훌륭하신 쉐프이십니다. 제가 뉴욕에 가면 꼭 가보고 싶어요. 전 미국에 이민와 오클라호마 작은도시에서 근 45년살아요. 친정엄마가 맛있는 집된장 담구시는거 어깨너머 배워 지금은 된장은 제손으로 담궈요. 집된장 이맛은 어느 나라에도 없는 훌륭한 우리의 맛이에요. 우리애들도 여기서 낳아 커도 한식을 사랑해요. 지금 울집안에 메주 띠는 냄새가 참 구수해요~~ 웰컴투 마이 월드! 😀👍
이분 의사에서 요리사 되려고 미친듯이 시간을 다쏟아부으니까 더 잘됐죠. 몇년전 하다가 아프면 관둬야된다고 큰 가르침 줬죠. 저분이 요리하니 안아프다더군요 멋진거죠 근데 물론 타고난 두뇌자체는 다른것도 있.. 저분 한국말도 몇 년 전에 좀 어눌하더니 그새 토박이처럼 됐네요..
@@user-sq8pz7de5j 모국어를 안 가르치는 것보다 갓난아기때부터 타지에서 어린 시절을 보낸 사람을 부모님이 한국어를 제대로 가르치는 게 어려운 것 같아요. 비정상인 것보다 그건 환경 자체가 영어를 잘 습득할 수밖에 없는 환경일뿐더러 교육도 모두 영어로 받는 것일텐데 그런 관점으로 보면 부모님이 한국어를 잘 가르쳐주시고 한국사람이라는 자긍심을 가지게 해주신 게 참 대단하신 것 같아요.
몽키야날라라 학교에서, 미디어에서 최소 13년이상 매일 영어 들어도 모국어처럼 못하잖아요;; 마찬가지로 부모님이 아무리 가르쳐도 학교 다니기 시작하면 결국 내가 태어난 곳 언어가 모국어처럼 돼요. 부모님이 해주는 교육은 그저 우리가 영어를 접하듯 낯선 언어가 되는거구요. 저건 언어능력 자체가 좋은거임. 정상이라고 하는건 그냥 애국심 차원에서 강요하고 일반화 하는걸로 보임;
땅에 잘 묻은 김장독의 김치는 시간이 많이 흘러도 아삭한 식감과 단맛이 더해집니다. 솔직히 잘 숙성된 묵은김치는 약 입니다. 금방한 하얀 쌀밥에 저 묵은김치 찟어서 척 걸처먹으면 입안에서 그 퍼지는 맛은 말로 설명할수도 표현할수도 없는 것 입니다. 외국에 나가서 문득 저 맛이 생각날때면 정말 미침 ㅎㄷㄷㄷ
![외국인들의 입맛을 맞출 수 있을까? ′수제 소시지 세트′ 미션 | [다시보는 마셰코1 끌올리브] Sausage Plate Mission Olive K-FOOD 23화](http://i.ytimg.com/vi/7kHIae10n8U/mqdefault.jpg)
![외국인들의 입맛을 맞출 수 있을까? ′수제 소시지 세트′ 미션 | [다시보는 마셰코1 끌올리브] Sausage Plate Mission Olive K-FOOD 23화](/img/tr.png)
![รวมเพลงลูกทุ่ง 6 หนุ่มไทบ้าน ฮิตติดกระแส ชุดที่ 1 l มนต์แคน ไมค์ ไผ่ เสถียร ไหมไทย พี [Longplay]](http://i.ytimg.com/vi/GD2v1OjMw5I/mqdefault.jpg)
식구에게 밥을 해준다는 생각으로 하면 주눅들게 없다...멋진 말씀이에요
자신의 직업 분야 상관 없이 자신의 처한 상태로 정체성이 흔들릴 때 좋은
마음을 다스릴 때 꼭 필요한 명언 같아요..
