[แจกสูตร] ขนมพริกทอด - ชีวิตติดครัว
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ค. 2020
- #ขนมพริกทอด #อร่อยแถมแซ่บ
สวัสดีค่าาาชีวิตติดครัววันนี้ขอเสนอเมนู ขนมพริกทอด เมนูของทานเล่นที่ยอดฮิต แถมยังทานเพลินๆ อร่อยเคี้ยวเพลินๆ แต่ถ้าให้ไปซื้อทานห่อนึงก็แพงไปอีกก ระดับเจ๊แล้วก็ขอทำทานแล้วมาแจกสูตรให้ด้วยสะเลย บอกเลยว่าสูตรเจ๊เนี่ยะเผ็ดนิดๆ พอได้รสพริก ถ้าใครพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามนี้แล้วมาลงมือทำกันได้เลย
วัตถุดิบและส่วนผสม
พริกแห้ง 1/2 กิโลกรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
งาขาว 3 ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวง
ใบมะกรูด 7 ใบ
น้ำมันสำหรับทอด
#ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊ - บันเทิง
อร่อยมากเลยขอบคุณที่แจกสูตรครับ
ทำแล้วค่ะ ยังเผ็ดอยู่เลยค่ะ
ลองทำเองเเล้วมันเผ็ดมากกกก สุดท้ายต้องซื้อกิน555
ต้องต้มนานๆเลยค่ะ คอยตักมาชิมว่าเผ็ดน้อยลงรึยงั
อร่อยมาก...กินหมดกระปุก555
แต่ว่าเราเอาไปเข้าหม้อ อบแทนทอดได้มั้ยครับ
แป้งทอดยี่ห้ออะไรคะ
ใช้พริกชี้ฟ้าทำได้มั๊ยค่ะ
ทำตามแล้วแต่มันเผ็ดอ่ะ
ไม่แน่ใจผิดตรงไหน
คัยรู้ช่วยตอบหน่อย
ลืมต้มจนเปลืยลือเปล่า
ถ้ามันเผ็ดต้ม2ทีค่ะ..ต้มครั้งแรกให้มันนุ่มๆ
แล้วลา้งออก..ด้วยน้ำเปล่า.ครั้ง2ต้ม15นาที..ใส่เกลือในน้ำที่ต้มทุกครั้งค่ะ..แล้วล้าง..ใส่ถุงมือ จะได้ไม่แสบเวลาล้าง.ค่อยทำเบาๆ.เปรือกของพริกจะไม่แตก
ใช่มันเผ็ดทำกี่ครั้งก็เผ็ด
ลองทำเเล้วครับ ตอนนี้เเสบหย้าเเสบกระเจี้ยว หมดเเล้วครับ
th-cam.com/video/QdMPbAaOB1w/w-d-xo.html
55555
55555555⁵5555โอ้ย
รบกวนสอบถามด้วยคะ / ทดลอง ทอด มาหลายครั้ง ทำตามสูตรทุกอย่าง / ทอดจน พริก เปลี่ยนเป็นสีเหลือง บางที เกือบจะไหม้ ก็มี / พอ เอามา พัก พึ่งให้ แห้ง ทำไม บาง อัน ก็กรอบ บางอันไม่กรอบ คือ อันนี้ เป็นปกติ ไหมคะ
อีกอย่าง พอ ใส่ ถุงเก็บไว้ อม น้ำมัน มากด้วยคะ
มีวิธีแนะนำบ้างไหมคะ ขอบคุณคะ
ต้องใส่น้ำมันให้ลอยนะครับถ้าแบ้งไม่ข้นงาก็จะหลุดครับ
ใส่น้ำมันให้ท่วมพริกให้พริกลอยได้.น้ำมันยังไม่ค่อยร้อนหรือปล่าวมันถีึงอมน้ำมัน.
