BAKSO SAPI YANG KENYAL, SETELAH GAGAL BERKALI KALI, wkwkwkwk

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ย. 2024
  • Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi hasilnya selalu gagal, sampai akhirnya saya berhasil membuat bakso yang kenyal dan garing, senang rasanya bisa berbagi pengalaman.

ความคิดเห็น • 6K

  • @adhilaberisik2881
    @adhilaberisik2881 2 ปีที่แล้ว +3

    Saya sudah praktekan hr ini persis seperti yg kokoh ajarkan. Dan berhasil! Sebelum bertemu resep kokoh beberapa kali saya bikin bakso gagal kenyal terussss.. terima kasih banyak koh!! Semoga kebaikan kokoh di balas oleh Tuhan YME ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @thesupermoms2024
    @thesupermoms2024 5 ปีที่แล้ว +800

    Ko Eddy pengenyalnya pakai Caragenan dengan prosentase 0,5% per 1 kg daging. Atau 5 gram utk 1 kg daging. Utk tepungnya gunakan perbandingan tepung sagu dan tepung tapioka 50%:50%. Utk 1 kg pakai 100 gram (50 gram tepung sagu : 50 gram tepung tapioka). Utk proses pemasakan sy sama dengan Ko Eddy. Ini sekedar sharing sj Ko Eddy bukan bermaksud mengajari, krn kebetulan untuk Bakso Sapi ini sy sdh 3 tahun produksi/jualan bakso sapi yg kress (garing) dan kenyal. Semoga bermanfaat.

    • @SriRahayu-up9qr
      @SriRahayu-up9qr 5 ปีที่แล้ว +4

      boleh minta WA Kak sekedar sharing

    • @memini3706
      @memini3706 5 ปีที่แล้ว

      EVA RASYAD klo g ad sagu tepung terigu bs kah?

    • @andiandizhaa2904
      @andiandizhaa2904 5 ปีที่แล้ว +3

      Me Mini sagu bisa diganti tapioka atau kanji. klo terigu ntr ga jd kenyal mlh keras

    • @terataibiru9351
      @terataibiru9351 5 ปีที่แล้ว

      Kalau sagu semua atau tapioja semua, gmn kak

    • @mrproudatheisable
      @mrproudatheisable 5 ปีที่แล้ว +6

      Daging sekilo tepung 100gr, dijual brapa kak bakso nya?

  • @edi8191
    @edi8191 ปีที่แล้ว +4

    Inti nya bikin bakso itu mudah....daging 1 kilo stengah daging, telur kasih 2 butir, pengenyal 1 saset, tepung seperempat, garam 1 sendok, royco sapi 4 saset,.. Mrica 1 set,. Ajinomoto 1 saset kecil, bawang Putih goreng 7,bawang putih mentah 8 ,. Pengembang satu sendok teh, dang di giling di tempat penggiling nya,.. Minta di giling jangan terlalu banyak es.. Minta agak akas/es dikit.... Dah pasti berhasil. Bakso kenyal dan kres. . Jangan lupa bawang goreng 6 sendok makan..

  • @anggunrizkyrevinovalin9555
    @anggunrizkyrevinovalin9555 2 ปีที่แล้ว +1

    terima kasih Koko,,,baru lihat langsung di eksekusi....waaahhh,,,ternyata benar anti gagal....selama ni nyobak nya ber x2,,lihat yutube nyoba,tapi masih gagal...tp x ni...mantaappp....kenyal dan rasanya mantaapp sesuai yg di inginkan ....terima kasih Koko👍👍👍

  • @dotcymania8234
    @dotcymania8234 5 ปีที่แล้ว +20

    Ko eddy makasiiiihhh aku berhasil ikutin resep iniii aaahhhh senangnyaaaaaa.. Aku ikutin langkah langkah sesuai dengan yang ko eddy saranin dan kenyal sempurnaaa.. Makasiiiiiiihhhhh 👏🤗

    • @rikiya486
      @rikiya486 4 ปีที่แล้ว

      Bu 1/2 kg jadinya berapa butir??

  • @adetahu4078
    @adetahu4078 3 ปีที่แล้ว +4

    Semua resep koko tidak ada yg diumpetin resep rahasianya...semua dibeberken secara jls....terima kasih koko edy semoga semua ilmu dan kebaikan dari koko dibls berlipat lipat oleh allah s.w.t...amiin🤲

  • @sucinigotama2713
    @sucinigotama2713 4 ปีที่แล้ว +9

    Saya juga pernah mencoba ber-kali2 gembos bakso . Akhirnya gara2 ko Eddy ngajari ini berhasil jadi kenyal baksonya . Terima kasih ko Eddy yg benar2 mengajarkan bgmn bikin bakso yg baik dan benar dan tidak mengecewakan 👍👍👍

  • @rahayutrifamily6069
    @rahayutrifamily6069 3 ปีที่แล้ว

    alhamdulillah.. setelah sekian kali gagal trus bkin bakso..
    saya mampir kechanel ini dan mencobanya.. dan akhirnya berhasil bkin bakso yg kenyal..mantulll
    trimaksih byk resep & ilmunya ko.. 🙏🙏😀😀

  • @ciklelly6282
    @ciklelly6282 5 ปีที่แล้ว +80

    Eddy Siswanto hebat nya klo nguleni pke tangan, tangan nya spt mixer ,kamu sangat jujur dari bicara mu bikin bakso ini

    • @khaireyaindh1364
      @khaireyaindh1364 4 ปีที่แล้ว +1

      Lmssyaallah

    • @filawong2253
      @filawong2253 3 ปีที่แล้ว

      😀😀😁

    • @liafredian7261
      @liafredian7261 3 ปีที่แล้ว

      STTP tepun apa bang

    • @rosninaya2152
      @rosninaya2152 3 ปีที่แล้ว

      Alhamdulullah ada pelajaran gimana cara membuat bakso yg kenyal...

