ხაჭაპური მაწვნის ცომით. Khachapuri sour milk dough. Хачапури

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 197

  • @mariamuradian-f7p
    @mariamuradian-f7p 9 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо за хороший рецепт,очень нежное тесто получилось и на лобиани подошло

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  9 วันที่ผ่านมา

      ❤️❤️❤️

  • @LiaChubinidze-ew9rp
    @LiaChubinidze-ew9rp 3 วันที่ผ่านมา +1

    ძალიან გემრიელად გამოიყურდბა.კარგი რეცეპტები გაქვთ და კარგად გვიზიარებთ.გაიხარეთ❤

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 วันที่ผ่านมา

      ❤️❤️❤️

  • @zgochuni
    @zgochuni 3 ปีที่แล้ว +3

    უგემრიელესი გამომივიდა.მადლობა რეცეპტისთვის

  • @irmamumladze4711
    @irmamumladze4711 ปีที่แล้ว +2

    მადლობა ასეთი კარგი ახსნისათვის და შესანიშნავი რეცეპტისათვის, ერთადერთი კითხვა მაქვს რამდენ გარადუსზე ვაცხობთ ეს ვერ მოვისმინე და ვერ ვნახე და იქნებ ვინმემ ან თავად თქვენ მომწეროოოთ.... მრავალ შობა ახალ წელს დაგასწროთ უფალმა....

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  ปีที่แล้ว

      ხაჭაპური მაღალ ტემპერატურაზე ცხვება. წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180-200 გრადუსზე. დამოკიდებულია ღუმელის სიმხურვალეზეც .შეწითლებამდე
      მრავალ ახალწელს დაესწარით❤❤🎄

    • @irmamumladze4711
      @irmamumladze4711 ปีที่แล้ว +1

      დიდი მადლობააა გაიხარეთ მრავალს დაესწარიით....
      @@culinaryinfo

  • @dianamamaladze5177
    @dianamamaladze5177 3 ปีที่แล้ว +2

    dzalian kargi xajapuri gamovida martlac👍👍

  • @mariamberdzenishvili6020
    @mariamberdzenishvili6020 3 หลายเดือนก่อน +1

    უგემრიელესი გამოვიდა! ❤ დიდი მადლობა რეცეპტისთვის.

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @makasirbiladze2024
    @makasirbiladze2024 ปีที่แล้ว +2

    დღეს გამოვაცხვე თქვენი რეცეპტით პირველად მაწვნის ცომის ხაჭაპური და უგემრიელესი გამოვიდა! უღრმესი მადლობა ასეთი არაჩვეულებრივი რეცეპტისათვის🙏❤️👏

  • @ninachance6871
    @ninachance6871 ปีที่แล้ว +1

    ძალიან კარგი არხია და სიამოვნებით გიყურებთ და ვტკბები, მადლობა რომ გვიზიარებთ საუკეთესო რეცეპტებს

  • @ninotodua898
    @ninotodua898 หลายเดือนก่อน +2

    ძალიან კარგი გამოდის.კითხვა მაქვს ცომის წინასწარ მაცივარში შეიძლება შენახვა?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  หลายเดือนก่อน

      შეიძლება
      დამდეგ ახალწელს გილოცავთ❤️🌲❄️🌲❄️

    • @roenaroqvlividze2456
      @roenaroqvlividze2456 12 วันที่ผ่านมา

      კი შეიძლება ცომი ოდნავ რომ ამოფუვდება ვდებ ცელოფანში და მაცივარში ვინახავ სასწაულად ფუვდება...ტიკტოზე ალეკო ჯავაშვილს უდევს რეცეპტი..

