وداعا تشكيلها قطعة قطعة مره أخرى 👌بصينية واحدة ☝️ وبدقائق معدودة جاهزه معكم لرمضان

[@متوكلهعلىالله-ل2ق]

بعد اذن صاحبة القناة هذي المقادير للي طلبوها ⬇️
للخميرة
ربع كوب ماء دافي
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره سكر
تخلط مع بعض وتترك جانبا تتفاعل
للعجينه 3أكواب ونص دقيق
ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغيره توابل معمول اختياري
ملعقه كبيره سمسم محمص
نمزجهم مع بعض ونضيف لهم نصف كوب زيت وربع كوب زبده نمزجهم صح لين تتجانس المواد الدهنيه مع الدقيق بعدين نظيف عليهن الخميرة بعد ماتفاعلت نضيف كوب ماء بالتدريج لين تتكون عجينه ناعمه لينه ماتلصق باليد غطيها نصف ساعة بعدين اقسم العجينه نصفين افرد الجزء الأول وأحطه في صينيه مدهونه بالزيت بعدين افرد التمر وأحطه على الجزء الأول بعدين افرد الجزء الثاني وأحطه على التمر بعدين اقطعه باي طريقه انا احب او نفس الفيد بعدين امسح الوجه بعسل أسود او خليط الدبس مع الحليب او اذا تحبون البيض عادي وندخلها الفرن يكون ساخن من فوق وتحت على حراره 180لمدة 20دقيقه ونراقبها لين تظبط معنا وبالعافية عليكم
أتمنى مايضايقها الموضوع 😁

[@shymaaabdelwahab]

ابدا حبيبتي جزاك الله خيرا ❤️

[@متوكلهعلىالله-ل2ق]

@@shymaaabdelwahab وياك حبيبتي

[@نغمةأيلول]

كل الحب والاحترام والتقدير

[@rv3693]

❤

[@bmb3910]

تسلمي اول ماشفت الفديو كلت بسرعة تمر كتابة الوصفة بعدين شفت كاتبة المقادير زين ماعملتي​@@متوكلهعلىالله-ل2ق

[@يامهديادركنا-ذ9ه]

اي والله تفيد للطلاب جدا مغذيه

[@tahany11]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

[@Loloelshere]

روعه لذيذه متوفره مشبعه لوجبة الفطور مع قهوة الصباح🎉🎉🎉🎉🇸🇦🇸🇦🇸🇦❤️❤️❤️❤️❤️🫶🫶🫶🫶🫶🫶

[@امريان-ظ6م]

يعطيك العافية يا عسل ع الوصفه 🤩

[@Loloelshere]

حلوه روعه للعيد والفطور والظيوف ورحلة البحر❤❤🎉🎉🇸🇦🇸🇦🇸🇦

[@ahmedtamimi2478]

أحسنتي والله طريقتك حلوة وسهلة ورائعة بارك الله فيكي

[@yusrachamiye2302]

وصفاتك رائعة ❤❤❤ الله يسلم الأيادي

[@ساميهمنير-ل4ذ]

شكراا مره انا عمري داخال ال١٥سنه و كل اهلي يمدحون طبخي و الناس و انا بهل العمر و السر قناتك الله لا يحرمني منك 😢❤

[@whiteflower448]

حبيبتي عاشت ايدج والف عافيه ، داريهم لأهلج فدوة للبنات ❤

[@يامهديادركنا-ذ9ه]

فدوه 😂 حبيبتي ❤

[@latifasalehi3625]

ماشاء الله تبارك الرحمان

[@freepalestine_]

🌸اللهم انصر اخواننا في فلسطين يا العظيم يا الجبار 🌸حسبنا الله ونعم الوكيل 🌼اللهم اشفي كل مريض وجريح يتألم ولا يعلم بضعفه الا انت يا أرحم الراحمين 💝🇴🇲🇪🇬🇱🇾🇱🇧🇲🇷🇮🇶🇰🇲🇵🇸🇸🇴🇩🇿🇸🇩🇧🇭🇾🇪🇶🇦🇸🇾🇰🇼🇹🇳🇸🇦🇲🇦🇩🇯🇯🇴🇦🇪💝

[@امريان-ظ6م]

اللهم أمين يارب العالمين

[@azzamansour3419]

اللهم امين امين امين يارب العالمين .
يارب يارب يارب يارب يارب .

