Salsa Tatemada a las Brasas! | La Capital

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @remypaternoster6627
    @remypaternoster6627 7 ปีที่แล้ว +88

    Querido amigo, he sido siempre un amante del picante y de los chiles. Ustedes los Mexicanos tienen una increíble variedad de fantásticos ajíes, como los llamamos nosotros. Que sabroso disponer de tanta variedad de chiles buenos.

    • @aldomc7854
      @aldomc7854 3 ปีที่แล้ว

      compartamos recetas!

  • @luisriverasilva6981
    @luisriverasilva6981 4 ปีที่แล้ว +14

    Te pasaste de lanza!!! Soy de Puerto Rico fanático de la comida mexicana y prepare la salsita y quedó riquisima

  • @albertogilroyblanco6890
    @albertogilroyblanco6890 4 ปีที่แล้ว +19

    Te sigo desde Guatemala 🇬🇹, saludos a todos los amigos mexicanos y latinoamericanos en general, saludos y un fuerte abrazo.. bendiciones y éxitos.

  • @jjoOaKOoxx
    @jjoOaKOoxx 7 ปีที่แล้ว +554

    Madresita santa, mañana mismo me la aviento. Que dios alivie mi gastritis que de esta salsa mi esófago no se escapa.

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +80

      +Joaquín Núñez hahah es un riesgo que deberás correr para disfrutar esta bella salsa

    • @elchicosexi88
      @elchicosexi88 7 ปีที่แล้ว +4

      Joaquín Núñez jaja que tonto eres prefieres morir en la raya solo por una buena salsa!! 😀😀😀😁😂😂

    • @karadedoggie
      @karadedoggie 7 ปีที่แล้ว +13

      Joaquín Núñez este si es macho y no chingaderas.

    • @elchicosexi88
      @elchicosexi88 7 ปีที่แล้ว +5

      alexo ciplenkov tranquilo señor el mamón es usted acaso cree que lo dije de verdad fue de broma solamente!! 🤧🤧

    • @elchicosexi88
      @elchicosexi88 7 ปีที่แล้ว +1

      alexo ciplenkov me parece muy bien pero que sea de pasilla!! le parece!!

  • @Ivax0081
    @Ivax0081 2 ปีที่แล้ว +11

    Hace cosa de 30 años mi abuelita (que en paz descanse) cocinaba los pimientos directamente en el fuego de la cocina, una día vi este video y me hizo recordar a mi abuela y le pude poner nombre a la receta, y hoy muy emocionado hecho 3 pimientos al fuego directo, gracias Óscar por remover mis recuerdos ☺️

  • @juancarlossuarezcuevas2101
    @juancarlossuarezcuevas2101 5 ปีที่แล้ว +458

    Tatemado te quedó el fundillo. Saludos bro

    • @shesareoxpue610
      @shesareoxpue610 5 ปีที่แล้ว +14

      Jajaja te la madre broo jaajaja

    • @ruthorta7457
      @ruthorta7457 5 ปีที่แล้ว +3

      Jajajajajjajajajajaj

    • @bonfied777
      @bonfied777 5 ปีที่แล้ว +1

      😂😂

    • @rodrilobo72
      @rodrilobo72 5 ปีที่แล้ว +7

      Hasta sangre a de haber cagadooo. 🤣🤣😤😤😤

    • @gustavohdz.m.8048
      @gustavohdz.m.8048 4 ปีที่แล้ว +1

      XD

  • @blakdey
    @blakdey 5 ปีที่แล้ว +15

    Como dirías tu : UNA JOYITA!!
    Inmediatamente que vi este video me lance a la cocina a prepararla, ya en pleno proceso le agregué algunas cosillas👉👈 Y el resultado es BESTIAL!
    Muchas gracias por compartir tus enseñanzas, soy tu fan!!

  • @alejandromompar8257
    @alejandromompar8257 7 ปีที่แล้ว +434

    Oscar TH-cam necesita mas chefs como tu arriba Mexico

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +49

      +Alejandro Mompar i eñor

    • @tonnersalas4881
      @tonnersalas4881 7 ปีที่แล้ว +5

      A huevo!!

