Уехали из Астрахани 17 лет назад. Спасибо за видео, как буд-то снова побывали! А мое мнение, что самое вкусное из всей этой рыбы, это балычок из толстолобика. Астраханский толстолобик самый вкусный( ростовский и сибирский мне не понравился). Вся остальная рыба(за исключением осетровых) на мой предвзятый вкус пахнет тиной. А черная икра - это вообще песня - приедешь на завод(90-е) , возьмешь полкило ястыковой икры и ешь до отвала, правда желудок потом болел. Эх, были времена!
Цены огромные. Мы астраханцы на эти рынки не ходим, это рынки для туристов. Хочется рыбы, езжай на Большие Исады или рынок на ул. Маркина, там цены более божеские. А, так я кушаю только ту рыбу, что поймаю сам или поймали мои друзья. А, копченую рыбу я на этих рынках ни за что не возьму, так как вся она "закоптилась" благодаря жидкому дыму, то есть химическим путем. Если я хочу копчёной рыбы, я копчу её сам.
Если руки из правильного места то основную рыбу из ассортимента самому можно поймать (ну кроме осетровых),и закоптить,завялить и т.д. У нас на Бузане ловится!
Если опустить комментарии про цены, они космические, конечно, то самое главное - это запах рыбы!!! Когда туда заходишь, все мысли о ценах уходят на задний план, и не важно сытый ты или голодный. От этого запаха просто все забываешь, хочется скупить все. Не была на этом рынке, пишу про рынок, который возле моста через волгу
Привет рыбаки!)) недавно был в ваших краях🤗 женщина которая предлагала попробовать воблу зовут Надежда, мы всей бандой, у неё купили рыбки)) всем понравилось... Эх, по скорее бы в Астрахань да на рыбалочку😭
Интересно по какой цене Вы сдаете рыбу и в какую она превращается в итоге на рынке? Мы покупали у промысловиков судака по 130 кг., сом по 80 был мороженное это все. То что Вы показали это для буржуев ценник!
На раскатах цена вообще смешная, чтоб заработать нужны большие объемы рыбы, которой нет к сожалению. к примеру вся мелочь 10 руб за кг, судак 75 руб, сазан вообще 30 руб стоит
@@DELTA_TV у нас кета не важно самка с икрой илии самец на Путине стоит 12-15 рублей килограмм рыбакам по такой цене за рыбу платят, ну а про труд рыбацкий нет смысла рассказывать, как вытащить сетку 8-10 метров высотой длинной 300 метров с 30 метровой глубины на борт кунгаса деревянного и в которой три тонны рыбы :) это жесть :)
Здравствуйте Подскажите рецепты из сома. Как то давно пробовал балык, очень понравился. Не знаю как правильно сделать. В прошлом году приноровился ловить не больших сомиков 5-15 кг. Но пока не знаю что и как лучше из них готовить
Походу переживают что столько рыбы запрещённой к вылову в дикой природе сколько они продают не выпускают рыбразводные заводы :)) белугу например чтоб вырастить до такого размера какой кусок на прилавке лежал нужно на это лет 20 времени ктоже ее кормить столько будет :))))) вот и преживают продавцы, так как статью в уголовном кодексе не кто не отменял за незаконную торговлю краснокнижными видами и частями этих видов как животных, рыб и растений :)))
@@FishermanDV27RUS вся рыба что на прилавке аквакультура.вся прудовая..и конечно же всю с документами..а по другому уже бы давно закрыли там всех..проверки постоянно..а если что то и есть левое то продается это ни как не с прилавка. 🤯🤯🤯
Никогда не покупаю икру на рынке, она жидкая и плохо обработанная (так как в процессе обработки теряется часть массы). Беру в Михайловском. Пусть на 100-200 рублей дороже, но в ней, что говорится, ложка стоит.
