와 선생님..정말 감사합니다.. 레시피요청한지 하루도 안되서 영상이 올라오다니요.. 창업초보 한테 정말 빛과 소금 같은 존재이십니다ㅜㅜ 어디쪽에 계신지 모르겠지만 사방으로 절 박겠습니다 감사합니다❤
저는 집에ᆢ갈비살있어서ᆢ바로양념소스 만들어서ᆢ숯불이아닌 후라이팬에 해서 구워서먹었는데..맛중에ᆢ최고입니다.너무 너무맛있어서ᆢ구워놓은것먹고..또양념해서 굽기시작ㅋㅋ.
이건ᆢ대박입니다❤❤여러분!꼭만들어서ᆢ드셔보세요ᆢ손님오실때에도ᆢ메뉴걱정할일없어요.요갈비살양념만있음모두 좋아하실겁니다
대박나세요ᆢ다좋아하실맛입니다
돼지갈비도 이 양념으로 하면 대박일듯 싶네요
멋진 음식계의 디벨로퍼 이십니다~~
안녕하세요 과찬 감사합니다~^^
갈비로 사용하기엔 염도가 부족할거에요.
돼지쪽 즉석 무침소스도 준비중입니다. 그거 사용하시면 됩니다.
오늘도 좋은하루되시고 행복하세요❤😊🎉
이십대때 처음 먹었었는데 극강의 고소함에 빠져서 자주 먹었던 기억이 나네용😊
영상보니 그때의 대형 포차가 갑자기 머리 속에 떠오릅니다 ㅎㅎ
간장 레시피 .짱짱짱 🎉❤
코스트코에서 늑살인지 먼지 갈비어쩌고 사왔습니다.수삼은 없어서 패스 열심히 따라하겠습니다.
와이프가 고기집하자고 하면 어쩌죠 ㅋㅋ 맛나게먹어보겟습니다.
갈비살 소스 만들기
소스만 보실분 05:06
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♡여름철 시원하고 인기 쩌는 메뉴♡
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모든 레시피,요리 영상은 제가 직접 만드는영상입니다.
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갈비살주물럭소스(야끼니꾸)
늑간살.갈비살
갈비살 막을 벗겨내준다.
뼈붙은거도 잘 제거해준다.
약간도톰하게 대각선으로 썰어준다.
진간장120g
설탕60g
갈배100g
물엿160g
혼다시1g
후추1g
미원1g
다진마늘50g
빤깨5 g
수삼3 g1뿌리다지기
섞섞
냉장3시간보관 숙성 후사용
갈비살400g
참기름10g
소스40g
조물조물
총총썬 파 데코
숯불을추천
팬은 짜질 수 있음