আরো চায়।
ভাই আমি আগামী সাপ্তাহে ঢাকা থেকে চট্টগ্রাম হয়ে কক্সবাজার যাওয়ার আগে চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবানের খাবার খেতে চাই। আমারতো সেখানে আত্মীয় নেই তাই কোন হোটেলে খেলে সব আইটেম মেজবানের খাবার পাওয়া যাবে।
ভাই খুব লোভ লাগছে
Dada bagladesh a thaklai hba..amader india taio asa food vloging kore jan..
ধন্যবাদ ভাই আপনাকে অনেক অনেক নতুন নতুন ভিডিও আরো চাই আমাদের চট্টগ্রামেরে মেজবান অনেক মজার। ধন্যবাদ ভাই আপনাকে
wow testy beef cooking fm india
অসাধারণ। আর দেখাইয়েন না ভাই। খেতে খুব ইচ্ছে করছে।
Yummy food😊
Mashallah
চাটগাইয়া এই মেহমানদারি সত্যিই ধন্নবাদ পাওয়ার মত আমি বিক্রমপুর থেকে
Good job bro 👍😍
চট্টগ্রামে মেজমান মানে বৃষ্টি বৃষ্টি হলে মেজবানের ঐতিহ্যটা বুঝা যায়
Massaallah. Onek mojar khabar. AMAKE chara khelen. Nazmun from sweden
nice sharing i'll try
ভাই একদিন অথেনটিক মেজবান দাওয়াত খাওয়াবেন। অনুরোধ রইলো
Vi darun video, carry on
ভাই এত দিন কুথায় ছিলেন খুব মিস ক রি nice মেজবান and nice music
What a recipe ❤️❤️
Today's episode is really AUTHENTIC
ভাই আপনি সেরা👍
আলহামদুলিল্লাহ অসাধারণ
First view
মনে পড়ে গেল সেই সব কথা।
Sob e to vlo laglo
Bt 3:19 a wheel powder dia korbe ta ki ?
Iftekher Fahim dish clean korbe
খুব ভাল লেগেছিল
Valo laglo
Kintu shomotsha akta
Akhon Jey Amar khaitey Mon chaitasey
Mezban
Sara jibon diet korbo but ek bar per week mejbani khabo...
আমিন।
মেজবান খাওয়ার জন্য চট্টগ্রাম যেতে হবে দেখছি।
মেজবানে আহামরি কোন স্বাদ পাইনি।
অরডিনারি একেবারে।
@@mahmudrayhan7986 আবুল চোদা😂🤣 কুত্তার পেটে কি আর ঘি হজম হয় কখনো😂😂😂
ভাইয়া কি মায়ের পেট থেকে বের হওয়ার পরে আপনার কানে আজান দেওয়ার বদলে গালি দেওয়া হয়েছিলো?
ভাষা এত সুন্দর কেন? যার যার ব্যাক্তিগত পছন্দ থাকতেই পারে,ইউটিউবে ফ্যামিলি ব্যাকগ্রাউন্ড জানিয়ে কি কোন লাভ আছে বলেন/
apni may be orginal mejban khanni. mahmud raihan Bhai, may be apni hotel er mejban kaicen thai স্বাদ পাননি। akber মেজবান খাওয়ার জন্য চট্টগ্রাম asun. taholei bujben mejban ordinary naki extraordinary.
@@jahedmasud6811 ভাইয়া সবার রুচি এক হয় বলেন?
এটা সিম্পল ভাবে নেন।
ভাই আপনাদের মেজবান খাওয়ার অনেক ইচ্ছা তাই এই বছর কি হয়ে গেছে (২০২১) নাকি সামনে কবে হবে তারিখ তা জানাবেন আমি ঢাকা থেকে বলছি
মেজবান আমাদের চট্টগ্রামে মানুষ মারা গেলেও করে❤
দারুণ