ЦЕНЫ КОНЕЧНО &УХ&БЫВАЮ В АСТРХАНСКОЙ ОБЛАСТИ ЦЕНЫ ЗАДРАТЫЕ %НА 30 40 ОТ РАЙОНЫХ. НУ ЭТО И ПОНЯТНО ВСЁ-ТАКИ ОБЛАСТНОЙ ГОРОД. МНОГО ТОВАРА НЕ СВЕЖЕГО КОТОРЫЙ ВЫГЛЯДИТ СУПЕР ЕСТЕСТВЕННО ОН ПРАШОЛ РЕАНЕМАЦИЮ.БУДТЕ ВНИМАТЕЛЕНЫ!
Вся страна в напасти.те кто не ловит получают больше.или тоже животноводство скотину не ростит а перепродает и зарабатывает больше..все так в путинском режиме отстроено...работяга кормит иждевенцев..все государство кормит москву налогами поборами разными..так отстроенна вертикаль...
Дааа ценник прям кусается, но как ты говоришь значит есть спрос, по большей части конечно же - это туристы. и конечно же цены не окончательные, торг никто не отменял.
Людь там что неадекваты что ли такие цены. Не нафиг я сам поймаю и сам себе приготовлю. Только стерлядь не могу взять так как сэ нейэжёстко на средней Волге. Я просто не понимаю там этого как грязи и заламывать такие цены это просто пи*ец какой-то. Чехонь у нас даже сейчас стоит 400за кг для меня она бесплатная я сам её ловлю причём удочкой сом тоже не проблема. Икру предпочитаю судаковую она вкуснее щучей.
@@biskard7623 Самому если ее поймать и поймают тебя то поверь тебе ценник на эту рыбу в магазине покажется просто смешным :)))) не важно какого размера осетр 170 тышь хвост если есть икра то цена + 80 тышь за кило :) Калуга у нас в Астрахани белуга 270 тышь не важно какого размера 200 грамовый Малек или на тонну мамка с икрой то штраф 270 тышь срок до пяти лет с конфискацией плав средства, ну и икру по 80 тыров посчитают за кило :)) так что самому не хрена не дешевле ее поймать :)))))
Уехали из Астрахани 17 лет назад. Спасибо за видео, как буд-то снова побывали! А мое мнение, что самое вкусное из всей этой рыбы, это балычок из толстолобика. Астраханский толстолобик самый вкусный( ростовский и сибирский мне не понравился). Вся остальная рыба(за исключением осетровых) на мой предвзятый вкус пахнет тиной. А черная икра - это вообще песня - приедешь на завод(90-е) , возьмешь полкило ястыковой икры и ешь до отвала, правда желудок потом болел. Эх, были времена!
Цены огромные. Мы астраханцы на эти рынки не ходим, это рынки для туристов. Хочется рыбы, езжай на Большие Исады или рынок на ул. Маркина, там цены более божеские.
А, так я кушаю только ту рыбу, что поймаю сам или поймали мои друзья.
А, копченую рыбу я на этих рынках ни за что не возьму, так как вся она "закоптилась" благодаря жидкому дыму, то есть химическим путем.
Если я хочу копчёной рыбы, я копчу её сам.
Чушь на счёт жидкого дыма))))
Космические технологии на селенских))))
По закоулкам пройдите, и в районы на низа съезде, будет в разы дешевле. Не покупайте в самом дорогом базаре.
Был на Астраханском рынке, цены как в мск... Надо брать от рыбаков(браков) на базе... Реально пошли со своими ценами
Дорого для ваших мест, в москве на рынке вяленая те же 500-600.
Приветствую дружище, ценники явно на туристов)))
У нас на средней Волге по ниже будут,но возле пристани приблизительно такие же.
Приветствую, да именно так) кошмар, обдираловка
Привет всем из Казани. Хорошое видео. Ф
Очень классный у вас канал! Интересные видио! Привет из Казахстана
Если руки из правильного места то основную рыбу из ассортимента самому можно поймать (ну кроме осетровых),и закоптить,завялить и т.д. У нас на Бузане ловится!
Смотрю на цены и убеждаюсь что по карману только икра заморская.😂😂😂
Ой не говорииитеее, цены космос
Кончно заморская...- баклажанная...😂. А моей пенсии только на одну рыбку и хватит.
