Суп из нута вегетарианский или nohut çorbası по турецкому рецепту
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Homelike
★Всё о бритье
★Настоящая мужская кулинария
Суп из нута рецепт (nohut çorbası)
Нут, 300-400 гр.
промыть, замочить в холодной воде на 8-12 часов
Пару тройку раз поменять воду, затем 40 минут
отварить.
Остальные ингредиенты:
3-4 ст.л. оливного масла
1 средняя луковица
1 морковь
3-4 зубчика чеснока
1 картофелина
1 помидорка (или что-то томатное)
1 острый перец
1.7-2.0 литра воды
соль, перец по вкусу
50 гр. Топлёного масла
1 ч.л. копчёной парики опционально
Пассировать лук и чеснок, добавить острый перец. Чуть следом муку, картофель, томаты. Добавить воды, практически сразу готовый нут. Варить 30 минут, измельчить миксером. Добавить 50гр. топлёного масла. Подавать с зеленью, солёными сухариками или гренками с чесноком.
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
① Georgian Spice, грузинская фермерская продукция - www.georgian-s...
в ВК - club146... В Инстаграм - / georgian_spices
② SQUADRO :: Современный взгляд на простые вещи - bit.ly/2CflJ1H
③ Магазин Дмитрий Олиференко (goncharomsk) - www.livemaster... ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Мы в интернете:
➧ Сайт HomeLikeShaving - homelikeshavin...
#homelike, #мужскойканал, #кулинария