【3 radish side dishes】I want to enjoy the challenge as much as I can easily.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • 🌿 subscribe
    bit.ly/3fzQcLs
    🌿 You can select subtitles on the setting screen.
    Thank you for your likes and comments.
    The second book will be released on November 29th.
    \You can see the cover on Amazon./
    www.amazon.co....
    Thanks to all of you who support me.
    Thank you from the bottom of my heart.
    ---------------------------
    For advice on videos and questions, please leave a comment.
    Thank you always so much !
    ---------------------------
    #home garden #planter vegetable garden
    #daikon radish recipes#japanese daikon recipe #balcony vegetable garden#balcony vegetable garden ideas for apartments#balcony garden
    #living tips #cozy home vlog#Ideas for living
    #70 years old#older adult #senior citizens
    #grandma's daily life#housewife#living vlog #retirement living

ความคิดเห็น • 29

  • @mono-no-hazumi
    @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน +4

    👇本日のレシピはこちらです。
    🌿大根の葉の炒め物
    【材料】
    大根の葉    360g
    ちりめんじゃこ 30g
    砂糖      大さじ3
    醤油      大さじ4
    ごま油     大さじ3
    白炒りごま   大さじ2
    【作り方】
    1.大根の葉を洗いザルにあげ、ペーパータオルで軽く水気を拭き
     5~7mm幅に切る
    2.フライパンに大根の葉、ごま油を入れ中火にかけて
     大根の葉がしんなりするまで炒める
    3.大根の葉のカサが減って、しんなりしたら
     砂糖、醤油、ちりめんじゃこを加える
    4.汁気がなくなってきたらごま油を加えさっと混ぜて火を止める
    🌿ミニ大根の塩こうじ漬け
    【材料】
    大根   500g
    塩こうじ 大さじ5
    砂糖   大さじ2
    【作り方】
    1.大根を洗って水気を切る
    2.ジップロックに入れて調味料を入れ、馴染ませて冷蔵庫に入れる
    3.4~5日で食べられる
    ※私は丸ごと漬けましたが、あまり味がついてませんでした。
     スライスして漬けるのをおすすめします。
     ちなみに味が薄かった白い部分は調味酢に1日漬け、美味しく頂きました😊
    🌿豚バラと大根の炒め煮
    【材料】
    大根         350g
    豚バラ肉       200g
    ごま油        大さじ1
    (調味料)
    ほんだし       小さじ1
    砂糖         大さじ1/2
    しょう油、みりん、酒 各大さじ2
    水          300cc
    【作り方】
    1.フライパンに油をひいて、豚肉を入れ中火で炒める
    2.肉に大体火が通ったら大根を入れて少し炒める
    3.調味料と水を加える
    4.中火のままひと煮立ちしたらアクをとり、
    落とし蓋をして弱火で20分煮る

    • @158-19
      @158-19 หลายเดือนก่อน

      こんにちは👋😃
      美味しそうです。
      ベランダが広いので色々なものが作れそうですね😃
      私も以前は実家の菜園で、大根やかぶらやきゆうりやトマト🍅、玉ねぎ🧅、じゃがいも🥔など作っていました😊
      収穫の嬉しさは格別なものがあったのを思い出しました😊
      今は腰や股関節が痛いので何もつくってはいませんが‼️
      動画を見て楽しみます😊

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน

      @@158-19 豊かな菜園、羨ましいです!温かいメッセージをありがとうございました😌

  • @ムーミンママ-i5u
    @ムーミンママ-i5u หลายเดือนก่อน +4

    ミニ大根は柔らかくて美味しい😋
    スーパーではあまり見かけません、プランターで育てるのありですね❣️

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน +2

      プランターだと手軽です!温かいメッセージをありがとうございます😌

  • @okurano-hana
    @okurano-hana หลายเดือนก่อน +2

    保育園勤めている時に、ペットボトルで作っている先生がいらして、プロ農家の義兄に再現してもらいました✌️大根は砂地に育ていると育ち安いらしく、地面では何回も掘り返すので、兄も家の前に観賞用みたいに育ててくれました。葉は直ぐに取って味噌汁も美味しいですよね👏✴️

