COMPOSITION AND VOCATIONAL FACTORIES IN MAKING MEATBALL

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2018
  • Seasonal composition and dosage in making meatball caps:
    - Beef: 1 kg
    - Tapioca flour: 300 grams
    - Ice Cube: 500 grams
    - Salt: 3-5 tbsp
    - Garlic: 10 cloves
    - Shallot: 8 cloves
    - Pepper / Pepper powder: 2 tbsp
    - Fried onions: 2 tbsp
    - Eggs: 1 item
    - Pengenyal

ความคิดเห็น • 913

  • @doniyomaki245
    @doniyomaki245 2 ปีที่แล้ว +4

    Sangat jelas dan Mudah di mengerti, Chanel seperti ini yg Mantap.. 👍👍

  • @sutinitini5460
    @sutinitini5460 5 ปีที่แล้ว +9

    Trimaksih, matur swn Pak atas ilmunya sangat bermanfaat bagi Kami semoga usaha bpk barokah , berjaya slalu Aamiin...

  • @valenciavalencia8866
    @valenciavalencia8866 3 ปีที่แล้ว +7

    alhamdulilah bang,setelah buka chanel bakso nambah bakso saya jadi enak dan bisa kress..terimakasih bang..sukses selalu buat chanel BAKSO NAMBAH.

  • @andrefirmansyah1999
    @andrefirmansyah1999 ปีที่แล้ว +3

    Maasyaa Allah bang. Ilmunya bermanfaat sekali. Dan keliatan ikhlas berbagi. Ga pelit. Semoga berkah ya...

    • @giantorodeni4419
      @giantorodeni4419 7 หลายเดือนก่อน

      Trima kasih bang..semoga bermafaaf buat semua orang..dan berkah buat rejeki yg di dapat..🤲🙏🙏

  • @nunukbektichristiani6730
    @nunukbektichristiani6730 3 ปีที่แล้ว +5

    Tks bngt,sdh kasi tahu, takaran pembuatan bumbu dng jelas
    smg makin Sukses, semakin bnyk diberkati Tuhan
    Amin....

  • @tebelpepekpepektebel3957
    @tebelpepekpepektebel3957 5 ปีที่แล้ว +5

    mantap sy coba insa allah

  • @yuliyani3913
    @yuliyani3913 2 ปีที่แล้ว +1

    Semoga sukses selalu bksox Sy juga mau bikin untuk jualan mas mdh2 lancar mengikuti resepx mas di you tube ini

  • @emamulimah7223
    @emamulimah7223 4 ปีที่แล้ว +1

    Assalamualaikum terimakasih atas semua resepnya semua prlanggan bilang enak

  • @nieyulichanel3109
    @nieyulichanel3109 4 ปีที่แล้ว +7

    Terima kasih om resepnya.. Semoga berkah... 👍👍🙏🙏

  • @situbondomaju480
    @situbondomaju480 5 ปีที่แล้ว +4

    Terima kasih atas resep tipsnya cara membuat bskso aku bahagia banget setelah menemukan vidio ini memang resep pedagang bakso yang aku tunggu tunggu semoga usahanya tambah lancar karna sudah ikhlas membagikan resep baksonya secara gratis

    • @BaksoNambah
      @BaksoNambah  5 ปีที่แล้ว

      Amin

    • @asepsopian1211
      @asepsopian1211 5 ปีที่แล้ว

      Pakai tepung kanji bisa gak..sama tepung kaung

  • @hannytw9621
    @hannytw9621 4 ปีที่แล้ว +1

    Makasih resep nya semoga bermanfaat bagi kita moga berkah

  • @familyfood1076
    @familyfood1076 2 ปีที่แล้ว

    Aku jg penggmar bakso trimakasih chenel bakso nambah..

