Éleveur de brebis atypique, Yves fabrique des fromages bio à l’arôme de ses montagnes
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- เผยแพร่เมื่อ 4 มี.ค. 2021
- Éleveur de brebis atypique, Yves fabrique des fromages bios à l’arôme de ses montagnes
"Ils ont changé de vie": cutt.ly/MtQ3ntV
La ferme Barroud de Leysin, c'est une longue histoire familiale. Mais Yves - grand voyageur baroudeur et qui n'aime rien faire comme tout le monde - n'a repris la ferme qu'à 34 ans. Il n'a pas fait comme ses aïeux, pas comme son papa. Il a gardé les vaches pour la viande, mais a acheté des brebis laitières. Il est devenu fromager: maître es-transformations. Son crédo, le bio à l'arôme de ses montagnes. Malgré tous ces changements, la transmission entre pères et fils se fait en douceur, dans une continuité filiale toute d'amour et de respect.
Éleveur de brebis, Yves fabrique des fromages bios à l’arôme de ses montagnes
Passe-moi les jumelles du 5 mars 2021, une émission de la Radio Télévision Suisse.
« Yves, affineur baroudeur » un reportage de Sabine Kennel
Images : Catherine Schwyzer
Son : Patrick Blache
Montage : Elisa Gardini
Réalisation : Sabine Kennel
Illustration sonore : Ariane de Montmollin
Etalonnage : Nadine Podwika
Sono : Benoît Meyer
Avec la participation de:
Yves Barroud - Ferme Barroud, ateliers en Crettaz, produits Bio de montagne
Jean-François Barroud
Marcel Barroud
Elisa Grigori - La Guintzette
Martin Burrus - De Bleu Fromagerie Vésenaz/GE
Nous remercions:
Famille Barroud
Jean-Marc Udriot - syndic Leysin
Avec le soutien :
Remontées mécaniques Télé Leysin (Tlml)
Lieux de tournage: Leysin, Prafandaz, Forêt du Suchet
Passe-moi les jumelles:
TH-cam: / passemoilesjumelles
Toutes les vidéos: rts.ch/play/tv/emission/passe-...
FaceBook: / passemoilesjumelles
#Passemoilesjumelles #Paju
Retrouvez la Radio Télévision Suisse:
TH-cam: / rts
Site: rts.ch - บันเทิง
Voilà un GIGANTESQUE éclat de rire, après avoir vu ce petit film parfait sous tous rapports puisque ce Yves à l’œil bien forgé pour voir partout et que la mise en scène est parfaite pour voir un morceau de son cheminement, alors une fois fini, à mon tour de jeter un coup d’œil aux commentaires et je tombe sur le chiffre des pouces vers le bas !! Alors un grand éclat de rire m’a prit et j’ai eu du mal à me ressaisir pour saisir ceci sur le clavier :
Voila un type qui est dans la justesse de vue et de ton, dans la logique du bon produit, dans la mouvance suivant une continuité, nous sommes en pleine adéquation et ce serait difficile de faire davantage ; voila un film avec légèreté sur la concordance ; il n’y a ABSOLUMENT RIEN de négatif, de lourdeur, de noirceur, de mensonge, de mauvaises directions, de faux-semblants… ET… tu vois que des débiles très profondément atteints placent des notes négatives. Devant tout ça, ces types ce sont dit sérieusement, tranquillement, précisément, honnêtement : "non, c’est pas bien" !!!
Non mais les gars, prenez votre temps pour votre note, réfléchissez bien bien... Réponse : "non, c’est pas bien"...
il y a tout de même de futurs beaux jours pour les psychiatres et les vendeurs de médicaments.
Et il n’y a plus qu’à rire devant l’abyssale - - - - de certains, totalement insondable.
Belle diatrube! Il s'agit peut-être d'un "brin" d'inconscience,: dommage, mais pas grave, non?
Je crois que certains on juste mis un pouce en bas sans même avoir pris le temps, du genre la vidéo pope ils jettent un coup d'oeil de 10 secondes: "nan ca saoule" et pouce bas.
Sinon je vois pas faut appeller Mulder et Scully pour enquêter😁
O7687607oo0oikuy
Très belle histoire tout droit du coeur. Bravo à ses vaillants...Merci
Vive la Suisse magnifique, ses fermes bio, ses coutumes, et son amour de la nature.
Et vive les Suisses avec leur calme, leur sagesse et leur sens de l’hospitalité.
De la part d’une Canadienne.
Merci, au éleveurs, et a l'équipe de passe mois les jumelles, pour toutes ces vidéos reportages d'amour naturel. Toute ma gratitude.
Merci Beaucoup, de Montréal, Canada.