와.. 우리국민들은 하나같이 모두 가슴속에 조국을 향한 불덩이 하나씩은 품고 사시네요..! 정말 치열하게 열심히 사시기도 하구요 진심 감사하고 또 존경스럽습니다...!!!👍🏻👍🏻👍🏻
참으로 훌륭하십니다, 대한민국 의 자랑스런 아들, 본인도 한국 사람인것을 너무 도 자랑스러워하시는 것이
가슴깊이 느껴집니다. 이렇게 훌륭한 사람이 우리나라 사람이라서 너무나도 기분좋고, 행복합니다.
마음깊이 존경과 감사를 표합니다.
와...우리말 발음 정말 좋다. 20세 넘어서 이민간 사람같다. 얼마나 많은 노력을 하고 살았을까.
특출난 성공에는 역시 이유가 있네요.
열정, 노력, 인성, 현명한 깨달음 등등..
그리고 그 바탕이 되어 주신 어머니.
또한 훌륭한 스승과의 인연.
모두 존경스럽습니다.
이게 국위선양이지 다른게 있나. 존경해요 셰프. 다짐이 절대 변치 않으시길.
훈이셰프님의 요리를 꼭 먹어보고 싶네요.
훌륭하신 쉐프이십니다. 제가 뉴욕에 가면 꼭 가보고 싶어요. 전 미국에 이민와 오클라호마 작은도시에서 근 45년살아요. 친정엄마가 맛있는 집된장 담구시는거 어깨너머 배워 지금은 된장은 제손으로 담궈요. 집된장 이맛은 어느 나라에도 없는 훌륭한 우리의 맛이에요. 우리애들도 여기서 낳아 커도 한식을 사랑해요. 지금 울집안에 메주 띠는 냄새가 참 구수해요~~ 웰컴투 마이 월드! 😀👍
타지에서 치열하게 살아가는 동포님 새해복 많이받으십시요
훈이 쉐프님 응원합니다. 지금하시는 퓨전한식당, 전통한식당 모두 대박나시길. 🇰🇷
나는 한국사람인데...라는 말이 참 훈훈하네요.
정체성을 뚜렷하게 가진다는건 좋은거죠
아기때 미국을 가서 자란분이신데 대단하시네요. 한국에 있는 분들보다 더 한국적이고 결코 상스럽지 않은 품격있는 한식집밥을 전도하시는 훈셰프가 존경스럽네요
이분 의사에서 요리사 되려고 미친듯이 시간을 다쏟아부으니까 더 잘됐죠.
몇년전 하다가 아프면 관둬야된다고 큰 가르침 줬죠. 저분이 요리하니 안아프다더군요 멋진거죠 근데 물론 타고난 두뇌자체는 다른것도 있..
저분 한국말도 몇 년 전에 좀 어눌하더니 그새 토박이처럼 됐네요..
와.. 의사에서 요리사로,. 대단합니다
그것도 뉴욕에서.. 이런분들 덕택에 한식의 세계화가 되는 것 같음
저분이 뉴욕에서 한인 제자들 많이 키워서 뉴욕에 한식레스토랑이 쫙 깔리는걸 보고싶네
한국말 너무잘하셔서 한국에 계시다 가신줄 알앗두만
어머니 대단 하신것같아요
못하는 사람 많은데
궁금햇는데 방가워습니다
못하는 사람들이 비정상. 이분이 정상임.
외국 산다고 부모가 모국어 안가르치는건....
능력이 부족한거지..
@@user-sq8pz7de5j 아무리 양친 중 한분이 한국인이셔도 현지에서 커서 저정도 하시는 건 대단하신건 맞습니다
@@user-sq8pz7de5j 모국어를 안 가르치는 것보다 갓난아기때부터 타지에서 어린 시절을 보낸 사람을 부모님이 한국어를 제대로 가르치는 게 어려운 것 같아요. 비정상인 것보다 그건 환경 자체가 영어를 잘 습득할 수밖에 없는 환경일뿐더러 교육도 모두 영어로 받는 것일텐데 그런 관점으로 보면 부모님이 한국어를 잘 가르쳐주시고 한국사람이라는 자긍심을 가지게 해주신 게 참 대단하신 것 같아요.