    • @LuisCastillo-o6q
      @LuisCastillo-o6q 5 ปีที่แล้ว +5

      Este señor no es chef...
      Hay que educarse antes de emitir una opinión

    • @ThexConstantinx
      @ThexConstantinx 5 ปีที่แล้ว +4

      El señor no es chef ni esta serca de serlo.

    • @kevin1ortega
      @kevin1ortega 5 ปีที่แล้ว +33

      @@ThexConstantinx Y tu no estas ni cerca de saber escribir, se escribe "Cerca" no "Serca"

  • @cassandraolguin197
    @cassandraolguin197 5 ปีที่แล้ว +5

    Hice la salsa y quedó riquísima. Como dice Óscar el chile Ancho le da un toque dulce; yo lo dejé muy poco tiempo en las brasas porque tenia miedo, y me costó mucho trabajo integrarlo después.

  • @joaquinbustelo7889
    @joaquinbustelo7889 10 หลายเดือนก่อน +2

    Bro, seguí tu receta y me encantó, se la recomiendo a todos los que les guste el sabor ahumado.
    En mi caso use 7 jalapeños verdes, dos habaneros rojos ,3 poblanos secos, una cebolla chica, sal, pimienta, (y yo le agregué un poco de jugo de limón mas el aceite), los chiles cosechados por mi en mi huerta.
    Saludos desde Argentina!

  • @christiancolonna1399
    @christiancolonna1399 7 ปีที่แล้ว +130

    Soy de colombia y sigo siempre tus videos siempre. He trabajado con mexicanos y me enseñaron a comer picante y me volvi adicto a ese tipo de comidas quiero aprender mas sobre la comida mexicana porque pienso poner un negocio. En colombia Muy buena salsa y buen video 👍👍👍

    • @VIC4105
      @VIC4105 6 ปีที่แล้ว +2

      preguntale sobre la salsa estilo tlaquepaque(son unos tacos de barbacoa en monterrey)

    • @abrahancruz8214
      @abrahancruz8214 5 ปีที่แล้ว +5

      Te va a costar muchos años la comida mexicana es muy extensa existen más de 5000 variedades de comida te explico rápidamente México tiene 32 estados cada estado tiene diferentes comidas diferentes culturas ni los propios mexicanos conocemos el 30 por ciento de la variedad que hay en este maravilloso país

    • @comentaycomenta9009
      @comentaycomenta9009 5 ปีที่แล้ว +14

      @@abrahancruz8214 dejalo ser compa

    • @clarethbustamante6830
      @clarethbustamante6830 5 ปีที่แล้ว +1

      En colombia donde consigues los chiles que menciona Oscar!!!!

    • @Canaldelcapi
      @Canaldelcapi 5 ปีที่แล้ว

      @@clarethbustamante6830 x2 esos no se consiguen aca :v

  • @cristhianrojas234
    @cristhianrojas234 4 ปีที่แล้ว +12

    Hola Óscar , hoy probé la receta y es todo un éxito , saludos desde Costa Rica Pura vida 🇨🇷

  • @cristophercares6953
    @cristophercares6953 6 ปีที่แล้ว +29

    Te sigo desde Punta Arenas, Chile, me he vuelto adicto a tus videos, son realmente exquisitas tus preparaciones

  • @linavillada5058
    @linavillada5058 4 ปีที่แล้ว +7

    Hola Oscar hice esta salsa y es única. Gracias Saludos desde Colombia

  • @jenlandin40
    @jenlandin40 7 ปีที่แล้ว +306

    Wow! Se antoja con unas tortillas echas a mano con queso fresco. O una carne asada y unas chelas 👌🍻🍺

