8000 Yıllık Tarihe Lezzet İle Tanıklık Etmek | Tarsus Lezzetleri
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
- Tarsus tarihi ile oldugu kadar lezzetleri ile de on planda olmayi hakeden bir yer. Mutlaka denenmesi gereken lezzetlerin basinda findik lahmacun ve tarsus kebabi geliyor. Yeni ada restoran bu isi yaklasik 60 yildir leziz bir sekilde yapan bir mekan. Tarsus’a yolunuz duserse ya da orada iseniz tavsiye ederim dostlar. Siz de 8000 Yıllık Tarihe Lezzet İle Tanıklık Etmek | Tarsus Lezzetleri hakkinda yorumlarinizi belirtirseniz sevinirim dostlar.
Instagram Kanalıma Abone Olmak İcin
/ gurmemory
Ben Ali Miraç Aşık; yaklaşık 3 yıldır instagramda Gurmemory kullanıcı adıyla memleketimi karış karış dolaşıp damak tadımı geliştirmek ve yeni lezzetler keşfetmek için paylaşımlar yaptım.
Her zaman en iyisini, daha lezzetlisini bulmaya çalışan sizlerden birisiyim. Deneyimlerimi artık buradan da paylaşıyorum.
Elimden geldiğince en lezzetliyi bulma yolunda siz değerli dostlara da ihtiyacım var.
Eleştirileriniz hakaret içermediği sürece beni memnun eder.
Şimdi arkana yaslan ve deneyimlerime ortak ol belki bir gün bir yerlerde birlikte yeriz :)
Yaklaşık olarak kırkbeş yıl önce çıraklık yapmıştım yeni ada da,abi o zamanlar yelpazeyle yellerdik mangalı, kömürlerde katite yoktu, çıtlardi kömürler yani kollarimi yakardı,hele soğan soyarken ağlar dururdum, yaklaşık olarak otuz beş yıl sonra ilk defa görüyorum,yani modern olmuş dükkan,ve pazartesi günlerini iple çekerdi ustalar, köylü emmiler mahsullerini getirirlerdi,yani esnaf bayram ederdi, özellikle kebapçı,ve berberler,dükkan kapanmadan önce her çalışana bir paket kebap yapılırdı,evlerine götururlerdi,bu güzel video yu, çok çok uzaklardan izlememe sebep oldugun için, çok sağol kardeşim, canım TARSUS'UM nede özlemişim seni.o zamanlar KÖYLÜ SEHRİN EFENDİSİYDİ, şimdi ne köy kalmış,ne köylü.
Dinozorlar: Abi lahmacun ne kadar
1 TL kardeşim
8000 yıllık lezzet
T rex: abi 75 kurus var olmazmi
@@kolonyasisesi3530 50 kuruşun var mı Tırrex
Hayır bende ilk başta öyle sandım da şehrin heralde yani Tarsusu kastederek 8000 yıllık dedi yoksa mekan elbette o kadar değil
alta sıçırtan yorumlar arasında ilk 3 e girer
@@aliduino5079 tirrek ne demek
Dinazor:usta bize 3 lahmacun
Usta:domates sosu olsumu 😂
Komik mi
@@sevimaslam7595 komik
@@Iamkaplan07 yazık sakat heralde
@@sevimaslam7595 zaten senin gibi mallar sakat insanı ve normal insanı karşılaştırıyor aynı şeyi sağlıklı insanda yapar sakat insanda pardon senin herhalde beynin yok
@@emresaray3300 niye kufur ettin la adam belki sos seviyor
Garson:Ne Veriyim Abime
Mağara Adamı:Bana Bi Lahmacun At Kardeşim
Esnafin bunu belirtmesi cok onemli “cekim icin degil herkese ayni özen” 👏👏
Ateş bulunmadan Önce*
Abi kenarlar çıtır olsun.
