i see. memang berarti anda tidak cocok menonton video for food sake. hati2 dengan pola pikirnya. . seram sekali. “ada yg tidak cocok walaupun bisa dirubah = hancurkan.”
Yaaa sebenernya bukan salah di sistem antriannya sih, yang salah ada di sistem kitchennya. Ntah kitchennya yg ga prepare secara bahan dan secara equipment atau SDM nya yg belom di training atau juga kekurangan SDM di kitchennya. Masak ikan fillet dalam sekali penggorengan 15 potong ikan ga makan waktu lebih dari 20 menit. masalah nasi, kalo mereka punya cooker nasi yang prepare, bisa sekali masak 7-8 liter selama kurang lebih 45menit, itu bakal hasil-in kurang lebih 100 porsi nasi. Selama makanannya cepet jadi, flow costumer ga bakal mandeg di antrian kaya gitu. Mau sebobrok apapun sistem antriannya, kalau flow keluar makanan dari kitchennya aman, bakalan santuy itu antrian Ga abis pikir aja cuma nunggu ikan goreng sampe 2.5 jam
Keknya sih sdmnya blom di training secara matang dan bahan baku banyak yg belum di prepare , apalagi ikan Ikan kan cepet bgt rusak kalo gak segera di olah
Kalau ga prepare bahan dan segala macemnya berarti kan salah sistem juga dong. Gua sih lebih srek antri pesan -> di catat -> nunggu sampai selesai. Bukannya itu simple banget ga sih?
Bener banget bro goreng ikan begitu sekitar 15-20 menit dan bisa 15-18 potong dalam sekali goreng. Ya kembali lagi tergantung equipment di dapur dan sdmnya si
@@JWestBros 1 fryer yg pro bisa goreng 10-13 pcs ( kalo liat ukurannya kaya gitu ya ) total masak smp assembling harusnya max 10-15 per sekali jalan.. tp balik kondisi kitchennya preparean awalnya siap ato nggak.
Yup, itu strategi marketing dia. Kata siapa di Indo ga bakal berhasil, nyatanya di daerah saya ada kok yang jual mie ayam bakso dengan marketing iklan macam itu, di awal buka laris manis. So, don't ever underestimate marketing strategy like dat.
jawaban yg tidak masuk akal sebagai manager, terkesan saling menyalahkan. walau memang salah seharusnya sebagai manager bisa menata kata yg baik dan benar
Untuk gue yg orang kitchen, menurut gue ini pure marketing, karna kalo dia emang buka resto dengam rencana yg mateng, pasti well prepare banget, apa lg sistem take away. Bisa kan dia punya alat pemanas agak gede, nasi sama ikan udah bs ditaro jaadi. Sambel tinggal sendok, bungkus deh. Apa yg bikin lama sebenernya?😂 Orang semua bisa di siapin jadi kok..
Jadi yg bikin lama itu sebenernya proses dusting (penepungan) ikannya kak. Itu ga bisa di prepare sebelumnya, harus fresh di dusting non stop dan harus langsung di goreng (Total 15 menit) per 10 ikan. Tpi buat di Bandung nanti bisa bisa Pre Order PESAN ONLINE dari hari pertama kak. Anti antri, antri drama. Kami akan menyiapkan dapur khusus untuk orderan online. Tgl 30 Nov kita akan buka di BUAH BATU BANDUNG ya kak. Follow IGnya ya buat info detailnya @ngikan.yuk.bdg 😊
@@ngikanyukbuahbatubandung3314 iya bisa dipahami kalo proses dusting lsg goreng, dan gorengnya perlu 15 mnt. Kalo tau peminat membludak, seharusnya bisa beli fryer lagi. Atau, gorengnya non stop, dan ditaro di warmer/showcase gitu. Soalnya kalo diliat td juga di warmer kayak msh lumayan banyak gitu, kenapa gak di kasi kan aja wkwkw gatau si ini pendapat gue aja
Gue sih tipe yg ga sabaran klo buat nunggu makanan, apalagi makanan siap lebih dari sejam dari pas kita pesan. Salut sih buat yg sabar nunggu berjam-jam gitu.
intinya kalau mau nyoba, 1. Jangan datang dalam kondisi lapar 2. Jangan datang saat tensi darah sedang tinggi 3. Jangan datang sendiri, kering kering lo nunggu begini sendirian 4. Siapkan snack dan minuman, jadi kalau nunggu kelamaan seenggaknya perut uda keiisi PERINGATAN: Orang dengan penyakit maag akut tidak disarankan untuk kesini karena bisa keburu semaput
Kalo strategi saya, ya tunggu smpe udah nggak hype lagi baru di coba enak apa nggak. Biasa vibe restoran baru buka ya gitu pasti bnyak yg mau coba. Sama kyak mau nonton di bioskop, klo pas premiere kan pasti rame, ya tunggu 3-4 harian kan udah agak sepi
minggu lalu pas baru2 buka krn penasaran bgt gue coba kesitu krn deket kantor juga. Antri dari jam 10 itu udah rame bgt. Pas jam 12an antri tbtb mbaknya bilang ikannya abis😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 waaaaw ngantri berjam-jam tbtb ikannya habis dan masih diperjalanan. Akhirnya kata mbaknya suruh balik lagi jam 1 katanya ikannya udah ready. Jam 1 kita balik lagi, dan ikannya belum ready bahkan sampe disitu aja belum☺️ nunggu sampe jam 2 kurang lagi baru ikannya ready. Disitu juga banyak yang komplain krn sistemnya yang emang kurang. Mungkin kedepannya mesti diperhatiin si soal sistemnya. Karyawan yang ngelayanin juga cuma 2 orang jadi agak lama krn kasirnya juga ikut ngebungkusin makanannya. Mbak mbak kasirnya juga jutek:( ga cuma aku doang yg ngerasa gitu tp emang banyak yg ngedumel mbak mbak kasirnya jutek:(
Mngkin mbak kasir nya jutek krena dia sndri juga sebel sama sistemnya yg mengharuskan dia 2x kerja 😅 udah jdi kasih masih hrus ngebungkusin makanan nya juga. Sementara gaji dia kagak 2x lipat
sengaja itu strategy nya, si venya terlalu pake prinsip scarcity marketing, jatohnya nyebelin. sok banget makanan paling special, padahal pilihan makanan banyak bgt LOL
Interview : A : udah ngantri berapa jam kakaknya? B : Udah 2 jam setengah A : Udah dapet belum pesanannya kakaknya? B : Belum A : Kedepan yu kak, ada nasi padang
Tapi kalo marketing gitu apa ga kapok pembelinya ntar? Kalo gw sih dah pasti kapok ya ga lagi balik lagi ntah itu udh ga antri atau ga, udh ga selera sama sistemnya 🤭
Erny Amri untuk menu makanan seperti ngikan adalah menu makanan yg bukan untuk orang beli / konsimsi secara rutin, jadi yaaa ga akan peduli banget sih customer bakal kapok apa enggak, yang penting orang-orang baru bakal penasaran dan nyoba.
Erny Amri emang sistem nya gitu, beginian kan paling hits nya cuma beberapa bulan, nah dalam beberapa bulan itu dia udah untung gede, brand ini bakal dibuang trus dia bikin brand baru lagi deh, trus rame lagi deh, gitu aja terus
logika jualannya adalah sengaja dibuat terkesan ngantri biar keliatan banyak pembeli. nah hal ini, dimanfaatkan untuk mencari investor yg mau diajak kerja sama untuk membuka cabang "ngikan yuk" ini. setelah banyak yg bekerja sama, dapet dong royalty nyaaa. dannnn tinggal nikmatin deh passive income nyaaaaa wkwkw
Kalau ngikutin Ig Okin pasti tau kok, kalau dia mau buka cabang puluhan. Cmn waktunya aja, mereka sibuk. Klau di liat2 ngapain mereka nyari investor 🤣🤣
Sebelum ngikan, dulu sate taichan jg ngantri ko pdhl uda bnyk cabang, dan klo ad cabang baru ngantri jg, tp tergantung daerahnya ko di kota saya g laku sepi pdhl sepi tp lama bgt ngelayaninnya
@@musdalifahakbar1255 Kalau ga salah Ngikan nih satu grup sama Baba Rafi. Kemarin di Interfood Baba Rafi grup cari orang yg mau bikin cabang, Mas. Wajar banget kok orang kaya cari investor. Wajar juga mereka kerjasama sama orang lain. Jadi ini kayaknya ya bukan 100% punya Rachel Okin.
Kayaknya, "Mas-mas" yang agak salty ke kalian itu emosi bukan karena dia ngira kalian diduluin. Tapi lebih ke emosi gara-gara kalian bikin ribet pegawai yang notabene ditugaskan di dapur buat produksi. Atau simpelnya, mungkin "mas-mas" itu mikir : aktifitas yang kalian claim sebagai "inisiatif nyari tau sistem antrian" itu = menghambat proses produksi. Makanya "mas-mas" nya ngerespon situasi saat itu dengan kalimat2 seperti : "...itu jangan dipermasalahin dulu.." dan "...kerja aja fokus kerja dulu..." Sebagai konsumen gue juga pasti bakal nyari pegawai buat minta penjelasan tentang sistem pelayanan di tempat bisnis itu. Kenapa kok gue sampe harus nunggu lebih dari 1 jam. Untung aja kalian akhirnya sadar buat nanya ke pegawai yang lagi istirahat. Masukan juga tuh berarti buat pihak perusahaan, agar meningkatkan quantitas dan qualitas pegawai di divisi customer service yang harus terus sigap dalam menangani customer.