    • @Yuliana-px1xm
      @Yuliana-px1xm 3 ปีที่แล้ว

      Ko Edi BLH PKK mixer gx

  • @juariahwijayanti7069
    @juariahwijayanti7069 5 ปีที่แล้ว +108

    Chef yg bkn hnya mngjrkn masak memasak, tp jg mengedukasi penonton agar bs bersikap jujur, sabar, telaten & transparan dlm mnympkn sesuatu. Salam semangat, saluut bwt chef edy.... 💪👌👍👍👍

    • @agusrahman9231
      @agusrahman9231 4 ปีที่แล้ว +1

      iya benar.

    • @sianhoa9862
      @sianhoa9862 3 ปีที่แล้ว +1

      Good job ya Eddy

    • @maizayadi5378
      @maizayadi5378 3 ปีที่แล้ว

      Coco mao tanya klo mao buat smapek 5 kg tepung tapioka sma sttp trs bumubu nya telur pake berapa kira"?

    • @hobbyku9706
      @hobbyku9706 3 ปีที่แล้ว +1

      👍👍👍👍👍😋

    • @ummireyhan5637
      @ummireyhan5637 2 ปีที่แล้ว

      Iy betul sekali q bnyk belajar dari chef edi bukan cuman belajar masak tp bnyk hal g tipu tipu,apalagi resep bubur manadoy g bosen🤣

  • @ngadingadi8767
    @ngadingadi8767 5 ปีที่แล้ว +5

    Salut sama kejujurannya yang di sampaikan.pernah gagal berkali-kali gak di upload.dan hanya hasil yang baik dan berhasil yang mau di upload.

  • @yanttilette2692
    @yanttilette2692 3 ปีที่แล้ว

    Mksh ya ko..kali ini baru sy ketemu org yg bagi ilmunya tdk abal2...orgnya jujur semua sederhana tapi kita bisa paham dan mengerti cara buatnya ...sukses ya ko....Tuhan B erkati

  • @lusiarief6502
    @lusiarief6502 5 ปีที่แล้ว +5

    thanks atas resep nya,. saya udh 5 kali buat tp gagal terus bakso nya jadi enga halus spt bergerindil..saya akan coba buat lagi dengan resep anda.. kebetulan suami saya sangat suka bakso hampir setiap hari beli bakso..sekali lg thanks ya..

  • @tutimh
    @tutimh 5 ปีที่แล้ว +25

    Ternyata rahasianya di proses awalnya.. Terima kasih Ko Eddy.. Dan Satu lagi Saya salut.. Ko Eddy memasak Dan mensharingkan dengan hati yang tulus, penuh kasih.. 👍👍

    • @erlian1710
      @erlian1710 4 ปีที่แล้ว

      7

    • @magdalena-qr1he
      @magdalena-qr1he 4 ปีที่แล้ว

      Mantap..kho edi..saya suka liat kho edi yng begitu baik hati tanpa rahasia..👍👍

  • @suhanasumadi7183
    @suhanasumadi7183 5 ปีที่แล้ว +570

    Makasih ya jujur amat kamu...org jujur pasti ramai yg senang dehh..hebat kamu chef!!👍👍👍👏⚘🤩

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  5 ปีที่แล้ว +60

      Terima kasih... saya lebih bahagia apa adanya. Makasih untuk supportnya...👌👍🙏🙏🙏

    • @Jenny-tp6yb
      @Jenny-tp6yb 5 ปีที่แล้ว +32

      Eddy ..bakso nya udh ok kenyal ..sdh berhasil , saya sdh coba ...biasa lah dlm hidup ini hrs berani mencoba trs sampai berhasil ...semangat trs ya sampai dpt 100 ribu JEMPOL 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😀

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  5 ปีที่แล้ว +10

      @@Jenny-tp6yb syukurlah. Saya ikut senang.😁🙏🙏🙏

    • @herawati9826
      @herawati9826 5 ปีที่แล้ว +10

      Makasih ko ilmunya. Jujur saya buat bakso sapi gak pernah memuaskan... salam dari Aceh

    • @ernigustina8995
      @ernigustina8995 5 ปีที่แล้ว +6

      👍👍👍👍👍👍chef pavorit aquh...😊😊

  • @SatriaWirayudha-ti8kn
    @SatriaWirayudha-ti8kn ปีที่แล้ว

    Bermanfaat banget soale tiap kali buat mesti gagal,JD malas buatnya.semoga video ini bermanfaat bagi saya dan orang banyak,siiiii.....yuuuuu...ko,mksih💖👌👌👌

  • @nadddmaharani2311
    @nadddmaharani2311 ปีที่แล้ว +6

    Alhamdulillah akhirnya menemukan resep yang paling pas. Makasih pak Eddy atas resep dan tipsnya. Setelah berkali kali gagal, akhrnya setelah nonton video Pak Eddy, bikin bakso nya sukses. Anak2 sangaaat puas.
    Sukses selalu pak Eddy 👍

  • @sarboahchanel
    @sarboahchanel 4 ปีที่แล้ว +9

    Sudah saya praktekan dan alhamdulilah hasilnya bagus, rasa dan tekstur daging basonya recomended banget....terimakasih resepnya jadi ga jajan diluar bisa buat sendiri di rumah.

  • @turrahhatti4977
    @turrahhatti4977 5 ปีที่แล้ว +12

    Aku pernah bikin empek empek ngikutin caranya koko alhamdulillah jadi biasanya gk pernah jadi sekrang aku klo bikin apa Pa lihat youtubnya koko👍👍thank you koko

    • @haihndyn5667
      @haihndyn5667 5 ปีที่แล้ว +1

      Sama mbak.pempek berhasil pake dr resep ko Eddy...abis itu jd sering pake resep disini

  • @hassastr2868
    @hassastr2868 2 ปีที่แล้ว

    Mksh sdh di ksh langkah" membuat bakso yg benar.ber kali" praktek selalu gagal.mudah"an kali ini berhasil

  • @ernadjunaidi2237
    @ernadjunaidi2237 5 ปีที่แล้ว +15

    Thanks ya resepnya! Tadi aku udh coba tanpa STPP tpi ttp mantap hasilnya!

