ჩაქაფული | ქართული ტრადიციული კერძი | Chakafuli | Georgian traditional dish | Чакафули
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- გამარჯობათ! Hello I am Catherine
📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting
❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:
/ @culinaryinfo
ხბოს ხორცის ჩაქაფული
ქართული ტრადიციული კერძი
ინგრედიენტები:
1.5 კგ. ხბოს ხორცი
25-30 ცალი მწვანე ტყემალი
4-5 კონა (დაახლოებით) ტარხუნა
4-5 კონა (დაახლოებით) მწვანე ხახვი
4-5 კონა (დაახლოებით) ქინძი
4 ღერი ახალი მწვანე ნიორი
3-4 ცალი მწარე გრძელი ახალი წიწაკა
1 ს.კ. დაღერღილი წითელი ხმელი მწარე წიწაკა
500 მლ. თეთრი ღვინო
მარილი გემოვნებით
100 გრ კარაქი( თუ ხორცი უცხიმოა)
მოვხარშოთ ადუღებიდან დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 1 საათი
Chakafuli | Georgian traditional dish
Ingredients:
1.5 kg. cow meat
25-30 pieces of green tkemal
150 gr. (approximately) tarragon
200 gr. (approximately) green onion
150 gr. (about) coriander
4 cloves of fresh green garlic
3 pieces of bitter long fresh pepper
1 tbsp. Chopped red dried chilies
500 ml. White wine
Salt to taste
100 g of butter (if the meat is lean)
some parsley (optional)
A little fresh garlic
Cook on low heat for 1 hour
Чакафули
Ингредиенты:
1,5 кг. говядина
25-30 штук зеленого ткемаля
150 гр (примерно) эстрагона
200 г (примерно) зеленого лука
150 гр (примерно) кориандра
4 зубчика свежего зеленого чеснока
3 кусочка горького длинного свежего перца
1 ст.л. Нарезанный красный сушеный перец чили
500 мл. белое вино
Солить по вкусу
100 г сливочного масла (если мясо нежирное)
немного петрушки (по желанию)
немного свежего чеснока
Варить на медленном огне 1 час
ძვირფასო ქალბატონო ეკატერინე როგორც ყოველთვის ახლაც გახარებული ვარ თქენი გაზიარებული რეცეპტით უღრმესი მადლობა თქვენ ოქროსხელება ქალბატონო ღმერთი იყოს თქვენი მფარველი
Ra xelebi gaqvs dailocos sheni marjvena ra magari chaqafuli gamogivida super super qali xar💟
❤❤❤
ჩაქაფული არის ზენიტი ქართული სამზარეულოსი, მას შემდეგ უკვე ვერაფერს იზამ :*
საყვარელი ლაპარაკი გაქვს.და მაგარი დიასახლისი ხარ.ჯიგარი ხარ რაა
❤
მადლობა .ძალიან მონდომებით და გულიანად ამზადებთ და გვასწავლით უღრმესი მადლობა არსებობისთვის.ყველაფერი კარგი გამოდის.❤❤❤😊😊😊
❤❤❤
Я ВЕГЕТАРЯНКА. НО КТО ЕСТЬ МЯСО СУПЕР ПРИГОТОВЛЕННАЯ ЕДА
❤❤❤
❤️❤️❤️
❤❤❤❤❤
❤❤❤
tqven komentarebi gixariat qalbatono me ki tqveni recepti zalian momewona gaixaret ase lamazad sitva sitkvit rom gvixsnit madloba zvirfaso
❤️❤️❤️
Madlobt aseti kargi receptistvis
❤️❤️❤️
თქვენი რეცეპტი მართლაც ძალიან გემრიელია, შეგიძლიათ ძალიან კარგად მოამზადოთ
Zalian kargi kalbatonoi brzandebit kargad xsnit kvelafers. Tkveni recentit gavaketeb hakafuls aucileblad. Gaixaret me hanihuli maks tkveni recentedi.
მადლობა გაიხარეთ❤
გთხოვთ, დაამატოთ თარგმანი არაბულ ან ინგლისურად
დიდი მადლობა რეცეპტისთვის, კითხვა მაქვს თქვენთან : აქ სადაც ჩვენ ვცხოვრობთ ძალიან რთული საშოვნელია ნედლი ტარხუნა და თუ შეიძლება , რომ გამხმარი ტარხუნით ჩავანაცვლო კერძი. მადლობა წინასწარ ❤
გამარჯობათ მე გამხმარი ტარხუნით არ მომიმზადების. უკიდურეს შემთხვევაში რათქმაუნდა შეიძლება. არც საბერძნეთში იყო ტარხუნა არც ქინძი თესლები წავიღე და ბალკონზე მქონდა ხოლმე მშვენივრად იოლად გავდიოდი❤❤❤
❤❤❤❤❤❤
❤