Resep Cah Kangkung Terasi ( Masak Kangkung Tumis Ala Restoran ) TIPS MASAK KANGKUNG TETAP HIJAU
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Disetiap video yang saya buat banyak TIPS and TRICKS.
Jadi tolong biasakan jangan mempercepat video agar bisa mendapatkan banyak ilmu :)
Sayur kangkung kerap sekali ada pada menu di rumah , warung makan bahkan di restoran. Kangkung memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh seperti kandungan vitamin A yang dapat menyehatkan mata, menjaga metabolisme tubuh, melancarkan sistem pencernaan, mencegah diabetes dan masih banyak lagi .
Pada video ini saya akan berbagi resep mudah dalam membuat sayur cah kangkung terasi dan juga berbagi tips agar kangkung tetap hijau meski setelah dimasak .
Resep :
* Kangkung ( 500 gr )
* Bawang merah 8-10 ( jika ukuran kecil )
* Bawang Putih 9 - 10 ( Harus lebih banyak )
* Terasi 1 bungkus kecil
* Penyedap secukupnya
* Garam secukupnya
* Gula secukupnya
Selamat mencoba ;)
Alat Produksi Saya
PC :
Viewsonic VP2468a Monitor tokopedia.link...
GPU: ASUS DUAL GTX 1650 OC 4GB GDDR5 tokopedia.link...
PROCESSOR: Intel i3-10100F [4C/8T, 3.60-4.30Ghz] tokopedia.link...
MOTHERBOARD: ASUS PRIME H510M-E [mATX] tokopedia.link...
RAM: Kingston Fury 8GB (8X1) DDR4 3200Mhz tokopedia.link...
NVME: WD Blue 500GB SN570 M.2 NVMe Gen 3 X4 tokopedia.link...
PSU: MSI MAG A550BN 550W 80+ Bronze tokopedia.link...
CHASSIS: ASUS TUF Gaming GT301 tokopedia.link...
WiFi: TP-LINK TL-WN881ND PCIe PCI Express tokopedia.link...
Dell KM117 Wireless Keyboard & Mouse tokopedia.link...
Meja Komputer Lunar 904 tokopedia.link...
Kamera :
Fujifilm XT200 Black tokopedia.link...
Lensa Fujinon XC 35mm F2 tokopedia.link...
SanDisk Extreme Pro SDXC 64BG tokopedia.link...
Laptop :
Macbook Pro 2017 Retina invol.co/cl3tkdz (Shopee)
Adapter Type C for Macbook Dodocol invol.co/cl3i8le (Tokopedia)
Vention Kabel OTG Type C to USB tokopedia.link...
Vention Micro USB 2.0 Type C OTG Card Reader tokopedia.link...
Makasih resepnya buu, enak banget aku udah cobaa!
Buat yg nanya kenapa tiba2 ada airnya, yess memang gak dikasih air tp itu air dari kangkung nya sendiri☹️ cobain buat sendiri dulu deh baru komplen🙏
wah udah coba ya, seneng deh kalau denger ada yg ikutan coba dan suka 🥰🥰 terimakasih kak sudah bantu menjawab ❤
Udah kucoba...g ada air mcm Itu... 😀😀
dimana dateng kuahnya sebanyak itu😁😁
Kangkung setelah di cuci langsung dimasak, Dy akan menyimpan air. Saat masak tidak sampai terlihat ada kuahnya karena video terlalu panjang jadi saya cut agar tidak bosan dan terlalu lama 🙏🙏 Jika ingin tidak ada kuah sama sekali diamkan lebih lama hingga tiris setelah dicuci kak 🥰
Y
Temukan perbedaannya (masak - penyajian) :
1. Tanpa air - banyak air
2. Tanpa batang - banyak batang
3. Tanpa cabe - banyak cabe
4. Bawang gosong - enggak gosong
Hehehe pissss
Klo numis bwang putih dluan yg dimasukin biar wangi klo udh agak stgah mateng baru bwang merah krna bwang merah mengandung air jd bwang putih ga bakal hangus dluan,bwang matengnya jd merata😊
Kebalik!!!!
