休日ルーティン｜友人と家飲み会｜ドウマンガニシューマイ｜フルーツかき氷｜手打ちそば【田舎暮らし】
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2020
- 伊豆に移住して田舎暮らしを始めました。古民家で一人暮らしをしています。
あまりの暑さゆえに外出を自粛し引きこもりグルメを楽しんだ週末のルーティンを紹介します。
コメントはすべて拝見しております。ありがとうございます！
【Kominka solo life #38】
English subtitles coming soon！
Thank you all for watching!
I haven't been able to reply much, but I'm so happy to see all the comments!
【古民家ひとり暮らしのオリジナルブランド！】
「私が日常使いしたいベーシックアイテムを作る！」をコンセプトにブランドを立ち上げました。第一弾として「レトロかわいいロゴTシャツ」を制作。特典として、Tシャツ１枚お買い上げにつきプレミアステッカー１枚を進呈中です！
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〜古民家ひとり暮らしオフィシャルストア〜
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【The original brand of "Kominka Solo Life” （Kominka Hitori Gurashi）】
I have launched my original brand with the concept of "basic items for my dairy use”
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As a bonus, I am offering one premier sticker for every T-shirt purchased!
Please take a look at the official store!
～Official store of “Kominka Solo Life（Kominka Hitori Gurashi)）”～
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※Kominka … Old traditional house in Japanese
【撮影機材】
・SONY・α７III
amzn.to/2vGrEf1
・タムロン・28-75f2.8
amzn.to/2UhgDuS
・SONY ズームレンズ FE 24-70mm F2.8 GM Eマウント
amzn.to/3bQW7br
・SONY・SEL28F20
amzn.to/2Ud47fW
・マンフロット・ミニ三脚
amzn.to/2TdlUSS
・マンフロット・トラベル三脚スモール グレー
amzn.to/379xuUT
・ND（減光）フィルター67mm（タムロン28-75 F2.8用）
amzn.to/2X5nEyM
・RODE VideoMicro 超小型コンデンサーマイク
amzn.to/3fYVDSb
・Rycote ・マイクロウィンドジャマー（内蔵カメラ用の風防）
amzn.to/3dSCxLr
・Apple・iMac Pro
amzn.to/2DaOUWy
・Final Cut Pro X
www.apple.com/jp/final-cut-pro/
【古民家ひとり暮らしが取材されました！】
Webメディア「HOUSTO（ハウスト） おウチの収納.com」の連載企画「HOUSTOで待ち合わせ」に古民家ひとり暮らしのインタビュー記事が掲載されました。以下URLよりご覧になれます。
uchishu.com/learn/meetup/meet...
【動画に登場したアイテム】
・Wasabidesu（わさびです）Tシャツ
道の駅・伊豆月ヶ瀬で購入。
www.izutsukigase.com/
・うんち型の手動送風機（ハンディファン）
100均のダイソーで購入。
・本鰹天日干し
西伊豆町の産直「はんばた市場」で購入。
www.town.nishiizu.shizuoka.jp/...
/ hanbataichiba
・ヨシカワ・シリコンマット ブラウン
amzn.to/2F3Y48t
・藤次郎・牛刀 210mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃
amzn.to/2Zg9gpa
・藤田金属・鉄フライパン26cm
amzn.to/2Fnmklp
・K'sキッチン・そばセット8アイテム
amzn.to/32br1rC
・〆張鶴「特選」吟醸酒
www.sakesake.com/item/kurabet...
