طبخ الارز البسمتي النثرى بطريقة المطاعم | مطبخ صحة وعافية | Perfect basmati rice recipe |

طريقة طبخ الارز البسمتي النثرى
المقادير
٣ كوب الرز بسمتى
١ ملعقة طعام ملح
١ ملعقة طعام زيت
١ ملعقة طعام خل
١٥ كوب ماء للطبخ
#مطبخ_صحة_وعافية
#طبخ
#الارز_البسمتى
الارز_البسمتى_النثرى
#ارز_بسمتى
#ارز _المطاعم
#basmati_rice
#cooking_basmati_rice
#how_to_make
#ارز_المندى
#ارز_البريانى
#ارز_مندى

[@jilalily]

Hi sir , you are making great food !!! Was the rice that you put in the dish and put in the refrigerator fully cooked or undercooked? You explained, but since it did not have subtitles, I did not understand how to reheat it if we want to use it later. And I heard you say something about saffron and can I ask you to say; What is the brand name of this basmati rice?🙏👌🥰

[@sehaweafia]

Hi .. thank you so much my dear for watching ..
Sorry I haven’t noticed that subtitles stopped..anyways .. rice was cooked already 100% and you can reheat in microwave by taking a portion of rice as required adding butter or ghee the microwave it for 30 seconds.. also you can reheat on the stove on low heat and add some oil or butter or even ghee.. also you can avoid adding any fats it’s up to you..
Thanks again ❤️

[@امياسينالتميمي-م3ت]

ماشاءالله طبخك للأكلات الهنديه جميله جدا وروعه من ناحية الطعم والرائحه وجربت طبختين وكانوا اكثر من رائعه أحسنت وجزاك الله كل خير

[@sehaweafia]

شكرا جزيلا بارك الله فيكم وتسلم ايد حضرتك والف صحة وعافية على قلوبكم ❤️

[@sah7rmahmoud72]

ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف بصراحه كل اكلاتك. روعه بتعمل طريقه بعد حضرتك بتكون تحفه جزاك الله خيرا في تقدم دائما

[@sehaweafia]

جزانا واياكم متشكر جدا لذوق حضرتك ❤️

[@dewdrops6917]

ابداع كالعاده ❤
ماشاءالله تبارك الله

[@sehaweafia]

شكرا جزيلا بارك الله فيكم ❤️

[@noorkitchen9487]

طريقة رائعة جدا تسلم الايادي يا شيف

[@sehaweafia]

شكرا جزيلا بارك الله فيكم ❤️

[@MohamedAli-xx7ry]

بسم الله ماشاء الله الأرز شكله شهي جدا جدا تسلم ايدك يا أروع وارقي شيف في الدنيا وأنا شاكره جدا لاستجابة حضرتك في طلب طريقة عمل الارز ربنا يعطيك الصحه والعافيه يارب العالمين 🤲

[@sehaweafia]

شكرا جزيلا لذوق حضرتك اختى الكريمة ام محمد وتحت امر حضرتك والمتابعين بارك الله فيكم ❤️

[@rishaalamaal828]

اللهم صل وبارك وسلم على نبينا محمد ﷺ

[@sehaweafia]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد

[@عبدوفايز-ب3ز]

ماشاء الله تبارك الله نتيجة حلوه

[@sehaweafia]

شكرا جزيلا بارك الله فيكم ❤️

[@ChachourKhadidja]

روعة شكراً ❤

[@sehaweafia]

شكرا جزيلا لذوق حضرتك ❤️

[@nahladiwan935]

تسلم لمساتك الجميله لكل الوصفات وشكرا لما قدمت مع وافر التحيه والامتنان،،🌹🌹

[@sehaweafia]

حياكم الله وشكرا جزيلا لذوق حضرتك ❤️

[@omhagermasria4146]

ماشاء الله اللهم بارك مجهود موفق ان شاء الله

[@sehaweafia]

متشكر جدا لذوق حضرتك ❤️

[@rishaalamaal828]

اللهم صل على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ال إبراهيم إنك حميد مجيد
اللهم بارك على محمد وعلى ال محمد كما باركت على ال إبراهيم إنك حميد مجيد

[@sehaweafia]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ❤️

[@alaasarieddine2615]

ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك

[@sehaweafia]