kebalik maemunah
Bawang putih kalo duluan, nanti gosong Buu, jadi lebih baik bawang merah dulu, spy harum, baru bawang putih
liat komennya jd penasaran pingin liat masaknya wahhh bener bumbunya SEMPURNA gosongnya ziziziiii 😂
Sy yg suka makan kangkung ..klau masak suka campur sama Tahu, kadang udang halus atau ikan puri😄😋😘 udah jdi favorit anak2 sama suami..👌❤
Yang nnton 2022 hadir 😁
pdhl cuma tumis kangkung yak tp ttep aja cri resepnya 😂, apalagi pengantin baru 😂
Sebenarnya bawang merah dibanding bawang putih..bawang merah lebih cepat menguning..karena itu kalau menumis, bawang putih dulu yg disangrai..setelah menguning sedikit, baru masukan bawang merah..setelah harum, baru masukan yg lain di-aduk2,lalu kangkung, bumbu halus..aduk2, mateng deh..
Iya bener tuhh
@@tikusliar3056 kjmrta
Bener😆
Saya kalau masak kangkung. Ketika kangkung habis d cuci lngsung d tumis itu pasti d wajan banyak airnya (tp keluarnya air dr sayur kangkung itu terlihat perlahan dan nyata ada). Jd ketika kita bolak-balik y ttp ada airnya. Sedangkan kalau ingin agar airnya yg keluar dr kangkung gk banyak/bahkan gk ada, habis d cuci sy tiriskan dulu 5-10 mnit agar kangkung benar² kering tidak berair saat d tumis. Sedangkan d sini yg d komen ibu2 netizen itu adalah mereka tdk melihat proses keluarnya air dr sayur kangkung itu saat penumisan smpai pengangkatan, tau² kuah sebanyak itu.
Bener bngetsi
Nonton ini gara² banyak yg coment gosong, jd penasaran trs tonton dech,, eh ternyata bener gosong 😁
Terimakasih. Kakak sdh berbagi resep cahkangkung terasi dan tips nya. Salam sehat
Aku udh nyoba barusan. hasilnya enak dan benar mengeluarkan air,tpi kangkung y ga usah d tirisiin pas abis d cuci langsung oseng2 di bumbu yg udh d tumis,jdi benar dya mengeluarkan air.coba deh enak tau.bismillah pke sholawat biar tmbh enak🥰
Masalah nya yg dvedeo jlas g da kuah tbtb sulapan ada kuahnya nyomot fto org pasti itu😂
Bawang gorengnya gosong, Bunda. Trs supaya terasi gak menggumpal, sebaiknya dicampur dulu dengan garam. Beda saat sudah selesai dimasak dan penyajian.
akan diperbaiki kak 🙏🙏
Selalu favorit masak cah kangkung. Ekonomis dan enaak. :)
betul sekali kakak ❤❤❤
Kebalik kk....harusnya bwg putih dlu....baru bamer.
Krn yg cepet mateng itu bamer......gosong kn klo bamer duluan🤭
🙏🙏🙏
Terimakasih, sdh berbagi ilmu. Penjelasan simple gak bertele-tele
terimksh banyak kak 🥰 GBU
Recommended banget bund, bisa d coba rsep nya nih
terimksh kak selamat mencoba 🥰
Tumisan pertama bumbu itu baput..bru bamer, itu yg sdh jdi ilmu perdapuran mbak😚🙏
Kalo saya coba sendiri lebih setuju video ini, bamer dulu lalu baput. Karna kalo misalkan bamer terlanjur kecoklatan (matang duluan) ga pahit, tapi baput akan pahit
biar ijo itu mudah ,,api kecil tutup wajanya jgn dibuka sampai kangkung atasnya layu,dijamin ijo ,, klo dioseng kyak gtu entar 10 mnit jd item juga
Saya jg sudah coba,,,sayur saya cuci dulu seperti biasa,,,tumis tanpa air,,,ya hasilnya kering GK berkuwah kayak gtu
Hemmm,,,kesukaan bangettt,,mantuL...trimakasih sudah menginspirasi menu untuk hari ini...