Sebenernya kalo masalah CS di usaha makan itu agak rancu ya, karna CS biasanya di jasa. Atau bisa jg nih ownernya / official akunnya / info sistem antri di booth itu dijelasin deh gimana. Sedangkan ini usahanya kan emg dibuat kyk booth take away jadi dia emg lebih ke bagian produksi sih. Setuju jg sm "mas-mas" yg negur itu sih. Mungkin emg pas nanya sistem gak pas sikonnya aja.
bener. w juga mikirnya gitu. lebih bijak klo penasaran ttg sistemnya tanpa menghambat sistem yg sedang berjalan. apalagi ditunggu orang banyak:) w jg klo ada ditempat nunggu antrian, ngliat lu nanya2 pegawai yg lg kerja, pasti bakal negur juga. mnurut w itu cuma negur aja. biar stay focus slesein kerjaan.
gue iri ngeliat banyak banget orang punya waktu luang buat dihabisin ngantri doang... 2,5 jam gak kelar-kelar kwkwk, mana sate keburu abis, berharap jwb ada makan makan gitu, nyatanya nyentuh tepung ikannya aja kagak si jwb, ditunggu part 2nya
Itulah indonesia. Orang nya lucu2 Pdhl nanti pasi dicobain rasanya biasa aja. Sm kaya lapak taichan nya dulu. Modal awareness dr fans2 garis keras nya. Dibikin ngantri sm si ahli marketingnya rachel. Itu sengaja. (Quantity antrian > Quality Makanan) Biar org lain jg ikut penasarin - ikutan beli dan ngantri dah. Trus kecewa dlm hati (oh gini doang bangsad rasanya) Dan rachel pun tertawa puasss melihat mrk. wik wik wik wak wakw akwwk.. pundi2 uangku semakin banyak krn kebodohan antrian yg sdh q rencananakan Fufufufu
Mau makan aja kok repot. Fix rata2 yang makan mah bukan karena lapar. Pasti karena kepo. Jadi lapar karena kelamaan antri dijemur, kena polusi, pegel berdiri. Kenapa sih selebgram kalau artis bikin usaha, yang beli juga masyarakat2 kelas menengah bahkan menengah kebawah malah dibikin repot gini, ngerjain orang banget
Ga ngikutin kok, cuman liat aja makanan yang dapatin nya pakai usaha luar biasa tu kek apasih, yaa untuk bli atau nggak ny trgntung hati masing'' sama selera dong ga trgntung dari hasil review video ini kok
@@exclusive9510 menurut gw mending sabar nunggu sebulan lagi pasti lebih sepi antrianya. Kalo kayagini kan wasting time banget. Ngantri rata2 lebih dari 2 jam. Mending ke restoran berbintang sekalian, mahal dikit tapi waktu gak kebuang, rasa juga pasti enak, tempat nyaman, pelayanan bagus.
Hai bro gue penonton setia JWB dari semua segmen. Mau komentar ngasi saran untuk video ini, bukan ttg makanan yang direview tapi hati2 Andi kameranya ditenteng-tenteng di pinggir jalan, takut dicopet ajah kalo ada orang jahat lewat. Take care guys.
misal gue dateng trus first impressionnya gitu, gue gak perlu nunggu sejam sih, 30 menit gak kelar makanan gak dateng yaudah cabut, dan bsok2 bakal mikir 2 kali untuk dateng ke tempat itu karena karena pasti mikir "duh antriannya" Hehehe
Ini jelas strategi marketing sih bang. Sengaja dibuat numpuk dulu calon konsumennya. Untuk menarik perhatian orang dan akhirnya penasaran akibat penumpukan tadi. Dan ikutan untuk ingin membeli. Terlihat juga Dari sistem penomoran, penomoran seperti lansung digelembungkan (alias lansung memakai anggka besar, tidak dimulai dari 1.2.3..) cerdas sih, tapi calon konsumen yang dirugikan, secara waktu maupun perut wkwk Tambahan sedikit.. Karna sistem antrian yang paling sederhana dan terbukti yang paling baik ya seperti.. datang - pesan - bayar - terima makanan. Bahkan sekelas McD pun begitu, kita liat aja kalau kita berkunjung ke McD di malam Minggu. Panjang betul antriannya, tapi tetap semua terlayani dengan baik. Apa yang diterapkan ngikan yuk Ini ilmu biasa si sebenarnya didalam dunia marketing, hanya saja karna jarang ada yang gunakan, karna kurang baik untuk konsumen. Tidak ada alasan untuk menggunakan sistem itu sebenernya, karna sebanyak apapun pelanggan ya dengan cara sederhana pun akan tetap terlayani.
Kayak di US ada namanya Chick-Fil-A, nah itu kata orang2 di sono karyawannya ramah2 dan emang (katanya) makanannya enak. Nah, walopun dia Minggu tutup (scr ga langsung gabisa terima untung yg lebih byk, aplg Minggu orang2 pada jalan2 kan) tp itu gerai fast-food sukses sukses aja tuh dan orang byk yg mo balik ke sono krn layanan dari pegawainya yg ramah abis
mcd aee sekarang udah pesen tanpa kasir, langsung pencet pake layar touchscreen terus bayar cash/debit terus dapet nomor antrian ditampilin yang udah ready sama yang lagi di siapin abis itu dipanggil makan deh
Dia itu kayanya seneng bgt bikin restonya seakan akan penuh, penuh antri hahahaha Biar org yg liat wah rame, laku, enak Tapi yg gw bingung dy kan pinter yaaaa entah emg sengaja apa engga bikin sistem ky gtu, jd inget taichan jaman br buka ngantrinya kaya apa tau smp luber" ternyata kasirnya deket pintu lol
makanannya ditumpuk terus, jadi yg dapet ngak lagi panas karna kendala di kloter, btw itu yg bikin ide antrian kloter logika otaknya dicek dulu, bener kata tu cewek, ini antri makanan bukan beras 🤣🤣
Beneran modelnya kaya antri poli rawat jalan bpjs, dobel dobel. Pertama antri ngambil nomor antrian, trus antri ngasihin berkas, trus tinggal nunggu dipanggil periksa deh ama dokternya.
Mungkin ituvsalah satu strategi marketingnya.. - Semakin lama menunggu, semakin membuat cust penasaran - Semakin panjang antrian di jalan, membuat orang menjadi penasaran - Semakin lama antri, semakin membuat penasaran Antrian pembeli = endorse gratis Dulu yang rumah makan pertama kan juga strateginya seperti itu.
Gue sebagai org kitchen sih ngeliat gesture yang masak kesel, banget. Udah liat antrian rame tapi masih sans gitu anying wkwk. Sejelek-jelek nya sistem, tapi kalo udah ada CO nya mah langsung buat. Maksimal 5-10menit buat orderan dori matah gitu doang wkwk. Buat urusan bahan yang abis, kalo udah mau habis ya harus di update ke cashier biar di hold dulu. (Apa jangan jangan takut yang beli malah pulang ya karna di hold dulu😂😂).
Im a chef too. Dan jelas ini pure marketing😂 pdhl sblm open mereka bisa siapin semuanya jadi like 50-70 portions, sambil itu jalan, mereka bs continue prep lg😂😂
gw senengnya sama channel ko victor sama ko andy, secara konsepnya asik, ga kyk konten kreator lain kadang karna mereka youtuber suka diduluin jadi org yg nonton ngira ngantri di tempat makan tsb cepet padahal lama wkwkw, kalau channel ini bener bener kasih liat kondisi tempat kyk gimana trus hal hal mikronya pun di jelasin, jadi bagus si channel JWestBros buat kita liat review tempat2 makan itu worth atau ga
Padahal kan tinggal ditentuin jumlah maksimal no antriannya, misal 250. Kl udah smp 250 y tinggal balik lg ke 1. Kl pk kloter2an kan juga g tau itu udah kloter berapa. Mau praktis malah bikin meringis bisa juga ketik/print/tulis tangan ketentuan antriannya bagaimana, jadi yg antri tinggal baca sendiri, g keder Hadeeh
@@anggitanurulfah2534 ya pilih ngantri dong kak. Gapapa lama yg penting kan bisa buat update IG story. Biar kekinian dan dapat pengakuan dari temen2 onlineku hehehe
Makanannya mungkin oke, harga murah tp sistemnya aja yg perlu diperbaiki. Kemungkinan bnyk org yg nggak ngerti sistem ordernya yg sebenernya bisa dibuat simple n orang tinggal nunggu makanan aja bukan nunggu harus ngorder lg setelah ambil nomor (yg sblmnya ngantri jg). Pertama: buang2 kertas. Buang2 waktu. Kedua: bikin panjang antrian apalagi dipinggir jalan bahaya, yg bakal bs buat macet (sesuai yg aku liat di video) tp lebih ke safety apalagi kalo nunggu sm anak kecil. Ketiga: orang dibuat emosi, bingung, n lost interest then appetite. Yg penting rasa penasaran ilang aja abistu pada males beli lg karna di pikiran itu udah mikir males nunggunya. Boleh sih ok n terkenal cuman sistemnya harus diperhatiin lg. System Mcd bagus tp kalo serame itu mungkin pake buzzer (dgn note jgn sampai hilang). Karena ini sistemnya msh nggak jelas entah mbak2nya teriak manggilin nomor n orderan apa gmn aku gatau but that’s all I can see and say👌🏻
Mas Dim Semua jg tau kok itu strategi marketing. Dimana2 orang bisnis pst ada strateginya😅 Cuman sayang sekali utk urusan safety dan systemnya kurang yg seharusnya jd priority. Ini kan jg msh awal semoga bisa jd masukkan buat mereka.
