عاشت ايدك شيف كلش تعجبني قناتك وكل اكله اسويها اجي لهاي القناة والله قناة ولا اروع منها ومستحيل اكو قناة مضبوطه مثلها وربي يوفقك ويارب يوصل عدد المشتركين للمليار بحق محمد وال محمد
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته. بالتوفيق ان شاء الله والف عافية مقدما. بالنسبة لدبس الرمان بالحب . تجيبين رمان تفرطيه تقسمين نص الحب او اقل من النص تعصريه وتخليهن على النار العصير والحب من تبدي تغلي تخلين عصرة ليمونة او ملح الليمون وتنصين النار من تتركز راح يصير بس الرمان بالحب . بس ديري بالج ليحترك . نسب التركيز والكثافة حسب كمية العصير يعني اذا ثلثين بثلث تطلع اثخن
السلام عليكم. والله عاشت ايدك صلوات على محمد وآل محمد. شغلك يخبل وراسا تبدي بالمضمون وشرحك سهل.الله يوفقك.حبيت أسألك على النيلون الحراري اللي نغطي بي الأكل يصير ندخلة للميكرويف
مشاءالله كل طبخه تسويها أحله من الثانية لدرجه ماعد عرفت اعبر عن جمال طبخك ♥️👌🏽 شكرًا لك من اعماق قلبي ❤️️ وعقبال الملونين مشترك 😊🎉🎊 وعله العموم ترى الاجاص يجب لي حسسيه 😒😒
السلام عليكم ..شيفنا المبدع..فضلا وليس امرا ممكن اسوي مربى البرتقال اسويه على طريقتك وهم اريدهه على الشمس مثلا مربى العنجاص من خليتهه على الشمس صار طعمهه كلش طيب ..انتظر منك الطريقه مع جزيل الشكر والتقدير ..
وايدك العايشة يسلمو و اهلا وسهلا بيج نورتي القناة بوجودج. ارجو تفعيل الجرس ليصلك كل جديد . ويمكنك متابعة جميع وصفات القناة اكثر من ٣١٠ وصفة من خلال الرابط التالي goo.gl/cyt8SB .
مطبخ البيت العراقي / شيفنا الغالي ابو محمد مساء اﻻنوار عليكم انشالله حبيت اسأل كل أنواع الفواكة نفس طريقة هاي العمل وخاصةً مربى التين ﻻن هواي أحبه وارغب اسوي مربى واذا الله سهل عليك انشالله اسوينا طريقة عمل مربى التين واكون ممنونة إلك&تحياتي
صوفي العبيدي خلي الشكر والالو والمي اول شي مو يفور وياخذ فوره او اكثر اضيف الليمون دوزي واخر خطوه قبل لا اطفي اخلي مطيبات مثل هيل او ماء زهر او ماء ورد او فانيلا فوره وحده واطفي عليهن علمود الريحه تصير طيبه
عاشت ايدك شيف اني حاليا دا اسوي نفس الطريقه شلون طريقه الحفظ بدون زحمه وشگد يبقى ميتلف لأن مربى البره بيهه مواد حافظهه هايه مالل بيت لا يعني ماعليهه شي تبقى بالثلاجه اشهر طويله متخرب الله يرضى عليك
+Uousf 22 وايدك العايشة يسلمو. هذه طريقة قديمة واضبط طريقة لعنل اي نوع مربى لان نكهة الفاكهة راح تكون بالشيرة نفسها وتمون حلاتها مو قوية جربيها ودعيلي ⚘
عاشت ايدك شيف مبين طريقة مضبوطة ،، رجاءا اريد طريقة عمل الدبس لان هسه وقته وتعرف احنه العراقيين بكل بيت نخلة او اكثر 😊 والعام من سويت الدبس بعد فترة حمض ما اعرف ليش
سهل دبس جيبي تمر وخلي بماي وخلي على نار من يغلي ويموع تمر طلعي تمر وعصري بوصله قماش مثل هاي بلمقطع ولمي لي طلع من عصرت تمر خلي عنار يطلع لونه احمر خفيف خلي على نار هاديه مدة يوم الى ان يثخن حيطلع وغف ابيض رغوه هاذا شيلي بمنخل بجمجه بجفجير وذبي وخل لباقي يثخن بس ديري بالج يحكك او يحترك من يثخن طفي عليه وبلعافيه
