Cara buat Kuih Bom Bijan yang bulat cantik, rangup diluar dan sangat lembut di dalam.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2022
- Jom kita tengok Che Nom buat Kuih Bom Bijan pula kali ni. Biasa kita tengok resepi yang dibuat ialah tepung pulut perlu dicampur bersama dengan tepung gandum, dan kemudian digaul air biasa, tapi resepi kali ini agak berbeza sikit. Hanya perlu gunakan satu jenis tepung iaitu tepung pulut dan dibancuh dengan air panas. Hasilnya tekstur doh tu lebih kenyal dan mudah mengembang bila goreng. Kita akan dapat kuih bom bijan yang rangup di luar dan kenyal lembut aja. Tidak perlu tambah ubi kentang ataupun keledek.
Bila sudah lepas menggoreng, kuih akan kekal jadi bulat sekata serta tidak mudah kempis. Resepi asal dari YT channel Magic Ingredients. Bahan-sangat lah mudah, tetapi kita perlu beri lebih perhatian kepada Teknik pembuatannya. Selamat mencuba!
Link untuk homemade pes kacang merah
• Pau Kacang Merah Lembu...
//Bahasa Melayu
-------------------------
Bahan-bahan:
2 cawan / 240g tepung pulut
1/2 sk garam
1 cawan / 237ml air
1/3 cawan / 70g gula
2 sk minyak masak
Inti kacang merah
Bijan
//English
-------------------------
Ingredients:
2 cups / 240g glutinous rice flour
1/2 tsp salt
1 cup / 237 ml water
1/3 cup / 70g sugar
2 tsp cooking oil
Red bean paste
Sesame seeds
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-no...
#resepichenom, #kuihmelayu ,#kuihmuih - บันเทิง
Cik Nom, thank you for the kuih bom recipe. Did 1/2 portion just now and filled with peanuts. It was as you said crispy outside and soft inside
Wow Kassie. So fast trying the recipe. Tq for the trust as always ☺️👏
@@CheNom 99
#
@@CheNom a
Setuju.
Kuih bom Bijan, kalau di Indonesia 🇮🇩 nama kue ini adalah Onde Onde
Walaupun che nom ni mmg hebat bab masak,tapi tetap merendah diri dan terus terang guna resepi kuih bom ni dari utube channel lain.. terbaik che nom.. salute.. semoga terus sukses dan dimurahkan rezeki... amin
Dah menjuai dr tahun 91 tp tak same care membuatnye. Nk try la resipi cek nom
Banyak cara sy tengok orang buat. Ada guna kentang, ada ubi jalar ada pula menggunakan pisang. Masing² mengikut selera ❤
Alhamdulillah...terima kasih resepi dan tips nya Cik nom 🥰😘👍
Comelnya kuih bom Che Nom 🥰🥰🥰
Terima kasih Cik Nom,, resepi resepi yang Cik Nom bagi semua menjadi,
Alhamdulillah...semoga Cik Nom di rahmati,diberkati, Allah SWT..
AAmiin Aamiin Aamiin..
Alhamdulillah tima kasih Che Nom buat kuih bom, teringat masa mak htr kuih ni jual kt kantin sekolah dulu. Molek kejadian ni, bulat je... Murah rezeki Che Nom sekeluarga
kuih kegemaran ni...bulat² cantik cheNom buat..tgk pn da tahu sedapnyerr...terbaik cheNom semoga d murahkan rezeki cheNom selalu..
Kuih kegemaran ni, mau pula hari hujan nikmat!
Cantik nya kuih bomb che Nom buat 😋😋😋
Che nom...terima kasih...kuih bom sedap tak liat, bulat cantik, rangup diluar dan lembut di dalam.
MASAKAN CIK NOM PILIHAN NO SATU BAGI SAYA!!! TERIMA KASIH CIK NOM.... ANDA TERBAIK!!
MasyaaAllah cantiknyaa kuih bom Che Nom. Bolat bolat ..tengok pon nampak sedap dah😍😋 TQ Che Nom kongsi resepi. Moga sihat selalu dan bertambah rezeki.
