ডাকবাংলা মুরগী | Authentic Recipe | Chicken Dak Bungalow | চিকেন ডাকবাংলো | Lost Colonial Recipe |

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • Dak bungalow chicken -
    Its a colonial lost recipe from the days of the British. Unfortunately dak bungalow cuisine is a near forgotten culinary treasure. Dak Bungalows were the rest houses where the British officers used to take rest on journey. Or used as a night stay during hunting trip. In these Dak Bungalows or rest houses a Khansama or Orderly used to handle the kitchen. They generally used their own chicken or goat or the animals from their poultry to serve the officers.
    The recipe is different from one dak bungalow to other depending on the availability of ingredients.
    Dak bungalow chicken curry comes with whole boiled and fried eggs and potatoes in it and freshly ground spices.
    A very flavorful dish which needs only simple marination and then cooking. The original recipe of chicken Dak Bungalow was chicken roast. Which is very light on spices and could be cooked with minimal ingredients and shortest of time. But these days restaurant made Chicken Dak Bungalow is much spicier and far from those real ones.
    I have done my research with various sources & trailed multiple times to reach to this recipe. I think you will like the outcome.

ความคิดเห็น • 181

  • @maitrayeemukherjee1959
    @maitrayeemukherjee1959 4 ปีที่แล้ว +22

    এই প্রথম ডাক বাংলো চিকেন এর authentic recipe দেখলাম ! অনেক ধন্যবাদ 🙏

  • @krittwikakar7520
    @krittwikakar7520 4 ปีที่แล้ว +8

    অনবদ্য জেঠিমা ! এই গভীর রাতেও আমি পুরো দশ মিনিট ভিডিও টা দেখলাম ! অনেকদিন চেয়েছিলাম অথেন্টিক রেসিপি টা কবে কিভাবে পাবো .....তোমায় তো ধন্যবাদ দিয়ে দিয়ে হাপিয়ে গেছি ! তুমি খুব ভালো থাকো আর সুস্থ থাকো এই কামনাই করি

  • @rathijitdutta9455
    @rathijitdutta9455 4 ปีที่แล้ว +1

    Bhalo laaglo....mone holo authentic recipe tai peyechi

  • @runugoswami8498
    @runugoswami8498 4 ปีที่แล้ว +2

    Video ta asadharon food history ta jene aro valo laglo maa ke banate bolbo ❤️❤️🙏🙏

  • @jyotirmoyeemondal5333
    @jyotirmoyeemondal5333 3 ปีที่แล้ว +1

    Asadharan ekta recipe. Anek dhonnobad apnake mamoni... 🙏

  • @suchandrapayal2078
    @suchandrapayal2078 2 ปีที่แล้ว

    ভালো হয়েছে

  • @classybong2928
    @classybong2928 3 ปีที่แล้ว +2

    *আপনার চ্যানেলের সাবস্ক্রাইবার এত কম দেখে অবাক হলাম। এত সুন্দর তথ্যপূর্ণ পরিবেশন সঙ্গে হারিয়ে যাওয়া রান্নাগুলোর ঐতিহ্য বজায় রাখার চেষ্টা। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।* 🙏

  • @gmitra-n8z
    @gmitra-n8z 4 ปีที่แล้ว +2

    Ekta bhison popular recipe r most authentic version mone hoi eta plus upori paona recipe r history. Jethima ke abaro onek dhonyobad. Amar coming weekend er plan all set eta r goalondo steamer curry r sathe :)

    • @gmitra-n8z
      @gmitra-n8z 4 ปีที่แล้ว

      @@ilasengupta7584 JEthima khub bhalo laglo sune. Apneo khub bhalo thakben r amader eai shob oshadharon recipe sekhate thakben. Pronam neben

  • @rimidas868
    @rimidas868 3 ปีที่แล้ว

    Aj eta try korlam...darun hoeachilo...

  • @labonisarkar3417
    @labonisarkar3417 4 ปีที่แล้ว +1

    Dish tar onek process e dekhechi,, but ei process ta amay r besi kichu sekhalo... Authentic process ta sotti lobhonio... Thank you so much..

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you Laboni ! Tumi eivabe baniye amake janio kintu kemon holo! Khub Valo theko :)

  • @binitadeka1808
    @binitadeka1808 3 ปีที่แล้ว +5

    I tried this. It has become our household favourite now. Thank you for the most authentic version of Daak Bungalow Chicken.Sending love.