ScreamBoy 😀
Sümerler : Dayı Oğlu Varmı Lahmacun
Tarsuslu:Var Kardeşim
Sümerler :Kaç para Dayı Oğlu
1tl Kardeşim
Sümerler :Dayı oğlu Gönder Ordan
"soğan ilginç bir şekilde ete çok yakışmış" xD hade be, ciddi olamazsın !!! xD
Tarsus M.Ö 8000 yıllık şehir olduğu için birçok şey Tarsustan çıkmıştır. Kebap şalgam gibi şeyler Tarsusa aittir ama Adana sahiplenmiştir.
Dinazor diye dalga geçen arkadaşlar bir tarihi açıp okursa sevinirim.
Şalgam adananin degil mi?
Konuşan Kalem çok eski yıllarda Tarsus şehri varken Adana yoktu. Dolayısı ile Tarsusta şalgam yapıyordu. Daha sonra Tarsustan Adanaya şalgam geçmiştir.
H. Cem arkadaşım neden konuyu çarpıtıyorsunuz. Ben diyorum ki adana yokken tarsus ticaret yapan bir şehirdi. Ve buralarda şalgam kebap yapılırdı. Biraz araştıralım lütfen
@@dunya_notlari tarsustan once salgam yok mu?
Konuşan Kalem Kilikya krallığının başkenti Tarsustur. Ve kilikyalılar şalgamı yoğun tükettiği bir içeçek olduğu şuan tarihi kaynaklarda mevcut.
abi bi lahmacun alabilir miyim
Dinazor:acılı mı acısız mi
Acili
Salata ve yan ürünlere para alınmaması sanırım sadece Adana ve Mersin Tarsus şehirlerine mahsus harika görünüyor 👍
Antep'te de almazlar kardeş. Gel sen rahat ol😉
Konya ereglidede alinmaz z
Başka almayan var mi?
@@Konusankalem şırnak ta
Guneydogu da hicbir yerde alinmaz !!
Hah şöyle adam gibi bi yere git ilk defa like atıyorum sana.Kolpa başlıkta yok.
Kolpa baslikmi atiyor
@@Konusankalem Evet bakınca buda kolpaymış :)
Dedem mağaracı ramazan burdan yermiş hep 😂
genc gurmemory yine yakiyorsun ortaligi.
Ellerine sağlık emeklerin güzellikleri günyüzüne çıkarmış
Dinozorlara paket var mıydı
Abi hanim aradi şimdi Adana dan tarsusa gidiyormuşuz aksam aksam zarar ettirdin bizi yaaauu 😎
Birtane youtuberda gittigi yerde yedigi birseye begenmedim dese şaşiririm hep ayni harika begendim harika begendim et ettir kiyma kiymadir
Yen Ada nın en güzel ürünü humus tur. Humusuna bayıldım. Yediğim en güzel humustu.
2.29 da kıymanın içine birşey katıyor farkettiniz mi??
etleri baya kaliteli görünüyor gerçekten
1-2 güne 100.000 Aboneye ulaşacaksın galiba ilk videodan son videoya her zaman aynı efendilikte kibarlıktasın en beğendiğim yemek tadım kanalısın
Dedemin dededesinin dedesinin dedesinin dedesinin....... Babası buldu humusu amcasıda şalgam bulmuş
Dinazor:: öğrenciye kaç tl abi
Abi kralsın böyle devam
Ne krali?
kral urfaya gidermisin 14bin yillik sehir
Cok yakinda
Şu Ramazan günü oruçlu oruçlu buraya nerden geldim anlamadım aş ermiş avrat gibi oldum burda.
8000 yıl evvel..
Sümerler tabletleri yazmadan önce her sabah 2 lahmacun yiyordu.
T-Rex Spinosaurus Giga etinden olmadıkça ben o lahmacunu yemem boru degil 8000 yıl 😂😂😂eline emeğine sağlık afiyet olsun kardeşim
Siyah giyinmek sıklaşmışsa genişleme önlenilmez demektir
Kalbi genis
Diyarbakıra gel kardeş ciğer ye 9000 yıllık şehir surda çok iyi ciğerciler var remzi usta falan
3:58 abi yok bu işe bir çözüm getirilmesi gerekiyor böyle olmaz. istiyorsan 10 defa sabunlu detarjanlı suda yıka ellerini, 10 parmak tırnaklarınla beraber neden giriyorsun kardeşim benim yiyeceğim yemeğin içine öyle? insan sağlığı bu kadar ucuz olmamalı ya. 20TL ye satıyorsan hijyenik sat 30TL ye sat ama bunu yapma ya.
