比真腰子还好吃的新疆假腰子是怎么做的？大雄鹰向20年的烤肉师傅请教！

大家好，我是来自新疆的浓眉哥麦吾兰
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[@nanasinternationalkitchen7035]

牛腰子没有腰骚部位要去掉吗

[@tooooooot5749]

我在新疆见的牛羊腰子都不去的，要的就是原汁原味。特别是羊腰子，那么小一个，去完腰骚没得吃了。

[@vccarterXUE]

确实羊腰子是不去的。
猪腰子都需要去掉

[@Randolf-xe7iu]

看起来不错啊～

[@chunkymilk_]

师傅的手很快

[@294784765]

看上去都流口水了，感谢浓眉哥把咱们大美新疆宣传出去

[@chunkymilk_]

以为假腰子里面包的是羊肉馅，类似于中东的kebab那样，没想到是居然是羊内脏和牛腰子。

[@wranglergrenadier836]

提桶离厂

[@Molly-hi9ym]

網油