أسرارها متقالتش قبل كدة !! الكنافة بالمكسرات بتاعة زمان بالفول السوداني والزبيب مفيش ارقي من كدة !

المقادير
نص كيلو كنافة شعر
40جرام سكر بودرة ربع كوب
250جرام سمنة سايحة كوب وربع
الحشو
فول سوداني وزبيب وجوز هند ودقيق سميد
ربع كوب سكر حبيبات
ربع كوب شربات خفيف
الشربات
400جرام سكر 2كوب
150جرام ماء تلت تربع كوب
معلقتين كبار عسل جلوكوز ممكن نستغني
عصير نص ليمونة
ملاحظات
نسيت اذكرها قبل ماندي الشربات نصفي السمنة
مش تقطع الا لما تبرد
مش لازم تتقلب أثناء التسوية بعد مالطروف تفصل خالص وتاخد اللون الذهبي نفتح الشواية
اخلي بالي لولقيت الكنافة بتلون بسرعة اهدي النار تمام اخلي بالي من النقطة دي

[@leleasmerasmer9255]

من يوم ماتعلمته منك وانا أستاذه بشهاده من يتذوقها دا ثالث رمضان بعملها بطريقتك ربنا يجازيك كل خير دا غير باقي الوصفات طبعا عندك ضمير في نقل المعلومه شكرا جزيلا علي مجهودك

[@shsrour83]

لو سمحت بينفع اعملها واخرنها في الفريزر واطلعها قبل الفطار لو ينفع ممكن تقولي طريقه التفريز

[@MarwaZain-o3s]

انا جربته وطلعت تحفه جزاك الله خيراً يا شيف

[@berochannel7104]

افضل حد بعمل معاه الوصفه وانا مغمضه بطريقة ه مبسطه ولا غلطه ربنا يجعله ف ميزان حسناتك

[@marvet639]

تحفه اقسم بالله العظيم .روووعه بجد. هجربها بإذن الرحمن. كل سنه والجميع بالخير اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين وانصر اخواتنا ف غزه والسودان. اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه اللهم تقبل منا صالح الاعمال وارزقنا بحسن الخاتمه

[@naglaamohamed4119]

بصراحه انا من اول مافتحت القناه وكان المشتركين ميكملوش خمسين وانا بتابعك انت يا محمد افضل واحد بتابعه ربنا يبارك فيك وعايزه اقولك اول مره ابعت تعليق لحد انتي الوحيد الا كتبتله

[@samarmohammed5347]

ما شاء الله روعه تسلم ايديك ان شاء الله ح اجربها

[@WHITE4uw]

شكرا ليك على كل التوجيهات والتحزيرات الي ممكن نعملها غلط تسلم ايدك

[@ابتساملطفى-ج3ص]

يسلموا ايديك مشاء الله تحفه بجد

[@saraomar8863]

ماشاء الله تسلم ايدك ياشيف

[@هدييوسف-ح2ع]

شكلها تحفة شغل عالي منتهى الروعة والجمال 👍💯 ، تسلم الأيادي

[@هنددياب-غ2ج]

عملتها وطلعت تحفه احسن من الجاهزه

[@hassanebrahim7407]

مش ناشفة؟

[@هنددياب-غ2ج]

@@hassanebrahim7407 خففت الشربات شويه

[@amolalola252]

ماشاء الله على الجمال
ممكن اعرف الصينية اللي حضرتك استخدمتها مقاسها كام وارتفاعها كام ؟؟؟ علشان انا مش عارفه اشتريها منين ؟؟؟

[@fofaahmed2384]

تسلم ايدكي انتى اختنا من غير اى حاجه ربنا يرزقك بى رزق اولادك

[@zienbhossany1147]

ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك يا شيف ❤❤❤❤❤ ربنا يبارك ف عمرك

[@anaganagana9190]

تسلم ايدك ينفع كنافه من الفريزر ولا لازم تكون طازجة والشربات نضاعف الكميه لو هنعمل كيلو في صاج ٣٠في ٤٠

[@AyaAshraf-w9z]

ارجو الرد علي السوال دا من فضلك

[@MahamedEldeeb]