ทอดเสร็จแล้ว ต้องเข้าขั้นตอนการอบไล่น้ำมันอีกทีค่ะ. ทุกอย่างถ้าผ่านการทอดแล้วจะต้องอบด้วยขั้นตอนนี้ไม่มีใครบอกเราหรอกค่ะ
ทอดซ้ำค่ะ. อย่าใส่พริกแน่นเกินไป ให้น้ำมันท่วมพริก
@@user-qr7cw7ym8f เห็นด้วยค่ะ ไม่งั้นไม่กรอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ..จะเอาไปทำตามนะค่ะ
กำลังทำอยู่รู้เเล้วว่าทำไมเเพง เเสบเเขนเเสบหน้ามาก😂😂
น่ากินมากค่ะ
ถ้าทำเสร็จแล้ว เก็บได้นานกี่วันครับ
รบกวนถามนะคะถ้าเราจะทำจำนวนเยอะๆคือทำขายมีวิธีเอาเมล็ดพริกออกยังไงคะหรือมีที่ไหนขายแบบเอาเมล็ดพริกออกแล้วบ้างคะ
ลืมส่วนผสม ผงปรุงรส ด้านล่างคลิป รึเปล่าครับ 555
ใส่ไม่ถูกเลยทีนี้ กลัวเค็ม 😂🤣
ผงปรุงรสคืออะไรครับ
@@channel-lj8rk รสดีครับ
ขอบคุณครับ
ทอดแล้ว ค่อยมาปรุงทีหลังก็ได้ค่ะ
น่ากินจ้า
ใสน้ำตาลได้ไหมค่ะ
ไม่ค่ะ
จะลองทำดูครับ
ใส่เตาอบแทนการทอดได้มั้ยค่ะ
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️❤️❤️🇩🇪
ขอบคุณค่ะจะลองทำนะคะ
เผ็ดมั้ยคะพอดีหนูไม่ทานเผ็ด
ทำไมเราต้มแค่1 รอบ แต่พริกเผ็ดจนกินไม่ได้เลย
เผ็ดครับถ้าต้มอย่างเดียวแต่ไม่ได้ล้าง ต้องล้างประมาณ 2-3 น้ำครับ จนกว่าน้ำจะใส่ถึงจะหายเผ็ด
จะลองดูคะ
อยากกินแบบเผ็ดๆ แบบไม่เอาเม็ดออก
ทำแล้วค่าฉุนทั้งบ้าน555
พริกครึ่งกิโลเหรอคะทำไมดูน้อยกว่าเราเยอะเลย
ไม่ใส่งาขาวได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ต้มแล้วต้องล้างก่อนนะคะเผ็ดมาก
อร่อยเเรกๆแสบท้องตามา
ยังเผัดเหมือนเดีมค่ะ
ต้มแล้วจะต้อวเอาไปล้างน้ำด้วยไหมคะ
ล้างค่ะ
ผงปรุงรสเป็นอะไรครับ
มันไม่อร่อยเลยแถมแสบแขนฟรี 😢😢😢พริกไม่อร่อย
ใช้งาดำได้มั้ยครับ
ผงปรุงรสคือรสดีหรอคะ
ใช่ค่ะ
ลองทำดูแล้วเผ็ดมากก
555555555ก็พริกนี่ค้าาา
พอต้มเช็ดล้างน้ำเปล่าเยอะๆคะ แก้เผ็ด
ไม่เผ็ดครับแต่มันนี่เยิ้มเลยครับ ไขมันถามหา
🙏ขอบคุณมากครับที่บอกวิธีทำบางคนไม่บอกนะ❤️🤝🙏🏆🥇ขอให้รวยๆนะครับ
ใช้พริกแห้งหรือพริกสดหรอคะ
แห้งครับ
เขียนไม่เคลีย งาขาว 3 ชต. เทซะครึ่งถ้วย จะกั้กสูตรนั่นละ ขอโทษทีครับ คอมเม้นแรงไป
อะไรคือผงปรุงรสหรอ?ชูรสหรือรสดีข่อยคนอีสายเด้อ
ครับชอบมากผมเอาเมล็ดข้างในออกทำตามทุกวิธีแล่วผมก็เอามาคลุกกับพริกป่นอร่อยดี