sama2 kakak 🥰🥰🥰🥰 Semoga video2nya bermanfaat ya ❤
Saya mau mencoba bikin tumis kangkung terasi ... resep2 you tube memang ok
Tukang sulap, wktu d msk kering saat d piring banyak air🤣🤣 kangkung emg si berair tp g sbnyak itu kali, katanya g perlu dksh aairr
Ya ampun netizen serem amat😂 Ini org2 pada obsesi jd juri master chef apa ya? Btw makasih ya bun udah share masakannya..
terimksh bnyk kakak 🥰 gpp kak , saya share tujuannya baik jd gx perlu diambil pusing untuk yg tdk tahu atau tidak percaya ❤
Kl sy...air dulu sampe mendidih
Kangkung terakhir
Daun kangkung warnax hijau
🥰🥰🥰👍
Terimakasih bunda resepnya sangat bermanfaat sekali..cah kangkung menu sederhana namun sangat disukai keluarga..
sama2 kakak ❤❤❤❤ betul betul menu sederhana yg selalu dikangenin
Kangkus pedas menggugah selera, bawaannya pengen nambah terus, yummiiii👍👍
betul itu kakak 🥰🥰🥰🥰
Tidak berlaku untuk orang tua yg sudah g punya gigi😁maunya aku masak jg gitu tapi ibu sudah tua jadi masaknya harus bener2 empuk😅😅
Sama
hehe betul kak, Itu pengecualian ❤❤❤☺🥰
Tumisan Sampek akhir kangkung masih kering, bahkan bawang merput gosong2 keliatan banget,,,tapi hasil akhir langsung berkuah dan bawang setengah mentah malah,,,ini bukan masalah editing cut video,,tapi pasti memang beda 😬😬🙏🙏 atau mgkn bisa upload ulang Sampek proses plating dan keluar airnya tapi dipercepat 4x pemutaran biar pada percaya bund 🙏 hheee
😀😀😀😀 tipu tipu ya bund 🤣
Ha ha ada jg yg protes
Sya mewakilin yg pda nanya knpa tiba2 kngkungnya ada airnya stelah dihidang,,,
Tpi sbenarnya wjar sih klo ada yg nanya knpa tiba2 ada airnya,,,
Krna saat kangkung dimasak mng bner2 gk ada airnya,,,
Krna dismping itu kangkung diletakkan dikeranjang bolong2
Shingga mng bner2 kankungnya tidak ada airnya lagi
Dan bumbu tumisan juga dlm keadaan kering
Ya wajar2 aja sih pertanyaan seperti itu
Jdi hrap mklum aja
Gk prlu pkai emosi
😄😄😄
terima kasih kak sudah bantu menjawab 🥰🥰🥰🙏🙏
Baru mau nanya gitu 😂
Sm aku juga mau nanya gitu.. 🤭🤭
Kangkung setelah di cuci langsung dimasak, Dy akan menyimpan air. Saat masak tidak sampai terlihat ada kuahnya karena video terlalu panjang jadi saya cut agar tidak bosan dan terlalu lama 🙏🙏 Jika ingin tidak ada kuah sama sekali diamkan lebih lama hingga tiris setelah dicuci kak 🥰
Mungkin itu pake kuah mie ayam🤣🤣🤣
Waoow sedapnya ... Mksiih resepnya kak... ku mau coba
Sama2 kak selamat mencoba 🥰
Mantap Bunda Eunak Perlu di coba dirumah terima kasih resepnya ya bunda
kembali kasih kak selamat mencoba ❤❤
Jd berkuah..yg katanya tak boleh masukin air.😂
Iya.ni 😀
Kuah nya dr Hongkong
Tadinya kering...ko tiba2 ada airnya ya..????
Ckckckkk...sulapan..👍👍
Mbak sabar ya yang komen pada ga pake otak atau gimana.... Tapi yasudah kemungkinan sebagian besar penonton channel ini benar-benar gabisa masak, jadi gatau kalau sayuran dimasak bisa keluar air dan kelihatan gosong karena warna dari terasinya. Di samping itu ini resepnya enak loh :)
Untuk yg pd komen gk jls.. nih yaa pertama soal dtambahin garem lagi mnurut saya c gak bakal keasinan jg karna dia jg nambahin gula bwt penyeimbang rasa.. nah ntuk yg komen soal kuah nya dr mana..mknya kalo nnton video tuh jgn lupa baca kalo ada tulisan yg muncul..jelas2 ada tulisan gk usa dtambah air..gemes deh sama orang2 ini hehehehe..