طريقة الشمس . وطريقتج . الفرق بالطعم يبين الشمس تتطي طعم فاكهة مزدوج . لان تتركز النكهات . اما تثخنيها على تلنار راح يصير الطعم بالشيرة ٥٠ % من طعمخا بالشمس. لذلك الافضل للطعم الشمس
بنت الرافدين اخذي باذنجان يكون كلش زغير وشقي من الوسط شق صغير وسلقي لمدة 10 دقايق أو 8 لحد مايكون استوى ع النص وبعدها خلي بمصفاة وخلي عليه أي ملعون ثكيل واتركي لمدة 12 ساعة حتى يتخلص من الماي يعني تخلين ثكل عليه وهو بالمصفى وثاني يوم تاخذين اربع كاسات شكر على لتر ونص ماي وتخلي ع النار وبعد مايغلي تخلين قليل من ليمون دوزي وهاي لعمل الشيرة تكونين حضرتي الباذنجان بحشوها بل الجوز لأن انتي سبق وشقيتي الباذنجان من الوسط فتحشي بل الجوز المقطع إلى قطع وسط ورا ماتكملين حشو الباذنجان خلي على الشيرة واتركي يغلي سوا لحد ماتشوفين انه تماسك والشيرة صارت ثخينة.... والف عافية.. ان شاء الله كدرت اوصىلج الفكرة
@@shamsaliraq1382 الله ينطيج الصحة والعافية والله سويتها بس مو نفس الطريقه اللي ذكرتيها سلقته بس ماتركته لثاني يوم بنفس اليوم خليته بالشيرة وعفته لحد ما ثخنت بس تركتها لحد ماصارت كراميل وخربت وكبيتهه بس ان شاء الله اسوي نفس طريقتج
وايدك العايشة يسلمو . اذا بالنار تنطيج طعم عادي مثل مال السوك مو طيب . اما على الشمس تحسين بطعم الفاكهة بكل تفاصيلها . الشيرة مليانة نكهة فاكهة عكس مال السوك طعم شيرة بحد وطعم الفاكهة بح ديمردوها حتى يحصلون على طعمها اني انطيج افضل طعم وافضل نتيجة
هذه وجهة نظرك .واكو هواي عالم تشتغل مثلك اما عن الجودة الي تشوفها طيبة راح تكون ٦٥% بالنسبة لطريقة الشمس بالنسبة للطعم . اني انطيك اعلى جودة بالنسبة للطعم .
جربت المربى طريقة ناجحة ١٠٠/١٠٠
الف عافية على قلبكم تستاهلون كل خير
طبعا اي شي اريد اسوي راسا ادخل ع هاي الصفحه لان ماشالله كلشي بيهه من اكلات وحلويات كلشي وبشرط تطلع مضبوطه وراح اجربهه 😍
شكرا على ثقتك بالقناة وصفاتها.
والله قبل اسبوعين كلت ماكو لا حس ولا خبر
ولله شيف عطول اباوع عله قناتك بس ممعلقه . حتتلو ماريد اسوي اكله معينه بس يعجبني اشوف الفديوهات 😍
التعليقات والاعجاب هي احدى وسائل دعم القنات
العراقيين شاطرين بكلشي بعد كلبي
مشكور خوية على مجهودك باجر اسوي مربة الو شجعتني 🤗
ولو تدللين بالتوفيق ان شاءالله والف عافية مقدما
@@A.J.M.84
يعافيك 🌹
صدك هاي مربى راقية وطيبة وعاشت الايادي ... ما ادري شنو اكل ويايه زبد . كيمر . قشطة ... واخيرا فقط مربى وخبز حار لان كلش طيبة .. ولكم الشكر
+Waleed
وايدك العايشة تدلل كلك ذوق.
اني اني احبها وي الكيمر او القشطة . بعد الناس اذواق . ⚘⚘⚘
وجعني كلبي من خليت هالكد شكر ، عمي السكر مضرر مضر دمااار
عاشت ايدك شيف كلش تعجبني قناتك وكل اكله اسويها اجي لهاي القناة والله قناة ولا اروع منها ومستحيل اكو قناة مضبوطه مثلها وربي يوفقك ويارب يوصل عدد المشتركين للمليار بحق محمد وال محمد
والله سويته وطلعت تخبل بحيث زوجي يكولي اول مره تسوين شي بي خير ههه تسلم وعاشت ايدك
+SARA SARA
وايدك العايشة. والف عافية على قلبكم.