[@azzamansour3419]

اللهم امين امين امين يارب العالمين .
يارب يارب يارب يارب يارب .

[@freepalestine_]

ممكن تدعون للوالدي برحمه ومغفرة يا جماعة الخير 🌺اللهم ارحمه واغفر له واسكنه فسيح جناتك واجعل قبره روضة من رياض الجنة ولا تجعله حفرة من حفر النار يا أرحم الراحمين 💐

[@امريان-ظ6م]

اللهم ارحم موتانا وموتى المسلمين أجمعين

[@tahany11]

سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله والله أكبر

[@laylaalndwia110]

عاشت ايدك مبدعه كل يوم الناس تجد ما يسهل العمل شكرا لكل مجتهد

[@اماحمد-ي5ر4س]

طريقه روعه راح اجربهاواعتمدهااحسنتي

[@fatemhaliAlkobeci]

ما شاء الله

[@freepalestine_]

🌺سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🌺

[@Nour_A1993]

الاكلة الجزائرية المشهوووورة لمبرجة 😍😋😋😋😋

[@Cuis_Cuismanel]

زورو قناتي واكتشفوا وصفاتي

[@shymaaabdelwahab]

لها نسخ عده بكذا بلد عربي 🌹

[@Z-iv7zo]

تشبهلها شوية لكن ماشى مبرجة

[@amirazika-k3f]

​@@shymaaabdelwahabالمبرجة جد لذيذة بالسميد الخشن والتمر لايتبل وعندنا في مناطق يصنعون المعمول والذي يشبه المقروط الجزائري اي في اختلاف بسيط وكل بلد وكيف يتميز

[@حفيدةعبدالكريمالخطابي]

تحدو لكم مع العرب ماقدرتولهمش ههههه ​@@amirazika-k3f

[@amirazika-k3f]

تشبه لحلوة المقروط الجزائري ولاكن نحن لا نستعمل الدقيق الابيض نستعمل السميد الخشن ولانضع الخميرة وكل حبة تصنع لوحدها ولانفرشه في صينة
وتوجد ايضا البراج المصنوع ايضا بالتمر والسميد ولاكن لايتبل مثل المقروط بالقرفة والقرنفل

[@امالبناتومحمدقرةعيني]

بنت بلادي ❤❤

[@ameliaperla]

​@@FMstoryx
المقروط مش موجود في المغرب الا مدينة وجدة. و فهمك يكفي. انا نعرف المغرب من السبعينات و عمرهم ما كانوا يعرفوا المقروط

[@lynalouna3783]

​​@@ameliaperlaكلامك صواب من بكري نسمع بلي اي حلوة فيها سميد وتتعسل يسموها معسلة بالسميد .يكفي هراء

[@oumobida11]

كاين مقروط الفرينة

[@oumobida11]

​@@FMstoryxقبل ما نعرفوكم كنا ناكلو التبن روحي الله يعطيكم الضر الكافي باش يلهيكم بأنفسكم

[@s.r.a9912]

اللهم صل على محمد وآل محمد

[@سهاممتولي-ش6ي]

عليه أفضل الصلاة والسلام

[@KhedaoudjMansour]

حبسوا هادْ جياحا

[@aziz.1.1.]

