هني وعافية انا شيف تدريب طبخ الي ٢٠سنة لازم اسلق الدجاج او اللحم اول غلوة او فورة اكب الماي واحط ماء جديد مثل ابو جاسم اطيب وبيظل المرق نظيف وطيب هيك بطمئن 🎉
Hola soy española me encanta tu programa y sobre todo el chico que está ahora mismo cocinando con el bigote tiene una sonrisa muy limpia, la pena es que no entiendo nuestro idioma 😅
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. الله يبارك فيكم والله يرزقكم من واسع أبوابه. والله يفضلها عليكم ويزيدها نعمة دايمه.. الف الف عافية وصحة وهنا.. اخوي ابو جاسم ممكن تطبخ دليمية. هي خبز وتمن وأكيد مع اللحم. طبعا احنا في الجنوب مو كثير نطبخ الدليمية لأنها أصلا هي طبخة خاصة باهلنا في محافظة الانبار. الرمادي.. وتقريبا اكلة كل اهلنا في الغربية.. وراح تعجبكم كثيييير .وهي أصلا على اسم اهل دليم من أهلنا في الانبار.. وهنا يا ابو فارس راح تاكلون التمن مع الخبز. وابو جاسم الثريد كلما صار بصينية أكلها يعني مو في هذه اللي حطيت فيها الخبز..الأفضل في صينية كبيرة. مثل هذه اللي نزلتوا فيها الرز.. لأنها لازم يكون طبقة خفيفة الخبز. واذا بغيتوا عليها الرز .صارت دليمية.. وهي الخبز وينكع بماي التشريب او ماء اللحم او مركة اللحم كلها واحد. وبعدها تنزل الرز فوكة. وبعدين فوكة اللحم ..جربوا وبإذن الله تاكلون اكل طيب. ❤❤❤
اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخباركم ياعيالي واخواني ان شاءالله طيبين من مكه المكرمه ام حسين الحارثي الشريف الله يديم المحبه بينكم انتم فيكم اخير جميعين انا فخور اني من هذالوطن الحبيب الغالي
بالزبط كتير دهران يدقق حتى ازا واحد تذوق الاكل يقول لا وازا ياكل مكسرات يقول خلص شبعت سبحان الله رغم كل كميات هالاكل اللي عندو بس تحسوا نفسو مو طيبة حتى بالكلام قاسي
باقي الحكاكه يالي ف قدر ثريد 😋😋😋🤣🤣🤣🤣اهم شي شي من الاخر فاخر منجد حكاكه الثريد دوس احفر و لاييس بالغموس بالخبزه ارحب ومرحب الألف والمليون وتراحيب الهيل عدى السيل ومسهلا علا الجميع اخوكم الحربي 🇸🇦💚✊️👑🌴مر من هنا وشارك وجد الوجوه الطيبه والعلوم الزينه والنفس الجميلة الطيبه👉👌🌿اسلم👋😇
والله ياشباب لازمكم اكلة ثريد بامية ديرية سورية بلحم الظآن العواس والبندورة الزورية. اذا جربتوها رح تدمنوها وهي الاكلة تعتبر اكلة وطنية قومية لأهل محافظة دير الزور بسوريا ( المحافظة اللي نولد فيها عمر السومة ) والله لو اني قريب منكم لحتى اطبخلكم اياها على اصولها