لومتفرزة تتساب تفك الاول كويس جداا ونفردها صاج 30×40 هنزود ربع ع المقدار اللي كاتبة هياخد 750جرام كنافة مش كيلو تمام

[@ايمانمحمد-ض4ص]

تسلم ايدك

[@نعيمالجنه-ل3د]

إيه الجمال ده يا شيف

[@امزياد-و6ش]

تسلم ايدك يا شيف انا أعمل في صنيه مقاس ٣٠,٤٠ احط قديقه كنافه ❤❤❤

[@دده1234]

بسم الله ماشاء الله يا شيف تسلم ايدك الصينيه اللي عملت فيها الكنافه يا شيف مقاس كام

[@ashganahmed8214]

بصراحة شغلك منتهي الاحترافيه تسلم ايدك🌸

[@hendali4480]

ربنا يباركلك ويكرمك بعمل وصفاتك ناجحه جدا

[@shsrour83]

فيه حلويات تانيه ممكن نفرزها لرمضان ممكن تعملنا حلقه عنها يعني مثلا البسبوسه والجلاش وبلح الشام واصلبع زينب والعوامه هل بينفع نفرزهم

[@gamalelfawal98]

تسلم ايدك يا شيف وربنا يحسن دايما بين ايديك يا رب

[@fatenelhefnawy8278]

بسم الله ما شاء الله اللهم بارك
بصراحة انت ممتاز ربنا يحميك و يبارك فيك ومش بتبخل بأي معلومة و بتقول كل التفاصيل
ربنا يسعدك ويجعله في ميزان حسناتك

[@MahamedEldeeb]

الله يعطيك العافيه

[@samiayousef4908]

بسم الله ماشاء الله عليك تسلم ايديك

[@howaydaibrahim3755]

ربنا يحسن مابين ايديك ويبارك فيك وصفاتك كلها جميله

[@ازهاراحمد-ش5ذ]

ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك

[@salwaattia8041]

تسلم ايدك شكلها تحفه

[@fatmaellazab5480]

ربنا يخليك ويبارك فيك ويجزيك كل خير على كل الي بتعمله

[@MahamedEldeeb]

الله يكرمك يارب

[@nemaabdelhady1913]

ماشاءالله عليك روعه وشرح وافي وجميل والنتيجة تحفه

[@samiaismail5587]

تسلم اديك
شكل الصنية مستطيلة هل انت مضاعف الكمية

[@mamasaid8872]

بسم الله ماشاءالله ت ‏‪2:17‬‏ سلم ايدك وربنا يحسن ما بين ايدك يا رب

[@MahamedEldeeb]

الله يعطيك العافيه

[@naglaaelshoura6983]

تسلم ايدك يا احلى شيف
ممكن كنافة مغلفة لان مش متوفرة الطازجة

[@GgGg-l2b2l]

تسلم ايدك بجد جزاك الله خير

[@sosoeldars3349]

اجمد شيف والله تسلم ايدك ياشيف محمد رووووعه

[@nananana3239]

ماشاء الله تسلم ايدك رووووعه❤❤

[@maryboghdady3132]

تسلم ايدك ياشيف محمد 👏👏👏

[@esmatelshal4493]

والله انت شيف عالمي تسلم ايدك ربنا يوسع رزقك اللهم امين

[@MahamedEldeeb]

الله يكرمك يارب

[@ashrafmohamed223]

انا بعملها كده من زمان لما مبيكنش عندي مكسرات ، بارك الله فيك

[@GehanElbakry-q1c]

من الناس المخلصه ربنا يديم نعمه عليك

[@MahamedEldeeb]

الله يكرمك يارب

[@عبدالرحمنالمصري-د2ض]

تسلم ايدك يا شيف

[@GehanElbakry-q1c]

جزاك الله خيرا ونفع الله بك

[@MahamedEldeeb]

الله يكرمك يارب ❤❤

[@shoshomelk8910]

تحفة ما شاء الله اللهم بارك تسلم ايدك يا شيف

[@samiasaad669]

ماشاء الله عليك ❤

[@fatimas6096]

بسم الله ما شاء الله تسلم ايدك يا محمد كنافة تحفة احلى من الجاهزة بصراحة انت مبدع جزاك الله كل خير امين