※視聴者さんのおすすめを飲んでみました。トロリとした辛口で
とても好みの日本酒でした。
・パール金属・ステンレス製ガラス蓋付兼用鍋26cm H5873
アマゾン amzn.to/3hdLss2
楽天 a.r10.to/hluuXj
・静岡麦酒
アマゾン amzn.to/3jVYnAT
楽天 a.r10.to/hwCFGC
・ドウシシャ・氷かき器 手動 ふわ雪
amzn.to/32d3eYl
・東洋佐々木ガラス・小鉢
amzn.to/2F3ZUGp
・カーミットチェア フォレストグリーン
amzn.to/32cl1iw
・AZUMAYA・フォールディングサイドテーブル
amzn.to/3m2XEQe
・RED CARDのジーンズ
BEAMSの店舗で購入。
www.beams.co.jp/brand/001373/
※Amazonリンクはアソシエイトリンクを使用しています。
※楽天リンクは楽天アフィリエイトを使用しています。
【レシピの参考サイト】
・ドウマンガニ（トゲノコギリガザミ）とはどんなカニ？
www.totoichi.com/enshuhamamats...
・シューマイの作り方
• 1年で1匹の水揚げ。最上級個体の『ドウマンガ...
kinarino.jp/cat4-%E3%82%B0%E3...
・わずか500円で美味しいそばを打つ！（そばの打ち方）
rakujyo.com/soba-kitchen/
・手打ちそばの茹で方
www.eonet.ne.jp/~sobakiri/soba...
・鰹節は厚削りを使うべし！出汁のプロが教える「そばつゆ」の作り方
mi-journey.jp/foodie/32502/
【Instagram】
/ photoyonpa
#ルーティン #田舎暮らし #かき氷 #手打ちそば #そば #そば打ち #ドウマンガニ #トゲノコギリガザミ #ノコギリガザミ #カニシューマイ #routine #週末ルーティン #oldhouse #rurallife
近所に友達ができたって一言でなんかいいな
蕎麦つゆにしても、一から手作りしていた昭和な時代。
冷蔵庫に入っている麦茶と間違えて飲んで、うぇーっとなった昔を思い出しました😂
失礼ながら、お蕎麦笑っちゃいました。。ｗｗ
蕎麦粉からの手作りだと、大体ああいう仕上がりになりますよね。ぼろぼろにならない為に小麦粉を増やしてつなぎにしますから、純のお蕎麦を作るのは本当に難しいです。だから十割そばを出しているお店は、どうやってあんな長い麺のお蕎麦を出せるんだろうって、いつも不思議に思ってます。プロの方は何かコツを知っているんでしょうね 😊
うんちの扇風機？が伏線だったとは…💩笑
そして蕎麦、申し訳ないですが吹いてしまいました笑 今回は笑いありで楽しかったです✨
笑っていただけて良かったです😆
古民家ひとり暮らし
前から 時々 あなたの動画を観います！ そして 昨日 登録しました❣️
私はSan Diego California から動画を観ています‼️
古民家一人暮らしさんの、その丁寧なんだけど、完璧じゃなく人間臭いところが、本当に魅力的です❤️
本当に、癒されます♪
お腹、お大事にです（笑）😊。
腹が冷えるぞ〜と思ったらやっぱりwww
近くにお友達ができたのでしたら、座布団買い足さないとですね。
お友達さんや🦀弟さん家族へのおもてなし🍧の気持ちがとても温かいです。
優しやを感じほっこりしました☺️
疲れが限界のときにドンピシャでくる、癒しの配信。偶然かな(笑)。
祖父との田舎の思い出がよみがえりました。
中身の詰まったカニ🦀美味しそう✨
移住者同士のコミュニティもあるとなにかと安心ですね😊
かき氷のバリエーションが見られるのは嬉しいけどさすがに食べ過ぎじゃないかと思ったら...🤣
伏線の回収素晴らしいです👏
古民家暮らしにお邪魔させて頂いてる気分になれます。お出汁のとり方が贅沢ですね〜
また蕎麦打ちに挑戦して下さいね！
やっぱり来ちゃいましたか…(笑)来ちゃうんじゃないかと思ってましたが…(笑)
弟さん夫婦の子供達は、カキ氷喜んだだろうに……。
でも田舎の楽しみは夏だけじゃない！
次回来れたら、また違う楽しみのある季節でしょうね！
雨の日は空気がゆっくり動くので好きです。うちのミニトマトさんも小さいけど甘いのがとれています。凄く愛おしいです。もうそろそろ終わりかぁ。さみしいな。
