ARROZ DOCE CREMOSO SUPER FÁCIL E RÁPIDO DE FAZER - COM UMA DICA QUE FAZ TODA DIFERENÇA
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
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INGREDIENTES
1 xícara (chá) de arroz cru
4 xícaras de água
cravos a gosto
1 pau de canela
1 caixinha de creme de leite
1 garrafinha de leite de coco (200ml)
1 xícara (chá) de açúcar (ou uma caixinha de leite condensado)
2 gemas
1 colher (sobremesa) de amido de milho
1/2 xícara (chá) de coco ralado
700ml de leite
OBS: minha xícara tem 240ml.
GENTE DE BOA O CANAL É DA MENINA ELA QUE TEM QUE DAR A RECEITA, QUEM GOSTAR FAZ SE NÃO GOSTAR NÃO FAZ. VCS FICAM CRITICANDO E DANDO A RECEITA DE VCS. DESCULPA MAS ACHEI DESELEGANTE E DESNECESSARIO
Com cordo com vc
QUE COMENTÁRIO HOSTIL. CONVERSA DE COZINHEIRAS É ASSIM MESMO, ESSA TROCA DE SUGESTÕES E MANEIRAS DE FAZER. SE NÃO GOSTA DE OUVIR OPINIÕES, NÃO VEM PARA OS COMENTÁRIOS. QUE IMPLICÂNCIA!
Tbm acho
Concordo plenamente.
Concordo, se já sabe a receita ou acha que a sua é melhor, não assista o vídeo, bando de povo chato, a mulher faz assim e pronto !
0la! Tenho 80anos adoro cozinhar e cozinho muitas coisas boas faço arroz doce que aprendi com minha sogra somos de Bage rgsul onde arroz de leite se serve de manhã a tarde e anoite e marmelada feita de marmelo isso é vida de campanha mas nunca fiz um arroz doce tão bom meu marido a 58anos de casados disse que foi o melhor arroz doce que ele comeu na vida e não foram poucos a família era grande parabéns obrigada até a próxima abraço
ARROZ DOCE GELADO É SHOW DEMAIS 😊
Hum que bom já comia uma tacinha desse arroz parabéns bjs 🥰🌹
A primeira vez que fiz arroz doce , coloquei o açúcar pra cozinhar junto e o arroz não amoleceu , desde então , só coloco o açúcar depois que o arroz amolecer .....
Obrigada pela dica !!! Sempre coloco a açúcar junto,e fica uma eternidade no fogo e msm assim não fica molinho,do jeito que gosto , estou com um no fogo agora e não coloquei açúcar espero que dê certo 😊
Parabéns fiquei com água na boca
Desculpa mas se colocares o açúcar junto com o arroz ele vai ficar duro. O açúcar só depois de pronto.
EXATAMENTE! Outra coisa: arroz doce VERDADEIRO NÃO leva água, É LEITE! Não leva creme de leite, nem leite de côco, nem côco ralado, nem maizena! Minha avó, minha mãe SEMPRE usaram a gema, que só é colocada no final. Cozinha o arroz com leite , canela em pau é cravo. Depois de cozido é que se coloca açúcar e por último, mexendo bem, as gemas. Depois canela em pó. Nesta receita com leite de côco, o nome é outro, Não é arroz doce!
Então continue fazendo o arroz doce da sua vó. E para de ser chatona!
@@lily1401 Se sabe tanto fazer, pq veio assistir a receita da moça? Oxi. Mulher amarga
@@marisarogattomiraglia8210
Quem não aguenta receber crítica que não se expõe em redes sociais!
Vai ouvir de tudo, tanto elogios como críticas, as pessoas tem este direito!
Amei vou fazer
Muitas críticas idiotas na receita da moça, a receita dela é essa se não gosta não faça gente negativa e rato temem todo lugar.
👍😘⚘
ze ...
Verdade se a pessoa acha q faz melhor é só criar seus próprios canais e deixar de criticar os outros povo antipático.
Dani quanto de leite
Ninguém criticou, que intolerância a sua. Aqui tem conversa de cozinheiras, a própria blogueira gosta de ouvir as opiniões e sugestões das seguidoras e cozinheiras experimentais.