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +50

      +Jen Landin no tengo nada más que agregar. Tú sí sabes como es esto👍👍

    • @jenlandin40
      @jenlandin40 7 ปีที่แล้ว +8

      La Capital 👌Saludos desde Colima 🇲🇽

    • @Franksxs
      @Franksxs 7 ปีที่แล้ว +7

      Manzanillo, Colima está en la casa también :3

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +20

      +Franksxs hombre pues un saludos a Colima, bellísima comida me imagino aunque nunca he ido🤔

    • @diegoneitor4507
      @diegoneitor4507 6 ปีที่แล้ว +3

      Que perro asco

  • @joturo.esp17
    @joturo.esp17 2 ปีที่แล้ว +21

    5 años después, alguien confío en este vídeo. Ha sido una salsa fácil, rápida y deliciosa

  • @adelamatogrosso5609
    @adelamatogrosso5609 7 ปีที่แล้ว +18

    Me encantas aunque no falta la gente que dice cosas ofensivas tu enorme brillo les molesta con tus recetas me haces el día maravilloso suerte aunque tu no la necesitas. eres Angelado.

  • @abrahamrosales4786
    @abrahamrosales4786 3 ปีที่แล้ว +6

    Apenas hoy hice esta salsa después de meses de ver video, y la verdad, mis respetos mi Óscar. Está increíble. Que bueno que te la sigues rifando. Saludos desde Torreón

  • @lorenzodominguez3242
    @lorenzodominguez3242 3 ปีที่แล้ว

    Oscar sin palabras tu estilo tu forma de trabajar la cocina haces más FELIZ la vida muchas por compartir tus CONOCIMIENTOS. GRACIAS OSCAR

  • @MrLuhp
    @MrLuhp 5 ปีที่แล้ว +3

    Cualquier salsa en el molcajete es muy sabrosa , saludos desde Guadalajara Jalisco.

  • @dkdsnrs2
    @dkdsnrs2 4 ปีที่แล้ว +7

    Muy buena Oscar, me gustaría. Que hagas un video explicando los tipos de chiles de Mexico.
    Acá en el Perú hay una salsa andina muy antigua pero le agregamos queso fresco ahumado y leche fresca.
    Saludos desde Lima 🇵🇪

  • @lagacelagalopante
    @lagacelagalopante 5 ปีที่แล้ว +76

    Tienes a un dominicano con al menos tres tipos de chiles todo el tiempo en la nevera y aumentando! Eres un ejemplo a seguir y yo te estoy siguiendo papá.

  • @gilbertoandrade664
    @gilbertoandrade664 7 ปีที่แล้ว +45

    mañana la voy a poner en práctica! Con unas tortillas a mano y queso fresco!

  • @AlejandraIbarra-cq8pv
    @AlejandraIbarra-cq8pv 7 ปีที่แล้ว +40

    por dios!!!!
    una tortilla calientita y con esa salsa y un poco de sal por encimita y asi nomas! que ricooo!! 😍

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +12

      +alejandra ibarra estoy de acuerdo, y si la tortilla está calentada directo al fuego mejor!

    • @hugonajera6092
      @hugonajera6092 4 ปีที่แล้ว

      Te sugiero tu tortilla al comal o a la parrilla con una untadita de manteca y cuando se derrita le pones encima la salsita y la doblas como quesadilla hasta que quede doradita...ahí me cuentas si no te haces adicta.

  • @ChopperKool
    @ChopperKool 5 ปีที่แล้ว +1

    Buenísima, no le pude hacer el tatemado pero puse los ingredientes en mi grill; le agregué un poco de albahaca y quedó súper. Muchas gracias por la receta...

