Hola!!! ð - Lava, seca y prepara las fresas, retirando las hojas y el pedÚnculo. Puedes cortarlas en rodajas o dejarlas enteras. - Forra una bandeja de horno con papel de horno y coloca las fresas sobre ÃĐl, dejando espacio entre ellas para que el aire caliente circule. - Hornea las fresas a una temperatura baja (entre 90 y 125 grados Celsius) durante unas 3 a 5 horas, dependiendo del tamaÃąo y la humedad de las fresas. Puedes darles la vuelta a la mitad del tiempo para que se sequen de forma uniforme. - Retira las fresas del horno y dÃĐjalas enfriar completamente sobre la bandeja. Deben quedar secas, crujientes y no pegajosas al tacto. Si no es asÃ, puedes volver a hornearlas por mÃĄs tiempo. - Guarda las fresas deshidratadas en un recipiente de vidrio limpio y seco, con un paquete de oxÃgeno o una bolsa sellada al vacÃo. Mantenlas alejadas de la luz solar directa y de la humedad.
âĪâĪâĪme encanta cÃģmo explica bendiciones
Hola! Muchas gracias, esperamos que te haya servido muchÃsimo. Ãxitos!!!
Jum que seÃąor
CÃģmo es el proceso de deshidrataciÃģn de la fresa sin que se fermente y adquiera un mal olor ?
Hola!!! ð
- Lava, seca y prepara las fresas, retirando las hojas y el pedÚnculo. Puedes cortarlas en rodajas o dejarlas enteras.
- Forra una bandeja de horno con papel de horno y coloca las fresas sobre ÃĐl, dejando espacio entre ellas para que el aire caliente circule.
- Hornea las fresas a una temperatura baja (entre 90 y 125 grados Celsius) durante unas 3 a 5 horas, dependiendo del tamaÃąo y la humedad de las fresas. Puedes darles la vuelta a la mitad del tiempo para que se sequen de forma uniforme.
- Retira las fresas del horno y dÃĐjalas enfriar completamente sobre la bandeja. Deben quedar secas, crujientes y no pegajosas al tacto. Si no es asÃ, puedes volver a hornearlas por mÃĄs tiempo.
- Guarda las fresas deshidratadas en un recipiente de vidrio limpio y seco, con un paquete de oxÃgeno o una bolsa sellada al vacÃo. Mantenlas alejadas de la luz solar directa y de la humedad.
Hola buenas noches, me gustarÃa saber la diferencia entre la glicerina blanca y transparente... Gracias
Hola Alejandra, gracias por tu interÃĐs. En realidad no hay diferencias, espero te haya servido el vÃdeo ð
me encanta como explicas
QuerÃa preguntarte que clase de conservantes recomiendas