  • @aprilliachanneltri8235
    @aprilliachanneltri8235 4 ปีที่แล้ว +8

    Terima kasih saya sudah praktek dan berhasil,jadi nambah ilmu👍👍👍

    • @imanur4473
      @imanur4473 4 ปีที่แล้ว

      Levi : bumbunya sangat rumit

    • @fitrimincret3677
      @fitrimincret3677 3 ปีที่แล้ว

      Gk usah pkek tepung apalage ea mbak cmn tapioka

  • @nilmasari2719
    @nilmasari2719 4 ปีที่แล้ว +3

    Terima kasih ya sdh berbagi resep . Nnti sy pratekkan nnti😍👍👌

  • @user-nl1co4xj5n
    @user-nl1co4xj5n 4 ปีที่แล้ว

    sangat jelas sekali resepnya trimakasih sudah di bagi ilmunya

  • @raninurhayati4414
    @raninurhayati4414 2 ปีที่แล้ว

    Orang baik trimakasih bnyak ilmunya😍

  • @zulvawatichaniago179
    @zulvawatichaniago179 ปีที่แล้ว +4

    Terima kasih resep bakso nya....ini sangat bermanfaat buat belajar bikin bakso sendiri di rumah 🏠🏠

    • @syamsiah4132
      @syamsiah4132 ปีที่แล้ว

      Kenapa setiap tayangan buat bakso tidak pernah di kasih tau biar bakso bisa karagen atau STTP klu tidak pakai STTP pasti bakso tidak akan kenyal

  • @NurHayati-tl6oi
    @NurHayati-tl6oi 4 ปีที่แล้ว +3

    Mnteep

  • @wiwibudiyanti3792
    @wiwibudiyanti3792 2 ปีที่แล้ว

    Jelas banget penjelasannya..terimakasih akan saya coba

  • @feliksampung8561
    @feliksampung8561 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih sudah berbagi.
    Sangat bermamfaat untuk kita yg mau merintis usaha bakso

  • @edista3276
    @edista3276 4 ปีที่แล้ว +12

    Tolong buat video selanjutnya untuk oedagang bakso keliling untuk anak anak bos, mkadnya pedagang kecil yang melayani uang 2 s/d 5 rb...terimakasih oya sy sdh subscribe like dan komen..semoga chanelnya terus maju dan berkembang amin...

    • @icaputri7405
      @icaputri7405 3 ปีที่แล้ว

      Outlet. I f cn all quo quo all! :-) :-)

  • @kurangsetengah6930
    @kurangsetengah6930 4 ปีที่แล้ว +7

    Terimakasih atas resepnya🙏🙆. Semoga nambah rezeki amin...🙏👧

    • @jumilahwati4487
      @jumilahwati4487 3 ปีที่แล้ว

      L

    • @ignatiussubang9546
      @ignatiussubang9546 3 ปีที่แล้ว

      Amin ternyata emba nya bayik ya kirain engga hh gak bercanda jangan marah ya meba amin ya 👍

  • @rizkypirmansah4795
    @rizkypirmansah4795 2 ปีที่แล้ว +2

    terima kasih udah berbagi ilmunya sukses terus mas

  • @setiawanwidodo9821
    @setiawanwidodo9821 4 ปีที่แล้ว +3

    Semoga sukses bang makasih atas ilmunnya semoga bermanfaat dunia dan akhirat

  • @elifarida1245
    @elifarida1245 5 ปีที่แล้ว +3

    Makasih y bang ok bngt

    • @BaksoNambah
      @BaksoNambah  5 ปีที่แล้ว

      Sip sip...

    • @hartonotoni9332
      @hartonotoni9332 5 ปีที่แล้ว

      Apa yg ditambah di kuahnya bang,,agr harum menyengat

  • @tintaku4682
    @tintaku4682 5 ปีที่แล้ว +3

    Kang, ijin copy ilmunya ya, jazakallohu khair 🙏🙏🙏

  • @Kuntoro-sz2mq
    @Kuntoro-sz2mq 4 ปีที่แล้ว +1

    Mantap...mantap.. 2 kali coba gagal. Penasaran mau coba lg

  • @linahrukmana9321
    @linahrukmana9321 2 ปีที่แล้ว

    Makasih u tips resepnya
    mau cb lg ah smoga bs berhasil 🙏🙏

  • @Miekediary
    @Miekediary 5 ปีที่แล้ว +12

    Makasih infonya... sy sdh subs & mau coba buat bakso sendiri👍
    Buat yang suka lihat video jalan-jalan di dalam & luar negeri, kehidupan perkawinan campur, tips memelihara anggrek, masak, makanan, hobby dll?
    Please kunjungi youtube channel saya ya... makasih😊