Terimksh kakak sudah bantu menjelaskan 🙏🙏♥️
Manusia bodoh tp sok pinter loe penonton itu nanya soalnya pas lg di maaak itu ga ada kuahnya sama sekali kok tiba2 setelah di tuang dipiring kuahnya jd banyak banget eh malah loe bilang, KAN ADA TULISAN GA USAH DI TAMBAH AIR kwkwkwk bahlul
Mntep bnget ka2 ini komen,, nya di bles satu2
iya kakak biar jelas semuanya 🥰🥰
@@OcelKitchen yg di bales yg muji2 doang,kritikanya gk berani bales,yg muji baru bljar masak,yg kritik pd sdh pandai,jd gk bs di tipu,sdh jelas,menu di wajan sm dipiring beda,hhhh bikin konten gk jelas😆👈
Maaf mbk sy penggemar kangkung tp hak prnh tuh ketemu ulat didlm batangnya yg ada diluarnya
Yg paling enak tuh kangkung lombok ha. ha. ha
Btw kalo kangkung air dibatangnya pasti ada ulat dan pacetnya mbak,belum pernah coba makan kangkung air ya?🙄😐
Masakan mbaknya berbeda..klau masalah masakan mbak saya GK bisa di bohongin..yg di masak sama yg di tpilkan beda 100%.heeee sekedal.masukan aja mbak..
Ok....bu makasih infonya...cuma tadi blm diberi air kok sudah berkuah finisingnya....ngk popo nanti bikin lagi ...mantul....makasih bu...
resep cah kangkung terasi..suka sekali..makasih resepnya bunda
Pas ditumis kan kering tuh, kenapa pas udah di piring jadi ada kuahnya ya?
Ada dikasi air sebelum diangkat dari pan kah?
Kangkung setelah di cuci langsung dimasak, Dy akan menyimpan air. Saat masak tidak sampai terlihat ada kuahnya karena video terlalu panjang jadi saya cut agar tidak bosan dan terlalu lama 🙏🙏 Jika ingin tidak ada kuah sama sekali diamkan lebih lama hingga tiris setelah dicuci kak 🥰
Sy sering mnumis kamgkung/mmbuat cah kangkung tp air dt ksngkungx tak sebanyak itu. Mmg kl air cucian sbaikx ditiriskn hingga habis...kalaupun diberi air dikit tak kan brubah warna asal wajanx betul2 panas, apix stabil n tdk ditutup. Bila kangking yg batangx berwarna merah mk bila ditumis akan segera berubah warna mnjd coklat.
Sebenernya di thumbnail itu gambar masakan cah kangkung punya siapa?
Di channel resep masakan sehari-hari baru upload kemarin juga pke thumbnailnya sama,disana juga hasil masakan sama thumbnail beda..
Jika ingin channelnya maju dan dihargai akan lebih baik jika menggunakan thumbnail hasil masakan sendiri🙏
Kalau saya masak kangkung, setelah bawang putih, baru bawang merah cabe dan trasi, saya tambahkan sedikit air trus ditutup (kondisi kangkung sudah ditiriskan atau benar2 air nya sudah tidak ada, kalaupun ada, tambahin air extra dikit aja... supaya bawang gak gosong), air sudah mendidih masukkan kangkung, tutup bentar baru bolak balik kasih penyedap dll, kenapa saya tutup karena kangkung yg baru kita masukkan otomatis air tidak terlalu panas, tutup sebentar membantu cepat proses memasak air...
Betul aku juga gitu bawang putih dluan krna bawang putih lbih lma mateng nya d bnding bawang merah
Kangkung ttp ijo hbs selesai tumis ditutup dijamin msh ijo, biasanya masak pagi buat bekel suami di kantor siang
Lagi ngebayangin rasanya.pake terasi sbyk itu plus bawang yg golden brown pasti kuahnya coklat mengemaskan
Cobain sendiri yah tumis kangkung .genjer walau ga di kasih air pas di tuang pasti ada airnya
Bawang gosong,kurang minyak keliatan gimannnnaaaa gitu... 😀😀😀
Yg itam itu trasinya kak
Itu kok bisa keluar kuahnya dari mana ya??apa klo udh mateng di kasih air gitu ya??
