Gırniş-Çeçenler'in Meşhur Yemeği Nasıl Yapılır-Gılniş-Çılgırnış-Cırgındış-Gınnış-Cirgindiş-Cırdigiş

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • Yine ismi yöre yöre değişen yöresel yemeklerden olan, benim bildiğim kadarıyla ismi gırnış. O kadar çok ismi var ki ismini yazarken bile zorlandım.
    hamuru için malzemeler
    2 buçuk su bardağı un
    yarım su bardağından biraz fazla su
    2 tatlı kaşığı tuz
    1 yemek kaşığı sıvıyağ
    üzeri için
    800 gram tavuk
    1 yemek kaşığı tereyağ
    not: haşlanan tavuk suyunu kesinlikle atmayın videoyu sonuna kadar izleyin lütfen
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 91

  • @myfoodworldTR
    @myfoodworldTR 4 ปีที่แล้ว +3

    Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık

  • @TTKHGP
    @TTKHGP 4 ปีที่แล้ว +3

    Çok lezzetli görünüyor İyi tarif Teşekkürler arkadaşım ❤️👌 33

  • @zeynepkuskaya8209
    @zeynepkuskaya8209 หลายเดือนก่อน

    Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊❤

  • @gulluozdemir6006
    @gulluozdemir6006 4 ปีที่แล้ว +6

    Tam sivas yemegi elinize saglık afiyet olsun

    • @eslemtuanaakyol5240
      @eslemtuanaakyol5240 3 ปีที่แล้ว +1

      Bencede ben sivasliyim be cokk yiyorum çünkü cok güzel oluyor

    • @kubrayildiz9678
      @kubrayildiz9678 3 ปีที่แล้ว

      Hadi ya eminmisiniz

  • @sonametbexi
    @sonametbexi 4 ปีที่แล้ว +1

    Çook nefis oldu canim afiyet olsun.like 8

  • @Muselmanailevlog
    @Muselmanailevlog 4 ปีที่แล้ว +1

    Like . Ellerinize sağlıq

  • @Epiphany520
    @Epiphany520 4 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel oldu gerçekten ellerine sağlık canım

  • @kmldere
    @kmldere 4 ปีที่แล้ว +2

    Değişik bir tarif..Sofranız bereketli olsun..

  • @SelininMutfag
    @SelininMutfag 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık Çok güzel bir tarif oldu

  • @TuzBiberMutfak
    @TuzBiberMutfak 4 ปีที่แล้ว +3

    Ellerine sağlık Arkadaşım çok severim ginniş yemegini çok güzel oldu Afiyetle yiyin inşallah 😊😊😊

  • @sehrinurtemir5709
    @sehrinurtemir5709 3 ปีที่แล้ว +1

    Biz bu yemeği çok yaparız Ellerine sağlık abla

  • @CahBejoWonogiri
    @CahBejoWonogiri 4 ปีที่แล้ว +1

    wow ilike this food my friend

  • @bakoailesi484
    @bakoailesi484 4 ปีที่แล้ว +1

    Selamlar hayırlı akşamlar 👍🏼 ilk benden olsun 🌹 eline emeğine sağlık 👍

  • @çizimyap
    @çizimyap 4 ปีที่แล้ว +2

    ellerinize sağlık.. daha önce yemiştim. çok güzel yapıyorlar

  • @makoner
    @makoner 4 ปีที่แล้ว +1

    Merhabalar elinize sağlık

  • @YazdmSay
    @YazdmSay 4 ปีที่แล้ว +2

    Çok merak ettim tadını, emeğinize sağlık🌹🌹

    • @dilekyayla2773
      @dilekyayla2773 2 ปีที่แล้ว

      Bir Çerkeş olarak söylüyorum muhakkak yemelisiniz

  • @pastaborekgunu8900
    @pastaborekgunu8900 4 ปีที่แล้ว +1

    Ginnis ismini ilk kez duydum elinize sağlık güzel görünüyor 👍

  • @birdeliruzgar1019
    @birdeliruzgar1019 3 ปีที่แล้ว +1

    Hamuru yoğururken tavuğun suyundanda koyarsan daha lezzetli olur hamurlari keserken julyen kesersen girnişlerin daha gorseli guzel olur çok fazla pişirirsen girnişlerin sert olur iyice bastirarak çekmezsen girnişlerin kalin olur bence biraz daha ozen istiyor bu iş

  • @RemziEren
    @RemziEren 4 ปีที่แล้ว +1

    iyi akşamlar eline sağlık kardeşim

  • @EmineninMutfagSef
    @EmineninMutfagSef 4 ปีที่แล้ว +1

    Giriş yemeği nasıl yapılır ellerine emeyine sağlık canım çok güzel olmuş

  • @Easycookingandtips
    @Easycookingandtips 4 ปีที่แล้ว +1

    Delicious recipe as always my dear.