  • @artesaniasycreacionesmetal8794
    @artesaniasycreacionesmetal8794 5 ปีที่แล้ว +10

    Como siempre todos tus videos geniales ya hemos practicado la mayoría o casi al muchas de tus recetas Y como siempre quedan exquisitas un abrazo gigante amigo de Chile

  • @vagajogallardo
    @vagajogallardo 7 ปีที่แล้ว +1

    Que tal Óscar veo tus vídeos y me llena mucho de satisfacción el ver cómo cocinas..... Como consejo esta salsa también se presenta molida en molcajete para que no se pierda el toque casero y se le agrega un poco de aceite de oliva que va realzar su sabor.... Saludos desde Torreon Coahuila

  • @despachojuridicofiscaldela1395
    @despachojuridicofiscaldela1395 7 ปีที่แล้ว +8

    Esta salsa en molcajete y un caballito de mezcal.....fabulosa

  • @luispoblete5267
    @luispoblete5267 3 ปีที่แล้ว +1

    Te saludo desde copiapo chile Quede como rey con la salsa tatemada muy rica me gustan tus datos de salsa

  • @vaniakrystal388
    @vaniakrystal388 5 ปีที่แล้ว +3

    Yo omitiria el habanero ...se ve deliciosa la haré mañana domingo en anafre yeah y por supuesto molcajete se impone😊🍅 bisteck y queso fundido😋😋😋

  • @oscarurbina3171
    @oscarurbina3171 ปีที่แล้ว +1

    Maravillosa preparación. Espectacular !!! Un saludo desde Chile (el país) Atte. Oscar

  • @luischapaco123
    @luischapaco123 7 ปีที่แล้ว +16

    como decimos en mi país eres capisimo(muy bueno) un saludo desde Tarija Bolivia

  • @petunya09
    @petunya09 5 ปีที่แล้ว +6

    Unos frijolitos bien refritos, queso fresco y totopos pffff 🥰

  • @elizabethsanchez7840
    @elizabethsanchez7840 7 ปีที่แล้ว +16

    Soy amante de las salsas y esta se ve que queda deliciosa

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +2

      +Elizabeth Sánchez deliciosa de verdad, de mis favoritas

    • @jhon-cf7bb
      @jhon-cf7bb 3 ปีที่แล้ว

      Mira nada mas que chulada

  • @mauiBKN
    @mauiBKN 6 ปีที่แล้ว +2

    Hola Óscar, veo tus vídeos constantemente y me fascina la manera que tienes de explicar las recetas, y ésta es una de las que e querido hacer, soy de Chile y me encantaría hacerla con los mismo ingredientes, pero la voy a adecuar con los ingredientes de mi país pero siguiendo tu técnica. 👌🏼

  • @cmainat
    @cmainat 5 ปีที่แล้ว +11

    Me encanta asar chiles, mis favoritos el habanero junto al jalapeño y ajo. Solo que yo lo paso por el mortero y luego lo enfrascó con aceite.... muy buen video, saludos desde Santiago de Chile :)

    • @LSKTEAM20
      @LSKTEAM20 5 ปีที่แล้ว

      Disculpa, podría preguntarte dónde consigues los jalapeños frescos?

    • @cmainat
      @cmainat 5 ปีที่แล้ว +1

      LSKTEAM20 hola, generalmente en el jumbo o la Vega, saludos!!

  • @juanatrejovalencia5548
    @juanatrejovalencia5548 5 ปีที่แล้ว

    Me gusta mucho como esplicas tus recetas que veo por TH-cam y voy a hacer la mayoría de todo los platillos y las salsas no le hace que mis tripitas ardan,,Felicidades..

  • @johnnycieza6723
    @johnnycieza6723 6 ปีที่แล้ว +27

    Se que tienen en mexico una gran variedad de chiles; pero podriashacer un video de estas variedades y en que platos es preferible prepararlos. Gracias.
    Ps: Genial tu canal

  • @danielmorales7498
    @danielmorales7498 7 ปีที่แล้ว

    Óscar no llevo ni dos semanas viendo tus videos y me he vuelto un adicto a tu modo de cocinar, haces unos excelentes videos y dejas el aburrimiento atrás, muchas felicidades, pronto andaré de preguntón cuando intente tus recetas, mucho éxito!

