روزششم | نوولاگ | سرخ کردن ماهی و شیرینی پفکی گردویی
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 มี.ค. 2024
- ناهار سبزی پلو ماهی عید خانوادگی رو ما امروز برگزار کردیم و بعدازظهر هم یک شیرینی پزون دونفری راه انداختیم ….
لینک ویدیوی نکات سرخ کردن ماهی که توی ویدیو ازش صحبت کردم 👇🏻
• روش اصولی سرخکردن ماه...
لینکهای ما:
اینستاگرام نازلی : / 4__plates
اینستاگرام سیامک: / siamak_hb
یوتیوب کتابهای کودک: / nazlihb
کانال تلگرام: t.me/hbfamily
سلام
برای شیرینی پفکی گردویی چندتا نکته بگم ، گردو اصلا نباید به صورت پودر باشه و میزان بیشتری باید بریزید
یک قاشق مرباخوری هم روغن داره توی رسپی
زرده و پودر قند در حدی با همزن برقی باید زده بشه که سفید و کشدار بشه و مثل روبان بشه در اصطلاح بهش می گن thick ribbon ، مایه ی شیرینی نباید شل باشه اصلا و سفته که با گردو سفت شده و بعد با دو تا قاشق مربا خوری سایز کوچولو بریزید.
من رسپی که سالهاست درست می کنیم رو می نویسم واستون و خواهشا یک ست لوازم شیرینی پزی مثل ترازو و قاشق های اندازه گیری و همزن برقی رو تهیه کنید و تفاوت چشم گیر بافت و طعم رو ببینید.
زرده تخم مرغ ۴ عدد
پودر قند ۱۴۰ گرم
گردو خرد شده ۱۲۰ گرم
آرد ۱ قاشق مرباخوری
روغن ۱ قاشق مرباخوری
بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق مرباخوری
وانیل اندکی
درجه حرارت فر ۱۵۰ درجه حدودا ۱۲ الی ۱۵ دقیقه
روی شیرینی ها رو می تونید پودر پسته بپاشید قبل از اینکه توی فر بذارید.
ببخشید از پیام طولانیم من چون حرفه ی اصلیم قنادی هست حیفم اومد.
سوال چالشی من اینه که چرا شما که اینهمه شیرینی درست میکنید یه همزن برقی نمیگیرین؟😁😬
این سوال منم هست😊❤
اتفاقا منم همین سوالو دارم 😊❤
نازلی جون خیلی زود ولاگ های قبل نوروز تموم شدن امیدوارم بعد از نوروز هم این روند ولاگ های روزانه با محتواهای خوبتون ادامه بدین ❤
نازلی عزیز:
سالی باشدپراز
سربلندی
سرزندگی
وسلامتی برای شماعزیزان.
سپاس برای تلاشهایت .
🌿☘💚🍀🌱
واسم انرژی بفرست بتونم یه خونواده ای به خوبی شما در آینده داشته باشم❤عاشقتونم
سلام به خانواده قشنگ و گوگولی بسیار عالی و آموزنده بود دستتون درد نکنه آقا سیامک عزیز رو سلام برسونید من خیلی ارادت دارم بهشون همش یاده یک دوستم میوفتم توی خدمت سربازی همتون رو دوست داریم وبراتون آرزوی سلامتی داریم عیدتون مبارک باشه کامی هستم از آلمان و همیشه دنبال میکنم شما عزیزان رو پاینده باشید 🥰🥰👍👍👏👏💐
درود نازلي جان
عالي باشين الهي
ممنون بابت نكات سرخ كردن ماهي.. حتما لحاظش ميكنم
دستور پخت شيريني هم خيلي عالي بود
الهي كه سال جديد خداي مهربون براتون قشنگ بچينه🌷
در عشق و نور باشين و بمانين🤍
یکی از دلایل خوشحال هر روز صبحم دیدن شماست❤
خیلی سادگیتون رو دوست دارم نازلی جون❤
نازلی جان سپاس از اینکه طرز تهیه شیرینی ها وکوکی ها رو، با ساده ترین شکل ممکن برای ما به تصویر میکشید
ممنونم بابت ولاگ روز ششم❤
ممنونم بابت ویدیو ❤
امیدوارم سال بسیار خوبی داشته باشید ❤️🌱
چقد شما انرژیتون خوبه اخه خیلییی دوست داشتنی اید واقعاااااا❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام نازلی جون، نوروز شما و خانواده گلتون خجسته🪻🌱💖
تبریک نوروز❤❤❤❤❤❤❤
به نظر من به جای اینکه واسه اینستاکرام و پیج جدید وقت بذارید کل انرژی رو بذارید یوتیوب😃
همینجوری همیشه برامون ولاگ های جذاب بذارید😄
منم از اینستا حرصی م پیج تون رو بلاک کرده😄اینجوری حسابی ادب میشه😆😜
نازلی جان عیدتون مبارک باشه ایشالا سال بسیار خوبی داشته باشید ❤ سالی پر از سلامتی شادی پول 😊😊😊😊
نازلی جان سال جدید رو به شما و خانواده ی محترمتون تبریک میگم ایشالله که هر انچه بهتریناس براتون رقم بخوره نازنین 🤲🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
My favorite family
وای نازلی جون اون روش که گفتید رب و بعد از هر مصرف سر وته کنید که کپک نزنه عالی بود نتیجه داد دمت گرم❤
چقدر قشنگه ولاگای روزانه دارین. کیف میکنم و یه هدیه روزانه برای خودم میدونمش☺️❤️😍 اگر اینستا داشتن باعث کمرنگ شدنتون اینجا نمیشه ، یه پیج جدید شاید فکر خوبی باشه. ولی مارو دور نندازینا😄😄نگین وقت نمیکنما.😄😄
نازلی جان کاش بعد از عید هم زود به زود ولاگ بذارید 😊
چه جالب!منم مودم با محتویات یخچال و حساب بانکیم رابطه مستقیم داره😅وقتی هردوتاش پره حالم خوبه😂
❤❤❤
اووون کامنت من بود در مورد اقا سیامک😂واقعام همینطوره....