ما شاء الله تبارك الله . الله يعطيك العافيه

[@redaahmed4038]

افكار جديدة وشهية تسلم ايدك

[@freepalestine_]

🤲اللهم سودان 🇸🇩 سوريا🇸🇾 والأمة العربية جريحة🤲اللهم فرج همهم و اشفي جراحهم ونصرهم من عادهم اللهم احمي نسائهم اطفالهم ورجالهم وشيوخهم اللهم فرج من هم وغم عاجلاً غير آجل يا أرحم الراحمين يا أكرم اكرمين يا العظيم يا الجبار يا ودود يا الرحيم يارب العالمين يا قادر على كل شيء يا أرحم الراحمين يا أكرم اكرمين يا الله 🤲🤲

[@امريان-ظ6م]

اللهم آمين يارب العالمين

[@غيثغيثالعراقي-ذ9و]

ماشاءالله
عاشت ايدج
الف عافية

[@salimjuma6374]

مشاءالله تبارك الرحمن

[@Mona-i4e]

ماشاء * الله

[@t.nadiyasabeehalmashadany2642]

ما اجملها😮

[@aliamezher4416]

تسلم ايديك

[@MounaAlhousen]

ماشاء الله تسلم ايدك

[@shymaaabdelwahab]

ربي يسعد قلبك

[@اميرةبنعمارة]

لمبرجات من بلادي الجزائر بلادي قارة الاضافة المعمولة عملتوها بالصنية 👍 انا عن نفسي حبيت

[@امايلين-ع4ك]

فدوه اروحلج منين اشتريتي الباديه الخشب

[@nermenmaher2043]

ماشاء الله مقادير حضرتك ممتازة وصفاتك
ومحتوي القناة التي بغير صوت ولا موسيقي
بارك الله لكم ونفع بكم

[@جنةالفردوس-ض7غ]

جربتها من قناتك من قبل وعجبتني وعجبت أطفالي،واليوم بحثت عن الوصفة مرة أخرى لأعيدها،طعمها روعة رغم أني لم أضف التوابل المشكلة التي وضعتيها،لأنو ما عندنا في الجزائر هذه التوابل جاهزة،شكرا على الوصفة أختي.

[@kikitata521]

هادي يسكوها الابراج حلوة جزائرية

[@sarasaad9451]

هذي مو حلوة جزائرية يالغاليه.. هذي حلوة عالميه.. كل بلد يسويها بطريقته

[@numidiacirta8785]

​@@sarasaad9451باينة مروكية تشبه حلوة البراج جدا ان لم أقل هب الاختلاف الوحيد الفرينة وطبخنها في الفرن نفس المقادير نفس طريقة الإعداد وتعلمين انها حلوة جزائرية وسدي فمك باينة مروكية قال عالمية هههه

[@عبدالمنعمالسويدي-د6ح]

ايوه هذه سبق لي ذقتها عند الجزائريين هم يسكونها حلوة الابراج عندهم ويسوونها بالسميد الناعم ولا أروع جيربيها ❤وجزاك الله خيرا على فيدوهاتك التعليمية الرائعه ❤

[@umjawhar]

مبدعة اللهم بارك.🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻

[@shymaaabdelwahab]

🌹❤️

[@NabilNabil-s9f]

الله يبارك

[@zozoyas8258]

شكلها جدا لذيذه

[@badriaibrahim1504]

تسلم إيدك ❤

[@shymaaabdelwahab]

ربي يسعد قلبك

[@RahmaAbdalah-f7o]

تحفة بجد

[@FdsakjSaJhd-qx2gg]

مشاءالله تبارك الله عليك حفظك الله ♥

[@Mona-i4e]

ماشاء * الله

[@merzoukanfal272]

تسلم الأيادي ❤❤❤

[@زكيامعمو]

❤❤❤بسم الله ماشاءالله تبارك الله مبين كتيييييييييير طيب ❤❤❤

[@maisaamer7300]

تشلم ايدك حلوة اوي

[@zooz2856]

الله يوفقك ويسعدك
استمري مبدعة 🩶

[@omHsony-do4ev]