[@MahamedEldeeb]

الله يكرمك يارب

[@AhmedEvil2]

البسبوسه نشفت في الفرن ايه السبب كانت 200 قاعده 40 دقيقه

[@monasaleh9416]

ماشاء الله احلى من الجاهز بكتيييير

[@MahamedEldeeb]

الله يكرمك يارب ❤❤

[@amanymohammed4412]

تسلم ايدك يا شيف
ممكن اعملها بكنافه مفرومه

[@sarasalama524]

تسلم ايدك ياشيف
ولو خلينا الحشوه بالسمنه بدلالشربات

[@kamalbarakat3828]

جزاك الله خيرا

[@HanemZenhom]

كلامك صح وتسلم والله

[@zeinabahmed5241]

تسلم ايدك فعلا استاذ

[@gehannagaty8563]

اللة يفتح عليك

[@نعيمالجنه-ل3د]

تسلم إيديك

[@mervathanafy9079]

روعه تسلم ايدك❤

[@karammohamed4980]

تسلم ايدك على مجهودك الرائع ممكن اعرف المعلقة اللي عملت بها العسل منين

[@عبورالشوقالمروح-ج3ي]

تسلم ايدك ❣️

[@nevengoda1263]

تسلم ايدك يا شيف محمد وكنت بسال ينفع اعملها بالكنافة المجمدة ولا لازم فريش وهل هتطلع نفس النتيجة لو عملتها بالكنافة المجمدة ارجو الرد

[@sonyahamza4065]

عادي حبيبتي بتتعمل بالكنافة المجمدة بتتركيها تفك شوية وممكن تضربيها في الكبة قبل ماتشتغلي بها هتبقي متقطعة كويس وسهلة في الشغل

[@لجينلجين-ط3غ]

رووووووعه ما شاؤ الله شرح مدقف بالتوفيق يا ابني 🤲🏻💞

[@MahamedEldeeb]

الله يكرمك يارب

[@AliaaAli82]

ماشاءالله عليك إنت شيف موهوب وتستحق ملايين المتابعين ❤

[@MahamedEldeeb]

الله يعطيك العافيه

[@helwwehademaanoha]

ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف

[@hanansaad7735]

تسلم ايدك يا محمد وكل سنه وانت طيب كنت عايزه طريقه الكنافه الطريه بتاعت بياعين الشارع مش المحلات بتبقي طريه كده وسكرها مظبوط مش بتخلي النفس تجزع

[@xhero1835]

تقصدى الصوابع دى اللي بالعسل

[@محمدعلم-ظ8ت]

لأ تقصد الكنافه بتاعت زمان اللى كنا بنعملها فى البيوت

[@monaabokila4221]

جميله تسلم ايدك يا شيف

[@MahamedEldeeb]

الله يعطيك العافيه

[@Monammh25]

تسلم ايدك ياشيف

[@SamahAli-kl1uf]

ما شاء الله عليك ربنا يوفقك

[@مونيفوود]

تسلم ايديك❤

[@yqeenalaa0074]

تسلم الايادي

[@nessma4958]

بصراحة عشرة على عشرة
تسلم ايديك يا شيف

[@MahamedEldeeb]

الله يكرمك يارب

[@zwzwalharogy7387]

ماشاءالله تبارك الله

[@azzaotbi2207]

تسلم اديك يا محمد فنان

[@amalabdelhalim7960]

اللهم بارك تسلم ايدك

[@ririroma9939]

تسلم ايدك روعه ممكن طريقه الفريب

[@heshamelgheznawy5285]

تسلم ايديك وعنيك ❤️

[@Matbakh_bnt_asker]

تسلم ايدك تحفه

[@mohyaboali4832]

تسلم ايديك يا محمد

[@ririalsadony8623]

مبدع كعادتك ماشاء الله

[@hanaahamed3502]

🎉النص كيلو كنافة بياخد أد ايه سمنه
وشربات أد إيه عشان يكون سكرها مظبوط مش زايد أوي

[@اكلاتاممروان]

ماشاءالله تحفففففه

[@سهلوبسيطمعايمانبردله]

