更級農業高校・一緒に農業の未来を作ろう！農業高校生の青春チャレンジ（2023年12月23日放送）

2年目となる2023年度は、その第3弾として、3校（更級農業高校・富士見高校・塩尻志学館高校）が目標に向かって取り組む姿をご紹介します。更級農業高校は「遊休農地の解消」の一環として「綿花栽培」を通じて製品開発・地域活性化にチャレンジ。富士見高校のチャレンジは町内で古くから栽培されている「食用ほおずき」の加工品を通じて魅力を伝えていくこと。塩尻志学館高校は、ワインを飲めない人にも魅⼒を知ってもらうため新しいフレーバーのジェラート開発に取り組みました。
更級農業高校
遊休農地の対策として綿花を栽培！
「遊休農地解消」の一環として綿花を栽培し、製品を開発！学校で栽培する綿花を使った加工品を作り、地域と交流しながら活性化にチャレンジします！
公式サイト
www.aochalle.com/
abn長野朝日放送 番組サイト
www.abn-tv.co....
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