Primeiros Passos no Bar (Dicas para aprender e estudar Coquetelaria)

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • Olá! Fizemos o Re-Upload do vídeo po conta de direitos autorais da música usada antes. Se puder deixe novamente seu like no vídeo, grande abraço!
    "Quero ser bartender, mas não sei por onde começar" "Devo pagar um curso? Qual site é confiável pra aprender?"
    Essas são dúvidas normais e recorrentes de quem se interessa pelo mundo dos coquetéis.
    Esse vídeo é pra você que quer entrar na melhor área, ou pra você que precisa de uma boa fonte de informação pra fazer drinks em casa.
    LINKS PRA VOCÊ COM DICAS E MATERIAL GRATUITO (SEM CLICKBAIT)
    Coquetelaria:
    Técnicas Básicas: bit.ly/2WZIelq
    Princípios básicos: bit.ly/3elI11L
    Bebidas destiladas:
    Destilação básico: bit.ly/2WWimGR
    Outras matérias para inicar:
    Higiene: bit.ly/2yuRnJ3
    Portais para seguir: (Principais sites reunidos pelo Mixology News)
    bit.ly/36D43KN
    Alguns portais estrangeiros:
    punchdrink.com/
    www.liquor.com/
    Alguns vídeos com clássicos e dicas (Receitas, técnica e teoria)
    Cocktail Channel - bit.ly/36tLWGI
    Liquor dot Com - bit.ly/2LWteOU
    A Bar Above - bit.ly/3cY9uGg
    Clube do Barman - bit.ly/3cZ8GRH
    Livros:
    Cocktail Codex: amzn.to/2A10eCZ
    Joy of Mixology: amzn.to/2MsfMlS
    Biblioteca de livros antigos GRÁTIS: bit.ly/3gPX8Cy

ความคิดเห็น • 39

  • @douglasalbuquerque4846
    @douglasalbuquerque4846 6 หลายเดือนก่อน +5

    Estou a quase 1 ano nesse ramo, é um mundo totalmente novo pra mim. O gerente do bar da casa onde trabalho sempre diz que um bartender profissional de verdade tem que ser familiarizado em todas as praças de um bar, não apenas misturar bebidas.

  • @vitorgatti_
    @vitorgatti_ 3 หลายเดือนก่อน +3

    Manooo eu arrumei um bico de barman e eu nunca trabalhei disso na minha vida, não sei fazer drink nem nada
    Deus esteja comigo

    • @francescomonaco5663
      @francescomonaco5663 3 หลายเดือนก่อน

      Como que foi a experiência? Tô na mesma aqui aprendendo do zero porque fechei um trabalho kkkkkkkkkkkkk

    • @ronaldojr7121
      @ronaldojr7121 หลายเดือนก่อน

      @@francescomonaco5663eu to na mesma situação kkkk tenho um trampo amanhã

  • @lorolocal4759
    @lorolocal4759 หลายเดือนก่อน

    Estou nessa area ha 8 anos e ha 3 anos mergulhando cada vez mais na arte da coqueteleira...
    E pra mim, fazer bons drinks é apenas 35% do negócio todo.
    E voce resumiu isso bastante... Aprenda a cuidar bem de seus clientes, cuidar do bar, cuidar dos ingredientes...

  • @kaimagic8153
    @kaimagic8153 2 ปีที่แล้ว +2

    No meu trabalho,tá fácil pra entra no ramo .
    Mais preciso busca um curso ou informações que eu possa entra no bar ,já me deram essa força

  • @henriqueandrade3904
    @henriqueandrade3904 4 ปีที่แล้ว +3

    Gostaria de começar parabenizando-o pela iniciativa e pelo projeto, muito legal, claro e coerente.
    Eu me chamo Henrique Andrade e trabalho no NOSSO IPANEMA, Rio de Janeiro. Comecei nesse mesmo bar como barback e foi literalmente isso, curiosidade e pessoas incríveis me mostrando o norte. Graças a esse contexto hoje eu sou Bartender da casa. Com 4 meses de muita dedicação eu cheguei a esse tão almejado posto.
    Estudem, sejam mais ouvidos do que boca e não tenham medo de errar, desde que não seja algo grosseiro. Boa sorte e rumo ao profissionalismo da carreira.

    • @barraCODEX
      @barraCODEX  4 ปีที่แล้ว +1

      Valeu pelo testemunho Henrique, o NOSSO é referencia de coquetelaria no RJ, sem dúvidas. Grande Abraço!

  • @acamilalucena
    @acamilalucena ปีที่แล้ว +4

    Eita Gui, que massa tua curadoria de material.. resolvi aprender uma habilidade nova e estou estudando esse universo da coquetelaria. Quero mudar de área de trabalho e vislumbro ser bartender. Já que vc perguntou se temos dúvidas: eu ontem estava me questionando sobre as mulheres negras dessa área. Sem querer militar nesse aspecto, mas eu queria encontrar a minha galera, sabe? kkk Olha estou fazendo uma porr@ de um desafio no tiktok para que eu me mantenha estudante. Eu registro (tiro foto ou print) das coisas que estudei no dia e falo um pouco do que eu aprendi nas 2h que me dediquei (já tirei print daqui do seu vídeo para o meu vídeo de hoje). E cada curtida é um impulsionamento para que eu estude de novo no dia seguinte. 1 curtida = 2h de estudos no dia seguinte. Não sei onde isso vai parar.... mas acredito que vai ser enriquecedor pra mim

    • @acamilalucena
      @acamilalucena ปีที่แล้ว

      Ah, estou lendo em inglês também com ajuda do tradutor. como vc ate mencionou.

