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お母さんもおばあちゃんも、とてもキュートですね
ほんとに仲の良い家族ですね! 素敵です!
お母さんの具沢山カレー見るだけで美味しそうですよ、日本でも各家庭で違いますよ、母さんの作るカレーが一番おいしいです、これは間違いないです。
自分達好みにアレンジすることも料理の醍醐味ですよね
おばあちゃん 日本に来て欲しい!
私もカレーうどん、カレーパスタが大好きです。お祖母ちゃんのお気持ちが何となくわかります。
カレーは何でも合わせられるのがいいです。僭越ながら、お祖母様、お母様共に見るからに聡明さが伝わってきます、とっても綺麗な方ですね。アリョウナさんの家系なんですねえ。お祖母様似ですね、
カレーは日本人も大好きです。カレーのルーにトマト、かつおぶし、ニンニクをまぜますと美味しい家庭料理ですょ~栄養も抜群ですょ~安涼奈さんは、家庭料理もいける完璧ですねー💖
おいしそうなカレーですね。きれいなお母さんと若いお婆ちゃんです。妹さんも可愛らしいし、美人一家だなー、と思います。
食事を作ってくれる親がいて羨ましいです。うちは、両親が共働きで、カップラーメンや出来合いの物ばかりだったので。
お母さんのカレー、凄く美味しそうでした! 実は私は生まれてこの方、自分でカレーを作った事が無く、今回、Alyonaさんのお母さんのカレーの作り方を見て、「あぁ、カレーってそうやって作るのかぁー!」と大変勉強になりました! もしかしたら人一倍ドンくさい私にも作れそうな気がしました。お母さんに感謝してます! どうぞ宜しくお伝え下さい。
説明が丁寧でお母様👍
日本のカレーというだけでグットボタン押した❗いつか日本の彼の話しもヨロシク
うまそーお母さん、料理上手いですね。
一日経つとまた美味しくなるんだよねカレーって
今日久しぶりにカレーを作り、たまたまこのビデオが目に入ったので拝見しました。同じ S&Bのルーを使いました。具の内容はササミの代わりにエビ、玉ねぎなしですが具沢山は同じです。お母さんの作り方は正統派で、私のは必要量の水を沸騰させ、料理に時間がかかるものから加えルーを入れる邪道です。エビよりも鶏肉が美味しいです。昔は牛肉の挽肉をよく使ってました。1日目は、普通ご飯にかけて食べますが、2日目からは、クロワッサンに挟んでのランチとか、パスタにかけて食べたりします。試みたことはありませんがマッシュポテトにもよく合うと思います。ご飯にこだわる必要はないと思います。昔、挽肉を使ったカレーをアメリカの寮で作ったら大人気でした。
素晴らしいカレー🍛
インドで生まれ英国スタイルで入って来たカレーが、手軽な固形ルーで日本人のソウルフードになって、今やロシアのお婆ちゃんが食べてる。これってほんとに奇跡☆彡
もともとカレーはイギリスの東インド会社が日本に伝えたもので独自に日本流として発展したものですが、海外の方達も好んでくれていますのでその国に合ったロシア流、米国流などとその国に合った独自のカレーがあって然るべしです。お母さんのロシア流もとっても良いカレーです。美味しいんでしょうね。
貧乏学生時代は学食でオニオンカレー(中の具が玉ねぎメインの180円)を朝メシで食べてました。当時はそれでも美味しかった思い出しかありません。
おばあちゃんもお母さんも若々しい!おばあちゃん80には見えない!10歳くらい若く見えますね😊野菜が鍋にどんどん入って行くので心配になりましたが、美味そうです❗️😊是非日本米で食べて頂きたいですね!次回の来日には是非お母さんに日本のカレーを食べて頂きたいですね🍛
お母さんのお母さんが、おばぁさんですか?それにしても、お母さんはキレイです。さぞかし若いころのお母さんは評判のいいべっぴんさんだったのでしょうね。
子供の頃.....家に帰るとカレーの匂いがしたらテンションが上がってたな〜😊
「けれどもー」が可愛いすぎるぜ!!