Ketika manusia mengutamakan nafsu, logika udah ga dipakai lagi 😕 makanan yg cukup simple bisa kalian buat sendiri, tinggal ke supermarket/pasar dan masak dirumah.. Kalo ini makanan dari surga sih rela antri deh sepanjang apapun antriannya,. Makan itu untuk hidup, kalo antrinya berjam2 tanpa kepastian gitu, atuh kasian badan kalian juga nanti malah kena penyakit mag lagi..
Mbk said : Jgn marahlah ntar ketauan rachel lah? Lu memang hidup di biayain rachel? Klo dikritik malah si rachel nya seneng dong jdinya dia tau gmna sistemnya dia jdinya bisa berbenah. Lucu aja bukan siapa² tkut marah🤣 emak lu marah lo malah boodo amat😂
Keliatan gimmick marketing bgt ga sih?. Kayanya mba2 nya pura2 ga tau, padahal org bayaran buat ngantri.. Logisnya aja siapa sih yg mo ngantri, panas2, keluar uang pulak. Bego bgt sih klo ada yg ikut2an ngantri
@@septianpanjip8800 Paling dari, penasaran ke ikut2an hits. karena juga rachel terkenal sebagai influencer, otomatis mudah buat narik perhatian para netijen buat cobain apa yang dia jual 🤷🏻
Diliat dari end of the video, pasti Victor, Andi dan Axel cabut sblm ikannya di tangan mereka🤣 Ini kemungkinan pegawainya sih blm di-training plus mungkin preparation dari equipment dsb gak sepadan dengan peminatnya. Jangankan makanan, minuman warna/warni millenials yg hitz ada dimana2 aja ngantrinya super lama.. tapi itu karna pegawainya yg kadang kurang sigap. Soalnya brand-nya sama dan cuma beda cabang, yg satu lancar2 aja flow queue line-nya dan yg satu lagi bobrok. Anw.. udahlah koh, McD-an aja.. atau gak shihlin yg queue line-nya still better.
JWestBros oops. Pardonnez-moi. Sorry koh Alex not Axel. Btw gue yakin banyak yg salut sama ffs yg completely honest review makanan/tmpt makan walaupun kadang extreme. You guys rocks💖
kalo memang konsepnya ‘take away’ atau ‘take n go’ kenapa gak buat beberapa PIC untuk: 1. fokus goreng ikan aja 2. fokus pack saus 3. fokus serving 4. kasir gitu aja terus secara kontinu, dijamin gak akan ada antrian dan produk pun gak akan soggy karena toh peminatnya banyak. pelanggan gak akan keberatan nunggu setelah bayar dibanding nunggu untuk bayar. dan untuk meminimalisir waste, bisa dibuat forecast based on sales dari hari-hari sebelumnya.
fappers 4 u kalo profit > budget why not?? gue gak tau angka pasti utk mulai brp, tp gue yakin finance consultant mereka udah mikir sampe ke sini sebelum ber-mitra. btw ngikan ini franchise dan gue yakin tim mereka sebelum ‘upsell’ ke calon-calon mitra sudah dibuatin business plan sampe balik modal di bulan/tahun brp. better ngeluarin budget lebih dibanding loss profit yang gede krn customer ogah balik lagi.
aku kuliah manajemen. kalo menurutku sih. semua perusahaan jasa atau barang punya segmen pasar sendiri2 dan pasti semua perusahan jasa ataupun barang punya strategi pemasaran, produksi, keuangan, operasional, startegi sdm masing2. tujuan dr itu semua ya biar banyak yg minat, tertarik. intinya semua perusahaan jasa ataupun barang maupun punya artis/selebgram/orang biasa dll harus ada 5 strategi itu. nah kalo usaha mereka laku dan rame bararti strategi yg mereka bangun berhasil. ya mingkin sistem antrean hrs dibenahi lg.
sbnrnya kl teknik marketing sekarang2 tuh ga keliatan guys. salah satunya dgn bikin review makanan jg bisa juga jd salah satu teknik terselubung. dgb adanya review yg viral pasti bikin penasaran. dan akhirnya jadi pengen tau restonya. huft semua di dunia ini ga ada yg asli 😭 aku tak tau mana yg hrs ku percaya.. ga menyinggung siapa2 ya.. cuma mengutarakan isi hati. btw gw suka kok video reviewnya hehehe
Lucu parah saat victor nanya ke pengunjung : "Siapa vokalis eclat story?" Disitu baru ngeh selama ini mereka mirip tapi ga pernah nyadar dan sumpah itu ngakak banget woy 🤣🤣🤣
tukang cilok di 9:42 : stonks also, dont Bon Appetite! me on description, gue gak liat makan makan di episode kali ini, trash banget sumpah sistem nya.
@@babyzivanadisingapore1048 perasaan di indo aj susah bgt klo suruh ngantri di luar negri jg bnyk ko resto yg bagus pk nganti panjang, ya resiko klo pgn nyoba klo kecewa yauda tinggal prgi aja simple kan rachel jg g mksa
tapi salut deh orang Jakarta mau maunya antri malah sampe ada yg 2,5 jam... Jakarta kan panas... di Bandung aja yg gak panas saya kalo disuruh antri begitu ogah banget
gw kaga ngantri aja emosi liat nya ya... mending pulang makan nasi putih + bon cabe aja dah kelar kesel liat review antrian bukan review makanan pengen tau makanan nya se enak apa sampe buang2 waktu ngantri ga jelas gt.
Ribet amat. Tinggal goreng banyakan dikit, nasi jg udah tinggal di packing2in. Mbak rachel, tau siii maksudnya mau bikin booming, tapi nyari rejeki jangan gitu2 amat lah.. Kalo emang si manajer blgnya sistemnya mau takeaway, ya buat sistem secepet mungkin, kan tajir, bs dong belajar dari famous food chain fastfood kayak mcd atau kfc. Kasian lho mbak, oranglain disuruh nunggu ga jelas gitu demi konten dan uang.
Mari bangkrutkan ngikan yuk supaya upaya marketingnya yg membuat pembeli ngantri untuk menimbulkan rasa keingin tahuan orang lewat sia sia
bukan netizen yg bijak. kuku panjang yg dipotong kukunya. bukan jarinya.
@@JWestBros itu kalo kuku, kalo virus? Babat habisssss
betul sekali mas lucifer. ad virus yg dibabat virusnya apa manusianya babat habis?
@@JWestBros dalam konteks ini rumah makan itu virusnya. Pembeli itu manusianya
i see. memang berarti anda tidak cocok menonton video for food sake. hati2 dengan pola pikirnya.
.
seram sekali. “ada yg tidak cocok walaupun bisa dirubah = hancurkan.”
ini kesannya sudah serasa nonton reporter berita TV yang shooting demonstrasi yg rusuh.. mantap gan editannya
Terima kasih!
kesannya kaya nonton reportase investigasi yang macem liputan makanan berboraks gitu hweh becanda
KAYak Liputan Demo po Kak?
@@adhityea nah lebih tepatnya seperti yg di deskripsikan agan Mastama ini XD
Memegangkan wkwk
Apa cuma gua doang yang seenak apapun, se hits apapun kalo mau makan aja ngantri langsung ngga jadi 😂 apa lagi berjam-jam 😂
Se keluarga besar malahan...
Sama gue juga males kalo ngantri lama, mending cari makanan lain. 😂😂😂
Me too!! Kaya males gitu nanti aja deh pas udh ga hits🤣🤣
Sama!!! Hahaha
Sama
Apa cuma gue yang gamau bgt rela antri begitu demi makanan berlogo selebgram. Secara kalian lah yang membuat selebgram jadi miliyarder.
Me too
Me too
Saat "makan" beralih fungsi jadi "trend yg dibuat pemilik modal". Aku juga kaya kamu mbak, makan ya makan masalah laper bukan ngikut trend
Iya enggak worth it banget ,ampun 🙅♀️
Hahaha ini gue banget sisttt..
Yaaa sebenernya bukan salah di sistem antriannya sih, yang salah ada di sistem kitchennya. Ntah kitchennya yg ga prepare secara bahan dan secara equipment atau SDM nya yg belom di training atau juga kekurangan SDM di kitchennya.
Masak ikan fillet dalam sekali penggorengan 15 potong ikan ga makan waktu lebih dari 20 menit.
masalah nasi, kalo mereka punya cooker nasi yang prepare, bisa sekali masak 7-8 liter selama kurang lebih 45menit, itu bakal hasil-in kurang lebih 100 porsi nasi.
Selama makanannya cepet jadi, flow costumer ga bakal mandeg di antrian kaya gitu. Mau sebobrok apapun sistem antriannya, kalau flow keluar makanan dari kitchennya aman, bakalan santuy itu antrian
Ga abis pikir aja cuma nunggu ikan goreng sampe 2.5 jam
Keknya sih sdmnya blom di training secara matang dan bahan baku banyak yg belum di prepare , apalagi ikan
Ikan kan cepet bgt rusak kalo gak segera di olah
Wkwkwk exactly!