  • @dixoguzman3961
    @dixoguzman3961 6 ปีที่แล้ว +2

    Todavía no comienza el video y ya me dio mucha hambre. 😋😋😋😋😋😋👏👏👏

  • @sahidendiaz620
    @sahidendiaz620 ปีที่แล้ว

    Amigo
    Mucho tiempo buscando esta receta y por fin la encontré!! La hice y me quedo Deli deli
    Viva México 🎉

  • @eugeniapena8470
    @eugeniapena8470 7 ปีที่แล้ว +17

    Ya soy tu FAN¡¡...yo cocino salsas a diario ya sea para el desayuno o comida. amo todos los ingredientes...DELICIOSA¡¡¡

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +4

      +Eugenia peña la magia está en la salsa👍🏻 gracias!

    • @chikizespinoza1467
      @chikizespinoza1467 6 ปีที่แล้ว

      La Capital me gusto la salsa seve delisiosa pero lok mas me gusta es cuando dice pimienta recien molida

  • @leonardojuarez5534
    @leonardojuarez5534 7 ปีที่แล้ว +1

    Wuey neta eres la mera verdura del caldo , te felicito tus vídeos y tus consejos son los mejores , gracias a ti soy el que se discute en los asados , los de master Cheff te quedan corto , sigue así con tus videos

  • @zaidnava7905
    @zaidnava7905 3 ปีที่แล้ว

    Uta tanto años haciendo salsa en molcajete y jamas se me hubiera ocurrido tatemar los chiles en la brasa, caray como no se me ocurrió antes, ese sabor a carbón, ni hablar eres un chipocludo, saludos desde la CDMX

  • @gabilanhernandez306
    @gabilanhernandez306 7 ปีที่แล้ว +51

    😭por dios quien es este hombre, eres una CHINGONERIA te amo broo. 😊SALUDOS DESDE 🌵 JALISCO 🌵 👍

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +4

      +Gabilan Hernandez gracias Gabilan🌞

    • @gabilanhernandez306
      @gabilanhernandez306 7 ปีที่แล้ว +20

      realf1rme 😱😭😭😭😭MUCHAS.GRACIAS, ME ENCANTA TU CUMPLIDO. OYE AQUE HORA SALES POR EL 🍞 PAN! 😘

    • @raulromero5300
      @raulromero5300 2 ปีที่แล้ว

      Camotes

  • @mtrfkn
    @mtrfkn 6 ปีที่แล้ว

    La pinche salsa más chingona que he probado!!! Buenísima para botanear! La hice y salió, una joyita papá!

  • @irmavega2872
    @irmavega2872 5 ปีที่แล้ว +2

    Como. Siempre. Una. Maravilla. lo. Haces 😁. Super. Hantojableeee😋👍👍👍👍👍!

  • @rossgallaga6129
    @rossgallaga6129 7 ปีที่แล้ว

    hay papa!!!! se hace agua la saliva de verdad que se antoja ,Gracias por la receta manos a la obra ..

  • @KarlaHernandez-tj1ys
    @KarlaHernandez-tj1ys 7 ปีที่แล้ว +7

    Cocinas delicioso voy a hacer tus recetas la mayoría son muy sanas muchas gracias.

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +4

      +Karla Hernandez bueno pues no se si muy sanas hahaha pero esta muy rico. Gracias Karla👍🏻

  • @fedetaly
    @fedetaly 4 ปีที่แล้ว +11

    Hice está salsa para una juntada con mis amigos y no me creían que la había echo yo. La arrasaron con nachos y cerveza

  • @joseangelhernandez6564
    @joseangelhernandez6564 7 ปีที่แล้ว

    eres un carbón para cocinar, eres mi idolo carbón, esa salsa se ve deliciosa, parece un confeti de colores y sabores

  • @williamscastellanos7487
    @williamscastellanos7487 7 ปีที่แล้ว +1

    Muy buenas tus recetas salseras te quedan con madres saludos

  • @pedroenriquez5715
    @pedroenriquez5715 6 ปีที่แล้ว +5

    Una joyita 💎la salsa 🌶🌶🍅

  • @MarianaRodriguez-sn9js
    @MarianaRodriguez-sn9js 7 ปีที่แล้ว +11

    Gracias por darnos esas ideas tan buenas, Mmmmmm Qué Ricaaaa Salsa!!! Dios Te Bendiga

  • @carloszurita2346
    @carloszurita2346 7 ปีที่แล้ว +11

    hombre La salsita debe tener un sabor de rancho muy mexicana Te felicito Muy buen video

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +1

      +Carlos Zurita exactamente Carlos, y muchas gracias!

