ホタテ漁師に密着！マエダのホタテがお店に並ぶまで！青森県むつ市のスーパーマーケットマエダ
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- 今回はマエダで販売しているホタテがホタテ漁師さんからどのようにしてマエダ各店へ配送されているか追跡させて頂きました！
横浜船長の喜代福丸さんでは「みみ釣り」と言ってホタテの貝殻に穴を空けて海上で養殖をする昔ながらの漁法。本日はあいにくの天候もあり少しだけの作業でしたが、多いときは20籠以上ホタテを獲ることもあるそうです。
船上で食べる新鮮なホタテは最高に美味しかったです。
その鮮度を保ったままお店に配送するまでに様々な工夫があるなと改めて生産者の皆さまに感謝をしております。
それにしても、横浜船長の腕はたくましかった。
横浜船長、喜代福丸の皆さま大変ありがとうございました！
是非、お店に来てお買い物していただけると嬉しいです！
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青森県内各地に店舗を構える地域密着型スーパーマーケット「MAEDA（マエダ）」の公式チャンネルです。
新商品や季節ごとのおすすめ商品、店舗の紹介などを専務取締役の前田大志がご紹介します！
スーパーマーケットやマエダのことを楽しく伝えていけたらと思います。
【公式Webサイト】
i-maeda.jp/
【マエダオンラインショップ】
www.maeda.fun/
【マエダ公式X】
/ maeda_super
＃ホタテ ＃ホタテ漁 ＃ホタテ漁師
ホタテ大好きでよく食べます。船に揚げてすぐ貝殻をきれいにしたり、漁港での作業など普段見れない所が見れて面白かったです。
ご視聴ありがとうございます。お店では伝えきれない内容を届けることができて嬉しいです。
黒石に店舗無い
あまりおもしろく撮ろうとしなくていいかもです。
普通に出荷作業を自然に流したほうが観る方は理解しやすいです。