Belum mise en place mereka mungkin HAHAHAHA
Kalau ga prepare bahan dan segala macemnya berarti kan salah sistem juga dong. Gua sih lebih srek antri pesan -> di catat -> nunggu sampai selesai. Bukannya itu simple banget ga sih?
Bener banget bro goreng ikan begitu sekitar 15-20 menit dan bisa 15-18 potong dalam sekali goreng. Ya kembali lagi tergantung equipment di dapur dan sdmnya si
Hebat bgt cari uangnya nih satu perempuan.. 😳
nanya dong will seriusan. waktu rata-rata untuk masak ikan tepung gitu berapa lama kira-kira per batch?
@@JWestBros 1 fryer yg pro bisa goreng 10-13 pcs ( kalo liat ukurannya kaya gitu ya ) total masak smp assembling harusnya max 10-15 per sekali jalan.. tp balik kondisi kitchennya preparean awalnya siap ato nggak.
@@willgoz i see. berarti:
2 fryer * 10 pcs ikan * 6 (10 menit) = 120 pcs ikan/jam berarti. thanks Will!
Itu kalau jalan terus goreng bang,kalau lihat se crowded itu trus ikut packaging ya nambah juga waktunya
@@rizki_1832 yg masak 2. yang packing makanannya ilang2an. check di menit akhir video kita mas.
Demi memperkaya selebgram kesayangan, antri lama melelahkan pun kan kutempuh.
.
Mending nasi padang, CEBAN pake lele.
Ceban dah kemahalan mah kalau nasi padang
@@rifkyfernando1060 ? Dimana bre nasi ayam, rendang aja udah 18 disini. Untuk perkedel dll 12k kebawah
@@muhamadilhamalaminxsrp5898 di batam pakai cumi aja 22 ribu bre
@@rifkyfernando1060 lu gblk apa gimana si lu bilang kemahalan tapi lu bilang cumi hitam aja 22 ribu gimana si lo
@@alvarofathir8319 Ngegas Gw Suka Gaya lo
Buat lah antrian sepanjang mungkin org pasti penasaran begitu penasaran org rela antri2 itung2 iklan gratis
masuk akal
sepemikiran gw ni 👍🏻
@@ritzkyraditya 7Setuju
Yup, itu strategi marketing dia. Kata siapa di Indo ga bakal berhasil, nyatanya di daerah saya ada kok yang jual mie ayam bakso dengan marketing iklan macam itu, di awal buka laris manis. So, don't ever underestimate marketing strategy like dat.
Berarti antrian panjang memang disengaja gitu? Jadi sengaja dilama2in biar ngantri panjang gitu? Jahat banget sih kalo beneran kaya gitu
"ini ada misskomunikasi. Saya juga kurang tau". Jawaban standar manajer fast food 😊
Katanya lagi banyak kerjaan 😅
jawabn biar gak dipecat
jawaban yg tidak masuk akal sebagai manager, terkesan saling menyalahkan. walau memang salah seharusnya sebagai manager bisa menata kata yg baik dan benar
Bener ni hawa2 takut d pecat
@@ramabgs7594 manage(r) tp yg disuruh manage karyawannya :v mabok mas?
Untuk gue yg orang kitchen, menurut gue ini pure marketing, karna kalo dia emang buka resto dengam rencana yg mateng, pasti well prepare banget, apa lg sistem take away. Bisa kan dia punya alat pemanas agak gede, nasi sama ikan udah bs ditaro jaadi. Sambel tinggal sendok, bungkus deh. Apa yg bikin lama sebenernya?😂 Orang semua bisa di siapin jadi kok..
iya kea kf* atau mc* gitu kan ya, pdhl cuma ikan digoreng tepung tp lama bgt mereka ngelayaninnya
Biar keliatan wah kali antriannya panjang
Jadi yg bikin lama itu sebenernya proses dusting (penepungan) ikannya kak. Itu ga bisa di prepare sebelumnya, harus fresh di dusting non stop dan harus langsung di goreng (Total 15 menit) per 10 ikan. Tpi buat di Bandung nanti bisa bisa Pre Order PESAN ONLINE dari hari pertama kak. Anti antri, antri drama. Kami akan menyiapkan dapur khusus untuk orderan online. Tgl 30 Nov kita akan buka di BUAH BATU BANDUNG ya kak. Follow IGnya ya buat info detailnya @ngikan.yuk.bdg 😊
@@ngikanyukbuahbatubandung3314 iya bisa dipahami kalo proses dusting lsg goreng, dan gorengnya perlu 15 mnt. Kalo tau peminat membludak, seharusnya bisa beli fryer lagi. Atau, gorengnya non stop, dan ditaro di warmer/showcase gitu. Soalnya kalo diliat td juga di warmer kayak msh lumayan banyak gitu, kenapa gak di kasi kan aja wkwkw gatau si ini pendapat gue aja
@@vicocarmelino9229 SIAP. Thanks untuk masukannya kak. Akan dimaksimalkan lagi 😊 Boleh follow IG kami kak buat update Ngikan Bandung @ngikan.yuk.bdg
Gue sih tipe yg ga sabaran klo buat nunggu makanan, apalagi makanan siap lebih dari sejam dari pas kita pesan. Salut sih buat yg sabar nunggu berjam-jam gitu.
intinya kalau mau nyoba,
1. Jangan datang dalam kondisi lapar
2. Jangan datang saat tensi darah sedang tinggi
3. Jangan datang sendiri, kering kering lo nunggu begini sendirian
4. Siapkan snack dan minuman, jadi kalau nunggu kelamaan seenggaknya perut uda keiisi
PERINGATAN: Orang dengan penyakit maag akut tidak disarankan untuk kesini karena bisa keburu semaput
Kalo strategi saya, ya tunggu smpe udah nggak hype lagi baru di coba enak apa nggak. Biasa vibe restoran baru buka ya gitu pasti bnyak yg mau coba. Sama kyak mau nonton di bioskop, klo pas premiere kan pasti rame, ya tunggu 3-4 harian kan udah agak sepi
kurang 1 lagi mas,
5. Jangan datang
6. Gausah beli kalau ngantri sepanjang itu wkwkwkwk
Kalo bisa bawa kasur buat rebahan
7.Cari tempat makan lain
minggu lalu pas baru2 buka krn penasaran bgt gue coba kesitu krn deket kantor juga. Antri dari jam 10 itu udah rame bgt. Pas jam 12an antri tbtb mbaknya bilang ikannya abis😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 waaaaw ngantri berjam-jam tbtb ikannya habis dan masih diperjalanan. Akhirnya kata mbaknya suruh balik lagi jam 1 katanya ikannya udah ready. Jam 1 kita balik lagi, dan ikannya belum ready bahkan sampe disitu aja belum☺️ nunggu sampe jam 2 kurang lagi baru ikannya ready. Disitu juga banyak yang komplain krn sistemnya yang emang kurang. Mungkin kedepannya mesti diperhatiin si soal sistemnya. Karyawan yang ngelayanin juga cuma 2 orang jadi agak lama krn kasirnya juga ikut ngebungkusin makanannya. Mbak mbak kasirnya juga jutek:( ga cuma aku doang yg ngerasa gitu tp emang banyak yg ngedumel mbak mbak kasirnya jutek:(
Mngkin mbak kasir nya jutek krena dia sndri juga sebel sama sistemnya yg mengharuskan dia 2x kerja 😅 udah jdi kasih masih hrus ngebungkusin makanan nya juga. Sementara gaji dia kagak 2x lipat
@Rifa Yusya dikerjain orang kaya wkwkwk
sengaja itu strategy nya, si venya terlalu pake prinsip scarcity marketing, jatohnya nyebelin. sok banget makanan paling special, padahal pilihan makanan banyak bgt LOL
Interview :
A : udah ngantri berapa jam kakaknya?
B : Udah 2 jam setengah
A : Udah dapet belum pesanannya kakaknya?
B : Belum
A : Kedepan yu kak, ada nasi padang
Memang dibikin antri panjang biar orang2 penasaran dan pengen tau makanannya gimana, begitulah cara marketing bekerja :)
Tapi kalo marketing gitu apa ga kapok pembelinya ntar? Kalo gw sih dah pasti kapok ya ga lagi balik lagi ntah itu udh ga antri atau ga, udh ga selera sama sistemnya 🤭
Erny Amri untuk menu makanan seperti ngikan adalah menu makanan yg bukan untuk orang beli / konsimsi secara rutin, jadi yaaa ga akan peduli banget sih customer bakal kapok apa enggak, yang penting orang-orang baru bakal penasaran dan nyoba.
Mirip marketing kue2 artis jmn dl y yg antrinya j pk joki
Erny Amri emang sistem nya gitu, beginian kan paling hits nya cuma beberapa bulan, nah dalam beberapa bulan itu dia udah untung gede, brand ini bakal dibuang trus dia bikin brand baru lagi deh, trus rame lagi deh, gitu aja terus
@@KeylaAli99 ga bakal kapok kan lagi disiapin 50 lebih cabang .. Jadi ya ga bakal antri sepanjang itu
logika jualannya adalah sengaja dibuat terkesan ngantri biar keliatan banyak pembeli. nah hal ini, dimanfaatkan untuk mencari investor yg mau diajak kerja sama untuk membuka cabang "ngikan yuk" ini. setelah banyak yg bekerja sama, dapet dong royalty nyaaa. dannnn tinggal nikmatin deh passive income nyaaaaa wkwkw
Kenapa kalau marketingmu sehebat itu gak kamu gunakan buat usaha??
