Coziest Chicken Noodle Soup from Scratch | Chef Laurent Dagenais

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 79

  • @LaurentDagenais
    @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน +5

    What heartwarming dish should we do next ?

    • @connected_user
      @connected_user หลายเดือนก่อน +1

      prime rib, gravy, yorkshire pudding, potatoes

    • @MrAnaruNZ
      @MrAnaruNZ หลายเดือนก่อน +1

      Beef Strog

    • @ShayneScherer
      @ShayneScherer หลายเดือนก่อน

      A nice stew

    • @christianciancio4607
      @christianciancio4607 หลายเดือนก่อน

      shepards pie

    • @andrewnemroff2869
      @andrewnemroff2869 หลายเดือนก่อน +2

      French Onion Soup!

  • @TheFliegenderZirkus
    @TheFliegenderZirkus 23 วันที่ผ่านมา

    Seeing the prep is good! It helps us learn the process.

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  21 วันที่ผ่านมา +1

      That's the spirit of home cooking!

  • @a2palmtree
    @a2palmtree 29 วันที่ผ่านมา

    Hey man your stuff to me redeems the whole idea of content creation. Super pleasant to watch, creative and educational, and it is cool to see branching out into other formats. Learning a lot about cooking! Thanks for all you do

  • @phoebeditchfield480
    @phoebeditchfield480 26 วันที่ผ่านมา

    ENJOYED EVERY MINUTE OF THAT. YUM YUM YUM.❤🥰🥰

  • @purepro1995
    @purepro1995 หลายเดือนก่อน +1

    This is perfect for sick days where you feel like doing something but dont have the energy. Cooking is always the best motivator

  • @AldoPerez-mz4dp
    @AldoPerez-mz4dp หลายเดือนก่อน

    You're the man, man! I follow lots of cooking channels but oh man, your food always looks profesional and home made heart warming all at the same time!

  • @albertoparedes2683
    @albertoparedes2683 หลายเดือนก่อน

    2:56 I Think the production part its grade satisfactory

  • @noworriesimfijian
    @noworriesimfijian หลายเดือนก่อน

    Perfect comfort food for a rainy day. Cheers from Fiji.

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน +1

      Cheers to you from Canada! 🇨🇦🌴

  • @adellesanders3613
    @adellesanders3613 หลายเดือนก่อน

    I make a version of this all the time. I love it! Haven’t included fennel before. Looking forward to trying it!
    I suggest perfect risotto (my rice is always crunchy!) or poulet rôti

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน +1

      Fennel adds a nice complexity to the broth!

  • @unixcharles
    @unixcharles หลายเดือนก่อน

    It's perfect for the fall. It also has the power of curing most illness, including colds, hangover and possibly death.
    Not convinced of going fresh noodle for soup. They are so delicate I would be concerned they would fall apart. I generally prefer the taste and texture of dried semolina pasta, so maybe that's my bias.
    Keep up the good work

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน

      100% agree with you for the pasta, we wanted the video to be longer and bit.

  • @ellascyprus6184
    @ellascyprus6184 หลายเดือนก่อน

    looks delicious good job laurent

  • @Snowleopard76
    @Snowleopard76 หลายเดือนก่อน +1

    Yes chef!

  • @oliviermaclean41
    @oliviermaclean41 หลายเดือนก่อน

    I love the editing, not leaving too much out but also feels authentic with all the “mistakes” like your tiny ass choice of tray haha
    Love from Nanaimo BC

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน

      Appreciate that, gotta keep it real!

  • @JuicyDee-y4z
    @JuicyDee-y4z หลายเดือนก่อน

    Is this recipe written out somewhere right in front of my face? Just bought your cookbook.

  • @sallyjohnson2633
    @sallyjohnson2633 หลายเดือนก่อน

    Good timing for a dreary November.