  • @natiadiasamidze5855
    @natiadiasamidze5855 3 ปีที่แล้ว +3

    საუკეთესო ადამიანი ბრძანდებით საუკეთესო რეცეპტებით 🍓

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 ปีที่แล้ว

      დიდი მადლობა💕❤

  • @medimedi9530
    @medimedi9530 4 ปีที่แล้ว +5

    კარგად გამოიყურებაა⚘⚘

  • @liaevgenidze2569
    @liaevgenidze2569 3 ปีที่แล้ว +1

    მეც ასე ვამზადებ 20 წელია!! სუპერ!!! ძალიან მომწონს!!!👍❤️🌟

  • @ludmilagrinchenko9470
    @ludmilagrinchenko9470 2 ปีที่แล้ว +1

    ,უგემრიელესია❤️❤️❤️შობას გილოცავთ💖💖💖

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  2 ปีที่แล้ว

      მადლობა, მრავალს დაესწარით, 🎄🎄❤

  • @inezavibliani407
    @inezavibliani407 2 ปีที่แล้ว +1

    მშვენიერია. გაიხარეთ💖💖💖💖💝

  • @zoiasimonishvili769
    @zoiasimonishvili769 2 ปีที่แล้ว +3

    Magaria

  • @АлишерМахмутов-л2с
    @АлишерМахмутов-л2с 2 ปีที่แล้ว +1

    Arachveulebrivi receptia gaikharet genacvale.😘♥️

  • @nellyzak1546
    @nellyzak1546 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень красивые хачапури.

  • @Lia-cv1du
    @Lia-cv1du 4 ปีที่แล้ว +3

    კარგი რეცეპტია, მადლობა >>>>>

  • @shorenarobakidze4808
    @shorenarobakidze4808 ปีที่แล้ว +1

    gaixare magari xar💖💖💖💖

  • @Ksenia-ts9vp
    @Ksenia-ts9vp 7 หลายเดือนก่อน +1

    კარგი რეცეპტია.....

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  7 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @Justsandro-d1h
    @Justsandro-d1h 2 ปีที่แล้ว +1

    კარგიაა

  • @darejanarchaia496
    @darejanarchaia496 3 ปีที่แล้ว +4

    ძალიან კარგად და გათვლილად ამზადებთ და ხსნით.მადლობაგადასარევია

  • @kobaxubukelashvili7178
    @kobaxubukelashvili7178 2 ปีที่แล้ว +1

    ძალიან კარგია.გაიხარეთ🙏

  • @mariamarveladze4643
    @mariamarveladze4643 2 ปีที่แล้ว +3

    რა კოხთად, და კარგად ამზადეფთ. ყოჩაწღ თქვენ.👍👍

  • @rusudani3503
    @rusudani3503 9 หลายเดือนก่อน +1

    თქვენი ხაჭაპური გასაოცრად ლამაზია და ძალიან მადისაღმძვრელად გამოიყურება. ოქროსხელება ქალბატონი ბრძანდებით.

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  9 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @teabekauri3822
    @teabekauri3822 4 ปีที่แล้ว +5

    კარგი რეცეპტები გაქვთ👍 ხაჭაპურის ცომის ექსპერიმენტებმა ხომ მომკლა. მომეწონა ზუსტი რაოდენობები რომ გაგვიზიარეთ. მადლობა❤️❤️

  • @nanamurtskhaladze1005
    @nanamurtskhaladze1005 3 หลายเดือนก่อน +2

    შესანიშნავი რეცეპტია,შეკითხვა მაქვს,ხომ შეიძლება მარტო ცომის გუნდების გაყინვა,მადლობა წინასწარ

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 หลายเดือนก่อน

      კიი შეიძლება გაყინვა, უკვე გუნდებად გაყინვა უკეთესიცაა

  • @classycameo13
    @classycameo13 3 ปีที่แล้ว +2

    დიდი მადლობა საყვარელო ქალბატონო!
    ახლა შემთხვევით წავაწყდი თქვენს არხს და პირველივე რეცეპტი ძალიან მომეწონა.
    მომეწონა თქვენი ძალიან გასაგებად და მარტივად ახსნა.
    ნამდვილად არ შემეძლო არ გამომეწერა თქვენი არხი.
    გისურვებთ ჯანმრთელობას, დიდხანს, ბედნიერ სიცოცხლეს და უამრავ საბსკრაიბერებს!
    Love from New York ❣️😘❤️😍

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 ปีที่แล้ว

      მადლობა❤

  • @cicinobukhradze5413
    @cicinobukhradze5413 2 ปีที่แล้ว +2

    მომეწონა ეს რეცეპტი

  • @makamakusha470
    @makamakusha470 2 หลายเดือนก่อน +1

    ძალიან მიყვარს თქვენი არხი❤
    წარმატებები❤

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  2 หลายเดือนก่อน

      მადლობა❤️❤️🥰

  • @МадонаСигуа
    @МадонаСигуа 2 ปีที่แล้ว +1

    ყოჩაღ👍❤️

  • @izabela9314
    @izabela9314 ปีที่แล้ว +1

    Дзалиан магари хачапуреби гамогивидат!! Эчви ар мепареба ром угемриелеси арис. Гаихарет да идгегрдзелет, угрмеси мадлоба тквен!!!