Kalau ngikutin Ig Okin pasti tau kok, kalau dia mau buka cabang puluhan. Cmn waktunya aja, mereka sibuk. Klau di liat2 ngapain mereka nyari investor 🤣🤣
Sebelum ngikan, dulu sate taichan jg ngantri ko pdhl uda bnyk cabang, dan klo ad cabang baru ngantri jg, tp tergantung daerahnya ko di kota saya g laku sepi pdhl sepi tp lama bgt ngelayaninnya
Benar 👍
@@musdalifahakbar1255 Kalau ga salah Ngikan nih satu grup sama Baba Rafi. Kemarin di Interfood Baba Rafi grup cari orang yg mau bikin cabang, Mas. Wajar banget kok orang kaya cari investor. Wajar juga mereka kerjasama sama orang lain. Jadi ini kayaknya ya bukan 100% punya Rachel Okin.
Ini baru real review bukan hanya bagus"nya aja di bilang
Tapi kok ga ada review makanannya ya?
@@TwinklyTee ini baru part 1, antrian nya gila banget. Mungkin di part 2 tentang makanan nya.
TwinklyTee memang kita bukan foodvlogger jg sih kak.
Setujuu
@@TwinklyTee emang kata review cuma menilai makanannya doang
Ini klo misalkan si William Gozali bikin tutorial masak tu makanan... Pasti auto sepi dah hahahaha 😂😂
Kayaknya,
"Mas-mas" yang agak salty ke kalian itu emosi bukan karena dia ngira kalian diduluin. Tapi lebih ke emosi gara-gara kalian bikin ribet pegawai yang notabene ditugaskan di dapur buat produksi.
Atau simpelnya, mungkin "mas-mas" itu mikir : aktifitas yang kalian claim sebagai "inisiatif nyari tau sistem antrian" itu = menghambat proses produksi.
Makanya "mas-mas" nya ngerespon situasi saat itu dengan kalimat2 seperti : "...itu jangan dipermasalahin dulu.." dan "...kerja aja fokus kerja dulu..."
Sebagai konsumen gue juga pasti bakal nyari pegawai buat minta penjelasan tentang sistem pelayanan di tempat bisnis itu. Kenapa kok gue sampe harus nunggu lebih dari 1 jam.
Untung aja kalian akhirnya sadar buat nanya ke pegawai yang lagi istirahat. Masukan juga tuh berarti buat pihak perusahaan, agar meningkatkan quantitas dan qualitas pegawai di divisi customer service yang harus terus sigap dalam menangani customer.
Sebenernya kalo masalah CS di usaha makan itu agak rancu ya, karna CS biasanya di jasa. Atau bisa jg nih ownernya / official akunnya / info sistem antri di booth itu dijelasin deh gimana. Sedangkan ini usahanya kan emg dibuat kyk booth take away jadi dia emg lebih ke bagian produksi sih. Setuju jg sm "mas-mas" yg negur itu sih. Mungkin emg pas nanya sistem gak pas sikonnya aja.
bener. w juga mikirnya gitu. lebih bijak klo penasaran ttg sistemnya tanpa menghambat sistem yg sedang berjalan. apalagi ditunggu orang banyak:) w jg klo ada ditempat nunggu antrian, ngliat lu nanya2 pegawai yg lg kerja, pasti bakal negur juga. mnurut w itu cuma negur aja. biar stay focus slesein kerjaan.
Bener gue juga klo jd mas mas itu di posisi kayak gtu bakal respons bgtu
pacarnya si mas2🤣🤣🤣
8
gue iri ngeliat banyak banget orang punya waktu luang buat dihabisin ngantri doang...
2,5 jam gak kelar-kelar kwkwk, mana sate keburu abis, berharap jwb ada makan makan gitu, nyatanya nyentuh tepung ikannya aja kagak si jwb, ditunggu part 2nya
ntahlah bro gw j bingung 2 jam nunggu pas di jam kerja hari libur aja gw ogah ngantri
@@mahasiswagaek5247 Hari libur sayang banget kalau dipake ngantri begini, hari kerja sih udah pasti no no mah yg beginian
Itulah indonesia. Orang nya lucu2
Pdhl nanti pasi dicobain rasanya biasa aja. Sm kaya lapak taichan nya dulu. Modal awareness dr fans2 garis keras nya.
Dibikin ngantri sm si ahli marketingnya rachel. Itu sengaja. (Quantity antrian > Quality Makanan)
Biar org lain jg ikut penasarin - ikutan beli dan ngantri dah. Trus kecewa dlm hati (oh gini doang bangsad rasanya)
Dan rachel pun tertawa puasss melihat mrk. wik wik wik wak wakw akwwk.. pundi2 uangku semakin banyak krn kebodohan antrian yg sdh q rencananakan
Fufufufu
wkwkwk iya kalo 2 jam antri dapet duit sejuta gitu gpp deh 🥴😄
Sama aku udah beli bakso padahal biar berasa makan breng mereka
Mau makan aja kok repot. Fix rata2 yang makan mah bukan karena lapar. Pasti karena kepo.
Jadi lapar karena kelamaan antri dijemur, kena polusi, pegel berdiri.
Kenapa sih selebgram kalau artis bikin usaha, yang beli juga masyarakat2 kelas menengah bahkan menengah kebawah malah dibikin repot gini, ngerjain orang banget
Laper mata
That's just how capitalists eat your money
@@insanelyhydrated1101 marx, hegel left chat.
Besok kalo Allah nanya. "Untuk apa masa muda kamu habiskan?"
"Ngantri ngikan Yaa Tuhanku" .__.
Natya Bunga anjiiiirrr 😭
komen ter savage awkkkwk
Wkwkwk ngakaks
Menteri perikanan said ngapain ngantri ngikan woyy di laut banyak tinggal pancing
🤣🤣🤣🤣
Logika nak hits jaman sekarang:
- antri karena makanan enak X
- antri karena warung inpluencel ✓
Demi instastory..
Tp beneran enakk sih ._.
Msh ada kok xing fu tang gak pake apa2 dan msh ngantri min 1,5 jam.
@@tiaraadelia4460 tapi lama :(
biar dikata edgy, basi bgt wkwkwkk
kemon, sampe kapan lu makan buat perut sendiri aja harus ngikutin influencer?
Agreed
Ga ngikutin kok, cuman liat aja makanan yang dapatin nya pakai usaha luar biasa tu kek apasih, yaa untuk bli atau nggak ny trgntung hati masing'' sama selera dong ga trgntung dari hasil review video ini kok
Indeed. Enak bgt jd influencer yah, jualan apa aja pasti dicari🤣 mending kalo worth the quality. Kadang branding doang tp quality menyedihkan.
@@exclusive9510 menurut gw mending sabar nunggu sebulan lagi pasti lebih sepi antrianya. Kalo kayagini kan wasting time banget. Ngantri rata2 lebih dari 2 jam. Mending ke restoran berbintang sekalian, mahal dikit tapi waktu gak kebuang, rasa juga pasti enak, tempat nyaman, pelayanan bagus.
@@22megabelle sayangnya banyak yang cuma bawa nama tapi gak sebanding sama rasanya 😂
Legenda bilang JWB hingga saat ini detik ini masih ngantri di ngikan yuk
Bhahaha
detik Ini Masih Bertahan Demi Tambahan Sambal...
Barusan ngecek, katanya lagi ngantri buat minta saos
@@ikramdarmawan5136 tenyata saosnya habis jadi karyawannya buat saos manual
Katanya karyawan nya dh pda mau pulang dan saos manual tidak jadi dibikin.
Disaat youtuber berlomba-lomba bikin konten horor pas halloween, justru ini konten terhoror yg aku tonton hari ini WKWKWK
Lahhh sama anyinq padahal review makanan tapi udah kaya nonton redaksi borak😂🤣🤣😭😭😭
anjng aowkwowk ngakak
@@karuniajulian5619 REDAKSI BORAKS DONGGG. NGAKAK WE 😭😭😭
Yg kasian ya ojol sih kalo ini beneran marketing :(
Bener smoga aja mungkin d bedakan klo ojol:(
yap, jatuhnya banyak yang cancel gara gara lama ngantri
@@roristakhusnaamalina4530 iya bener
Sebenernya blm ada di go food...kayaknya belinya di go shop deh....semoga yg minta tolong ojol...dilebihin uangnya ya
Moto Ngikan "KALAU BISA DIPERSULIT KENAPA HARUS DIPERMUDAH" 🤣👍
Hai bro gue penonton setia JWB dari semua segmen.
Mau komentar ngasi saran untuk video ini, bukan ttg makanan yang direview tapi hati2 Andi kameranya ditenteng-tenteng di pinggir jalan, takut dicopet ajah kalo ada orang jahat lewat.
Take care guys.
Serius gue jg kepikiran gt sih wkwk thank you sudah diwakilin komen😂
Hahahah kok sepemikiran
Bener banget tuh
betul
Duh, sama, pas menit itu lgsg khawatir sendiri ama kamera nya entah jatuh atau dirampas orang
Mayan nih klo gabut.. ngantri sembari nonton one piece sampe tamat
Nonton dari episod satu, pas mesen seri wano udah keluar 👌
Ahahah saking lamanya bisa nungguin one piece tamat
Fendy Lesmana ada apa dengan orochi dan oden??!!
