Сорняки которые можно есть. 11 съедобных трав на участке
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Употребление в пищу дикоросов, первые весенние сорняки, которые смело можно добавлять в салаты, смузи, коктейли и готовить первые блюда. Покажу что из съедобных сорняков растет на моей даче.
Суп из крапивы, рецепт тут
• Суп из крапивы с яйцом...
Подписывайся на канал и оставляйте комментарии под видео
/ @МиссЧистота
Следуй за мной в Телеграмм
t.me/mschistota
более правильное название к ролику сорняки которые НУЖНО есть , я с огорода зелень практически всю убрал и засадил дикоросами , никакого ухода растут сами , и по качествам никакое окультуренное растение не сравнится ! В клумбах у меня одуванчики , либо другие дикоросы крапива лебеда подорожник , просто выхожу с тазиком нарезал , помыл в блендер , смузи сделал выпил , и стал сильнее моложе и выносливие , вообще не болею так питаюсь уже много лет ! Зимой замораживаю и сушу перетираю в порошок и ем ;) День у меня начинается с травяного смузи и заканчивается , и это круто !
Молодец!
И у меня такая тенденция: на грядках с каждым годом все больше дикоросов и все меньше хочется их удалять)) Хаос в огороде, но полезный.
У меня тоже только дикоросы , может посоветуете смузи?
Круто
@@КириллКоник обязательно воспользуемся вашим примером ,спасибо
Спасибо, как раз занялась поисками лечебных подножных трав. Бабушка как то говорила что они в войну ели лебеду, но всегда говорила об этом как о чем то ужасном. И что щас не война чтоб траву жрать... Но прошло много лет, я жила в городе на крайнем загазованном Севере, и угробила здоровье. Первую весну живу в липецкой области и неделю назад решила попробовать одуванчик в салат, очень боялась отравиться. но... потом крапиву ошпаренную в салат и просто чудо!!! за неделю ушли отёки с лица, которые ни как ни чем не уходили, наладилось пищеварение, моя многолетняя беда!!! уж извините за подробности, несколько лет диарея и метеоризм добивали меня. А когда у человека всё время болит живот, ни чего не хочется в жизни. Кожа лица приобрела живой цвет! лицо сдулось и стало нормальным, глаза открылись, и это всё из-за травы??? да я готова лопать всю полезную траву!!! Мне очень повезло, я живу в доме и на моём участке бурно растет крапива, одуванчик и ещё море всякой травы в которой я хочу разобраться)) такой богатой я себя ещё ни когда не чувствовала))
Крапиву не нагревайте , в салфетку и деревянной толкушкой и в растворе соли и соды 5мин. ...
Да, травы действительно богатство для здоровья людей.❤
Спасибо за такой наглядный рассказ о "сорняках"!)) Говорила одна бабушка травница, что заметила у дома людей что выросло, то им и нужно от болезней, как будто природа сама знает чем нужно помочь!
Елена Фёдоровна её звали
травница Зайцева Елена Федеровна (Монастырская травница)...
Царство ей Небесное🙏🙏🙏
@@Солнечная_Виктория батюшки.
@@ДимаСмирнов-п4э Это про что? ... батюшки?
КрапИва !
Мокрица богата кремнием, чуть ли не единственная трава с легкоусвоямым минералом. Очень полезно
ещё кремния много в хвоще полевом
Как только услышала из её уст слово КРАПИВа, сразу пропало всякое желание дальше слушать рассказ этой девушки. Неужели она не знает что в России эта трава называется " крапИва" ?????
@@ТатьянаУткина-ы2г может, это местный диалект. По белорусски тоже звучит "крапивА"
@@ИнессаП-з5с Однажды встретила у поварихи - блогера "скумбриЯ" - ну моя реакция была такой же. Даже и рецепт показался зряшным!!!! Вот так! Надо правильно говорить и писать на русском языке .
@@ТатьянаУткина-ы2г древне-варварском
У меня полно сныти , тушу в казанке с томатом, супер😊. Я не давно стала дачницей, смотрела на соседний черный огород(ни одной травинки) думаю и когда же у меня так будет, и недавно поняла, мертвая земля, сухая, а у меня как в лесу, всё растет и я особо не борюсь с сорниками, я их решила съесть😂, пока нет огурцов томатов картошки, я ем сныть, конский щавель, чай из одуванчиков, листья смородины в чай, (жаль не могу перешагнуть через себя и начать есть личинок майских жуков, они такие жирные, белые, протеин, тогда и мангалы не нужны в саду) фу конечно про жуков шутка😂😂😂😂😂
Девочки, мальчики, какие вы прелестные! Не важно сколько лет вам. Большое спасибо🙏💕, дорогие. У меня тоже одуванчики, крапива, чистотел/ не знаю что с ним делать? Посоветуйте. Такой красавец!! Жду советов/ ещё раз просмотрю ващ ролик, запишу и буду готовить. В войну и после войны кушать было нечего и я выходила в огород и пробовала травку и ела. Наверное поэтому в свои почти 84 года / в августе Господь подарит/ я ещё так хорошо себя чувствую. Благо дарю. Храни, вас, . Господь! Вы молодцы с
Богом. Жду ещё таких ценных советов. Аминь 🙏. Сибирь Людмила Алексеева❤😊
@@ЛюдмилаАкимкина-з8ьиз чистотела делают лечебную мазь. Нужен воск. Сложностей нет .
Рецепты рассказывают в видео. Зайдите в поисковик , где лупа и наберите "мазь из чистотела" , вам выйдет несколько каналов с предложениями.
