Paris, passando para agradecer por tanto! Suas massas mudaram minha vida. Sou insegura mas faço sempre bolos para festas da família(que é grande e assim vou treinando e testando), eu tinha uma massa amanteigada que aprendi com minha sogra, a massa é uma delícia mas muito pesada e sem estrutura. Foi aí que comecei a a pesquisar outras massas estruturadas e encontrei vc. Em cada vídeo seu além das aulas leio todos os comentários e só elogios. Não estava muito confiante em usar emulsificante então decidi fazer meia receita para testar, e achei muito boa. Teve duas festas da família e fiquei de fazer dois bolos (um era de andar que nunca tinha feito). Enfim, escolhi 3 receitas suas para fazer esses bolos, as duas massas amanteigadas de emulsificante (chocolate e baunilha) e a massa de chocolate sem emulsificante. Essas massas são perfeitas! Fizeram sucesso nas festas, foi comparado ás massas de uma confeitaria famosa aqui de Sergipe. Só tenho a agradecer! Já surgiram encomendas só que não me sinto segura na parte de decoração do bolo, então agora vou focar nisso, não consigo trabalhar bem com chantilly mas irei me didicar mais. GRATIDÃO por essa bondade que vc tem! Vc muda muitas vidas! Que Deus possa te retribuir porque vc merece!❤
@@tinasilva4043 estava insegura tambem com a decoracao mas como vc comecou a testar as massas ,tbm teste as decorações.Foi assim q fiz.E assisti muitos videos aqui do youtube e hj consigo! 😊
Olaaa, gente depois dessa massa não uso mais nem uma na minha vida, massa cheirosa, macia, com umidade. Ganho elogios com meus bolos😊 Muito obrigada Paris por compartilhar conosco essa maravilha ❤ bjos
Massa lindaaa e maravilhosa! Não tem outra melhor que essa minha linda Chef Paris. Suas receitas são todas especiais. Você é a melhor professora que existe. Obrigada por essa aula tão bem explicada nos mínimos detalhes. Que Deus abençoe sua vida e do Câmera Man e da sua família. Beijos no seu lindo ❤🌹🥰🤗🙏👏👏👏
@@PARISCAKEDESIGNER Por nada minha linda Chef Paris. Eu só uso as suas massas minha linda! E só recebo elogios dos clientes, graças a você. Gratidão eterna! ❤❤❤
Acabei de fazer essa massa e a primeira vez, usei o emulsificante a única diferença eu bati primeiro os ovos e o açúcar, apenas pra não ficar com o cheiro forte, pois não usei a essência de baunilha, daqui a pouco volto pra falar como ficou. Agora está no forno assando.. obrigada Paris excelente professora ❤
París un gusto ver tus videos!!! Me encanta la repostería y veo tus trabajos y eh usado muchas de tus tenicas! Quisiera saber con que puedo sustituir el empulsionate para helados?
Oi Paris minha filha fez aniversário no dia 03 de abril e fiz sua massa amanteigada de 6 kilos todos gostarão agora vou testar essa a base de óleo. Ela pode ser chamada de amanteigada também. Bjs
Olá Paris td bem?... essa receita era tudo que precisava para uma encomenda de 70 fatias na marmitinha , mas não faço ideia de quanto fe recheio pega p esse bolo... poderia me dar uma ideia?... desde já agradeço
Já tentei fazer massa com emulsificante mais não deu certo não gostei do gosto mais agora estou fazendo 1/2 receita vamos ver, que Deus abençoe sempre amada
@@danielacostaadefranca7207 olha amada não gostei meu marido disse que ficou esponjosa, tentei fazer um bolo fiz tudo e no dia de confeitar, tiver que assar outro bolo fazer outro recheio esfriar na mão pra conseguir entregar um bolo de 3 kilos, ainda não sei o porquê mais tentei
Olha amor ai é gosto né mais esponjosa a minha nunca ficou pois é uma das massas mais umida que tem não sei oque ouve com a sua para ficar esponjosa beijos
Muy buenos días y muchas felicidades por tan hermoso bizcocho y sobre todo por compartir,eres muy generosa,me gustaría saber qué es el emulsionar y sí no lo conseguimos ,cómo sé puede sustituir?Gracias desde Canarias,España.
Amei minha linda ainda não fiz nenhuma maçã sua pq ainda não consegui comprar uma batedeira planetária. Essa marça não consegue fazer na batedeira normal
Massa Amanteigada de Chocolate para Bolos 5 kilos ❇❇ th-cam.com/video/grWwMNzCQjc/w-d-xo.html
En español por favor
Boa tarde, qual a marca do emulsificante que você usa??