  • @madhumitapramanick9095
    @madhumitapramanick9095 3 ปีที่แล้ว

    Darun

  • @karunadattajana1483
    @karunadattajana1483 3 ปีที่แล้ว +2

    আপনার হাতটা ঠিক আমার মায়ের মতো...আজ মাকে আবারও খুব মিস করছি..রান্নাটাও.... ভালো থাকবেন..🙏

  • @menukaroy.5092
    @menukaroy.5092 4 ปีที่แล้ว +2

    aj k ehh recipe ta try korlam khub hi valo hoychilo 😋 thank you jethi maa 😘😘

  • @sarmisthaacharya856
    @sarmisthaacharya856 3 ปีที่แล้ว +2

    Daarun laaglo ranna ta...banate o simple & taste ta o ashadharon👌👌
    Thanks...Hope to see the roasted version of Dak bunglow soon.....will eagerly wait for it.

  • @shinjanamitra
    @shinjanamitra 4 ปีที่แล้ว +2

    Eta daruunnn.
    Amra korechi.... Jmon dekhte hyeche.. Tmon taste o..
    Thank you so much for this recipe 😍❤

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you Shinjana ! :) Khub valo laglo tomar feedback ta peye ! You are welcome ! Khub valo theko

  • @user-ok6cg5kg1l
    @user-ok6cg5kg1l 4 ปีที่แล้ว +2

    Khub valo hoyeche 😊😊👌👌

  • @rituparnaroysarkar1392
    @rituparnaroysarkar1392 4 ปีที่แล้ว +2

    Darun hoyeche aunty,apner ranna gulo sob kotai khub valo hoy khete, Ami koyekta recipe try korechi darun hoyechilo....apni khub valo ranna koren r kothao bolen khub Sundar..

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว

      Thank you Rituparna ! Khub valo laglo tomar feedback peye ...Tomader ei feedback gulo tei mon vore jay ! Valo theko khub!

  • @UptoMyLane
    @UptoMyLane 4 ปีที่แล้ว +1

    Khub darun recipe! Obosshoi ranna korbo. Thank you. History ta bolar jonno onek thanks

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว

      Thank you tomake .....ekdom janio kemon laglo ....ar tomar naam ta ki go? ami erpor theke tomar naam dhorei dakbo kintu :)

  • @tatha_themelomaniac8827
    @tatha_themelomaniac8827 4 ปีที่แล้ว +1

    Very simple but khub sundar recipe.. Ar notun kare kichu balar nei. Tomar next video r janno wait kore roilam. Vlo theko sabdhane theko..

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว

      Thank you Tathagata ! Achha ! Arek ta video baniye taratari debo tahole :)

  • @ananyamazumder960
    @ananyamazumder960 3 ปีที่แล้ว

    জেমমা,
    আজ ই আমি তোমার রান্না প্রথম দেখলাম।
    সত্যি বলতে, আমরা যারা এই প্রজন্মের, তাদের জন্য তোমার মত অভিজ্ঞ মানুষের থেকে অথেনটিক রান্না শেখাটা খুবই ভাগ্যের ব্যপার। কারণ আমরা এখন facebook, whatsapp-র যুগে বাস করি, সময় খুব কম, সবেতেই shortcut !! youtube দেখে রান্না শিখি ! যাইহোক, একটা অসাধারণ রান্না শিখলাম আজ, আমি খুব খুশি 😊 subscribe করে নিলাম, ভবিষ্যতে আরো শিখবো।
    আর অবশ্যই এই রান্নাটা করে, তোমায় বলবো।
    খুব ভালো থেকো, সুস্থ থেকো, আর এরকম আরো অনেক ভালো ভালো রান্না আমাদের শেখাতে থেকো 😊

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  3 ปีที่แล้ว +1

      Ananya, tomake swagoto janai amar ei extended poribare ....tomar kotha pore khub valo laglo ! Ei chotto proyas tomader kaje lagle tobei eisob ranna guli beche thakbe ....khub valo theko tumi ...onek snehasish roilo

    • @ananyamazumder960
      @ananyamazumder960 3 ปีที่แล้ว

      thnq😊😊
      আমি আজ রান্নাটা করেছিলাম, তোমার কথা মতো, সব মশলা বাড়িতে বানিয়ে, কোনোরকম peacket মশলা ব্যবহার করিনি। দারুন হয়েছিল খেতে, পুরো অন্যরকম স্বাদ 👌

  • @banasrisasaru609
    @banasrisasaru609 4 ปีที่แล้ว +1

    Dakbanglow banie6ilam kal rate.
    Khub sundor.r amio kin2 gota gorommosla baritei banie6ilm..uff ki sundor gondho🥰🥰

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว +1

      Khub anondo pai tomader ei positive feedback pele Banasri :) Khub valo theko! :)

    • @banasrisasaru609
      @banasrisasaru609 4 ปีที่แล้ว

      @@TheEarthenPotIlasenguptaamio khub e khusi hoi karon prottek soptahe toh chicken thak6 tar 7a 7a 1ta kre kre apnar sekhano 1dom apnar style a recipe gulo bana6i.
      Er por Chicken Vindaloo ta try korar khub echha rye6.🥰
      Apnio khub vlo thakben..