    • @mariskarahma7141
      @mariskarahma7141 5 ปีที่แล้ว

      Stpp itu apa kak

    • @chand9287
      @chand9287 5 ปีที่แล้ว

      Ada di shoope cari aja...itu pngenyal bakso

  • @lekmarnuni7137
    @lekmarnuni7137 3 ปีที่แล้ว +3

    Trimaksih p.Edy telah berbagi ilmunya..sangat bermnfaat..kami insyaAlloh mau mncoba smg sucses

  • @dewiyullytha9489
    @dewiyullytha9489 5 ปีที่แล้ว +16

    Bakso Afung memang enak sekali,saya sk dgn cheff eddy yg sangat jujur.sukses selalu buat cheff eddy

  • @baidahoppo8974
    @baidahoppo8974 2 ปีที่แล้ว

    Terimakasi, sy suka carax mempromosikan pembuatan bakso daging sapi yg kenyal dan garing, kejujuranmu buat sy senang mengikuti resepmu

  • @daniaroses
    @daniaroses 5 ปีที่แล้ว +34

    Hahaha, saya sampe pesimis gegara bbrp kali gagal bikin bakso sendiri. Tapi alhamdulillah akhirnya ketemu youtuber chef yang super jujur, dan bikin saya mau mencoba bikin lagi. Terimakasih banyak resep dan kejujurannya koko Edi. Semoga sukses selalu ya koko 🙏😍😄

    • @PawonLawang
      @PawonLawang 4 ปีที่แล้ว

      Mampir juga ke channel kami kak juga ada aneka resep mudah dan simple ala Pawon Lawang 😊

    • @andrianaana483
      @andrianaana483 4 ปีที่แล้ว

      Akhirnya jadi gak kak

    • @daniaroses
      @daniaroses 4 ปีที่แล้ว

      @@andrianaana483 Alhamdulillah berhasil, enak banget

    • @sabhiraalnaira3345
      @sabhiraalnaira3345 2 ปีที่แล้ว

      Sama aq jg ggl melulu kapok...tp liat ini mu nyoba lg.krna aq penggemar bakso

    • @KesiaAnafi
      @KesiaAnafi ปีที่แล้ว

      Matap

  • @amelianurazizah551
    @amelianurazizah551 4 ปีที่แล้ว +331

    Resep Edy.
    Daging giling 500gr.
    Tepung tapioka 150gr
    Air 300 ml air es
    1sdm garam
    1sdt gula pasir
    1sdt lada bubuk
    1sdt msg
    Masako 1sdt
    Bawang goreng 4 sendok makan
    B. Putih 5 siung
    Putih telur 2
    1sdt sttp/ baking powder 2 sdt
    Hal;
    Mengulen daging dengan air garam
    Mengulen dengan tepung.
    Merebusnya tidak boleh dengan api besar.
    Step" nya ;
    Langkah 1 siapkan;
    Larutkan air es dengan garam.
    Sttp di campur dengan tapioka di haduk
    Bawang putih haluskan
    Masukan daging sapi yg sudah di giling ke baskom
    Mulai. ;
    Masukan putih telur dengan daging sapi yg sudah digiling.
    Uleni lebih lama teken"
    Masukan air garam sedikit"
    Aduk dengan tangan (auto tangan jadi mixer)
    Masukan msg, gula pasir, lada bubuk, bawang putih, bawang goreng masako.
    Aduk pake tangan auto jadi mixer
    Masukan tepung tapioka di uleni
    (Siapkan air hampir mendidih api matikan)
    Bentuk bakso
    Lalu di masukan ke air
    Nyalakan apinya
    Setelah bakso mengapung
    Tiriskan
    Bakso sukses???
    Daging nya harus dingin
    Air garem sama dagung di aduk ampe capeek bgt
    Tepung terakhir & sttp.

    • @liliruth9238
      @liliruth9238 4 ปีที่แล้ว +3

      Ini Sttp sama baking powder itu apa sama

    • @oliviahardhian3825
      @oliviahardhian3825 4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you mb amel

    • @nenik140
      @nenik140 4 ปีที่แล้ว +3

      STTP NYA BELI DIMANA makasih

    • @rumiyati938
      @rumiyati938 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ahzachannel2231 p0o8l BJB b6z mo ni .0, di

    • @merytembang2733
      @merytembang2733 4 ปีที่แล้ว

      Thanks

  • @miaabeena632
    @miaabeena632 5 ปีที่แล้ว +17

    Bismillah,,om Edy,, tangannya mjd mesin istimewa muter kenceng. Terimakasih banyak om .

  • @darmini3359
    @darmini3359 3 ปีที่แล้ว

    Puji Tuhan saya simak sampai selesai bikin pentol dr daging sapi saya mau praktek tadinya gk ngerti skrg tmbah pengalaman di berkati yg memberi pengertian TYM Amin

  • @andiheebalitv
    @andiheebalitv 3 ปีที่แล้ว +6

    Bicara nya sangat tulus.. Humble.. Semoga Tuhan memberkati koko dan keluarga ya... Sukses selalu ya ko.. Tuhan memberkati

  • @muhammadazkafikron4039
    @muhammadazkafikron4039 3 ปีที่แล้ว +6

    Makasih kak resepnya bener" 👍 👍 makasih ilmunya... 🙏

  • @nurmilahrahman6050
    @nurmilahrahman6050 4 ปีที่แล้ว +12

    Sdh di praktekan asli enak dan kenyal,thanks chef God bless you

  • @ItsNellaCH
    @ItsNellaCH 3 ปีที่แล้ว

    Ko aku udh cobain resep bakso koko, dan hasilnya sama kayak punya koko, renyah, garing, kenyal, mantul, tp aku bikin gak pake MSG ko, gnti kaldu jamur non msg, hasilnya tetep uenakkk makasih videonya ko 👍😍

  • @martinlangenbacher619
    @martinlangenbacher619 4 ปีที่แล้ว +6

    pertama kalinya saya bikin bakso yang sukses dengan menggunakan resep ini. terima kasih banyak chef Edy!