ربي يحفظكم ⚘
SARA SARA كلهم نفس الكلام مخلوقين من طينه وحده شكد يحبون يعلقون
Hussien Ashoor اي والله أني هم نفس شي بس يعلق وميعجبه العجب😂😂😂
حطيتي الهيل لو لا؟
والله ضحكتيني ، اول مرة تسوين شي بي خير 😂😂😂😂
قبل لااشوف الفيديو اكولك عاشت ايدك
والله لان متاكدين من شغلك وطبيعته
+doaa alliraq
وايدك العايشة يسلمو هذا من ذوقج وردة ⚘
واشكر ثقتج بالقناة وصفاتها
تسلم ايدك فكرة نزع القشر بهذه الطريقة روعة اني كنت اقشر من البداية ومتعبة الف شكر
+ام سيف
وايدك سالمة تدللين . ⚘
عاشت ايدك شيف ليصير الكوجه لخظرة تتعمل نفس طريقة
افضل قناة للطبخ
عاشت ايدك
وايدك العايشة يسلمو كلك ذوق
سويتها قبل يومين كلش طيبه
عافيات
عاشت ايدك رحمالله والديك نفس طريقة امي الله يرحمها
الله يرحمها ويجعل مثواها الجنه
وايدك العايشة تدللون
🌹🌹🌹🌹🌹🌹@@A.J.M.84
عاشت ايدك ياشيفنا الورده.. سويت على طريقتك وخليتهه اربعة ايام على الشمس وجانت النتيجه روعه وطعمها كلش طيب ..تسلم ايدك مره ثانيه
وايدك العايشة تدللين . والف عافية على قلبكم .
زين والنمل ميجي عليه ؟
الله عاشت ايدك
هاي طريقة اهلنا القديمة شگد جنت ادور عليها
السلام عليكم شيفنا عاشت أيدك اني اليوم سويته وانتظر النتيجة
اذا ممكن اريد طريقة عمل الرمان بس كون يبقى بالحب مو ينعصر
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته.
بالتوفيق ان شاء الله والف عافية مقدما.
بالنسبة لدبس الرمان بالحب . تجيبين رمان تفرطيه تقسمين نص الحب او اقل من النص تعصريه وتخليهن على النار العصير والحب من تبدي تغلي تخلين عصرة ليمونة او ملح الليمون وتنصين النار من تتركز راح يصير بس الرمان بالحب . بس ديري بالج ليحترك . نسب التركيز والكثافة حسب كمية العصير يعني اذا ثلثين بثلث تطلع اثخن
اشكرك شيف طبعا عندي هواي عنجاع وديخرب ليش حرمات اذبه ف انت نطيتني الحل اشكرك ع نظافتك وتبصيطك لكل الائكلت
ولو تدللون وبالتوفيق ان شاء الله والف عافية مقدما
طعمها اكيد طيب وشكلها اطيب ررروعة صراحة احلى قناة ع يوتيوب
+Flower Red
هذا من ذوقج وردة ⚘
مطبخ البيت العراقي ذوقك احلى اخوية لغالي ع راسي
سالم راسج خيتي
روعه
اني سويته وصار يخبل بدون شمس ولا اي شي
الف عافية
عاشت ايدك ياشيف هي هاي طريقه امهاتنه وجدادتنه رؤعه
+Haitham Alqaissi
وايدك العايشة. هذا افضل طريقة للمربى . لان نكهة الفاكهة تصير بالشيرة مالتها . متصير مثل الجاهزة عبالك تاكل بس شيرة وحلاتها تكتل
هاي الطريقة الصحيحه القديمه مال جداتنه وزمن الخير فعلا يسلكوا وبمي لسلك يسوون شيرته ومايعفوا على النار يتركز يعوفوا على لشمس وهاي لطريقه متفسد ابد چنه قبل نخلي وياهه زبد بقر والله يزيد بلماعون نعوفه بلثلاجه يومين تلاثه ماعليهه شي
هاي شنو دا تفاجئنه بشغلات كولش حلوه تسلم
+شهوده العسل
ولو تدللين شكرا على مرورك العطر
حلو ....اني مااخليهه بالشمس ..اطبخهه عالنار الى ان تصير القوام المطلوب.....بس اللي تصير تحت الشمس تصير بيهه ريحة طيبة اطيب من اللي تستوي عالنار....