طريقه سريعه وحلوه

[@shymaaabdelwahab]

يسعد قلبك

[@bendjelidanabila5213]

هذي اسمها البرامج وهي حلوى امازيغية بامتياز الجزائر

[@amirazika-k3f]

البراج منديروهش بالفارينة والخميرة

[@Batoul_lahmar]

هي الفكرة تشبه لكن المقادير لاتشبهها على الاطلاق.😮

[@zerroukisisi424]

البراج مش بالفرينة ومنطيبوهمش فالفرن فالطاجين🇩🇿🇩🇿♥️🇩🇿🇩🇿

[@Dina-cr6pd]

تشبه لبراج لكن ليس نفس الوصفة اطلاقا، لبراج يطيبو على طجين ماشي فور

[@ameliaperla]

👈🏻 التعليق لصاحبة التعليق الاساسي Bendjelida Nabila :
ياخاه نندب علاش تجوا تفرشوا جهلكم هنا. البراج حاجة و واش راهي دير حاجة أخرى. حلوتنا وحدها و مهما داروا حاجة تشبه لكن طريقتنا وحدها. من وقتاش البراج نديروها بالفرينة و من وقتاش البراج يطيبوا في الفرن؟ و زيد حتى تقطاعنا و لا غلطة اذن علاش جاية هنا تقارني بين هذا الكعك و البراج. المصريين من بكري يديروا كعك التمر هكا و مش نفس الطعم خلاص مع البراج او المقروط. ارتقوا شوية و ما تخلطوش.
كعكهم حاجة و براجنا و مقروطنا حاجة أخرى.

[@EnasMousa87]

لو سمحتي ممكن بس تكتبي بصندوق الوصف المكونات لانها كانت سريعه ما لحقت اقرأ

[@يامهديادركنا-ذ9ه]

​@Zahraa_31310ماعندي هذا الرابط اذا ممكن منو أحمد

[@nagwaali7586]

تسلم الأيادي ينفع حشو ملبن

[@Wishes-rf5gx]

مشاء الله بارك الله فيك وفي كل امورك جزاك الله خير الجزاء افضل شيء الهدوء وما ازعاج الموسيقى يسلمو ياست الكل مبدعه مشاء الله بارك تحيه طيبه لك وللجميع اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين والحمدلله رب العالمين

[@Mona-i4e]

ماشاء * الله

[@SOSO82041]

عدنا بلعراق نسميها كليجه أم التمر

[@azzadarwish5363]

تسلم ايدك وصل الله على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

[@shymaaabdelwahab]

ربي يسعد قلبك
عليه افضل الصلاه والسلام

[@israaajil4500]

يعطيك العافيه ممكن نفس المكونات بس بدون حشوه بسبب عدم توفر اي حشوه

[@osamababiker3901]

اللهم احفظ السودان وفلسطين ❤

[@mekidecheali3757]

تشبه للمبرجة تاعنا🇩🇿🇩🇿❤

[@مادلينمار]

ما شاء الله الله يسلم هالايدين يا رب❤

[@hassanmoustaan]

@Hassanmoustaan ياسلام تبارك الله ماشاء الله عليك تسلم ايدك احلا لايك واجمل تحية اليكم من الفنان الشاعر والملحن حسن مستعان وكل سنة وانتم بالف خير ❤

[@suhairbilto1809]

شغل مرتب

[@حسبياللهونعمالوكيل-ب1س]

الله يرزقكم

[@sosoa2803]

عاااشت ايدج

[@sallymok1177]

في شرق المغرب والجزائر حلوى تسمى مقروط بالثمر. يستخدم فيها السميد بدل الطحين. وتقلى في الزيت او تطبخ في الفرن وتسقى بالعسل ..لذيذة اذا كان الثمر منسم ومتبل.. ..😊😊😊 و كل عام ورمضان بالف خير 🥰🥰🥰