Если опустить комментарии про цены, они космические, конечно, то самое главное - это запах рыбы!!! Когда туда заходишь, все мысли о ценах уходят на задний план, и не важно сытый ты или голодный. От этого запаха просто все забываешь, хочется скупить все. Не была на этом рынке, пишу про рынок, который возле моста через волгу
Уважаемые гости канала, ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Ведь Для вас это секундное дело. Всем спасибо!!!
Лайк и подписка, хороший канал. САЛАМ С Чимкента Казахстана.
Какая вкуснятина....
Согласен , дороговатая продукция. Осетрина в Краснодаре 1350
Привет рыбаки!)) недавно был в ваших краях🤗 женщина которая предлагала попробовать воблу зовут Надежда, мы всей бандой, у неё купили рыбки)) всем понравилось... Эх, по скорее бы в Астрахань да на рыбалочку😭
рыбный рай!!!! супер!!
Настоящий Рай! 🤑😍
Показывайте цену!
Интересно по какой цене Вы сдаете рыбу и в какую она превращается в итоге на рынке? Мы покупали у промысловиков судака по 130 кг., сом по 80 был мороженное это все. То что Вы показали это для буржуев ценник!
На раскатах цена вообще смешная, чтоб заработать нужны большие объемы рыбы, которой нет к сожалению. к примеру вся мелочь 10 руб за кг, судак 75 руб, сазан вообще 30 руб стоит
@@DELTA_TV у нас кета не важно самка с икрой илии самец на Путине стоит 12-15 рублей килограмм рыбакам по такой цене за рыбу платят, ну а про труд рыбацкий нет смысла рассказывать, как вытащить сетку 8-10 метров высотой длинной 300 метров с 30 метровой глубины на борт кунгаса деревянного и в которой три тонны рыбы :) это жесть :)
@@DELTA_TV это в каком районе цены такие? Нет и не было таких цен, только если алкашкой платить то да
@@АлександрОлегов-х9ъ ну вот такие цены в Астрахани. (Селенские Исады, Татар-Базар)
@@FishermanDV27RUS ✋
Барыги, спикулянты, всё перепродают, платят налоги и говорят предпрениматели, а на деле барыга!
Салам Зема! Как увидел твоё видио в ленте ютуба(Дельта тв Астрахань) сразу подписка)))
Приветствую. Спасибо!!!
Здравствуйте
Подскажите рецепты из сома. Как то давно пробовал балык, очень понравился. Не знаю как правильно сделать. В прошлом году приноровился ловить не больших сомиков 5-15 кг. Но пока не знаю что и как лучше из них готовить
приветствую балык из сома не делали, а вот закоптить можно....
На татар базаре вы были в новом корпусе в старом корпусе тоже рыбу таргуют.я лично там таргую.
Местные делают очень вкусные консервы. Мне очень нравятся. Лещ в томате уууф. А стерлядка в масле ммм.и не дорого
Очень вкусные консервы делают в Астрахани,особо скажу про консервы которые называются пиканта
Цвет не от щуки зависит))А как хорошо промыли кровь.и делали ее сухим посолом или термически кипятком обрабатывали..
Наконец-то услышал нормальный ответ специалиста.
По ответам понял, что у них есть щуки-европейцы, щуки-азиаты и даже щуки-негры.😂
У нас за 20рублей можно купить огромного леща вяленного.как так?
Базары работают чисто под туристов) местные Хер купят
Муса,вериш или нет дело твое,но у нас леща даром не кто неберет
Людей вообще нет изза дороговизны!
Я не пойму эти цены на кого расчитаны на туристов ? Я сам ловлю , сколько полючают рыбаки и цена на рынке .
Согласен, очень дорого. Местные редко ходят на такие рынки!
Почему цены не озвучиваеш,
Привет, смотрю продавцы в кадре напряженные, проблем со съемкой не было?
Привет, даа напряжение чувствуется, но толком не сказали ничего, да и не запрещено снимать.