السبب انه الشمس بطيئة بالعمل لذلك النكهة تدخل بكل المربى حتى الشيرة يتغير طعمها
عاشت ايدك ياورده شنو هل ابداع ولله هوايه تعلمنه منك
+هدى الكعبي
وايدك العايشة يسلمو كلك ذوق... وتدللون ⚘
عاشت ايدك ابو حمود ي طبعا راح اسويهه لان ذيج المره سويت مربئ المشمش ع طريقتك طلعت اجنن ابوي الحجي كام ياكولهه بدون اي شي وكال منو علمج هيج اسوين مربئ كتلهه مشتركه بقناه الطبخ ويعلمونه كولشي (ممنونين منك شيفنا الغالي )
+Rebo Rebo
وايدك العايشة. والف عافية على قلبكم تستاهلون كل خير... وربي يحفضلكم الحجي بصحة وعافية ⚘
عاشت ايدك شيف سويتها وطلعت روعه .ياريت تسويلنا مربى التفاح
وايدك العايشة تدللون 🌷 وتستاهلون كل خير 🌷
إني سويت هاي المربه بس ماخلتهه بلشمس بردت وكبل بل حافظه وبعدين بل مجمده صارت روعه طعم وشكل
+Effk 333
لو عايفتها بالشمس جان صارت اطيب
عاشت ايدك اكلات سهله اوبسيطه واكيد من ايدك تطلع طيبه اولذيذه تسلم او الله ايوفقك اوينطيك صحه اوعافيه او مايحرمنه من اكلاتك الروعه 🌹🍒🍇💓🤗👌👏👍
+عاشقة القرأن
وايدك العايشة يسلمو كلك ذوق. وربي يوفق الجميع للخير ⚘
اشهى مربى من يدك يا روعه تحياتي لك يا مبدع أم عبدالله ميسان😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚
+ام عبدالله
شكرا كلك ذوق. منورة خيتي ام عبد الله ⚘
عاشت ايدك شيف ابو محمد والله وصفاتك كله مضبوط 👏👏👏👏👏
+يلرب توكلت عليك ام جاسم
وايدك العايشة يسلمو كلك ذوق. ⚘
مبدع انريد منك تسوينه بسكت بالشوفان سهل وسريع اي اكله بيه شوفان مالحه او حلوه تحياتي
+Sun Shin Sun Shin Hh
ان شاء الله على الجايات ⚘
والله جربتهه وطلعه تحفه
+Abode 05561119
الف عافية على قلبكم
سلام عليكم عاشت يدك انت شيف راقي ومبدع بمعنى لكلمه ربي يحفضك ويوفقك ويخليك انا فخر
+ما اروعك يا عراق
وعليكم السلام ورحمة الله و بركاته.
وايدك العايشة يسلمو هذا من ذوقج وردة وربي يوفق الجميع للخير ⚘
والله شيف عاشتت ايدك مبدع واكلاتك ناجحه مليون %
وايدك العايشة يسلمو كلك ذوق
عاشت ايدك استاذ فد شي روووعه بس ممكن اريد منك اتسوي مربى التين واريد حبات التين واضحه مثل العنجاص بدون ماتنهرس .
+auday aldalboze
وايدك العايشة. ان شاء الله انزلها من يصير مجال
السلام عليكم. والله عاشت ايدك صلوات على محمد وآل محمد. شغلك يخبل وراسا تبدي بالمضمون وشرحك سهل.الله يوفقك.حبيت أسألك على النيلون الحراري اللي نغطي بي الأكل يصير ندخلة للميكرويف
+MUSIC VARIED
وعليكم السلام ورحمة الله
اي يصير
يعطيك العافية شيف...عندي سؤال حب يبقى جواها يعني
اي يبقى جواها حتى يبقى شكلها حلو . وممكن طلعيه
عاشت الأيادي شيف طبعاا سويتهه المربى طلعت
رهيبه بس ردت اعرف ايصير اسوي كل ألمربات بنفس الطريقه
اي ممكن بس بقارق بسيط بالعمل اما الفراولة متحتاج . عندي بالقناة التين وعندي المشمش والكرز والفراولة
مشاءالله كل طبخه تسويها أحله من الثانية لدرجه ماعد عرفت اعبر عن جمال طبخك ♥️👌🏽 شكرًا لك من اعماق قلبي ❤️️
وعقبال الملونين مشترك 😊🎉🎊
وعله العموم ترى الاجاص يجب لي حسسيه 😒😒
+Mademoiselle Yamé
ولو تدللين وشكرا على الاطراء الجميل ⚘
كلن منو همة الملونين مشترك 😅
مطبخ البيت العراقي مافهمت؟؟🙄
عاشت الايادي جربت مربى المشمش وكان كلش طيب استمر يامبدع
+White rose
وايدك العايشة. الف عافية على قلبكم تستاهلون كل خير. ⚘
عاشت ايدك سويتهه وطلعت تخبل
+مروشه مروشه
وايدك العايشة . والف عافية على قلبكم ⚘
السلام عليكم ..شيفنا المبدع..فضلا وليس امرا ممكن اسوي مربى البرتقال اسويه على طريقتك وهم اريدهه على الشمس مثلا مربى العنجاص من خليتهه على الشمس صار طعمهه كلش طيب ..انتظر منك الطريقه مع جزيل الشكر والتقدير ..
+#wassen-Ali ****
وعليكم السلام ورحمة الله.