الثرود يطبخ فقط تحمس اللحمه قليلا مع البصل وبعدها ماء حار وبعد تطبخ وبلنهايه يوضع معاها بهار لحم فقط وكركم وتصب ع الخبز. وفوقه يصب رز. لابندوره ولا دبس بندوره ولاغيرها هيجذ اصل الثرود
@@mamafofo5852 كل الطهاة هم مشهورين ولهم متابعين وهذه هوايتهم جلبت لهم الشهره,والمال ,الي يطبخونه ياكلون منه قسم والقسم الاخر تاخذه جمعية( اطعام )بدورها توزعه على عوائل متعففه طبعا ليس الزائد بعد ماياكلون لا من البدايه قبل لاياكلون يكون نظيف وهذا الي الله سبحانه وتعالى مبارك فيهم والناس تحبهم
❤❤ ابو جاسم شنو صار تغيير الفوك صار تحت لو صح التعبير نعلم جدآ أن الأول هو الخبز اي الثريد وبعد ذلك التمن ثم يسكب عليه المرق ثم يوضع اللحم نتمنى لكم دوام التوفيق والنجاح آمين يارب من أهل العراق مليار تحية وحب والسلام ❤❤❤❤❤
@@mamafofo5852 هو لحم صغير البتلو(الجاموس) ولكن لا ياكل ال عشب فقط, يذبح بعد 50 يوم من الولادة , نفس ليونة وطراورة لحم التيس ولكن بشكل لحم العجل, طبعا لن تجد هذى النوعيه من اللحوم الا من شخص مزراع لان قيمة وسعر اللحم اغلى من العادى
👩❤️👩👩❤️👩👩❤️👩انا بكتب لحضرتك وبكتب لكل القنوات علي أمل أن الناس تعرفني انا بشتغل بضمير وبقدم افضل ماعندي يجتهد ونيتي خير ان شاء الله اساعد جوزي في مصاريف عيشتنا واخف عنه ولو جزء بسيط نفسي يبقي ليا دخل واقف جمب جوزي وثقتي في رب العالمين كبير وربنا كريم طالما نيتي خير👩❤️👩
حسيت بالسعادة وأنا مالي دخل ، تسلم الأيادي، وبالعافية، وإن شاء الله صحة وهناء وشفاء 💚☺️🙏🏻
مشكورن الجمع الطيب الله يزدكم من النعم له الشكر والثناء والسلام عليكم من العراق بغداد
نعم هذه الأكلة في العراق يسموها دليمية
ثريد الخبز
بعدها ماي التشريب
بعدها التمن
بعدها اللحم
والف عافية على قلوبكم
عاجل عاجل عاجل دهران يسوي ثريد تشريب عراقي ف ي ديوانية السعاده 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
هني وعافية انا شيف تدريب طبخ الي ٢٠سنة لازم اسلق الدجاج او اللحم اول غلوة او فورة اكب الماي واحط ماء جديد مثل ابو جاسم اطيب وبيظل المرق نظيف وطيب هيك بطمئن 🎉
والله شهيتونه على الثريد . ما شاء الله عاشت ايدكم
في العراق يسمى ثريد لحم وخبز او دليمية او هبيط خبز ولحم وسابقا يسمى الدفن لكون الخبزة واللحم أسفل التمن والتمن يفرش فوق الخبز
ماشاءالله عليكم كلكم الله يعطيكم العافيه ابو جاسم ورائد على هذي الطبخه الجميله وتسلم يديكم ( وش فيك ياعبدالله زعلان ما سولفت ولا تضحك زي المعتاد عسى ماشر )
سبحان الله وبحمده ياسلام على الحكاكه كل الطعم فيها...بالهناء والعافية