@Enis Seven ne yapsin?
2:29 'da dayı çaktırmadan başka bir kıyma daha ekledi :)
Makinede çekilmiş kıyma
@@Catlovers33.5 olabilir
Güzel bır yer fıyatlarda makul geldı bana afıyet olsun
Dokunuşu yapan başka yerler üstadım. Tarsus Seyhan dan da pek çok yerden de eskidir.
başka bi et daha karistirdi caktirmadan
Dinazorların gözleri yaşlı insanlar bu ne diyor
yeni ada dan sürekli yerim yani küçüklüğümden beri efsanedir herkesin gitmesi lazım
ANNEM TARSUSLU AMA DENİZLİDE YAŞIYORUZ
@@ThugLifezz su terbiyesiz seviyesiz yorumunu hemen sil. ADAM OL, INSAN OL.
Neden
o usta ben tanıyorum kızıyla aynı okulda annem ve onun karısı aynı iste yemin allah kuranı kerim carpsın hep giderim orda kızıyla temizlik bile yaptık cok iyi tanırım kasadayken duran ilk adam mutfakta gezdiren bir ara servisi kızıyla birlık te yaptık yeeemin
La olum yatakta oturmuş seni izliyodum.Çok şiddetli deprem oldu yataktan düştüm
yalovada mı yaşıyorsun? Yoksa İroni mi?😅😅
@@enesgokcegoz3089 Yalova knk Merkez
*Dünyayı 10 bin yıllık sanan mizahşörlerin yorumlarını okuyorum*
irmik helvasi , ateş ne zaman bulundu
@@dogukanaydinalp4856 belirli bi kayıt yok
Nasıl yok kardeşim
Hayır li işler çok güzel
Tarsusluyum tarsusta yaşıyorum ama gezip görmediğiniz Okadar çok yerler varki
Ve Tanrı lahmacunu yarattı...
Akşam akşam canımız çekti afiyet olsun abi😊
-Merhaba usta nasılsın
-EVET.
Mutlaka adana mıdık özel restoran a gidin beni ayhan ışığın oğlu şafak ışık gönderdi diyin salih abim mutlaka yardımcı olacaktır
Tavsiyen uzerine gittim gecen gunlerde harikaydi
Abone sayın baya yükselmiş abicim maşallah demekki seviyor millet güzel bi yükseliş milli yiyiciyi gecicen sanırım
Senin abone sayin kac
@@Konusankalem uğraşmıyorum abone yapmayla hayırdır çokmu merak ettin sen..
Ankara konya yolun üsþunde bayram usta var oraya git
8000 yıllık tarihi lezzet demiyo 8000yıllık tarih e lezzet ile tanıklık diyor
Başka ne diyor
abi KAHRAMANMARAŞ PAZARCIĞA bekliyoruz mükemmel PAZARCIK kebabımız var, incirimiz, üzümümüz var bekleriz.
Selam alekum kardesim cok severek izleniyosunuz Azerbaycanda🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿
Bakü mü
dinazorlar:sa lahmacun ne kadar
BAKÜYE GEL INANMUYAVAKSIN GOZLERINE
Ali abi video guzel ama mekan calisanlara pek isinamadim niye bilmiyomrum😁
ali abi nolur cevab ver hiç beyenmediyin yiyecek veya restoran oldumu
Oldu kardesim videoyu sildim yayinlamadim
@@Gurmemory ali abi ben seni azerbaycandanin sevimli bolgesi olan nahcivandan izliyorum seni cok seviyorum inşallah herzaman başarili olursun birde yeni vidiyo cekende ordan nahcivan halkina selam gonderirsen cok mutlu oluruz teşekuller
Tarsusta amanos doneri tavsiye ederim
Bende tarsusluyum
Kralsın bro ❤️👑👈
Bi 100 bin abone olamadın ya 99.7 jdjdjddjn
Harbi kebapcı. Kırmızı plastik yok, her yer mermer, tas fırın, odun atesi, bol yaglı kebap. Baska ne olsun?