خليها على الموسم الجاي من ينزل البرتقال العراقي ⚘
عاشت ايدك نفس طريقه أمي الله يرحمها إني متابعه جديده
وايدك العايشة يسلمو و اهلا وسهلا بيج نورتي القناة بوجودج.
ارجو تفعيل الجرس ليصلك كل جديد .
ويمكنك متابعة جميع وصفات القناة اكثر من ٣١٠ وصفة من خلال الرابط التالي goo.gl/cyt8SB
.
الله يرحمه
من شكله امبين عليه كلش طيب تسلم ايدك
+رو رو
وايدك سالمة شكرا
تستاهل آلاف اللايكات👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
+Abs Aba
شكرا كلك ذوق.
عاشت الاايادي شيفنه المبدع ربي يبارك بيك ويحفظك والله قليل الوصف بحقك تستاهل اكثر واكثر
+الورده البيضاء
وايدك العايشة . وبارك الله لنا ولكم بالخير
مطبخ البيت العراقي امين للجميع يارب
شيف عفيه بس عصير الزبيب سويت نص كيلو وضفتله ملعقتين طعام نعناع من يشربوا مبين طعم نعناع قوي شنواسوي بهيج حاله؟
يميمي
شكله مشهي
ممكن طريقة مربى التين الاسود العراقي
+asra Soso
ان شاء الله انزلها من يصير مجال
هاي اكلة كربلائية الاصل نصيحلها بخارة تشبة الطرشانة بس اطيب ...
اليس كذلك 😋😋
عاشت ايدك شيف ممكن مربى التين
+ام فاطمه
وايدك العايشة. ان شاء الله انزلها من يصير مجال
عاشت ايدك ماشاء الله من ابداع الى ابداع ربي يحفظك ويحميك يارب ان شاء الله اجربهه عن قريب عجبتني طريقتك
+heba adnan
وايدك العايشة يسلمو هذا من ذوقج وردة. بالتوفيق والف عافية مقدما ⚘
عاشت ايدك شيفنا المحترم 👍👍👍 واكيد طيبة لان من ايدك ولو اسوي عليك زحمة اريد سوينا مرك اليقطين لان شفته بالسوك بصراحة اني ماشتريته كلت اسال شيف ابو محمد على الطريقه الصحيحة مالته الطبخ مالته واشكرك هواي
+Jabar Jabar
وايدك العايشة. قبل فترة سويت كب كيك اليقطين . وبيوريه اليقطين . لكن المشاهدات ضعيفة عليها . ان شاء الله بالمستقبل .
عاشت ايدك..الله يعافيك
وايدك العايشة تدللون 🌹
عاشت ايدك شيف احنة ممنونين منك هواية تعلمنة منك
+ام حسين
وايدك العايشة تدللون والف عافية على قلبكم
عاشت ايدك هذي الطريقة الصحيحة
وايدك العايشة تدللون 🌹
ممنونين منك اخي العزيز عاشت الايادي والف عافيه
+my angel
وايدك العايشة تدللون ⚘
بالفعل هاي الطريقه الصحيحه
عاشت ايدك
وايدك العايشة تدللون
عاشت ايدك سويتها وطلعت حيل طيبه
وايدك العايشة تدللون 🌷 والف عافية على قلبكم تستاهلون كل خير 🌷
تسلم ايدك يامبدع أكيد طيبه اني جربت اهواي من اكلاتك كلهن مضبوطات اني شاطره بطبخ بس انت زدتني ابداع الله يحفظك ويطيك الصحه والعافيه بس سؤال بدون زحمه هاي ألطريقه أصير الكل الفواكه حتى الفراولة
+غزل علي
وايدك سالمة شكرا هذا من ذوقج وردة.
