แจกสูตรแคบหมูคนรุม พองทุกเส้น กรอบทุกชิ้น ทำขายรวย | สูตรอาหารสร้างอาชีพ | แม่น้องเดียร์ Channel
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- #แคบหมูคนรุม #สูตรอาหารสร้างอาชีพ
ติดตามรับชมวิธีทำอย่างละเอียดในคลิปได้เลยนะคะ
สอนอย่างละเอียดไม่มีกัก ดูจบทำตามได้ผลจริงแน่นอนค่ะ
เข้ามารับชมแล้ว อย่าลืม
กดติดตาม กดไลน์ กดแชร์ คลิปไว้นะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ผมกำลังหัดคัฟเเต่ไม่เอามันออกนะคัฟเพราะชอบกิน😊
ทอดในหม้อทอดได้ไหมครับ
อยากทำแต่ไม่เท่าทีคุณทำจ้า
ลองทำบ่อยๆเดียวก็ได้ค่ะ✌️😍
ที่ตากหนังหมูสั่งจากไหนคะ
แม่หงษ์ใช้มุงลวดหน้าต่างที่ไม่ใช้ตากดีมากค่ะ หรือจะสั่งช่างทำมุงลวดผลิตให้ก็ได้นะคะ
แช่ในน้ำมันรอบแรกเลยได้ไหมค่ะ
ถ้าทำไม่เยอะมากจะแช่ไว้ในน้ำมันรอบแรกได้เลยค่ะแล้วพักไว้ให้เย็นสนิทก่อน แล้วค่อยนำมาทอดรอบสองในน้ำมันที่ร้อนจัดนะคะ
หอมมาถึงนี้เลน
ขอบคุณมากค่ะเจ้กุ้ง เสร็จจะเอาไปฝากที่บ้านนะคะ
ท่าขายขีดเท่าไร่ค่ะ
ลองคำนวนต้นทุนทั้งหมดดูก่อนแล้วเราค่อยมาทำใส่ถุงดูนะคะ ว่าเราจะขายเท่าไหร่ถึงจะเหมาะ
หนังแห้งถ้าทอดกินเลยได้ไหมคะแบบไม่ต้องรอข้ามคืนนะคะ
พองฟูสวยน่ากินมากๆเลยค่ะ
ดีเลยชอบๆ
ผมตาก2แดดพอดีติดธุระเลยเก็บไว้ในตู้เย็นเราจำเป็นต้องนำไปตากอีกไหมกลัวเวลาทอดจะไม่ฟู
ไม่ต้องตากแดดสามารถนำมาทอดได้เลยค่ะ
มีชายใหมคะ
แม่หงษ์ทำไว้กินเองค่ะ
แช่ในน้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูครับ
ได้ทั้งสองอย่างค่ะ
น่ากินมากคะ
ถ้าเราทำถึงขั้นตอนที่ตากแดดเสร็จ แล้วเราทอดกินไม่หมดมีวิธีเก็บอย่างไรบ้างครับ รึถ้าเราทอดหมดจะเก็บอย่างไรให้กรอบเหมือนเดิมครับ
ตากแดดแห้งแล้วแนะนำให้ทอดแค่พอกิน ส่วนที่เหลือใส่ถุงหรือภาชนะปิดไว้ได้นานเลยค่ะ ส่วนที่ทอดแล้วกินไม่หมดให้ใส่ถุงแล้วมัดด้วยหนังยางให้สนิทไม่ให้อากาศเข้าได้เพื่อจะได้กรอบนานค่ะ
@@hong99 ขอบคุณครับ
ตอนเก็บต้องเเช่ตู้เย็นไหมครับพี่
หนังหมูที่ทำให้พองใช้หมูแก่ได้มั้ยคะ
ใช้ได้ค่ะ
ถ้าทำกินนานๆๆเก็บเข้าตู้เย็นได้มั้ยค่ะ
แนะนำให้ทำถึงขั้นตอนทอดครั้งแรกแล้วเก็บไว้
ได้นานได้ แล้วเวลาจะกินค่อยนำออกมาทอดนะคะ
ถ้าแดดไม่มีควรทําอย่างไรคะกลัวทอดแล้วไม่พองฟูค่ะ
ใช้เตาอบลมร้อนอบก่อนแล้วพักให้เย็นค่อยมาทอดนะคะ มีคลิปวิธีทำแบบไม่ตากแดดอยู่ในช่องแม่หงษ์ด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ติดมันทำได้ไหมค่ะ
ไว้จะมาทำคลิปให้นะคะ
ขอบคุณค่ะ แต่ฉันจะลองไปทอดกับหนังวัวตากแห้งดู
หนังวัวทอดแล้วพองดีอร่อยเลยค่ะ หนังพอง😊
ขอบคุณค่ะ😊
ยินดีค่ะ
หนังหมู1กิโลทำแคปหมูแล้วเหลือน้ำหนักเท่าไร่คะ
ไม่เคยชั่งน้ำหนักค่ะ
ประมาณ4ขีดครับ
มีแคบหมูขายบ้างใหม่คับ
แม่หงษ์แชร์วิธีทำขาย
แต่แม่หงษ์ไม่ได้ทำขายค่ะ
ต้องขออภัยด้วยนะคะ🥰
ทำง่ายมากแต่3วันได้กิน😂😂😂😂
สูตรนี้จะพองดีทุกเส้น ทำขายได้กำไรดีค่ะ
ถ้าไม่เอามันออกได้มั้ยคะ
ได้ค่ะติดมันก็อร่อยดีค่ะ
ไม่มีแดดทำไดัไหมคะ
ใช้วิธีอบให้หนังแห้งก่อนแล้วพักให้เย็นแล้วค่อยนำมาทอดวิธีทอดเหมือนกันกับตากแดดค่ะ และอีกวิธีเป็นวิธีเจียวหนังก่อน ในช่องมีทำให้ดูหลายวิธีลองเข้าไปดูได้นะคะ
ถ้าเป็นแคบวัวทำแบบเดียวกันไหมครับ
แม่หงษ์ยังไม่เคยทำแคบวัวค่ะ
น่ากินมากๆครับ
สวัสดีครับตามมาดูสูตรทำแคบหมูด้วยคนครับสุดยอดมากครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ 😊❤