  • @nurefsanalc4597
    @nurefsanalc4597 2 ปีที่แล้ว +1

    Sivasli çeçenler herkese öğretti ama asla bu kadar basit yapan olmaz içi iyice oyulur

  • @firdesleigneoyasi
    @firdesleigneoyasi 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine emeğine sağlık canım...

  • @sihirlikasgm8602
    @sihirlikasgm8602 4 ปีที่แล้ว +1

    Hayirli geceler canim ellerine sağlik nasil lezzetlidir bu şimdi 😋😍

  • @mutfaktakianne
    @mutfaktakianne 4 ปีที่แล้ว +2

    Ellrine sağlık canım harika yaptın yiyenlere afiyet olsun 👌👌👍👍

  • @sultaninmutfagi
    @sultaninmutfagi 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel oldu afiyet le yiyin inşallah 🌹

  •  4 ปีที่แล้ว

    Eline emeğine sağlık canım çok güzel görünüyor 💚😘

  • @safiqagancaliyeva359
    @safiqagancaliyeva359 3 ปีที่แล้ว

    Bu xamurdan hazılanan yemek Azerbayçanın bir cok bölğələrində bişirilir .hamur yemeyi asıl kış yeməyidir . Cok lezetli oluyor. İnsana ğüç küvvet verir.

  • @JuliescountryviewUSA
    @JuliescountryviewUSA 4 ปีที่แล้ว +1

    Looks very yummy delicious 😋

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    Marifetli Arkadaşım Benim Yine Döktürmüşsun Ellerine Emeğine Sağlık Canım 🌹

  • @ipekcetinalp3720
    @ipekcetinalp3720 4 ปีที่แล้ว +1

    Süper😍👍

  • @RasoiSolutions
    @RasoiSolutions 4 ปีที่แล้ว +1

    Awesome Recipe 👌👌

  • @folklorkulturvesanat
    @folklorkulturvesanat 4 ปีที่แล้ว

    ellerinize sağlık

  • @Koydenlezzetler
    @Koydenlezzetler 4 ปีที่แล้ว +1

    Destege geldim arkadasim 🔔🔔🔔🎁🎁🎁hediyelerimi biraktim sizide beklerim komsum

  • @CanalGalista
    @CanalGalista 4 ปีที่แล้ว +2

    Hello my friends good evening thanks

  •  4 ปีที่แล้ว +3

    bu yeneği ilk kez duydum. yemek literatürüme bir yemek daha eklendi :)

    • @LezizYemekTariflerim
      @LezizYemekTariflerim  4 ปีที่แล้ว +1

      Biz çok yapıp yeriz ama yörelerde ismi çok değişiyor ismini başlığa yazmaktan yoruldum :)

  • @momibabo
    @momibabo 4 ปีที่แล้ว

    😍😍Always thank you for great videos😍😍👍👍34

  • @damla5243
    @damla5243 4 ปีที่แล้ว +2

    Biz yoğurt ve acı sosta yapıyoruz lezzetine lezzet ekliyo. Acı sos için tereyağını yakıp ezilmis sarımsak ve pul biber koyuyoruz üzerine de ayirdigimiz tavuk suyunu döküyoruz. Miktarlar sizin damak tadiniza kalmış. Bol sarimsakli seviyosaniz yoğurdun içine de sarımsak ekleyebilirsiniz

    • @LezizYemekTariflerim
      @LezizYemekTariflerim  4 ปีที่แล้ว +1

      Günaydınn 😊 Değer verdiğim arkadaşım beni evine davet etmişti o daha farklı yapmıştı. Yöre değiştikçe tariflerde değişe biliyor. Mesala benim ablalarımdan biri vejetaryen hiç et yemez ona salçalı sarımsaklı hatta peynir soslu yaptığımız dahi olmuştur. Güzel yorumunuz için teşşekkür ederim