身の丈に合った丁寧な暮らし。わかっているけど、なかなか実践できない。夏の忘れ物、かき氷。夕立は子供の頃の夏休みの匂いがします。
いつもながら、どのお料理を見ても手間暇かかっていて素敵です。
夏野菜のてんぷら、間違いなく美味しいはず。
最後のオチの為に、さりげなく登場していた💩扇風機。笑
さすが、起承転結が素晴らしい。
毎度、裏切らないですな。
お腹、お大事に！
こんなおしゃれな動画にウンコくん扇風機出てきて笑いました
Great video buddy, everything looked delicious! I loved that little shaved ice machine, stay healthy and safe
こんな穏やかな動画の中で3回は声出して笑いました🤣👍🏻笑
蟹シュウマイ美味しそう✨何でも作れますね😆👍️
あのハンディ扇風機は最後の伏線だったのかな(笑)
ふふふふ😎
実はそこまで考えてなかっ、、笑
うわぁー蟹さんいっぱい入ったシューマイめっちゃ食べたい✨
作るの上手すぎてくぎづけ
かき氷🍧✨…涼しさをありがとう 工夫次第でいろんな味楽しめるんですね
古民家さんの動画は、私の心を穏やかにしてくれます😊
大丈夫‼️遠目には蕎麦に見えましたよ👍
天ぷらと〆張鶴、理想的な夏の終わりですね。
お腹お大事に〜😅
今回は削り出し映像ですね。カツオ、カニ、氷、フルーツ と...
揚げ物中の手動扇風機の絵はなかなかシュールですね。😂
主さんの映像を見るといっつもお腹が空きます!!!
お蕎麦の盛付けで声を出して笑ってしまいました(笑)
トイレへ向かう内股の後ろ姿にも・・・(笑)
異常気象が続いてますが、お気を付けてお過ごし下さい。
古民家さんの動画は最初の頃から大好きで 1話も見逃したことないんです😊
すごーく癒されます✨
手が土いじりをされてるから
男らしく逞しい手になりましたね😊
季節を取り入れた丁寧な暮らしぶりにいつも好感が持てます。海に近く、自家野菜農園もあり楽しいですね😃🎶👍🏻
こんな料理上手な友達ほしいｗ 材料もってくから～！
たびたび出てくる、あおの個性的なハンディファンは最後のオチようの仕込みだったとは（笑）
今まで 一人呑みだったのが お仲間さんが増えて 楽しくなってきましたね😊
夏の終わりに カキ氷祭りですか🍧
どれも 美味しそうでしたが 牛乳 練乳 ジャムは 覚えてたら 来年挑戦したいです😆
ぜひぜひ😊
かき氷機にレシピブックがついていて、それを参考にしましたよ👍
過ぎ行く夏の思い出。上手く出来なかった蕎麦。友達との飲み会のために作ったシューマイ。お腹壊すほど食べたかき氷。💩の形の手動扇風機。楽しかった😆
スイカの器好きです✨
お蕎麦打つのしたことないです❗
師匠流石です❗😆
お出汁はお母さんが話されているし美味しそう✨です。さすがお母さん✨
いつも自然にニヤニヤして見ちゃいます。
面白い‼︎
毎回楽しみに久しぶりで嬉しい😃
かき氷食べすぎ🍧ですね（笑）
焼売美味しそう
飲み仲間できてよかったですね
ほんと几帳面で料理上手で手本の
ような方ですね
結婚したらお嫁ちゃん幸せですね
気楽で1人がいいかもですね
美味い食材と素敵な友
いいですよね本当に。
豊かな人生そのもの
いつも癒されております。。
それにしても何においても手際よくなさる姿にはいつも感銘を受けます。。
近所のお友達もできたようで、何よりです。。
良い輪が広がるといいですね。。
冷たいものはほどほどに。。
I am your new fan, and I am enjoying your video from San Diego California.
thankyou！！
シューマイ美味しそう!料理上手ですねー。果物凍らせて、は思いつかなかったです。
こんな風にひどく蒸し暑い日は！
さらに好きになりました。分かる人にしかわからない。
あー…いいなぁ。素敵な日常だ。
毎回楽しみに見ています。本当にうらやましい。田舎暮らしに憧れながら、現実と向き合うとなかなか踏み切れない自分にとって、癒しの映像です。実際は楽しいことばかりではないのでは？とも思うのですが、人生に何が一番大切か？そんなことを考えさせられます。いつかは自分もと、励みになります。どうか長く続けてください。
夏を満喫されてますね!