Alyonaさん、今日は南カルフォルニアのTorrance市の自宅で朝9時からAlyonaさんのTH-cam、今午後3時までいろいろずっと見ています。私もカレーライスは大好きで、良く作り、娘達に作って持って行きますカレーのルーもバター、メリケン粉、カレー粉で作りまあしたが、今では確かハウスの固形のJava Curryを買ってカレーソースは作っています。Java Curryは大変美味しいです。ロシアの方も少し辛いけども食べられるのですね。日本人には日本のカレールーがやはり一番口に合います。
私もカレー大好きです。今でこそスープカレーや本格的なスパイスカレー等がはやってますが、私の子供のころはジャガイモや玉ねぎ、人参、肉を煮込んでルーを入れて作るシンプルなカレーでした。今日の夕飯がカレーだと本当に嬉しかったですね。日本の国民食と言っても過言ではないです。アリョーナさんのお母さんが作るカレーは具だくさんで美味しそうですね。皆さん優しそうな家族でうらやましいです。
安涼奈さんの動画を毎回楽しみに見ている60歳過ぎのジイサンです(笑)いいね!,このカレー!!お母さまの愛情たっぷりなカレー,最高なご馳走じゃないですか!!お母さま,美人でキュートでス
みなさん本当にカレーが好きなんですねロシアはソバをよく食べますね。カレーとも合いそうですパスタと言えばクスクスも合いそう僕もご飯だけでなくそのまま食べたり、食パンと一緒に食べたりもしています
ゴールデンカレーを選んでいる所が、お目が高い。私もこれが一番美味しいと思います。
アリョウナは日本語が上手、性格もいいし高感度はいい。
お母さん、めちゃめちゃキッチリしてますねー我が家ではすべて目分量、ちゃんと計ってたの見たことない気がする笑具材もどれもカレーにぴったりだし、余計な隠し味を入れてないので絶対美味しい。アリョさんのおかげで家族みんな新しい味に出会えてうれしいですねー今度お父さんにだけ激辛カレーのドッキリやってみて欲しい笑
お母さん動画の段取りがいいね、テレビの料理番組みたい
日本なんかより広大なロシアの方がいろんな国の食文化の影響を受けているので、うらやましいと思います。
お母さんは美人だね。
美味しそうです。おかあさんのカレー。
安涼奈はおばあちゃん孝行、お母さん孝行なんだね。本当に幸せな家族なんだと言う様子が伝わってきました。他にも妹のアリーナには山形や秋田でお姉さんぶり。これからも、何かをしてもらうよりも、むしろ家族に友人に与えることで、安涼奈の喜びが大きくなるように祈ります。きっと人間も大きくなりますよ。
具だくさんのカレー、美味しいですよね!今夜はカレーにしようかな~
参考に、日本ではカレーの味付けにインスタントコーヒーの粉やチョコレートをほんの少しだけ入れて独自の味を付けている人も多くなりましたよ😄👍カリフラワーは最後に茹でたもの入れた方が崩れてしまわないですよ😅👍💕
カレーは万能の食べものです❗️ご飯以外にうどんやソバです❗️パンやラーメン🍜にして食べますよ❗️一度試してみてね❗️アハアハ😁🤭👌👍✌️👏👏👏
カレーは何にでも合いますよね。パン、パスタ、ポテト、うどん何でもOK
ロシアといえばマヨネーズ、カレーを食べるときにマヨネーズを少し混ぜるとマイルドになって美味しい。食べきれずに残ったカレーはパスタにかけたりドリアにしてる。炭水化物を避けたい時には豆腐と鶏のミンチをこねてハンバーグにして焼き、カレーをかけると美味しい
お母さまのお気遣いがとても伝って返って申し訳ないくらいです。おばあ様の「大好き!」・・・おいしいはみんな共通なんですね!とても嬉しかったです。こんな時でもあり励まされました!
カレー、美味しく食べていただいて、ありがとうございます。(^^)/家でも簡単に、誰でも作れる、あの「カレーのルー」は、今や世界的に好評みたいで、アジアの色々な国で売っているようです。1つの発明ですよね。人にはそれぞれ好き嫌いがあるのに、カレーは本当に多くの人が好き料理です。凄いですよね。
とても美味しそうです!
良妻賢母。当に料理番組を観る如く、無駄なく、手際よく、卒なくテキパキとこなしておられ感心!仕込み8割!仕事は段取り8割、実践2割!聰明で自分に厳しい方とお見受けします。私の幼少時には、ライスカレーとよんでいて、美味しいご飯と黄色いカレーがいい勝負。家庭の味、蕎麦屋のカレーも懐かしい。稲、玄米、精米、白米、ごはん、お粥。ライスは日本人の心。三食とることで体温を上げ、代謝を活発にすることが健康に繋がるそうです。
カレーは家庭の味。それぞれのカレーがあっていいのです。うちのカレーにはこんにゃく入ってますよ。あと、おばあちゃんかわいい。そうめんとかおそばとか日本のパスタ的なもの食べてもらいたい。カップ麺のやつもあるし機会があればぜひ。
こうしないといけないというのは無いと思います。日本の材料や作り方を参考にして、自分達がおいしいと思う料理が一番だと思います。そもそも味覚や好き嫌いは、人それぞれです。
食パンにチョットつけて食べるのもいいと思いtますよ。私は大好きです👍😉。素敵なお母さんですね、美味そうなカレーでした。私もカレー大好きだよ~~~ん。
ロシアと日本は、恒久の友。有り難うございます。
とても美味しそうなカレーですね!カレーパスタ、いいアイデアですね💡ちょうど我が家に焼きそば麺とカレーが残ってるので今日のお昼には「カレー焼きそば」に初挑戦してみたいと思います。カレーって本当にすごいたべものですね。私も嫌いな人に出会った事はありません。
カレーはその人の生活に合わせた材料、作り方がベターです!材料が無い時は水+カレールー+香辛料だけでも旨い!カレーが広まった理由は誰でも簡単に直ぐに旨く作れる!美味そーーーだ!😆😆
日本でもカレーパスタとかあります。カレーをパンにつけながら食べれるお店もあります。インドカレーだとナンにつけてカレー食べますもんね。カレー粉ですがミックスしても美味しいですよ。エスビーのスパイス強めのカレー粉とハウス食品のカレー粉を半分づつ入れるとか。
おいしそうなカレー!! 僕も海外生活が13年と長いです。なので、カレーライスは少なくて、パスタとかうどん、パンなんかと一緒に食べますー。
カレー蕎麦もあるので、カーシャにカレーってのも美味そうですね。
私も豆カレーではそばの実、押し麦も使います。とろみがあればニョッキも良いですよ。
お母さんのカレー美味しそう!私も食べたい!カレー作りにルールなんてないよ、自由に好きな物入れて作っても大丈夫👌ライスじゃなくても麺類でもパンでも何にでもあうよ。カレーは自由に好きなスタイルで食べよう!