Nossa me deu água na boca.
O arroz corneado já com açúcar não fica cozido direito fica duro ele tem que ficar 45 minutos cozinhando em panela de pressão com água pura discordo plenamente desse modo de fazer arroz doce
Só não fazer uai
Essa receita devi ser uma delicia vou fazê pra vê como fica
Se vc não gostou da receita da moça não faça. Mas respeite o gosto dela
Se colocar o açúcar durante o cozimento do arroz ele não cozinha . ..
Adicione o açúcar somente após ele estar cozido.
Fica a dica!
Jaqueline concordo rio
Oi flor, não sei onde vc ouviu dizer isso, porque sempre fiz assim e fica super cozido o meu arroz, e tanto que mostro no vídeo, mas cada um tem uma forma de fazer bjs.
Verdade ,eu tambem conzinho sem o açucar , a canjica é a mesma coisa!
Na gema com o amido coloquei um colher de cha raza de banilha fica á dica.😆
Vc tem razão Jacqueline, eu substitui o açúcar pelo leite condensado (como está na descrição) e demorou muito pra cozinhar pq precisei deixar a panela semi-destampada pq ficava derramando o tempo todo.
Vou seguir sua dica e ver se fica melhor. Obrigada pela dica.
Eu fiz agora ficou igualzinho o seu ,e meu gostoso e cremoso
Só voltei para dizer que foi o melhor arroz doce que já fiz..
Parabéns...gratidão
❤😊ótima receita
Verdade temos que respeitar o próximo Boa tarde cada pessoa tem o seu jeito pra fazer as coisa vamos respeitar obrigado
Amei essa receita
Estou gostando.muito. estou a 280 km de SP, num sítio. Tenho todos os ingredientes
Disse-lhe Jesus: "Eu sou a ressurreição e a vida. Aquele que crê em mim, ainda que morra, viverá;
e quem vive e crê em mim, não morrerá eternamente. Você crê nisso?"
JOÃO 11:25-26 ☀️💕
Sim eu creio.
Existem algumas marcas de arroz q vem esterilizados, não precisam ser lavados.
Bem diferente essa receita VOU experimentar
Eu fiz, e já comemos 🥰 uma delícia, super recomendo, porém não tinha leite de coco. Deixei o coco ralado, em uma xícara de leite de molho, até cozinhar o arroz,deu certo, e coloquei umas casquinhas de limão 🍋.Nossa Obrigada aprendi a fazer arroz doce 👏👏👏👏😘
Vou fazer amei a receita
Sempre faço, nem precisa do amido de milho, para ficar cremoso.
uma beleza
Estou fazendo nesse momento amo arroz doce❤❤
Uma delicia eu jafiz mas esse e suculento eu gosto a sim
Pro nordestino assim como eu isso e tudo ❤❤❤❤
O meu arroz doce e assim uma xícara de arroz cru deixe de molho por 3 horas escorre e põe na panela um litro de leite integral um vidro de leite de Coco canela em pauta cravo cozinhar até ficar bem molhe depois põe uma xícara de chá açúcar uma caixa de creme de leite e leite moça mistura tudo e prove o açúcar a seu gosto põe no Pires e coloque canela em pó antes retire o cravo e a canela em pau delicioso
Sugiro que vc coloque uma pitada de sal e não precisa acrescentar o amido basta deixar o arroz ficar empapafo, bem cozido, a pitada do sal pode ser colocado em bolos pois quebra um pouco o doce. Fica a dica. Albertina/Manaus
Verdade, não existe fazer receita de arroz docê ou bolos sem um pitada de sal para realça o sabor e não ficar um docê enjoativo! !!
Perfeito!
Vdd...todo doce sem o sal ñ presta ...minha vó fazia otimos doce e nunka deixou de por sal...a turma de hj ñ sabe ou pocos sabem...coisa de mãe
Não é só a questão de quebrar o doce.. e sim que a função do sal é REALÇAR o sabor do prato, por isso colocamos uma PITADINHA de sal até nos pratos doces. O sal realça o sabor, pode colocar que é sucesso!