Hola soy española me encanta tu programa y sobre todo el chico que está ahora mismo cocinando con el bigote tiene una sonrisa muy limpia, la pena es que no entiendo nuestro idioma 😅
أروع ثريد .. عليكم بالعافية .. والشاي من ديات بو جاسم ولا اروع .. احلا شباب.. اسعدكم الله في الدارين
رائد أبدع بالثريد
ماشاء الله تبارك الله
تشاي أبوجاسم روعه من شكله
ماشاء الله تبارك الله
عوافي ياشباب
ماشاء تبارك الرحمن بالعافيه عليكم نفسي في هذه الطبخه
يسلم ايديك ابو جاسم وابو فارس الشيف عبدالله الاخ الغالي ابو فارس ❤ تحياتي للديوانية السعادة ابو حمزة
ما شاء الله..تحية لخياط المازر طالعين هايلين...ويا سلام على النظافة..وسلمونا على اامبهاج..وانت يا مصور متى تظهر😊❤
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. الله يبارك فيكم والله يرزقكم من واسع أبوابه. والله يفضلها عليكم ويزيدها نعمة دايمه.. الف الف عافية وصحة وهنا.. اخوي ابو جاسم ممكن تطبخ دليمية. هي خبز وتمن وأكيد مع اللحم. طبعا احنا في الجنوب مو كثير نطبخ الدليمية لأنها أصلا هي طبخة خاصة باهلنا في محافظة الانبار. الرمادي.. وتقريبا اكلة كل اهلنا في الغربية.. وراح تعجبكم كثيييير .وهي أصلا على اسم اهل دليم من أهلنا في الانبار.. وهنا يا ابو فارس راح تاكلون التمن مع الخبز. وابو جاسم الثريد كلما صار بصينية أكلها يعني مو في هذه اللي حطيت فيها الخبز..الأفضل في صينية كبيرة. مثل هذه اللي نزلتوا فيها الرز.. لأنها لازم يكون طبقة خفيفة الخبز. واذا بغيتوا عليها الرز .صارت دليمية.. وهي الخبز وينكع بماي التشريب او ماء اللحم او مركة اللحم كلها واحد. وبعدها تنزل الرز فوكة. وبعدين فوكة اللحم ..جربوا وبإذن الله تاكلون اكل طيب. ❤❤❤
يعطيكم العافيه جميعا وتسلم الأيادي ماشاءالله تبارك الله
بالعافيه عليكم
صلى على النبي محمد صلى الله عليه وسلم 🌹🍀🌾
طبعاً بالعراق مشهوره الاكله وقديمه كلش
حلى طبخ مع ابو جاسم الطيب
اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخباركم ياعيالي واخواني ان شاءالله طيبين من مكه المكرمه ام حسين الحارثي الشريف الله يديم المحبه بينكم انتم فيكم اخير جميعين انا فخور اني من هذالوطن الحبيب الغالي
تقريبا بتشبه فتة العرس بفلسطين بس الرز فوق الثريد أما عدا ذلك كله نفسه.صحة وعافية
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم عدد ماذكره الذاكرون وعدد ماغفل عنه الغافلون ❤
ماشاء الله تبارك الرحمن اللهم زد وبارك هلا والله بديوانية السعادة 💐
يا لبى قلبك ياابوفارس
مساكم ورد وفل وياسمين 🎉 ياحلوكم وياحلو سوالفكم 😊