  • @giuliaroveredo7540
    @giuliaroveredo7540 3 ปีที่แล้ว +2

    მომეწონა
    მალადეც
    😊

  • @makamakusha470
    @makamakusha470 2 หลายเดือนก่อน +1

    ასე გასაგებად და უბრალოდ იშვიათად გიხსნის ვინმე.
    მადლობა❤

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  2 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @mariamchavchavadze8949
    @mariamchavchavadze8949 2 ปีที่แล้ว +1

    მადლობა რეცეპტისთვის

  • @izoldatsikarishvili9051
    @izoldatsikarishvili9051 4 หลายเดือนก่อน +1

    კარგია! ვფიქრობ, ცომი მაინც ოდნავ მაგარი გამოგივიდათ.
    კარგი ინსტრუქციაა. გმადლობთ!

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  4 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @მარინაგონაშვილი
    @მარინაგონაშვილი 5 หลายเดือนก่อน +1

    მოგესალმებით ძალიან მომეწონა თქვენი რეცეპტი კითხვა მაქვს თუ შეიძლება ესე გამზადებული ხაჭაპური გავყინო და საჭიროსამებრ გამოვიტენო მადლობა

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  5 หลายเดือนก่อน

      გამარჯობათ
      მოხვეული გათხელებული ხაჭაპური სათითაოდ სწორ ზედაპირზე პერგამენტის ქაღალდზე უნდა გაყინოთ, უკვე გაყინულები კი ერთად ერთ პაკეტში შეგიძლიათ ჩაალაგოთ და შეინახოთ საყინულეში, შესაწვავად პირდაპირ გაყინულს დებთ ცხელ ზეთიან ტაფაზე წვავთ ორივე მხარეს ან გაყინულ ხაჭაპურს პირდაპირ ღუმელში დებთ და აცხობთ მაღალ ტემპერატურაზე მზაობამდე.
      ერთი პრობლემაა, დამოკუდებია როგორი საყინულე გაქვთ უცებ და კარგად უნდა ყინავდეს ჯერ ერთი ხაჭაპური გაყინეთ და დარწმუნდით რომ კარგად ყინავს ცომეულს. დროზე თუ არ გაყინა ცომი დანესტიანდება და დარბილდება გაყინვამდე , მიეკრობა ზედაპირს შესაძლოა შედეგი არ მოგეწონოთ. ამიტომ დატესტვა აუცილებელია,

  • @tamarikvarakvakhidze8637
    @tamarikvarakvakhidze8637 3 ปีที่แล้ว +6

    კარგი რეცეპტია.აუცილებლად მოვსინჯავ

  • @onise-ox7fq
    @onise-ox7fq 2 ปีที่แล้ว +1

    მათლა კაი რეცეპტია, ხშირად ვამზადებ ამ რეცეპტით ხაჭაპურს

  • @iainbrown9557
    @iainbrown9557 3 ปีที่แล้ว +3

    Didi madloba am receptistvis, Christmasistvis gavakete dges , ogond gavakete guruli xachapuris pormit da kvercxit, radigan Christmasistvis mindoda. . Pirvelad gamomivida zalian kargi da pumpula xachapuri. Manamde berjer vcade TH-cam receptebit da koveltvis xachapuris nacvlad gaxriginebuli mprinavi tepshebi gamomivida 😄. Dges am receptit pirvelat gamomivida pumpula xachapuri! Madlobt kid ev ertxel!
    I

  • @marinasaralidze1739
    @marinasaralidze1739 4 ปีที่แล้ว +2

    dzalian kargi recwptia,sarcyavi chika ar ,makvs da zustad minda vicode ramdeni grami fkbilia 7 chika ,gtxovt damizustod ,madloba cinascarr

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  4 ปีที่แล้ว

      გამარჯობათ, 1თლილი ჭიქა არის 150-155 გრ. ფქვილი. 7ჭიქა იქნება 1080გრამი ,ესეგი ერთი კილო და 80 გრამი.კილოზე მეტი ფქვილი უნდა გაცრათ ერთი კილოს ჩაყრით მოსაზელად დანარჩენს მოიტოვებთ ჩასაზელად და გასათხელებლად.