Сорняки.... Это навязали нам умышленно их сор. Но вы столько о них полезного говорите. Целебные травы-вот достойное название
Точно на 100 %
Это только в огороде сорняки,а по природе лечебные и съедобные травы,жаль что люди не ценят их
Это точно. Всё для чего-то нужно.
Весьма познавательно, спасибо. И хочу дополнить, что у пастушьей сумки розетка листьев гораздо вкуснее и нежнее цветов, но хорошую розетку можно найти в основном только ранней весной. И то, что Вы называете медунница - на самом деле не медуница, а яснотка - она также сьедобна, как и белая яснотка. Нельзя есть только яснотку с желтыми цветами. С ясноткой, как и с крапивой нужно быть осторожными тем, у кого густая кровь! А медунница растет в основном в лесу или же как декоративное растение сажают ее.
Показали на рисунке медуницу, а растение показывает даже не похожее на нее.И у нас медуница растет и в полях, правда очень низенькая, скорее всего потому что в поле нет травы , из которых надо выбираться.
Милая девушка! Развивайте тему дикороссов и полезных для здоровья средств. Хорошая тема.
Слава Богу, что не Единоросов.
@@ГалинаЗуенкова-ъ8у Нафаняяя.Это я не ем,я не козел!
Поддерживаю ❤🎉
Какая замечательная женщина! Светлая, лучезарная, задорная доброжелательная, красивая! Прямо светится енергией добра изнутри! Спасибо, вам! Я впервые на Вашем канале, травы знаю, ем дикороссы, как и Вы, но досмотрела и дослушала ролик до конца, только затем, что бы " пообщаться" с Вами.! Вы зарядили меня своей внутренней энергией добра! Мира Вам, здоровья, любви и всего самого хорошего! Будьте счастливы!
🙏 Спасибо за добрые слова
@Ольга Как грубо, зачем? Мы здесь не внешность обсуждаем. У каждого свой вкус на прекрасное.
Ещё в огороде растет очень вкусная и лечебная травка ярутка полевая и самая важная травка- сныть.Все травы , что вы перечислили и эти у меня в салатах.
Видно, что девушка не доедает
@Ольга трудно жить когда гадость прёт со всех щелей, окультуриваться надо, чтоб нормальных людей не шарахать.
Добрый день спасибо Вам за рецепт, я делала солат из одуванчика , добавила туда зеленый лук , он настоялся очень вкусно . Храни Нас Всех Господь и Мира Нам Всем , с Харькова спасибо
Великолепный ролик! Слава сорнякам, дающим здоровье нам!
выживающим самим😄
Каждую весну открываю дачный сезон "весенним блином" . Подсмотрела у корейского блогера, варианты свои. В этом году сныть,крапива,кинза,укроп, зеленый чеснок и лук нарезаю, немного соли и воды + мука ,только чтобы связать все это дело. На горячую сковороду с растительным маслом выложить эту лепешку,разровнять,пожарить на среднем огне, перевернуть с помощью крышки. Получается румяная ароматная лепешка. Горячая со сметаной очень вкусно!
Супер, надо попробовать
Со второй стороны вы обжариваете ?
Кервель, мокрица /до цветения/ зелёный лук и петрушка, мелко рубится , немного соли и чуть подсолнечного масла- это начинка для пирожков . Тесто - мука, соль, вода .замесить крутое как на вареники тесто. Очень тонко раскатать. Тесто порезать примерно 15*15. В середину положить 2-3 ст.лржки начинки, закрыть плотно срезы и на горячей СУХОЙ сковороде обжарить с двух сторон до корочки. На сковороду сразу класть швом. Есть горячими.
Ещё молодые побеги лопуха, хорошо отварить и пожарить на сковороде с яйцом.
Мокрица цветёт круглый год. Если зима тёплая, то зеленеет и зимой. Живу на юге.
Молодые побеги лопуха, отварить,и пожарить с луком, как же это вкусно,и сытно.
@@НиколайСтепанов-т2ь будьте добры, а ск.мин.варить лисья лопуха??
@@НиколайСтепанов-т2ьЗдравствуйте , а сколько минут жарить лопух ?
@@user-wc8mc2ur3s лекарственной пользы от варева не ждите, так немножко минералов...и вкусовое разнообразие.
я заметил еще в детстве, у нас куры неспроста ели пастушью сумку, мокрицу, лебеду одуванчики, подорожник (голуби его тоже любят - семена клюют). и пастушью сумку голуби любят.
это я знаю, меня курицы в детстве научили
у подорожника куры едят не листья, а семечки с ветки как шашлык. семена пастушьей сумки еще очень любят воробьи тоже
А я заметила ,что козы едят чистотел но только пока он молоденький нежный ,а потом ближе к цветению нет,и осенью,получается ,что появляются новые листочки .кто знает объясните почему козы его едят,ведь он считается ядовитым
Одуванчик до цветения, с бутонами срезать лопаткой всю розетку с верхушкой корня. Вымочить в солёной воде час- два, хорошо промыть, обмакнуть в кляр и пожарить. Удивительно вкусно!
Вкусно возможно, но в кляре жареный утратить все полезные вещества.
Я не вымачивала, помыла и так ,,заточила " всю розетку. Без корня, конечно😊
Но при жарке и варке витамины улетучиваются
@@надежда-й3н5т Если так рассуждать,то тогда только сыроедение.
Полынь тоже сможете значит
1.Горчица ( листья верхушки)+сметана, йогурт. Весной.
2.постушья сумка. Верхушки.
3. Медуница. Верхушки, соцветия.
4. Мокрица. В салаты, супы, весной.
5. Конский щавель. В супы,смузи салаты, долма . Весной.
6. Одуванчик.
7. Лебеда. Замена шпината. Тушить с луком.
8. Клевер. В смузи, зелёные коктейли. Цветки также.