Soalnya pas diwajan gak ngasih air,ato mungkin dari minyaknya??
ketika pemberi tutorial kalah pintar dengan netizen
ha ha ha
Dulu pernah ada orang tanam hidroponik kangkung pas dia panen, terus langsung masak dia kasih tips katanya kalau kangkung mau tetap hijau itu direbus di air panas bentar sampai layu aja terus ditumis....dan ternyata emang benar hijau saya sdh coba.......btw ibu terima kasih sdh berbagi resep ya sukses selalu 🙏🙏
🙏🙏
Cah kangkung kesukaan kluarga trimksh resep nya,,,
Sama2 kak selamat mencoba 🙏
Maksudnya batangnya dibelah kali ya? Kalau dipotong dah pasti, masak iya dibiarkan panjang2 satu batang
iya betul kak 🙏🥰
Kayaknya beli Mateng ini...yg diwajan Uda dibuang ya karna rasanya pahit bawang pada gosong😀
Hahaha betul betul,
Tpi mantap ya videonya dpet iklan wkwk
Iya aneh juga di awal ga di kasih air tbtb pas jd ada kuah nya mana bnyak 😂😂
Ya yg ini cah kangkungnya pake tauco ....tu keliatan ...air tauconya....😀
Setuju.
Yg sy liat td tumisan sayur kangkung nya kering,,tapu kenapa saat sdh di mangkok,, sayurnya banyak airnya 🤣🤣
Ibu ndak tahu ya,,, yg masak ahli sulap lho 🤗🤣🤣
Makasih buat resepnya simpel ban TDK ribet
Mksih resep cah kangkung nya ya bund,nanti langsung di praktekkan🙏🙏
sama2 kakak, selamat mencoba ❤❤❤
Yg d masak sm yg dhdangkan beda terlihat saat masak tdk ada air yg kluar dwajanny, dh dcb jg ngikutin msak ky gni tp airny g sbnyk itu, aduh kna prank 🤣😂😂
Betul.. 🤣🤣
itumah bumnu ny bukan kecoklatan, tp gosong soal ny kurang minyak, nanti rasa ny pahit atuh.
Tadi kan nggak pake air, setelh disajikan kenapa airnya banyak? Darimana atuh airnya
Kan kangkung kalo dimasak jadi berair mbak, makanya pakai air dikit aja
Kangkung setelah di cuci langsung dimasak, Dy akan menyimpan air. Saat masak tidak sampai terlihat ada kuahnya karena video terlalu panjang jadi saya cut agar tidak bosan dan terlalu lama 🙏🙏 Jika ingin tidak ada kuah sama sekali diamkan lebih lama hingga tiris setelah dicuci kak 🥰
@@OcelKitchen ooo begitu....krn pas naruh air nggak klihatan jadi pd penasaran itu air darimana
betul kakak 🥰🙏
waaah mantap nih boleh dtiru menunya pst mantap deh👍😋😋
Termksh bnyk kak 🙏 selamat mencoba ❤️
Bunda. Batang kangkung yg muda bukan cuma di potong, tapi jg di belah supaya bila ada ulat kecil atau serangga busa di buang. Trima kasih bunda resepnya. Enak banget. 👍👍👍
👍👍 kembali kasih kakak 🥰🥰 wah senangnya kalau ada yg ikut coba ❤
Itu mh bawang nya gosong, aneh lg d masak gk ada air nya kenapa udh d tuang piring ada air nya
Iy bner
Iya bener,
Blm Mateng itu keras batang nya. Bs jd malah gosong ,
Biasa sy klo mau hijau di KS Aer dlu Bru di masukan kangkung nya.
Bener td ngK ada air kenapa dimasukin dipiring jd ada airnya
Kangkung setelah di cuci langsung dimasak, Dy akan menyimpan air. Saat masak tidak sampai terlihat ada kuahnya karena video terlalu panjang jadi saya cut agar tidak bosan dan terlalu lama 🙏🙏 Jika ingin tidak ada kuah sama sekali diamkan lebih lama hingga tiris setelah dicuci kak 🥰
Ha...ha..ha..rekayasa resep. Seumur-umur klau masak Kangkung tanpa air itu kangkung nya msh ulet dan lagi airnya memang bisa keluar tp tdk bisa sehijau resep tadi. Kecuali kangkungnya direbus dulu. Asli ulet klau tanpa ditambah air. Bisa tdk ulet / alot jika masaknya lama. Tp hasilnya bukan. Hijau tapi coklat.
