De la bière, du pain, des légumes, ce collectif sait tout faire !
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- เผยแพร่เมื่อ 19 มิ.ย. 2024
- Bienvenue à la Guilde Laroque !
Un grand merci à Aurélien, Justin, Viviane, Victor, Théophile, Romain et Romain pour leur accueil !
www.lesjardinsdemidgard.fr
sabotagecraftbeer.com
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00:00 Le Collectif
31:58 Le Maraîchage
38:57 Paysan-Boulanger
57:02 Brasseurs
#FarmTour
Ces vidéos sont des exutoires (pour moi). Pédagogique, divertissante, inspirante, .... et pléthore d'autres adjectif. Merci
Merci la famille ! Ça c'est des messages qu'on aimerait lire plus souvent ! 💚🌳
du bel espoir !!!!!! merciiii pour tout ces shoots de bonheur
Ca fait plaisir de retrouver les déserteurs d'agroparistech
Bravo pour cette vidéo ! Et coucou les copains !
Grâce à la vidéo j'ai encore mieux compris votre installation 🎉 . Merci Nicolas de faire ces focus vidéos qui mettent en lumière tous ces gens qui se battent pour un avenir plus désirable 😊
Merci Eric pour la force 💪
L'explication sur la bière est super claire et concise.
Merci beaucoup ! 🍻
mauvaises herbes...🤣
le projet est super!
je vous souhaite que du bon pour la suite!!!
Merci Nicolas, merci aux nouveaux paysans. Vous êtes inspirants 🙏
Merci la mif pour ce commentaire 🙏
Énorme de voir Sabotage 🍻🤘 superbe projet et excellente mise en avant 💪
Merci ça fait plaisir ! 🍻🍻🍻
Ces vidéos sont tellement inspirantes. Un véritable bouffée d'oxygène, ça fait du bien.
Longue vie à guilde laroque et a ce farm tour qui nous régaleeeeee merciii🎉🎉🎉
Merciii Laetitia ! 🌳
excellent reportage comme d'hab" ! et merci, du coup maintenant jai une SOUAAAFFFFF !!! ralalalaaaaa
a l'abordaaage pour une p'tite SABOTAGE !! miam !!
😂 Santé ! 🍻
Génial, bravo pour ce beau projet! Ce serait cool de créer d'autres synergies entre les porteurs de projet : de l'orge cultivé par le paysan boulanger pour les brasseurs et de l'élevage pour valoriser les déchets de tous et fertiliser les cultures :)
Bah c'est ce qu'ils font 😅
Génial, ils sont tous super cool et on leur souhaite le meilleur. plein de bisous
Super projet bravo pour votre ténacité, je vous souhaite plein de bonheur.
Merci pour eux ! 🌳
@@NicolasMeyrieux merci de partir sur les routes pour nous faire découvrir toutes ces belles initiatives, et j'espère aussi que ton super projet de forêt comestible arrivera à son terme 😉
merci
Très chouette, ce projet! Ce serait sympa de les suivre, une video l’été prochain ? 😊
Super projet!
Hâte de voir leur évolution
🔥
@@NicolasMeyrieux ?????
Super projet Bravo!! Vous êtes l'avenir radieux de la France!
Merci mon Général ! 🫡
Encore une super vidéo, merci !
Merci pour la force ! 🌳
Je vous souhaite à tous les 7... une super année 2024...
Wouah bravo vous êtes tous trop fort et passionnant ❤
Super la vidéo, vraiment intéressant et bien expliqué.
bravo beau projet
waou, je vais parler de vous, sir Meyrieux. Très chouettes émissions....
Vidéo très intéressante, merci !
Merci pour le soutien ! 🌳
Bonjour à tous,
très belle vidéo et je leurs souhaites une bonne réussite et vu l'association intellectuelle ça doit marcher , il y a la tête et les jambes et en plus l'expérience du commerce , produire c'est bien mais le vendre c'est mieux , j'espère que l'on verra la suite .
bonne réussite .
C'est trop gentil ! Merci beaucouuuUUUuuup !
merci
Bravoooooooooooooooooooooooooooooooooooo la guilde Larroque !!
💪
Le fait de mettre de la Féverole et de jamais les sols à nus. J’adore 👌
Bravo
Et bonne continuation pour la ferme
ouf, merci beaucoup
💚
Ça a l'air intéressant ce nouveau statut S.E.C.I
C'est pas bien de se moquer... 😂
❤
💚
💥💥
Merci Nemo, ça fait plaisir de voir que t'es là à chaque vidéo ! 💪
La partie sur la bière est très bien vulgarisée.
Je me pose simplement la question sur le tamisage, comment font ils, car perso ça avait foutu en l'air le tamis tellement la mouture était fine
Merci beaucoup, par contre comme tu as pu le remarquer, je ne suis pas DU TOUT un expert en bière, je n'en ai donc aucune fichtre idée. 😂
Le farine il est partout!
Étant donné tout ce qui va être produit sur cette ferme... je pense qu une personne spécialisée en transformation et en conserverie aurait sa place au sein d une telle structure pour une valorisation maximale des diverses productions...
Dans la rotation grande culture il y a du tournesol... donc produire del huile de tournesol Bio...