9. Крапива. В супы, потушить с луком. Высушить как приправа.
10. Кервель- как приправа. Высушить, смолоть в порошок. В салат.
11. Подорожник. Молодые листья весной. Колосья в выпечку.
Спасибо за такой понятный список 🙏
Спасибо за перечень. Потому что не поняла про кервель, назван был один раз. Теперь понятно стало
То что названо медуницей это яснотка,ее разновидность розовая
Вот,я всегда говорю все полезное у нас под ногами,природа позаботилась о нас,а мы в аптеку,магазин,пополняем кошельки наших продавцов.всем здоровья ,пользуйтесь дарами природы.
100 %
Спасибо! Очень полезная экскурсия в мир правильного питания💕 В первой библейской книге «Бытие» в 1 главе 29 тексте записано : « И сказал Бог: «Я дал вам все растения на поверхности всей земли, дающие семена, и все деревья, приносящие плоды с семенами . Пусть это будет вам пищей»- а ведь Творец вселенной знает что полезно для нас 😁 Стоит прислушаться к его мудрым и любящим указаниям и советам.
Инна Христолюбова Особенно полезны мухоморы, бледная поганка, болиголов, белена., чемерица, аконит, вороний глаз и ягодки ландыша.🤣
@@Vasilisa31 Но зачем-то их Боженька создал! А еще есть поговорка: что не убивает нас-делает сильнее. Мухомор-настоять на водке болеутоляющее для суставов( растирка). Болиголов принимала сама в составе с др. травами (саркоидоз). Белена болезни желудка (беллалгин, белластезин). Чемерица-корове при вздутии. И Т.Д. и Т.П. В природе - гармония.
@@Vasilisa31 Бледная поганка???
Вы шутите🤔🤔🤔
@@Vasilisa31 Ну так ешьте всё это на здоровье!
@@ЧистаяЛюбовьиЖизнь Спасибо, Ешьте сами. Я не ориентируюсь на советы древних евреев. У меня своя голова на плечах.
Спасибо большое, что поделились полезными советами о том, какие травы можно употреблять в пищу.
Я сама стараюсь есть больше зелени. Меня потрясает разнообразие и красота растительного мира, в котором насчитывается более 350 000 видов растений. Приблизительно 250 000 из них - цветущие! Недавно узнала, что растения могут «переговариваться» друг с другом и с некоторыми животными. Как сообщается в журнале «Дискавер», ученые в Нидерландах заметили, что растения лимской фасоли во время нашествия красных клещиков подают сигнал бедствия, выделяя особое химическое вещество. По этому сигналу к растению спешат те виды клещей, которые охотятся на красных клещиков. Точно так же ведут себя при нападении гусениц растения кукурузы, табака и хлопка: они выделяют переносимые по воздуху вещества, привлекающие ос - смертельных врагов гусениц. Один исследователь говорит: «Растения не просто посылают сигнал: „Мы в опасности“, но и сообщают, кто именно на них напал. Это удивительный процесс поражает своей замысловатостью».
И как здорово сказано в Библии: «Как велика щедрость Бога! Как глубоки его мудрость и знания! Как непостижимы его решения и непознаваемы его пути!» (Римлянам 11:33)
трава сообщает друг другу, когда приходит косильщик с косой - сразу ложится весь газон, сам наблюдал
Благодарю, интересно было узнать.
@@qwqw5679😂
@@qwqw5679 🤣🤣🤣
как в природе всё хорошо устроено! людям бы только научиться этому не мешать...
Та, которая "медуница" в видео- глухая кропива. Благодарю за ролик
ес, ес...
КАКАЯ КРАСИВАЯ ДЕВУШКА ПРЯМ РОТ РАСКРЫЛ И ТОЛЬКО СЛУШАЛ ТАКАЯ МЫЛАЯА ГОЛОС ПРЯМ ГИПНОЗИТУРИТ У МЕНЯ ПРОБЛЕМА С ГЛАЗОМ И ТО РАЗГЛАДЕЛЬ МНЕ 81 ЛЕТ ПРИВЕТ И СПАСИБО С ЎЗБЕКИСТАНА.
Благодарю Так много полезной ценной информации
Живём сейчас в деревне .Тоже как только появляется первая зелень ,все в дело .Готовлю все что можно салаты ,яичницу ,суп ,щи ,начинку для выпечки, уже появился многолетний лук и дикий со вкусом чеснока ,в салаты добавляю яблочный натуральный уксус ,чтоб не сгущала кровь крапива .И полезно и экономия сплошная .
у нас лебеда только летом растет.мне еще нравятся цветы белой акации.в кляре жаренные очень вкусные. я их заготавливаю и на зиму в сушеном виде.потом смалываю и добавляю в каши.
яичница с луком и двудомной крапивой это очень вкусно! спасибо, в принципе, знаю про это, но было приятно, что представители более молодого поколения тоже осведомлены.
Крапива,БЕЗВКУСНАЯ!!!!!
Молодое поколение выбирает коноплю.
@@beeezwax5226 😅
Это правда вкусно. Мы с мужем тоже готовим пиццу из крапивы. Нарезанную крапиву заливаю взбитыми яйцами, сверху нарезанные помидоры черри, зелень какая есть , сверху сыр и под крышку всё на медленном огне, как сыр сверху расплавился, всё готово. Там мы делаем с любой зеленью.