    • @damla5243
      @damla5243 4 ปีที่แล้ว +1

      @@LezizYemekTariflerim nasıl olursa olsun her türlüsü güzeldir eminim ve tadılmasi gereken bi lezzet. Fırsatı olan herkes 1 kere denemeli 🙊 Sizlerin de ellerine sağlık 🙏

    • @gulluozdemir6006
      @gulluozdemir6006 3 ปีที่แล้ว +1

      @@damla5243 bencede denenmeli bende cok seviyorum her turlusunu

  • @Hobisever
    @Hobisever 4 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba destege geldim takipteyim banada beklerim 🔔👍

  • @birdeliruzgar1019
    @birdeliruzgar1019 3 ปีที่แล้ว +3

    Siz bu yemeği çeçenlerden oğrenin iyisimi bu onlarin yemeği bizde çerkes olmamiza ragmen onlar çok guzel yapiyor doğruya doğru

  • @nurbozkurt563
    @nurbozkurt563 4 ปีที่แล้ว +8

    Ben çeçenim bu bizim yemeğimiz ki ince değil kalın kesmen lazım

    • @hulyaselvi2670
      @hulyaselvi2670 3 ปีที่แล้ว +1

      Hayır kalın kesilirse hamur olur yapışır ince olur çünkü öyle tadı güzel oluyo

    • @dogadabees
      @dogadabees 2 ปีที่แล้ว

      Bende Çerkes im doğru diyor kardeş, bu kadar incecik kesilmez, zaten elinle açıyorsun inceliyor o

    • @elifcakr7832
      @elifcakr7832 2 ปีที่แล้ว +2

      İçine yumurta birakiliyrmu

  • @MaderHerms
    @MaderHerms 4 ปีที่แล้ว +1

    So tasty

  • @Yolun_yolcusu1
    @Yolun_yolcusu1 3 ปีที่แล้ว +1

    Abla sen bu yemeği bildiğinden eminmisin şekil verirken un kullan altına hamurun rahat olur elin hamura batmaz

  • @ayhanerdogan3088
    @ayhanerdogan3088 ปีที่แล้ว

    Galnış(Maraş tarafında cirdişdir)asıl adı .yapılışıda öyle basit deyil incecik olur siz hamurun ortasına parmakla iz çıkarıyorsunuz kaynayınca taş gibi hamuŕ olur .Ayriyeten yumurta girmez belki biraz mısır unu katabilirsiniz.Eski kepekli unlarla tadı daha güzel olurdu.Sizinki biraz makarnamsı bir yemek oluyor.Elinize sağlık farklı bir yemeğe dönmüş😊

    • @LezizYemekTariflerim
      @LezizYemekTariflerim  ปีที่แล้ว

      Merhaba bu galnış değil sizin tarifiniz başka bir tarif. bu gılnış tarifidir. Maraş usulünüde denemek isterim. Instagram üzerinden bana ulaşıp tam orjinal tarifini verebilirsiniz teşekkür ederim

  • @leventeraslan38
    @leventeraslan38 4 ปีที่แล้ว +1

    ellerine sağlık

  • @elifnazerden2243
    @elifnazerden2243 3 ปีที่แล้ว +1

    Bizde kırniş deniyo

  • @suledikilitas6395
    @suledikilitas6395 3 ปีที่แล้ว

    Aynen sivaslilar çok yapar

  • @soltahanakd8931
    @soltahanakd8931 4 หลายเดือนก่อน

    Gırnış değil Çeçenistan’daki ismi jijig galnıs, Türkiye de (Kahraman Maraş ) cırdıngış derler

    • @LezizYemekTariflerim
      @LezizYemekTariflerim  4 หลายเดือนก่อน

      Sivas'ta da gırnış derler 😉 bir çok yörede tadı ve şekli değişmez ama ismi değişir. Yani kısacası her yörede ismi farklıdır. 🥰 Bazı yörelerde de tavuksuz sadece salçalı ve sarımsak soslu yapılır.

