一生使えるFisslerのステンレスフライパンを購入・レビュー｜くっつかないで使えるか

[@trump8205]

ステンレスフライパンに付いた多少の焦げは「旨味」なので、ソースを作るならそのままステンレスフライパンの方で作ると美味しいソースが出来ますよ。
その焦げ(旨味)も水分を入れると綺麗に溶け込みます

[@Pp-pq8vq]

フィスラーのステンレスフライパン、重いですけどステーキとか美味しそうな焼き色がつきますよね。ねじがゆるんできたりしないので一生ものだと思います。

[@ゆかり長谷川-z5z]

この動画に出ているフッ素コーティングのフライパンはアダマントではなくて、レヴィタルというシリーズです。
キズがつきにくいものではなく、非常にくっつきにくいシリーズです。
ステンレスフライパンの初めの洗い方ですが、水に酢を入れて沸騰させると
工業用油が焼け付くので
酢水で洗ってから熱を入れます。

[@finalfantasy7adventchildren]

フィスラー今なら10000円もしないで買えるよね❤

[@zouji]

ステンレスフライパン動画を漁っています。 うちも、ビタクラフトとインコアのフライパンが控えていて、使い方が特殊なので、家人にはつかわせてません。
ハンバーグつくりということで、他の人のコメントもあるのですが、せっかくのソース作り別フライパンでもったいない。
参考までに、材料を真似ろとはいいませんが、こんな感じでシェフたちはつくってるみたいです。
【仕込み・完成まで】ハンバーグの作り方～ソースから完成まで （Chef Ropia料理人の世界）
th-cam.com/video/lEVOrAF8pRI/w-d-xo.htmlsi=UVcHz7A9UjfDwKOO&t=695