@@ОльгаВаранкина-ы3ь С крапивой тоже делаю яичницу,спасибо,теперь сделаю пиццей,но другие дикоросы предпочитаю свежими в салатах для сохранения витаминов
Благодарю за такой великолепный ролик. Наши предки ели натуральные продукты и знали какие можно и нужно употреблять травы.Сейчас нет натуральной пищи ,да ещё и добавки стали добавлять не понятно какие сверчки,жучки паучки и т д. Но наш народ я думаю на это не поведется и лучше перейти на дикоросы.Сейчас в интернете много появилось рецептов из разных трав.Спасибо нашему народу,кто даёт разные советы и рецепты.Я лично буду ими пользоваться. И советовать своим родным и знакомым .Слава нашим предкам!!! Слава Роду!!!Быть Добру!!!
"Наши предки ели натуральные продукты " надо было добавить " и жили максимум 40 лет." =) И если говорить о сверчках, то первые приматы, от которых потом и развились все современные виды, питались исключительно насекомыми. В ферментах человеческого пищеварения все еще есть те, которые перерабатывают хитин - наследство, так сказать.
Дикоросы хороши не потому, что их ели предки, а потому, что они полезны. Сверчки и паучки тоже могут быть полезны, если знать кого и как есть. Ролик полезный. Травки надо добавлять в рацион🙂
Какой классный ролик и до чего же приятная ведущая! Спасибо!
Я тоже росла не в городе, а потому трав, побегов, цветов переела просто немерено. Сейчас тоже не могу спокойно пройти мимо молодых побегов хвоща полевого (сладковатые и очень сочные) или сорного портулака в своем огороде (кисленький). А молодые листья амаранта, хрена и рапса - и вовсе полноценная еда для меня.
Листья хрена всегда сушу на зиму, как и многие другие травы, каждый день употребляю немного сушеной зелени и завариваю чаи!
Как вы едите листья хрена ? В салат или так ?
@@lybov17
Сушу, потом отделяют от стебля и можно прокрутить в кофемолке, а потом сыплю во все подходящие блюда! И так со всеми травами, пряные травы в сладкие каши и запеканки, а стебли собираю, завариваю и добавляю отвар в супы! Главное чередовать травы, не зацикливаться на одних, но вводить в рацион постепенно, по одной, прислушиваясь к себе!)
В принципе можно есть почти все трпавы,зная и избегая ядовитые,лебедя несколько видов,какую есть?
Господи, что же здесь ...о "ведущей"????Причесон, макияж, а лицо грустно-заморенное... Конечно, траву жрать, Пардоньте..К стати о крапиве..какие щи, щавель..уметь надо готовить с пользой, вкусно,нажористо,а не сидеть в огороде с "постным"(бледным, убитым ") лицом . Вообщем хрень, жалко вас.😏
Помню в детстве пожилая армянка - бабушка Ануш пекла пирожки с лебедой, выносила целый таз на улицу и угощала всех детей. Они были такие вкусные, конечно они были сдобные и с творогом. Про конский щавель не знала, думала, что он несъедобный.
Спасибо большое! Многие травы мы ели в детстве. Теперь надо возобновить поедание витаминных трав. Моя доктор говорила: ешьте ту траву, что ест корова, и вы никогда не будете болеть!
И даже полынь?
Очень большое спасибо за этот ролик очень большое Я это давно все знаю от бабушки и мамы моей но наши дети не больно знать хотят едят что попало а это даже прекосатся боятся отравится боятся знать об этом не очень то стремятся болеют много обидно что не понимают как в наше время это важно знать! Я травами уже много болезней вылечилась жаль что люди топчут и выбрасывают самые важные продукты с огорода жаль жаль что этого не продают в магазинах жаль очень хочется дожить до того дня что бы люди проснулись и стали ценить Божьи дары и повернулись бы серьёзней к своему создателю который так чудно заботится о нас и очищает и наполняет эту землю всем необходимым для нас и люди непонимают и чрез грехи неверия страдают отравляя жизни и себе и другим!
Сейчас за бешеные деньги микрозелень продают в маркетах😏
Узнала, что из корня лопуха тоже делают кофе. Еще в лесах черемша растет, очень полезная
витамин К крапивы хорошо нейтрализуется листьями малины,кстати , пастушья сумка тоже сгущет кровь.
О, лебеду я ем всё лето . Раньше считала злостным сорняком, а попробовала раз- теперь ем всегда.
Супер
Я слышала про лебеду,но не знала как выглядит. У меня тоже в огороде растет,я пропалываю,все равно после полива опять растут.
Чего только не растут,и портулак,и полынь,и солодка,и мокрица,и вьюн.
Мать и мачеха,одуванчик,клевер,даже могильник(он же гармала обыкновенная) растут.
Только в наших краях крапива не растут😊
Умничка !!! Просвещай народ, я все этим питаюсь каждый день вместо таблеток, зимой, когда совсем нет никакой зелени использую ветки елки - очень полезная добавка
👍
Полевой хвощ собирайте на лугах на полях,шишечки такие из земли торчат,на сковороду с яйцами делаем,вкуснятина,и супы их них прекрасные,так наши бабушки выживали в войну и после, детей в семьях было много и дикоросы спасали.И лебеда и снять были первом месте.Шаньги пекли и из хвоща тоже,бабушка его называла пестики.
Сныть была тоже на первом месте.
@@НатальяДорофеева-б1э моя бабуля 1905г.р.называла песты😁
Видео понравилось . Но странно, что не рассказали про сныть. Замечательная вкусная травка.
Я тоже до победного конца ролика, ждала упоминание о моей любимой сныти. Мой фирменный супчик со снытью, это весенняя традиция, которая открывает дачный сезон!!!
Не у всех она растёт. Насобирала когда-то сныть, оказалось болиголов😂
Пришло время,как коровам на выпос выходить на лужайки
Дааа... 😊
@@НинаСтаршова-в3ч потому коровы большие и сильные.