  • @gheebleasdale4550
    @gheebleasdale4550 5 ปีที่แล้ว +61

    Makasih EDDY, orang yang jujur dan sopan santun. Wa baru subscribe channel Eddy. Selamat sihat selalu!👍👍🙏🙏🙏

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  5 ปีที่แล้ว +4

      Makasih banyak supportnya....🙏🙏🙏

    • @titiengilang3337
      @titiengilang3337 5 ปีที่แล้ว +5

      itu sebabnya sehingga saya pun sll mengikuti, kemudian dibagikan kpd anak2 dan kelg. ini lho rahasia nya masak.pepatah mengatakan cinta kan dimulai dari perut..

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  5 ปีที่แล้ว +4

      @@titiengilang3337 makasih bu Titien...😊🙏🙏🙏🙏

    • @titienhayati9166
      @titienhayati9166 5 ปีที่แล้ว +1

      Terimakasih.......koko.....

    • @asnaasna7507
      @asnaasna7507 3 ปีที่แล้ว

      @@EddySiswanto 9 mo Joo inisiatif
      llyiikmn MB no no ioimnbvg bh 🎉ppllkkkkklllmmkkkkl hjkio9o9 PL👍 di oii👍

  • @amelialia3689
    @amelialia3689 5 ปีที่แล้ว +5

    suka liat koh eddy orang nya terlihat jujur dan baik hatinya, slalu baik ya koh dan berikan resep yg baik dan benar2 mmg sebenrnya resepnya pertahan kan terus ya koh.
    senang liat nya

  • @listyamacrame515
    @listyamacrame515 3 ปีที่แล้ว +1

    chef Edi paling baik, bnr2 jujur dan mengedepankan hasil yg baik buat dipraktekin oleh para subscriber nya, mksh banyak ya Koko.. Pasti terbayar itu capek nya ngulen dgn hasil bakso yg kenyal.
    Pengen bikin stlh lihat video ini, tp hrs siap tenaga dulu buat ngulen.. Hihihi.
    Sehat trs ya Koko.. we love youuu 😍😍

    • @ummireyhan5637
      @ummireyhan5637 2 ปีที่แล้ว

      Iy jarang loh seperti dia q bikin dari serep dia semuanya berhasil tp pernh q coba bikin kue dari TH-camr lain tp Ggl padahal semua ada, alaty juga ada semua sama nihil hasily😢

  • @susiwati6926
    @susiwati6926 5 ปีที่แล้ว +10

    Jujur is the best..trimakasi atas resep baksonya.salam damai slalu.smg Tuhan slalu memberkati💪🙌

  • @alanparamadjeng
    @alanparamadjeng 5 ปีที่แล้ว +114

    Cheft yg sederhana, namun berusaha utk memberikan yg terbaik.
    Syalut ke anda sheft. Tks

    • @helnayulia1358
      @helnayulia1358 5 ปีที่แล้ว +2

      Seragam chef itu tanda menghargai profesinya...sip..

    • @hattahadat4488
      @hattahadat4488 5 ปีที่แล้ว +2

      Terima kasih ko Eddy semoga hal ini dpt memberikan manfaat utk semua orang yg pingin buat bakso istimewa... salam sukses ko Eddy..thanks

    • @hasyifaheva9260
      @hasyifaheva9260 5 ปีที่แล้ว

      Mksh resepx chef

    • @gloriafriska7044
      @gloriafriska7044 4 ปีที่แล้ว

      Alan Paramadjeng terimakasih koko edi resep boksonya semangat terus ya ko

    • @sitinuraini9994
      @sitinuraini9994 3 ปีที่แล้ว

      Lama nguleninya berapa JM ko?

  • @sriandayani2673
    @sriandayani2673 5 ปีที่แล้ว +4

    makasih resepnya ya chef ter abal2 sedunia..tp rasa masakannya pas di coba.mantul..👍👍👍👌

  • @jamillahmilla8126
    @jamillahmilla8126 2 ปีที่แล้ว

    Makasih Mr. Eddy...daku berhasil membuat bakso ala Mr. Sama lho Mr. saya selalu mecoba membuat bakso namun selalu jg gagal, tdk kenyal gitu. Namun setelah saya ikuti cara Mr, Alhamdulillah jadi Mr. Eddy...saya senang sekali..🤭, trm kasih sekali Mr. semoga jaya terus ya.....🙏❤️

  • @ika423
    @ika423 5 ปีที่แล้ว +14

    Thxs dah berbagi resep2 yg jujur ya Chef Eddy👌
    Kalau bs sih resep2nya tulis dong Description Koh,biar tau resepnya🙏

  • @saritawulandari8482
    @saritawulandari8482 5 ปีที่แล้ว +9

    ihh koko,,kl cerita detail n jujur bgt deh smp terharu berasa seperti ngobrol langsung bkn online.😊.semangat terus chef abal2ku yg bikin aku skg jd hobi masak gara2 sering berhasil coba resep2 dr koko.😉👌

  • @ridhozehan4505
    @ridhozehan4505 5 ปีที่แล้ว +20

    Terima kasih sudah mengajarkan cara membuat bakso
    Semogah youtub cenel ini berkembang like plis

  • @bangben3861
    @bangben3861 3 ปีที่แล้ว

    Baru kali ini saya nonton video yg menerangkan scara terbuka & sportif dan mau berbagi ilmu(resep)tanpa ad yg ditutupi,Terima kasih untuk ilmunya smoga bermanfaat,pertahankan
    Salam kenal 🙏

  • @nininglubis6317
    @nininglubis6317 5 ปีที่แล้ว +4

    Sy sdh coba sesuai resep..meskipun tanpa pengenyal it's ok..salam dari USA 💖

  • @vickaleybakhtiari1310
    @vickaleybakhtiari1310 3 ปีที่แล้ว +14

    Ko eddy dari dlu sampai sekarang ga pernah berubah selalu rendah hati dan jujur,sering kasih motivasi dan royal kasih ilmu ke orang lain,God bless koko dan klg

  • @purity6198
    @purity6198 5 ปีที่แล้ว +18

    Chef Eddy ini keliatan orangnya jujur dan apa adanya.. saya setuju Chef, bahaya terlalu banyak bahan kimia tambahan semacam pengenyal..