شكرا جزيلا بارك الله فيكم ❤️

[@wfaagamal1062]

الله يكتب اجرك ويبارك بعمرك من احلا القنوات ماشاء الله ربي يجعلها بميزان حسناتك

[@sehaweafia]

اللهم آمين .. متشكر جدا لذوق حضرتك بارك الله فيكم ❤️

[@salimaziadi2476]

بارك الله فيك وجزاك خيرا يا مبدع 🤩🥰🤌👍

[@sehaweafia]

وبارك فيكم وجزاكم خيرا
شكرا جزيلا ❤️

[@tinathomas8424]

تسلم أيدك يا شيف

[@sehaweafia]

شكرا جزيلا لذوق حضرتك ❤️

[@dewdrops6917]

وعليك السلام والرحمه والاكرام

[@faridafarida6657]

شكرا مزيدا من الفيديوهات

[@sehaweafia]

❤️

[@doaanoor6401]

عاشت الايااادي

[@sehaweafia]

شكرا جزيلا ❤️

[@nolenl1503]

دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمة لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😘🌹🌹😘❤️👍🌹

[@sehaweafia]

شكرا جزيلا بارك الله فيكم ❤️

[@huwayda87]

مبدع بالتوفيق يارب 👍

[@sehaweafia]

متشكر جدا لذوق حضرتك ❤️

[@huwayda87]

@@sehaweafia 🌹

[@nooramohammed2560]

ماشاءالله تبارك الرحمن هو ممكن نحتفظ فيه بالثلاجه وكم يوم

[@sehaweafia]

شكرا جزيلا لذوق حضرتك بارك الله فيكم
٣ ايام على الاكثر
تحياتى ❤️

[@faridafarida6657]

مشاء الله شكرا جزيلا على كل التوضيحات نفس الطريقة انا اقوم بها والتي استنتجها بعد تجارب كثيرة في طبخ البرياني التي انا من عشاقه وكان يفشل معي لكن بعده الطريقة الصحيحة لطبخ الارز البسمتي اصبح ينجح معي كل مرة باذن الله ارجو كل من يشاهد الفيديو يطبق الطريقة ناجحة جدا شكرا 🙏 سيدي انت بارع في ميدان الطبخ

[@sehaweafia]

شكرا جزيلا بارك الله فيكم اختى الكريمة وتسلم ايد حضرتك وباذن الله دائما عند حسن ظنكم ❤️

[@fcxsza6371]

شيفنا تسلم ايدك انا بعمل كده بس بخلي ع لتهدير وبسخن زيت ع جنب وبرشوا زيت وبخلي يتهدر وانا بعمل كل لخطوات زيك وبضيف عليهم خطوه لتهدير وزيت لي سخنتوا وبخلي ١٥ دقيقه وبرفعوا هل طريقتي مضبوطه وله لا

[@sehaweafia]

سلمتم من كل سوء ..
طريقة حضرتك مضبوطة ١٠٠٪؜ وسبق وقدمتها فى فيديو اخر او طريقة تشبهها .. اما هذه الطريقة فهى مناسبة لعمل كمية اكبر من الارز البسمتي وتخزينها بالثلاجة لعدة ايام والفرق بين الطريقتين هو درجة تسوية الارز فى مرحلة السلق وهذا رابط الفيديو الاول
th-cam.com/video/hVXvzxJbWzQ/w-d-xo.html
تحياتى ❤️

[@emanelshafey4049]

تسلم ايدك يا شيف ممتاز كالعاده
عايزه اعرف بعد ما اطبخه ازاى ممكن ادخله فى اكلات تانيه او اضيفله نكهات مش حيتكسر لو قلبته تانى او حيستوى بزيادة؟؟

[@sehaweafia]

متشكر جدا لذوق حضرتك بارك الله فيكم..
اطلاقا مش هيتكسر او يبقى مطبوخ زيادة وارجو مشاهدة فيديو بريانى الروبيان للتوضيح ..
تحياتى ❤️

[@bahrarashed6678]

😍😍

[@rishaalamaal828]

الله ، الله ربي لا أشرك به شيئاً

[@sehaweafia]

لا اله الا الله وحده لا شريك له ، له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير

[@ashrafabohamza]

ممكن طريقة مرقة العظم

[@sehaweafia]