  • @prosenjitdas6579
    @prosenjitdas6579 4 ปีที่แล้ว +5

    Unique information with excellent recipe.
    Thank you for this recipe Jethima.Take care of yourself.
    God Bless your Life

  • @manishatapatimaji9529
    @manishatapatimaji9529 3 ปีที่แล้ว

    Bhison sundar recipee..ato detailing bola hoeache je ato khon high flame ato khon low ..ami ghori dhore dhore sob korechi ....r sotti vison sundar hoeachilo. ...thnkew jethima apnake ....ai somoy valo thakun abong sustho thakun ..pronam neben🙏

  • @somasridutta
    @somasridutta 4 ปีที่แล้ว +1

    Aaj ke recipe ta try korlam. Khete khub ee valo hoyechilo. Wait korbo apnar erokom exclusive recipes er jonno. Thank you🙏

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you Somasri ! Khub valo theko :)

    • @somasridutta
      @somasridutta 4 ปีที่แล้ว

      The Earthen Pot - Ila sengupta apnio bhalo thakben Jethima..❤️

  • @pujadas1785
    @pujadas1785 3 ปีที่แล้ว +1

    Darun lglo 😋

  • @manabmishra2479
    @manabmishra2479 4 ปีที่แล้ว +1

    এককথায় "অতুলনীয়" আপনার এই ডাকবাংলো মুরগীর রান্না! আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ও অভিনন্দন 🙏🏼👌

  • @arkamukherjee6802
    @arkamukherjee6802 3 ปีที่แล้ว +1

    অসাধারণ দিদা।। ইতিহাসটা ও খুব সুন্দর।।

  • @srabantidas3895
    @srabantidas3895 11 หลายเดือนก่อน

    Original dakbanglow recipe

  • @subhojitbasak6724
    @subhojitbasak6724 4 หลายเดือนก่อน

    Khub recently apnar channel ta follow kora sart korechi.. Kintu khub bhalo lagche dekhte recipes gulo. Khub shigri try kore shetar feedback debo! You are like a hidden gem to me!

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 หลายเดือนก่อน

      তোমাকে স্বাগত জানাই আমার পরিবারে শুভ ! ট্রাই করে জানিও তোমার কেমন লাগলো ! আর কোথাও কোনো বোঝার অসুবিধা হলেও আমাকে নির্দ্বিধায় জানিও আমি যথা সম্ভব উত্তর করার চেষ্টা করবো !

  • @indranicooks2649
    @indranicooks2649 4 ปีที่แล้ว +7

    Arrreee দিদি ই was just in search of this recipe when you made it its gonna be the authentic one , thanks lots for sharing

  • @tanimagangopadhyay2221
    @tanimagangopadhyay2221 4 ปีที่แล้ว +3

    Korechhilam Jethima....bhalo hoyechhilo.....thankuuu....🥰🥰
    Tumi roasted version taao ekbar dekhiyo...
    Bhalo theko....

  • @knowledgehunter_
    @knowledgehunter_ 4 ปีที่แล้ว +3

    Anek kichhu jante parlam! Durdanto

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you Jyotirmoy!

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว +1

      Jyotirmoy tumi kemon acho baba? onek din tomar kono khoj khabor paina ! tomra jara baire thako tader jonno amar chinta hoi khub ! Valo theko baba ...sabdhane theko ar amake parle janio kemon acho ...

    • @knowledgehunter_
      @knowledgehunter_ 4 ปีที่แล้ว

      @@TheEarthenPotIlasengupta bhalo aachhi go? Tomra kemon aachho? Sabdhane theko. Kolkatay o toh berei cholechhe songkhyata. Barir baire beriyo na. Bhalo theko, sustho theko r notun notun recipe upohaar dio :)

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว +1

      @@knowledgehunter_ Jak ami eibar nischinto holam!

  • @prathambanerjee3287
    @prathambanerjee3287 3 ปีที่แล้ว +1

    Just amazing recipe

  • @rajdipsaha8506
    @rajdipsaha8506 3 ปีที่แล้ว

    Excellent. I'll try it.

  • @Avishek_0786
    @Avishek_0786 2 ปีที่แล้ว

    Just oshadharon ❤️

  • @mukulikadas2879
    @mukulikadas2879 4 ปีที่แล้ว +1

    Darun .