夜勤明けの疲れた体に癒やしをありがとうございます!（笑）
いつも心優しいですね！
弟さん家族のための準備といい❣
新しく出来たお友達のためといい❣
ドウマンガニは初めて知りました。
茹でると鮮やかですね！
カニは食べるのは大好きですが、
剥くのが苦手で😅
色んなことが起こった夏も終わり、
どんな秋が来るのかなぁ・・・
ひとり暮らしさんの
動画を楽しみにしっかり進みます！！
PS
いつもコメントを見て頂きありがとうございます🙇♂️
お蕎麦🤣🤣🤣
強力粉が敗因ス😅
→捏ねてる時、にちゃっとしてましたよー
二八には、中力粉(うどん粉)を⤴️
リベンジを是非っ⁉️😋
今回はずっと笑いぱなし・・😆
だってうんち扇風機！からのお蕎麦！
ご近所さんへの手土産は「美味しそう」で流石！と思ってみてたら・・😆
かき氷・・😆そりゃああれだけ食べたら「来ます」よ！
でもそんな古民家さんだから・・素敵です。
The Siu mai looks super おいしい🤤🤤🤤and it’s so funny to have 4 bowl of ice at one time 🤣🤣🤣
オチで吹き出しましたw さまざまなユーチューバーさんがいらっしゃいますが、古民家ひとり暮らしさんが一番好き。丁寧な暮らしぶりにいつも気付きと学びを頂いてます。
いつも手の込んだ料理で感心します😻
カキ氷、どう見ても食べ過ぎですww😹
お腹大事にして下さいね☺️💕
期待どおりの“わさびTシャツ”👕
ありがとうございました😂
TH-cam初心者ですが、流れでこのチャンネルを発見し、けっこうハマっています！👍🏻☺️
古民家さんの動画が好きで、こちらも先ほど発掘しました。カニ焼売美味しそう。器用ですね。十割蕎麦は難しいです。かつお節で出汁取って蕎麦つゆを作るなんて最高の贅沢ですよね。
すごい⤴️⤴️蕎麦KARA、手打ちなところがすごい⤴️⤴️ですね✨
厚切り鰹節も、本当美味しいつゆが作れそうで感動しました✨
いつも素晴らしい動画ありがとうございます。
お洒落な生活にたまに現れるう○ちくんの扇風機で笑いましたw
いつも楽しく拝見しております。
日本酒が、亡くなった新潟の叔父が愛していた、〆張鶴だったので、叔父を思い出しました。
西伊豆の素敵なところを、たくさん教えてください。
ありがとうございます😊
〆張鶴、おいしかったですよ👍
雨に濡れた紅葉がキレイ✨
お腹お大事にしてください🙈
焼売手際良く作られますね。カニの身を丁寧にほぐされてて尊敬🙏です。
雨粒がとても綺麗に映っているのは、主さんの腕？機材のおかげ？
wasabides着てましたね😁お似合いです👍
あぁ～やっぱりお腹に来ちゃった？ハラハラしてました 笑
いつ見ても、映像が美しいです。
新しいエンディング曲が私的に大好きで、まさに短編シネマのよう。
