Ellerinize sağlık 😌 sizi uzun zamandır takip ediyorum, denediğim bütün tarifleriniz çok lezzetli oluyor ama taze fasülye ve barbunya tarifiniz favorim ☺️
Elinize emeğinize sağlık 🙏🏻 hangi tarifinizi yaptıysam tam ölçülerde yapıyorum yemek süper oluyor, iki kere barbunyayı yaptım suyu fazla gibi geldi sizin dediğinizden az koydum sonra su ilave ettim 🙄😂 bugün yine pişireceğim ama suyunu sizin dediğiniz kadar koyacağım 👍🏼😁 eşimde diyo adama güven artık işin ustası o 😂 selamlar sevgiler 🌸
Çok teşekkür ederim. Kuru barbunya tarifi gelecek inşallah. Eklediğim linkten de birçok şık yemek tarifleri var. Oradan damak tadınıza göre seçim yapabilirsiniz 👍 YEMEK TARİFLERİ: th-cam.com/play/PLfFA0CmdD9VSqu90zmp2pSS9nzRRGQjtp.html
ustam selam bir sorum olacaktı. mesela 10 kg pirinçten pilav yapacağız diyelim. ne kadar yağ kullanmamız ideal olur. benim hesabım 10 kg pirincin %10'u yani 1 kg margarin veya ayçiçek yağı + yarısı kadar tereyağ yani 500 gr. sence doğru mudur ustam. saygılar sevgiler
Selam. Esnaf lokantası mantığı ile yapacaksanız 10 kg pirince 1 kg margarin yada tereyağ ve 1 buçuk litre de sıvıyağ eklemeniz lazım. Yani kilo başı 250 gr yağ girmesi lazım pirince. Ama ev usulü olursa, yani hemen tüketilecekse pilav kilo başı 150 ila 200 gr arası yağ yeterli olur. Saygılar, sevgiler.
@@ustadanaltarifi. otel için sormuştum ustam. Kilo başına 250 gram daha doğru gibi. Ne kadar su vereceğim konusunda ise pirinci hangi saplı tasla koyduysam (mesela 4 tas pirinç ısladım diyelim 1.5 katı 6 saplı tas sıcak su ilave etmem doğru olur herhalde)
emeğinize sağlık teşekkürler
Rica ederim, afiyetler olsun
Emeğinize sağlık Şefim.
👍🙌 çok teşekkür ederim
Bayram ustam elinize emeğinize sağlık istifade ediyoruz
Çok teşekkür ederim 👍🙋🏻♂️
Ellerinize sağlık 😌 sizi uzun zamandır takip ediyorum, denediğim bütün tarifleriniz çok lezzetli oluyor ama taze fasülye ve barbunya tarifiniz favorim ☺️
Ellerinize sağlık Bayram ustam
Çok teşekkür ederim
Eline emeğine sağlık ustam.
Elinize sağlık
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 👍🙏
Elinize sağlık usta 👍👏💯
Teşekkür ederim 👍🙏
Çok güzel...
👍🙏
Elinize sağlık ustam... çalışıyorum öğlen yemeği için doyurucu besleyici salata tarifleri paylaşır mısınız
Teşekkür ederim. Tabiki notunu aldım. Hatta salata ile ilgili güzel bir projede var şuan gündemimizde 😊👍
Ellerinize sağlık usta ilk fırsatta yapacağım inşallah ❤
Şimdiden kolay gelsin afiyetler olsun çok teşekkür ederim
Teşekkür ederim
👍👍🙋♂️
Elinize emeğinize sağlık 🙏🏻 hangi tarifinizi yaptıysam tam ölçülerde yapıyorum yemek süper oluyor, iki kere barbunyayı yaptım suyu fazla gibi geldi sizin dediğinizden az koydum sonra su ilave ettim 🙄😂 bugün yine pişireceğim ama suyunu sizin dediğiniz kadar koyacağım 👍🏼😁 eşimde diyo adama güven artık işin ustası o 😂 selamlar sevgiler 🌸
Çok teşekkür ederim. Sizinde ellerinize emeğinize sağlık. Afiyetler olsun. Eşinize de selam ve saygılar 😊👍🙋🏻♂️
❤
Kuru barbunya 🫘 nasıl bişer ustam.
Ustam sizden bi ricam var bi zahmet misafir menüsü Öner .
Çok teşekkür ederim. Kuru barbunya tarifi gelecek inşallah.
Eklediğim linkten de birçok şık yemek tarifleri var. Oradan damak tadınıza göre seçim yapabilirsiniz 👍
YEMEK TARİFLERİ: th-cam.com/play/PLfFA0CmdD9VSqu90zmp2pSS9nzRRGQjtp.html
@ tamamdır sağolusun ustam Allah razı olsun .
Elinize saglik. Bunu kuru barbunya ile yapacak olursak onceden suda bekletip haslamak mi gerekiyor?
Aynen haslayın
ustam selam bir sorum olacaktı. mesela 10 kg pirinçten pilav yapacağız diyelim. ne kadar yağ kullanmamız ideal olur. benim hesabım 10 kg pirincin %10'u yani 1 kg margarin veya ayçiçek yağı + yarısı kadar tereyağ yani 500 gr. sence doğru mudur ustam. saygılar sevgiler
Selam. Esnaf lokantası mantığı ile yapacaksanız 10 kg pirince 1 kg margarin yada tereyağ ve 1 buçuk litre de sıvıyağ eklemeniz lazım. Yani kilo başı 250 gr yağ girmesi lazım pirince. Ama ev usulü olursa, yani hemen tüketilecekse pilav kilo başı 150 ila 200 gr arası yağ yeterli olur. Saygılar, sevgiler.
@@ustadanaltarifi. otel için sormuştum ustam. Kilo başına 250 gram daha doğru gibi. Ne kadar su vereceğim konusunda ise pirinci hangi saplı tasla koyduysam (mesela 4 tas pirinç ısladım diyelim 1.5 katı 6 saplı tas sıcak su ilave etmem doğru olur herhalde)
İşletme içinse 250 gr daha doğru evet. Su oranı dediğiniz gibi 4 e 6 iyidir 👍Kolay gelsin 🤚
haslıycskmıyız acaba
barbunu
Benim annemden ogrendigim barbunyalari once haslardi. Siz oyle yapmadiniz degil mi?
Şefim barbunyalar pişene kadar patatesler eriyor niye öyle oluyor napalım?
Videodakinin aynını uygulayın, erimez👍
@@ustadanaltarifi. teşekkürler şefim
Barbunyayi haslamadiniz ustam
Ellerinize saglik
Çok teşekkür ederim 👍🙋🏻♂️