  • @criptions5654
    @criptions5654 4 ปีที่แล้ว +3

    The min you said recipe is done background e shakh beje uthlo karur barir theke ...darun combination chilo unknowingly.lockdwn er perfect recipe shob ghorer jinish used..

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว +1

      :) Thank you for noticing it. Editing er somoy exactly ei kotha tai amra bolaboli korchilam ! Thank you so much

  • @moumitahaldar733
    @moumitahaldar733 3 ปีที่แล้ว

    Sotti darun ranna koren apni masima... Pronam neben.

  • @krishnanjanachatterjee3006
    @krishnanjanachatterjee3006 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much for this lovely recipe and video 🙏💓

  • @debashischandra895
    @debashischandra895 3 ปีที่แล้ว

    Khuub valo.

  • @livingmusic4096
    @livingmusic4096 2 ปีที่แล้ว

    Authentic and great recipe. Thanks

  • @sucharitabanerjee5991
    @sucharitabanerjee5991 4 ปีที่แล้ว +3

    Thanks for recipe Didi

  • @ROSHANSINGH-bx3nt
    @ROSHANSINGH-bx3nt 3 ปีที่แล้ว +1

    I just want to give a 100 like to this authentic recipe
    Just loved the way she cooked and explained the whole recipe

  • @pinakichakraborty7596
    @pinakichakraborty7596 11 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @trailokyamukherjee5799
    @trailokyamukherjee5799 3 ปีที่แล้ว +1

    This is the closest that you can get. Beautiful preparation n good research on topic. Kudos

  • @mayurichatterjee4216
    @mayurichatterjee4216 4 ปีที่แล้ว +4

    Loved it.i have come across this channel right now nd I must say,I am loving every bit of this channel.

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว

      Welcome aboard Mayuri ! Welcome to my extended family. Thanks for sharing your feelings ! Kothao kono osubidha hole amay nirdwidhay jigges korte sonkoch koro na kemon? Khub valo theko!

  • @purbadas8610
    @purbadas8610 4 ปีที่แล้ว +1

    Thnkyou for the recipe ... r ei shob rannar ojana History gulo jante r o valo lage❤❤

  • @SoumyaParhi
    @SoumyaParhi 2 ปีที่แล้ว

    amazing story and narration

  • @A1971ize
    @A1971ize 4 ปีที่แล้ว +1

    I shared your recipe with my sister who stays in Delhi. Cheler jonmodiner din baniechilo. Barir sabai khe bhuri bhuri prosongsha koreche. Didi kintu married to a Punjabi. Thank u so much.. Akhon ami apnea theke railway mutton curry r authentic recipe r request korchi..

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว +1

      Bah! Khub khushi holam shune Sandeepa ! Railway mutton curry ta amar aro kichu din lagbe Sandeepa post korte .....ekhon shorir ta vison kharap hoye bichanay pore achi ....otar to abar ekta chomok ache ...ektu sustho hoyei shooting ta complete korbo bujhle .....khub valo theko tomra

    • @A1971ize
      @A1971ize 4 ปีที่แล้ว

      The Earthen Pot - Ila sengupta I pray to God for your speedy recovery. Apnar theke amader anek kichu shekhar ache r apnar devotion to your passion is truly commendable. Bhalo thakben🙏🏻🙏🏻

  • @indrajitchakraborty9879
    @indrajitchakraborty9879 4 ปีที่แล้ว +1

    Oshadharon mashima.....Ai Sunday banabo.........

  • @rohinibanerjee4776
    @rohinibanerjee4776 4 ปีที่แล้ว +2

    Kaal e banabo!

  • @nda9921
    @nda9921 4 ปีที่แล้ว +1

    Mashima, aapnar recipe ta khub bhalo toiri holo.
    Durga Durga

  • @bluestonenilu1000
    @bluestonenilu1000 4 ปีที่แล้ว +2

    Goalando curry try korechilam darun hoyechilo ebar etao korbo thank you

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว +1

      Khub valo laglo tomar feedback peye ! Try kore janio kintu kemon holo

    • @bluestonenilu1000
      @bluestonenilu1000 4 ปีที่แล้ว

      @@TheEarthenPotIlasengupta Ekdum ekhon in fact in progress.. Kaal janabo kemon hoyechilo..