Полезное питание ц них😊
Мокрицей я вылечила какие то шишки в груди. А получилось так. Из-за не очень приятных жизненных обстоятельств, пришлось переехать в другой город, жить в чужой семье, работать там домработницей. За несколько месяцев до отъезда, в груди начала нащупывать очень болезненные шарики под кожей. Болели они несколько дней, потом пропадали. На третий месяц, собралась идти к маммологу, который приезжал в наш город не часто, очередь была сумасшедшая. Но тут случилось непредвиденное, и мне пришлось резко поменять свою жизнь. С хозяйкой дома, в котором я стала работать, мы подружились быстро. Это была очень больная бабуля, которой оказалось жить всего пару месяцев. После того, как бабушка отошла, в моё распоряжение достались залежи пакетов с сушёными травами, десяток банок с бадами, концентратами и тд. Выкидывать ничего не стала, заваривала травку, которую знала- мокрицу, её был огромный пакет. За лето попила ее всю. Шишки больше не появлялись, к моей радости. Через какое-то время узнала, что эта чудо травка рассасывает опухоли в груди. А мы с ней нещадно боролись всё моё детство в огородах у бабушки и мамы.
Мокрица не только от опухолей, но и от шпор на ногах, моя мама брала пучек этой травы иподкладывала в носок под пятку, на которой у нее выросла шпора, которая причиняла боль при ходьбе. Таким образом через какое - то время моя мама избавилась от шпоры.
Травы можно есть, как салат, заправлять оливковым маслом и лимонным соком. Так в средиземноморье едят.
Доктор в Краснодаре подсказал, как лечить болезнь крови лейкопению , ела и ем ранней весной мокрицы, листья перезимовавшие свёклы, редиску с ботвой, позднее листья щерицы (амарант) + лук, чеснок прямо с грядки. Кровь явно в порядке, ведь не лежу, есть силы, целыми днями в огороде.
Мокрицей лечат суставы, привязывают как компресс, она снимает боль и воспаление .
Я тоже кладу её в салаты.
Листья одуванчиков вымочить в солёной воде, горечь уйдет, очень вкусный салат получается и очень полезный
для меня листья одуванчика не горькие.
Смотрела корейский ролик, они их в салат добавляю так же как мы черемшу.
Только в нашей культуре нет такого, как розетки молодых одуванчиков мариновать или тушить, как они это делают.
Я не вымачивая, добавляю листья одуванчика, в салат.
Горечь полезна, надо не избавляться о нее, а привыкать, "входить во вкус", как к луку или перцу
Пока одуванчики не зацвели, листья можно не вымачивать они не горькие.
А я не успеваю их сорвать как они уже отцветают, а можно их есть одуванчики после того как они отцветут я?
Ничего себе! Сколько добра я у себя перевела!))
Мокрица -мое любимое сьірое блюдо...она похожа на вареную молочную кукурузку...рекомендую...
Попробуйте с яйцом и сметаной мокрицу.точно кукуруза сахарная))
@@sanazar9701 спасибо за рецепт...я ее употребляю прямо во дворе дома...почему-то до стола не доходит..предпочитаю все в сьіром виде 'однако как исключение 'попробую...тем более скоро паска...дякую Вам!!!
@@АлевтинаДа спробуйте, смачно!)
@@sanazar9701 дякую..обов'язково
Объясняю в мокрице 97 процентов ийода остальное микроэлементы.
я эту горчицу ела)) вкусно оказалась. почему то у меня перед зимой она выросла и сейчас весной тоже. сколько же у нас под ногами растет Богом данные полезности!
В Турции какого было мое удивление, когда на завтраки лежали горы овощного портулака))) с омлетом просто Мега приятная сочная травка )) я все долго не могла понять где же я ее видела))) а потом приехав в деревню , везде под ногами ковром 😄 Но ее надо есть только молодыми побегами)
Большое спасибо за видео.Очень долго искала название травы ,оказалось,что это кервель.Она у меня самопосеялась на балконе в вазоне ,и я ее вырывала и выбрасывала.А благодаря вам ,я ее сейчас добавляю в еду.
Ещё как зарядили!!! Супер!!! Огромедное спасибо!!! Восторг!!! Ценность природных ресурсов!!! Осознание!!! Признание!!!💓🙏🙏🙏💪🤗🌈
🙏
Спасибо за такой практичный обзор полезных трав! Хотя различные лекарственные травы применяются в медицинских целях уже столетиями, учеными исследованы лишь сравнительно немногие виды растений. Травам приписывают самые разные лечебные свойства. Говорят, что одни помогают организму справляться с инфекцией, другие способствуют пищеварению, снимают нервное напряжение, служат слабительным или нормализуют работу желез. Травы могут иметь не только лечебные свойства, но и питательную ценность. Хочется повторить слова поэта древности: "Он (Бог) выращивает траву для скота и растения на благо людям, чтобы земля давала им пищу".
А ещё есть противопоказания, это важно знать перед тем как переходить на травы, а то можно и в реанимацию угодить
Я думаю,что многое можно почерпнуть из книг по лекарственным растениям.
Драгоценность под ногами, спасибо!
Вы замечательная, прелестная женщина!!! Спасибо глаз не оторвать от вас и вашей травки муравки😊❤❤❤❤
Хорошее хобби для доброй хозяйки. Спасибо, было очень полезно.
Отличный и полезный ролик. Ещё можно сказать про пырей. Он у всех растёт. Из пырея хорошо делать чай из сушеных листьев или корневищ. Правда чай получается со вкусом травы, но очень полезно.😊
Спасибо за ролик о съедобных сорняках. На вас приятно смотреть и слушать. Грамотная речь завораживает. Много интересного и полезного узнала. Респект вашему оператору за качественную съемку.
