Ravie de vous retrouver cette semaine (vous m’avez manqué la semaine dernière) 🥰 et super contente de vous proposer ces recettes anti gaspi végétariennes, faciles et rapides 🌍♻️✨ laquelle tu as préféré ? ☺️ n’hésite pas à me rejoindre sur insta pour plus de recettes : @daphneblt ♥️
Coucou! Toujours sympa tes petites recettes. J'ai adopté ta recette de banana bread. Je remplace parfois le chocolat par des cerneaux de noix hachés grossièrement ou des éclats de noisettes. Cela se marie très bien avec la banane. Pour que tes oignons dorent plus vite , ajoute-leur une pincée de sel. Tu peux aussi faire un pesto de fanes de radis ( fanes hachées avec une gousse d'ail . ajouter en mélangeant 1 c à s bombée de parmesan + 1 c à s bombée d'amandes en poudre +5 c à s d'huile d'olive + sel + poivre ). Ici on est adepte du velouté de fanes de radis mais aussi de roquette (exactement la même recette que celle de fanes de radis). Je ferais ta recette d'aubergines ; elle me tente bien. Cela changera de celle que je fais habituellement ! Hier soir , j'ai fait des poivrons farcis au chèvre avec un peu de miel et d'herbes de Provence . Epépiner et ôter les cloisons blanches des poivrons. Mettre ces derniers dans un plat à four , côté bombé dessous avec un peu d'eau pour éviter qu'ils n'attachent. Arroser les poivrons d'un filet d'huile d'olive et enfourner 30 mn à 200°C. Quand ils sont cuits (peau un peu noircie), mettre une rondelle de bûche de chèvre, un filet de miel et des herbes de Provence ou du thym ou de la marjolaine (ma lubie aromatique du moment😂) et passer au four une 10zaines de mn . Quand j'ai des fruits un peu ramollos dans le panier antigaspi ou dans ma corbeille , je fais une petite confiture aux graines de chia. 350 g de poires pelées et épépinées (ou tout autre fruit de ton choix), 1 c à s de sirop d'érable ou de miel, 2 c à s de graines de chia. Version cuite : Dans une casserole , faire mijoter à feu moyen en remuant de temps en temps les fruits jusqu'à ce qu'il se liquéfient. Compter 5 à 10 mn. Quand le mélange est liquide, le porter 1 mn à ébullition. Ajouter le sucre et incorporer les graines de chia. Hors du feu, remuer doucement. Laisser reposer 10 mn La confiture va épaissir à mesure qu'elle refroidit. Transférer la confiture dans un pot hermétique. Conservation: 2 semaines au réfrigérateur et 2 mois au congélateur . Version crue Mixer les fruits et les graines de chia puis sucrer selon goût. Verser dans un pot hermétique. Conservation 7 jours au réfrigérateur. B on weekend.🥰
Ravie de vous retrouver cette semaine (vous m’avez manqué la semaine dernière) 🥰 et super contente de vous proposer ces recettes anti gaspi végétariennes, faciles et rapides 🌍♻️✨ laquelle tu as préféré ? ☺️ n’hésite pas à me rejoindre sur insta pour plus de recettes : @daphneblt ♥️
Merci pour cette vidéo, j'aime beaucoup ce concept de recettes anti gaspi, j'espère qu'il y en aura d'autres 😊
Merci pour toutes ces recettes ! Je vais tester celle avec les aubergines 🥰
Super ♥️
Merci beaucoup pour tes recettes 🤩 j'ai adoré celle avec les aubergines et je vais la faire 😁 Merci pour tes idées. gros bisous 😘
Miam bon app ♥️
Je pensais tester la lasagne d’aubergines trop cool
Tu peux y aller !
Merci pour ta vidéo !😋♥️
Merci ma puce ♥️
Très sympa ces recettes, j'adore l'idée du pesto
Ma recette anti gaspi c'est le pain perdu
Miam tu as raison ♥️
Oh lala sa donne envie de ouf! Ton banana je vais le tester im me tente trop! Des bisous. Super vidéo!
Carrément fonce 🥳
Qu'est ce que j'aime tes recettes 😍
Merci beaucoup ☺️
Waaa super daphné !! Les recettes sont cools et vraiment faciles à faire !! Youhou🎉
Merci ma puce ♥️
J'aime trop tes vidéos recettes, elles sont faciles à faire❤
Merci 🥰
Coucou!
Toujours sympa tes petites recettes.
J'ai adopté ta recette de banana bread. Je remplace parfois le chocolat par des cerneaux de noix hachés grossièrement ou des éclats de noisettes. Cela se marie très bien avec la banane.
Pour que tes oignons dorent plus vite , ajoute-leur une pincée de sel.
Tu peux aussi faire un pesto de fanes de radis ( fanes hachées avec une gousse d'ail . ajouter en mélangeant 1 c à s bombée de parmesan + 1 c à s bombée d'amandes en poudre +5 c à s d'huile d'olive + sel + poivre ).
Ici on est adepte du velouté de fanes de radis mais aussi de roquette (exactement la même recette que celle de fanes de radis). Je ferais ta recette d'aubergines ; elle me tente bien. Cela changera de celle que je fais habituellement !
Hier soir , j'ai fait des poivrons farcis au chèvre avec un peu de miel et d'herbes de Provence . Epépiner et ôter les cloisons blanches des poivrons. Mettre ces derniers dans un plat à four , côté bombé dessous avec un peu d'eau pour éviter qu'ils n'attachent. Arroser les poivrons d'un filet d'huile d'olive et enfourner 30 mn à 200°C.
Quand ils sont cuits (peau un peu noircie), mettre une rondelle de bûche de chèvre, un filet de miel et des herbes de Provence ou du thym ou de la marjolaine (ma lubie aromatique du moment😂) et passer au four une 10zaines de mn .
Quand j'ai des fruits un peu ramollos dans le panier antigaspi ou dans ma corbeille , je fais une petite confiture aux graines de chia.
350 g de poires pelées et épépinées (ou tout autre fruit de ton choix), 1 c à s de sirop d'érable ou de miel, 2 c à s de graines de chia.
Version cuite : Dans une casserole , faire mijoter à feu moyen en remuant de temps en temps les fruits jusqu'à ce qu'il se liquéfient. Compter 5 à 10 mn. Quand le mélange est liquide, le porter 1 mn à ébullition. Ajouter le sucre et incorporer les graines de chia.
Hors du feu, remuer doucement. Laisser reposer 10 mn La confiture va épaissir à mesure qu'elle refroidit. Transférer la confiture dans un pot hermétique. Conservation: 2 semaines au réfrigérateur et 2 mois au congélateur .
Version crue Mixer les fruits et les graines de chia puis sucrer selon goût. Verser dans un pot hermétique. Conservation 7 jours au réfrigérateur.
B on weekend.🥰
Merci beaucoup Brigitte pour tes retours 🥰 je note tes recettes ! 👩🏼🍳
Super vidéo j’ai adorée merci moi aussi je fais des recettes vege sur ma chaîne gros gros bisous à très vite ❤
Merci beaucoup ☺️
J'aime beaucoup tes videos. Pour le pesto, quelle que soit l'oleagineux, je te conseille de les toaster à la poêle avant de mixer. C'est meilleur.
Ca marche je prends note merci Magali ! ♥️