Походу переживают что столько рыбы запрещённой к вылову в дикой природе сколько они продают не выпускают рыбразводные заводы :)) белугу например чтоб вырастить до такого размера какой кусок на прилавке лежал нужно на это лет 20 времени ктоже ее кормить столько будет :))))) вот и преживают продавцы, так как статью в уголовном кодексе не кто не отменял за незаконную торговлю краснокнижными видами и частями этих видов как животных, рыб и растений :)))
@@FishermanDV27RUS вся рыба что на прилавке аквакультура.вся прудовая..и конечно же всю с документами..а по другому уже бы давно закрыли там всех..проверки постоянно..а если что то и есть левое то продается это ни как не с прилавка.
🤯🤯🤯
Селенские 😊😊😊 тысячу лет там не был
А дикий тунец, это что за рыба?
Хотелось бы цены на рыбу.копченую,свежую.на икру ксную..черную.
Надо пиво разливное ещё продавать там. Я бы не уходил вообще оттуда 🤣
Дорогое удовольствие))))))
Цены как и у нас.
За то рыбный город а цены ужаасть
Да цены вообще космос, все ориентировано под туристов.
Никогда не покупаю икру на рынке, она жидкая и плохо обработанная (так как в процессе обработки теряется часть массы). Беру в Михайловском. Пусть на 100-200 рублей дороже, но в ней, что говорится, ложка стоит.
Цены что то за облачные для Астрахани🙄
Привет из Казахстана Кустанай!
Приветствую) 🖐
Я тебе вопрос задал сколько стоит а не то что ты делаешь или кто-то я спросил сколько стоит вяленая а не копчёная
Бро как сам считаешь дорого или нет?
Приветствую, может время такое, но для меня дороговато.
@@DELTA_TV тоже так считаю, неоднократно был в Астрахани, у нормальных ребят есть возможность и подешевле взять
По чем с/м осетрина?
А в этом году цена ещё на воблу выростет в связи с карантином. Астрахань закрылась для рыбаков
цены космические, а покупателей нет.
Цены для Астрахани конкретно завышенны
Ребята я с Астраханской области город Ахтубинск и цены ниже и рыбы меньше
Это разве цены? У нас такая вяленая рыба полторы штуки стоит и люди покупают
Охренеть ваша Астраханская вяленая рыба в Питере дешевле стоит на 20-30 р, но дешевле
Вот же, сами в шоке от цен на базаре)
Ценники конешно у вас просто подарок))) 👍 а голодному туда заходить нельзя это точно😆
Ценников почти не видно!!! В Яркие ценник почти такой же...
Цены что то высокие.
Вы ещё наши цены невидели! У вас в полтора раза дешевле.
ЦЕНЫ КОНЕЧНО &УХ&БЫВАЮ В АСТРХАНСКОЙ ОБЛАСТИ ЦЕНЫ ЗАДРАТЫЕ %НА 30 40 ОТ РАЙОНЫХ. НУ ЭТО И ПОНЯТНО ВСЁ-ТАКИ ОБЛАСТНОЙ ГОРОД. МНОГО ТОВАРА НЕ СВЕЖЕГО КОТОРЫЙ ВЫГЛЯДИТ СУПЕР ЕСТЕСТВЕННО ОН ПРАШОЛ РЕАНЕМАЦИЮ.БУДТЕ ВНИМАТЕЛЕНЫ!
Смотрел видео а сколько кутум у вас вяленый стоит
От 2 тыс, но могу ошибаться, селенские сады наши ориентированы под туристов) можно найти дешевле
Бывал на этом рынке... Прозрел от цен! И глядя на ценники ни хрена не понял - почему промрыбаки в такой напасти? Из-за кучи барыг-посредников?
Вся страна в напасти.те кто не ловит получают больше.или тоже животноводство скотину не ростит а перепродает и зарабатывает больше..все так в путинском режиме отстроено...работяга кормит иждевенцев..все государство кормит москву налогами поборами разными..так отстроенна вертикаль...