@@JWestBros kebenarannya akan segera terungkap
@@JWestBros orochi mirip bapaknya oden, sukiyaki.. mungkin anak yg tertukar (?)
Ngajak pacar beli ngikan. Pas dia liat antrian kek gtu: “Kaya ga ada makanan laen aja!”
Lintang Harnum pacar yang realistis dan woles.
misal gue dateng trus first impressionnya gitu, gue gak perlu nunggu sejam sih, 30 menit gak kelar makanan gak dateng yaudah cabut, dan bsok2 bakal mikir 2 kali untuk dateng ke tempat itu karena karena pasti mikir "duh antriannya" Hehehe
Kalo gw sih liat antrian aja udah males mending cari yang lain.. xD
Yuupp betul bgtt..
Ini jelas strategi marketing sih bang. Sengaja dibuat numpuk dulu calon konsumennya. Untuk menarik perhatian orang dan akhirnya penasaran akibat penumpukan tadi. Dan ikutan untuk ingin membeli. Terlihat juga Dari sistem penomoran, penomoran seperti lansung digelembungkan (alias lansung memakai anggka besar, tidak dimulai dari 1.2.3..) cerdas sih, tapi calon konsumen yang dirugikan, secara waktu maupun perut wkwk
Tambahan sedikit..
Karna sistem antrian yang paling sederhana dan terbukti yang paling baik ya seperti.. datang - pesan - bayar - terima makanan. Bahkan sekelas McD pun begitu, kita liat aja kalau kita berkunjung ke McD di malam Minggu. Panjang betul antriannya, tapi tetap semua terlayani dengan baik. Apa yang diterapkan ngikan yuk Ini ilmu biasa si sebenarnya didalam dunia marketing, hanya saja karna jarang ada yang gunakan, karna kurang baik untuk konsumen. Tidak ada alasan untuk menggunakan sistem itu sebenernya, karna sebanyak apapun pelanggan ya dengan cara sederhana pun akan tetap terlayani.
kalau ada yang emosi..bisa dibakar tuh tempat 🤣
@@anandhaadhidharma8491 hahaha bisa jadi bro
@@anandhaadhidharma8491 tapi mudah"n janganlah, Masi ada karyawan yang butuh pekerjaan.
Kayak di US ada namanya Chick-Fil-A, nah itu kata orang2 di sono karyawannya ramah2 dan emang (katanya) makanannya enak. Nah, walopun dia Minggu tutup (scr ga langsung gabisa terima untung yg lebih byk, aplg Minggu orang2 pada jalan2 kan) tp itu gerai fast-food sukses sukses aja tuh dan orang byk yg mo balik ke sono krn layanan dari pegawainya yg ramah abis
Aku suka komen ini 😆
Jadi sebenarnya ngikan ini enak ga yah?
udah tau sistem penjualan sama pelayanan nya masih berantakan
masih maksain masuk di gofood. Haduh
Indeed. Harusnya fokus dulu ke offline, sampai sudah mulai stabil. Karena kasian juga drivernya kalo sampai nunggu lama gitu.
it is gofood not goffod by the way
Biar cuan brooo😂
Karena punya NAMA
part 1 penjelasan sistem antri
part 2 penjelasan makanan ngikan
MENDING MCD BGSD!!!
mcd aee sekarang udah pesen tanpa kasir, langsung pencet pake layar touchscreen terus bayar cash/debit terus dapet nomor antrian ditampilin yang udah ready sama yang lagi di siapin abis itu dipanggil makan deh
hahahahaha
gue kalo disuruh nunggu ampe 2 setengah jam mending cabut ke hokben deh yang lebih worth it 🤣🤣🤣
Dia itu kayanya seneng bgt bikin restonya seakan akan penuh, penuh antri hahahaha
Biar org yg liat wah rame, laku, enak
Tapi yg gw bingung dy kan pinter yaaaa entah emg sengaja apa engga bikin sistem ky gtu, jd inget taichan jaman br buka ngantrinya kaya apa tau smp luber" ternyata kasirnya deket pintu lol
bagus juga skrg chanel JWestBros ada konten ngantri nya.
"saya juga kurang tahu,saya banyak kerjaan"
Santuy bener nih pak manager wkkwkw
Dr pihak manajemennya gaada bilang maaf ato apapun gt kalo terjadi misscom? Kok malah beralih bilang kurang tau? Kerjaan byk? Ya itukan urusan situ
kayaknya ini marketing gimnick
S4 MARKEEEETING
Seakan2 customer harus memaklumi dia wkwk kocak bet
Udh seminggu buka masih kaya gitu2 aja trs bisanya bilang gatau & kerjaanbnyak kan taekk awkakwkwk gila sih
Beli makanan pake sistem kloter, udah kaya naik haji aja 😂😂
gua pikir gua doang yg ngerasa begitu😭😂 wkwk
Baahahaha ngakak
Iye nih wkwkwk 🤣😂
Mana nih part 2 nya?? Apakah anda berdua dibungkam oleh mba rachel??? 😂😂
Uppppp bangett
Lah iya bener nih
Spertinya begitu 😒😤😤😤
Iya ini udah 1 minggu nggak upload video mereka. Ku tungguin padahal.
@@alifmeylinda6189 gw udh bikin IGs .tag merka jga, cmn diliat doang kaga ditanggepin ,parah sih
Xabiru pas udah gede liat video ini, dia juga ikut kesel kayanya.
Ya ketawa lah. Wkwk
Yah Namanya juga wkwkw
makanannya ditumpuk terus, jadi yg dapet ngak lagi panas karna kendala di kloter, btw itu yg bikin ide antrian kloter logika otaknya dicek dulu, bener kata tu cewek, ini antri makanan bukan beras 🤣🤣
Rachel venya lagi ribet ngurus anak, buka bisnis tapi gak merhatiin customer drmi embel2 "marketing"
Beneran modelnya kaya antri poli rawat jalan bpjs, dobel dobel. Pertama antri ngambil nomor antrian, trus antri ngasihin berkas, trus tinggal nunggu dipanggil periksa deh ama dokternya.
Wkwkkw bener bgt
Hal yg sama gue pikirin ketika pertama nonton ini😄
Kwkwkw ngakak *pernah ngalamin juga*
1 lagi woy
Ngantri ngambil obat
Bpjs okelah . Masi bs dimaklumi. :)
Mbaknya beli cilok sambil ngantri, pas makanan udah slse kenyang duluan sama ciloknya haha
Kalo gua jadi mereka, gua mending beli cilok ceban terus pulang udah ga pake antri
Terus laper lagi karena ngantrinya masih lama. Eh beli cilok lagi, terus kenyang lagi.
@@rismadeco IYALAHHHH SETUJUU
Gw seneng sama channel ini bro, membimbing netizen termasuk gw supaya ngga sesat dalam milih tempat makan, sukses untuk lo semua bro.
Mungkin ituvsalah satu strategi marketingnya..
- Semakin lama menunggu, semakin membuat cust penasaran
- Semakin panjang antrian di jalan, membuat orang menjadi penasaran
- Semakin lama antri, semakin membuat penasaran
Antrian pembeli = endorse gratis
Dulu yang rumah makan pertama kan juga strateginya seperti itu.
Ya kalo saya lihat sampe antri ke jalan" ya kayaknya penasaran doang kok ada yang sampe rela ngantri kayak gitu, gak beli wkwkwk. Males antrinya cuy
Klo kyk gt paling beli sekali , besok2 ga bakal beli lagi
Ngeliat orang antri kek gitu aja males, mau beli mikir² dulu
@@safirach8325 saya juga org yg malas antri. Tapi biasanya pasti bilang " nanti aja coba / beli nya sudah engga antri lagi "
Belum pernah nyoba sihh jdi mikirnya gtu. Pada nyinyir, coba sekali rasain psti pengen beli lgi. Gk modal nonton trus nyinyir
Gue sebagai org kitchen sih ngeliat gesture yang masak kesel, banget. Udah liat antrian rame tapi masih sans gitu anying wkwk.
Sejelek-jelek nya sistem, tapi kalo udah ada CO nya mah langsung buat. Maksimal 5-10menit buat orderan dori matah gitu doang wkwk.
Buat urusan bahan yang abis, kalo udah mau habis ya harus di update ke cashier biar di hold dulu. (Apa jangan jangan takut yang beli malah pulang ya karna di hold dulu😂😂).
Rizqy Fajrianto kalo gordon ramsay yg ngantri dsitu udah abis kena semprot dengan kata2 "bijak" sih para chefnya wkwkwkwk
Im a chef too. Dan jelas ini pure marketing😂 pdhl sblm open mereka bisa siapin semuanya jadi like 50-70 portions, sambil itu jalan, mereka bs continue prep lg😂😂
Gatrini Castallanisa exactly!