Paris, passando para agradecer por tanto! Suas massas mudaram minha vida. Sou insegura mas faço sempre bolos para festas da família(que é grande e assim vou treinando e testando), eu tinha uma massa amanteigada que aprendi com minha sogra, a massa é uma delícia mas muito pesada e sem estrutura. Foi aí que comecei a a pesquisar outras massas estruturadas e encontrei vc. Em cada vídeo seu além das aulas leio todos os comentários e só elogios. Não estava muito confiante em usar emulsificante então decidi fazer meia receita para testar, e achei muito boa. Teve duas festas da família e fiquei de fazer dois bolos (um era de andar que nunca tinha feito). Enfim, escolhi 3 receitas suas para fazer esses bolos, as duas massas amanteigadas de emulsificante (chocolate e baunilha) e a massa de chocolate sem emulsificante. Essas massas são perfeitas! Fizeram sucesso nas festas, foi comparado ás massas de uma confeitaria famosa aqui de Sergipe. Só tenho a agradecer! Já surgiram encomendas só que não me sinto segura na parte de decoração do bolo, então agora vou focar nisso, não consigo trabalhar bem com chantilly mas irei me didicar mais. GRATIDÃO por essa bondade que vc tem! Vc muda muitas vidas! Que Deus possa te retribuir porque vc merece!❤
Encontrei a massa perfeita e agora não a troco por nenhuma!❤🎉
@@tinasilva4043 estava insegura tambem com a decoracao mas como vc comecou a testar as massas ,tbm teste as decorações.Foi assim q fiz.E assisti muitos videos aqui do youtube e hj consigo! 😊
Sou de Sergipe também rsrsrsrs bom aprendizado para você
Pode bater na mão ?
Não a@@josivansoareshenriques1838
Muito obrigado Paris por dividir sempre suas receitas
Vou fazer está massa...amei..Prática ,tudo de uma vez na batedeira ótimo.😘🌹🌹🌹
Olaaa, gente depois dessa massa não uso mais nem uma na minha vida, massa cheirosa, macia, com umidade. Ganho elogios com meus bolos😊
Muito obrigada Paris por compartilhar conosco essa maravilha ❤ bjos
Amiga, você utilizou a receita completa, sem mudar nada?
Qual tamanho dos ovos você usa?
Qual a marca do emulsificante?
@@crisoliveira8771 Marvel é muito bom
Qual tipo de trigo vc usa.
Excelente gostei das dicas nao sou confeiteira mais amo aprender uma hora posso precisa fazer nao e faço doces festas
Agradeço tanto a Deus pela sua
Vida ,muito obrigada por compartilhar sua
Receita,vc não sabe ajuda
Q vc me deu,que o senhor te abençoe sempre
Linda massa vou fazer obrigada
Essa massa é maravilhosa
Gostei do seu trabalho muito manda pra mim a receita do outro bolo gratidão
Vou mandar sim
Fiz essa massa e todos amaram, muito boa e rende muito 🥰
Que bom 😊
Adorei, não conhecia esse truque do emulsificante
Obrigada por compartilhar e nos abençoar com suas receitas! Deus a abençõe!
Paris, obrigada por suas receitas maravilhosas, hoje vou testar essa massa, preciso fazer um bolo para 100 pessoas para minha amiga
Massa lindaaa e maravilhosa! Não tem outra melhor que essa minha linda Chef Paris. Suas receitas são todas especiais. Você é a melhor professora que existe. Obrigada por essa aula tão bem explicada nos mínimos detalhes. Que Deus abençoe sua vida e do Câmera Man e da sua família. Beijos no seu lindo ❤🌹🥰🤗🙏👏👏👏
Obrigada de coração Su vc faz tambem desse jeito né , beijosss lind
@@PARISCAKEDESIGNER Por nada minha linda Chef Paris. Eu só uso as suas massas minha linda! E só recebo elogios dos clientes, graças a você. Gratidão eterna! ❤❤❤
Adorei!
Adoro fazer bolo,mas sempre uso receitas que aprendi com minha mãe.
Adorei aprender essa massa!
Obrigada!
Obrigada beijosss
Acabei de fazer essa massa e a primeira vez, usei o emulsificante a única diferença eu bati primeiro os ovos e o açúcar, apenas pra não ficar com o cheiro forte, pois não usei a essência de baunilha, daqui a pouco volto pra falar como ficou. Agora está no forno assando.. obrigada Paris excelente professora ❤
E aí, deu certo?