몽키야날라라 학교에서, 미디어에서 최소 13년이상 매일 영어 들어도 모국어처럼 못하잖아요;; 마찬가지로 부모님이 아무리 가르쳐도 학교 다니기 시작하면 결국 내가 태어난 곳 언어가 모국어처럼 돼요. 부모님이 해주는 교육은 그저 우리가 영어를 접하듯 낯선 언어가 되는거구요. 저건 언어능력 자체가 좋은거임. 정상이라고 하는건 그냥 애국심 차원에서 강요하고 일반화 하는걸로 보임;
네~마자요 자녀가 네명 잇어도 순번데로 못하듯이 하하하
내가 막내인데 맨날 40이상
받아본적이 없거든요
ㅋㅋㅋㅋ 1번 맨날 백점인데 차례데로 못햇네 그러고보니 님 말씀 마자요 ㅋㅋ
땅에 잘 묻은 김장독의 김치는 시간이 많이 흘러도 아삭한 식감과 단맛이 더해집니다. 솔직히 잘 숙성된 묵은김치는 약 입니다. 금방한 하얀 쌀밥에 저 묵은김치 찟어서 척 걸처먹으면 입안에서 그 퍼지는 맛은 말로 설명할수도 표현할수도 없는 것 입니다. 외국에 나가서 문득 저 맛이 생각날때면 정말 미침 ㅎㄷㄷㄷ
훈이셰프님 전형적인 외유내강인것 같음..멋있다
3년 외국나와 있지만 아침마다 차가운 날씨에 커피로속을 달래는것이 참~~~해장국 한그릇 땡기고 싶은 맘이 하늘을찌른다 훌륭하시네요 존경합니다
머리좋은 사람이 좋은쪽으로 살면 어떻게 되는지 보여주심.
그리고 뼈속까지 고려인.
처음엔 쉐프님을 respect 했지만 이민자로써... 보다보니 어머님을 더 리스펙하게됨...
대한민국 부모님들 열정은 진짜 세계 넘버 원 이 지구상에서
가슴이 뜨거워지고 뿌듯해지는 셰프님 영상 잘봤습니다
외국에서 한식이 가장 한식답게 현지화 되어서 멋들어지게 성공한 예 중 하나
멋지네요. 늦은 나이에 새로운 도전을 결심했다는 용기도.. 안주하지 않고 계속 노력라는 열정도.. 한국을 사랑하는 자부심도.. ^^ 응원합니다!
13:07 이게 바로 진짜 고급한식 만드는 분들이 가져야 하는 철학.
그냥 의사도 아니고 코넬의대/뉴욕-프레스비테리안 병원에서 학과중 가장 어려운 뇌수술학과.... 넘사벽이네
저런사람이 모든걸 버리고 시작할 정도로 요리를 사랑하니 너의 명예는 어딨냐고 물어볼만 하네
이렇게 되시기까지 긴세월을 노력하신게
느껴집니다.
진심으로 존경합니다 그리고 감사합니다
한사람의 노력이 한국을 널리 알리는데
이리 큰힘을 발휘하네요
저도 각자 자리에서 내가할수있는 노력
실천해야겠어요^^
이분 정말 음식에 대해 진심임
다른 웬만한 일에는 화를 절대 안 내시는 분인데
음식 가지고 장난 치면 불같이 화를 내심
마셰코 보면 나와요
어떤 에피소드, 누구한테였는지까지는 기억이 나지 않지만,
그때 와 저분도 화를 내는구나 하고 기억하고 있음
뭉클하다~ 최고의 소울푸드.집밥~ 가족의 사랑이다.
일류 특징인듯. 항상 무언가를 배우고자 함
누워서 보는중인데 갈비뼈 뿌러졌네요ㅠ
@@sj014325 ㅋㅎㅋㅎㅋㅋㅋㅋㅋ
미슐랭 이 서양 입맛들인데 당연히 한식 맛을 제대로 평가 하기는 불가능하죠. 저들과 상관 없이 우리에겐 우리 음식 이 최고!