Dah follow resepi nie dr a to z..terus repeat lg..menjadi sungguh kuihnya..😍😍 Teksturnya suka sgt..chruncy.. Tak lembik tak keras..esok msh elok lg bulat kuihnya..Yg plg mencabar sikit part inti..kalo pes yg mcm kcg merah dia oka je..kalo kelapa manis mau nangis tak berlagu dibuatnya..tp ttp usaha sampai jd..hasilnya selamat masuk dlm peyutttttt 😄😄 Amen..Sedapp kata anak2 & en somi..💞 TQ dah share resepi..👍👍
saya jadi suka nak masak sebab video che nom straight to the point...focus on how to do it jer...eventho mmg ada commercial value che nom tak enterframe...terbaik
Ya Allah nice nye bulat kuih che nom ni..mnarik sggh..tqvm 4 sharing..😊
Baru je buat tadi ikut resepi che nom,memang jadi dan sedap…❤❤
WOW menakjubkan sekali
Salam Che Nom. Saya tak pernah tau buat kuih Melayu tapi saya cuba ini pertama kali..Alhamdulillah jadi dan Mak puji²😅 Terima kasih atas tunjuk ajar. Semoga Allah murahkan rezeki Che Nom dan keluarga. 😊
Che Nom memang pandai....luarbiasa 🤩👍🏻
Trimekasih 🙏🏻❤
Mak saya meniaga kuih tradisional ni dah lama.. Utk lebih sedap dan rangup, letak keledek lenyek sedikit dalam adunan tepung. Korang try la.. Mmg lain dari yg lain rasa dia. Rangup & padu!!! 👍
Bole difrozenkan ke
Bole gantikan keledek dgn kentang x
@Siti Joslianah klapa parut tu nk blnder halus ke..?
Sama mak saya pun buat kuih boom letak keledek ckit...
Tak sedap dah bubuh ubi keledek. Kuih bom mmg kena tepung pulut semua baru sedap dan tak ori dah.
Paling sedap ini kuih adik.terima kasih untuk sharing.👍🏻😊
Dah buat.. Hasilnya sama macam che nom cakap, rangup di luar tpi kenyal dan lembut kt dalam. Tq che nom :)
Waahh. Ondeh² goreng 🤤🤤🤤😋😋😋😋😋😋
Cantiknya buat buah bola²..terima kasih cek nom resepinya
Thanks cik Nom, mau coba buat ne sepertinya enak sekali kue Bom nya
Cantik kejadiannya.tq cik nom utk resepi dan tekniknya.kuih tradisional ni mmg kene tau teknik buat dia br akan menjadi.kalau x tau teknik mmg mcm2 jd bentuk kuih bom tu
Wowwww😍cantikknya kejadian kueh bom👍
Assalamualaikum cik kesayangan Kita semua ❤️ thanks for sharing,semoga sihat selalu 😍
Saya pun tgh tunggu kuih janakek dari che nom.please👍❤️🇸🇬
Selalu tertunggu tunggu che nom punya resepi
Resepi che nom lin syaa allah semua menjadi
Kemas je hasil kerja cik nom suka tengok.
Paling sedap saya makan masa ke Indonesia pada 2018, onde onde tangkilsari dengan inti isi kacang hijau.
Saya hubungi warung yg buat onde onde di Malang tu…. & resepi yg diberikan sama mcm cik Nom, tpi tak de letak minyak.
Yg penting, suami & anak2 suka sb katanya menjadi dgn jaya! Tq cik Nom.
Yes recipe dari channel magic ingredients memang nice and detailed ✨ che nom buat ni nanti senang nk search sbb ada nama local kuih ni hahaha
Alhamdulillah..
Tkasih Cik nom share resipi 🌷
comey sgt kejadiannya🌹
Che nom terima kasih makbulkan hajat saya untuk buat kuih muih tradisional... Nak masuk bulan puasa ni saya nak sgt berniaga.. Tq che nom...
Wow cantiknya kejadian....🤩😍😍
Cantik kejadiannya.saya kadang lepas goreng kempes ..nanti nak try resepi ni pula.. terima kasih Che Nom.
Wow memang hebat che nom ni saya tertarik sungguh cara dibuat. Yakin dan ikhlas.teknik yg.baik.ilmu ni jadi bekalan dan pahala yg.berterusan.Aamiin.terima kasih
T.kasih che nom resepi ni...
Memang best sangat...mintak halal ya...dah berpeket2 saya jual frozen...
inti favourite semestinya kacang hijau, mmm yummy...
Kuih peberet saya ni Che Nom,terima kasih share,nak try buat lah esok
*Masha Allah comelnye*
Terima kasih cik nom. Sy nak cuba buat kuih ni untuk berniaga. Halalkan ya. Semoga murah rezeki cik nom sekeluarga & sentiasa dlm lindungan Allah.
Sedapnya..lama x mkn.. terima kasih Che Nom resepinya..nnti boleh lah CheHa cuba👍😋😋🥰🥰
terima kasih che Nom resepi ya... terbaik. ..