  • @lorenagallardo425
    @lorenagallardo425 2 ปีที่แล้ว

    Me encanto como todo lo que preparas gracias 😊

  • @dostynhassan5283
    @dostynhassan5283 6 ปีที่แล้ว +3

    Oscar un gusto saludarte me agrada tus videos SOS grande me gustaría cocinaras comida Arabe saludos o el famoso cabrito asado o al pastor que hacen México

  • @chekovz6035
    @chekovz6035 5 ปีที่แล้ว +1

    Una salsa asi quedaria tremenda la voy a preparar

  • @andreslizcano7106
    @andreslizcano7106 3 ปีที่แล้ว

    Oscar tus recetas son brutales, ya probe esta de la salsa y es brutal.

  • @MarianaRodriguez-sn9js
    @MarianaRodriguez-sn9js 7 ปีที่แล้ว +51

    La haré en el Molcajete...!!

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +8

      +Mariana Rodriguez seguro te queda muy buena Mariana, un saludos y gracias

    • @julianmezona686
      @julianmezona686 6 ปีที่แล้ว +3

      Hacela con la molcajeta.

    • @barcelonagonzalez6814
      @barcelonagonzalez6814 6 ปีที่แล้ว

      Mariana Rodriguez m invitas xfas hmmmm rikisimo🤗🤗

  • @yeliej7759
    @yeliej7759 3 ปีที่แล้ว

    Muy bien explicado , desde hace 4 años que subiste el vídeo y apenas en 2021 lo estoy viendo. Saludos desde Oaxaca. 🤠

  • @andreslizcano7106
    @andreslizcano7106 3 ปีที่แล้ว

    Habanero,ajo, cebolla y pimientos pufff .... brutal....

  • @rodolfopadilla413
    @rodolfopadilla413 7 ปีที่แล้ว +4

    gracias x compartir tus recetas son muy ricas y faciles de hacer gracias y Bendiciones desde Azusa California

  • @-robetgal9261
    @-robetgal9261 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola Oscar. Muy buenas tus preparaciones. Te invito a que pruebes el humus de berenjena. Y como te gusta improvisar agregandole tu toque mejicano, es algo que se llevará muy bien. Y como te gusta tatemados serían lo ideal. Un abrazo enorme Amigo desde Argentina.

  • @eliaramos3994
    @eliaramos3994 5 ปีที่แล้ว

    Me encantan todas sus recetas Ummmmm entro mucho a estos canales y creó que que como más rico desde que preparo varias recetas. De diferentes guisados. Ummmmm pero le soy fiel pajarito bello. Ummmmm besito desde Tijuana.

  • @joel_dsv06
    @joel_dsv06 2 ปีที่แล้ว +1

    @La Capital eso quedaría muy sabroso con unos buenos tacos de bisteck saludos mi estimado Oscar!

  • @exodo2691
    @exodo2691 4 ปีที่แล้ว

    Se ve bien rica esa salsa y te salió con excelente consistencia

  • @hugoalvarado418
    @hugoalvarado418 5 ปีที่แล้ว +1

    Uff , que Rica se ve!👌👈 vientos maestro!👍😁

  • @gustavopatino4457
    @gustavopatino4457 4 ปีที่แล้ว +3

    Mañana la voy hacer pero le voy a poner jitomate pq si solo chiles es PURA LUMBRE

  • @Tartita_short
    @Tartita_short 3 ปีที่แล้ว

    este es tu mejor video lo demaS ES LA MAGUIA QUE KE DAS A PARTIR DE AKI

  • @henryhenriquez9869
    @henryhenriquez9869 5 ปีที่แล้ว

    Oscar cociendo unos Huevos Fritos: pimienta negra recien molida y sal en el despues de freirlos que joyita que maldita joyita.