    • @antoniaferreiradossantos4222
      @antoniaferreiradossantos4222 ปีที่แล้ว +1

      Camila. Por.favor me passa seu contato

  • @MillenaLima-nm3ow
    @MillenaLima-nm3ow หลายเดือนก่อน

    Seu vídeo é um achando valioso, objetivo demais, amei, sucesso pra vc !! 🤍

  • @RafaelFernandes-cn7fd
    @RafaelFernandes-cn7fd 4 ปีที่แล้ว +2

    Like novamente e já compartilhado.

    • @barraCODEX
      @barraCODEX  4 ปีที่แล้ว

      Valeu Rafael! Hoje tem vídeo novo no canal ;) Grande abraço!!

  • @vabrantres
    @vabrantres 4 ปีที่แล้ว +1

    Esse aí manja muito 👏👏👏👏👏👏

  • @cegavioli
    @cegavioli 4 ปีที่แล้ว +1

    Obrigado por compartilhar conhecimento. Saudações

  •  4 ปีที่แล้ว +2

    Olá Gui tudo bom, cara parabéns pelo canal e conteúdo, gostei muito da forma como vc aborda o assunto, agora eu tenho mais um canal para indicar para os amigos mas um canal que tem embasamento e não apenas um canal de coquetéis coloridos como vemos aqui no TH-cam, eu também escrevo um blog e espero um dia chegar no mesmo patamar do Difford's Guide, mas é isso até mais e parabéns.

    • @barraCODEX
      @barraCODEX  4 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado Marcio, fico muito feliz que tenha gostado! Deixa o link do seu blog pra galera poder ler tambem, fique a vontade pra divulgar. Grande abs!

    • @eusouotato
      @eusouotato 3 ปีที่แล้ว

      Oi Mascott! Você foi meu primeiro professor e olha no que deu hahaha

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@eusouotato Cara que honra, fico muito feliz em ter feito parte de uma pontinha no sucesso de vcs alunos, grade abraço.

  • @gabrielmaresca3119
    @gabrielmaresca3119 4 ปีที่แล้ว +1

    Vix, meu começo faz anos em kkkk lembro de ser ensinado por um certo Gui Ferrari e mais um monte de Bartenders! (Quanto mais experiências melhor!)
    Edit: Lembrei do Pirata kkk o "criador do Negroni"

  • @Vickyt_liima
    @Vickyt_liima 6 หลายเดือนก่อน

    muito bom moço muito obg ajudou muito ❤

  • @edurodrigues4521
    @edurodrigues4521 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo trabalho!

  • @christianogranado9769
    @christianogranado9769 3 ปีที่แล้ว +1

    Criar uma Confraria para os bartenders

  • @tcsilva44
    @tcsilva44 3 ปีที่แล้ว +2

    Esse vídeo é fundamental! Parabéns e obrigada!

  • @Editsz22
    @Editsz22 3 หลายเดือนก่อน

    Sou de Ms tenho 22 anos e muita disposição, alguém me dá uma oportunidade ?

  • @abimaa
    @abimaa 2 หลายเดือนก่อน

    Sou garçom, minha gerente falou pra eu fazer teste no bar, mas nao sei nada sobre fazer drinks kakk

  • @tcsilva44
    @tcsilva44 3 ปีที่แล้ว +1

    Adorei!

  • @gustavosoaresneri3964
    @gustavosoaresneri3964 4 หลายเดือนก่อน

    Fala Gui!
    Cara, comprei o curso de bartender pelo senac, o que acha do curso? Valeu abraço!

  • @333davidson
    @333davidson 3 ปีที่แล้ว

    💯💯💯💯💯🍹

  • @michelimoulin6394
    @michelimoulin6394 4 ปีที่แล้ว +1

    Gui, você tem fica de conteúdo pra decoração dos coquetéis? Tenho dificuldade com isso!

    • @barraCODEX
      @barraCODEX  4 ปีที่แล้ว

      Oi Micheli, as decorações podem ser parte da experiência sensorial (aroma que completa um sabor), visual ou os 2. Mais pra frente pretendo abordar essa tema sim! Obrigado pelo comentario :)

  • @moscaalcoolatra9505
    @moscaalcoolatra9505 3 ปีที่แล้ว +1

    Quem foi os arrobafo que dei deslike? Kkk meu Deus

    • @zaphkielbellofiore185
      @zaphkielbellofiore185 2 ปีที่แล้ว +1

      você mesmo -> "dei" primeira pessoa do singular ou seja você mesmo

  • @joaopauloalvesdeoliveira6283
    @joaopauloalvesdeoliveira6283 7 หลายเดือนก่อน

    me contrata?

  • @ademirsilveira3733
    @ademirsilveira3733 2 ปีที่แล้ว +1

    NÃO SABIA
    Q TINHA CURSO
    PRA PINGUSO

  • @AlderivoAmorim
    @AlderivoAmorim 11 หลายเดือนก่อน

    mano qual é sua instagram ou rede social... to amando seu conteudo