Merci encore PAJU , 26 minutes de bonheur, de rêve ...et les 7 pouces vers le bas ce sont des jaloux ou des pros mondialistes? En tout cas en France on a pas souvent des reportages comme ça !!!
Et maman où est tellement important aussi jolie reportage merci beaucoup Les bêtes nous apportera beaucoup plus qu'on peut imaginer bravo Un père et un fils bravo ✍️✏️☀️💯☮️🌟💓 la petite bergère dû limon Sud ✏️☮️💯☮️🌟💓
💚 Merci pour ce part~âge générationnel , authenticité du bonheur simple 💚 Merci 💚
Sérénité et Amour
Cet homme est touchant .
bonsoir cher aleveur elevetique et je vois bien que vos jolis vaches sont superbe parceque en passant par la ville elles vous suit c est magnifique
Bonsoir, j'ai fais votre connaissance via LJVS , je ne connaissais pas votre chaine.... Et après 3 vidéos je suis sous le charme!!!!!! je trouve vos vidéos MAGNIFIQUES!!!!! Merci à vous pour ce genre de contenu !!!!! Et merci aussi à LJVS d'en parler dans ses vidéos!!!!
Continuez comme ça !!!!!!!!! yeahhh!!!!!!!!!!!!!
Merci beaucoup Chiquette, nous vous souhaitons encore pleins de belles découvertes sur notre chaîne !
Belle complicité avec son fils, son père et ses "chers animaux", tout en vérité sans voyeurisme. La vie tout simplement mais en harmonie.... Très, très émouvant..... Merci.
Bonjour du Québec. Quelles belles personnes vous êtes!
Quel courage et cet amour avec ses animaux et sa famille ❤
Sur paju les gens sont pur jus
Ils sont beaux tout simplement.
Merci paju de nous rappeler l'essentiel.
Merci à vous Marie pour votre fidélité !
Magnifique ❤️ nature animaux vache 🐄 brebis mouton 🐑 c'est merveilleux il fond un beau métier
Je me suis encore laissée embarquer, sans voir le temps passer. On entre dans la vie de ces gens et on retient le côté poétique de cette vie qui doit être en réalité assez dure. Merci pour ce beau moment.
Magnifique comme d'habitude 👏👏. Merci PAJU💛
Quelle belle vie on nous présente ici! Je suis admirative de cet homme, de son travail, la justesse de ses réflexions, et tant de tendresse! Je suis très touchée aussi par ce beau rapport du père au fils, du fils aux animaux! Bravo Paju, une fois de plus, Bravo Yves et merci pour ce partage, Brigitte (une "mamie de 72 ans...
Merci beaucoup Brigitte !
Quel bonheur, de voir des personnes amoureuses de leurs métiers
Magnifique reportage, comme toujours. Merci infiniment. J'aime voir les gens vivre dans la simplicité et dans l'amour.
Ah cest génial j aimerais faire comme vous mais j ai pas d espace en tout cas du courage
Bonjour, je regarde beaucoup de videos de passe moi les jumelles elles sont toutes tres belles MAIS CELLE LA....... fait partie des videos les + magiques et magnifiques a mes yeux et oreilles, j’ai mis sur pause a bout de 5min me sentant obliger d’ecrire que vous faites (yves) quelques chose de superbe, c’est l’une des plus belles vie que peux avoir un etre humain alors merci et bravo.
Merci à vous Pierre, votre message nous touche beaucoup !
et quand vous courez avec vos jolis breb is c est un vrai spectacle et longue cher eleveur bio et bonne santé amen
Très belle déclaration d'amour entre pères et fils. Merci pour ce moment.
Magnifique. Les vaches, les brebis, les prés, la fabrication de fromage, ça me manquait :-) Merci à Yves pour la générosité de son précieux temps et pour les ''confidences'' faites dans la simplicité et dans l'amour. C'est un magnifique métier mais, bien sûr, c'est vraiment beaucoup de travail. Je souhaite à Yves de pouvoir très bientôt ''avoir plus de temps'' pour lui et son fils.
Merci.
Sublime déclaration d'amour, de respect et d'humilité.
Merci à toute l'équipe de PAJU Encore une fois vous nous faite découvrir de belles âmes pleines de sagesse et d'humilité Cet homme Yves m'a beaucoup touché......
Paysan : Yves donne à ce statut toute la noblesse qu'elle a perdue par ce seul mot de remplacement qu'est ''agriculteur'' ! Simplicité et philosophie se marient harmonieusement dans sa vie bien remplie et cette vidéo est tout simplement une paix pour l'esprit et le cœur et ...un exemple ! Merci PAJU !