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  4 ปีที่แล้ว +1

      საერთოდ ხაჭაპურს ხინკალს და ამდაგვარ ცომეულობას როცა ამზადებთ სახლში უნდა იქონიოთ უფრო მეტი ფქვილი ვიდრე გჭირდებათ, ყოველშემთხვევისთვის

    • @marinasaralidze1739
      @marinasaralidze1739 4 ปีที่แล้ว +1

      @@culinaryinfo gaixaret yvelllaferi gemrieli ad akuratni naketi gakvtt madlobaaaa

  • @mariamtsiklauri4821
    @mariamtsiklauri4821 2 ปีที่แล้ว +1

    მაწონს თუ არაჟნით შეცვლი უკეთესია!

  • @ebe8463
    @ebe8463 4 ปีที่แล้ว +7

    ვაა, ეს რა კარგი არხია. მიკვირს რომ მეტი გამომწერი არ ჰყავს.

  • @jabagogoladze4686
    @jabagogoladze4686 4 ปีที่แล้ว +2

    რა კარგი არხი აღმოვაჩინეე😊😊😊ხელი მოგემართოთ☺☺☺☺☺

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  4 ปีที่แล้ว

      მადლობა💕

  • @ᲐნასტასიაᲦონენაშვილი

    Მადლობა მომწონს ეს რეცეპტი აუცილებლად გამოვაცხობ

  • @lauramogeladze8727
    @lauramogeladze8727 2 ปีที่แล้ว +1

    ესე მგონია ბევრ ფქვილს აყრის.უნდა ვსინჯო

  • @irmachachanidze9527
    @irmachachanidze9527 3 ปีที่แล้ว +2

    მადლობა თქვენ მართლაც უგემრიელესი გამომივიდა.

  • @אינגהמנשרוב
    @אינגהמנשרוב 3 ปีที่แล้ว +2

    Сасцаули чанс! Гамовацхоб да дагицерт❣

  • @georgiaeliso2515
    @georgiaeliso2515 2 ปีที่แล้ว +2

    მართლაც ყველაზე გემრიელი გულიანი მარტივი არხი, გვერდი👍💖

  • @ИзаПилишвили
    @ИзаПилишвили 4 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  4 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @dzghuki
    @dzghuki 4 ปีที่แล้ว +25

    საფუარს თუ უკეთებთ ცომს, მაშინ სოდა რა საჭიროა? თუ სოდით აკეთებთ, მაშინ საფუარს რატომ ამატებთ? 😀 თუ მაწვნით აკეთებთ ცომს, + სოდაც საკმარისია😀 ან მაწონი+ საფუარი👌

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  4 ปีที่แล้ว +9

      სცადეთ ორივეთი და უფრო ფუმფულა ცომი გამოდის ღუმელში ცხობისას. ტაფაზე შეწვის დროს საფუარი ან სოდა სრულიად საკმარისია❤

  • @nostalgiegeorgia9772
    @nostalgiegeorgia9772 ปีที่แล้ว +2

    1 სუფრის კოვზი საფუარი და 1 ჩაის კოვზი სოდა რა ამბავია, საფუარი უნდა იხმაროთ რაც შეიძლება ნაკლები.

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  ปีที่แล้ว

      კი რაც შეიძლება ნაკლები რაც ცომს ააფუებს.
      ახალწელს გილოცავთ❤️❤️🎄❄️

  • @qetilobjanidze6771
    @qetilobjanidze6771 2 ปีที่แล้ว +1

    მადლობა ახალციხელო ქალო.

  • @ninachance6871
    @ninachance6871 ปีที่แล้ว +1

    გამარჯობა,ამ ცომით ტაფაზე შეიძლება გამოცხობა? ძალიან კარგი რეცეპტები გაქვთ, მადლობა გაზიარებისთვის

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  ปีที่แล้ว

      კიი,შეიძლება ტაფაზეც საუკეთესო გამოდის ,❤

    • @ninachance6871
      @ninachance6871 ปีที่แล้ว +1

      @@culinaryinfo რა საყვარელი ადამიანი ხართ, იხარეთ და იბედნიერეთ ❤️

  • @Mika-kk1kg
    @Mika-kk1kg ปีที่แล้ว +2

    მიყვარს მაწვნის ხაჭაპური, ჩემი რეცეპტიც მაქვს, უბრალოდ მაინტერესებს სხვისი რეცეპტებიც….სოდის დამატებას ჩემი აზრით გამაფხვიერებელი ჯობია🤷🏻‍♀️
    გილოცავთ აღდგომის წმინდა დღესასწაულს🥚🌸🌼🌻🙏🏼🫶🏻🇬🇪🇺🇦🇮🇱🫶🏻🕊❤️