    • @capkolangkaling
      @capkolangkaling 5 ปีที่แล้ว +1

      Gunakan produk Tepung aren kami Cap Kolang Kaling dipastikan tidak akan menggunakan zat pengenyal dan zat perenyah info produk hubungi kami di no wa 0812 2521 1995

    • @Majl1s
      @Majl1s 5 ปีที่แล้ว

      Kalo pake tepung aren tidak bagus hasilnya mba,saya udh coba

    • @jalanmalioboro
      @jalanmalioboro 5 ปีที่แล้ว

      @@Majl1s dicampur apa tepung arennya bu?

    • @jalanmalioboro
      @jalanmalioboro 5 ปีที่แล้ว

      @@Majl1s produsen bakso berkelas dan udah punya nama di Jogja spt bakso pak narto,bakso gress sudah menggunakan tepung aren

  • @citralaras5192
    @citralaras5192 2 ปีที่แล้ว

    Hallo koh.. selama ini pernah beberapa kali nonton resep nya tp ngga sampai subscribe trus cm sempet cb chi cong fan resep kokoh dan berhasil pdhl sebelumnya kl nonton kokoh cm utk pembanding dan pelengkap beberapa resep lainnya (memang biasanya sy kl bikin apa2 gak pernah cm 1 acuan 1 resep aja pasti perpaduan dr beberapa resep dan sy pake feeling dan dengan custom tambahan sy sendiri) tp hari ini sy lg cari resep bakso kokoh jujur,sy pecinta org jujur garis keras. Jujur benci sm youtuber yg kebanyakan gimmick atau share resep yg nanggung2 akhirnya utk pemula masak itu jd trauma utk coba resep tertentu tp krna nntn ini sy yakin utk subscribe kokoh per hari ini haha. Meskipun blm tentu sy re cook semua resep nya tp sy suka attitude nya kokoh 🥰 sukses ya kok 🥰

  • @raraazzahra3600
    @raraazzahra3600 3 ปีที่แล้ว +6

    Terimakasih koh...ilmunya,sy mau coba semoga sukses,di tunggu resep2 selanjutnya 👍

  • @ledyaaprianti1773
    @ledyaaprianti1773 4 ปีที่แล้ว +12

    Supeeeeer jujur,supeeer ikhlas dan supeeeeer utk segalanya👍👍👍semoga jadi amal kebaikan

  • @alvendra2943
    @alvendra2943 4 ปีที่แล้ว +8

    Terimakasih cheff. Hatimu begitu mulia membuat bakso yg benar2 tidak mengecewakn sahabat2 yg lain.

  • @ekha738
    @ekha738 ปีที่แล้ว

    Udh di coba resep nya chef makasih byk deh,pdhl sering bikin tpi selalu gagal kali ini bangga bgt setelah nonton video chef

  • @fatkurbelajardanberbagi7930
    @fatkurbelajardanberbagi7930 3 ปีที่แล้ว +16

    salut atas kejujuran ko Edy, langka youtuber kayak ko Edy ini, tidak asal upload dan semoga kedepan sukses ko

  • @MamaShantikaChannel
    @MamaShantikaChannel 4 ปีที่แล้ว +8

    Alhamdulillah sy sering bikin tanpa pengenyal bisa sukses,prnah juga gagal menurut saya itu karena pemilihan daging kurang segar

  • @arfansyah5637
    @arfansyah5637 3 ปีที่แล้ว +10

    Alhamdulillah terima kasih kk edi, Salam dari Malaysia,.. Sya doa kan kk edi di beri kesehatan yang baik, murah rezki, terima kasih atas resepi bkso nya, success selalu kk edi💞

    • @marianasitorus8742
      @marianasitorus8742 3 ปีที่แล้ว

      Terima kasih pa resep baksonya kami akan praktekan

  • @novalumendang6503
    @novalumendang6503 3 ปีที่แล้ว

    Ilmu bikin baso yg luar biasa sy suka la mantap👍👍👍

  • @rikhageulis8960
    @rikhageulis8960 5 ปีที่แล้ว +18

    Semua video udah aku tonton iklan ga pernah skip... Pempeknya sudah aku jual makasih ko resepnya.

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  5 ปีที่แล้ว

      Makasih rikha...👌👍🙏🙏🙏 semoga usahanya lancar, rameee!!!

    • @rikhageulis8960
      @rikhageulis8960 5 ปีที่แล้ว

      @@EddySiswanto Aamiin

  • @debbyirawati1264
    @debbyirawati1264 5 ปีที่แล้ว +5

    Alhamdulilah mksh byk ilmux mas insya allah bermanfaat buat org byk, biasax sy sering gagal bikin baksox gk kenyal🤤🤤😔😔,sukses trus ya mas sis ditunggu lg resep berikutx🙏🙏🙏😋😋😊😊😍😍

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  5 ปีที่แล้ว +1

      Coba terus sampai hasilnya bagus! Never give up!💪💪💪

  • @lucias562
    @lucias562 3 ปีที่แล้ว +6

    Eddy, your honesty, humble is rewarded.
    Selain itu ada guyonannya juga. Tuhan berkati apa yang Eddy kerjakan.