الله ينور عليك بس دي نفس طريقه الشيف مرسي جمعه بالظبط

[@MahamedEldeeb]

شيف مرسي شيف كبير ❤❤❤❤

[@user-kw8kd5wq5m]

بجد تحفة

[@Sindyan05]

ماشاء الله❤❤❤

[@batoulsamy2561]

ممتاز

[@nashoasuliman7882]

ايه الروعه ديه

[@rashaelneshawy]

ماشاء الله تسلم ايدك ياشيف بجد روووعه مظبوطه بالملى 👌

[@MahamedEldeeb]

الله يكرمك يارب

[@saharzeyad2996]

يسلم ايدك يا محمد روووعه😍😍😍

[@zwzwalharogy7387]

روعه روعه روعه روعه روعه

[@OmniaKamal-dd6cs]

ياربي علي كميه السمنه بجد في عز الغلا ده

[@englishteacher7858]

السلام عليكم
تسلم ايدك يا شيف
ممكن اعرف الكوبايه وربع سمنه سائحة بتوع النص كيلو ولا التلت اربع

[@MahamedEldeeb]

النص كيلو

[@alaaetman4938]

شربات الكناقه سخن ولا ساقع ?

[@ايمان-ر5ج]

تسلم ايدك منظرها لوحده تحفه
بس ياريت بلاش كلمة شرقي في وصفاتنا المصريه طالما الوصفه مصري يبقي تقول انها مصري باسم بلدها ❤

[@ZHAhmed-kn8hc]

هو اكو بلد شرقي مايعرف يسوي الكنافة طبعا شرقي حتى يكون الكلام صحيح

[@hananzalat2610]

ممتازه

[@fatoma9474]

استاذ ورئيس قسم ❤❤

[@MahamedEldeeb]

الله يكرمك يارب

[@zezesayd-un5tv]

ممكن اعرف الصوني منين وبكام وشكرا

[@MervatRamadan-lw1lh]

انا عايزه اقولك يا شيف أن فى قناة اسمها زاد الاودام سرقت الوصفه بالنص وجايبه مليون مشاهده عندها

[@ahmedatefmukhtar7583]

معلش يا شيف الصاج الكبير بيخود اد اي بظبط معلش

[@faisalfaisal-el7cx]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤﷽﴿إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا﴾ ﷺ....
صَلِّى عَلَى الْحَبِيبِ قَلْبِكَ يَطِيبُ***
اللَّهُمِے يَا ذَا الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ صَلِّ عَلَى الْحَبِيبِ الْمَحْبُوبِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ النَّبِيِّ الْأُمَى وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلَّمَ
اللَّهُمِے أَغْفِرْ كُلَّ ذَنْبٍ هُوَ لِى وَلِوَالِدَي وَلِذُرِّيَّتِى وَأَهْلِ بَيْتِي وَالْمُسْلِمِينَ وَالْمُسْلِمَاتِ وَالْمُؤْمِنِينَ وَالْمُؤْمِنَاتِ الْأَحْيَاءِ مِنْهُمْ وَالْأَمْوَاتِ وَكُلُّ مَنْ لَهُ حَقٌّ وَفَضَلَ عَلَيْنَا وَلِأُمِّهِ سَيِّدُنَا مُحَمَّدٍ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏🏼🙏🏼‏يا رب آمين يا رب تقبل دعاء سلمت يداك يا اخي الكريم ربنا يصلح حالك يا رب امين

[@TheMona19881110]

طيب تنفع لو فركتها وهي طالعة من الفريزر وله لازم تكون شعر

[@MahamedEldeeb]

تتساب تفك

[@sarasaso8502]

ممكن اعرف الصاجات دى منين

[@nouragamal569]

تسلم ايدك شغلك كله تحفة بس ازاي الشربات ساخن وهي ساخنة كده متعجنش

[@MahamedEldeeb]

عود الشربات تقيل ي استاذة

[@MahamedEldeeb]

لأن لوبرد هيبقي شادد جدا مش هتعرف تشربه

[@nouragamal569]

شكرا لتوضيحك 🌹

[@SofiaTarek]

ما ينفعشي زبدة بدل السمنة لو سمحت ،وتسلم أيد حضرتك