ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ขอบคุณเชฟค่ะ วันนี้ทำแล้ว หอมอร่อย มากเลยค่ะ ถ้ามีปัญหา ว่า ชิ้นใหญ่ อบแล้ว ไม่ค่อยกรอบ จะปรับแก้ ยังไงคะ
ขอบคุณเชฟมากๆเลยนะคะ ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ได้❤🙏🏻
ใช้มาการีนแทนเนยได้มั้ยคะ
เปลี่ยนเป็นผลไม้อบแห้งได้มั้ยค่ะ
ขอบคุณน่ะค่ะมีประโยชน์มากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เชฟคะ ถ้าอบออกมาแล้วเนื้อขนมมันร่วน สาเหตุเกิดจากอะไรคะ
ได้กลิ่นเนยเลยค่ะ ตอนนี้
มีร้านแนะนำธัญพืชไหมคะ
ผมซื้อที่ระยองครับ คือต้องดูความสะดวกของเราครับ
ใช้เนยผสมได้มั้ยคะเชฟ
ใช้แป้งเท่าไรค่ะ
เชฟใช้โปรแกรมอะไรคำนวลต้นทุนคะ
ขอบคุณ เชพมากๆๆครับ ทำอร่อย ทุกสูตร ครับ
ตาขวัญไอติมบอกอยากกินครับ ❤️❤️❤️
ขอบคุณค่ะ😂
อยากทำเป็นคะชอบทาน
มีเตาอบ ก็ทำเลยค่ะ เราชอบทำให้เพื่อนทาน ตอนเรียน อยู่หอพัก มีเตาอบของเพื่อนร่วมห้อง กินกันกลมกลิ้งเลยค่ะ แค่คุ๊กกี้ถั่วลิสงก็หยุดไม่ได้แล้วค่ะ ถั่วทุกอย่างมันอบแล้วหอมมัน เข้ากับความกรุบกรอบของเนื้อคุ๊กกี้มาก ๆ เลยค่ะ เชฟทำให้ดู ไม่ยาก ๆ เอาใจช่วยนะคะ
สอนได้ละเอียดมาก ขอบคุณมากนะคะเซฟ
ขอบคุณที่ถ่ายทอดวิชาทำอาหารและขนมอร่อย ๆ ให้นะคะ
น่ากินมาก ผมชอบกินคุ้กกี้ อร่อยหวานมันครับ เชฟขวัญ
ถุงซื้อร้านไหนคะ
ร้านขายวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่ครับคือไม่ได้บอกชื่อร้านเพราะผมอยู่ระยอง ไม่แน่ใจว่าคุณอยู่ จังหวัดไหนครับ ถ้าไม่ได้อยู่ระยอง จะไม่สะดวกซื้อครับ
เห็นละสึกอย่กหดดทำขนม
ถ้าอยากให้คุกกี้กรอบ นานๆ ต้องทำยังไงคะ
แพ็คใส่ถุง ใส่สารดูดความชื้น ซีลปากถุงให้สนิทครับ
อยากให้เชฟขวัญสอนการทำขนมถ้่วแปลบด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
เดี๋ยวผมชวนเชฟแม่มาทำนะครับ
ไข่เบอร์อะไรคะ
#2 น้ำหนักประมาณ 50 กรัมครับ
เห็นละคิดถึง คุ๊กกี้ถั่วสุ่ม น่าจะสนุกดีนะคะ ชิ้นละถั่ว ใส่ซองทึบสีเดียวกัน ไม่บอกว่าอะไร แต่จะมีทุกถั่ว ที่เราชอบ แมคคาเดเมีย ถั่วลิสง วอลนัท พิทตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง เวลาหยิบกินก็ลุ้น ใครจะได้เมล็ดฟักทอง 555
น่าสนุกดีครับ
@@engichef420 ค่ะ ซีลห่อทอง ๆ น่าจะเพลิน ลุ้นจนหมดห่อ เป็นคุ๊กกี้ของขวัญ หรือ งานปาร์ตี้ เอาไปเล่นเกมส์ เม็ดฟักทองเหมือนเป็นตัวโจ๊กเกอร์ อิอิ