焼売の皮を細く千切りにした可愛い形が、モンブランみたいでキュンときました♡
蟹料理、豪華だなあ。
楽しみにしてました！安心してみていられます
蕎麦打ちまで始めちゃいましたか！繋ぎが足りなかったんですかね？
揚げたて天ぷらとポン酒ｸｩｰうらやましい！！
そして氷食べ過ぎ笑いました。
新作うれしいです！小学生の頃なにかの授業で蕎麦打ちをしたのを思い出し、ほっこりしました。低学年はそば餅をつくって、蕎麦を切れる上級生が大人に見えたものでした。
そば打ち体験はよい学びになりますね😊
今日も癒しをありがとうございました✨お酒は〆張鶴でしたね❗同級生の家の酒蔵で作ってます☆地元のお酒飲んでもらってて嬉しかったです😆また次回も楽しみにしています🎵
サイコーの日本酒！👍
何にでも挑戦する古民家さん。
私も見習わなくちゃ❣️
そうそう、サバ缶チャレンジしました。
美味しかったです😊
サバ缶チャレンジありがとうございます😊
カニさん🦀キレイに洗って、スチームサウナで蒸されて美味しいシューマイになりました😁
私もかき氷食べ過ぎてお腹こわしました〜‼️今年も暑かった！
エンディングの曲と夕立で夏の終わりの寂しさを感じてたら… オチが…笑笑
やっちゃんねる のコメ欄に「古民家…」を見習って的な投稿があり（料理の準備やテクニック）見にきて古民家氏のスマート&スローライフに見とれています😘
故に初コメしました𓁷
最近拝見させて頂いてます。お一人でもお皿に美しく並べるお料理や手際の良さに敬服するばかり。素敵。
熱中症になってしまい安静にしていましたが、ふとスマホを見ると🧐古民家さんのスマートなお姿が、、😍一気に元気になりました💪お料理の腕前が凄すぎて尊敬しております。🙇蟹シューマイを作る腕前は🦀プロ並ですね。お蕎麦は切れてしまったのは残念でしたが、繋ぎに山芋などを擦っていれると切れにくいかもしれませんね🤗最後のあえてレトロな氷かきと氷みつ、そして天然フルーツのシャーベット🥭🍓🥡もう、最高です🥰山葵Tシャツ👕と超小型扇風機も🤭ユーモアいっぱいで可愛いかったです💘これから秋になり🍁夏のお疲れの出る時期ですので、くれぐれも体調にはお気をつけ下さいませ。魅力溢れる古民家さん🧑今日も感動💓&素敵過ぎる動画💝有り難うございました💖
ひとりさんは何でも挑戦されて凄いですね❣️
昭和の時代のかき氷の器械情緒ありますね‼️素敵ですね
日本酒美味しそうですね❣️
こんにちは、古民家さん
夏野菜も、終わり、冬にむけての準備になりますね。古民家さんのお友達も移住された方々なのでこれからいろんな楽しみが増えますね👍😀
🦀シュウマイ考えましたね。かき氷🍧お腹ゴロゴロ大変でしたね😆
雨粒がキレイに映ってて涼しげでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
昔ながらのかき氷機!!