Очень хорошая речь, только вот крапива выбилась 😄 Пишут, что в Беларусии так ударение ставят. Может поэтому. Ролик отличный😊
@@кружево Мне тоже очень нравится и милая хозяйка сайта, и её чистая речь, полезное содержание ролика и такая домашняя форма подачи информации, зацепили вот только два слова.
Онлайн-словарь ударений русского языка
Ударение в слове крапива падает на слог с буквой И - крапИва.
И кстати о прозвучавшем здесь слове щавЕль.
Справочно-информационный портал «Русский язык» отмечает, что, несмотря на распространенность варианта щАвель, нормативным он не является. Единственно верный вариант: щавЕль . Ударение на втором слоге фиксируют все авторитетные словари.
В белорусском и украинском языках слово крапИва действительно звучит иначе : крапівА (бел.) и кропивА укр.),
щавЕль - только по- русски и украински так звучит, а в белорусском это шчАўе,
И лучше не смешивать слова разных языков или диалектов в одном языке, не обижать никакой из них..
@@ЛюдмилаКудейка щавель я в обоих вариантах слышала. Мало таких специалистов, кто сможет говорить или писать по-русски идеально правильно. Так что ко многим ошибкам люди относятся спокойно =) Просто крапиву я первый раз услышала с таким ударением, поэтому сбило с толку.
Супер. Одуванчик, полынь, чистотел, и другие очень полезные, антипаразитарные. Лопух еще очень хорош.
Из КРАПИВЫ ВЯЗАЛИ ОДЕЖДУ ТКАЛИ полотно- особенно
много долго занимались изделиями изНЕЕ в именииЛьва Тол
стого ОДЕЖДА ЛЕЧЕБНЕЕ льняной👍👌🤝🤝🤗✊
Какой хороший совет! У нас больше месяца идет дождь и холодно, в огороде кроме сорняков ничего не растет
Огромное вам спасибо, за видео! Красивая, обаятельная девушка с живой Душой!
Меня научила есть лебеду одна армянка, надо обмакнуть в кляре и пожарить на растительном масле, очень вкусно. Тоже крапиву варю, но со щавелем. Холодником ем😊
Крапиву использую как веник в бане. В парной эта трава так здорово бодрит тело! Даже через несколько часов после бани чувствуется, как кровь по всем теле по жилкам течет. Я не шучу! Так же утром очень хорошо потоптаться по ней!
Однажды переборщила- горела как в огне, думала никогда не закончится, страшно, используйте помаленьку.
Какое вам спасибо за видео!! Очень нужное, полезное. Сразу же подписались.Какое же разнообразие растений дал нам в помощь Бог, чтобы мы, люди, могли поддерживать свое здоровье. Обязательно попробуем сделать салаты и смузи.
7,8 87 7
Благодарю за труды
Просвещения🌞
Быть Добру.
ЗдравоМыслию Быть.
БЛАГОДАРЮ ЗА ТРУД. МИРА, РАДОСТИ, ЛЮБВИ, БЛАГОСЛОВЕНИЯ, ПРОЦВЕТАНИЯ, ЗДОРОВЬЯ!
Всё знал, всё пробовал, но всё равно огромное спасибо ❤
Спасибо за содержательный ролик. Очень важно знать, какие растения и чем полезны. Особенно в наше время, когда многие продукты потеряли свои полезные свойства, запах и вкус.
Во всем разнообразии полезных трав видна любовь и забота и мудрость нашего Творца:
" Достоин Ты, Господи, приять славу и честь и силу , ибо Ты сотворил все и все по твоей воле существует и сотворено" ( Библия, Откровение 4:11).
Как мы можем благодарить Создателя?
Слава творцу и создателю а нам здоровья!
Слава человеку разумному ! Осознающему своё творение Души , воплощающей человеческую жизнь на Земле ...!
@@-1.cccp. Я вас не поняла, можете пояснить?
Римлянам 1:20 « Невидимые качества Бога ясно видны с того времени, как был создан мир, и мы можем увидеть их, рассматривая его творения. Все они свидетельствуют о его вечной силе и служат доказательством того, что он Бог. Поэтому тем, кто не хочет этого замечать, нет оправдания.». Псалом 8:9 « Наш господь, как величественно твое ИМЯ на всей земле.»
Спасибо , что вы обратили на это внимание, в наше время не часто встречаешь людей, которых интересует этот вопрос. Часто ли мы благодарим Бога за то, что имеем? Хорошо ли мы знаем его требования, чтобы проявлять послушание ( Притчи 4:1)?
Рано весной просыпается хмель. Срываю верхушки до первого листа, ошпарить, потом на сковороду, немного соевого соуса . Буквально пару минут. Похоже на спаржу.
Спасибо вам большие! Дачи нет, а информация очень полезная, некоторъе трави растут в парке. ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОДЕНСТВИЯ!
Спасибо за видео. Многие травы я употребляла до этого. Но есть и новое . Наш Создатель приготовил много полезного, только не все мы знаем. Такие видео конечно полезны для всех.
Очень вкусные получаются лепёшки с одуванчиками или даже делала блины с измельчёнными листьями одуванчика. Листья заранее замачимаю холодной водой с солью.
Из этих трав мы делаем чуду. Это просто чудо., особенно весной. 👍
Ещё в огороде съедобны:
лопух, спаржа, дикий лук, сныть🌿🌱
А ещё можно сделать сурицу (квас) из трав. Очень полезный
напиток🍻🍹
Хвощ полевой, Иван чай, заячья капуста, кислица,.......
👍👍🌞🙋🌿
Конский щавель тоже борщ варим
@@ЕкатеринаДроздова-я6о
Валерьяна, хмель, пырей, гусиная травка, портулак, мать и мачеха,почти все кустарники и многие деревья , клен например, береза!