근데 일본에는 미슐랭 스타가그렇게 많음? 핑계도 적당히 대야지 ㅋㅋ 말같지도 않은 변명을
그렇게 생각하면 우물안 개구리되는 겁니다.
한심
대댓글들 상태 왤케 한심하냐? 당연히 문화가 다른 지역의 음식을 현지인만큼 잘 평가하기는 쉽지 않고 우리 음식에 자부심을 갖는게 그렇게 꼴보기 싫냐?
@@goguma1360 네 저건 국뽕 이하도 이상도 아님
감사합니다. 너무 재밌게 잘 봤어요. 훈이 셒님 오스틴강 셒님 멋져요 👍 😍 💕
김훈이 셰프님 응원합니다. 한국적인것이 진정한 한국인것이죠 코로나 19가 끝나고 자유로운 여행을 할 수 잇는 그날 한번 가서 먹어보고 싶네요
이래서 부모의 교육, 특히 어머니의 교육이 중요한 것.하버드대의 한국계 미국 청년이 트럼프에게 우리나라 방위비를 따지고 아베에게 위안부를 따졌던 것이 부모가 항상 너의 뿌리는 한국인이다라고 교육시켰던 것.자랑스러운 한국인들.
저는 존경스럽다고 생각합니다. 미국에 가셔서도 조국을 잊지 않은 것. 사실 그냥 잊어버리고 미국에만 동화되어 살아도 되었거든요
넘 멋있으시네요..존경스럽습니다.항상 건강하시고 행복하세요..
식당을 미리 알았더라면 뉴욕 갔을때 한번 들렀을텐데 아쉽네. 국뽕이 아니라 도전하는 모습에 응원합니다.
웃긴게 중국이 김치 종주국 이라하고 김치는 자기들 꺼라는데
정작 그들이 만들줄 아는 김치는 한국 회사에 김치공장 만들든 배추김치 밖에 모르조
우리나라가 김치종주국이 아니라고 하는데 정작 김치가 수백종류가 되니 참 웃긴일이죠
김치는 장르음식의 대표명이죠.
걔네가 따라하는건 그저 배추김치 뿐 ㅋㅋㅋ
전 세계가 중국을 싫어하는이유가 명백한데 지들만 모름
그래서 국력이 그리도 중요해요
멋지다. 연구하는 자세랑 음식에대한 열정이
김훈이쉐프님 멎져요~!!
애국자이세여~
존경스럽고 뿌듯하네요. 건승하세요.
냉면을 좋아해서 일본에서 냉면 가게를 시작한 분이 생각납니다.
처음에는 이렇게 질긴 것을 파느냐고 한사람이 다음에 다시와서
묘하게 끌린다고 한 맛 냉면 지금은 일본에서도 냉면이 유명한 음식입니다
너무 멋집니다 .시간 가는줄 모르고봤네요 .👍
김훈이 셰프님 너무 좋아하는데 !!
영상 감사합니다 ~
이분들도 이국땅에서 국위선양 해주시네요 감사합니다~~~!!!
참 한국사람들 중 똑똑하고 대단한 사람들이 너무 많네요~훈이셰프님 응원할게요
와 정말 존경스러운분이네요. 감동입니다. 힘든 시기지만 힘내세요;) 멋있습니다!!
멋있다.
너무뿌듯하네요 감사합니다
리스펙합니다
마인드가 정말 멋지시네요!
너무 멋지시고 자랑스럽고 감동입니다!!♡
대단 하심니다.....
해물파전을 야채튀김처럼 만든건 진짜 획기적이다 ㄷ
김훈이 셰프! 당신의 한식에 대한 열정과 철학에 다시 한번 박수를 보내고 감사하고 존경스럽습니다~~
훌륭한분의 뒤에는 항상 대한민국의 어머님이 있네요^^
홀로키우기 쉽지 않았을텐데 고향으로 보네서 한국을 배우게 했다는게 어머님의 철학이 대단한분이라고 밖에 생각이 안듭니다.
이 영상 마지막에 훈이 쉐프님이 하는 말씀이 정말 감동이네요~ 진심으로 존경스럽습니다
코로나때문에힘드실텐데..힘내시구요..언제나응원하겠습니다..