Pahitlah.. bawang gosong gitu.. gagal bgt masaknya.. itu yg di sajikan dpt kangkung dr resto ya
Pas masak ga ada kuahnya..pas dipiring kok ada kuahnya🤭🤭
jawaban ada pada komentar2 sblmnya ya kakak 🥰
Kelihatan beda yang disajikan dengan yg di masak, yang di sajikan ada batangnya terus ada kuah ada cabe,
Kangkung setelah di cuci langsung dimasak, Dy akan menyimpan air. Saat masak tidak sampai terlihat ada kuahnya karena video terlalu panjang jadi saya cut agar tidak bosan dan terlalu lama 🙏🙏 Jika ingin tidak ada kuah sama sekali diamkan lebih lama hingga tiris setelah dicuci kak 🥰
Makacih resep masak ya selera ku kangkung tu klu ada di Indonesia spi gk mau mkn daging ayam bosan lebih baek masak tumis kangkung
wah , sayung kangkung memng bnyk yg suka y ❤
Cah kangkunnya memang mantepp..jadi ngiler pengen makan...dtunggu vidio selanjutnya ka🙏🙏🙏
terimksh bnyk kak ❤❤ siappp
Setau sy Bawang putih dlan br bawang merah klo mau matengnya bareng lgan Itu bukan mateng tp gosong bawangnya
Mungkin disana beda gan. Wkwk
Setuju..... bawang putih lbh lm matangnya dibandingkan bawang merah...
Yg benar mmg bwg merah dulu rasionalnya bwg merah lebih banyak mengandung air dari pada bawang putih
Ga pakai air udeh mateng k ada kuahnya???
Iya,, kenapa koq jadi ada kuah Nya, warna kuning lagi,, kalo bikin konten jangan ada yang disemvunyikan
Kangkung setelah di cuci langsung dimasak, Dy akan menyimpan air. Saat masak tidak sampai terlihat ada kuahnya karena video terlalu panjang jadi saya cut agar tidak bosan dan terlalu lama 🙏🙏 Jika ingin tidak ada kuah sama sekali diamkan lebih lama hingga tiris setelah dicuci kak 🥰
Kl baru matang keliatan hijau.tp kl dah dingin tetep aja berubah warna
Kangkung sudah murah enak lagi mantappp
Betul kak ☺
tumis kangkung favorit klrga besarku..pke lauk apa aja masuk..di gado pun weenak...murah meriah tapi klo udah di restoran seporsi 18rb😊
betul sekali kakak... Kalau direstoran pasti jadi menu andalan juga ya meski lebih mahal 😁
Pas Mateng gak ada kuah/air. Kliatn kering......ko bisa ya di sajikan di piring ada kuah Nya..😀
jwbannya sudah ada di komentar2 sblmnya ya kakak 🥰
Itu bumbunya terlalu kering apakah nanti g terasa pahit rasa bawang putih nya?? Klo mau warna kangkung tetap hijau segar sebelum kangkung dimasukkan terlebih dahulu bumbu dikasih garam secukupnya baru kangkung dimasukkan pasti hasilnya bagus warna kangkung masih hijau segar... hasil akhir masakan kering y....kok yg disajikan berkuah y....🤔🤔🤔
Pait rsanya
itu minyak & air dari kangkungnya yg jd kuah, lgian beda org beda cara masaknya, yg penting itu kangkungnya mateng & rasanya enak, serta tampilannya hijau nikmat.
Thanks, saya umur 81 dan suka sekali cah kangkung, dan selama ini tidak 1Xpun pernah ketemu lintah/cacing didalam buku2 kangkung!yg selalu dibelah Kalau kacang panjang O.K. Bikin takut sajaMingkin kangkung rawa yg dipakai ya!