Dans les rotations il y aura certainement des légumineuses donc pourquoi pas "traiter" les haricots ou pois chiches ou lentilles...
elle devait etre tres bonne la biere tu es tout flou nicolas 🤣🤣
Promis la prochaine fois je demande à ma caméra d'arrêter de boire ! 😂
N y aurait il pas la place d un associé "grandes cultures" avec le paysan boulanger... sur 70 hectares je pense qu il y aurait la place parce que deux fournées par semaine avec la vente et avec le travail de fabrication de la farine le paysan boulanger va être bien occupé...
c'est une piste à étudier en effet mais ca ne fait pas encore partie de mon projet
@@romainm4831 dans le reportage, il n a pas été évoqué la partie stockage du blé fabrication de la farine mise en place du four... quand toute cette partie sera mise en place et que vous serez, en tant que boulanger, satisfait de votre production... il ne faudra pas hésiter à inviter un TH-camur engagé pour présenter au public les avantages de votre installation...pour servir de modèle à d autres boulangers qui voudraient apprendre à gérer toute la chaîne de production "du grain au pain" (comme dans les fermes jusqu aux années 50)...pour vous c est "du pain au grain"... du boulanger à paysan...
Je me suis posée la question... vu le potentiel de la ferme... pourquoi se limiter à 90 pains par semaine... J espère que vous allez organiser votre "boulangerie" de telle façon que vous ayez la possibilité de l agrandir rapidement si vous "trouvez" votre clientèle... étant donné que vous avez une grande capacité de production de farines panifiables sur votre ferme...
Bon courage à vous... en vous souhaitant pour 2024... la réalisation de votre rêve... et la construction de votre boulangerie... et beaucoup de clients... la prospérité... dans "Pays de Cocagne"...
Mais pour limiter les adventices, il vaut mieux justement semer tard en Bio non ? 43:55
Un expert en grandes cultures pour répondre à cette question ?
le retard d'implantation des cultures est effectivement une facon de lutter contre les adventices mais ce n'est pas la seule.
@@romainm4831 merci! Mais quels autres moyens (hors bâche, 20 cm de paille, techniques maraîchères) existent en bio? Double culture ça je vois bien éventuellement,pour les couverts permanents : immersion, faut-il encore avoir de l'eau et que ça ne détruise pas la vie du sol, cultures gélives, il faut du gel...
Une fille, six garçons... Il faudra ré-équilibrer la parité 😊
Pour Nicolas aussi...
Que 2024 te donne l opportunité de planter tes premiers arbres...
Un grand merci Cécile ! 🌳
@@NicolasMeyrieux Est ce que tu as eu le temps de t interresser à "Etika Mondo" (dans les Cevennes ardoises) et leurs CEMs(Chantiers Écologiques Massifs) Je te souhaite une bonne lecture de leur site internet et de leur page Facebook...
Est ce que les poules consomment la dreche...
oui tout à fait
Je vous invite tous à voir le film "La théorie du boxeur" (:
À dix kilomètres de Castres... pourquoi pas une activité de restauration... style "Bistrot de Pays"
Le pourtour du lac me paraît bien nu... L évaporation doit être maximale... Pourriez vous pas créer une forêt nourricière tout autour au moins pour ramener de la fraîcheur et éviter de l évaporation directe du lac... C est un lac... de rétention d eau de pluie ou sur un ruisseau...?
le lac est une retenue collinaire. il est alimenté par les eaux de pluies. il n'est pas sur le passage d'un ruisseau. par contre le trop plein lui retourne a la riviere. Nous ne pouvons pas planter d'arbres sur la digue, les racines des arbres pourraient créer des breches dans la retenue et l'imperméabilité serait touchée.
des pneumatiques dans le sol ? ça choque pas des exploitants de la terre ?
Le collectif sait tout faire sauf la diversité a priori 😀
Quelle diversité ? L’intérêt de parler de ça sur un sujet sur l’agriculture ..: montez des fermes avec qui vous voulez et on en reparle…
@@thibautponsolle2500 Ah il y a des domaines où la mixité n’a pas lieu d’être ? Intéressant 🤔
Ce n'est pas ce que j'ai dit. Sauf que je ne vois pas en quoi c'est relevé ici... S'il y avait eu 70% de femme dans ce projet, auriez vous reproché quelque chose ? Où sont les handicapés aussi, chose on parle peu ?... Bref, félicitons ces personnes qui entreprennent et arrêtons de toujours voir le "problème" des bonnes initiatives. C'est tout 😊
De quelle diversité parler vous? 😅
Dans ses rotations le paysan boulanger ne peut il pas vous produire de l orge...
si se sera fait. j'en ai semé 5hectares deja.
Très belle et intéressante vidéo mais pour cela ramène autant de paires de fesses dans les commentaires ? 😂
c'est soit des bots soit de l'arnaque type fishing. mais c drole au debut jai juste lu les coms sans faire attention aux photos... heureusement quy a des vrai gens quand meme
Vidéo mal montée: on s’ennuie beaucoup ..
Merci quand même
Et sinon ça va toi le passif-agressif tu maîtrises bien ? 😂
@@NicolasMeyrieux Je dis juste que pour moi tes autres vidéos sont bien meilleurs.
J’apprécie beaucoup ton travail, bonne continuation!
des doux rêveurs !!! le retour des babacools !! espérons qu ils ne se reproduisent pas !!
Merci Hervé, c'est toujours un plaisir de te lire.
@@NicolasMeyrieux de rien !