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน

      Dreary indeed, I hope it brought some warmth in your day 🍂🔥

  • @mc0000
    @mc0000 หลายเดือนก่อน

    that mint green jubilee 😎

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน

      You’re a real one for noticing ⌚️👀

  • @ro666ert
    @ro666ert หลายเดือนก่อน

    the prep is the best part :) happy sunday homie! btw where's is that salt & pepper thingy from?

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน

      It’s the one from Mathy Matheson cookware !

  • @nickbrunger3746
    @nickbrunger3746 หลายเดือนก่อน +11

    Leave all the vegetable cutting in the videos please and all the other little moves I even like the longer videos from you better

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน

      Thank you so much, will take that into consideration!

  • @ShannonMorash
    @ShannonMorash 13 วันที่ผ่านมา

    may i ask what your dough recipe is? love to try

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  7 วันที่ผ่านมา +1

      Will have to make something a video about this!

  • @Masterpiece4590
    @Masterpiece4590 หลายเดือนก่อน

    Passion chicken noddle soup

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน +1

      Passion is the key! 🔥

  • @PR15C1LL4
    @PR15C1LL4 หลายเดือนก่อน

    What size pot are you using for this recipe?

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน +1

      It’s a Le Creuset 6.7L 🙌🏼

    • @PR15C1LL4
      @PR15C1LL4 หลายเดือนก่อน

      @@LaurentDagenais thank you

  • @levanamashukeli
    @levanamashukeli หลายเดือนก่อน

    O la laaaaaa❤

  • @21_slovak
    @21_slovak หลายเดือนก่อน

    Incroyable!

  • @iamwickid
    @iamwickid หลายเดือนก่อน

    I didn’t see any salt. Did you not season the broth at all ? Or did I miss this part

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน

      Yes I did ! Salt and pepper 🤙🏼

  • @likeaBosSjk90
    @likeaBosSjk90 หลายเดือนก่อน

    What a cool array of knives hahaha

  • @sxoutz
    @sxoutz หลายเดือนก่อน

    Where are you from?

  • @bigstrawberry4552
    @bigstrawberry4552 หลายเดือนก่อน

    what is the ratio of water to chicken? Let's say if I have 1kg chicken, then 1,5kg or 2kg chicken? I can not get it right. Too watery when i make it most of the time. Too little chicken flavour.

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน +2

      I’d say that we add like 2L of water to the pot. It’s not the strongest chicken flavour, but it is the cleanest. You can also freeze a portion of your broth to start the next one. This will help strengthen the flavour!

  • @BrieWilly
    @BrieWilly หลายเดือนก่อน

    No maple syrup bro? 😉

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน +1

      You got me 😉, I’ll keep that in mind for next time.

  • @kevingagne575
    @kevingagne575 หลายเดือนก่อน

    You can cut all the vegetables cutting out in my opinion, but the longer I have your beautiful face on my screen, the better 😂😂

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน

      Haha I know what you mean !

  • @norsyabinarismail6312
    @norsyabinarismail6312 หลายเดือนก่อน +1

    hi, btw, if you want to make my request, that is ( to make lele soup from cartoons oko lele ) . so please make my request to the sures for your please, 🥺 ❤️ 🙏🏻 ? ! ? .

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน

      That sounds interesting! I’ll keep that in mind for a future video.

  • @AdrianLaurence
    @AdrianLaurence หลายเดือนก่อน

    Whaaaaaaat????? No Tasting Time??????
    Bro you cant do this to us, trained us for years now droppin' us like hot potatoes. Please bring back yours and ours and everybody's favourite part of all videos. I miss you, bro. I miss Tasting Time, bro.

    • @LaurentDagenais
      @LaurentDagenais  หลายเดือนก่อน +1

      WILL COME BACK THIS WEEK !! Sorry !!

  • @backnineoflife
    @backnineoflife หลายเดือนก่อน

    lasagna!!!!!

  • @saucesecrete
    @saucesecrete หลายเดือนก่อน

    Papa

  • @AKAchillez
    @AKAchillez หลายเดือนก่อน

    Dad?