Лебёдка, очень полезная травка. Рекомендую попробовать.
Собираю лист свёклы, морковки очень полезна и вкусна в супы, в борщ.
Сушу и замораживаю ботву моркови
Всю зиму в горшках у меня растёт свёкла... Для листьев...
@@TajnaTullinen но листья свеклы - оксалаты- которые,образуют в почках камни.
@@СветланаЧабан-л1з как вы потом ее используете ?
Дякую за інформацію! 😊😊😊👏👏👏👍👍👍✌✌✌
Просто замечательная экскурсия по травам-дикоросам. Спасибо! Вдохновляет! Представляете, а если мы построим Созидательное общество, мы будем все абсолютно здоровы и забудем о болезням, благодаря уникальным технологиям. И еда будут высочайшего качества вкусная и полезная лишь с нажатия кнопки репликатора. О этой информации можно узнать на Международной платформе Созидательное общество.
Алла здравствуйте!
А где Вы живёте?
Когда-то строили социализм. Но вся беда в грехе, который поразил души и сделал природу больной. Мы заботимся о еде и благосостоянии (что тоже важно), но это не излечит душу.
Мечтаю ❤
Огромное спасибо .Людмила Штраус. Люблю все эти травы. Снять тоже хороша
👍😘здоровья и благополучия всем, кто смотрит и хозяйке видео!
Спасибо за интересный и полезный обзор. Желаю вам крепкого здоровья.
И картошка тушеная с красивой просто объеденье 🙂
Какая красивая и умница сияющая и ма шаа Аллах и несет дает доброту людям . Тоже пересмотрю запишу или запомню
Посмотрю в саду у себя. Даа наша земля богатая . Пусть Бог Аллах оберегает людей от зла всех и землю нашу от зла аминь. Мира вам и вашему дому аминь.
Спасибо вам! Было очень интересно, приму к сведению.😊
Раньше все эти витамины были в овощах и фруктах. Теперь целесообразнее есть травку. 😊 Ура. Ну, наконец- то лёд тронулся!😊 К ейной матери этот технический прогресс! Ежели он губит наше здоровье!😮
Всего хорошего всем!
С Первомаем! Мир, Труд , Май и Крапива! Ещё Сныть, Конский щавель, Лебеда и этот, как его, Одуванчик!
С Праздником вас , трудящиеся и пенсионеры!🎉🎉🎉
Ага, значит, кто трудится до пенсии, тому хрена или крапивы не видать!??🤷
@@ГалинаЗуенкова-ъ8у тому только хрен 👏
Молодец❤❤❤умница! На меня похоже.
❤️
милая девушка, точно так же как вы говорила "р", бабушка мне все время говорила, все время рычи, делаешь уборку, рычи, готовишь, просто издавай звук "р", не останавливаясь, и через какое то время регулярно упорствуя, у меня получилоь! Верю в Вас и у вас получится!!!! СУПЕР РОЛИК👍
Спасибо за науку насмотренность великая вещь растёт всего много а так всему научится можно спасибо
Отличное видео! Ещё портулак забыли, но он в июне начинается. Очень вкусно его тушить с яйцами, как и лебеду. А на Кавказе у нас делают пироги, чуду, хачапури с дикоросами и сыром, очень вкусно!!!
Спасибо за инфу,не знала про портулак.
Большое спасибо за интересную и нужную информацию!:)
Очень полезная информация!!! Спасибо, что делитесь! Небольшое уточнение: Горчица в первую очередь пряное растение, нежели сидерат, и то, что мы покупаем в виде горчичного порошка или горчицы как пасты-приправы, сделано из семян той же горчицы.
Благодарю, дорогой Игорь Михайлович, за очень важное напоминание о Любви!!!☀️💐
Это правда, что не умеем любить и следует учиться Любви. Без этого знания и умения не бывает спасения душ.
Любовь - это Жизнь, Истина, Путь! 🌷🌷🌷☀️☀️☀️
Какой интересный выпуск и яркий - прелесть
Попробуйте голубцы из конского щавеля,вкуснее и нежнее долмы из виногпадных листьев.на сковородке спассеруйте лук и морковь,выложите голубцы залейте 2 ложками сметаны с водичкой.Протушите20мин
Чтобы после зимы не тянуло на конский щавель, можно посеять сортовой на подоконнике. У него нет периода покоя: зелень бушует всю зиму, и выглядит чудесно, почти как фикус. Только горшок ему нужен здоровый, на 4-5 литров, и полив частый и обильный. Ну, и нельзя срезать сразу все листья: молодые, торчащие вверх листочки лучше оставлять на кусте, а срезать те, что уже достигли максимального размера и расщеперились в стороны. Ну, и удобрения использовать безнитратные (либо органика, либо в качестве источника азота - сульфат аммония, например).
Благодарю за обзор, очень интересная информация. Крапиву посадила в огороде, чтобы не искать по балкам, у нас она редко встречается.
Повезло вам, у меня ее тьма, никак не избавлюсь, по всему участку под кустами и вообще везде😞 но хоть использую во всю, сушу на зиму на чай, свежий чай пью в смеси с мятой и другим травами, волосы сегодня отваром полоскала, бродилку удобрение скоро начну делать. Но уж очень злостная она, хуже малины плетется под землей.
Хороший ролик, замечательные советы! Употребляю все травы с огорода уже 20 лет, угощают друзей. Им нравится.