家のカレーも具沢山ですよ!!子供に野菜を沢山食べさせれるんですよね♪ママのカレー美味しそうです(^^)
祖母に大事に育てられる孫、「おばあちゃんこ」
パスタにかけてもいいね👍👌✌️👏👏👏
カレーは自家製が一番美味しいんですよ。それだけカレールーが良く出来ているという事でしょう。只私はハウスのカレーオンリーですが。
元護衛艦乗りです。カレーは、明治時代にイギリスから学んだ海軍料理です。昔から船乗りは、生鮮食料品が長期保存できなかったため、ビタミン不足により脚気に苦しみ、イギリスから学んだ日本海軍が取り入れたバランス栄養食です。海上自衛隊では、金曜日の昼食に全部隊がカレーを食べます(昔は土曜日の昼食でした。)。何か変な習慣でしょ。それは、艦が航海中に曜日の感覚を失わないためと言われていますが、私が若い隊員のときはそんなこと誰も言っていませんでした。食事を作る給養員という隊員が後片付けをして、艦の上陸員整列という当直士官の点検、示達時間に間に合う、準備後片付けが楽な食事と聞いてました。それでも、若い隊員は外出外泊が出来る日ということで、カレーの日には談笑が絶えませんでした。今では、ホームページで護衛艦、潜水艦、航空隊などいろんな海軍カレーのレシピを公開していますので、参考にしてみてください。
やっぱりインディカ米だったんですね。 それなら納得です。カレーは凄く上手に出来ていると思います。自分ちでは、コーヒーやチョコレートを隠し味に入れます。
カレーに決まりごとはないので気にしないでください。家庭の味ですから。とても美味しそうですね。母のカレーが食べたくなりました。
お母さんのカレーは美味しそうです。アリョーナさんの見識あるコメントは素敵です。
充分にできています。カレーであっても、やはりお袋の味ですし、作り方はその家の作り方があっていいと思います。
ありょーな、良い子やねぇ。おばあちゃんも喜んでて。頭なでなでしたくなっちゃった。
うちもパスタで食べる事もあります。 カールマカロニとかはカレーによくからむので美味しいですね。
カレー概ね合ってる、ほぼ日本と変わらない
主食のお話しは偶然なのかほぼ同内容のことをあしやさんも何日か前に動画で語ってましたね。カレーはご飯ではなくロシアの方がお好きな黒パンと一緒に食べるのも合うかもしれませんね。
僕は日本人ですが、カレーでもラーメンでも焼きそばでも「酢」を入れます。
はじめまして旅行系の動画をよく見ています。外国人視点で日本のいい所を可愛い外国人が紹介して戴いて、嬉しく思います。日本人よりも日本のことをよくご存じなのはびっくりします。さて、カレーですが、お母さまが作っていたものはスタンダードなカレーですね。日本でも王道ですよ。肉を炒める前に玉ねぎを半分みじん切りにして、飴色になるまで炒めてから調理してもかなり印象変わりますよ。後、野菜を炒めた後に板チョコを入れるのもお勧めです。隠し味にピッタリですよ辛いのが平気な人なら、中辛と辛口を半分づつ入れるとかもアリです。
カレーは玉ねぎを弱火でじっくり炒め茶色くトロトロになったら他の野菜と一緒に炒めますね。コクを出すために珈琲を入れたり牛乳を入れたりしても良いですよ。次の日に硬くなったら牛乳を少し足してサラッとするように伸ばしたらまろやかになります。カレーをパンで挟んだり 水や牛乳でサラッとさせてスープで飲んでも良いですよ。
安涼奈ママ、おばあちゃん、会えてうれしいです。みなさん日本のカレーが好きでもっと、うれしいです。おばあちゃん、カレーはご飯とは限りません、パスタもおいしいです、うどんでもおいしいし、なんでもいいんですよ。ママのキッチンとてもきれいで、すてきなチッチンです。おばあちゃん、やさしそうで日本人みたいでした、安涼奈さん有難う。
私は日本のカレー、日本ではカーシャと一緒に食べていた!
お祖母さんはお若く見えますね。 一度は日本に連れて来てください。 東京で食べるカレーライスは、JRの駅のホームにあるお店の、立ち食いカレーが一番好きです(^_^.)。
僕も山登ったときとか自分でカレー作りますけど、お母さんのカレー絶対美味しいですよ!お婆ちゃんまだ若々しい!いやあ異文化交流っていいですね。安涼奈さんの動画見れるなら、今この時を楽しめます!ありがとうございます!