@@АлексейМихалков-ш4ч вам лично путин жить не дает. Это он наверно в 91 страну шатал и орал на каждом углу, как устал от совка
Ценник на рыбу как в пивняках Ставрополе, ну раз такую цену держат значит есть покупатели.
Дааа ценник прям кусается, но как ты говоришь значит есть спрос, по большей части конечно же - это туристы. и конечно же цены не окончательные, торг никто не отменял.
Не с моими деньгами на этот рынок заходить, мне только на селедку иногда хватает и картошку.
Рыба конечно у Вас хорошая ,но такого мяса как у нас в Семипалатинске Вы не где не отведаете
Цены в сравнении с нашими украинскими смешные,даром почти отдают
Для нас это дорого, у местных ребят на много дешевле
Этот рынок ориентирован для туристов
Что ты брешеш.кроме икры все даже дороже.
цены плохо показали и свежей рыбы почти нет.
Ирка?😜
Людь там что неадекваты что ли такие цены. Не нафиг я сам поймаю и сам себе приготовлю. Только стерлядь не могу взять так как сэ нейэжёстко на средней Волге. Я просто не понимаю там этого как грязи и заламывать такие цены это просто пи*ец какой-то. Чехонь у нас даже сейчас стоит 400за кг для меня она бесплатная я сам её ловлю причём удочкой сом тоже не проблема. Икру предпочитаю судаковую она вкуснее щучей.
а народ то где
вывод-надо рыбачить стерлядь самому
@@aliskersharefullaev5073 дороговато говорю.
@@biskard7623 Самому если ее поймать и поймают тебя то поверь тебе ценник на эту рыбу в магазине покажется просто смешным :)))) не важно какого размера осетр 170 тышь хвост если есть икра то цена + 80 тышь за кило :) Калуга у нас в Астрахани белуга 270 тышь не важно какого размера 200 грамовый Малек или на тонну мамка с икрой то штраф 270 тышь срок до пяти лет с конфискацией плав средства, ну и икру по 80 тыров посчитают за кило :)) так что самому не хрена не дешевле ее поймать :)))))
@@FishermanDV27RUS знаю,и ты знаешь,но ведь нарушаешь)
Брали рыбу,только не на базаре а в холодильниках.
красота конечно, но цены аховые....у людей и так денег нету...может там заработки большие...просто пиз..ц
V odesse ukraina , zenu odinakovuje !! Na voblu takaja she !! Rozovaja pantera
Самоход и ббубнение
Бля я с дуру голодный смотреть на это стал, чуть за ляшку себя не укусил.😂
И хули тут хорошего, в этом регионе эту рыбу ловят, а цены пиздец космические!
У нас просто к густере приравнивают
))) губа не дура))) чехонь в 2000 раз вкуснее воблы этой))))
На любителя...
Осетровые в запрете
Астраханский край вы с такими ценами на рыбу апетить нагуливаете себе борзеете чтоли хотя есть что посмотреть немногие могут купить
Neploho!!! Rozovaja pantera
Слишком дорогие дары.
Кому они расказывают мне просто смпшно
А про цены молчите , крюки . Сопли жуёте . Сидели бы лучше дома .
Слабо.. все мельком
Больше не хочу видеть. Слюной захлебнусь.👿🤤
приезжай лучше)
scrisl locurilii tatii folii pusl lclitl eu anitl eu ligatl eu plasltu tusl ll vitl ll folii mirlsl ll folii mirlsl ll folii mirlsl ll folii tislclitl rupltl tizlnitl eu planitilii itrlnitl blocatl itrlnitl tizlblocatl itrlnitl blocarii itrlnitl tizlblocarii cotrolatl cotrolizl capurii capuree itrlnitl blocatl itrlnitl tizlblocatl itrlnitl blocarii itrlnitl tizlblocarii s c p lucratl amu isltorii s c p lucratorii lucrătorilee tii itirlnitl tatl silia ii ll ee ll auzitivl bolii tatl planita s c p 112