ขอสูตรทำเป็นชิ้นแบบขายส่งหน่อยครับ(ส่งละ3-8)
ถ้า เม็ดมะม่วงหิมพาน แมคคาเดเมีย อัลมอนด์ อบสุกมาแล้ว ไม่ต้องอบซ้ำ อีก ใช่ไหมคะ
ไม่ต้องครับ
เมนูนี้ต้องเข้าแล้ว
สูตรไหมคะ
มีในคลิปครับ
จะ1ล้านแล้ว
เชฟไม่ลงสูตรให้เลยค่ะ
สูตรอยู่ท้ายคลิปครับ
มีเรื่องสอบถามเชพหน่อยครับ ผมไม่ใช่สายพวกคุ้กกี้ เบเกอรี่ ตกชิ้นละ 25 บาท ราคาทั่วไปสูงหรือกลางๆแบบนี้หรือเปล่าครับน่าลองทำขายเพราะอยู่ระยะได้ยาว 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบอ่ะแมคคาเดเมียแพงด้วย...ลองดูราคาที่เค้าขายใน shopee หรือเฟซสิ
@@DarkAngel-ul6wl เช็คดูละ ราคาไม่สูงขนาดนี้ ที่ราคาสูงคงเป็นวัตถุดิบจริง งั้นตัดแมค ใส่ลูกเกต 4-5 ชิ้น ต่อคุ้กกี้ 1 อันแทน จะช่วยลดต้นทุนไปได้เยอะ นอกนั้น ท๊อปปิ้งเหมือนเดิม เพราะลองทำไปฝากในร้านเพื่อนที่รู้จัก อย่างร้านขายของฝาก ปั้ม กม5 วังน้อย + อเมชอล ละ ถือว่าขายยากอยู่ เพราะคนจะแบนไปเลือกพวกชิพฟ่อน เอแคลร์ มากกว่า
เมื่อปีใหม่ลองทำคุ๊กกี้ ออกมาละลายในปากยิ่งกว่าขนมผิ๋ง🤪 เดี๋ยวจะลองนำสูตรเชฟขวัญไปทำดูนะคะ
ขอบคุณเชฟค่ะ วันนี้ทำแล้ว หอมอร่อย มากเลยค่ะ ถ้ามีปัญหา ว่า ชิ้นใหญ่ อบแล้ว ไม่ค่อยกรอบ จะปรับแก้ ยังไงคะ
ขอบคุณเชฟมากๆเลยนะคะ ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ได้❤🙏🏻
ใช้มาการีนแทนเนยได้มั้ยคะ
เปลี่ยนเป็นผลไม้อบแห้งได้มั้ยค่ะ
ขอบคุณน่ะค่ะมีประโยชน์มากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เชฟคะ ถ้าอบออกมาแล้วเนื้อขนมมันร่วน สาเหตุเกิดจากอะไรคะ
ได้กลิ่นเนยเลยค่ะ ตอนนี้
มีร้านแนะนำธัญพืชไหมคะ
ผมซื้อที่ระยองครับ คือต้องดูความสะดวกของเราครับ
ใช้เนยผสมได้มั้ยคะเชฟ
ใช้แป้งเท่าไรค่ะ
เชฟใช้โปรแกรมอะไรคำนวลต้นทุนคะ
ขอบคุณ เชพมากๆๆครับ
ทำอร่อย ทุกสูตร ครับ
ตาขวัญไอติมบอกอยากกินครับ ❤️❤️❤️
ขอบคุณค่ะ😂
อยากทำเป็นคะชอบทาน
มีเตาอบ ก็ทำเลยค่ะ เราชอบทำให้เพื่อนทาน ตอนเรียน อยู่หอพัก มีเตาอบของเพื่อนร่วมห้อง กินกันกลมกลิ้งเลยค่ะ แค่คุ๊กกี้ถั่วลิสงก็หยุดไม่ได้แล้วค่ะ ถั่วทุกอย่างมันอบแล้วหอมมัน เข้ากับความกรุบกรอบของเนื้อคุ๊กกี้มาก ๆ เลยค่ะ เชฟทำให้ดู ไม่ยาก ๆ เอาใจช่วยนะคะ
สอนได้ละเอียดมาก ขอบคุณมากนะคะเซฟ