今時の日本のお母さんのカレーってどうなんでしょうね。僕が小さい頃は、母が色々腐心してくれて、例えば肉の質が今程良くなかったので、柔らかくなるように下ごしらえなどしてくれていましたし、僕は豚が駄目だったので、僕だけ牛の挽肉で作ってくれたりしていました。ルーも、ただ入れるだけではなくて、小麦粉などを炒めて少しいれたりして、柔らかめのものを作ったりと、大変努力してくれていたのを覚えています。当時はあんまり感謝という言葉が浮かんできませんでしたが、今になってようやく両親への感謝の言葉だけが浮かんで来るようになりました。一人暮らしを始めた時、母のカレーの味に近づけようと色々やってみましたけど、やはり母の味にはかないませんでした。結局、母が僕の部屋に来てくれて、作ってくれたり(;゚ロ゚)今の日本の子供達にも、そういう思い出の味があると良いなぁ、と心から願います。
日本では、どこの家庭でも独自のレシピが有るから、心配しないで。いろいろ試して、我が家のカレーを楽しんで下さい。カレーうどんも美味いです。
僕も具だくさんで作っていますネ。 でもお母さんがとっても手際が良いですね。70才からの手習です。もっと精進を重ねていきます。 カレーってとっても自由に出来て必ず美味しく出来ますようネ⁉️
ロシア人が日本のカレー作って食べるなんて驚いた。お米の炊き方違う。鍋でうまくできる?ロシアに炊飯器売ってない?とても興味深いです。
カレーライス🍛の作り方は家庭の自由ですよ❗️自分の好みで作ってください\(^-^)/日本も個人の自由に作ってますよ❗️それが家庭料理です❗️アハアハ😁🤭👌👍✌️👏👏👏
ルーは市販の物だけど、お家で作るカレーは各家庭で味が違うよね。でもそれが家庭の味、お母さんカレーの味で、一番美味しいカレーです✨我が家は子供の頃は貧しかったので、お肉の代用にサバの缶詰めを使ってました。サバ缶と大根のカレーがうちの母のカレーです✨今でも懐かしくてたまに作りますよ🎵💕
キッチンに立つお母さんの姿見たら自分の母親思い出したわ。似てるとかじゃなく全世界共通の母親オーラが出てるんだろうね。それにしても具沢山のカレー美味そうですね。食べたくなってきた。
お母さんが作るカレーはすごく野菜などの具材が多くて豪華版ですね^^美味しそうです。
外国がなぜ胸肉なんでしょうね!?私はもも肉を使っています。サラダ油を使わずに鶏肉から出た油で炒めています。でもすごく美味しそうに出来てますね!箱の裏の通りに作っているからですね。(素晴らしい!)
カレーはクスクス、そばの実、ブルグルやオートミールでも食べられるので、ロシアでしたらカーシャ(Каша)にも合うと思いますし、インドや中東ではカレーはナンやチャパティやピタパンとも食べられているので、アリョーナさん、カレーの色々な食べ方をおばあさんに教えてあげてください。お母様は謙遜されていますが、インドでは鶏肉、羊肉や山羊肉が主に使用されており、日本では豚肉、牛肉や鴨肉も使用されるので、肉もカレーに自由に使って大丈夫ですし、野菜もインドではベジタリアンカレーとしてカリフラワー、豆やホウレン草などたくさんの野菜を用いるので、お好みの野菜を使えば大丈夫です。本場インドではカレーに乳製品を使うので、生クリーム、バター、ヨーグルト、サワークリームやチーズなど、ロシアの乳製品もカレーに入れたら更に美味しくなります。
おばあさん、日本人のような顔立ちですね^_^
おばあちゃんって、見た目が日本人っぽい!
素敵なお母さんとおばあちゃんですね!日本のご家庭カレーに正しい形なんてないんです。食べる人が美味しければそれが正しい!正しいカレーかどうかなんて気にしてたら日本人はインド人に助走をつけてドロップキックされなければいけないでしょう。
ピロシキの具に水分少な目にしたカレールー入れたらカレーパンができますね!
カレーは皆さんのおっしゃる通り家庭事にいろんなアレンジがあります。私は野菜が無い時はじゃがりこを代用します。前回はビーツを入れて作りました。当然赤いカレーになります。カーシャでもあうかもしれませんね。
カレーはいいよね!😃僕の家の近くのインド料理の料理長はカレーカップヌードルが大好きだよ!😃辛くなくマイルドで大好物なんだって!😃僕は台湾のカレーが大好き‼️😃台湾のカレーは野菜がゴロゴロして辛くない❗学校給食のカレーだよ。😃ありがとうございます。ごきげんよう‼️
カレーうどんを叔母ちゃんに 食べさせて下さい、喜ぶのとちゃうかなぁ😆
具材が多くて力がつきそうな料理です!ママ目元セクシー❣️おばあちゃん、アリョーナって呼びかける時愛情溢れてる感じ🥰可愛くてしょうがないんだろうね〜。
エジプト考古学の吉村作治先生がNHKの「今日の料理」で「マカロニインディアン」という自作料理を紹介したことがありまして。湯がいたマカロニを玉ねぎとカレー粉と塩・胡椒で炒めた料理。カレー味だからインディアン!ということらしいですけれど。お祖母さまが「パスタでカレーを食べる」との話で思い出しました。僕も、カレーを作ると3日間は毎食カレーになりますんで、ご飯だけじゃなく、ペンネマカロニに炒めあえるとか、1.7mmのスパゲティで炒めあえる、なんてしてます。カレーと粉チーズ、パスタと粉チーズは合うんで、たっぷりチーズを掛けていただきます。
試食している感じからまだ水が抜けていないように感じました。とろみがなかったように感じました。
美味しそう〜具沢山のカレーいいね!美味しければ過程なんて、気にしなくていいかと思います!色々な種類のカレー(レトルトでもいいから)あるから食べ比べの動画上げてほしいな〜!
うちは ゼロ活力なべ でカレーを作ります。圧力なべですのでお肉がとても柔らかくなります。おすすめです。カレーは作った翌日が美味しいですよね。あした作ろうと思います。
ジャガイモをすり下ろして入れると、カレーにとろみか付くのでパンに付けやすくなりますよ。
カレーはロシア人の口に合う料理ですよね😊私もたまーに作りますが、ルーの在庫がなくなりそうです😹
ナスチャンネル ナスチャさん、コメントにも書きましたが、今度カレー作った時は一度是非チャツネを試してみて下さい。おススメします。カレーのスパイスのターメリック(ウコン)はCobit19の感染防止にも有効ですね
お母さんもおばあちゃんも、とてもキュートですね
ほんとに仲の良い家族ですね! 素敵です!