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  ปีที่แล้ว +2

      გილოცავთ აღდგომას❤ როცა მჟავეს ვამატებთ ამ შემთხვევაში მაწონს ცოტა სოდა დაამატეთოო...❤❤

    • @Mika-kk1kg
      @Mika-kk1kg ปีที่แล้ว +1

      @@culinaryinfo კი რათქმაუნდა სოდა კარგად “ ჯდება” მაწონთან, მაგრამ როცა საფუარიცაა 🤷🏻‍♀️ჩემი აზრით საკმარისი იქნებოდა გამაფხვიარებელი….ვცდი, მადლობა!

  • @mziamargishvili1247
    @mziamargishvili1247 3 ปีที่แล้ว +3

    მადლობა

  • @liacomaia1504
    @liacomaia1504 ปีที่แล้ว +1

    გაიხარეთ 🥰😋🤗❤️

  • @ingakurshitashvili1896
    @ingakurshitashvili1896 3 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍

  • @mtsinaraganaia9609
    @mtsinaraganaia9609 11 หลายเดือนก่อน +1

    გაიხარეთ. გასაგებად საუბრობთ. კარგი რეცეპტია

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  11 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @22blablabla22
    @22blablabla22 ปีที่แล้ว +1

    იფ იფ☺️

  • @makagongade7670
    @makagongade7670 3 ปีที่แล้ว +2

    KARGIA FROM TBILISI !

  • @qetinoeliauri3024
    @qetinoeliauri3024 ปีที่แล้ว +1

    ოქროს ხელება გოგო

  • @jhujhunamakharadze8611
    @jhujhunamakharadze8611 3 ปีที่แล้ว +2

    👍🌹

  • @marinaersonmez9830
    @marinaersonmez9830 3 ปีที่แล้ว +2

    მართლა მაგარი ხაჭაპური გამოვიდა
    გაიხარეთ და გამრავლდით ქალბატონო

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 ปีที่แล้ว +1

      მიხარია რომ მოგეწონათ💕

  • @svetasveta7778
    @svetasveta7778 3 ปีที่แล้ว +2

    momewonaaa

  • @levankavtaradze219
    @levankavtaradze219 ปีที่แล้ว +1

    💝

  • @Lolcik3
    @Lolcik3 8 หลายเดือนก่อน +1

    ერთი კითხვა მაქვს- ტაფაზეც გაკეთება შეიზლება ხო?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  8 หลายเดือนก่อน

      კიი, ტაფაზეც საუკეთესო გამოდის

  • @manchopilishvili4889
    @manchopilishvili4889 4 ปีที่แล้ว +3

    მადლობა,გაიხარეთ,ძალიან მომეწონა,აუცილებლად გამოვაცხობ ❤

  • @iamzegedenidze1571
    @iamzegedenidze1571 3 ปีที่แล้ว +1

    დროჟი ხსსოფაერთად რ დაჭიდოა სოდითაც მშ ენისრია

  • @samkharaulieka
    @samkharaulieka 3 หลายเดือนก่อน +2

    გამარჯობა. ვერ გამოგიწერეთ. როგორ გამოგიწეროთ. შვილიშვილის კომპიუტერიდან ვწერ.

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 หลายเดือนก่อน +1

      გამარჯობათ ❤️❤️❤️

    • @lukanatriashvili5195
      @lukanatriashvili5195 3 หลายเดือนก่อน +2

      ეკა მეც იგივე პრობლემა მქონდა. აი ზარის ღილაკთან დააკლიკეთ და უნდა გამოიწეროს წესით. ოღონდაც ფასიანია ზოგიერთ არხზე მგონი აქაც.

    • @samkharaulieka
      @samkharaulieka 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@lukanatriashvili5195 მადლობა გაიხარე. რა ხიირს?'

    • @samkharaulieka
      @samkharaulieka 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@lukanatriashvili5195 ჩემი შვილიშვილის დღეობაზე გამოვაცხე ამ რეცეპტით. ძალიან კარგი გამოვიდა. 31 ში ქონდა ლუკაობას დაიბადა ჩემი ქმრის დაბადების დღეზე. შენც გილოცავ შვილო. ჩემზე პატარა იქნები.