  • @niamisnia4835
    @niamisnia4835 3 ปีที่แล้ว

    Ya allah ko salut jujur banget,gak heran orang jujur dan kreatif selalu bertambah subc dan like nya,dan allah memberikan jalan untuk kesuksesan

  • @davidbachmann614
    @davidbachmann614 4 ปีที่แล้ว +12

    Bang Eddy, terimakasih banyak sudah share ilmu dan kejujurannya.
    Saya pernah nyoba resep2 macam-macam seperti Ayam goreng kentucky, ayam kriting...., macam2 resep bakso, dan masih banyak lagi bahkan ada yang diberi judul ANTI GAGAL Hasilnya tetap GAGAL.
    Aku bahkan pernah dikasih resep oleh kawan yg jualan bakso. Maaf kebanyakan (aku bilang kebanyakan) mereka masih menyembunyikan bumbu atau bahan yang orang lain tidak boleh tahu. Hasilnya kenyal dan nampak bagus, tapi pas aku yang buat dg cara persiiiiiiiis step stepnya tetap GAGAL
    Aku akhirnya coba bikin pakai NALAR, alias nggak ngikuti resep2 yang bertebaran di youtube yang hanya sekedar cari followers. Bagiku, makanan yg sehat bikin keluarga sehat.
    Tentang pengenyal: Aku bikin bakso nggak pakai bahan pengenyal apapun dan nggak pakai baking soda. Cukup telur dan tepung tapioka saja. Jelas-jelas sehat dan aman. Hasilnya jadi dan aku puas bangeeeet.
    Anyway, aku baru saja browsing bahan yang ditulis Mbak @Eva Rasyad yaitu Carrageenan. Silakan baca sendiri
    en.wikipedia.org/wiki/Carrageenan
    Di Wikipedia dibilang aman karena bahan utamanya ialah rumput laut. Nanti2 saya ingin coba pakai bahan ini karena di Amerika lewat badan FDA (Food and Drug Administration) serta pihak The European Food Safety Authority dibilang aman.
    Kawan-kawan yang mencari resep di Internet seperti lewat TH-cam harap mau cari-cari informasi di internet dulu tentang bahan-bahan yang namanya rada asing buat kita, sebelum main campur ke bahan makanan yang akan kita konsumsi. Lebih bagus cari sumber di Wikipedia.
    Salam sehat dan aman dari Swiss.

  • @murniyatimurniyati1967
    @murniyatimurniyati1967 5 ปีที่แล้ว +5

    Makasih ilmunya, chef sangat jujur...👍👍👍👍👍👍

  • @phindjin
    @phindjin 5 ปีที่แล้ว +33

    Orang yang jujur sama rendah hati, pasti di sayang oleh TUHAN,,
    Saya kagum padamu dik Rudy, kamu tu sangat rendah hati,,,

  • @haryatilelasawitriyoga8331
    @haryatilelasawitriyoga8331 3 ปีที่แล้ว

    Maksih ya Koko resepnya berkali kali buat bakso gagal tapi dengan mengikuti resep ini berhasil kejet banget.Makasih ya🙏

  • @akpratama3459
    @akpratama3459 3 ปีที่แล้ว +4

    Suka cara Koko ngajarinnya...mudah difahami.....sukses ya Koko, sehat selalu👍👍👍

  • @rahmarahayati3229
    @rahmarahayati3229 4 ปีที่แล้ว +5

    Jujur kunci utama sukses, terima kasih Chef..semoga resep Chef Edy bermanfaat untuk Kita semua...semangat !!!

    • @rahmatsetiadij1067
      @rahmatsetiadij1067 4 ปีที่แล้ว

      zz0

    • @fennie3533
      @fennie3533 4 ปีที่แล้ว

      Trimakasih , info dan caranya semoga Eddy selalu sukses diberkati Tuhan👍

  • @wogisagar8840
    @wogisagar8840 2 ปีที่แล้ว +6

    Kenapa saya baru melihat video ini di tahun 2022 ya? Chef adalah yang paling transparan memberikan tips dan resep apa adanya, tanpa rahasia-rahasiaan seperti yang lain. Salute

  • @EniN-wk2oe
    @EniN-wk2oe ปีที่แล้ว

    Saya pun suka praktek beberapa tutorial baso di youtube, selalu gagal ga kenyal selalu ga puas, kl lihat gambar ny pada bagus, praktek ny ga bagus padahal sapi kan mahal 😁 jd kl gagal sayang bahan, semoga video ini yg cocok terakhir bikin baso enak kenyal. I ❤ baso.thank's resep ny.

  • @ivoneoettl1156
    @ivoneoettl1156 5 ปีที่แล้ว +8

    Mas edi mantap 👍🏻👍🏻👍🏻 seneng ilmu ya bermanfaat 👍🏻

  • @ummiaufa9512
    @ummiaufa9512 5 ปีที่แล้ว +15

    Kamu keren chef.. saya subs kamu karena kamu baik dan jujur.. RESEP seperti ini yg selalu saya cari, terbuka sekali.. tak bosan saya nonton dan download video ini.. thanks ❤❤

  • @prasetyoprasetyo4880
    @prasetyoprasetyo4880 5 ปีที่แล้ว +5

    Semoga sukses terus koko,terima kasih resepi nya....dari negeri sembilan Malaysia hadir

  • @oskaroskar9017
    @oskaroskar9017 ปีที่แล้ว

    Sangat membantu dengan ide membuat Bakso, aku juga berulang mencoba tapi sering gagal, saya akan mencoba resep yang ini, mudah 2an berhasil

  • @lannisuyati1617
    @lannisuyati1617 3 ปีที่แล้ว +4

    Terimakasih ko Eddy.. Luar biasa resep²nya. Jadi berkat buat banyak orang. Tuhan memberkati ko Eddy sekeluarga. 🙏🙏👍

    • @wiwiwidaningsih7267
      @wiwiwidaningsih7267 2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih ko Edy dengan resep 2nya saya senang sekali ngikutin resep masakan ko Edy itu semuanya suka jelas sekali menerangkan satu persatu bahan dan caranys dengan jelas mudah 2 an ko Edydan keluargs selalu diberi sehat panjang umur supaya bisa terud membagi ilmu nys pada semua orang ko Edy coba beri resep kuah basonya terimakasih

  • @suwartiwarti533
    @suwartiwarti533 2 ปีที่แล้ว +5

    Berhasil membuat bakso enak, berkat tutorial bang Edy. Terimakasih resep ya bang.