お母さんの具沢山カレー見るだけで美味しそうですよ、日本でも各家庭で違いますよ、母さんの作るカレーが一番おいしいです、これは間違いないです。
自分達好みにアレンジすることも料理の醍醐味ですよね
おばあちゃん 日本に来て欲しい!
私もカレーうどん、カレーパスタが大好きです。
お祖母ちゃんのお気持ちが何となくわかります。
カレーは何でも合わせられるのがいいです。
僭越ながら、お祖母様、お母様共に見るからに聡明さが伝わってきます、とっても綺麗な方ですね。
アリョウナさんの家系なんですねえ。お祖母様似ですね、
カレーは日本人も大好きです。カレーのルーにトマト、かつおぶし、ニンニクをまぜますと美味しい家庭料理ですょ~栄養も抜群ですょ~安涼奈さんは、家庭料理もいける完璧ですねー💖
おいしそうなカレーですね。
きれいなお母さんと若いお婆ちゃんです。
妹さんも可愛らしいし、美人一家だなー、と思います。
食事を作ってくれる親がいて羨ましいです。
うちは、両親が共働きで、カップラーメンや出来合いの物ばかりだったので。
お母さんのカレー、凄く美味しそうでした! 実は私は生まれてこの方、自分でカレーを作った事が無く、今回、Alyonaさんのお母さんのカレーの作り方を見て、「あぁ、カレーってそうやって作るのかぁー!」と大変勉強になりました! もしかしたら人一倍ドンくさい私にも作れそうな気がしました。お母さんに感謝してます! どうぞ宜しくお伝え下さい。
説明が丁寧でお母様👍
日本のカレーというだけでグットボタン押した❗いつか日本の彼の話しもヨロシク
うまそー
お母さん、料理上手いですね。
一日経つとまた美味しくなるんだよねカレーって
今日久しぶりにカレーを作り、たまたまこのビデオが目に入ったので拝見しました。同じ S&Bのルーを使いました。具の内容はササミの代わりにエビ、玉ねぎなしですが具沢山は同じです。お母さんの作り方は正統派で、私のは必要量の水を沸騰させ、料理に時間がかかるものから加えルーを入れる邪道です。エビよりも鶏肉が美味しいです。昔は牛肉の挽肉をよく使ってました。1日目は、普通ご飯にかけて食べますが、2日目からは、クロワッサンに挟んでのランチとか、パスタにかけて食べたりします。試みたことはありませんがマッシュポテトにもよく合うと思います。ご飯にこだわる必要はないと思います。昔、挽肉を使ったカレーをアメリカの寮で作ったら大人気でした。
素晴らしいカレー🍛
インドで生まれ英国スタイルで入って来たカレーが、手軽な固形ルーで日本人のソウルフードになって、今やロシアのお婆ちゃんが食べてる。これってほんとに奇跡☆彡
もともとカレーはイギリスの東インド会社が日本に伝えたもので独自に日本流として発展したものですが、海外の方達も好んでくれていますのでその国に合ったロシア流、米国流などとその国に合った独自のカレーがあって然るべしです。お母さんのロシア流もとっても良いカレーです。美味しいんでしょうね。
貧乏学生時代は学食でオニオンカレー(中の具が玉ねぎメインの180円)を朝メシで食べてました。
当時はそれでも美味しかった思い出しかありません。
おばあちゃんもお母さんも若々しい!おばあちゃん80には見えない!10歳くらい若く見えますね😊野菜が鍋にどんどん入って行くので心配になりましたが、美味そうです❗️😊是非日本米で食べて頂きたいですね!次回の来日には是非お母さんに日本のカレーを食べて頂きたいですね🍛
お母さんのお母さんが、おばぁさんですか?
それにしても、お母さんはキレイです。
さぞかし若いころのお母さんは評判のいい
べっぴんさんだったのでしょうね。
子供の頃.....家に帰るとカレーの匂いがしたら
テンションが上がってたな〜😊
「けれどもー」が可愛いすぎるぜ!!
Alyonaさん、今日は南カルフォルニアのTorrance市の自宅で朝9時からAlyonaさんのTH-cam、今午後3時までいろいろずっと見ています。私もカレーライスは大好きで、良く作り、娘達に作って持って行きますカレーのルーもバター、メリケン粉、カレー粉で作りまあしたが、今では確かハウスの固形のJava Curryを買ってカレーソースは作っています。Java Curryは大変美味しいです。ロシアの方も少し辛いけども食べられるのですね。日本人には日本のカレールーがやはり一番口に合います。
私もカレー大好きです。今でこそスープカレーや本格的なスパイスカレー等がはやってますが、私の子供のころはジャガイモや玉ねぎ、人参、肉を煮込んでルーを入れて作るシンプルなカレーでした。今日の夕飯がカレーだと本当に嬉しかったですね。日本の国民食と言っても過言ではないです。アリョーナさんのお母さんが作るカレーは具だくさんで美味しそうですね。皆さん優しそうな家族でうらやましいです。
安涼奈さんの動画を毎回楽しみに見ている60歳過ぎのジイサンです(笑)
いいね!,このカレー!!
お母さまの愛情たっぷりなカレー,最高なご馳走じゃないですか!!