참 잔잔한 감동이네요 잘 봤습니다 :)
자랑스러운 한인교포!! ❤️❤️❤️
멋있네요. 늘 응원하겠습니다
담아 조그마한 아이디어되고 멋진 분위기를 만들어 있군요☺️
요리가 아름답게 보이는 것도 맛볼 하나 네요🤱
3:47상당히 미인이시네요
응원합니다. 자랑스럽습니다.
대단하신분입니다..화이팅 꼭 한번 쉐프님의 음식을 꼭 한번 먹고싶습니다
Best of Best! 진짜 멋있는 사람입니다!
좋은프로그램 감사합니다!
눈 쌓인 장독대들 사진보니... 뭔가 마음이 울컥 ㅠ 훈셰프님과 한식을 지켜온 어머니들 넘 감사하네요.
국위선양 세프님!
열정이 여기까지 뜨겁습니다.
화이팅 !!!
마셰코에서 뵙고 너무 간만에 뵙네요 김훈이셰프님!ㅋㅋㅋㅋㅋ
훌륭하신 셰프님 김훈님 자랑스럽네요 한국인 이라는게 가슴뿌듯하네요 멋있습니다 존경합니다
0:15 치킨 이렇게 먹는거 죽고싶은거냐고 ㅋㅋ아 ㅋㅋ
저두 보자마자..
같은 생각 ㅎㅎㅎㅎ
엄청난 사명감과 열정 멋지십니다!!!!!
진심 외국에서 먹는 특별함에서인진 모르겠지만 내 인생 최고의 소고기뭇국이었음. 그리고 그 불고기 슬라이서에 들어가는 오이 소박이(?)는 진짜 대박. 진짜 흉내내는 맛이 아닌 깊지만 깔끔한 그런맛 ㅠㅠ
셔프님! 참으로 멋지십니다
적지 않은 나이에 새로이 도전하고 자신의 길을 찾는 모습에 울림이 큽니다
늘 건강하셔요
캘리포니아 의전원 출신이었네
와... 될놈될이다 진짜
존경합니다
존경스럽습니다 훈이셰프님..
대단하시고 자랑스러운한국인!!!
너무나도 뿌듯한 이야기~~~
정말 멋진분 ㅎㅎ
마셰코로만 얼핏 알았는데... 우리 문화에 대한 사랑과 자부심을 가지고 일하는 분이었구나. 열정과 사랑이 대단하시네요👍
자랑스럽다~
꿈을 이루시기 바랍니다~
멋있으시네요
멋쟁이 최고 👍
대한민국 최고!!!우리 모두 다른나라부러워하지말고 애국심을 가집시다
와 진짜 개멋잇다
와우 한편의 영화 본거 같았습니다. 훈이셰프 존경스럽네요. 응원하겠습니다!^^
최고!! 이런분이 많아야돼 한국에는 존경합니다
모든곳에
융성하는 대한민국
배고팟고 고통스러웠던 조상들의 피와 땀
이제 여기저기 융성해가는거 보면서 가슴 저며옵니다
멋져요!
한국민들 대단해요~
자랑스러운~
자랑스럽다
저런것이 애국을 하는 그리고 표현하는 진짜 방법 중 하나라고 생각합니다. 애국이라는게 특별한게 아니에요. 진정 조국을 사랑하는 마음으로 조국에 도움이 될 수있도록 노력하고
그것을 널리 알리는것도 진정한 애국이라고 생각합니다. 존경스럽네요^^
김훈이 쉐프를 응원합니다 퐈이팅!!!
와 진짜 멋지다
3:54 개 이쁨
내가 더 이쁨
한국을 알리는 여러분들이 진정한 애국자입니다
존경럽네요~ 겸손하고 진실된분이네요
멋있는사람이다 진짜
와우! 멋지다 👍👍👍👍👍👍
부드러운 카리스마가 이런 느낌이구나.....
행복하세요...
되게 대단한 사람이었네 ㅋㅋㅋ