キメが細かくて、綺麗ですねぇ✨
いつも楽しみに拝見しています．天ぷらあげるのとてもお上手ですね😆
市販の天ぷら粉は優秀です！😆
シューマイ最高ですね。家飲み楽しそう。
お蕎麦、笑笑
天ぷら上手
カキ氷🍧スイカ最高
夏を独り占め 楽しかったです
男子会良いですね。
すごく楽しそうです。
かき氷たちも素敵だと思います
初の蕎麦打ちはご愛嬌。天ぷらと蕎麦つゆ美味しそうです。
蟹焼売贅沢ですね。最初の画像でカニを飼うのかと思ってしまいました。😆
古民家さん
毎日しっかり生きてる！！
食べるために野菜作り
蕎麦(うどん⁈笑)打ちも
改めて自分に しっかり生きろと
思いましたよ🤣
こっちもきたってーーーー。
あれだけ いっぺんに食べたの？🤣🤣
Lots of deliciousness in this I enjoy your video in the morning it’s calms my day
主人が、趣味で蕎麦をうちます。そば粉にもよるそうですが、主人は中力粉を混ぜるそうです。
楽しくて優しい動画いつも楽しみにしているので今日見ることができて嬉しかったです！
お料理とてもおいしそう！
作ってるところも好きです
ご近所さん達とも仲良くて、ご近所に移住友達ができたのは古民家さんのお人柄ならではですね！
それにしてもお蕎麦ってやっぱり難しいものなんですねぇ。でもあの削り節で作っためんつゆはいい香りなんだろうなぁ。
気を取り直して豪華なシューマイとカニを手土産に飲み会、いいですね！皆さん楽しそうでいいなぁ。仲間に加わりたいわ～
かき氷もアイデア盛沢山で美味しそうだし、いい夏のしめくくりですね～♪食べ過ぎたみたいだけどｗ
あと、あの雨の映像が映画みたいでかっこよくて好きです！
今日も素敵な暮らしを見れて大満足！癒されました
わ～💕〆張鶴💡
私の地元のお酒が出てきてビックリ‼️うれしい～😄
delicious and healthy food 😍😍😍
thanks😊
蟹焼売すごく凝ってますね！
うどんになっちゃったところは不覚にも笑ってしまいました。
やっぱり自分の手でいろんなものが作れるっていいですね！
田舎の雨の日好きです。
素敵なお蕎麦でしたwww
でも、手作りは何でも美味しく頂けますよね？
お友達との家飲み楽しそうで何より
夏も終わり行く中、最後の夏を映像から楽しませて頂きました😆
最近では映像を見ていると言うか自身が一緒に暮らしを楽しんでる錯覚になり優しい時間に心和みます☺️次はどんな体験をご一緒させて頂けるかわくわくです😌💓
Haha! That was a lot of good treats you had today.
蕎麦・カニ・シウマイ・かき氷、どれを見ても美味しそう！
扇風機が最後のオチに繋がるとはw よく考えられてます。
それにしても蕎麦のアテに〆張鶴を選択するとは通ですねぇ〜、最高です。
かき氷用の丸い氷
懐かしく見ておりました。
このチャンネルはいつも楽しく拝見させていただいています。何でも器用にこなす古民家ひとり暮らしさんにはできないことはあるんですね。びっくりです。麺主食の国の出身で言いたくなってしまいました。細長い麺を作るには水を少なく固い生地を作って滑らかになるまでこねたり休ませたりの繰り返しを数回やります。伸ばす時は粉はなるべく使わないような固さの生地ができれば最高です。伸ばす時の粉は麺同様な工程はされていないからか溶け込まず麺の風味を邪魔するような気がします。（これは私だけのこだわりです）
チャンネル登録者数20万人おめでとうございます！！！
これからも動画を楽しみにしてます！
ありがとうございます！😆
This channel is just wonderful:) - much love from Norway:)
〆張鶴美味しいですよね。お酒が飲めない自分も一口欲しい日本酒です。
相変わらず美味しそう
やっぱり美味しそう
お腹空いてる時に見たら危険です。
古民家さんの夏の締めくくり、友だちとの宴会、そして夏料理と…
お腹、大丈夫ですか 苦笑
大人になると大変だけど、楽しみもまた増える。久々にそう思えました😊✨
お友達が出来て見てる私達も嬉しい😄
やはり🍧キット来ると思いましたよ（笑）
えーーーーー！なんだこの楽しそうな古民家パーティーは……
わさびのTシャツかわいい、トートバックみてかわいいなっておもってた！かわいい！！！！！
連日の投稿お疲れ様ですたい、夏っぽくてよかっためろよー🍤🍤🍤
トートも可愛いですよね〜😊
夏動画はまだ少し続きますよ〜
私も今韓国のソウルで「一人暮らしVLOG」の動画を撮っていますが、あなたの暮らしビデオは雰囲気が本当にいいですね！安らかです。
私もいつかあなたみたいに暖まるビデオをきっと作ってみたいですね！🇰🇷🇯🇵⭐⭐
ありがとうございます😊
曲が良いですね。流石にあれだけカキ氷お食べになって、心配になりました。😆