お母さま,美人でキュートでス
みなさん本当にカレーが好きなんですね
ロシアはソバをよく食べますね。カレーとも合いそうです
パスタと言えばクスクスも合いそう
僕もご飯だけでなくそのまま食べたり、食パンと一緒に食べたりもしています
ゴールデンカレーを選んでいる所が、お目が高い。
私もこれが一番美味しいと思います。
アリョウナは日本語が上手、性格もいいし高感度はいい。
お母さん、めちゃめちゃキッチリしてますねー
我が家ではすべて目分量、ちゃんと計ってたの見たことない気がする笑
具材もどれもカレーにぴったりだし、余計な隠し味を入れてないので絶対美味しい。
アリョさんのおかげで家族みんな新しい味に出会えてうれしいですねー
今度お父さんにだけ激辛カレーのドッキリやってみて欲しい笑
お母さん動画の段取りがいいね、テレビの料理番組みたい
日本なんかより広大なロシアの方がいろんな国の食文化の影響を受けているので、うらやましいと思います。
お母さんは美人だね。
美味しそうです。おかあさんのカレー。
安涼奈はおばあちゃん孝行、お母さん孝行なんだね。本当に幸せな家族なんだと言う様子が伝わってきました。他にも妹のアリーナには山形や秋田でお姉さんぶり。これからも、何かをしてもらうよりも、むしろ家族に友人に与えることで、安涼奈の喜びが大きくなるように祈ります。きっと人間も大きくなりますよ。
具だくさんのカレー、美味しいですよね!今夜はカレーにしようかな~
参考に、日本ではカレーの味付けにインスタントコーヒーの粉やチョコレートをほんの少しだけ入れて独自の味を付けている人も多くなりましたよ😄👍
カリフラワーは最後に茹でたもの入れた方が崩れてしまわないですよ😅👍💕
カレーは万能の食べものです❗️ご飯以外にうどんやソバです❗️パンやラーメン🍜にして食べますよ❗️一度試してみてね❗️アハアハ😁🤭👌👍✌️👏👏👏
カレーは何にでも合いますよね。
パン、パスタ、ポテト、うどん何でもOK
ロシアといえばマヨネーズ、カレーを食べるときにマヨネーズを少し混ぜるとマイルドになって美味しい。
食べきれずに残ったカレーはパスタにかけたりドリアにしてる。
炭水化物を避けたい時には豆腐と鶏のミンチをこねてハンバーグにして焼き、カレーをかけると美味しい
お母さまのお気遣いがとても伝って返って申し訳ないくらいです。おばあ様の「大好き!」・・・おいしいはみんな共通なんですね!とても嬉しかったです。こんな時でもあり励まされました!
カレー、美味しく食べていただいて、ありがとうございます。(^^)/
家でも簡単に、誰でも作れる、あの「カレーのルー」は、今や世界的に好評みたいで、アジアの色々な国で売っているようです。1つの発明ですよね。人にはそれぞれ好き嫌いがあるのに、カレーは本当に多くの人が好き料理です。凄いですよね。
とても美味しそうです!
良妻賢母。当に料理番組を観る如く、無駄なく、手際よく、卒なくテキパキとこなしておられ感心!仕込み8割!仕事は段取り8割、実践2割!聰明で自分に厳しい方とお見受けします。私の幼少時には、ライスカレーとよんでいて、美味しいご飯と黄色いカレーがいい勝負。家庭の味、蕎麦屋のカレーも懐かしい。稲、玄米、精米、白米、ごはん、お粥。ライスは日本人の心。三食とることで体温を上げ、代謝を活発にすることが健康に繋がるそうです。
カレーは家庭の味。それぞれのカレーがあっていいのです。
うちのカレーにはこんにゃく入ってますよ。あと、おばあちゃんかわいい。そうめんとかおそばとか日本のパスタ的なもの食べてもらいたい。
カップ麺のやつもあるし機会があればぜひ。
こうしないといけないというのは無いと思います。日本の材料や作り方を参考にして、自分達がおいしいと思う料理が一番だと思います。そもそも味覚や好き嫌いは、人それぞれです。
食パンにチョットつけて食べるのもいいと思いtますよ。私は大好きです👍😉。素敵なお母さんですね、美味そうなカレーでした。私もカレー大好きだよ~~~ん。
ロシアと日本は、恒久の友。有り難うございます。
とても美味しそうなカレーですね!カレーパスタ、いいアイデアですね💡
ちょうど我が家に焼きそば麺とカレーが残ってるので今日のお昼には「カレー焼きそば」に初挑戦してみたいと思います。
カレーって本当にすごいたべものですね。私も嫌いな人に出会った事はありません。
カレーはその人の生活に合わせた材料、作り方がベターです!
材料が無い時は水+カレールー+香辛料だけでも旨い!
カレーが広まった理由は
誰でも簡単に直ぐに旨く作れる!
美味そーーーだ!😆😆
日本でもカレーパスタとかあります。カレーをパンにつけながら食べれるお店もあります。インドカレーだとナンにつけてカレー食べますもんね。カレー粉ですがミックスしても美味しいですよ。エスビーのスパイス強めのカレー粉とハウス食品のカレー粉を半分づつ入れるとか。
おいしそうなカレー!! 僕も海外生活が13年と長いです。なので、カレーライスは少なくて、パスタとかうどん、パンなんかと一緒に食べますー。
カレー蕎麦もあるので、カーシャにカレーってのも美味そうですね。
私も豆カレーではそばの実、押し麦も使います。とろみがあればニョッキも良いですよ。
お母さんのカレー美味しそう!私も食べたい!
カレー作りにルールなんてないよ、自由に好きな物入れて作っても大丈夫👌
ライスじゃなくても麺類でもパンでも何にでもあうよ。
カレーは自由に好きなスタイルで食べよう!
家のカレーも具沢山ですよ!!