😊😊😊🧿🧿🧿
❤❤❤❤
❤
😍🥰
دوستون دارم
❤❤❤❤❤❤
تا آسمونا عاشقتونم❤❤❤
🥰🥰🥰
❤️💜💛💚
خیلی عالی بود من عاشق این شیرینی ام لطفاً روز سال تحویلم یه فال بگیرید ❤🎉
❤منم درست میکنم خیلی راحت به نظر میاد
نازلی عزیز، چقدر عالی که هر روز ولاگ میگذارید❤
من عاشق شمام نازلی جون❤
نازلی جون یک همزن و یک ترازو آشپزخونه بخرید و از شیرینی پزی بسی بیشتر لذت ببرید
سلام نازلی جون
خیلی ممنونم که بابت ولاگ های ساده ، صمیمی و زیباتون💕
سوال من : یادمه که شما هم مدتی مشکل ریزش مو داشتین ، ممنون میشم که بگین چه راهکاری برای کنترلش انجام دادین ؟
و سوال دیگه : اگه براتون امکان داره ، یه ویدیو در مورد ساختن کانال یوتیوب درست کنین که به زبان ساده توضیح بدین که چطور میشه یه کانال یوتیوب ساخت و کسب درآمد کرد🙏💕
شما خودت ي تنه بذر اميد ميپاشي در جزيره دلهاي ما با حرفها و كارهات 😂❤ پيرو كامنتم در ويديو قبلي مهمون همون ويژه بمونه بهتره😅
یه مامان واقعی با کیف یخچال رو تمیز میکنه😊😊😅
سوال اینکه شما گواهینامه دارید؟ چرا رانندگی نمیکنید ؟
بدو بدو ارایشگاه و خرید قبل از عید بیشتر برای اینه که بعد از عید همه جا تعطیله و اینکه مهمونی میریم و مهمون میاد خوب باید مو و ابرو و ظاهر تمیزی داشت 😅
سوال چالشی منم اینه که نازلی جون چرا اینقدر کنترلگری قربونت؟😅 بذار هر جور میخواد خرد کنه، یاد میگیره بالاخره دیگه خودش
پیج جدید دراینستاگرم بزن نازلی جان😍پیج غذاروهم میتونی ادامه بدی ولی پیج جدیدت مطمئنم توی مدت کمی همون فالورهات رو دوباره خواهی داشت🌷
چراباموی باز اشپزی؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟😅😅😅😅😅
ببخشید من عادت ندارم پیام بذارم و شاید جالب نباشه جزء پیامای معدودی که میذارم چنین سوالی بپرسم :))) ولی من این کیف شما رو خیلی دوست دارم، سورمهای قرمزه، میشه برندشو بدونم لطفا؟
نه چه اشکالی داره بپرسید ، برندش us polo
@@nazlibehzadi
مرسی، لطف کردید
شیرینی رو هم الان شروع کردم :)
نازلی جان مثا همیشه عالی هستین . خانواده ی دوستداشتنی❤
نازلی جون یخچال سایدتون چی شد اون خونه ساید داشتین
روم تور نمیزارین؟
اولین ساله که عید ایران نیستم،پشمالو ترین حالت ممکن رو دارم😂
آقا سیامک دیگه نمیرن سر اون کار فول تایم؟
نازلی جان شما زبان ترکی رو چطور یاد گرفتید؟
من آدرس پیجتون رو ندارم حتما میخوام دنبال کنم شما رو
آخر ویدیو نازلی جون یا شیرینی های گردویی از ماتریکس خارج شد😂😂
😂😂
من از اول استرس موکاپات رو داشتم ... خیلی احتیاط کنید
ببخشید، چرا باید احتیاط کرد؟ چه مشکلی ممکنه پیش بیاد؟
نتیجه ماهی رونگفتید خوب شدیانه
شکلش رو که نشون دادم ، طعمش هم بنظر من که ماهی دوست دارم خیلی خوب و واقعی بود
من ندیدم چطور شد غذاتون
یه نکته کنکوری درباره اضافه روغنی که توش ماهی سرخ شده و بوی ماهی میده. اگر بلافاصله توش سیب زمینی سرخ کنید هم فیش اند چیپس دارید😊 هم روغنی که میمونه دیگه بوی ماهی نمیده و قابل استفاده س. البته این برای روغن هاییه که اصولا قابل دو سه بار مصرف کردن هستن.
❓️❓️❓️❓️❓️❓️❓️سوال چالشی😅 :
✔️نازلی جون شما و اقا سیامک هم براتون پیش اومده در طول زندگی که از ازداج کردن پشیمون بشید ؟
مثلا بگید ای کاش مجرد مونده بودم ؟😞
نازلی جون من استاد اشپزیم یه دستور برا ماهی داده چون علاقه داری به اشپزی بهت یاد میدم...ماهی رو برش بزن از وسط و تمام ماهی رو داخل سیر له شده و روغن زیتون بزار و بعد چند ساعت اونو داخل تخم مرغ زعفرون ی قاشق شیر بزن و بعدم داخل پودر پانکو یا هر مدل ک دوس داری
❤❤❤❤
❤❤❤❤