Sudah umur 81, bisa juga berkomentar dan nonton TH-cam 💪🤲
Udah nyoba 👍,, yg bilang gosong sih menurutku galfok sama trasinya karena item,, kalau kuah itu kangkung sendiri mngandung air. ...
Betul kak 🙏 dan trmksh sudah mencoba 😍
Pengalaman saya, setelah masuk kangkung di tutup pake tutup panci sebentar, masuk bumbu penyedap/ garam/gula aduk aduk tutup rapat lg sebentar, baru bisa keluar air nya, klu gak gitu gak bisa seperti foto. 😀
Bawang terlalu gosong bisa pahit itu
🙏🙏
Ya karena bawang merah dulu yg ditumis..kelamaan, jadi agak gosong..
Tadi g ada kuahnya wkt demo msknya.tp bgtu platting kok ada kuahnya sie???
Kangkung setelah di cuci langsung dimasak, Dy akan menyimpan air. Saat masak tidak sampai terlihat ada kuahnya karena video terlalu panjang jadi saya cut agar tidak bosan dan terlalu lama 🙏🙏 Jika ingin tidak ada kuah sama sekali diamkan lebih lama hingga tiris setelah dicuci kak 🥰
Anehnya waktu mau d tirikan kangkungnya tuh kering tp pas sudaj d tirikan masak iya airnya sebanyak itu? Klo emg bener dr kangkung habis d cuci harusnya waktu api d matikan kan sudah ada air nya walaupun terlihat sedikit2 , nah itu sangat kering loh kak yg d wajan
Kangkung setelah di cuci langsung dimasak, Dy akan menyimpan air. Saat masak tidak sampai terlihat ada kuahnya karena video terlalu panjang jadi saya cut agar tidak bosan dan terlalu lama 🙏🙏 Jika ingin tidak ada kuah sama sekali diamkan lebih lama hingga tiris setelah dicuci kak 🥰
Balasnya pake auto teks..
ea bnr..aku jg sering masak kangkung bakan aku pas masak bunbu na kangkung na aku rendm dl tp ttp akan kering klo gk d kasi air..
@@OcelKitchen 999
salam kenal kak , alhamdulillah sampai kesini ,
karena tutorial memasak , lihat panduan disini ngikutin videonya
terima kasih kak resepnya
wah makasih banyak bun, mudah banget buat saya yg baru bljr masak
kembali kasih kakak 🥰🥰 Selamat mencoba kak ❤
Di masak ga pke air tiba2 udah jadi bnyk air nya...bawang gosong jg ga keliatan 😀
Bneran😆 tdi hbis msak gk ada airnya pas disajikan kok ada airnya ya😆🤔🤭
Masih bnyk yg nonton 2022?
saya baru nonton
pdhl cuma tumis kangkung yak tp ttep aja cri resepnya 😂, apalagi pengantin baru 😂
Terakhir di tumis gak ada airnya tapi setelah ditata di piring kok kuahnya banyak ya.
Iya... Baru mau komen begitu, itu air dari mana?
Kangkung setelah di cuci langsung dimasak, Dy akan menyimpan air. Saat masak tidak sampai terlihat ada kuahnya karena video terlalu panjang jadi saya cut agar tidak bosan dan terlalu lama 🙏🙏 Jika ingin tidak ada kuah sama sekali diamkan lebih lama hingga tiris setelah dicuci kak 🥰
Kliatanx enak banget tuhh nanti saya coba resepx kak. Sukses terus yaaa
terimaksih banyak kakak , semoga berhasil ya. Dan sukses juga buat kakak 🥰
Enak bund sdh sy coba..
Maaf kalau gak salah tadi diwajan kering,tapi pas sdh di piring kenapa jadi berkuah.
Kalau saya masak kangkung biar hijau, api besar ,minyak banyak, tidak diberi air, Dan ditutup teeus dibuka aduk bentar tutup lagi baru angkat pas sudah masak. Ini kalau dikocek2 terus bukannya malah jadi gak hijau bu?Maaf ya sekedar masukan🙏
kuah itu dari kangkung yang baru saja di cuci
Mnding smua bumbu dhaluskan aj biar gag gosong gtu,,, aah krg ahli yg msk
Kurang minyak itumah..gmn ga gosong
Tul pas dipiring ada airnya, sy aj bumbunya diulek smua2 bumbu trasi jg jd nyerep airnya jg ada dikiiit pakai tomat irisin daun salam tdk lupa.