Quando for assim ,tira a película da gema. E faz
Fiz às massas com emusificante ficaram muito boas amei depois que fiz alguns cursos com você minhas massas estão ficando top você é nota mil 😘💙
Gue es Emulsificante ? En Spaans of Engels? Gue es mantegia o crema ?
Maravilhosa ficou linda demais parabéns
Boa noite vou fazer essa massa
Oiiii Paris vc é maravilhosa mulher me salvando sempre meu amor fala pra mim que Batedeira é essa
Obrigada amor
Ja vou fazer essa massa. Pra o final do mês e depois de pronto volto pra dar meu feedback. Eu queria a massa de chocolate pra o mesmo tamanho de forma
Olá amo seu canal estou aprendendo muito com vc
Obrigada
Adorei vou fazer
Paris vou fazer essa massa tenho certeza que é maravilhosa ❤️👏
Eu nunca batir farinha de trigo, mais essa massa ficou ótima
Adorei essa massa
Obrigada amore❤
Parabéns Paris que Deus abençoe sempre você por compartilhar conosco seus conhecimentos.Quantos quilos de bolo rende essa massa?
Show lindaaa massa quase nem esfarela 👏👏
Parabéns massa linda
Q massa linda vou fazer hj mesmo 😊
Amo receita pó de lo vou fazer essa uma maravilha muitoooooo lindooooo mesmos
Oieeee... Merece mil likes... Melhor massa da vidaaaa... ❤❤❤
Obrigada linda beijoss
@@PARISCAKEDESIGNER 💕❣️❤️
Que receita legal, o mais legal é que tenho uma forma igual
😍👏👏👏 parece fantástica!Preciso experimentar!Obrigada por dividir conosco seu conhecimento!🤗
Também uso farinha Anaconda premium ❤️🤗
É maravilhosa
@@PARISCAKEDESIGNER essa farinha de trigo vende todos os lugares
@@PARISCAKEDESIGNERfala da quantidade de recheio pra essa massa pr
París un gusto ver tus videos!!! Me encanta la repostería y veo tus trabajos y eh usado muchas de tus tenicas! Quisiera saber con que puedo sustituir el empulsionate para helados?
amo essa receita, é perfeita! qual a marca da sua batedeira? ❤
hermoso q quedo ese delicioso pastel😁😙😙😙😙😙😙😙😀😀😀😀😍😍😍😘😘
Obrigada
Paris quero saber qual é a marca do emulsificante,ok
Amei o vídeo ...e essa massa então eu vou fazer e depois volto aqui pra dizer como ficou 😊😊
Vc fez a massa e como ficou ?rsrs
@@marcilenedejesus7555mulher eu não fiz não kkkkkk
Kkkkkkk
Muito top vou fz 🙏 Deus abençoe sua vida
Adorei, obrigada por compartilhar 😊
Sempre atento a receita Deus te proteja ✋✋
Obrigada Sandra beijosss
Olá posso fazer com meia receita adorei a massa um grande bju
Bom dia 🙌🏻🙏🏻
Além dessa forma qual posso usar tenho a 30 × 22 e 10 da certo TB ?
Você é mil
Amei...Massa perfeita...😊
Boa Noite,posso Fazer essa massa na batedeira comum?
Eu amo essa massa! Faço sempre, ela é ótima para trabalhar! ❤
Oi boa tarde cheguei agora e muitos obrigada pro colocar a receita pra gente
Boa noite eu queria saber se essa massa serve pra bolo de andar?
Que linda!👏😍👏 quanto de recheio gasto para essa massa Paris?
Bom dia Paris! Essa massa de bolo dá para 50 pessoas? Gratidão pelo retorno! Deus te abençoe! 🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏❤
Amei eu tenho um bolo de corte pra fazer.
Professora maravilhosa sua massa , mas me diga qual e o nome da sua batedeira ?
Paris arrasaaaaaaaa
Oi Paris minha filha fez aniversário no dia 03 de abril e fiz sua massa amanteigada de 6 kilos todos gostarão agora vou testar essa a base de óleo. Ela pode ser chamada de amanteigada também. Bjs
Boa tarde ! Amei essa receita!e uma bênção pra bolo grande meu próximo bolo vou fazer com essa massa👏👏👏
Paris Querida! Parabéns pelo trabalho! Essa
Massa
Serve para Slice Cake???