[@FATIDIAMANTS_FAMILY]

صح❤️كلنا خوت

[@soultanaamina8358]

شرق ماذا؟؟؟ حلوى جزائرية 100٪

[@بنتالجزائر-د9ز]

الشرق الغرب المقروض بكل أنواعه جزائري

[@halimach7108]

هاذي تشبه لبراج

[@Cuis_Cuismanel]

زورو قناتي واكتشفوا وصفاتي

[@nabila.saeed.recipes]

تسلم الايادي

[@numidiacirta8785]

البراج حلوة جزائرية

[@soultanaamina8358]

تشبه قليلا المقروط حلوى جزائرية

[@SoSo-wv6ox]

في ليبيا أسمها الثمريه
جميلة تسلم الايادي

[@HONOR-qk2rv]

تسلم ایدک

[@tetatota6414]

ماشاء الله عليكي تسلم ايدك ربنا يحسن مبين ايدك الف هناوشفا على قلبك ياحبيتى مبدعا دائما تحياتى كل عام وانتم بخير ورمضان كريم ❤❤

[@Cuis_Cuismanel]

زورو قناتي واكتشفوا وصفاتي

[@layalialsaigh5532]

تقاليدنا ماتتغير بعمل المعجنات مع الزمن

[@Sara_abolrub]

متابعه ❤

[@souaddjilali4526]

حلويتنا الجزائرية نسوخها من كل بلدان عالم 😀😂💪🏻🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤️❤️❤️❤️😋😋😋

[@abirelkhatib2071]

تسلم ايدك جميله بس المقادير بتتشال بسرعه

[@MariaMaria-jd1qr]

تابعوا أم محمد الغزاوية ❤و قناة سواح من غزة

[@mdmmedd225]

كي شغل درتي المبرجة ولا لبراج الجزائرية نفس الطريقة 😊

[@SomaYota]

هذه نحن نسميها البراج او المبرجه في الجزائر وهي من منطقه بسكره المشهوره بالتمر وحتى الشاويه توارثوها من بسكره اسمها لبراج او مبرجه ولكنها بالسميد القمح ليس بالطحين ويوجد اخرى بالطحين او اللوز ولكنها حلوى من الحلويات صحة و عافية

[@chafiaben2514]

مقروض السينية

[@zeharsali5714]

المبرجة بالسميد بصح نفس الطريقة

[@style-gc7eb]

مقروض الكوشة .
لكن هم يحطو فرينة ويطلعه طابع كما تع غريبية

[@chadiaryan9938]

ناري على قسوحية القلب من كل صوب وحدب !!!😳😳😳

[@mervat2598]

ياريت تكتبى اسم الوصفة فى الاول او الاخر بس عشان نعرف احنا بنشوف اية وتسلم إيدك دايمااا مبدعة وربنا يحسن مابين ايديكى وربنا ينصر اخواننا فى غزة بإذن الله تعالى قبل الشهر الفضيل اللهم آمين يارب العالمين ❤🎉

[@anharahmed4712]

تم

[@ommohamad8423]

هذة الوصفة معمول مد وهي تشبه المقروطة في يلاد الشام والمقروطة في الجزائر وووو تختلف عن بلاد الشام

[@shymaaabdelwahab]

لا مقادير معمول المد مختلفه شوي نزلتها بالقناة 🌹

[@saave47]

thanks

[@تدبيرةحنان]

سلام عليكم متابعة جديدة مشاءالله شهتني يعطيك الصحة والعافية احل جام نستنا زيارتك حبيبتي 🎉

[@محمدالاحمد-ح1ر5ل]

الزيت مامنيح للمعدة ابدن بيعمل حرقة السمنه فاءدتا احسن

[@LiliLili-f9k]