    • @DCLEANZ
      @DCLEANZ 5 ปีที่แล้ว +2

      Yg dislike mungkin tukang cilok & tukang Bakso keCebong yg terdholimi 🤣

  • @ayufahru9209
    @ayufahru9209 3 ปีที่แล้ว +3

    kalo orang2 biasanya itu selain tepung sagu juga pakai tepung aren bang, itu apa ada pengaruhnya ya?? mohon penjelasannya

  • @dewisri5584
    @dewisri5584 5 ปีที่แล้ว

    Makasih ya bang imfonya sangat jelas nantik ku coba deh

  • @anandazahra6010
    @anandazahra6010 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasih telah berbagi ilmu semoga sukses

  • @gerbongbangkit9810
    @gerbongbangkit9810 5 ปีที่แล้ว +4

    untuk harga 1.mangkok brp mas.. dan 1.mangkok brp pentol+lain2.. ?.. .
    jadi brapa porsi mas..untuk takaran 1.kg..
    makasih info ilmunya..
    sukses sllu..👍👍

  • @gungrana4497
    @gungrana4497 4 ปีที่แล้ว +19

    Keren.sybtertarik dgn mesin penggilingnya.brp satu?

  • @mametslamet5291
    @mametslamet5291 3 ปีที่แล้ว

    Mksih Resepnya...
    Sukses slalu ya Mas.
    Sy akan coba buat..

  • @nihayaabas6134
    @nihayaabas6134 4 ปีที่แล้ว +2

    Bakso nambah oke makasih atas informasinya moga dapat pahala dan sukses trus....

  • @alfiansuhada8422
    @alfiansuhada8422 5 ปีที่แล้ว +5

    Kalo daging 2 kilo terus ayam 1/2 kilo takaran bumbunya berapa bang,,,,

    • @sarahamalia6999
      @sarahamalia6999 4 ปีที่แล้ว +1

      Yaa tinggal di x aja dari bahan trsebut

  • @AnakRantau-os5dp
    @AnakRantau-os5dp 5 ปีที่แล้ว +11

    Bang pengenyal klo pake baking soda takarannya berapa
    Untuk resep ini
    Maksih ☺️

  • @iramariana12
    @iramariana12 5 ปีที่แล้ว

    ini kayak kita kuliahan...enteng2 dapat ilmu bermsnfaat banget.semoga mas dapat pahalanya yg melimpah.amin

  • @dapurlezat5144
    @dapurlezat5144 5 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih banyak ya bang..smoga jadi amal sholehnya. Nti sy coba lagi

  • @bagusputra4017
    @bagusputra4017 5 ปีที่แล้ว +5

    klo pke daging ayam nya 1/2 kilo tepung tapioka nya brpa gram,

  • @dapurlezat5144
    @dapurlezat5144 5 ปีที่แล้ว +3

    Untuk merebus baksonya sy bingung bang, itubpake air panas aja apa api tetap nyala? Mohon di jawab ya bang..trimakasih

    • @BaksoNambah
      @BaksoNambah  5 ปีที่แล้ว +1

      Dapur Lezat apinya dimatikan sj, tp airnya tetep panas, 80 derajat Celcius kira2. Kl api nyala, nanti cetakan paling bawah nempel k dasar dandang krn panas.

    • @neniapriani9307
      @neniapriani9307 5 ปีที่แล้ว

      Tpi mas ko ngambang.. Kya air mndidih..

    • @BaksoNambah
      @BaksoNambah  5 ปีที่แล้ว

      Ketika bakso dicetak, sebaiknya posisi api kompor mati, setelah pencetakan diamkan dl kira2 10 menit, sampai cetakan bakso agak sedikit mengeras, kemudian nyalakan kompor.