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 หลายเดือนก่อน

      @lukanatriashvili5195 არა, ფასიანი არარის

  • @liananagervadze2738
    @liananagervadze2738 2 ปีที่แล้ว +2

    მე შემიძლია მოგაწოდოთ წითელი ოსპის პურის ანუ კექსის რეცეპტი

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  2 ปีที่แล้ว +1

      დიდი სიამოვნებით მოვამზადებ და აქაც გაგიზიარებთ❤ ველოდები რეცეპტს..

    • @liananagervadze2738
      @liananagervadze2738 2 ปีที่แล้ว +1

      2 წყლის ჭიქა წითელი ოსპი
      200 გრ მაწონი
      3 კვერცხი
      100გრ ზეითუნის ზეთი
      1 ცალი თურქული(kabartma tuzu)
      100გრ ყველი
      გემოვნებით მაკიდო,ოკროპი,მწვანე ხახვი ძალიან წვრილად დაჭრილი
      შავი და წითელი პიმპილი,
      მარილი, ზერდეჩალი ,
      გხვდება 30_35 წუთი ტურბო 190 გრადუსზე.
      სანამ დაიწყებთ გაზქურის ჩართვა არ დაგავიწყდეთ.
      დაახლოებით 30 სმ _ 40 სმ მოცულობის ფორმაში ცხვება.
      წინა ღამით ჩალბობილი ოსპს კარგად გავრეცხოთ და დავაბლენდეროთ ძალიან კარგად ერთი სახის ფაფას მივიღებთ.
      მასა გადავიტანოთცარიელ ჭურჭელში,ბლენდერში მოვათავსოთ კვერცხი, მაწონი,საფუარი, ზეთი,მარილი,წითელი და შავი წიწაქა დავაბლენდეროთ კვერცხი კარგად აფუვდება, ეს მასა შევურიოთ ოსპის მოვურიოთ კოვზით,დავამატოთ დარჩენილი იგრედიენტები ,.
      საცხობი ფორმას წავუსვათ ზეთი ,მასა მოვათავსოთ ფორმაში და გამოვაცხოთ.
      იმედი მაქვს მოგეწონებათ.მრავალ შობა ახალწელს დაესწარით❤❤❤

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  2 ปีที่แล้ว +1

      ლიანა მადლობა დიდი , აუცილებლივ მოვსინჯავ ამ რეცეპტს . მრავალ შობა ახალწელს დაეწარით

    • @liananagervadze2738
      @liananagervadze2738 2 ปีที่แล้ว +1

      @@culinaryinfo ❤

  • @אינגהמנשרוב
    @אינגהמנשרוב 3 ปีที่แล้ว +1

    Картули квелит мшрали гамомдис?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 ปีที่แล้ว

      ყველი კარგი უნდა იყოს ნატულარული რძის,მოუხდელი ესეიგი ნაღები რომ არა აქვს მოხდილი ძალიან კარგია. თუ ნატ. რძისაა და თუნდაც მოხდილია კიდევ არაუშავს. თუ რძის პარაშოკისგან ამზადებენ თეთრია და რეზინასავით არაფრად არ ვარგა. კარგ ყველს სიყვითლე უნდა დაჰკრავდეს .

  • @iainbrown9557
    @iainbrown9557 3 ปีที่แล้ว +1

    Sapuari mshrali ixmareba tu nedli? Es comi sheizleba guruli xachapuristvis rom gamovikeno shobistvis? Daaxloebit am 1kg pkvilis coms ramden xans azlevt gapuebiltvis? Da tu shezleba am comis shenaxva macivarshi? Didi madloba cinascar tkveni pasuxistvis.

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 ปีที่แล้ว

      მშრალი საფუარი გამოვიყენე, შეიძლება,კლასიკურ გურულ ღვეზელებს წყალზე კი ზელავენ მაგრამ ამით უფრო ფუმფულა გამოვა. მაცივარში შესადებად საჭმლის ცელოფანში უნდა კარგად გაახვიოთ.კონტაქტით ზედ ეხებოდეს ცელოფანი.