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน +1

      大根の葉、お味噌汁もいいですね!いつも温かいメッセージをありがとうございます😌

  • @カズコワタナベ
    @カズコワタナベ หลายเดือนก่อน +2

    こんばんは!
    ミニ大根かぁ!いいなぁ。買って来た豆苗をもう一度育てることしかしない私ですが、出来るかな?
    やってみようかな。

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน

      私も心配でしたが、意外に強く育ってくれました。メッセージをありがとうございます😌

  • @JMcYrk
    @JMcYrk หลายเดือนก่อน

    Your garden is beautiful! 🙂❤

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน

      Thank you for your warm message 😌

  • @158-19
    @158-19 หลายเดือนก่อน

    こんにちは👋😃
    美味しそうです😊
    私も以前は実家の菜園で、大根やかぶらやきゆうりやトマト🍅、玉ねぎ🧅、じゃがいも🥔など作っていました。
    今は腰や股関節が痛いので何もつくってはいませんが‼️
    これからは、もののはずみさんの作ったお野菜を見て楽しみます

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน

      地植えだったら色々と植えてみたいなぁと夢が膨らみます。温かいメッセージをありがとうございます😌

  • @森正裕美
    @森正裕美 หลายเดือนก่อน +1

    どの料理も美味しそうですね😊❤

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน +1

      温かいメッセージをありがとうございます😌

  • @rkitchen58
    @rkitchen58 หลายเดือนก่อน +1

    こんばんは😌
    小さな大根さん、沢山採れましたね👏
    メニューを考えるのも楽しいですね😊

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน +1

      そうなんです!たくさん採れて嬉しいです😊メッセージをありがとうございます。

  • @かんかん-n5x
    @かんかん-n5x หลายเดือนก่อน +3

    サイズが大根餅とかによさそうですね

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน

      大根餅、美味しそうですね!😊メッセージをありがとうございます!

  • @m_m5141
    @m_m5141 หลายเดือนก่อน +3

    もののはずみさんこんばんは🌇ミニ大根って2ヶ月で収穫出来るのですね🤙しかもプランターに一杯😃可愛いミニ大根もはずみさんの手にかかったら絶品料理に早替わりですねー👏葉っぱは栄養満点で👏身体にも美容にも✊🏽ですね🎉私も早速挑戦してみます🤩🤚💪

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน

      温かいメッセージをありがとうございます😌

  • @hsiangLiu-qv1gl
    @hsiangLiu-qv1gl หลายเดือนก่อน +1

    太好了😁還有料理筆記可以看學著做看看、謝謝😊レシピ👍

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน

      謝謝你的溫暖留言😌

  • @rainy_day079
    @rainy_day079 หลายเดือนก่อน

    今頃になって、正月にどどんと来客が決まり…今更店はどこもいっぱい…なんだかんだMAX10人をどうさばけば…😭もののはずみさん、うち来て〜😭次回の動画、待ってますぅ〜😂

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน

      いつもメッセージをありがとうございます。お正月、急なお話しですね!とにかくお酒とおかずだけでは準備も費用も大変になるので、ご飯ものを必ず食べさせてお腹を膨らませないと…と考え始めてしまいました笑 年始からご無理のないよう、できあいのものを買ったり、皆さんに頼ったりされて下さい。楽しいお正月になりますようにお祈りしています!

  • @corinnemelody5111
    @corinnemelody5111 หลายเดือนก่อน +1

    🤗 bonjour 💛
    💚 arigato 💕

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน +1

      Merci pour votre message chaleureux 😌

  • @澁谷善正
    @澁谷善正 หลายเดือนก่อน +3

    ボンジュール!宇宙人のジョンです!きのう、年金がで間下このみ!スーパーで「サーモンにぎり」798円を買って、熱燗で食べただよ!本当は「本マグロにぎり」1280円を買いたかったけど、手が出なかった!1000円を越すと、買えま千利休!

    • @mono-no-hazumi
      @mono-no-hazumi  หลายเดือนก่อน

      サーモンにぎりと熱燗、最高です!