الفراولة تختلف ان شاء الله من تتزل فريش اسويها ⚘
تسلم يا مبدع
رحم الله والديك او عاشت ايدك شيف الله يجزاك الف خير على الوصفات المظبوطه الي تقدمها
+Abdulla Turky
والديج الرحمة والمغفرة. ويجزاج الله خيرا مثله وزادك من فضله. ⚘
عاشت ايدك شيف وربي يوفقك بس سؤال بلا زحمه شكد مدت تخزينه أرجو الرد بسرعه
+اشرقت اشرقت
وايدك العايشة. خليه بالمجمدة سنة ماعليه شي طلعي منه انتضريه يذوب وستخدمي
والله فعلا اكثر من روووووعه عاشت الايادي سويتها وطلعت😋😋😋😋😋😋كلش كلش طيبه
وايدك العايشة تدللون والف عافية على قلبكم تستاهلون كل خير
نرجس نرجس اشوكت خليتي سكر
@@ipekmuhammed6015 من سلكت الالو وراءها صفيت ها من المي والمي صار لونه احمر وضفت السكر
عاشت ايدك طبخك فدشي راقي
وايدك العايشة تدللون 🌹
عاشت أيدك شيف وربي يوفقك انشالله لعمل الخير
+Seif Saad
وايدك العايشة يسلمو. وربي يوفق الجميع للخير ⚘
مطبخ البيت العراقي / شكراً على هذا الرد الجميل
مطبخ البيت العراقي / شيفنا الغالي ابو محمد مساء اﻻنوار عليكم انشالله حبيت اسأل كل أنواع الفواكة نفس طريقة هاي العمل وخاصةً مربى التين ﻻن هواي أحبه وارغب اسوي مربى واذا الله سهل عليك انشالله اسوينا طريقة عمل مربى التين واكون ممنونة إلك&تحياتي
وصفاتك كلهه مضبوطه ومتعبنه ابد
زين الي ماعنده شمس شلون احنه بنرويج بس مطر وثلج شسوي ممكن جوبني اليوم سويت مربه وحايره
Am Hassan Falah اني اعلمج طريقه حلوه للمربه تخلين الالو وتوخرين الكشر والنوه منه وتخلين شكر على حسب الكميه تقدريهه وتخلي يفور وتنصين النار وتخلين خاشوكه او اقل ليمون دوزي ملح الليمون يعني وتخليهه تثخن مو ثخنت تجيبين الهراسه اليدويه اكيد عدكم وتهرسيهه زين وترجعيهه على النار وتخلين عليهه هيل وماء زهر خاشوكه او بكيفج شنو يعجبج ومو تثخن وتصير مثل مربه السوك ضبط واطيب وهاي الطريقه اتبعيهه بكل مربه تين او الو او مشمش اني مسويه 3 انواع وكلهن طيبات تحياتي لاهلنه بالنروج
Sun Shin Sun Shin Hh
ممكن سؤال يعني اخلي الشكر والحامض سوة وية الالو لو من يبدي يغلي يلة اضيف الحامض والشكر
صوفي العبيدي خلي الشكر والالو والمي اول شي مو يفور وياخذ فوره او اكثر اضيف الليمون دوزي واخر خطوه قبل لا اطفي اخلي مطيبات مثل هيل او ماء زهر او ماء ورد او فانيلا فوره وحده واطفي عليهن علمود الريحه تصير طيبه
طريقة ناجحة جدا
عافيات
ههه هم تخليه بالشمس ...شوفلك طريقة ثانيه. من سويت مربى التين وأنه بعد كلت التوبه مااحطها بالشمس ...بس شكلها رهيب.
هذه الطريقة تخلي الشيرة لوحدها كافية . وغنية بالطعم . الصناعية يثرمون الفاكهة حتى بصير طعم بيها لان عبارة عن شيرة صافية
عاشت ابدك ياشيف روووعه راح اجرب هذه الطريقه وتسلمام زينب
وايدك العايشة . الف عافية مقدما
عاشت ايدك كابتن... سويتها على طريقتك طلعت تجنن...
وايدك والف عافية على قلبكم تستاهلون كل خير
تسلم يدك على كل الوصفات الطيبة 😍👍👍👍
+ًnole Nl
وايدك سالمة شكرا ⚘
فدوة شيف بس اريد اعرف كيفية عمل الزعفران بالتمن يعني حبة بيضة وحبة صفرة وهذا فضلا. وليس امرا يا احسن شيف
يعني الزعفران انكعه
+حبيب حسن
يتنكع بالمي وتخليه على مناطق محددة بالجدر قريب ما يتهدر . قبل الصب تخلطيهن اصير كل وحدة لون . واذا بودرة تختلف ⚘
فدوة كم المدة يتنكع وبمي حار او دافى
اخذ العنجاص القوي لو الين ممكن ترد بلازحمه
فعلا من اريد شغله دقيقه بكل تفاصيلها ارجع لحضرتك
السلام عليكم عاشت إيدك يا مبدع وعلى قول جداتنا ريت المعدل ما إموت
(إسم اللّه عليك ان شاء اللّه العمر كله)
+Abd Alsamrraay
وعليكم السلام ورحمة الله.