  • @mananalondaridze3584
    @mananalondaridze3584 ปีที่แล้ว +1

    ვავა ა ❤️❤️❤️

  • @mariamarveladze4643
    @mariamarveladze4643 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️

  • @ციალაჭეჭელაშვილი
    @ციალაჭეჭელაშვილი 3 ปีที่แล้ว +3

    ძალიან მიყვსრს და ძალიან კარგია მადლობთ ასე კარგათ რომ უჩვენებთ თუ როგორ კეთდება

  • @GuloShengelia-y2d
    @GuloShengelia-y2d 10 หลายเดือนก่อน +1

    მადლობა გაიხარეთ

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  10 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @natianatia351
    @natianatia351 ปีที่แล้ว +1

    ერთ ჭიქაში რამდენი გ ფქვილი ჩადის?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  ปีที่แล้ว +1

      ერთი ჭიქა არის 110-120 გრ. ფქვილი

  • @MariamOniani11
    @MariamOniani11 2 ปีที่แล้ว +1

    👍❤❤

  • @ΕλεναΤσιλιδου
    @ΕλεναΤσιλιδου 3 ปีที่แล้ว +1

    🌷💕💕СУПЕР

  • @maikotsotsko9852
    @maikotsotsko9852 3 ปีที่แล้ว +1

    ღუმელს თავიდანვე ორმხრივი თბობით რთავთ? ანუ ზედა და ქვედა წვით

  • @natiamerebashvili7996
    @natiamerebashvili7996 ปีที่แล้ว +1

    გამარჯობა.ცომში ზეთის მაგივრად დარბილებული კარაქი რომ გამოვიყენო შეიძლებაა❤

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  ปีที่แล้ว

      კიი,შეიძლება

  • @natomamageishvili9203
    @natomamageishvili9203 3 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤

  • @tinagelashvili3748
    @tinagelashvili3748 2 หลายเดือนก่อน +1

    მუსიკა რათ უნდა არ ისმის კარგად

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  2 หลายเดือนก่อน

      ცოტა დაბალზე რომ ყოფილიყო მუსიკა უკეთესი იქნებოდა, მომდევნო ვიდეოებში უკვე ვითვალუსწინებ.
      ამ ვიდეოს, ასე ატვირთულს უკვე აღარ ეშველება❤️

  • @mziazubiashvili2949
    @mziazubiashvili2949 3 ปีที่แล้ว +1

    წონით რამდენი გერამი ფქვილი და რამდენ გრადუსსზე ცხვება

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 ปีที่แล้ว

      მაღალ ტემპერატურაზე ცხვება,200 გრადისზე და ზევით. ღუმელს გააჩნია. მალევე უნდა გამოცხვე. ფქვილი 7 ჭიქა, ჭიქა რომელშიც ჩადის 250მლ. წყალი. ასეთ ჭიქაში ფქვილი 160 გრ. ჩადის

  • @lalitsiklauri1248
    @lalitsiklauri1248 3 ปีที่แล้ว +1

    მაწვნის ცომს თუ ზილავთ საფუარი რა საჭიროა ?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 ปีที่แล้ว +1

      ისეთი ფაფუკი რომ გამოვიდეს, როგორიც გამოვიდა,სცადეთ რეცეპტი აუცილებლივ მოგეწონებათ💕

  • @Liana-bk7wm
    @Liana-bk7wm ปีที่แล้ว +1

    გაიხარეთ 🙏👍💖

  • @marikagnolidze4540
    @marikagnolidze4540 ปีที่แล้ว

    7.chika pkwili ramdeni gramia?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  ปีที่แล้ว

      გამაჯობათ ამ რეცეპტით ფქვილი უნდა აიღოთ 800გრ. თუმცა დამატებით უნდა იქონიოთ ფქვილი რადგან სხვადასხვა ფქვილი სხვადასხვა რაოდენობის სითხეს შეიზელს,უნდა მოზილოთ რბილი ცომი რომელიც ხელებზე მსუბუქად ეკრობა.
      1ჭიქაში სხადასხვა ხარისხის ფქვილი სხვადასხვა წონაჩადის მისი სიმძიმის მიხედვით 110-150 გრამამდე. უმაღლესი ხარისხისა უფრო ჰაეროვანი გქვილია და ნაკლები წონა აქვს.