خطيييييية رائد من حضر ابو جاسم طبگ على صفحة وقلت نجوميته وصار هادئ
دهران العز وش لونك … ودي اجيكم ليله اطبخ معاكم والله انكم ذوووووق هذا جوي والله …. مشهور البارقي
يعطيكن العافية وتسلم الأيادي
عنا كمان بسورية هيك بنعمل الثريد وبنقلو ثرود بمنطقة دير الزور ❤
دير الزور عراقيه اي نفس اكل العراق
@@عمرعبدالقادر-ت5ك دير الزور محافظة سوريا وفيها مناطق ع حدود العراق وكلامهن قريب للعراقية
اخي دهران العالي نومي بصره ويه التشريب اطيب وين البهارات يا اخوي حلوه هاي الاغنيه مرح❤❤❤❤❤
ماشاءالله يازينكم ويازين هالاكله
❤❤❤❤ على فكره كل ما اشوف الفيديو التي تخصكم خدو لايك لأنكم تستاهلون كل لايكات الدنيا وبدون مجاملة
الف. عافيه. ❤❤❤
20:57 عادي مايحتاج ترفع صوتك 🤏🏻
بالزبط كتير دهران يدقق حتى ازا واحد تذوق الاكل يقول لا وازا ياكل مكسرات يقول خلص شبعت سبحان الله رغم كل كميات هالاكل اللي عندو بس تحسوا نفسو مو طيبة حتى بالكلام قاسي
اللي يطبخ هالكميات اكيد يتعب ويجوع وبدو يصبر حالو بشوية مكسرات او يتذوق طعم الاكل دهران بدو الواحد يضل ناشف ريقو ليخلص الاكل 😢
الله يسعدكم يارب
ابو جاسم غير شكل
عندنا بقطر الثريد يكون بخبز الرقاق وبالخبز الايرني نسميها مرقوقه
اللهم صل وسلم
على نبينا محمد
باقي الحكاكه يالي ف قدر ثريد 😋😋😋🤣🤣🤣🤣اهم شي شي من الاخر فاخر منجد حكاكه الثريد دوس احفر و لاييس بالغموس بالخبزه
ارحب ومرحب الألف والمليون وتراحيب الهيل عدى السيل ومسهلا علا الجميع اخوكم الحربي 🇸🇦💚✊️👑🌴مر من هنا وشارك وجد الوجوه الطيبه والعلوم الزينه والنفس الجميلة الطيبه👉👌🌿اسلم👋😇
عوافي عوافي على گلوبكم ان شاء الله
Beautiful Mashalla 🙏😊
بصحتكم الثريد الديوانية ❤😋🤗😂
وَأَوَّلَ مَنْ أَطْعَمَ الثَّرِيدَ بِمَكَّةَ، وَإِنَّمَا كَانَ اسْمُهُ عَمْرًا، فَمَا سُمِّيَ هَاشِمًا إِلَّا بهشمه الْخَبَر بِمَكَّةَ [1] لِقَوْمِهِ. فَقَالَ شَاعِرٌ [2] مِنْ قُرَيْشٍ أَوْ مِنْ بَعْضِ الْعَرَبِ:
عَمْرُو الَّذِي هَشَمَ الثَّرِيدَ لِقَوْمِهِ ... قَوْمٌ بِمَكَّةَ مُسْنِتِينَ عِجَافِ [3]
سُنَّتْ إلَيْهِ الرِّحْلَتَانِ كِلَاهُمَا ... سَفَرُ الشِّتَاءِ وَرِحْلَةُ الْأَصْيَافِ
الف صحه وهنا على قلبكم يا ابو فارس والله امتعتونا وفرحتونا بشوفتكم اللي بتشرف وبتشرح القلب ❤🇯🇴
الله يبارك فيكم ابو جاسم ورائد الله اعلم انو الثريد الخبز الفتيت واللحم والمرقه تكون الون بيضاء وقليل من السمن
ليش اللحم للثلاجه ميصلح يعني ليصار نيئ
Mashallah good food and yammy
والله ياشباب
لازمكم اكلة ثريد بامية ديرية سورية
بلحم الظآن العواس والبندورة الزورية.