وايدك العايشة يسلمو . الله يرحم ايام زمان ويرحم جداتنا ⚘
عاشت ايدك شيف اني حاليا دا اسوي نفس الطريقه شلون طريقه الحفظ بدون زحمه وشگد يبقى ميتلف لأن مربى البره بيهه مواد حافظهه هايه مالل بيت لا يعني ماعليهه شي تبقى بالثلاجه اشهر طويله متخرب الله يرضى عليك
وايدك العايشة تدللون 🌹
خليها بالثلاجة لفترة بسيطة ومجمدة فترة اطول
عاشت الايادي الله يوفقكم انشالله
وايدك العايشة تدللون وربي يوفق الجميع للخير
فد شي روووووعه ربي يوفقك ويسلمك جاي تفيدنه حيل 😊😊
+دنيا الورد الاماره
تدللون وربي يوفق الجميع للخير ⚘
ماشاءالله إبداع
ربي ينطيك الصحة ويبارك بعمرك شيفنا
+ملاك الروح
الله يعافيج خيتي. ويبارك بيج وباهلج ⚘
عاشت ايدك طريقة حلوة اوجديدة ربي يوفقك
+Uousf 22
وايدك العايشة يسلمو.
هذه طريقة قديمة واضبط طريقة لعنل اي نوع مربى لان نكهة الفاكهة راح تكون بالشيرة نفسها وتمون حلاتها مو قوية جربيها ودعيلي ⚘
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يصير أخلي مربه التين يوم بس بالشمس لأن درجه الحراره يمنه ٥٠درجه أو أكثر وأخاف اخليها يومين وتخيس تحياتي لكم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هذه طريقة عمل مربى تين th-cam.com/video/NZzEv2RqNSY/w-d-xo.html
السلام عليكم واذا ماكو شمس شسوي لان احنى هنا باوربا مو دايما اكو شمس عدنا شنو الحل وشكرا الك ولتقديمك الحلو
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته.
اذا ماكو شمس بعد الطريقة التجارية على الطباخ تخليها لما تثخن
تسلم ايدك شيف ألله يوفقك راح اجربه على طريقتك
+hassn s
وايدك سالمة شكرا وربي يوفق الجميع للخير.
والف عافية مقدما
عاشت ايدك شيفنا مربى التين اذا كيلو تين هم انخلي كيلو شكر
+ali ali
وايدك العايشة. اي نفس الكمية بس طريقة العمل تختلف . ان شاء الله انزلها عن قريب
عاشت ايدك شيف مبين طريقة مضبوطة ،، رجاءا اريد طريقة عمل الدبس لان هسه وقته وتعرف احنه العراقيين بكل بيت نخلة او اكثر 😊 والعام من سويت الدبس بعد فترة حمض ما اعرف ليش
سهل دبس جيبي تمر وخلي بماي وخلي على نار من يغلي ويموع تمر طلعي تمر وعصري بوصله قماش مثل هاي بلمقطع ولمي لي طلع من عصرت تمر خلي عنار يطلع لونه احمر خفيف خلي على نار هاديه مدة يوم الى ان يثخن حيطلع وغف ابيض رغوه هاذا شيلي بمنخل بجمجه بجفجير وذبي وخل لباقي يثخن بس ديري بالج يحكك او يحترك من يثخن طفي عليه وبلعافيه
عاشت ايدك ربي يحفظك ياشيف ههههههه شتهيتهة راح اجربهة انشالله
+نور الشمس
وايدك العايشة يسلمو. وربي يحفظ الجميع. بالتوفيق والف عافية مقدما
عاشت ايدك ممكن مربت مشمش مجفف عن طريقك
وايدك العايشة تدللون. عندي فقط مشمش فريش تكدرين تستخدمين نفس الطريقة
بارك الله فيك وجعل عملك في ميزان حسناتك
بارك الله لنا ولكم بالخير
حلوة وروعة بس ليش بالشمس مصير بمكان ثاني
+علي أثير
طريقة الشمس تخلي الشيرة مالتها بيها طعم الفاكهة. اذا تثخنها على النار طعم الشيرة يكون خفيف بس حلا مثل مال معامل
عاشت ايدك جربته فدشي
وايدك العايشة تدللون 🌹 والف عافية على قلبكم تستاهلون كل خير واشكر ثقتك بالقناة و وصفاته
لبش تتركه جوه الشمس اني سنين اسويها ما يحتاج اخليه بالشمس .. المي لتر ونص هواي يكفي لتر حتى تحصل على قوام جلاتيني ..
طريقة الشمس . وطريقتج . الفرق بالطعم يبين الشمس تتطي طعم فاكهة مزدوج . لان تتركز النكهات . اما تثخنيها على تلنار راح يصير الطعم بالشيرة ٥٠ % من طعمخا بالشمس. لذلك الافضل للطعم الشمس
عاشت ايدك شيف اريد طريقة مربى البيتنجان اذا متصير زحمه عليك جانت بيبيتي الله يرحمها تسويها كلش طيبه وتحشي البيتنجان لب جوز وهيل بس ماعرف شلون بالضبط تحياتي الك من النمسا
وايدك العايشة يسلمو.