  • @minaduruileoyunzaman6996
    @minaduruileoyunzaman6996 4 ปีที่แล้ว

    mrb yeni komşum elinize sağlık artık sizi takipdeyim 5.16/26 like 👉🔔komşun oldum. sizler de sayfama beklerim

  • @TuncayBayraktar
    @TuncayBayraktar 4 ปีที่แล้ว +1

    abla yemeğin ismi komikmiş ama lezzetli görünüyor

    • @nurefsanalc4597
      @nurefsanalc4597 2 ปีที่แล้ว

      Ablan ismini yanlış diyor da ondan

  • @çokhastabiradam
    @çokhastabiradam 4 ปีที่แล้ว +1

    16👍👍👍👏👏👏👏👏🙌🙌🙌🙌🙌

  • @havacelik6781
    @havacelik6781 ปีที่แล้ว

    Geceden yapsak ertesi gün haşlama yapsak olurmu

  • @nurbozkurt563
    @nurbozkurt563 4 ปีที่แล้ว +3

    Cırdıgiş asıl adı

  • @hshhshzhss2285
    @hshhshzhss2285 9 หลายเดือนก่อน

    Sosunu hazirlamadiniz

  • @eslemtuanaakyol5240
    @eslemtuanaakyol5240 3 ปีที่แล้ว

    Herkese afiyet olsun

  • @birdeliruzgar1019
    @birdeliruzgar1019 3 ปีที่แล้ว

    Bizde çerkesiz ama bu hamura biz yumurta kirmayiz

  • @ayseduman3582
    @ayseduman3582 3 ปีที่แล้ว

    Tavuksuz yapsak dolayısıyla girnisleri normal suda haslasak olur mu

  • @fatiheser3647
    @fatiheser3647 2 ปีที่แล้ว +2

    Ben bir çeçenim yıllardır yerim bu yemeği yanlış yapıyorsunuz.bence ögrenmeden öğretmeye kalkıyorsunuz

  • @mustji
    @mustji 3 ปีที่แล้ว +1

    Bugün eşimle meraktan çok iyi bir Çerkes restoranına gidip yedik. Daha kötü az yemek gördüm. Tadı bize hitap etmiyor diyelim

    • @guneygunes3072
      @guneygunes3072 2 ปีที่แล้ว +2

      Bu arkadaşımızın ilk hatası neydi arkadaşlar?? Cerkes restoranına gitmesiydi örtmenim.!! 😂😅 Restoranda yenmez bu, Çeçenlerin evinde yiyeceksiniz..

    • @guneygunes3072
      @guneygunes3072 2 ปีที่แล้ว +1

      Üzgünüm ama bu cırdıngış değil, lütfen iyice öğrenin eminim daha çok beğeni alırsınız.

  • @ninjakaplumbaga9968
    @ninjakaplumbaga9968 4 ปีที่แล้ว +1

    Bu yemek kaç kişilik acaba

    • @LezizYemekTariflerim
      @LezizYemekTariflerim  4 ปีที่แล้ว

      Çok iştahlı bir aile iseniz 4 kişilik, iştahsız bir aile iseniz 6 kişiliktir..

    • @ninjakaplumbaga9968
      @ninjakaplumbaga9968 4 ปีที่แล้ว

      Leziz Yemek Tarifleri aah ah ne aile kaldı ne bişey

  • @nurefsanalc4597
    @nurefsanalc4597 2 ปีที่แล้ว

    Bu yemek ÇEÇEN YEMEĞİ ama asla böyle oklavayla açılıp böyle basit yuvarlanmaz kirnis de değil adı

  • @nxgansmith
    @nxgansmith 2 ปีที่แล้ว

    Biz bu yemeğe kılıç diyoruz

  • @birdeliruzgar1019
    @birdeliruzgar1019 3 ปีที่แล้ว

    Siz kisaca buna çildirmiş diyin bence

  • @NguoiRungDakLak
    @NguoiRungDakLak 4 ปีที่แล้ว +1

    CHUC BAN CUOI TUAN VUI VE STOP VIDEO 8:48 OK

  • @iremzengin2843
    @iremzengin2843 3 ปีที่แล้ว

    Bız buna kılıç diyoruz

  • @imrangul8455
    @imrangul8455 8 หลายเดือนก่อน

  • @sunayakel805
    @sunayakel805 ปีที่แล้ว

    Yazinizi yok ederseniz daha verimli olursunuz,altta zaten yaziyor.gerek yok videonuzda kullanmaya sinir oluyorum.

    • @LezizYemekTariflerim
      @LezizYemekTariflerim  ปีที่แล้ว

      Günaydın sunay hanım herkes sizin gibi düşünmüyor. Her kafadan ayrı bir yorum geliyor. Kimisi diyor videoda neden söylemiyorsun.. yani... artık biz içerik üreticileri de ne yapacağımızı şaşırdık 😏