  • @kisminahmimin2072
    @kisminahmimin2072 5 ปีที่แล้ว +4

    Makasih koko atas usahanya yg luar biasa untuk berbagi ilmu yg tidak abal2 .....sll ditunggu resep2 luar biasa yg selanjutnya...sukses sll buat koko dan keluarga

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  5 ปีที่แล้ว

      Makasih mba mimin. Ini pun belum yg bagus2 amat lho... saya akan terus coba sampai dapat hasil yg maksimal

  • @hanoatubunolly707
    @hanoatubunolly707 3 ปีที่แล้ว

    Tks Chef Edy, sy sdh coba tp gagal juga...
    Daann Tks bnx utk ilmu kali ini krn SANGAT"TERBUKA Chef brikan Atensi yg luar biasa.
    Sy akn coba lg suai juk yg ada. SUKSES SLALU CHEF EDY..🙏🙏👍👍👍👍

  • @rohanihani168
    @rohanihani168 5 ปีที่แล้ว +15

    Berbagi ilmu itu membawa berkah terimks resepnya chef..ntar aku coba ya 👍👍👍

  • @Gorpy_blorp
    @Gorpy_blorp 4 ปีที่แล้ว +6

    Makasih cheff...tips nya luar biasa..jujur apa adanya..salut tidak semua cheff jujur seperti anda 👍

  • @sitinurbaya7918
    @sitinurbaya7918 3 ปีที่แล้ว +4

    Terimakasih chef Eddy... benar-benar jujur menunjukkan sesuatu resep masakan.... semoga bertambah ilmu di bidang masakan dapat mencipta resep baru... sukses 👍👍👍👍👍🙏🙏🙏

    • @uhaeni1235
      @uhaeni1235 2 ปีที่แล้ว

      Terimakasih saya akan selalu mencobanya semangat ysh

  • @hidayatnur1747
    @hidayatnur1747 2 ปีที่แล้ว

    Cari cari resep bakso, eh ketemu resep koh eddy,, dan setelah di recook hasilnya bener bener mantul,, makasih koh,, oya aku pakai cooper,, tapi tahap demi tahapnya sama kayak di video

  • @sutinahhasan254
    @sutinahhasan254 5 ปีที่แล้ว +7

    Kamu sangat jujur Edy,sy senang nonton chanel kamu

  • @adcnvgv69
    @adcnvgv69 3 ปีที่แล้ว +3

    Seneng banget liat koh edy mempraktikkan bener bener dgn keterbatasan alat ibu ibu sangat membantu koh 👍

  • @sandilawidyamentari6384
    @sandilawidyamentari6384 5 ปีที่แล้ว +6

    Masya Allah akhirnya berhasil bikin bakso kenyal bgt 😍 terimakasih banyak ya ko buat sharing resep dan trik nya 🙏🏻 god bless you n family ya ko ..

    • @alitiamuninggar6533
      @alitiamuninggar6533 5 ปีที่แล้ว

      Sukses ya mbak?kenyal dan rasanya pas?aku juga mau ikutan praktek ah 😊

    • @chefInazir
      @chefInazir 5 ปีที่แล้ว

      Tp kenapa harus guna pengenyal.bukn kah bahaya untuk kesehtn ya.

    • @alitiamuninggar6533
      @alitiamuninggar6533 5 ปีที่แล้ว

      Tapi ini sttp foodgrade kok, kata suami saya yg kerja di bidang kimia ini aman di konsumsi.. tapi mungkin kembali lagi kita mau pakai atau nggak 😊

    • @sandilawidyamentari6384
      @sandilawidyamentari6384 5 ปีที่แล้ว

      Mbak saya ganti sttp dengan baking powder dan hasilnya kenyal bgt jg. Berhasil kok mbak...

    • @alitiamuninggar6533
      @alitiamuninggar6533 5 ปีที่แล้ว

      @@sandilawidyamentari6384 untuk bahan lainnya sama persis dengan ko edy ya mbak?ok sip

  • @khaykinara28
    @khaykinara28 2 ปีที่แล้ว

    Benar aku ikuti di TH-cam org sebelah.. hasilnya baksoku rasanya seperti kornet sapi,Mempura,dan sprt daging giling yg di stim...ha yg resep Koko besok harus ku coba 🙏🙏

  • @carniani430
    @carniani430 5 ปีที่แล้ว +10

    Saya sampe lihat berkali kali saya suka cara nagdonin nya...dan juga jujur orgnya sukses selalu ko eddy.. 👍👍

  • @klarataus6088
    @klarataus6088 4 ปีที่แล้ว +6

    Terimakasik ko eddy, kami menanti video selanjutnya. Semoga video ini menginspirasi semua orang. Tuhan memberkati.

    • @SriWahyuningsih-zt3kk
      @SriWahyuningsih-zt3kk 4 ปีที่แล้ว

      Trims mas edi, resep mu mnambah ilmu buatku, smoga mas edi slalu sehat.

    • @chandrajr8374
      @chandrajr8374 4 ปีที่แล้ว

      Trimakasih ko Eddy tutorialnya jelas dan berhasil baik, semoga koko ga bosan2nya menjadikan kami mampu masak dgn baik dan benar.