اذا جربتوها رح تدمنوها وهي الاكلة تعتبر اكلة وطنية قومية لأهل محافظة دير الزور بسوريا ( المحافظة اللي نولد فيها عمر السومة )
والله لو اني قريب منكم لحتى اطبخلكم اياها على اصولها
الثرود يطبخ فقط تحمس اللحمه قليلا مع البصل وبعدها ماء حار وبعد تطبخ وبلنهايه يوضع معاها بهار لحم فقط وكركم وتصب ع الخبز. وفوقه يصب رز. لابندوره ولا دبس بندوره ولاغيرها هيجذ اصل الثرود
الخبز بيتي والا كيف ✅✅✅
يا اخي الشاهي لا تملأ الكاسة وتنزل الشاي على الصحن يطير المزاج وتتوسخ الثياب ،، خلي مجال في الكاسه ،، يتعدل المزاج
ابدع رايد وابوجاسم
خبز مفرود وينضاف عليه الصالونة او المرقة ويسمى فريد لحم او دجاج
14:35 وش فيه عبدالله منفس
اولا الخبز وماء اللحم ثم الرز وفي الاعلا اللحم
الثريد عندنا أول شي الخبز ويتشرب وبعدها الرز وبعدها اللحم وبعدها الكل يتشرب... والخبز مايتقطع هيك يصير أنصاص أو أرباع
احنه بالعراق نسميهادليمية إذا صبيت التمن وفوگه الخبز وبعدين المرگ
ياحظ زوجة ابو جاسم ماشاء الله 👏💚🇸🇦
بس بالديوانيات يطبخ ويسهر يرجع للبيت ينام ويبي كل شي جاهز اعرفه زين ابو جاسم قولي الله يعينها عليه 😂
@@user-sl1cj3wn7oاستر على ماواجهت .. بوجاسم مسنَّع وحبوووب داخل بيته وخارجه هههه
قوال ماشاء الله علي ابوجاسم
@@user-sl1cj3wn7oاخي هنن ليش هيك يطبخو كميات كبيرة وليش ممكن تفسير
@@mamafofo5852 كل الطهاة هم مشهورين ولهم متابعين وهذه هوايتهم جلبت لهم الشهره,والمال ,الي يطبخونه ياكلون منه قسم والقسم الاخر تاخذه جمعية( اطعام )بدورها توزعه على عوائل متعففه طبعا ليس الزائد بعد ماياكلون لا من البدايه قبل لاياكلون يكون نظيف وهذا الي الله سبحانه وتعالى مبارك فيهم والناس تحبهم
❤❤ ابو جاسم شنو صار تغيير الفوك صار تحت لو صح التعبير
نعلم جدآ أن الأول هو الخبز اي الثريد وبعد ذلك التمن ثم يسكب عليه المرق ثم يوضع اللحم
نتمنى لكم دوام التوفيق والنجاح آمين يارب
من أهل العراق مليار تحية وحب والسلام ❤❤❤❤❤
محافظة الديوانية ترحب بكم 🤣
فين شيف تركي ابو فارس؟
تقريباً تسمى هذي الأكلة ( دليمية ) مختصين فيها اهل المنطقة الغربية من العراق وشمال شرق سورية ❤
هاي الطريقه اسمه بالعراق الدليميه بس اول شي نخلي الخبز ونسكيه بالتشريب وبعدين يخلون التمن وفوك التمن يتخلى اللحم
خدري الجاي خدري عيوني المن اخدرة شمالج يابعد الروح دومج مكدرة
حجي ابو جاسم ترة الجاي العراقي المخدر مومثل طريقتك الطريقة انحط بالقوري الجبير مي وبس يفور نحط بالقوري الصغير جاي ونثكله يعني نحط كمية ضعفين الكمية المعتادة عند الباقي الناس ونحط وياه هيل ونصب المي الفاير فوك الجاي ونحط القوري الصغير فوك الجبير على نار هادئة ويخدر براحتة والي يريد يكاسر الجاي بالماي الحار من القوري الجبير والف عافية
هذا ايش ماسك عليهم
اصدقاء واحباب
@@فاطمةمحمد-ذ2ض7ك ماهي معاملة اصدقاء
لما يقلبون القدر مرة انا اخاف...هههه