子供に野菜を沢山食べさせれるんですよね♪ママのカレー美味しそうです(^^)
祖母に大事に育てられる孫、「おばあちゃんこ」
パスタにかけてもいいね👍👌✌️👏👏👏
カレーは自家製が一番美味しいんですよ。それだけカレールーが良く出来ているという事でしょう。只私はハウスのカレーオンリーですが。
元護衛艦乗りです。カレーは、明治時代にイギリスから学んだ海軍料理です。昔から船乗りは、生鮮食料品が長期保存できなかったため、ビタミン不足により脚気に苦しみ、イギリスから学んだ日本海軍が取り入れたバランス栄養食です。海上自衛隊では、金曜日の昼食に全部隊がカレーを食べます(昔は土曜日の昼食でした。)。何か変な習慣でしょ。それは、艦が航海中に曜日の感覚を失わないためと言われていますが、私が若い隊員のときはそんなこと誰も言っていませんでした。食事を作る給養員という隊員が後片付けをして、艦の上陸員整列という当直士官の点検、示達時間に間に合う、準備後片付けが楽な食事と聞いてました。それでも、若い隊員は外出外泊が出来る日ということで、カレーの日には談笑が絶えませんでした。今では、ホームページで護衛艦、潜水艦、航空隊などいろんな海軍カレーのレシピを公開していますので、参考にしてみてください。
やっぱりインディカ米だったんですね。 それなら納得です。
カレーは凄く上手に出来ていると思います。
自分ちでは、コーヒーやチョコレートを隠し味に入れます。
カレーに決まりごとはないので気にしないでください。
家庭の味ですから。
とても美味しそうですね。
母のカレーが食べたくなりました。
お母さんのカレーは美味しそうです。アリョーナさんの見識あるコメントは素敵です。
充分にできています。カレーであっても、やはりお袋の味ですし、作り方はその家の作り方があっていいと思います。
ありょーな、良い子やねぇ。おばあちゃんも喜んでて。頭なでなでしたくなっちゃった。
うちもパスタで食べる事もあります。 カールマカロニとかはカレーによくからむので美味しいですね。
カレー概ね合ってる、ほぼ日本と変わらない
主食のお話しは偶然なのかほぼ同内容のことをあしやさんも何日か前に動画で語ってましたね。カレーはご飯ではなくロシアの方がお好きな黒パンと一緒に食べるのも合うかもしれませんね。
僕は日本人ですが、カレーでもラーメンでも焼きそばでも「酢」を入れます。
はじめまして
旅行系の動画をよく見ています。外国人視点で日本のいい所を可愛い外国人が紹介して戴いて、嬉しく思います。
日本人よりも日本のことをよくご存じなのはびっくりします。
さて、カレーですが、お母さまが作っていたものはスタンダードなカレーですね。
日本でも王道ですよ。
肉を炒める前に玉ねぎを半分みじん切りにして、飴色になるまで炒めてから調理しても
かなり印象変わりますよ。
後、野菜を炒めた後に板チョコを入れるのもお勧めです。隠し味にピッタリですよ
辛いのが平気な人なら、中辛と辛口を半分づつ入れるとかもアリです。
カレーは玉ねぎを弱火でじっくり炒め茶色くトロトロになったら他の野菜と一緒に炒めますね。
コクを出すために珈琲を入れたり牛乳を入れたりしても良いですよ。
次の日に硬くなったら牛乳を少し足してサラッとするように伸ばしたらまろやかになります。
カレーをパンで挟んだり 水や牛乳でサラッとさせてスープで飲んでも良いですよ。
安涼奈ママ、おばあちゃん、会えてうれしいです。みなさん日本のカレーが好きでもっと、うれしいです。
おばあちゃん、カレーはご飯とは限りません、パスタもおいしいです、うどんでもおいしいし、なんでもいいんですよ。
ママのキッチンとてもきれいで、すてきなチッチンです。おばあちゃん、やさしそうで日本人みたいでした、安涼奈さん有難う。
私は日本のカレー、日本ではカーシャと一緒に食べていた!
お祖母さんはお若く見えますね。 一度は日本に連れて来てください。
東京で食べるカレーライスは、JRの駅のホームにあるお店の、立ち食いカレーが一番好きです(^_^.)。
僕も山登ったときとか自分でカレー作りますけど、お母さんのカレー絶対美味しいですよ!お婆ちゃんまだ若々しい!いやあ異文化交流っていいですね。安涼奈さんの動画見れるなら、今この時を楽しめます!ありがとうございます!