    • @bluestonenilu1000
      @bluestonenilu1000 4 ปีที่แล้ว

      Darun hoyechilo.. Thank you

    • @bluestonenilu1000
      @bluestonenilu1000 4 ปีที่แล้ว

      Eta chobita dilam Chicken Daakbunglow
      instagram.com/p/CBfH5gdngkk/?igshid=a4rhnfcrx4li

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว

      @@bluestonenilu1000 Darun sundor hoyeche! :) Ami dekhlam chobi ta ekhon baba!Tomader valo legeche to? Chicken er sob recipe gulo soja ! Next Golando Steamer curry try koro! Khub valo theko Nilanjan ! Onek valobasa roilo :)

  • @somalaha2839
    @somalaha2839 2 ปีที่แล้ว

    লঙ্কাপোড়া চিকেনের মতো,এটাও ট্রাই করবো।

  • @sarbarisen1695
    @sarbarisen1695 3 ปีที่แล้ว +1

    Saw this channel accidentally a few days back , while random surfing. Awed by the authenticity of the recipies. Honestly liked almost all of them. Going to try this very soon.Will look forward to the roasted version of this recipe as well ! My best wishes to you ma'am !👍🙏

  • @nabanitachakraborty8451
    @nabanitachakraborty8451 2 ปีที่แล้ว

    I made this multiple times and it just tastes amazing.Am a big fan of your cooking.Pls post more often,we want to see more.😊

  • @tapatibagchi4754
    @tapatibagchi4754 3 ปีที่แล้ว

    দারুন লাগলো.. 👌

  • @poushalibhattacharyya5344
    @poushalibhattacharyya5344 3 ปีที่แล้ว +1

    Baarite baniyechhilam Maa Baba Didi'r jonno, Darun khete hoyechhilo, ekhon chicken anlei sobai dak bungalow e banate bole.. achha ei same recipe e follow kore ki mutton dak bungalow o banano jabe???

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  3 ปีที่แล้ว

      Khub valo laglo Rashmi jene je tomar barir sobar recipe ta khub valo legeche ! Mutton Dak Bungalow kichu ta amar Sunday Mutton Curry er recipe tar moto ...ekdom simple ....ektu rejyaji mutton lagbe ....corbi besi hobe ar koshiye nite hobe .....Mutton Dak Bungalow ta kintu puro kom ache dom e hobe ...tomay Sunday Mutton Curryr link dilam , th-cam.com/video/EM5Y6im0m4c/w-d-xo.html

  • @pallabimedda6172
    @pallabimedda6172 3 ปีที่แล้ว +1

    জ‍্যেঠিমা , আপনার প্রতিটি রান্না অসাধারণ। উপরি পাওনা এই গল্পগুলো। প্রতিটা রেসিপির একটা যাত্রাপথ থাকে , ইতিহাস থাকে ।এই চ‍্যানেল রান্না শেখানোর পাশাপাশি অনুসন্ধিৎসু হতেও শিখিয়েছে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আমার প্রণাম নেবেন।
    গোয়ালন্দ স্টিমার কারি আর কাঁচালঙ্কা মুরগি বানিয়েছিলাম। অদ্ভুত ভালো হয়েছিল।
    এই রান্নাটা আমি করতে চাই।
    তবে ধনে ,জিরে বাটাটা কীভাবে করব বুঝতে পারছি না। ওগুলো কি কাঁচাই বাটব?
    নাকি ভেজে গুঁড়ো করব?

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  3 ปีที่แล้ว

      Thank you Pallabi ! Amar onek snehashish nio ! Dhone Jeere ekdom fresh bete nio ....roast korle vhaja moshla hoye jabe .....ekhane amader ekdom raw aroma ta lagbe .....baniye janio kintu kemon laglo tomar :)

  • @lightinggaming718
    @lightinggaming718 4 ปีที่แล้ว +1

    Mouth watering 😋

  • @gangotryi
    @gangotryi 4 ปีที่แล้ว +2

    Jethima onekdin bade tomar recipe pelam! Itimodhye lonka pora murgi baniyechhilam, darun hoyechhilo! 😊

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว

      Gangotri kemon acho? ami to post korechi majhe majhei ! Kintu ami tomay niye khub chintay chilam...onek din kono khabor pai ni to ...ar world wide infection ta eto marattok spread koreche je amar khub duschinta hoyeche ! barr sobai vao to ? valo theko ar khub sabdhane theko

    • @gangotryi
      @gangotryi 4 ปีที่แล้ว

      Jethima, ami hoyto kono karone miss kore gechhi tomar upload, bhaloi holo ebar ekbare shob gulo dekhbo! Tumi tomar internet er poribar niyeo chinta korchho, ki je boli... eijonnei tomar ei channel ta just ekta youtube channel na, ekta adorer jaygao botey.. Sotti ei covid ta khub sanghatik bhabe chhoriye porlo. Ami ar amar bor Jerusalem e ar baba ma Kolkatay atke achhi, kintu bhagyokrome shobai bhalo achhi.. Tumi ar tomar priyojon rao khub bhalo theko... 😌