La vie, l'amour, les vaches. .. réf /vieux film 90'
🐑🐄🍀
On veut des bisous💕 běěě... on veut des bisous .💓...běêê ...des câlins💗 et des poutous měêěê....💞...bin ya pas d'mais 🐑🐄🐑🐄🐑🐑
Ha paju ! Encore une sacrée découverte 🐑💓Merci
Magnifique leçon de vie et de simplicité. Merci à toute l’équipe #PAJU
Encore et encore , un sacré personnage , qui démérite pas , du travail qu il fait tous les jours .Cette Suisse dont je rêve , ( la nuits ) à chaque fois que je regarde ces vidéos , me donne des ailes .Car à chaque personnage , il y a ces paysages , merveilleux ou ils habites .Quelle chance de travailler ou être passionner , dans un univers ou l été le soleil brille , l automne se pose et la neige amène le silence . Je m en lasse pas , j adore ce pays de montagnes merci PAJU
Merci à vous de nous suivre Jean-Pierre !
Magnifique comme toujours
Quel amour pour ses bêtes.....magique ces 30 mns ....un vent de bonheur de fraîcheur et d humanité tellement perdu
Merci pour ce temps de quiétude 🌸
Salutations du Québec. 🇨🇦👋🏼
Superbe, je suis tombé dessus en allumant la télé et suis resté scotché jusqu'au bout 😍
Paix,amour et sagesse.
Un cadeau pour nous qui regardons chaque vendredi.
Merci Yves ,votre papa et a tout l équipe de art #paju.🇨🇭🇦🇷
Irène
C'est super de voir concerver des cultures et coutumes pareilles dans un si beau pays..... J'aimerais bien avoir un élevage pareils,ça me rappelle qu'à d j'étais éleveur en campagne au haut Atlas orientale du Maroc... Je suis guide de montagne avec cette pandémie, on est en crise c'est le moment d'avoir un élevage de vaches ou Brebis....
Belles leçons de vie.Merci.
Que lindo vidio uma bela paisagem estas pessoas maravilhosa não entendo oque falam mas a paisagem os animais valem a pena ver o vidio
que privilegio tiene esta flia vivir en tan precioso lugar
Un pur bonheur ce reportage, Passe moi les jumelles c est mon moment d évasion, c est un grand plaisir de voir et d entendre des hommes qui aiment leur métier qui est difficile et mal aimé pour certaines personnes, de trés beaux paysages. Je remercie toute l équipe de Passe moi les jumelles, gràce à vous je passe un trés bon moment. Bonne continuation. Toutes mes amitiees
Merci Brigitte pour ce sympathique message !
Le soir après mangé, avant de dormir... Quel bonheur! Je la garde pour tout à l'heure! :p
26:10 Si seulement
ça c'est de la sagesse!
Magnifique endroit pour vivre et travailler 😍
L'un des plus beaux reportages de votre chaine...
merci Yves merveilleux reportages, je ressent beaucoup d 'amour que tu partage avec les tient,et le travail bien fait,j'aime la nature j'ai passée un bon moment
Mon "Papa", c'est émouvant comme il le dit. Comme toujours, vos documentaires me font rêver. Merci pour les voyages.
Merci pour ce beau moment passe entre Yves et ses proches et ses animaux quelle belle leçon de vie !!!!!
tous vos reportages sont de vrais moments de poésie ! merci
Merci Sabine !
C'est d'une beaute ce reportage j'en ai les larmes aux yeux!!!! Quel bonheur de recevoir la notification d'une nouvelle video!!! Mes remerciements d'Australie!!
Merci Popek !
Merci PMLJ pour ces merveilleures tranches de vie. Ça me laisse toujours rêveur. Votre pays est merveilleux, protégez-le.
waou quelles jolies personnes, beaucoup d'amour et de respect dans cette petite famille ❤️ vos reportages ont le don de me faire pleurer et me ramener vers l'essentiel 🙏
Comme c'est bon de voir ces liens familliaux et la beauté humaine dans un paysage fabuleux. Merci (Brésil) Obrigado
Très beau reportage, somptueux paysages, histoire de vie de personnes humbles, gentilles, bravo et merci !
Mon bonheur du Vendredi soir 👌😳 merci à tous 💚
Tout simplement MERCI
Un moment de rêve dans un quotidien qui en manque souvent. Merci pour vos reportages !
Beau reportage, de belles personnes, de belles éducations. Un moment de pause vraie. Envie de vous rencontrer, meme si vous etes loin. Un jour.... Bon courage à vous.
Super l'élevage c'est dur mais vous êtes bien belle vidéo
J’adore, merci pour cette belle tranche de vie 🙏♥️♥️sylvie
Encore une belle leçon de vie! Ce rapport à la nature qui nous rappelle que nous avons besoin d’elle ! Nous lui appartenons et non le contraire! Pourquoi vouloir dissuader le fils de reprendre la ferme familiale? Alors que c’est la mère nourricière! Demain vers le monde de robots où nous nous dirigeons ce seront les seules vrais valeurs qui resteront à l’être humain! Et si cette ferme s’arrête que va t’elle devenir ? Une station de ski pour gens riches? Un parc d’attraction pour gens en mal de sensations? Oui le labeur de la terre et de la ferme est dur mais on a rien sans rien!