يا جماعة جربوا لحم البطش الصعيدى ،تستغنى عن جميع البهارات باستثناء الملح والفلفل الاسود،
شو يعني لحم البطش الصعيدي ممكن تفسير
@@mamafofo5852 هو لحم صغير البتلو(الجاموس) ولكن لا ياكل ال عشب فقط, يذبح بعد 50 يوم من الولادة , نفس ليونة وطراورة لحم التيس ولكن بشكل لحم العجل, طبعا لن تجد هذى النوعيه من اللحوم الا من شخص مزراع لان قيمة وسعر اللحم اغلى من العادى
هذه الاكله بالعراق يمكن يسمونها دليميه
كان من المفروض تحطوا على الثريد كشنة توم وخل وتصبها على الفته اسمها عندكم ثريد بجده فتة اللحمه ولازم نكشن لها توم وخل وتاكل ماتشبع وبالعافيه عليكم
ماشاءالله تبارك الرحمن ربي يحفظها من الزوال شي يقهر والله
الملاس بدلوه بخشب ربي يعافيكم أفضل من جميع النواحي
ثريد عندنا طحين وحليب وسمن
والله يابوفارس لوتذوق المخموعه الجيزانية ماعادتطب الثريد
المفروض الشباب يطبخون وابو جاسم يرتاح
لكن ابو جاسم العكس ماخلاهم يطبخون
اسمه فريد الثريد حلى
فريد الاطرش
⚡❤❤❤ Слава Аллаху ❤❤❤⚡
اليوم شغلكم عدل ، باقي جاي بو فره وجاي بو دقله 😂😂
👌🏻👌🏻🎀🎀
حطو من المرق علي الحكاك
طريقه غلط اخي الخبز يكون اخر شي من بعده يشرب الخبز وا يضع الرز وفوقه اللحم
ذول لو امشي معاهم شهر صار وزني ٢٠٠ 😂
👩❤️👩👩❤️👩👩❤️👩انا بكتب لحضرتك وبكتب لكل القنوات علي أمل أن الناس تعرفني انا بشتغل بضمير وبقدم افضل ماعندي يجتهد ونيتي خير ان شاء الله اساعد جوزي في مصاريف عيشتنا واخف عنه ولو جزء بسيط نفسي يبقي ليا دخل واقف جمب جوزي وثقتي في رب العالمين كبير وربنا كريم طالما نيتي خير👩❤️👩
هاي دليميه عراقيه
الطريقة العراقية نسميه دليمية
مشكلتهم قلة النظافه المفروض يلبسون قفازات
ماشفو في الور عياب قالو يااحمر الخدين هم يلبسون والاماعندكم نظر 😂
الي لابسينها صغيرة لازم تكون طويلة مثل الشفات الكبار لحمايت ملابسهم
هذا ثريد عراقي دليمية
ابوفارس اذا تسماح شركي في طبخ من يدك ان شاءالله تكفاء رجاء مو امر رجاء من امك ام حسين الحارثي الشريف من مكه المكرمه
والله عورتوقلبناباالهطبخات
أحنابسورياكيلولحم موقادرين نشتري بس نشوف ونتحسر
الموركي هو محلي شغلك يادهران وكذلك الكويتي لكن معك واحد سبحان الله اذا شفته كرهت مقاطعك كلها
اذا صارت النفس زينه انحبت للناس
اثقل من دم ها الشخص ابو جاسم ما شفت
الغيت المتابعة بسببه وسبب كثرة كلامه
وين ابو محمد وين تركي وين عبد العزيز
متابعتكم صارت مملة
وَأَوَّلَ مَنْ أَطْعَمَ الثَّرِيدَ بِمَكَّةَ، وَإِنَّمَا كَانَ اسْمُهُ عَمْرًا، فَمَا سُمِّيَ هَاشِمًا إِلَّا بهشمه الْخَبَر بِمَكَّةَ [1] لِقَوْمِهِ. فَقَالَ شَاعِرٌ [2] مِنْ قُرَيْشٍ أَوْ مِنْ بَعْضِ الْعَرَبِ:
عَمْرُو الَّذِي هَشَمَ الثَّرِيدَ لِقَوْمِهِ ... قَوْمٌ بِمَكَّةَ مُسْنِتِينَ عِجَافِ [3]
سُنَّتْ إلَيْهِ الرِّحْلَتَانِ كِلَاهُمَا ... سَفَرُ الشِّتَاءِ وَرِحْلَةُ الْأَصْيَافِ