  • @hendrawati5201
    @hendrawati5201 3 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih atas ilmu nya mas kita bisa tau cara bikin bakso yg benar

  • @ilmailma2047
    @ilmailma2047 5 ปีที่แล้ว

    Terima kasih banyak y atas resep bumbu bakso yg slalu ku prbaiki n smogA lancar penjualanx n berkah d medan tempur.(mantAp)

    • @BaksoNambah
      @BaksoNambah  5 ปีที่แล้ว +1

      Amin. Semoga berhasil!

  • @zizinacita7612
    @zizinacita7612 5 ปีที่แล้ว +7

    Beli sttp itu dmna yah ?? Ditoko" kue kah??

  • @harno1938
    @harno1938 5 ปีที่แล้ว +13

    Mesinnya itu berapa harganya bang. Bisa minta contak penjualnya.

  • @iramariana12
    @iramariana12 4 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih resepnya,saya suka ,detail merinci semua bahan dan caranya.,semoga sehat dan dapat tezki berlimpah yaamin.

  • @reyindragaotista8484
    @reyindragaotista8484 2 ปีที่แล้ว

    Penjelasanya mantap bang..sukses terus .

  • @msksksmamdkdkdk9394
    @msksksmamdkdkdk9394 3 ปีที่แล้ว +3

    Bakso yg lebih dominan dgn tepungnya bisa kenyal juga klw pake stpp ya bang?

  • @yantirisnawati3017
    @yantirisnawati3017 5 ปีที่แล้ว +3

    Mesin penggiling baksonya beli di mana Kang,makasih sebelumnya 🙏🏻

    • @BaksoNambah
      @BaksoNambah  5 ปีที่แล้ว +3

      D Glodok, Jkt, di online jg banyak

  • @wicenwijoyowijoyo8873
    @wicenwijoyowijoyo8873 5 ปีที่แล้ว

    Mantap resepnya bang nanti dicoba

  • @tritri7180
    @tritri7180 3 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum,mas resepnya.mau coba moga2 berhasil.Amin

  • @nelilunitasuwety2155
    @nelilunitasuwety2155 5 ปีที่แล้ว +5

    klo untuk pertama jualan daging'y berapa kg

    • @BaksoNambah
      @BaksoNambah  5 ปีที่แล้ว

      Tergantung target porsi penjualan harian. Sbg gambaran, utk 1 kg daging sapi murni (tanpa campuran), bisa menghasilkan 12 - 15 porsi/mangkok bakso.

    • @nelilunitasuwety2155
      @nelilunitasuwety2155 5 ปีที่แล้ว

      +Bakso Nambah ok mkasih

    • @adipaijo7676
      @adipaijo7676 5 ปีที่แล้ว

      +Bakso Nambah bisa di campur daging ayam ngga mas?

    • @keyray7565
      @keyray7565 5 ปีที่แล้ว

      @@adipaijo7676 bsa

  • @mep3411
    @mep3411 4 ปีที่แล้ว +4

    Klo misalkan pake pengenyal baking powder, brp tskarnny untuk 1 kg daging???

  • @winawina3753
    @winawina3753 4 ปีที่แล้ว

    alhamdulilahbsokses mas trima kasih atas resefnye

  • @augustyugeng9957
    @augustyugeng9957 4 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih, Mas. + BERKAH DALEM.

  • @domilugi1501
    @domilugi1501 ปีที่แล้ว +1

    2:29 tanpa bahan pengenyal bisa menjadi kenyal, pakai putih telur. Saya biasa buat bakso untuk pesanan langganan (anak2 dan manula). Mereka tidak mau ada bahan tambahan pengenyal yg aneh2. (Mungkin menurut mereka stpp, karagenan, dll adalah aneh2.. ) walaupun sebenarnya karagenan itu dr rumput lain, sgt alami.