Pour ma part le métier de paysan est un métier noble!
Bravo le père, bravo le fils, bravo les filles, bravo la montagne
Comme, ça fait du bien de vous voir ça dégage la morosité ambiante.. Merci.c est marrant vous faites tout en courant. Vous devez être bon à la course 😊
Merveilleux ! Admiration totale pour ces personnes qui restent proches de la terre. La terre qui nous donne tout et que, souvent, l'humain bafoue ... Merci ! ♥ Ca, c'est la vraie Vie
Super film j'ai aimer du début à la fin je suis citadine mais j'aspire a vivre parmi la nature les petits villages bien sympathique ou les gens sont solidaires entre eux cela m'étouffe royalement de cette société moderne et combien on changer de vies autour de moi collègues amis voisins. Les Alpes Suisses sont magnifiques et majestueux
encore une petite pépite dans les montagnes, merci
C'est magnifique ça donnerait presque envie de changer de vie, tout plaquer c'est tellement beau, authentique calme, et en même plein d'une superbe énergie qui transperce l'écran
Merci pour ce très Beau documentaire.. Ce que j'apprécie, c'est la simplicité et la vérité d' Yves. Travailleur en plus, restant dans le respect, avec la nature, avec son Papa, sa maman, comme il l'a mentionnée, avec son Fils, et son ex Compagne..Cet homme aime visiblement ses animaux, il est d'une grande sensibilité..J'ai pu aussi admirer nos montagnes tellement Belles..et même ses deux chiens, ( l'un jouant avec son bois), freinés par la porte où il soigne jour après jour ses fromages..Que d'efforts journaliers, d'oubli de soi- même, déployés pour mener à bien son affaire. Bravo pour les conseils et l'aide de son Papa.. Bravo d'avoir fait CONFIANCE À VOTRE FILS. Dites lui cependant de ne jamais se déplacer tous les jours en ville vers Genève..Comme il plaisantait assis sur les escaliers...Ou qu'il prenne de l'aide, car plus serait TROP À ASSUMER..Bravo au tournage.. Documentaire Parfait...MERCI...
Je vous envi j adore les montagnes et les animaux
Merci #paju moi aussi je le regarde après dîner
Chaque vendredi de l autre cote de l Atlantique🇨🇭✨ 😊
Çok güzel. Hayvanlar 💝💝💝🌺🌺🌺🥰👏👏👏👏👏👏insan bunları. Seyretmeye. Doymaz 🌺🌺🌺🌺❤️❤️🤙
Gratitude, pour ce partage.
Votre cadre de travail est tout simplement magnifique !! Entouré d'amour en plus, quoi demander de plus : )
Bravo monsieur...chapeau...ça donne vraiment envie de vous rejoindre dans votre philosophie de vie....et de goûter vos fromages fait avec amour....merci.
Beautiful people and beautiful Rich grassy pastures.
I think I recognise Jean Francois great to see him in such a beautiful setting 😄😄
Le soleil de mes dimanches matin! Merci!
Belle personne
que belleza el paisaje y los animales
Magnifique reportage j'aime beaucoup la nature
Merci beaucoup pour ce très beau reportage, empli d'Amour, humm... !!!👍💖 Astrid (Paris)
Merveilleux et touchant.
Merci beaucoup pour ce film tant émotionnel.
Une belle vidéo . De belles personnes .
Quel beau Moment 💖 et partage d Amour 💚
Reportage de qualité
*Que d'émotions!*
Bjr🙋♀️ simplicité,travail bien fait ,amour et respect des bêtes...belle leçon de vie...bonne continuation...🌞👍😍
😉😊👍
Faire de son mieux! Bravo!!!!
Génial, comme j aimerais vivre ça! Belle vidéo🌱🍁🌞
saludos desde Perú
c'est superbe et quel personnalité ce gars.
Un enchantement ! 😘
Magique comme d’habitude , merci!!!
Magnifique
Bravo
Encore un magnifique reportage ! La fin est sublime pour la déclaration entre le père et le fils 😌
Euh... Ça fait rêver, ça donne envie !
Quel Bonheur
Quand on s habitue à nos moutons comment peut on les vendre après 😪
La tolerance tous simplement 💪👍
une vrais vie loin des villes
Très rare de voir des agneaux au près avec des brebis laitières, pour éviter la vente des agneaux à la boucherie avez vous pensez à la traite prolongée?bonne continuation