  • @supervisorespatillos1454
    @supervisorespatillos1454 6 ปีที่แล้ว +2

    Excelente video, muchas ideas para realizar este fin de año.
    Saludos desde Chile Oscar.

  • @hirammaraveles8315
    @hirammaraveles8315 3 ปีที่แล้ว

    No manches Oscar, que chulada, que bellesa.... saludos desde Palm springs Califas.

  • @zayvilla6327
    @zayvilla6327 7 ปีที่แล้ว +1

    Aprovechando el carbón , nos acordamos de este vídeo y la vamos a preparar
    saludos oscar desde Mexicali.

  • @sierraab
    @sierraab 4 ปีที่แล้ว +1

    Mi hermano, estaba buscando una receta de salsa y esta me encantó. Pero lo que realmente llamó mi atención de este video fue el guisado de pollo al final. Ahora en cuarentena, no sería buena idea unos guisos así? No carnita para el fin se semana sino algunos guisos para el diario. Al menos a mi me ayudaría mucho 😅

  • @companitro6088
    @companitro6088 5 ปีที่แล้ว +3

    Que bueno Bro a uno como hombre se le hace fácil tus recetas para que mi morra no esté chingando que nada más destapó cervezas 🤤🤤🤤😎😎😎😋😋😋

  • @eduardomarquez8981
    @eduardomarquez8981 7 ปีที่แล้ว

    Ya me la aventé broo exelente sabor la acompañe con una punta de aguayon asada broo no sabes que lujo exelente trabajo exelente reseta buena vibra mi hermano !!!!

  • @ramsesherreragomez6961
    @ramsesherreragomez6961 7 ปีที่แล้ว

    Hola bro, sólo quiero comentarte que es una maravilla total todas tus recetas,todas. Soy un fiel seguidor de tu canal. Y gracias a tus vídeos e tomado un amor enorme a la cosina!!

  • @alfredom7426
    @alfredom7426 7 ปีที่แล้ว

    Hola un saludo y una felicitación a tu canal, ya que he hecho algunas de tus recetas y la verdad todo queda muy rico, seguiré mirando y viendo que más se me antoja, y me gusta la forma en que explicas, muy claro, al punto y entendible.

  • @hugozamudio1205
    @hugozamudio1205 4 ปีที่แล้ว

    Óscar eres buenísimo para las salsas
    Te quedo de pura joya saludos

  • @master37540
    @master37540 6 ปีที่แล้ว

    Eres el puto amo carnal, se me cae la saliva de chida que se ve la salsa. Me encantan tus videos.

  • @enriquedelion598
    @enriquedelion598 5 ปีที่แล้ว

    No manches compa se me hizo agua la boca se ve buenisima

  • @Gon128-bel1
    @Gon128-bel1 6 ปีที่แล้ว +82

    "Tatemada" lo tuve que googlear 😂😂
    Adjetivo Mexicano.

    • @malaveich
      @malaveich 4 ปีที่แล้ว +5

      'ta quemada... por ahí viene la etimología.

    • @Eduard82
      @Eduard82 4 ปีที่แล้ว +1

      "matemada" dice mi hija 😂

    • @mayraoficial8407
      @mayraoficial8407 4 ปีที่แล้ว

      Que

    • @nerval-ts5wk
      @nerval-ts5wk 3 ปีที่แล้ว

      Neta?