  • @sujambodik1617
    @sujambodik1617 3 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih ilmunya Mas....mantap 👍❤️

  • @rindiyazbintang794
    @rindiyazbintang794 4 ปีที่แล้ว

    Terima kasih sudah pratekin cara membuat bakso

  • @ahmadbudi126
    @ahmadbudi126 16 วันที่ผ่านมา

    Mksh ilmunya, sukses selalu

  • @jaguarff5046
    @jaguarff5046 4 ปีที่แล้ว +2

    Lumayan untuk ibu ibu yang dapet dg kurban..bisa buat bakso agak enak...trIms ilmunya bosku...

  • @dhanyistimewa8303
    @dhanyistimewa8303 2 ปีที่แล้ว

    Syukron, jazaakallahu khoir..

  • @najasolee8169
    @najasolee8169 5 ปีที่แล้ว

    Makasih mas infone .akan q cobak.

  • @geongleo2373
    @geongleo2373 3 ปีที่แล้ว

    Pasti pentol baksonya oenak gurih merasa bumbunya dan mesin giling nya boleh bagus👍🙏

  • @samuelsandra4134
    @samuelsandra4134 3 ปีที่แล้ว

    Makasih buat resepnya 🙏

  • @elsasaputra6474
    @elsasaputra6474 3 ปีที่แล้ว

    Terimakasih banyak atas ilmunya

  • @ignatiussubang9546
    @ignatiussubang9546 3 ปีที่แล้ว

    Mantul mantap betul hh 😌 cadi pengen

  • @anggahergastyasmawan5833
    @anggahergastyasmawan5833 3 ปีที่แล้ว +1

    Om, sore ini ane bikin bakso dengan resep dari om dengan berat daging kurleb 1 kg jga, alhamdulillah berhasil dan enak. Makasih om. Tapi tadi ane unt garamnya pakai 4 sm plus aku tambah masako 1 sm daaan hasil ya keasinan kwkwkwkw tapi after all rasanya enak bgt cma keasinan :v

    • @winadianti51
      @winadianti51 2 ปีที่แล้ว

      Iya kaget saya satu kilo ampe pake 5sdm. 3aja udah asin. Saya baru belajar bikin bakso dan racik sendiri untuk perasanya. Dan rasa yg pas untuk perkilo garam 1 setengaj sdm. Mecin setengah sdm, Kaldu atau royko 2sct atau lebih enak pke 3sct.

  • @yulianasrisuwarti846
    @yulianasrisuwarti846 3 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih ya ilmunya,semogs njenengan semakin sukses..salam sehat selalu

  • @taufiqmon8130
    @taufiqmon8130 2 ปีที่แล้ว

    terimakasih resep x gaan..smgh berkaah

  • @dimasagungd7923
    @dimasagungd7923 3 ปีที่แล้ว

    Semoga berkah dan lancar rejekinya yg bagi ilmu 🙏☺

  • @umunitedcreator207
    @umunitedcreator207 5 ปีที่แล้ว +1

    hadir nyimak bg,,,bagus banget tutorialnya,,,,terima kasih ilmunya

  • @WajanBesi
    @WajanBesi 5 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih,
    Sangat jelas tipsnya nga pelit ilmu. Saya subscribe👍👍👍

  • @dapurlezat5144
    @dapurlezat5144 5 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih bnyak atas jawabanya ya bang..smoga ilmunya bermanfaat sehingga mengalir terus pahalanya..

  • @noora3894
    @noora3894 4 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih...

  • @user-qg3gp9wi5w
    @user-qg3gp9wi5w 11 หลายเดือนก่อน

    TERIMA KASIH PAK ILMUNYA .SDMOGA UNTUK KRDEPANNYS S
    TERIMA KASIH PAK ILMUNYA .SEMOGA UNTUK KEDEPANNYA SUKSES DI SAYA JUGA SUKSES DI BAPAK. AMIN 2 YA ROBAL ALAMIN.