  • @kamolikadutta6903
    @kamolikadutta6903 3 ปีที่แล้ว

    Ami try korechi eta khub valo chilo, thank u😊

  • @Nishiskitchenrecipe
    @Nishiskitchenrecipe 4 ปีที่แล้ว +1

    Nice upload

  • @abantorprolaap
    @abantorprolaap 4 ปีที่แล้ว +1

    ইলা, আমার আমিষাশী বেটার হাফ কাল এই রান্নাটা করেছিল৷ আমিও সাইড থেকে সর্দারি করছিলাম অল্পস্বল্প। খেয়ে বলেছে চমৎকার হয়েছে। দেখতেও খুব ভালো হয়েছিল। থ্যাংক ইউ।

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว

      Bah ! Chomotkar ! Eirokom Kotta Ginni mile ranna korle je kono ranna Chomotkar hote baddhyo ! Ete amar bindu matro credit nei ! :)ki je valo laglo tomar ei feedback ta peye :) ! Khub valo theko tomra !

  • @rinkumitra9734
    @rinkumitra9734 3 ปีที่แล้ว

    দুর্দান্ত।

  • @chaitalibasak6472
    @chaitalibasak6472 4 ปีที่แล้ว +1

    Duto recipe r sondhane chilam..... Dak banglow r railway mutton curry.... Darun laglo ekti peye.....
    As usual authentic r khub research kore jogar kora shob tothyo peye aro bhalo lagche recipe ta.....
    Obossoi baniye janabo..... Dekhei khide peye galo 😊

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว +1

      Railway Mutton Curry er jonno ar ektu wait koro :).....ei recipe tar onek gulo facets ache. :).....ami ekta version banai ....onootao present korbo ..... kore felbo ekdin

    • @chaitalibasak6472
      @chaitalibasak6472 4 ปีที่แล้ว

      Thank you so much.

    • @debapriyaghosh8171
      @debapriyaghosh8171 3 ปีที่แล้ว

      opekhay roilam Kakima.... ar naam ta erakm kano setao jante parbo ....bah...khub valo ...

  • @rinkumitra9734
    @rinkumitra9734 3 ปีที่แล้ว

    মাসিমনি আজ এটা করেছিলাম। একটা ছোট্ট নবজাতক হোম ডেলিভারী আছে আমার।এত ভালো হয়েছিল এটা।প্রথম বার এত ভালো হবে বুঝতে পারিনি। তোমাকে প্রনাম।মায়ের কাছে রান্না শিখছি এই 56 বছর বয়সে।হিহি 57 হবো এই 16 তারিখ। অনেক আগে কেন তোমাকে পাইনি তাই ভাবি।

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  3 ปีที่แล้ว

      Bah! Chomotkar! Tomar nobojatok home delivery er jonnyo onek onek shuvechha Rinku! Khub bhalo hobe dekho ! Onek safollyo asuk tomar ! Sekhar kono boyos nei janoi to...ami to ekhono tomader kach theke sikhchi ...koto notun notun feedback pai .....kothao kono osubidhay hole mayer motoi nisonkoche amay jiggesh kore nio .....ar tomar jonmodiner tarikh ta amar mone roilo ..agam suvechha to janalam ...16 tarikh o chesta korbo tomay wish korte ...khub khub bhalo theko :)

    • @rinkumitra9734
      @rinkumitra9734 3 ปีที่แล้ว

      @@TheEarthenPotIlasengupta আমার প্রানের প্রনাম তোমার পায়ে মাসিমনি। তোমার আশীর্বাদ আমি অনুভব করেছি। এবার গোয়ালন্দ স্টিমার কারী টা করবো।আমি সব রান্না সেভ করি,বারবার দেখি।যাতে অথেন্টিক ভাবে তোমাকে অনুসরণ করতে পারি।মা অন্নপূর্ণা আমাকে আরেক মা অন্নপূর্ণার দর্শনের ব্যবস্থা করে দিয়েছেন। ঠিকই শেখার কোনো বয়স নেই।আমি শিখতে ভালোবাসি।নিখুঁত ভাবে রান্না করতে চাই,যাতে প্রথম গ্রাসেই তৃপ্তি ফুটে ওঠে। ভালো থেকো মাসিমনি।

  • @swapanghoshal8077
    @swapanghoshal8077 4 ปีที่แล้ว +1

    asadharan

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว

      Thank you!

