Io la faccio spesso, fino a stamattina, e adesso è in forno, dato che oggi è il compleanno di mio papà. Viene sempre buonissima e in famiglia mi chiedono ogni volta di prepararla. Posso dirvi di usare il forno statico ed eventualmente di tenerla in forno caldo per più tempo dato è molto umida come torta... fate sempre la prova stuzzicadenti. Un bacio e grazie della ricetta 😘
Allora ho dei dubbi , io ho uno stampo da 27cm non da 22 , mi verrebbe da dire di aumentare le dosi , ma poi vedo 300 gr di farina che non sono pochi e ho letto che una signora dice che c'è troppo impasto per una torta da 22 cm .... Non vorrei sbagliare ... Altra domanda praticamente sotto c'è l impasto e sopra invece tutta crema , ma dite di fare la prova stecchino ma se c'è la crema la prova stecchino funziona comunque ? Forse è una domanda stupida ma non ho mai fatto una torta del genere e leggo commenti entusiasti e commenti invece che mi scoraggiano , premetto che adoro il ciambellone di mele e sono crema dipendente quindi se dovesse riuscirmi sarebbe qualcosa di super buono per i miei gusti .
Ciao! Avevamo già risposto ad un commento sul troppo impasto... Quando abbiamo registrato il video avevamo realizzato una torta più grande ed una più piccola, quindi avevamo fatto una dose e mezza. Però nella descrizione sono riportate le quantità per una dose. Abbiamo letto i commenti.. Ed abbiamo visto che ad alcuni non viene bene. Non sappiamo se è per via del forno, che possono essere diversi... Perché a noi viene bene facendola così... Se pensi possa essere troppo impasto puoi usare una teglia un poco più grande, così dovrebbe cuocere anche meglio. Per la prova stecchino, noi cerchiamo di farla in punti in cui non c'è la crema. Siccome va versata a cucchiaiate, non va a coprire tutto tutto. Speriamo di aver risposto a tutto, se hai bisogno di altre info siamo qui ☺
Certo che se fai prova stecchino al centro risulta "cruda" ma ,lo stecchino deve uscire quasi asciutto..lo dice sempre che la cottura varia da forno a forno..copri con carta forno bagnata e strizzata x non farla colorire troppo ,e aumenta di 5/7min la cottura..poi spegni e lascia la torta dentro il forno con la porta a spiffero..quando è fredda la sformi su gratella in modo che asciughi bene e la crema si assorbe restando morbida all interno...
Ciao.. scusami ma non riesco a risponderti da quell'account.. comunque la crema noi la facciamo sempre così ed a noi piace, quindi non saprei dirti... per il resto la torta a te ha cotto bene? Fammi sapere 😊
@dafy Yfad ciao! Nel video vedi tutto quel l'impasto perché io quel giorno ho fatto una torta più grande ed una più piccola. Ma le dosi scritte sono per una sola torta 😘
Ciao...Ho provato a fare la tua torta. Ho seguito alla perfezione il tutorial...ingredienti giusti, teglia perfetta, cottura ok...ma è rimasta cruda al centro e non potevo cuocerla di più se no i bordi si bruciavano. L ho buttata 😯
Ciao ti rispondo da qui perché con quell'account non riesco... Mi dispiace, io l'ho fatta più volte e mi si è sempre cotta. Forse dipende anche dal tipo di forno. Forse nel tuo caso sarebbe stato più indicata una temperatura leggermente inferiore per un tempo più lungo. Mi spiace molto 😔
Non era cruda ..dovevi lasciarla asciugare bene bene su grata anche per una notte ..io la faccio sempre ..e la rifarò giovedì mattina per un evento di venerdì sera.
Allora appena fatto e non è assolutamente come fanno vedere sul filmato tanto per cominciare troppo impasto è venuta alta, poi la misura della taglia è sbagliata ci vuole parecchio più grande, secondo me bisogna modificare l'impasto forse 200 g di farina non di più... Comunque idea della torta è buona, ci riproverò
Ciao! Ti rispondo da questo profilo ma sono io che ho fatto il video. L'impasto che vedi nel video è di più perché io ho fatto una dose e mezza, dovendo fare una torta più grande ed una più piccola. Io ho riportato le dosi per una sola torta, che ho fatto più volte! Comunque apporta le modifiche che ti sembrano più adatte, per renderla più rispondente alle tue esigenze 😘
Io ho il forno ventilato. Ho provato a farla ma dentro è rimasto tutto crudo. Ho usato il latte senza lattosio anche. Non capisco l'errore. Sarà il forno ventilato?
Io la faccio spesso, fino a stamattina, e adesso è in forno, dato che oggi è il compleanno di mio papà. Viene sempre buonissima e in famiglia mi chiedono ogni volta di prepararla. Posso dirvi di usare il forno statico ed eventualmente di tenerla in forno caldo per più tempo dato è molto umida come torta... fate sempre la prova stuzzicadenti. Un bacio e grazie della ricetta 😘
سلام عليكم ورحمه الله وبركاته تبارك الله عليك اختي الكريمه 🍂🪷🪷🪷🪷🪷🍂👍👍 مشلعلي 🌼🍁🌺🌼🥀🍀🍀🥀👍👍🍁🍁🍁🍁🍁
Buonissima,la farò, complimenti.