  • @miguelbarragan1804
    @miguelbarragan1804 6 ปีที่แล้ว +1

    Mi buen Oscar deberías hacer un video donde lo principal sean las salsas o cual recomiendas más tú, soy mexicano como tú y lo picoso uffff

  • @chomiaquitox
    @chomiaquitox 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola Oscar! este año he sembrado un par de plantas habaneros naranjas que no paran de darme frutos y que nadamas de cortarlos hacen un aroma delicioso que se me hace agua la boca de pensarlo, y estan ultra picantes desde la punta hasta las semillas. También he dembrado Anaheim, Güeros y chiltepines. He hecho varias salsas combinándolos, el Anaheim y el Habanero hace buen equipo y las salsas quedan deliciosas y con buen color, y el dulzor de los Güeros dan ese toque. Pero quiero hacer esta vez la salsa a las brasas. Tengo una idea en la cabeza desde hace tiempo de añadir un pimiento rojo a las salsas como para darle textura, algo asi como haces tu con los jalapeños. ¿tu crees que sea buena idea reemplazar el ancho y los jalapeños metiendo un pimiento rojo a las brasas y ponerle unos habaneros naranjas y demas picantes que tengo? ¿se arruina el sabor? como lo ves? Saludos desde España!

  • @miguelonchesgarcia8296
    @miguelonchesgarcia8296 6 ปีที่แล้ว +2

    Buena salsa un saludo desde piedras negras coahuila

  • @babyface9395
    @babyface9395 6 ปีที่แล้ว +1

    oscar *ME ENCANTAN TUS COMIDAS¡¡¡¡¡*

  • @juanycardiel2756
    @juanycardiel2756 7 ปีที่แล้ว +1

    O cielos 😍gracias x compartir tus resetas Dios te bendiga

  • @antttonioO2
    @antttonioO2 6 ปีที่แล้ว

    Óscar aquí en la paz BCS en una isla hay sal rosa muy bonita hemos traído varias cubetas en la próxima ida voy a guardarte para que la pruebes saludos, yo casi no sabía hacer salsas y con estos vídeos fascinado

  • @benancialopez6894
    @benancialopez6894 3 ปีที่แล้ว

    Que rico se mira
    Gracias.
    Dios lo bendiga

  • @stevenrodriguez809
    @stevenrodriguez809 6 ปีที่แล้ว +9

    cocinas muy bien parce, un saludo desde colombia,bogota. posdata hazte un postre sito ajaja

  • @fey135
    @fey135 7 ปีที่แล้ว

    A mí me encanta la salsa tatemada :3 es unas de mis favoritas

  • @mariaisabelmeridamolinero961
    @mariaisabelmeridamolinero961 7 ปีที่แล้ว +7

    chulada de salsa te imaginas con suadero,,con huevitos,,en taco placero etc, etc saludos y bendiciones

    • @lacapitalcocina
      @lacapitalcocina  7 ปีที่แล้ว +2

      +Maria Isabel Merida Molinero de acuerdo, las posibilidades son muchas, gracias!

  • @juanrivera3809
    @juanrivera3809 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta tu vibra eres genial Gracias por tus videos

  • @Pantostadoh
    @Pantostadoh 5 ปีที่แล้ว

    Me encantó. Mi tia hace uno parecido pero con molcajete

  • @ernestolopez286
    @ernestolopez286 6 ปีที่แล้ว +2

    Hey we te la rifaz ya me he abentado tuz rezetaz karnal i funcionan al 100 saludos desde Morelia Michoacán en hora buena q estés bien Óscar

  • @fredsanchez9520
    @fredsanchez9520 5 ปีที่แล้ว

    Sería excelente que hicieras unos videos con pura salsa de diferentes tipos como esta... he visto tus combinaciones de carne y preparas una salsa, pero de puras salsas estaría excelente!!! Saludos

  • @sergioquevedo4127
    @sergioquevedo4127 2 ปีที่แล้ว

    Una joyita 💯👌 yo la hice con 10 habaneros para que no pique mucho😜 esa ya te la sabes 😅

  • @aideeadrianapalomares9618
    @aideeadrianapalomares9618 7 ปีที่แล้ว +1

    La salsa es una belleza pero lo que más me impresiona es tu galanura... qué guapo eres Oscar!! sin duda una joyita!! Qué voz, qué rostro, qué todo!! 😍😍😍

  • @ricardonava8048
    @ricardonava8048 4 ปีที่แล้ว

    Ya entrados en el tema ancestral mi Oscar.. te la hubieras rifado como mi abuela .. en el molcajete.