    • @swapanghoshal8077
      @swapanghoshal8077 4 ปีที่แล้ว

      @@TheEarthenPotIlasengupta welcome ,avabe caliye jaan amra vishan upkrito habo..apnar dirgha jibon kamona kori, valo thakben

  • @jayantimahapatra7929
    @jayantimahapatra7929 3 ปีที่แล้ว

    Masima apna recipe try korechilam darun hoichelo. 😍

  • @cookingdelights7177
    @cookingdelights7177 3 ปีที่แล้ว

    অসাধারণ ..

  • @shritomaroychoudhury2154
    @shritomaroychoudhury2154 2 ปีที่แล้ว

    Tried it few days ago... It was awesome 👍
    Looking forward to more such recipes from you (niramish recipes too) 🙏

  • @bdas7779
    @bdas7779 4 ปีที่แล้ว +1

    Onek alada process🙏👍❤️

  • @jayadritasarkar4982
    @jayadritasarkar4982 4 ปีที่แล้ว +3

    Jethima aj baniechilam go ei recipe ta r Sathe kochupata chingri, dutoi fatafati hoechilo

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว +1

      Bah! Darun! Han baba ..ami thik thak achi....tomra sobai valo acho to? sabdhane theko

  • @rupalipaswan8951
    @rupalipaswan8951 3 ปีที่แล้ว

    Wow nice

  • @krishnanjanachatterjee3006
    @krishnanjanachatterjee3006 3 ปีที่แล้ว +1

    👌

  • @rittikaghosh7167
    @rittikaghosh7167 3 ปีที่แล้ว

    Darun laglo apnar ranna❤️🙏pronam neben... ami notun subscriber

  • @kalyanmukherjee7182
    @kalyanmukherjee7182 4 ปีที่แล้ว +1

    Didi , internet problem thakar darun dekhte pari ni eto din. Ajke delkhlam. Asadharan khete hobe mone hocche. agami Sunday te banano.apni bhalo thakben sobbai k niye.

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว

      Vison kosto geche na ? ki je baje ekta poristhitir moddhye diye gelam amra ! Khub sabdhane theko ...somoy ta sotti e baje jachhe ..eta simple kintu darun khete hobe ...parle desh murgi ar haser dim diyei try koro ....sabdhane theko ...valo theko

  • @souradiptadatta9837
    @souradiptadatta9837 2 ปีที่แล้ว

    Osadharon recipe laglo dekhe... Kal e banabo. Ma'am barista, aloo ar dim ta ki mustard oil e fry kore chilen?

  • @deservingwish2105
    @deservingwish2105 3 ปีที่แล้ว

    Etai actual Dukbunglow chicken. Onno channel a je ki sob bhul bhal recipe dekhache. Khub bhalo lagbo. 👌👌

  • @user-ce8xx3ll2y
    @user-ce8xx3ll2y 4 ปีที่แล้ว +1

    Chicken biryani recipe ta pless share korun mam,, khoob help hoy tahole

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว

      Ami nischoi post korbo Chicken Biryanir recipe

    • @user-ce8xx3ll2y
      @user-ce8xx3ll2y 4 ปีที่แล้ว

      @@TheEarthenPotIlasengupta thank you so much, apni je Amer je amar coment e reply korechen, ar wait korchi apner chiken biryani recipe er jonno,, aktu quick Jodi share koren khoob valo hoto tahole, nomosker, valo thakben

  • @RDHistoryClass
    @RDHistoryClass 3 ปีที่แล้ว

    এটা শুনেছিলাম আজ দেখলাম

  • @anandamukherjee5368
    @anandamukherjee5368 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank u দিদি

  • @debasish961
    @debasish961 3 ปีที่แล้ว

    আমার কাছে নুনের পরিমাণটা বেশ বেশী মনে হ'ল। বাকীটা মামুলি চিকেন কষার মত লাগল। ডিমের যোগটা নতুনত্ব। আহামরি কিছু না। সেটা আপনি ঠিক বলেছেন।

    • @krittwikakar7520
      @krittwikakar7520 3 ปีที่แล้ว

      Mamuli Chicken Kosha eta ? Ranna koren naki ? Na comment kore beran? Eita jokhon i banai visit kori jethimar ei channel ti te protibar! Aaj jemon elam ar apnar biseshoggo comment chokhe porlo ! Sustho hoye uthun taratari ar tarpor eivabe banabar chesta kore comment korun. Ei recipe ta amader household favorite

    • @debasish961
      @debasish961 3 ปีที่แล้ว

      @@krittwikakar7520 ,ami susthoi achhi, jara ekebare rannay novish, tader jonno eta notun hote pare, r comments accept korar moto mentality rakhte hobe, that can be any type, that's the sportsman spirit, r ami ki korte pari ta nahoy na I bollam, apni bhalo thakben

    • @krittwikakar7520
      @krittwikakar7520 3 ปีที่แล้ว

      ​@@debasish961 han! se to bojhai jachhe koto sustho! Jar channel tar recipe amra ondher moto follow kori ! nicher comment gulo porlei bojha jabe ! amra novice (novice spell ta thik kore korun) ar e kothakar master chef eseche ! tachara eita ekta researched recipe . uni ki onar moto mon gora kichu dhukiye deben na ki ? jotto sob ojaira lokjon ! ammi faltu apnar comment e response korte gechi ! ignore kora uchit chilo ....