  • @asmaramerindu5356
    @asmaramerindu5356 2 ปีที่แล้ว

    Mantap bang pake sarung tangan. Bersih itu sehat

  • @hapiphonda4650
    @hapiphonda4650 2 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah dengan pembelajar untuk pemula sangat bermanfaat sekali , untuk mesin pengaduk itu Merk apa ya 🙏 trims

  • @terreliye0122
    @terreliye0122 4 ปีที่แล้ว +1

    Like subcribe komen pertama...sallam dari Kaltim🙏

  • @lilisfatmawatifatmawati5360
    @lilisfatmawatifatmawati5360 4 ปีที่แล้ว

    Terima kasih ilmunya

  • @darmawati5754
    @darmawati5754 4 ปีที่แล้ว +2

    trimakasih resep bakso nya. semoga bakso nambah semakin berkah rezeki nya

    • @sotokikilsotoayambangkirun8893
      @sotokikilsotoayambangkirun8893 2 ปีที่แล้ว

      slamat mancoba bagi yg berminat untuk nyantab bakso di rumah masing"untuk buka puasa atau utk sayr bkso

  • @andriparindwi3802
    @andriparindwi3802 4 ปีที่แล้ว

    Sip.bikin ngiler bos

  • @Itabellstory
    @Itabellstory 3 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasih vidionya bang,langsung mau praktek ini

  • @callmetyaa
    @callmetyaa 4 ปีที่แล้ว

    Alhamdullilah , pertama kali nyobain bikin krna pengin bikin tp ga bisa . Jadi liat² youtube dan nemu channel ini langsung praktek dan jadi bakso nya enak , alus , plus gurih . Tapi aku tambahin micin + baking powder 😂😁

  • @muhammadmukti4432
    @muhammadmukti4432 2 ปีที่แล้ว

    Resep oke sempurna pake sarung tangan😀🙏👍

  • @helwaalmakkawi7813
    @helwaalmakkawi7813 5 ปีที่แล้ว +1

    Ini dia yang aku tunggu Info bumbu baksonya
    Aku kalo bikin bawang putihnya mentah jadi rasanya ngga enak
    Trima kasih Infonya

  • @user-zz3ig7qc6o
    @user-zz3ig7qc6o 8 หลายเดือนก่อน

    Bagus ilmunya jualan bakso

  • @juvitoxinenes9194
    @juvitoxinenes9194 2 ปีที่แล้ว

    Mantap

  • @khoirchannel7516
    @khoirchannel7516 5 ปีที่แล้ว +1

    request resep bakso malang yng kumplit mas trimksih

  • @putrawali3080
    @putrawali3080 4 ปีที่แล้ว

    Nyimak bosku,paket komplit mendarat,Salam sukses sllu

  • @Tomy2705
    @Tomy2705 ปีที่แล้ว

    Terimakasih

  • @gadisdesa540
    @gadisdesa540 2 ปีที่แล้ว

    Trima kasih banyak ilmunya saya buat jualan baso bakar daging sapi

  • @asifafitria2316
    @asifafitria2316 5 ปีที่แล้ว +1

    Kapan 2 mau yoba, 💖👍👍

  • @nailunnailun5635
    @nailunnailun5635 3 ปีที่แล้ว

    Resep kuah yg bening tp gurih n sedap

  • @mehavachannel3166
    @mehavachannel3166 2 ปีที่แล้ว

    Makasih resepny pak

  • @zulfikri7798
    @zulfikri7798 4 ปีที่แล้ว

    Mantul

  • @bahrulwafa8887
    @bahrulwafa8887 2 ปีที่แล้ว

    Bakso nambah kelihatannyauenak tenan aku mau coba dong

  • @ehableha7347
    @ehableha7347 3 ปีที่แล้ว

    Masya Allah mantap.trimakasih mau coba

    • @BaksoNambah
      @BaksoNambah  3 ปีที่แล้ว

      Sip, tks, silahkan coba.

  • @maulanascorpio3212
    @maulanascorpio3212 3 ปีที่แล้ว +1

    Trims ksh banyk resepnya boss super lengkap... Slm knl dr mas mull bakso barokah di banyumas

  • @beyourself753
    @beyourself753 3 ปีที่แล้ว +1

    Trimakasih..berguna dan bermanfaat sekali infonya..