    • @lilikartina147
      @lilikartina147 4 ปีที่แล้ว

      @@SriWahyuningsih-zt3kk di

  • @SmartMamaVlog
    @SmartMamaVlog 5 ปีที่แล้ว +5

    saya juga sudah 4x gagal bikin bakso sapi ko.. nanggis dlm ati..
    Padahal udah browsing sana sini dari sabang sampe merauke..hasilnya dari yang rasa baksonya mirip kayak daging burger, permukaannya gak mulus gerotot gerotot :D . apinya udah dimatiin, pas direbus pecah ..baksooo ohh baksooo...
    Pas liat video ko eddy, sy semangat mau bikin lagi..sepertinya dl pas bikin kurang dingin adonan daging sy, sy mau bikin ala ala ko eddy pakai kekuatan mesin LG (alias kekuatan Lengan gw) wkwkwkwk...

  • @dianrosinawati7753
    @dianrosinawati7753 2 ปีที่แล้ว

    Tks koko sdh memberikan cara yg terbaik membuat baso, betul yg dikatakannya bhw resep yg di youtube sdh sy coba...??hasilnya tdk kenyal. Sekali lagi...ini chef bukan abal2😆👍👍👍

  • @rindangsulistyari2252
    @rindangsulistyari2252 2 ปีที่แล้ว +3

    Sukses terus cheff edi..paling suka krn sll disertakan tips2 memasak jd menambah ilmu😇🥰

  • @Lautanfakta97
    @Lautanfakta97 5 ปีที่แล้ว +13

    Saya suka videonya, saya juga suka sm prinsipnya ko eddy dalam ber-youtube. Terimakasih.

  • @ilonasugiharti8945
    @ilonasugiharti8945 3 ปีที่แล้ว +6

    Thanks ko Eddy.. Anda selalu menjadi motivator sy dlm banyak belajar menjadi pemasak handal, semoga makin sukses, dan terus mengupload sesuatu yg baru baik resep dan teknik" Hebat lainnya.. Tuhan memberkati 🙏

    • @albertharista5374
      @albertharista5374 2 ปีที่แล้ว

      PA bedanya sagù dan tapioka ko Edi?

    • @albertharista5374
      @albertharista5374 2 ปีที่แล้ว

      Pà bedanya sagu dengan tpioka ,?

    • @mbaanaa7025
      @mbaanaa7025 2 ปีที่แล้ว

      Ngocok nya kya pake mixer koh😃😃

  • @otanusmese515
    @otanusmese515 2 ปีที่แล้ว

    Sy punya pengalaman sama sprti ko edy ngikutin ytobe tapi ko hasilnya nga maksimal ,tp setelah lihat proses pembuatan bakso koedy bru hasilnya👍👍👍👍 mantap

  • @gedeokawira4452
    @gedeokawira4452 5 ปีที่แล้ว +5

    Inilah koki terkeren sangat terbuka dan mengedukasi secara gamblang....well sukses terus chef👌👌👌

  • @isabelariyati168
    @isabelariyati168 4 ปีที่แล้ว +6

    Seneng liat koko Edy ..sll senyum ..jd senyum jg kl liat koko Edy

  • @margarethawijaya6883
    @margarethawijaya6883 4 ปีที่แล้ว +4

    Tq ko eddy ilmunya yg sangat jelas,makin diberkati Tuhan & menjadi berkat bagi sesama🙏🙏🙏

    • @estersusi1147
      @estersusi1147 3 ปีที่แล้ว

      Àmin

    • @hettykumakauw3547
      @hettykumakauw3547 3 ปีที่แล้ว

      Hi chef Eddy Salam kenal dari padang pasir Kuwait. Saya hobi masak tapi kurang suka liat video krn kebanyakan bohong, dan tidak enak. Tidak sengaja nonton videos chef Eddy langsung suka and subscribed krn saya berasa ikut masak, ikut ketawa dan masuk akal semua yg di tunjukan. Video chef yg sederhana, peralatan seadanya, dan tehnik yg benar semua di kasih tau tanpa edit, polos , jujur seadanya. Krn bagi saya klo ilmu yg di bagi klo cuman setengah2 mending ngk usah di share krn dosa bohongin orang.. Saya yakin chef Eddy pasti sukses ke depan krn dg sharing justru chef Eddy dapat berkat banyak..🙏💕

    • @hettykumakauw3547
      @hettykumakauw3547 3 ปีที่แล้ว

      Selalu ketawa klo masak bareng chef Eddy .. Just enjoy your joke, your movement in the kitchen, and your food. Makanan rumahan, simple, familiar, enak.. mantaaps deh👌💕

  • @nyai5692
    @nyai5692 2 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah...mksh ilmunya Ko..kami pecinta makanan..sejenis bakso2 gini...sehat sllu Ko..
    Bikin sambal lombok Hijau..tetap hijau dan segar...menarik dan cantik..
    Sy bikin pasti hasilx hitam gtu ga hijau walau bahanx smua hijau..tolong ya Ko🙏🙏

  • @edwinparker3142
    @edwinparker3142 4 ปีที่แล้ว +19

    Ngakak Sumpah pas lagi ngulenin daging keceptan nguleninnya mixer no 2 😂😂😂 Good chef selalu menginspirasi Buat usaha kuliner

  • @anitanoor6499
    @anitanoor6499 4 ปีที่แล้ว +4

    Trimakasih ko eddy resepnya...pingin banget coba🙏🙏🙏

    • @ritajkt4586
      @ritajkt4586 4 ปีที่แล้ว

      Ko.kenapa bikinlenbe

  • @yulichandra5566
    @yulichandra5566 4 ปีที่แล้ว +4

    Yeei...dpt jg resep bikin bakso yg bgs ,,,tq ko Eddy ♥️🙏👍

  • @iwakpitek6379
    @iwakpitek6379 2 ปีที่แล้ว

    Setelah mencoba 4x gagal, q ketemu video ini, esok InshaAllah aku mau coba yg ke 5x. Setiap mencoba berharapnya Gak gagal!!! Ciayooo!!