ขอบคุณที่ถ่ายทอดวิชาทำอาหารและขนมอร่อย ๆ ให้นะคะ
น่ากินมาก ผมชอบกินคุ้กกี้ อร่อยหวานมันครับ เชฟขวัญ
ถุงซื้อร้านไหนคะ
ร้านขายวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่ครับ
คือไม่ได้บอกชื่อร้านเพราะผมอยู่ระยอง ไม่แน่ใจว่าคุณอยู่ จังหวัดไหนครับ ถ้าไม่ได้อยู่ระยอง จะไม่สะดวกซื้อครับ
เห็นละสึกอย่กหดดทำขนม
ถ้าอยากให้คุกกี้กรอบ นานๆ ต้องทำยังไงคะ
แพ็คใส่ถุง ใส่สารดูดความชื้น ซีลปากถุงให้สนิทครับ
อยากให้เชฟขวัญสอนการทำขนมถ้่วแปลบด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
เดี๋ยวผมชวนเชฟแม่มาทำนะครับ
ไข่เบอร์อะไรคะ
#2 น้ำหนักประมาณ 50 กรัมครับ
เห็นละคิดถึง คุ๊กกี้ถั่วสุ่ม น่าจะสนุกดีนะคะ ชิ้นละถั่ว ใส่ซองทึบสีเดียวกัน ไม่บอกว่าอะไร แต่จะมีทุกถั่ว ที่เราชอบ แมคคาเดเมีย ถั่วลิสง วอลนัท พิทตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง เวลาหยิบกินก็ลุ้น ใครจะได้เมล็ดฟักทอง 555
น่าสนุกดีครับ
@@engichef420 ค่ะ ซีลห่อทอง ๆ น่าจะเพลิน ลุ้นจนหมดห่อ เป็นคุ๊กกี้ของขวัญ หรือ งานปาร์ตี้ เอาไปเล่นเกมส์ เม็ดฟักทองเหมือนเป็นตัวโจ๊กเกอร์ อิอิ
ขอสูตรทำเป็นชิ้นแบบขายส่งหน่อยครับ(ส่งละ3-8)
ถ้า เม็ดมะม่วงหิมพาน แมคคาเดเมีย อัลมอนด์ อบสุกมาแล้ว ไม่ต้องอบซ้ำ อีก ใช่ไหมคะ
ไม่ต้องครับ
เมนูนี้ต้องเข้าแล้ว
สูตรไหมคะ
มีในคลิปครับ
จะ1ล้านแล้ว
เชฟไม่ลงสูตรให้เลยค่ะ
สูตรอยู่ท้ายคลิปครับ
มีเรื่องสอบถามเชพหน่อยครับ ผมไม่ใช่สายพวกคุ้กกี้ เบเกอรี่ ตกชิ้นละ 25 บาท ราคาทั่วไปสูงหรือกลางๆแบบนี้หรือเปล่าครับน่าลองทำขายเพราะอยู่ระยะได้ยาว 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบอ่ะ
แมคคาเดเมียแพงด้วย...
ลองดูราคาที่เค้าขายใน shopee หรือเฟซสิ
@@DarkAngel-ul6wl เช็คดูละ ราคาไม่สูงขนาดนี้ ที่ราคาสูงคงเป็นวัตถุดิบจริง งั้นตัดแมค ใส่ลูกเกต 4-5 ชิ้น ต่อคุ้กกี้ 1 อันแทน จะช่วยลดต้นทุนไปได้เยอะ นอกนั้น ท๊อปปิ้งเหมือนเดิม เพราะลองทำไปฝากในร้านเพื่อนที่รู้จัก อย่างร้านขายของฝาก ปั้ม กม5 วังน้อย + อเมชอล ละ ถือว่าขายยากอยู่ เพราะคนจะแบนไปเลือกพวกชิพฟ่อน เอแคลร์ มากกว่า
เมื่อปีใหม่ลองทำคุ๊กกี้ ออกมาละลายในปากยิ่งกว่าขนมผิ๋ง🤪 เดี๋ยวจะลองนำสูตรเชฟขวัญไปทำดูนะคะ