Hahaha bener bener bang good coment
gw senengnya sama channel ko victor sama ko andy, secara konsepnya asik, ga kyk konten kreator lain kadang karna mereka youtuber suka diduluin jadi org yg nonton ngira ngantri di tempat makan tsb cepet padahal lama wkwkw, kalau channel ini bener bener kasih liat kondisi tempat kyk gimana trus hal hal mikronya pun di jelasin, jadi bagus si channel JWestBros buat kita liat review tempat2 makan itu worth atau ga
Padahal kan tinggal ditentuin jumlah maksimal no antriannya, misal 250. Kl udah smp 250 y tinggal balik lg ke 1. Kl pk kloter2an kan juga g tau itu udah kloter berapa. Mau praktis malah bikin meringis
bisa juga ketik/print/tulis tangan ketentuan antriannya bagaimana, jadi yg antri tinggal baca sendiri, g keder
Hadeeh
Antriannyaaa gila sii wkwk
Itu yg ngantri dr mulai laper, excited ampe kaga napsu
Mending kalo mau nyobain ngikan kalo udh 3 bulan buka aja
Samaaaa hahahaha
@@ruths568 iya apalagi kasian kalo yg ngantri punya maag, bisa2 sambil ngantri sambil nyemilin promaag 😂
Tetap ogah nyoba
@@anggitanurulfah2534 keburuuu magh kambuh, ambyarrrr perut nya ya mbiakkk
@@anggitanurulfah2534 ya pilih ngantri dong kak. Gapapa lama yg penting kan bisa buat update IG story. Biar kekinian dan dapat pengakuan dari temen2 onlineku hehehe
Itu antrean emang sengaja disetting di demikian, biar warungnya keliatan rame dan banyak yg makin penasaran. marketing trick yang jahat🖕
eksploitasi karyawan juga gak sih kalo begini ? chill im iust asking
Sama aja dong itu bikin karyawan kewalahan. Pls lah sistem antre nya diubah gitu
YAA GAK SAMPE 2.5 JAM NGANTRI NYA BGSD
Untung gua bukan type orang yg kepo dan untungnya lagi gua bukan tipe orang yg suka NUNGGU
ITU TRICK BISNIS BRO KALAU LU GK PAKE TRICK LU KALAH, SIMPLENYA AJA LU GK SUKA JANGAN BELI WKWKWKKW OTAK LU JANGAN DANGKAL DONG
Budi: mak, budi pergi dulu mau jajan.
Ibu: jajan apa nak?
Budi: jajan ngikan yuk.
Ibu: ini ibu buatin bekal buat antri. Ganbate
😂😂😂
Bekalnya pake rantang
best comment 🤣🤣
Cadillac Fabansky 😂😂😂😂😂
ngakak njer
😀😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Next: Ngikan yuk kerjasama dengan Ruang guru untuk mengedukasi customer cara antri
mereka nyari makan sampe ngantri karna mau posting ig terus tag rachel. gue nyari makan karna laper.
Aku padamu, fix kawan" ato org sini bnayakan krk gitu.. Tpi gk tau biar apa, ypi yasudahlah
Agree sih dikotaku gitu awalnya aja sampe antri membludar buat story tag rachel eh blm sebulan door sepi
Makanannya mungkin oke, harga murah tp sistemnya aja yg perlu diperbaiki. Kemungkinan bnyk org yg nggak ngerti sistem ordernya yg sebenernya bisa dibuat simple n orang tinggal nunggu makanan aja bukan nunggu harus ngorder lg setelah ambil nomor (yg sblmnya ngantri jg). Pertama: buang2 kertas. Buang2 waktu.
Kedua: bikin panjang antrian apalagi dipinggir jalan bahaya, yg bakal bs buat macet (sesuai yg aku liat di video) tp lebih ke safety apalagi kalo nunggu sm anak kecil.
Ketiga: orang dibuat emosi, bingung, n lost interest then appetite. Yg penting rasa penasaran ilang aja abistu pada males beli lg karna di pikiran itu udah mikir males nunggunya.
Boleh sih ok n terkenal cuman sistemnya harus diperhatiin lg. System Mcd bagus tp kalo serame itu mungkin pake buzzer (dgn note jgn sampai hilang). Karena ini sistemnya msh nggak jelas entah mbak2nya teriak manggilin nomor n orderan apa gmn aku gatau but that’s all I can see and say👌🏻
Bagus banget reviewnya mba..👍👍
Ini mah strategi marketing supaya antrian panjang dan banyak yg penasaran beli
Mas Dim Semua jg tau kok itu strategi marketing. Dimana2 orang bisnis pst ada strateginya😅 Cuman sayang sekali utk urusan safety dan systemnya kurang yg seharusnya jd priority. Ini kan jg msh awal semoga bisa jd masukkan buat mereka.
PART DUAAAAA... Se worth apakah makanan ini untuk harus antri selama itu?
Ketika manusia mengutamakan nafsu, logika udah ga dipakai lagi 😕 makanan yg cukup simple bisa kalian buat sendiri, tinggal ke supermarket/pasar dan masak dirumah.. Kalo ini makanan dari surga sih rela antri deh sepanjang apapun antriannya,.
Makan itu untuk hidup, kalo antrinya berjam2 tanpa kepastian gitu, atuh kasian badan kalian juga nanti malah kena penyakit mag lagi..
Masakin mbak
Makanan dari surga yg masak tuhan
Calon istri ideal nih. Jadi istriku ajahlah kau. Hahhaha
Para penyumbang anggaran baju Xabiru
Widya Ramadhanty pantes xabiru ootdnya kenzo n gucci ya ka
😂😂😂
@@macamaskirana3686 emangnya baju kamu, belinya di pojok busana
WKWK
Kata katanya kayanya ga pantes gitu ya
MARKETING GIMMICK : BIKIN ANTRIAN BIAR HEBOH
Jgn lupa difoto buat bilang, "hello guys udh seminggu niccchhh tapi antriannya tetep rame", padahal sistemnya busuk
Semacam xin futang
@@suhermanwy1631 iya aku gedeg bgt sm antrian xinfutang, rame antri gara" kompor cuma 1
Mbk said : Jgn marahlah ntar ketauan rachel lah? Lu memang hidup di biayain rachel? Klo dikritik malah si rachel nya seneng dong jdinya dia tau gmna sistemnya dia jdinya bisa berbenah. Lucu aja bukan siapa² tkut marah🤣 emak lu marah lo malah boodo amat😂
sarkas itu cok
yallah pasti kamu sangat lucu.
Menit ke berapa?
anakkucerdas channel menit ke 13 an coba diputer
Follow kita di Instagram!
Andy @garciandyyy
Vic @vic.sam
Alex @acjoo
Keliatan gimmick marketing bgt ga sih?. Kayanya mba2 nya pura2 ga tau, padahal org bayaran buat ngantri.. Logisnya aja siapa sih yg mo ngantri, panas2, keluar uang pulak. Bego bgt sih klo ada yg ikut2an ngantri
di menit 18:00 itu mas masnya lagi nyuci piring apa nganuin ikan ya
hedon antriannya...gilaaaaaa...parah
Siapa kau nyuruh ak follow .. ig bapak emakku aja kagak ku follow .. asik nyuruh org follow pula kau ini
Bang buruan upload part 2 nyaa
Mending jajan cilor aja 5 menit udah lgsung jadi di makan, kenyang...
Heran mau makan aja ada birokrasinya,...gak sekalian pake sistem zonasi dulu
Terserah org yg punya duit lah mo makan apa ahha
Heri Purnama wkwkw
Harusnya uda tau konsep pake sistem antrian, management bisalah disediaiin board atau lcd kaya di bank2 gitu aja biar lebih efektif👍👍
JWbros : marah gak mba antri lama gitu?
Mbak2 : jgn marahlah ntar ketauan rachel..
Gue : 🙄
Rachel itu tuhan apa emak lu suryati??
Rachel siapa dah. Sumpah gua gatau.
@@septianpanjip8800 yang punya kan? rachel venya
@@NCTZNSDoumochii ya gw tau. Mksd gue. Kenapa banyak orang rela bgt antri selama itu demi makanan yg dia jual
@@septianpanjip8800 Paling dari, penasaran ke ikut2an hits. karena juga rachel terkenal sebagai influencer, otomatis mudah buat narik perhatian para netijen buat cobain apa yang dia jual 🤷🏻
fans rachel = remaja
alay goblog tolol dongo asu
Yang ngomong "INI TEKNIK MARKETING DIBUAT NGANTRI"
Pengen gua bisikin di kupingnya "GA SAMPE 2 JAM JUGA BGSD"
Ashiyap :(
Bener. Padahal jga msih mau buka cabang di 70 tempat
Pekerjanya cuma dua orang cuy.. kasihan.. ngelayani gitu banyak orang.. mestinya pekerjanya minimal 5 orang lah.
gw mending nonton film di bioskop 2 jam daripada antri makanan, ga worth it bgt.
Gak tau knp chanell ini selalu nagih aslii gue dah liat hampirr semuaa vidio nyaa soalnya pembawaan merekaa tuu ngenaa bangett cinta batt dah pokok nya❤️❤️❤️❤️
Diliat dari end of the video, pasti Victor, Andi dan Axel cabut sblm ikannya di tangan mereka🤣
Ini kemungkinan pegawainya sih blm di-training plus mungkin preparation dari equipment dsb gak sepadan dengan peminatnya.
Jangankan makanan, minuman warna/warni millenials yg hitz ada dimana2 aja ngantrinya super lama.. tapi itu karna pegawainya yg kadang kurang sigap. Soalnya brand-nya sama dan cuma beda cabang, yg satu lancar2 aja flow queue line-nya dan yg satu lagi bobrok.
Anw.. udahlah koh, McD-an aja.. atau gak shihlin yg queue line-nya still better.
alex
JWestBros oops. Pardonnez-moi. Sorry koh Alex not Axel.