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  3 ปีที่แล้ว

      Sadharon chicken er jhol i eta Debasish ! Tumi thik e bolecho ! tobe oi gota moshlar freshnesser jonnyo ei recipe tar swad onoboddyo hoi

    • @debasish961
      @debasish961 3 ปีที่แล้ว

      @@TheEarthenPotIlasengupta জেনে ভালো লাগলো যে আপনি আমার মন্তব্যের সঠিক মানে বুঝতে পেরেছেন। আপনার রান্নার সমালোচনা করতে চাইনি। শুধু এই রেসিপির এত্ব hype কেন সেটা বোঝার চেষ্টা করছিলাম। যাইহোক happy cooking..

  • @moitrabiotech
    @moitrabiotech ปีที่แล้ว

    Aki bhabe ki mutton duck bungalow banano jabe? R lal sukno lonkar bodole kashmiri lonkar powder use korte pari?-rupa

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  ปีที่แล้ว

      Besh onek ta difference ache! ami kono din baniye post kore debo ! ar ektu opekkhya koro

  • @biprapatnaik3059
    @biprapatnaik3059 3 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing this. Please let me know what if we make all the paste items together bcz we are using them at the same time. So what is the reason of making every masala paste separately? Does it compromise the authenticity of taste?...

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  3 ปีที่แล้ว

      Different condiments release their aromatic oil in different temperature and in different smoking points and hence the sequence. You can of course grind them all together and use at a go but that may not and you to the desired result.

  • @debapriyaghosh8171
    @debapriyaghosh8171 3 ปีที่แล้ว

    Tomorrow office achhe Kakima. Nahole tomorrow e apnar ei anoboddo recipe ta bari te kore feltam.....tobe nischoi korbo ....ar apnake o janabo kamon holo... ..

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  3 ปีที่แล้ว

      Tomar somoy motoi baniyo....Jokhon i banabe amay feedback ta dio kintu :)

  • @nupurduttagupta6394
    @nupurduttagupta6394 2 ปีที่แล้ว

    নুনের পরিমাণ টা একটু কম হলে মনে হয় আরো ভালো হতো।

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  2 ปีที่แล้ว

      Nun ta to jar jar swad onujayi dite hoy ....kom dileo khoti kichu nei ....amra ektu nun ta beshi e khai

  • @sauravkrdas7305
    @sauravkrdas7305 3 ปีที่แล้ว

    "Copied by many" lekha ta dekhe valo laglo. Sob video gulo te likhe deoar chesta korben parle. Recently dekhlam " pachforon Murgi tao copy koreche r jothariti otar o comment off..😂😂😂

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  3 ปีที่แล้ว +1

      Tomar kotha shune khujte giye dekhi ekadhik channel presentatiion tao copy kore feleche ! eder ar ki boli? sobai matha khatiye eitai thik korlo tai :)

  • @swarnalihalder1954
    @swarnalihalder1954 4 ปีที่แล้ว +1

    Km tele e ki6u chkn recipe deben pls

  • @sonaliojha7168
    @sonaliojha7168 3 ปีที่แล้ว

    Ato kate onek jal hobe 😲😲

  • @kaustavdas3649
    @kaustavdas3649 3 ปีที่แล้ว

    Dim ta ki prick korbo naki na??

  • @aditipaul7091
    @aditipaul7091 3 ปีที่แล้ว

    Hi

  • @subhachakraborty810
    @subhachakraborty810 4 ปีที่แล้ว +1

    Unique recipe .................. khub interesting laglo apnar chanel, subscribe korlam. recipe try kore abar asbo feedback dite.

    • @TheEarthenPotIlasengupta
      @TheEarthenPotIlasengupta  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you ! Welcome to my extended family. :) Nischoi janio kemon holo ranna ti.....onek valobasa janalam

    • @subhachakraborty810
      @subhachakraborty810 4 ปีที่แล้ว

      Ajke banalam. Khub bhalo khelam sabai. Apnar barnona bhalobese felechi. Bhalo thakben