Concordo!❤
Ovo no arroz doce não vou conseguir comer . Vou cozinhar o arroz primeiro kkkkkkkkk
Mas o arroz já está cozido
Eu coloco amido de milho ou Cremogema fica maravilhoso 😋🤤
Uma vez coloquei o açúcar no início do cozimento e ficou duro! Agora só coloco no final.
Parabéns pela receita, arroz doce é top das galáxias tb faço desse jeito finalizando com uma calda de caramelo com côco, não tem como resistir essa delícia seja quente ou gelado, abraço a todos.
Que ignorância gente, ela está ensinando a maneira dela, se vocês fazem de outro jeito não precisam contestar como ela faz
Eu tenho a impressão que o povo fica vendo receitas somente para criticar ou então para mudar os ingredientes.
Caramba, se sabem tanto porque não abre um canal e divulga suas próprias receitas? Povo chato!!!!
Acabei de fazer esse arroz doce e ficou maravilhoso o melhor que comi até hoje
o esteco í UOL notícias sobre os
Eu querendo ser Fitness...!!!
E a minha mente pedindo arroz doce
Eu faço arroz doce só que não coloco gemas e nem Maizena coloco leite moça creme de leite o leite e faço com açúcar queimado e canela fica cremoso e muito bom
Coloca leite condensado e coco que fica mais gostoso ainda
Também nunca fiz com gema é amido, e fica cremoso aqui em casa gostamos com mais caldo a dica é cozinhar bem o arroz.
Eu tbm faço assim, com açúcar caramelada e fica super cremoso 😋
Sem precisar usar gema de ovo e maizena 😁
2 xícaras de arroz branco polido.
3 xícaras de água
Casca de limão a gosto
Canela a gosto
Cravo com moderação
Cozinhar com panela tampada até (quase)secar
Juntar o leite aos poucos, mexendo sempre. Vai mais ou menos 2 l de leite
Quando estiver bem cozido juntar gemada (2 a 3) e voltar ao fogo.
Por último, as claras em neve com raspinhas de limão , misturando delicadamente. Fica cremoso e muito leve.
Pro meu arroz ficar com uma cor bonita faço uma calda de caramelo e coloco leite despejo no arroz fica bom e bem moreninho 😋😄
Vim saber no itinerário dos corre se eu posso disconstruir essa gema fenotipicamente amarela em substituição a recignificância de um pau grandão de baunilha?!
Só hoje vi essa receita maravilhosa. E por incrível que pareça eu estou querendo fazer um arroz doce. Achei genial a sua receita. Parabéns!!!
Simplesmente o melhor arroz doce que já comi parabéns
Eu vou fazer, mas vou colocar leite condensado!😋
Ficou muito bonito sua receita Porém você deveria passar receita dando a quantidade de cada ingrediente. Porque assim cada pessoa pode fazer do tanto que achar melhor para o tanto de pessoas que tem em casa dessa forma sem medidas fica difícil fazer uma quantidade boa. Mas parabéns gratidão.
Mas tem arroz que nao precisa lavar vem na embalagem escrito no super mercado tem gente affes pra que tanto mi mi mi com a receita da moça não gostou e so não fazer não precisa ser deselegante fazendo comentarios chatos bjs no ❤🌹🌷de todas
Essa receita é maravilhosa , eu faço sempre , só não coloca as gemas, porque eu não gosto nem de imaginar gosto de ovo 😆, mas fica uma delícia e cremoso do mesmo jeito.
Vc cozinha o leite condensado junto com a água? Achei estranho. Estou aqui fazendo e tá demorando tanto..
Dany, obrigada pela receita, pela dica!!
Uma pitadinha de sal fica muito bom!!!
Eu faço só assim o arroz a única que é diferente é que o açúcar eu coloco no final porque eu fiquei sabendo que o açúcar segura o cozinhamento e não coloco o amido cozinho na água até secar depois deixo cozinha no leite
Eu cozinho sem açúcar, coloco depois que o arroz tá cozido com o leite
Eu tmb Fasso assim ☺️
Eu tbm ,não coloco açúcar antes,pq fica duro.