8 bin yıl iimiş ya😀
bu aralar işler kesat heralde USA polo thisortler giymiyorsun gömlekler felan sponsormu olsak napsak sana :D
Sen konuyu bilmiyorsun. Simdi Ali meshur olunca yenge kiskanclik krizine girdi tsortleri makasla kesti o yuzden tsortler yok..
Abi 8000 yıllık noluyor ya djwjwkkd
Milattan önce de vardı da bize mi eksik anlatılmış bu konular:)
Adamsın Ali'm
Tarsusun da helali varmış ha
7000 yıllıktir o 8000 olsa duramazsın
Dünyayı yedin be usta, ne dana kaldı nede kuzu
Tuylu elleriyle eti karistiriyor ua iyrenc
agdami yapsun
Abi adıyaman esensoy çiğköfte
Come to Rozanın Mutfağı 👍🇦🇿🇹🇷
Abi Burcun Ne ?
Kebap
dayinin kol killarina bakmayin sakin
başlığı daha abartamazdın herhalde
Yalnız tasın içndeki su ve etrafındakini temizlemek o kadar zor olmamalı
Konsept o
tarsusluyum hiç büyük lahmacun görmedim amk cenazede bile fındık lahmacun
miraç gene gömüyor.
Balta ile dinazor kesip yiyeceksin sandım abi😂
Kolay gelsin. Herşey çok güzel. Ama parmağındaki yüzük olmamış. Başka ülkelerde bir işarettir.
👍👍👍
diyetteyim insafsız :)
8.000 yıllık tarihi yedin abi
Koyun etinin içine danayı iteledi çaktırmadan
az daha unutuyordum kebabı yaparken tezgah altından beklemiş kıyma el çabukluğu ile taze kıymaya karıştırılıyor, sende bunları millete övüyorsun Ali Miraç kardeş senin bu yaptığın da yanlış...
arkadaş 1 tane güler yüzlü olmazmı bunlar esnaflık kavramını yitirmiş ali kardeşim
Hayro şeker kardesim. Simdi ustanin ust komsusuyum ben esiyle bosanma durumlari var o yuzden moraller bozuk
@@Konusankalem anladım inşallah boşanmazlar ortada çocukda varsa durum çok kötü olabiliyor :(
Abi ben titizim a
100 gram kebap 25 tL hadi onu anladık paran varsa yersin.. peki 50 gram kıyma ya gelir ya gelmez fındık lahmacunu 8 adet 22 tL tanesi 2.75 tL bunu kim yiyor kardeşim parayı sokaktamı buluyor bu millet..
Hz adem : allahım bana bi acılı
Allah : tm kulum
Tövbe de
Bu tarz yeme içme kanallarına gıcık olurum gereksiz işsiz bir olay ama sana bi sempatim var oda beyfendiliginden mesela milliyiyici ismini gördüğüm de kahkaha atarim
Cagdas Saklica ulan senin bilmediğin ulke lezzetlerini tanıtıyor neresi gereksiz
Tarsus yemekleri ❤️ ben
800 yıl tamam da 8000 nedir amk
Abi burcun ne
İkizler
@@Gurmemory tsk
Az ye azzzz
Abi kalppp
fiyatlar uygunmu wtf?
Saydınmı lan
@@mesutozkan2128 kufur etme tirrikk
8.000.000 yıllık
Rabbim bana bi acılı
Abi hepiniz aynı yerlere gidiyonuz ya . Yok mu farklı yerler , İstanbul aynı adana aynı Tarsus aynı . Hangi yemek kanalını açsam aynı yenerler . Mekan az olsa neyse dicem de dolu dünya mekan var
Nereye gitsin sen soyle
@@Konusankalem kanalın sahibi ben miyim , onu da o bulacak . Hiç olmadı bulamıyorum diyorsa İstanbul'da öyle yerler biliyorum ki yardımcı da oluruz sorun yok
@@erdm9526 yardimci ol o zaman.
@@Konusankalem sen kim oluyosun , kanalın sahibi ona karar verir sen kimsin