Sy suka resepi2 che Nom. Menjadi dan terbaik.. Moga che Nom dimurahkn rezeki. Aamiiin
Alhamdulillah .. Tq cik nom kongsi ilmu buat kuih bom bijan yg mmg kena dgn selera sy
Trimakasih sudah berbgi resepy , sngt brmanpaat
Mmg tunggu sgt2 resepi kuih bom Che Nom ni.suka sgt kuih ni😋 t.kasih Che Nom❤
Ini resep selalu ditunggu tunggu dan selalu aku cari cari terimakasih pasti wajib aku coba cocok banget buat cemilan pasti enak banget sukses selalu che nom
Kuih legend nie biasanya inti kelapa..selalu gak tgk video magic ingredients..nmpk sedap pulak kuih nie ngan inti kacang merah😋😋👍👍
Dulu saya buat jualan kuih bom tp inti kelapa che nom. Tp ada juga customer yg nak kuih bom inti kacang merah... not bad... sedap. Apapun terima kasih che nom share resepi.
Terima kasih che nom. Sy suka resepi drpd che nom. Semua menjadi sy buat. Moga che nom dimurahkn rezeki. Aamiin
Makasih resep nya bun
🤤🤤sedap nyeee....
Salam che nom.. Terima kasih ats perkpngsian resepi ni.. Semoga murah rezeki.. Aminn
Kuih bom inti ikann hurm sedapnyaa
Ya Allah sedapnyaa fav nih! Tq che nom for sharing recipe🤗
Sempurna..ini antara kuih yg agk rumit.. tq che nom.. waiting resepi roti dr che nom..skrg roti pn makin naik hrga..
Terima kasih cik Nom atas resepi ni ,👍😋
Mantap ya kak. Kayaknya enak banget Kak
Sedapnya...
macam gorengan di tokyo streetfood. Done buat… yes- taste exactly like it!… thanks che nom!
Trmkaseh resepinya che nom.terbaek
Cantik bulat dia kan 👍👍👍😋😋😋
Sdpnya Che Nom,sllu inti kelapa & kcg hijau je yg org jual,nnti blk krja kna beli ni 🤤tgk Che Nom msak
Sedap menyelerakan kesukaan saya ini
Apapun yang ciknum buat selalu istimewa
Memang sedap yummy yummy yummy 😋😋😋
Terima kasih atas resepi Cik Nom
Nak try npk sedap sgt... kuih kegemaran saya😋tq kongsi ilmu...👍
Best lah Cik Nom.
Baru je buat pagi tadi inti purple sweet potato, tp x goreng kuih tu, rebus, makan dengan susu kurma, macam dessert, inovasi sendiri 😃
Alhamdulillah.. resepi2 yg che nom share mmg x mengecewakan... dah cuba bbrp resepi yg che nom share.. alhamdulillah semua menjadi ... sedap...👍❤
O ye che nom lain kali share lah part2 yg x menjadi - bloopers ... supaya kami bole elak kesilapan yg sama 😁
Sedap x terkata,mkn satu x cukup.💖💖💖
Kuih kegemaran suami saya.terima kasih che nom resepinya.
Mantap cik nom mksh resepnya.semoga cik nom sehat selalu
Salam cik nom..mmg resepi cik tip top tmkc byk ..Saya sdh Cuba mmg puashati 👍😍
Kue yang cantik dan enak , terimakasih sudah berbagi.
Mangsud nya bahan apa aja nyanGdibuay
Trima ksih kongsi resepi..trbaik
Best lah ..tq Che nom.. next resepi kuba guling pulak...penah viral dulu kuih ni...
MasyaaAllah cantiknyaa kuih bom Che Nom. Bulat bulat ..tengok pun nampak sedap dah😍😋 TQ Che Nom kongsi resepi. Moga tambah sukses
Wah cantiknya
Ini lah favourite saya..terima kasih kongsinya..saya akan mencuba buat nanti..semoga sukses selalu
Pasti sedap ni👍🙏👍
yes cik nom..akhirnya..thanks so much fullfil my request..mak sy mesti hepi dah lama dia tggu ciknom share resepi..hehehe...
Kuih feveret😋
Terbaik resepinya.. Nak cuba
Terima kasih che nom share resepi
Cantik sungguh kejadiannya
Terbaik Che nom resepi mantap😁
wah,npk sdp😍😍
Absolutely scrumptious. Thank you for the recipe.😀
Snng sgt tgk ciknom bt nk try bt lh nt kne g cri bijan dgn tepung dlu… byk sy try dri resepi ciknom ni mmg mjadi dgn snng nk bt 🥰🥰🥰
Saya dah try, sampai petang pon alhamdulillah,masih lembut kuih bom nie...tak liat.. terima kasih che nom kongsi resepi
Sempurna elok
Woo-hoo my favorite, thanks for sharing
I think this is truly a Chinese method of making Sesame balls which took me lots of time and practice to master the skills (yet still learning to perfect it). The results is amazing! 😊