O certo é lava o arroz, ninguém sabe da onde veio,se não passou rato inseto etc... Isso é um perigo pra saúde fazer um o alimento sem lavar
eu tambem acho 😂
Concordo.
O cozimento mata todas as impurezas, porém lavar é uma questão de higiene!!😀😀🥰
Exatamente, não consigo comer arroz sem lavar
Quando lava o arroz perde as vitaminas
Eu faço o arroz doce tradicional mesmo compro so aquele arroz que quando cozinha vira aquela papa cozinho bem mais muito bem mesmo o arroz ate ele virar aquele arroz papa grudendo esse e o segredo do arroz doce sair bem mais muito bem cremoso mesmo o degredo esta so no cozimento do arroz ae acrescento leite queimo o açúcar e coloco no arroz junto com o leite ae e so deixar ferver ate o leite se acasalar com o grude do arroz e engrossar pensa num trem bão
Gostei muito da receita,mas só uma observação não faço arroz ou outra coisa sem lavar,porque o processo é grande até chegar a nossa casa.
Lavar o arroz faz que todas seus nutrientes saia na água, aquela água branca não é sujeira.
@@muril0vidal852 verdade
Eu gostei, mas só tem um detalhe, colocar o açúcar antes do cozimento, o caroço do mesmo, fica duro, o ideal, é cozinhar primeiro, e depois colocar o leite com açúcar e o resto dos ingredientes. Fica a dica.
O próprio arroz já tem amido, não precisa adicionar mais amido para ficar com calda mais consistente.
E cuidado quem for fazer, com a quantidade de cravo. Senão rouba o sabor de tudo.
Aqui vai uma dica inteligente: " Coloque o cravo e a canela no meio de uma gaze comprada em farmácia. Amarre as pontas fazendo uma trouxinha depois coloque na panela junto com o arroz e a água, assim depois do arroz cozido voce poderá tirar e assim o cravo e a canela em pau não fica espalhado do arroz doce."
Prefiro canela e cravo espalhado no doce do que comer caldo de gaze
@@cheila4521 eu tb..kkkk
@@cheila4521 Eu tbm 😂😂😂
@@cilenevilasboas8087 🤭
Adoro arroz doce MINHA mãe fazia pra gente merenda a tarde no sítio que delícia
Ja fiz duas vezes minha família omo e eu também e super endico delícia
Dá medo de por gemas, pq deve deixar gosto de ovo né.
Nunca vi arroz doce dessa forma
Acabei de fazer e ficou uma delícia. Não coloquei a gema por preguiça kkk mas ficou ótimo assim mesmo. Muito obrigado pela receita 😊
Hummmm a cara desse arroz doce ficou maravilhoso, vou fazer. Obrigada por compartilhar sua receita.👍🏼😉😋
Obrigada linda bjs 💋
Nossa que arroz doce lindo cremoso amarelinho, eu nunca fiz assim, eu cozinho o arroz sem o açúcar só acrescento depois de cozido, porque o açúcar atrapalha coser o arroz, mas amei a sua receita com Certeza irei fazer me deu água na boca bjos
Eu conheci seu canal agora, e já vou fazer. Obrigada Dani! Bjos.
Sinto muito dizer ... mas arroz doce tradicional jamais foi maisena. E outra o arroz além de lavado é cozido no leite.
cada um tem sua receita
"Sinto dizer: esse não é o tradicional é a receita dela."
So não gostei do amido, o arroz em se ja é cheio de amido
Eu substituo as gemas e o amido por leite condensado e pra ficar com uma cor queimo um pouco de açucar fica uma delícia
Eu tb queimo o açúcar.... o ovo mistura o sabor...
Eu tb
É uma receita diferente, não tem que ficar dando pitaco nas receitas dos outros aff amei 🥰
Quem participa da visualização tem o direito de tirar dúvidas e dar opiniões, sim. A blogueira gosta da participação de quem assiste. Você tem que respeitar a participação de cada um.
