¿Cuál es la historia de la bandeja paisa y los alimentos que la componen?

Gastronomía
Por las montañas de Antioquia se escribe nuestra historia, y la bandeja paisa no es la excepción, un experto nos contó su historia y el origen de los alimentos que componen este tradicional plato antioqueño.
Arte
La galería arte alto presenta la exposición "Sin Dedal". La muestra la presentan las artistas Cristina Colichón, Juliana Correa, Juliana Uribe y Paula Sarmiento. En esta obra, las artistas tejen historias alrededor de los textiles y el concepto de moda.
Tecnología
Muy pronto llegará a Colombia una aplicación dirigida a músicos, compositores , artistas y sus fans. Este proyecto ya está al aire en Estados Unidos y Corea, y en noviembre llegará a Medellín.
Música
Los Caballeros de la Cantina presentan su canción "Despecho por siempre". La historia de un hombre que busca olvidar como sea su amor perdido, con uno nuevo.

[@carlosfranciscomoralesgome1730]

Deliciosa Gastronomia Colombiana, " LA BANDEJA PAISA "
Bendiciones de Lo Alto y Un Saludo Cordial y Fraterno Para Toda Colombia, y El Noble Pueblo Colombiano 🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Carlos F Morales Gómez
San Salvador, El Salvador C.A

[@adrianabetancur9531]

Definitivamente la bandeja paisa no es tan país.

[@genia2936]

Aqui ya existia el maïz que lo cultivaban nuestros indigenas...lo pisaban.masticaban y pilaban.para hecer chicha caguana y arepa.es muy antiguo..y muy complejo hablar del tema

[@genia2936]

Lo trageron? Si sera? Nuestras tierras son fertilez..

[@seferino]

Que rico

[@genia2936]

Tengo origenes indigenas y abuelos arrieros

[@edwphilo9633]

La bandeja paisa nació en antioquia o en el eje cafetero

[@marin3200]

Antioquia. El eje cafetero existe por Antioquia. Y no Antioquia existe por el eje cafetero

[@edwphilo9633]

@@marin3200 la bandeja nació en caldas, no te des gusto dando argumentos falsos, porque si das argumentos falsos sos igual un falso también.

[@marin3200]

@@edwphilo9633 Jaaja como vas a decir eso jajaa si antes de que Antioquia colonizara a la región de caldas ya la bandeja paisa existía. Como se atreve a decir eso jajajaa que falta de respeto.

[@marin3200]

@@edwphilo9633 como que argumentos inventados?Jaja usted está bien? Por algo se llama bandeja paisa. Ustedes no son paisas. El origen de la bandeja paisa fue cuando los arrieros de Antioquia salían hacer sus mercados a Medellín y demoraban mucho tiempo en ir allá a caballo, y para ahorrar tiempo, ellos juntaban el desayuno, almuerzo y comida en un sólo plata. De ahí nació la bandeja paisa. También la utilizaban cuando tenían largas jornadas de trabajo en el campo. Ellos empacaban toda la comida del día en un sólo plato. Como se atreve a decir que eso es de caldas jajajaja

[@edwphilo9633]

@@marin3200 no te había respondido el mensaje hace 5 horas. Eso quiere decir que en ese lapso de tiempo estuviste investigando, para escribirme otra vez. No seas tonto y deja el tema ahí, yo no voy discutir con una persona tonta.

[@luisrichardcolana3074]

Para mi ese no es un plato sino una amontonadera de comidas..