حاضر اخى باذن الله قريبا جدا على القناة
تحياتى ❤️

[@nooralhayah3242]

مافهمت عليك ياشيف معلش ...٨ دقايق ونسيلو من الميا ونبرده وكدا بكون مستوي ولا ايه؟؟
ونحطه بالتلاجة ليه ؟؟
يعني قصدك بنقدر نخزنه وناخد منه وقت مااحنا عايزين
ارجوك اشرح لي ..وشكرا لك

[@sehaweafia]

شكرا جزيلا للمشاهدة والسؤال ..
نعم اختى الكريمة بيكون الارز استوى تماما بعد السلق ٨ دقائق ويحفظ بالثلاجة للاستخدام عند الحاجة ومدة الحفظ بحد اقصى ٣ ايام
ارجو مشاهدة فيديو بريانى الروبيان للتوضيح
تحياتى ❤️

[@amalhammoud5006]

👍🏻

[@sehaweafia]

Thanks ❤️

[@munamohammed5526]

ما هي أفضل نوعية أرز بسمتي ؟

[@sehaweafia]

دونار و انديا جيت ودعوات فى البريانى وارز ابوكاس ومزة فى الكبسات

[@munamohammed5526]

@@sehaweafia ما رأيك بأرز بنجابي المهيدب هل هو جيد وما افضل استخدامات له؟

[@sehaweafia]

ارز جيد ايضا واستخدامه جيد فى البريانى والارز السادة .. ولكن المعتق منه الذى يتوفر فى العبوة القماش وليس العبوة البلاستيكية

[@fatimabashir4678]

Salam,pls which brand of basmati rice did you use?

[@sehaweafia]

I used Dunar basmati rice ( Elonga ) the green pack

[@rafahadnan7533]

توقعت انو لسا في مرحلة ٣ للرز معقول يطلع زابط هيك معنا

[@sehaweafia]

بيطلع مضبوط ١٠٠ ٪؜ مع حضرتك كما شاهدتم بالمقطع وبانتظار رايكم بعد التجربة
تحياتى ❤️

[@faridafarida6657]

الاختلاف الوحيد انا لا اضيف الخل ولكن ساجرب انشاء الله هذه الطريقة لاني لاحضت ان الرز اصبح شكله ناصع البياض انا اضع قليل من الملح عند نقع الرز

[@sehaweafia]

الخل يزيد من بياض الارز ويفضل اضافة الملح بعد اضافة الارز الى الماء الحار وليس اثناء النقع للحصول على حبات ارز طويلة متماسكة غير متكسرة .. وبالمطاعم لا يضاف الملح اطلاقا الارز اثناء التسوية ويكون الارز بدون ملح حيث يستخدم فى وصفات متعددة ويضاف الملح حسب الرغبة وحسب كل وصفة
تحياتى ❤️

[@farid9497]

❤️ from Malaysia 🇲🇾

[@sehaweafia]

Thank you so much ❤️

[@نقاءثمنقاءونقاء]

انت سلقت الأرز لكن لم تجعله يكمل سواه
المفروض يتم سلقه سبع دقائق ثم نصفيه ونضعه في
قدر ثاني ونرشه بقليل من الماء والزيت ونخفض
النار ونطهيه عشرين دقيقه ثم نضع عازل تحت القدر ونستمر في طهيه عشرة دقائق اخرى

[@sehaweafia]

تمت تسوية الارز بشكل تام كما شاهدتم بالمقطع وطريقة حضرتك صحيحة ايضا وسبق وان نشرت مقطع يوضح طريقتك وهى طريقة لكميات قليلة او لوجبة تقدم فى نفس اليوم .. اما طريقة اليوم فهو لكمية اكبر توضع بالثلاجة ويؤخذ منها عند الحاجة .. وطريقة حضرتك صحيحة ١٠٠٪؜ ولكن يتم تسوية الارز فيها بنسبة ٧٠ ٪؜ اثناء السلق وتكتمل تسويته فى المرحلة الثانية والتى تسمى فى المطبخ الهندى ( دوم ) Dum
وهذا رابط الفيديو الموضح لها
th-cam.com/video/hVXvzxJbWzQ/w-d-xo.html
تحياتى ❤️

[@نقاءثمنقاءونقاء]

@@sehaweafia
شكراً للتوضيح