@@stela6713 Dúvidas é uma coisa, opniões são outras, agora a pessoa dar pitaco menosprezando a receita da pessoa é o cúmulo você não acha?
PARABÉNS! Vou fazer deve ficar uma delícia!❤
Que delícia
Vou fazer só não vou colocar ovo 👏👏
Manda para mim
@@lenipimenta7707 só não vou ficar ovos
Maravilhoso. Obrigado👏👏👏👏👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍😍😍😍💖💖💖💖💖💖💖🤗🤗🤗🤗🤗🧡💛💚💙💜🥰🥰🥰🥰🥰
Quanta coisa inútil Arroz doce de raiz não leva nada de côco.
Acabei de fazer, simplesmente maravilhosooo!
so uma dúvida,posso cozinhar com o leite condensado no lugar do açúcar?ja que posso substituir
Olá pode sim bjs
OTIMA. RECEITA. SABOROSA. E. NUTRITIVA. PODE. CRER. ENTENDEU. INFORMATION
Parece delicioso, vou fazer. Depois comento. 😊
Muito obrigada pela receita, estou fazendo agora está ficando maravilhoso, muito cremoso
Cada faz de um jeito gente, quantos palpites, se gostar faça, não precisa crítica 😜😝
Que delicia... Eu nao sabia como fazer arroz doce. Esse ai ta muito especial
Minha linda 💕 parabéns receita top...eu fiz ameiiii e todos que comeram amouu...
A minha.mãe colocava gemas de.ovoss delicia!!!!
Casca de laranja no arroz doce..e bom demais!
De limão TB.
@@angelicadellamonicatercala3038 tem que ferver ?
@@vanessarios9660 rale e coloque quando o arroz ainda estiver quente, mas sem cozinhar. Apenas tape a panela.
Fiz e ficou delicioso. Obrigada
Com gemas fica msm ótimo. Minha mãe sempre colocava, adoooro. Vou fazer amanhã msm. Perfeito
Obrigada linda pelo carinho bjs 💋💕
Vc ñ diz as quantidades dos produtos do Arroz Doce?
Cozinho em água pura, escorro igual macarrão e acrescento leite condensado, leite de vaca, canela e cravo! Tudo de bom!
Fica cremoso sem o gosto aguado do arroz!
Gostei da sua receita eu faço assim , também
Eu não gosto de gema
Pl
Faço apenas com leite e leite condensado,, e coco ,apenas canela, é o doce da vovó
Up
Acrescento, tudo isso, e creme de leite no final, e reservo creme de leite para colocar ao servir, se quiser, Tb ovomaltine por cima, sempre ponho pouco açúcar, ou só faço com leite condensado.
Legal vou fazer no meu Canal Obrigado
É muito bom mesmo. Faço assim, só com casca de 1 laranja, fica muito leve muito bom para quem não gosta da canela e cravo, depois de pronto retira a casca. 👍
Olá Dany! Eu fiz sua receita hoje e o resultado foi muito bom! Porem não cozinhei o arroz com 4 xícaras de água , e sim com 3 xícaras., so coloquei 5oo ml de leite e só 2 colheres de coco ralado. DEU TUDO CERTO NO FINAL. Obrigada!!!
Me dá essa jarra rosa por favor😁
Oba que delícia 😂
Estou fazendo nesse momento 😍
Está bueno pero no entiendo traducirlo al español gracias
Que delícia, vou fazer agoooora!🌻
Pode pôr na geladeira, por uns dois,3 dias ?
Olá pode sim, procure colocar em potes de vidro para que ele fique fresquinho bjs🥰😘
Muito obrigada
Esse já entrou no meu caderninho de receitas 😍
Obrigada linda, fico muito feliz bjs 🥰😘
Parabéns pela receita! cada um faz de um jeitinho,eu costumo bater a metade do arroz com água no liquidificador fica cremoso e não gasta muito.
Que ideia ótima!!!! Obrigada por compartilhar 😘
Eu ñ consigo fazer o arroz sem lavar ...
Nem eu tbm..!!..
@@soniapessanha9865 isso é problema seu kkk
Fiz também, ficou uma delícia!!! No meu canal mostro como ficou😋❤️