КрапИва--вообще то!!! 😎
Коприва . Это ещё одно дикое для нашего уха произношение у сербов и хорватов.😂❤🎉
у меня от крапивЫ тоде глаз задергался 😂
Как то коробит, когда эти полезные травы во дворе называют сорняками) Благодарю Мисс))🙂
Зарядили, точно! Будем оздоравливаться, спасибо🥰
Очень интерессно спасибо . Хотя я в детстве знала многое кол чество растений но с возрастом подзабыла и вы напоминаете об этом ! ❤
Очень вкусна и полезна сныть, ее можно жарить,добавлять в супы в свежем и сушёном виде, можно квасить, как капусту,, можно готовить как начинку в пирожки или тонкие блинчики ,,, предварительно измельчив, слегка поджарив, иткда рубленое крутое яйцо или отварной рис, ну и , конечно, не забывая приправы, соль .
Лебёдка-ням, ням. Очень вкусная!!! Шпинат - отдыхает! Да и вырастить его - семь постов сойдёт.
Сьедаем очень много лебеды.
А какая вкусная ботва редиса !
А молодые стрючки горчицы-отдельная тема.
Всё у нас под ногами!
Люди-ломайте шаблоны! Еште зелень в сезон.
Польза-сплошная польза и вкусно а!
А ещё, попробуйте, непименно. Цветы настурции! 👍👍👍
Про настурция отдельное спасибо, как раз сейчас пытаюсь выращивать у себя, попробовала раз и теперь не могу забыть вкум6
меня трясло ,какзахотела съесть настурцию (сердечная мышца ее просит), но я не знала , что она сЪедобная. И только 2 года назад я ее наелась. а какой запах вкусный.
Чай из цветов одуванчиков очень вкусный, очень понравилась примула и цветы,и листочки.
Горький наверное??
@@milalet8212 если не перебарщивать с количеством цветков, то - нет.
я дегустировала вино из одуванчиков.
вкус молодой травы.
настаивала цветы одуванчика на растительном масле, т.как содержат лютеин.
запах не приятный, не стала пить
добавляла цветы в чай, они не придают чаю вкус ..
@@АликаС-п7у Так они не для вкуса, а для пользы) ну и в прозрачном стеклянном бокале красиво смотрятся, даря тёплое настроение)
Спасибо!!!
Хорошая, добрая подача инфо
Очень люблю весной сныть, крапиву, одуванчики. Читала, что сныть можно квасить. Листья одуванчика я ферментировала для чая- зимой всегда нужны витамины. И очень люблю иван- чай, в виде чая.Тоже можно есть молоденькие листочки.
Только одна нестыковочка в видео- говорите про медуницу, а срываете ЯСНОТКУ, они немного похожи, но это разные растения.
Было интересно узнать, что многие увлекаются дикоросами☘🍀🌿🌾🌻🌼
И всё же это медуница, а яснотка цветочки белые и растение покрупнее
это не яснотка, а будра плющевидная
@@ЛюбовьС-п3о Это не медуница, а яснотка пурпурная.
@@СофияАхмадиева-й3з Это не будра плющевидная, это яснотка пурпурная.
Хочу поделиться, что клевер - это из уйгурской национальной кухни. Мы уйгуры делаем из клевера пельмени. Но, то что вы показали - это мы называем диким клевером. А, есть клевер - люцерна, которую сеют специально для животных. Вот он очень вкусный.
Беде))туда турки добавляют ещё мяту ,а мы яйца и фарш и лепим пельмени тс детства,и ждем весну и обезятельно готовим,а в детстве только красный клевер собирали и делали пельмени,потом почему то люди перешли на люцерну,сегодня второй раз собрала,вообщем у русских это зайчья трава,его любят и фазаны,а пастущью сумку любят куры))
А я могу добавить, что клевер основа всех препаратов от приливов в менопаузе. Свежим его надо съедать натощак 3 цветка, они сладкие, если кого-то напрягает этот факт.
Восполняет гормоны .
Прекратите есть трупы животных! Трупоедение- это ваше старение старение всех органов. Слушайте лекции доктора Юрия Фролова! Автор! Добавки всех лекарственных трав в тепмообрабатываемую еду- без пользы!!!! Только салат и коктейль, А выпечка-это смерть вашему кишечник.)
@@user-tl7ow1en8v А в фиточаи добавляем.
@@user-tl7ow1en8v А я собираю цветы красного клевера, сушу и добавляю в чай. Это один из мощных очистителей крови и лимфы, плюс разжижает кровь.
Ещё лимфу чистит солодка.
Ещё молодой крапивой хорошо умываться!Берёте всю веточку со стеблем и листьями смачиваете в холодной воде и в руках разминаете.Крапива при этом выделяет мыльный состав и всем этим моете лицо и смываете обычной водой!Кожа на лице и руках становиться мягкой и нежной!Попробуйте не пожалеете!Я всё время на даче умываюсь крапивой!Всем здоровья!!
Вы перепутали горячей водой, иначе лицо сгорит от листьев
Я крапивой обожгла кожу на руках.
@@ОльгаСергеева-ч9ы крапиву не берут руками , перчатки обязательно.или полотенце.
Моют крапиву водой холодной а потом обваривают кипятком
@@Анна-ь1т7ю , у кого артрит очень полезно, чтобы крапива обжигала.
@@ВероникаРадугина-ю2я что такое усень? Как при артрите использовать?
Очень интересно на канале у Замятиной Натальи Георгиевны, по дикоросам, у нее академические знания и очень интересный человек
Просто и с любовью! Вы не сказали ,что эти продукты для вас коктели и смузи не заменимы,это видно по вам!Спасибо!Каплю дёгтя...вы показали кустик медуницы,мы знали с детсва(старшее покаление) но надо было предупредить ОЧЕНЬ похожее растение на медуницу есть опасное для здоровья.
благодарю за обзор полезных дикоросов! было интересно.