والله ما مشتغلها
بنت الرافدين
اخذي باذنجان يكون كلش زغير
وشقي من الوسط شق صغير وسلقي لمدة 10 دقايق أو 8 لحد مايكون استوى ع النص وبعدها خلي بمصفاة وخلي عليه أي ملعون ثكيل واتركي لمدة 12 ساعة حتى يتخلص من الماي يعني تخلين ثكل عليه وهو بالمصفى وثاني يوم تاخذين اربع كاسات شكر على لتر ونص ماي وتخلي ع النار وبعد مايغلي تخلين قليل من ليمون دوزي وهاي لعمل الشيرة تكونين حضرتي الباذنجان بحشوها بل الجوز لأن انتي سبق وشقيتي الباذنجان من الوسط فتحشي بل الجوز المقطع إلى قطع وسط ورا ماتكملين حشو الباذنجان خلي على الشيرة واتركي يغلي سوا لحد ماتشوفين انه تماسك والشيرة صارت ثخينة.... والف عافية.. ان شاء الله كدرت اوصىلج الفكرة
@@shamsaliraq1382 الله ينطيج الصحة والعافية والله سويتها بس مو نفس الطريقه اللي ذكرتيها سلقته بس ماتركته لثاني يوم بنفس اليوم خليته بالشيرة وعفته لحد ما ثخنت بس تركتها لحد ماصارت كراميل وخربت وكبيتهه بس ان شاء الله اسوي نفس طريقتج
عاشت ايدك شيف تموت المربى بس عادياخليها ع النار تثخن مو بالشمس يعني راسا استويها لو الا شمس يومين؟
وايدك العايشة يسلمو .
اذا بالنار تنطيج طعم عادي مثل مال السوك مو طيب .
اما على الشمس تحسين بطعم الفاكهة بكل تفاصيلها . الشيرة مليانة نكهة فاكهة عكس مال السوك طعم شيرة بحد وطعم الفاكهة بح ديمردوها حتى يحصلون على طعمها
اني انطيج افضل طعم وافضل نتيجة
@@A.J.M.84 اهااااا هنا الفرق حته الفاكهه تذب مونتها والله خوش معلومه كلش كلش عاشت ايدك حجربها انشاء الله اليوم
بالتوفيق ان شاء الله والف عافية مقدما
عاشت ايدك شيف طريقة كلش حلوة فضلا وليس أمرا ايصير مخلي بشمس👍👍🍒🍒🌹🌹
+Gaafr Gaafr
وايدك العايشة. اذا عابشة بمكان بيه شمس الافضل تخليه لان نكهة الفاكهة تتغلغل بالشيرة وتطلع كلش طيبة .
عاشت ايدك بس الوقت من توفر على النار في حال سلق الالو
او الشيره من تثخن
او الالو من نخليه ويه الشيره ماذكرته؟
وايدك العايشة تدللون.
كلامي كان واضح . انا طريقتي متعتمد على النار .
وما انتظرها تثخن على النار . اخليها بالشمس تثخن وراح تنطيج طعم كلش ممتاز
ماشاءالله صدك مبدع 👍👍👍👍👍
+عيون الغزال عيون الغزال
شكرا كلك ذوق.
عاشت ايدك ورده ..عادي اذا الالو مجمد لان اني عندي كميه مجمدته عادي يصير اسوي مثل طريقتك ؟
+ازمہۣۙةعہۣۙافہۣۙيہۣۙه بہۣۙروحہۣۙي
وايدك العايشة. الصراحة ما مشتغلة جامد لان هوة هذا موسمه واشتغله بيه . ا
مطبخ البيت العراقي
اوك اشكرك 🌼
شكرا جزيلا على هذه الشغل المضبوط سويته وطلع كولش طيب
الف عافية على قلبكم تستاهلون كل خير
والله اني اسوي بس ميحتاج اخلي بل شمس اظل يغلي عل طباخ من لم يذخن وطفي ايصير يجنن
هذه وجهة نظرك .واكو هواي عالم تشتغل مثلك اما عن الجودة الي تشوفها طيبة راح تكون ٦٥% بالنسبة لطريقة الشمس بالنسبة للطعم . اني انطيك اعلى جودة بالنسبة للطعم .
عاشت ايدك ممكن سؤال عندي اللو بالمجمده اقصد جامد يصير استخدمه بهاي الوصفه
+حسين احمد كرار فلهتيرو
وايدك العايشة. ممجرب اشتغل الجامد لان كل مرة اسويه بموسمه ⚘
عاشت ايدك شيف مبدع دؤؤؤم
+تحرير مجيد
وايدك العايشة يسلمو.
شيف ممكن طريقة عصير الآلو