😀😀😀😀
Pas dimasak g kelihtan ada airnya kok pas disajikan ada airnya yaaa
Kangkung setelah di cuci langsung dimasak, Dy akan menyimpan air. Saat masak tidak sampai terlihat ada kuahnya karena video terlalu panjang jadi saya cut agar tidak bosan dan terlalu lama 🙏🙏 Jika ingin tidak ada kuah sama sekali diamkan lebih lama hingga tiris setelah dicuci kak 🥰
Q jg mau komen ky kmu hehe ,
Yg bikin sayur ttp hijau itu Krn wajan juga berpengaruh 👍🏻
Org2 pada knp sih komen nya😢kasian tau mbknya udh capek2 bikin video mlh komentar kyk gitu. Terimakasih yh mbk sudah berbgi resep
Emang nipu itu gda kuahnya tbtb sulapan dihidangkan ada kuahnya 😂. Harusnya pas hidanging jngn di skip langsung di piring 😂
Pas di wajan gosong pas di piring berkuah apa kha itu ...🤣🤣🤣
kngkung
Pasti ada rasa pahit soalnya dari awal bawang & terasi udh keliatan gosong kurang minyak
Hasil nya kok lain aku perhatikan saat masak sampek selesai masak kan gak ada kuah nya ber arti rasanya dan bumbu nya jugak gak sama kak yang berkuah itu bumbunya apa kak? Kok kelihatan menarik
Kangkung setelah di cuci langsung dimasak, Dy akan menyimpan air. Saat masak tidak sampai terlihat ada kuahnya karena video terlalu panjang jadi saya cut agar tidak bosan dan terlalu lama 🙏🙏 Jika ingin tidak ada kuah sama sekali diamkan lebih lama hingga tiris setelah dicuci kak 🥰
Terimakasih shering resep nya bunda
Sama2 kak 🙏
Rapih ya kangkung Batangnya disuruh belah 2 cek tkt ada ulat ktnya, q mah asal potek2 aja.. yg pntg cucinya bersih, ulat sayur Insha Allah vitamin lah yaa hihihi
Memang harus dipotong, biar ga ada lintah kangkung, bahaya banget
Jadi apa yg bikin kangkung hijau ? ngga ada penjelasan ny . Kangkung kelihatan ny kering ky blm di cuci
Orang basah begitu ko bilang blm di cuci. Biasakan tonton hingga selesai
❤❤❤❤
Maaf kak, apa ga klamaan numis bawangnya sampe coklat gitu?? Trus kangkung yg diwajan kan kering bgt tp stlh ganti piring ada kuahnya. Haaahhaaa aq jd ikut komen gitu, maaf loh kak 🙏
dicoba dulu kak baru komen...🤭🤭🤭 karna biasanya aku juga masak ndak pakek aer tapi tetep ada kuahnya...
Ketaun g prnh mask,,,, yg nm'y kangkung klo hbis dicuci trs dimask g ush di ksh air pun dia akn berair 😂😂....
Lupa... Ya ,ga di kasih air 😂 waktu masak ,stlh matang ada air
Kangkung setelah di cuci langsung dimasak, Dy akan menyimpan air. Saat masak tidak sampai terlihat ada kuahnya karena video terlalu panjang jadi saya cut agar tidak bosan dan terlalu lama 🙏🙏 Jika ingin tidak ada kuah sama sekali diamkan lebih lama hingga tiris setelah dicuci kak 🥰
Enak banget kak.. Makasih resepnya. Ada aroma terasi yang bikin makin sedepp.
Sama sama kak, senang jika ada yg mencoba 🙏
Saya wajib belajar nich utk masak kangkung ajaib agar bisa ngeluarin kuah ,, klu boleh saran mbak masak kangkung ndak usah pakai bawang merah .
Dan bawang putihnya di choop saja biar seperti masakan restoran 🙏🙏🙏 lanjut berkarya 👍
terimakasih kakak masukanny 🙏
@@OcelKitchen semoga tambah handal cookingnya brother👍👍👍
terimakasih banyak kakak 🥰🥰 amin