ابان يابس !
احنا في الجزائر نسموه المقروط ولكن عجينتو تجي كأنها ترابية واجي اذوب في الفم هو من ارقى الحلويات التقليدية في الجزائر ولكن مش نفس طريقة صنع العجينة ،هذي تختلف

[@malikalamairia6699]

المغرب ليس لديه حلوى بهذا الاسم بل هو مسروق من الجزاءر جزاءىية حرة

[@SomaYota]

نعم اعلم انه مسروق من الجزائر لانه اصلا هذه الحلوى ليست الجزائر باكملها بل بمنطقه بعيده عن المغرب وهي في جنوب الجزائر معروفه بالتمر اسمها بسكره معروفه او المبرجه كل واحد كيف يسميها وشويه تعلمها من بسكره في ناس يعتبروها انها من الشاويه وهو غلط لكن لكن لاجئات الجزائريات ادخلوها للمغاربه شرق المغرب اي وجده واعترفوا باطباق نوع حلوياتنا وتقاليدنا وخياطه والطرز والقفطان الذي علمناهم ولكن بعضهم ينافقون ويجحدون تحيا الجزائر القاره التي علمت ناكرين الجميل لها كل ما هو جميل ورائع ولذيذ

[@sousoumarwa7419]

أول مرة اسمع توابل الحلويات و ماهو معنى معمول؟!

[@نسيمالجنة-ت8ت]

ليش حطيتي خميرة وما استننيتي تخمر

[@Cuis_Cuismanel]

زورو قناتي واكتشفوا وصفاتي

[@umalbaneen_313]

شنو توابل معمول++عادي اسويها بدون توابل؟

[@اميوسف-ح5ه]

الكتابه تمشي سريع ياليت تاخرينها

[@صوفياظ]

السلام.عليك.تسلم.الأيادي.وماشاء.الله.لو....سمحتي.طريقة.الطحينه.تصنعوها.الخليج..وسوريا.لاأقصد.حلوة.الترك.انما.شيء........ساءبل.باج.اشهب.ربي.يحفظك.ويوفقك.🕋🇩🇿🗝️♥️🌹🧑‍🍳♥️🌹

[@asilaali2190]

الطحينه تصنع من السمسم .. الجنجلان .. بوحده او مع طحين ..دقيق .. او مع كاكاويه الفول السوداني .. لها عدة طرق وحسب الذوق ولكن احسنها من السمسم الصافي .. واللون يعتمد علي لون السمسم ابيض او البني .. شوفي اليوتيوب باش تعرفي طريقته

[@itsnotokab2844]

وانتي تشغلي ممكن تحطي المقادير على جنب الفيديو للتسهيل ؟

[@sandybell2413]

تسلم الايادي،لو سمحتي ما نوع الاضاءه المستخدمه في الفديو التي تعطي اللون الجميل للطعام

[@samer.a7603]

اعتقد عزيزتي اضاءه طبيعيه نور الشمس تصوير في النهار باضافة اضاءه صناعيه٠٠

[@doaaahmed6279]

تسلم ايدك ممكن مقاس القالب

[@kawtherkawther9463]

الفرن من فوق وتحت النار

[@باران-ر7ب]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@kahlihanen2687]

مقروض تونسي ، بس نحن نقليه في الزيت

[@medomedo-g1g]

كام مقاس الصاج

[@mashaelhouri7218]

❤

[@Rafa_Alhmdany]

هكذا نعمل (كليجة التمر) في مدينة الموصل العراقية منذ سنواات، ممكن العجينه تختلف نوعا ما لكن قريبه منها وبنفس طريقة التقطيع
لذيذه جداا

[@shymaaabdelwahab]

نعم هي طريقة الكليجه

[@siciliasmith2977]

هادي مبرجة او الأبراج

[@RoRi-qu9ql]

تضبط على خليه النحل ولا لا؟

[@abirelkhatib2071]

الصنيه مقاسها كام

[@sweetsmeil2478]

رحمه والديج كتبتي المقادير