  • @natogiorgadze3864
    @natogiorgadze3864 3 ปีที่แล้ว +2

    რა კარგი არხია.წიგნი არ გაქ რომ შევიძინოთ?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 ปีที่แล้ว +1

      მადლობა💕წიგნი ჯერ არა გვაქვს

  • @liananagervadze2738
    @liananagervadze2738 2 ปีที่แล้ว +2

    მოგესალმებით , ვმუშაობ ოჯახში სტამბულში.თქვენი არაჩვეულებრივი ხაჭაპურის რეცეპტით მოვამზადე, რამაც მათში დიდი მოწონება დაიმსახურა.ერთხელ გაკეთება არეყოთ მესამედ ვაცხობ.5 ცალი ქალიშვილს გავუგზავნეთ საყინულეში შეინახავს საახალწლოდ.
    10 ცალი კიდევ გამოვუცხო უნდა😁.
    უღრმესი მადლობა კარგი რეცეპტისათვის❤❤❤❤
    ერთი პრობლემას ვაწყდები ყოველთვის ,ცომი
    გამომდის ყოველთვის მეტი მგონი მაწონი მეტის ვუშვრები
    გმადლობთ .
    გილოცავთ დამდეგ შობას და ახალ წელს❤❤❤❤

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  2 ปีที่แล้ว +1

      ძალიან მიხარია რომ ასე მოგეწონათ ხაჭაპურის რეცეპტი ,მეც ხშირად ვაცხობ ❤
      ფქვილი ქნება მანდ განსხვავებული,ნაკლები მაწონი დაამატეთ. ბედნიერ შობა ახლაწელს გისურვებთ❤❤

  • @julitagieva3628
    @julitagieva3628 3 ปีที่แล้ว +1

    Sapuars ramdeni cyali unda?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 ปีที่แล้ว

      150 მლ. წყალი, სიზუსტე არაა აუცილებელი თვალზომით ამატებთ

  • @liaevgenidze2569
    @liaevgenidze2569 3 ปีที่แล้ว +2

    მე ცხელ კარაქიან ტაფაზე ვწვავ ღუმელში

  • @анжелаанжелика-ч5р
    @анжелаанжелика-ч5р 4 ปีที่แล้ว +1

    Gamarjobat dzaan momewona tqveni recepti.da tu sheidzleba rom mitxrat romel sapuars iyenebt?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  4 ปีที่แล้ว +1

      მშრალ საფურას,ზოგადად სხვადასხვას ვიყენებ ამ დღეს გამოვიყენე fariman ასე ქვია

  • @მზიარეხვიაშვილი
    @მზიარეხვიაშვილი 3 ปีที่แล้ว +2

    იგივე ცომი თუ გიცდიათ ლობიანისთვის დარას მირჩევთ მადლობა

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 ปีที่แล้ว

      კი,ფაფუკი გამოდის

  • @qito9479
    @qito9479 4 ปีที่แล้ว +3

    Rac gavakete tqveni receptebi kvela kargi gamomivida amito gamogiceret carmatebebi da bevri martivi da kargi receptebi

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  4 ปีที่แล้ว

      მადლობა💕წარმატებები💕

  • @Sofi-SNB
    @Sofi-SNB 2 ปีที่แล้ว +1

    ვეძებდი ასეთი ცომის რეცეპტს მადლობთ.❤️🥰

  • @NatoNatooo-r3k
    @NatoNatooo-r3k 17 วันที่ผ่านมา +1

    დაგელოცოს ხელი ძალიან კარგად აკეთებ და აჩვენებთ დეტალურად გაიხარე მადლობა.

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  17 วันที่ผ่านมา

      @@NatoNatooo-r3k ❤️❤️❤️

  • @nanabedukadze-u2k
    @nanabedukadze-u2k 5 หลายเดือนก่อน +1

    გმ❤ბ❤❤❤❤

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  5 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @julitagieva3628
    @julitagieva3628 3 ปีที่แล้ว +2

    Ramden gradusze da ramdeni xani acxobt

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 ปีที่แล้ว

      მაღალ ტემპერატურაზე წინასწარ გახურებულ ღუმელში, შეწითლებამდე.

  • @narimaxarashvili3479
    @narimaxarashvili3479 ปีที่แล้ว +1

    7 ჭიქას რომ წერთ, ფქვილი რამდენია რაოდენობა დაწერეთ, ან ჭიქას რამდენ მლ- იანს ხმარობთ, გთხოვთ მიუთითოთ

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  ปีที่แล้ว

      ვამბობ , 7თლილი ჭიქა, ეს არის 250 მლ-იანი ჭიქა.ხაჭაპურის ცომში ზედმიწევნითი რაოდენობა არაა აუცილებელი. უნდა მოზილოთ ჩვილი ცომი