Dolce fantastico e spiegato alla perfezione 🔝
Grazie infinite 😍
Frittata di patate
👏👏👏🌹👫👋
Provata a farla
Buonissima 😋 grazie
l'hai provata? Grazie a te comunque
Oggi la faccio
Allora ho dei dubbi , io ho uno stampo da 27cm non da 22 , mi verrebbe da dire di aumentare le dosi , ma poi vedo 300 gr di farina che non sono pochi e ho letto che una signora dice che c'è troppo impasto per una torta da 22 cm .... Non vorrei sbagliare ... Altra domanda praticamente sotto c'è l impasto e sopra invece tutta crema , ma dite di fare la prova stecchino ma se c'è la crema la prova stecchino funziona comunque ? Forse è una domanda stupida ma non ho mai fatto una torta del genere e leggo commenti entusiasti e commenti invece che mi scoraggiano , premetto che adoro il ciambellone di mele e sono crema dipendente quindi se dovesse riuscirmi sarebbe qualcosa di super buono per i miei gusti .
Ciao! Avevamo già risposto ad un commento sul troppo impasto... Quando abbiamo registrato il video avevamo realizzato una torta più grande ed una più piccola, quindi avevamo fatto una dose e mezza. Però nella descrizione sono riportate le quantità per una dose. Abbiamo letto i commenti.. Ed abbiamo visto che ad alcuni non viene bene. Non sappiamo se è per via del forno, che possono essere diversi... Perché a noi viene bene facendola così... Se pensi possa essere troppo impasto puoi usare una teglia un poco più grande, così dovrebbe cuocere anche meglio. Per la prova stecchino, noi cerchiamo di farla in punti in cui non c'è la crema. Siccome va versata a cucchiaiate, non va a coprire tutto tutto. Speriamo di aver risposto a tutto, se hai bisogno di altre info siamo qui ☺
Certo che se fai prova stecchino al centro risulta "cruda" ma ,lo stecchino deve uscire quasi asciutto..lo dice sempre che la cottura varia da forno a forno..copri con carta forno bagnata e strizzata x non farla colorire troppo ,e aumenta di 5/7min la cottura..poi spegni e lascia la torta dentro il forno con la porta a spiffero..quando è fredda la sformi su gratella in modo che asciughi bene e la crema si assorbe restando morbida all interno...
Fatta ma la crema sa tropoo di farina eppure ho rispettato le dosi ..come mai?
Ciao.. scusami ma non riesco a risponderti da quell'account.. comunque la crema noi la facciamo sempre così ed a noi piace, quindi non saprei dirti... per il resto la torta a te ha cotto bene? Fammi sapere 😊
Io uso amido di mais o amido di riso al posto della farina
Ciao proverò la tua torta se ti va passa dal mio canale !
Ottima ricetta...
Sono un po perplessa sul diametro della tortiera....per tutto quell'impasto mi pare proprio piccola...
@dafy Yfad ciao! Nel video vedi tutto quel l'impasto perché io quel giorno ho fatto una torta più grande ed una più piccola. Ma le dosi scritte sono per una sola torta 😘
@@alessandraimbrogno2547
Grazie mille per la precisazione😁
Cmq ho fatto la torta ed è venuta BUONISSIMA😀😀
@@dafyyfad3677 di nulla! Mi fa piacere che sia venuta bene. Leggendo i commenti iniziavo a pensare che venisse solo a me 😅😅 grazie del feedback 😘
Ciao...Ho provato a fare la tua torta. Ho seguito alla perfezione il tutorial...ingredienti giusti, teglia perfetta, cottura ok...ma è rimasta cruda al centro e non potevo cuocerla di più se no i bordi si bruciavano. L ho buttata 😯
Ciao ti rispondo da qui perché con quell'account non riesco... Mi dispiace, io l'ho fatta più volte e mi si è sempre cotta. Forse dipende anche dal tipo di forno. Forse nel tuo caso sarebbe stato più indicata una temperatura leggermente inferiore per un tempo più lungo. Mi spiace molto 😔
Non era cruda ..dovevi lasciarla asciugare bene bene su grata anche per una notte ..io la faccio sempre ..e la rifarò giovedì mattina per un evento di venerdì sera.
Allora appena fatto e non è assolutamente come fanno vedere sul filmato tanto per cominciare troppo impasto è venuta alta, poi la misura della taglia è sbagliata ci vuole parecchio più grande, secondo me bisogna modificare l'impasto forse 200 g di farina non di più... Comunque idea della torta è buona, ci riproverò
Ciao! Ti rispondo da questo profilo ma sono io che ho fatto il video. L'impasto che vedi nel video è di più perché io ho fatto una dose e mezza, dovendo fare una torta più grande ed una più piccola. Io ho riportato le dosi per una sola torta, che ho fatto più volte! Comunque apporta le modifiche che ti sembrano più adatte, per renderla più rispondente alle tue esigenze 😘
Io ho il forno ventilato. Ho provato a farla ma dentro è rimasto tutto crudo. Ho usato il latte senza lattosio anche. Non capisco l'errore. Sarà il forno ventilato?
Si, va usato il forno statico .