Btw gue yakin banyak yg salut sama ffs yg completely honest review makanan/tmpt makan walaupun kadang extreme. You guys rocks💖
Mega Belle AXELLLL jangan keinfluence buat manggil alex. Yuk perjuangkan kebenaran :(
Demi apa si mbanya ini lg dipermainkan😂😂😂
Antri xingfutang lebih simple,meskipun antriannya panjang,ini ngikanyuk udah sistemnya gajelas makanannya jg biasa aja,kecewa sih gua ngantri ampe 3 jem
Joe 15 wkwkw siapa suruhhh
Gblk amat 🤣
Kecemplung ya
kalo memang konsepnya ‘take away’ atau ‘take n go’ kenapa gak buat beberapa PIC untuk:
1. fokus goreng ikan aja
2. fokus pack saus
3. fokus serving
4. kasir
gitu aja terus secara kontinu, dijamin gak akan ada antrian dan produk pun gak akan soggy karena toh peminatnya banyak. pelanggan gak akan keberatan nunggu setelah bayar dibanding nunggu untuk bayar. dan untuk meminimalisir waste, bisa dibuat forecast based on sales dari hari-hari sebelumnya.
fappers 4 u kalo profit > budget why not?? gue gak tau angka pasti utk mulai brp, tp gue yakin finance consultant mereka udah mikir sampe ke sini sebelum ber-mitra. btw ngikan ini franchise dan gue yakin tim mereka sebelum ‘upsell’ ke calon-calon mitra sudah dibuatin business plan sampe balik modal di bulan/tahun brp. better ngeluarin budget lebih dibanding loss profit yang gede krn customer ogah balik lagi.
KONTEN KY GINI NIH YANG HARUSNYA DI LIAT SAMA PENGGUNA TH-cam. Isinya real ga cuma ngomong “ emm enak, bagus dan blsblabla”
Part 1 : 19 menit isinya cuma ngantri.
Part 2 : baru pesen makan.
Part 3 : baru ambil pesenan & msh antri.
Part 4 : barulah makan 😂😂
Seru loh.. wkwk
lebay abis
Gpp makin banyak adsense jd nya
Mau sampai ber season pun tetep bakal ditonton ya wkwkwkw
JWestBros lebay tp bikin banyak adsense why not #meh~
@@essodagembirak yoi... krn ngga ngantri wkwk
Gasabar liat part selanjutnya
sepertinya ini strategi marketing wkwk
emang target pasarnya adalah orang yang gampang penasaran dan konsumtifnya tinggi :D
aku kuliah manajemen. kalo menurutku sih. semua perusahaan jasa atau barang punya segmen pasar sendiri2 dan pasti semua perusahan jasa ataupun barang punya strategi pemasaran, produksi, keuangan, operasional, startegi sdm masing2. tujuan dr itu semua ya biar banyak yg minat, tertarik. intinya semua perusahaan jasa ataupun barang maupun punya artis/selebgram/orang biasa dll harus ada 5 strategi itu.
nah kalo usaha mereka laku dan rame bararti strategi yg mereka bangun berhasil. ya mingkin sistem antrean hrs dibenahi lg.
targetnya masyarakat kelas C, yang masih ngikutin seleb sensasi lol
@@SS-vr9tp C=contol
@@Quasoo111 hah... ngelucu lu? Nah lu ini salah satu target marketnya Ngikan. LOL hypebitch
@@SS-vr9tp dih orang nge joke juga, gitu doang ke trigger babi, ngelawak bro
Gue gak tau Ashar itu jam berapa
Victor, 2019
gue juga gatau sih wkwkwk
Gw jg gatau dan ga peduli. Ini negara Indonesia jgn sok ngarab2.
The Truth lah kenape nih org ??? 😅
@@sandrop347 apa hubungannyee:v
@@sandrop347 lu kalo ga tau yaudah gausah ngelebar kemana mana. Nama akun lu ga usah sok Inggris inggrisan, ini indonesia
sbnrnya kl teknik marketing sekarang2 tuh ga keliatan guys. salah satunya dgn bikin review makanan jg bisa juga jd salah satu teknik terselubung.
dgb adanya review yg viral pasti bikin penasaran. dan akhirnya jadi pengen tau restonya. huft semua di dunia ini ga ada yg asli 😭 aku tak tau mana yg hrs ku percaya..
ga menyinggung siapa2 ya.. cuma mengutarakan isi hati. btw gw suka kok video reviewnya hehehe
Ngikan yuk:No
Ngantri yuk:Yes
Tunggu aja taun depan, paling dateng langsung dapet.. udah gak se-lebay ini
antriannya seperti pasien BPJS yang sedang menunggu giliran diperiksa...
Like ma mom always said "wes laa tunggu ae sebulan sek, drpd antri koyo wong edan" haha dan benar saja. 😆
Atau nunggu beberapa jam untuk beli bahan sendiri & niru resep ikan WillGoz. Jadi deh makan sepuasnya kita mau 😆
Kalo gak keburu tutup 👀
Pantes yang punya tajir yah, Yg beli ampe beratus2 orang tapi yang kerja di kitchen cuma 2 orang hahahahahaa *ngakak sampe tebet
hidup kaptalisme !
MEMAKSIMALKAN CUAN
hahahaha iye y
Bos suka susah nambah karyawan. Kalo mw karyawan nambah berarti harus nambah income
Kn lu gatau pastinya ada brp karyawan hadehhh
Ga jadi makan ikan, tapi makan waktu kwkwk :v *divideo ini*
Anjing 19 menit nontonin orang ngantri doang
Awkwowkwk kembalikan 19 menit gwe
Hahhahaha iyee betul
wkwkw iya ya br sadar gua
HAHAHAHHA
WKKWWKWK
Saya lebih prefer rebahan daripada berdiri tidak jelas di pinggir jalan
Lucu parah saat victor nanya ke pengunjung : "Siapa vokalis eclat story?"
Disitu baru ngeh selama ini mereka mirip tapi ga pernah nyadar dan sumpah itu ngakak banget woy 🤣🤣🤣
"Wahh rame nih, beli ah penasaran"
"Anjrit ternyata cuma ngantri nomor, mau pergi tapi sayang ah tunggu aja"
Strategi atau bukan (konspirasi) 😂😂
Sistem antrian terbodoh di alam semesta 😂
Bener banget.
Kloter kloter apalah beraktai
tukang cilok di 9:42 : stonks
also, dont Bon Appetite! me on description, gue gak liat makan makan di episode kali ini, trash banget sumpah sistem nya.
Demi ikan rela nunggu lama..d tmpat kerja ku dsruh nunggu 10 mnt aj dh pda emosi..😄
uda gitu minta compliment segala macem dah :v
Ihh sama resto gue minimal masak ikan 30menit karna ikan satuan fresh baru dipotong.. itu aja juga banyak yang komplen gara gara kelamaan
Ditempatku, makan ikan smpe muntah muntah darah, sangking banyaknya
@@hamdimusaad bohong
@@fadhilmuhammad6626 kapan kapan kalau mau liburan ke Ambon ya :)
Wkwkwkwkwkwk Alhamdulillah lagi-lagi diselamatkan oleh JWestBros
konsep videonya keren! cinematic look-nya enak banget dan editingnya rapi! keep it up JWest Bros!!!
Rahel mana niiii komennya ditunggu, summon rahel fenyaahh
SEDIH LIAT NYA SAMPAI SEGITUNYA LOH... KALAU SAYA YANG JADI PEMILIK NYA G AKAN NGEBIARIN PEMBELI PADA KECEWA SEPERTI ITU 😟
Trs anda mau buat inovasi apa supaya pembelinya ga kcewa?
@@babyzivanadisingapore1048 lah udah jelas sistem ngantri nya kacau. Di tanya mau buat inovasi apa? Ya buat solusi lah. Hmm.
@@fikrialadzkiya8834 wkwkwk iya kocak tu orang
@@babyzivanadisingapore1048 perasaan di indo aj susah bgt klo suruh ngantri di luar negri jg bnyk ko resto yg bagus pk nganti panjang, ya resiko klo pgn nyoba klo kecewa yauda tinggal prgi aja simple kan rachel jg g mksa
@@aysally2755 sistem ngantri nya bangsat bukan masalah panjang ngantri nya
tapi salut deh orang Jakarta mau maunya antri malah sampe ada yg 2,5 jam... Jakarta kan panas... di Bandung aja yg gak panas saya kalo disuruh antri begitu ogah banget
gw kaga ngantri aja emosi liat nya ya...
mending pulang makan nasi putih + bon cabe aja dah kelar
kesel liat review antrian bukan review makanan
pengen tau makanan nya se enak apa sampe buang2 waktu ngantri ga jelas gt.
APAKAH INI VIDEO TUTORIAL ANTRI? CHUAAAKKSSSS...
Ribet amat. Tinggal goreng banyakan dikit, nasi jg udah tinggal di packing2in.
Mbak rachel, tau siii maksudnya mau bikin booming, tapi nyari rejeki jangan gitu2 amat lah..
Kalo emang si manajer blgnya sistemnya mau takeaway, ya buat sistem secepet mungkin, kan tajir, bs dong belajar dari famous food chain fastfood kayak mcd atau kfc.
Kasian lho mbak, oranglain disuruh nunggu ga jelas gitu demi konten dan uang.
Emang siapa yang nyuruh sist? 😂
Bacot lu ah yg antri aja biasa aja
Mbak nya tau gak kalau mbak rachel nya udah ada rencana bikin 70 cabang ?
Betul tuh
Yha bala-balanya rachel yang gabisa terima kritik dateng untuk membela. Bebaskeuun~