Muito obrigada, fácil e pratica adorei sempre aprendendo com vc 👏❤
Paris você é maravilhosa ,gosto muito do que você faz ,sou iniciante e aprendi muito com você.❤
Muito obrigado
Parabéns
Obrigada 😃
Parabéns adorei essa receita estava mesmo querendo uma receita assim.❤❤
Olá Paris td bem?... essa receita era tudo que precisava para uma encomenda de 70 fatias na marmitinha , mas não faço ideia de quanto fe recheio pega p esse bolo... poderia me dar uma ideia?... desde já agradeço
Oi, posso fazer bolo de cenoura com emulsificante?
Boa tarde!
O emulsificante, deve ser conservado na geladeira ou fora?
Na geladeira depois de aberto
Já tentei fazer massa com emulsificante mais não deu certo não gostei do gosto mais agora estou fazendo 1/2 receita vamos ver, que Deus abençoe sempre amada
Kátia, fez e aí, nos conte, gostou?❤
@@danielacostaadefranca7207 olha amada não gostei meu marido disse que ficou esponjosa, tentei fazer um bolo fiz tudo e no dia de confeitar, tiver que assar outro bolo fazer outro recheio esfriar na mão pra conseguir entregar um bolo de 3 kilos, ainda não sei o porquê mais tentei
Olha amor ai é gosto né mais esponjosa a minha nunca ficou pois é uma das massas mais umida que tem não sei oque ouve com a sua para ficar esponjosa beijos
Pode ser excesso de emulsificante ,eu faço e dá certo
Queria saber porque coloca pouco óleo
Samira e obrigatorio usar emulsificante????
Oi Paris, boa noite. Qual a farinha de trigo que você usa?
Obrigada Paris que Maravilha d massa perfeita vou fazer Deus te abençoe grandemente 🙏😍
Obrigada você
Olá massa maravilhosaaaaa
Posso assar em uma forma retangular 35/25 bjssssss obg
Minha irmã ,apaz dó senhor Jesus Cristo, esse copo é ô medidor? Posso usar xícara de 240 ml?
Que massa ótima bem estruturada Paris
Obrigada beijosss
Maravilhosa receita, parabéns!
Paris ensina a quantidade de recheios para esse tamanho de bolo 😋💖🙏🙌
Também gostaria de saber 😊
Que massa linda ❤️❤️
Também gostaria de saber
Sim Paris eu também receita maravilhosa obrigada compartilhar
Qual a quantidade de recheio para cada camada ????
Perfeita essa massa Paris. Posso substituir o óleo por margarina?? Se sim qual a quantidade.
Sim porem muda a textura uma colher de sopa cheia de margarina de boa qualidade ou manteiga
@@PARISCAKEDESIGNER muito
Paris, eu estou amando seus vídeos ❤
Paris essa massa pode usar em bolo de andares?
Eso se ve genial, lastima que en Panamá me sea difícil conseguir el Emulsionante para Helado
Thanks
Thanks
Muy buenos días y muchas felicidades por tan hermoso bizcocho y sobre todo por compartir,eres muy generosa,me gustaría saber qué es el emulsionar y sí no lo conseguimos ,cómo sé puede sustituir?Gracias desde Canarias,España.
Bom dia, tem essa massa menor no canal? Linda massa.
Ola essa massa da certo feita a mão? Queria muito faze vi muitos elogios dessa massa nos comentários
Posso bater a massa no liquidificador? Não tenho batedeira
Oi sou nova aqui . Gostaria de saber se essa massa tbm serve pra fazer bolo de andar?
Massa estruturada é especifica pra bolo de andar.
Adorei essa receita para bolos grande.
Boa tarde amando!❤
Massa linda. Vou reduzir a 50% e fazer
Tenho muito receio de emulsificante. Mas vou tentar
Vai dar certo
Bom dia minha linda poderias me dizer qual é a marca da sua batedeira pôr favor
Que massa linda 😍
Amei minha linda ainda não fiz nenhuma maçã sua pq ainda não consegui comprar uma batedeira planetária. Essa marça não consegue fazer na batedeira normal
Bom dia ,por favor essa massa pode ser feita com agua ou suco
Que maravilha eu ameiii❤
Paris, poderia indicar onde adquirir suas formas.
Meu bem os ingredientes como ovos leite tem que ser em temperatura ambiente?
Essa maravilha de massa ,serve para bolos gelados ?
Todo tipo de bolo
Essa massa ficou perfeita 👏👏👏
Paris mimha PROFESSORA linda ❤!!! Me diz uma coisa posso nessa pô so chocolate em pó nessa massa ????
th-cam.com/video/grWwMNzCQjc/w-d-xo.html