今時の日本のお母さんのカレーってどうなんでしょうね。
僕が小さい頃は、母が色々腐心してくれて、例えば肉の質が今程良くなかったので、柔らかくなるように下ごしらえなどしてくれていましたし、僕は豚が駄目だったので、僕だけ牛の挽肉で作ってくれたりしていました。
ルーも、ただ入れるだけではなくて、小麦粉などを炒めて少しいれたりして、柔らかめのものを作ったりと、大変努力してくれていたのを覚えています。当時はあんまり感謝という言葉が浮かんできませんでしたが、今になってようやく両親への感謝の言葉だけが浮かんで来るようになりました。
一人暮らしを始めた時、母のカレーの味に近づけようと色々やってみましたけど、やはり母の味にはかないませんでした。
結局、母が僕の部屋に来てくれて、作ってくれたり(;゚ロ゚)
今の日本の子供達にも、そういう思い出の味があると良いなぁ、と心から願います。
日本では、どこの家庭でも独自のレシピが有るから、心配しないで。いろいろ試して、我が家のカレーを楽しんで下さい。カレーうどんも美味いです。
僕も具だくさんで作っていますネ。 でもお母さんがとっても手際が良いですね。70才からの手習です。もっと精進を重ねていきます。 カレーってとっても自由に出来て必ず美味しく出来ますようネ⁉️
ロシア人が日本のカレー作って食べるなんて驚いた。お米の炊き方違う。鍋でうまくできる?ロシアに炊飯器売ってない?とても興味深いです。
カレーライス🍛の作り方は家庭の自由ですよ❗️自分の好みで作ってください\(^-^)/日本も個人の自由に作ってますよ❗️それが家庭料理です❗️アハアハ😁🤭👌👍✌️👏👏👏
ルーは市販の物だけど、お家で作るカレーは各家庭で味が違うよね。でもそれが家庭の味、お母さんカレーの味で、一番美味しいカレーです✨我が家は子供の頃は貧しかったので、お肉の代用にサバの缶詰めを使ってました。サバ缶と大根のカレーがうちの母のカレーです✨今でも懐かしくてたまに作りますよ🎵💕
キッチンに立つお母さんの姿見たら自分の母親思い出したわ。似てるとかじゃなく全世界共通の母親オーラが出てるんだろうね。それにしても具沢山のカレー美味そうですね。食べたくなってきた。
お母さんが作るカレーはすごく野菜などの具材が多くて豪華版ですね^^美味しそうです。
外国がなぜ胸肉なんでしょうね!?私はもも肉を使っています。
サラダ油を使わずに鶏肉から出た油で炒めています。
でもすごく美味しそうに出来てますね!箱の裏の通りに作っているからですね。(素晴らしい!)
カレーはクスクス、そばの実、ブルグルやオートミールでも食べられるので、ロシアでしたらカーシャ(Каша)にも合うと思いますし、インドや中東ではカレーはナンやチャパティやピタパンとも食べられているので、アリョーナさん、カレーの色々な食べ方をおばあさんに教えてあげてください。
お母様は謙遜されていますが、インドでは鶏肉、羊肉や山羊肉が主に使用されており、日本では豚肉、牛肉や鴨肉も使用されるので、肉もカレーに自由に使って大丈夫ですし、野菜もインドではベジタリアンカレーとしてカリフラワー、豆やホウレン草などたくさんの野菜を用いるので、お好みの野菜を使えば大丈夫です。
本場インドではカレーに乳製品を使うので、生クリーム、バター、ヨーグルト、サワークリームやチーズなど、ロシアの乳製品もカレーに入れたら更に美味しくなります。
おばあさん、日本人のような顔立ちですね^_^
おばあちゃんって、見た目が日本人っぽい!
素敵なお母さんとおばあちゃんですね!日本のご家庭カレーに正しい形なんてないんです。食べる人が美味しければそれが正しい!正しいカレーかどうかなんて気にしてたら日本人はインド人に助走をつけてドロップキックされなければいけないでしょう。
ピロシキの具に水分少な目にしたカレールー入れたらカレーパンができますね!
カレーは皆さんのおっしゃる通り家庭事にいろんなアレンジがあります。私は野菜が無い時はじゃがりこを代用します。前回はビーツを入れて作りました。当然赤いカレーになります。カーシャでもあうかもしれませんね。
カレーはいいよね!😃僕の家の近くのインド料理の料理長はカレーカップヌードルが大好きだよ!😃辛くなくマイルドで大好物なんだって!😃僕は台湾のカレーが大好き‼️😃台湾のカレーは野菜がゴロゴロして辛くない❗学校給食のカレーだよ。😃ありがとうございます。ごきげんよう‼️
カレーうどんを叔母ちゃんに 食べさせて下さい、喜ぶのとちゃうかなぁ😆
具材が多くて力がつきそうな料理です!ママ目元セクシー❣️おばあちゃん、アリョーナって呼びかける時愛情溢れてる感じ🥰可愛くてしょうがないんだろうね〜。
エジプト考古学の吉村作治先生がNHKの「今日の料理」で「マカロニインディアン」という自作料理を紹介したことがありまして。
湯がいたマカロニを玉ねぎとカレー粉と塩・胡椒で炒めた料理。
カレー味だからインディアン!ということらしいですけれど。
お祖母さまが「パスタでカレーを食べる」との話で思い出しました。
僕も、カレーを作ると3日間は毎食カレーになりますんで、ご飯だけじゃなく、ペンネマカロニに炒めあえるとか、1.7mmのスパゲティで炒めあえる、なんてしてます。
カレーと粉チーズ、パスタと粉チーズは合うんで、たっぷりチーズを掛けていただきます。
試食している感じからまだ水が抜けていないように感じました。とろみがなかったように感じました。
美味しそう〜具沢山のカレーいいね!
美味しければ過程なんて、気にしなくていいかと思います!色々な種類のカレー(レトルトでもいいから)あるから食べ比べの動画上げてほしいな〜!
うちは ゼロ活力なべ でカレーを作ります。圧力なべですのでお肉がとても柔らかくなります。おすすめです。
カレーは作った翌日が美味しいですよね。あした作ろうと思います。
ジャガイモをすり下ろして入れると、カレーにとろみか付くのでパンに付けやすくなりますよ。
カレーはロシア人の口に合う料理ですよね😊
私もたまーに作りますが、ルーの在庫がなくなりそうです😹
ナスチャンネル ナスチャさん、コメントにも書きましたが、今度カレー作った時は一度是非チャツネを試してみて下さい。おススメします。カレーのスパイスのターメリック(ウコン)はCobit19の感染防止にも有効ですね