Итак, по порядку. Температура хранения овощей - +2 - +4 градуса по Цельсию. Чтобы эта температура была постоянной, надо заглубить погреб ниже глубины промерзания грунта, желательно с запасом. При этом не опускаться ниже уровня грунтовых вод. Вентиляция должна быть регулируемая, чтобы и влага от дыхания овощей лишняя удалялась, и температура регулировалась. Влажность кстати должна быть на уровне 70-80%, чтоб не обезводить слишком сухим воздухом овощи, и не должна быть выше этого уровня, иначе к весне в погребе будет ЖЫЖА из того что осенью положили. Я лично перестраховываюсь и поверх насыпанной картошки кладу немного сена, соломы, подойдёт листва. Это регулятор влажности и температуры, предохранит от попадания холода, от падающего сверху конденсата. Ну и наконец, коробка погреба должна быть как можно герметичней, замазана гидроизоляцией снаружи.
сколько градусов должно быть в погребе и какая влажность??? вы не можете регулировать эти показатели!!! Это условия места! Один показатель в ваших руках - глубина погреба и толщина засыпки над потолком погреба.
@@1HotMaster1 Я спрашивал про итоговые значение. У меня погреб есть (отец заказывал), там 12 тепла сейчас. Уже загуглил ответ: должно быть 2-4 тепла, кто-то допускает до 5-7.
Все ждал когда скажет про температуру и влажность, про температуру услышал что индивидуальна для разных участков, а вот про влажность ничего, в прошлом году вырыл овощную яму, 3.5м в глубину, сверху засыпано примерно 1.4 метра, лень было крышку делать так всю зиму и была просто сверху куском плоского шифера накрыто, ничего не промерзло, в принцепи все хранится хорошо, ничего не проростает, все тверденькое, единственное часть кортошки один сорт, который в прошлом году первый раз садил, внутри сгнил, снаружи тверденький, выглядит отлично разрезаешь а внутри гнилой, грешу на сорт, потому что остальные 2 сорта в прекрасном состоянии, ещё в яме присутствует плесень местами, влажность высокая так как в яме находится скважина и безбашенка, стоит гигрометр с термометром, я его пару дней назад поставил сегодня смотрел 7.8° а вот влажность незнаю какая так как гигрометр этот только до 99% показывает и там 99% на нем.
Подвал очень удобен пожилым .Маме 84 и спокойно спускается туда,а ровесница -соседка в погреб не может спуститься детей ждет неделю,то свёклу забудут,то морковь .
Здравствуйте у меня проблема закачевал в деревянный дом завёз картофель в потполье в доме но картофель зимой при сильном морозе промерз хотя дом сам тёплый но потполье (погреб) холодный как утеплить чтоб картофель не промерз заного и не пропал
Здравствуйте, Горячий мастер. Хочу сделать небольшой погреб 2*3м под остекленной верандой. Веранда на южной стороне дома. Глубина ямы максимум 2м. Как быть с утеплением и вентиляцией? Будет ли достаточно утеплить только наружные стены, а стену подвала, прилегающую к дому не утеплить. На перекрытие подвала положить утеплитель, а потом сделать стяжку веранды. Достаточно ли будет заложить на такой объём погреба две трубы 50мм по стороне дома спрятав их за обшивку? Помогите разобраться. И для удобства, будет он скорее всего использоваться как подпол для хранения консервации и вина.
я в погреб лазал в -40, там было +5, я офигел, думал там -15 будет хотя бы. Летом тоже 0-5 градусов. Правда это градусник у меня был у потолка, на полу, вероятно, было теплее зимой. Всё верно, в подполе храним картошку 1-2, максимум 3 месяца (но она уже вялая тогда). А затем, когда кончается, несём из погреба новую порцию
От старого хозяина остался недостроенный «погреб», верхнее перекрытие сделано ниже уровня грунта всего на 30-40см, хочу довести до ума данное строение, для хранения овощей и закаток на зиму, подскажите как быть?! (Глубина промерзания в нашем районе 1,2-1,5м)
Ну так если не много утеплить с верху то это уменьшит уровень промерзания и тогда температурный режим сместится ближе к поверхности и тогда не надо копать на 4 метра, правильно понимаю? Речь не идёт о полном утеплении. Погреб такой на 4 метра золотой будет и фиг его знает когда на этой картошке окупится
Не скажет про температуру. И бред говорит, что картошка дикая хранится из-за стабильной температуры. Она не глубока и температура грунта на глубине 30 см меняется.
вы не смотрели мои видео которые я делал от души и показываю даром. Там все есть что нужно. Повторять то что есть у меня в свободном доступе я могу но только на условиях оплаты.
так говорят бабы затыкая под плинтус мужика. иногда поколениями затыкают. И мужики видя постоянно это принимают за норму такое замечание, и пытаются таким образом воспитывать не гнутых бабами.
вот ответ - th-cam.com/video/z0Ria90lLiA/w-d-xo.html&lc=UgzvGWgtg8lfwPEYPNl4AaABAg
Итак, по порядку. Температура хранения овощей - +2 - +4 градуса по Цельсию. Чтобы эта температура была постоянной, надо заглубить погреб ниже глубины промерзания грунта, желательно с запасом. При этом не опускаться ниже уровня грунтовых вод. Вентиляция должна быть регулируемая, чтобы и влага от дыхания овощей лишняя удалялась, и температура регулировалась. Влажность кстати должна быть на уровне 70-80%, чтоб не обезводить слишком сухим воздухом овощи, и не должна быть выше этого уровня, иначе к весне в погребе будет ЖЫЖА из того что осенью положили. Я лично перестраховываюсь и поверх насыпанной картошки кладу немного сена, соломы, подойдёт листва. Это регулятор влажности и температуры, предохранит от попадания холода, от падающего сверху конденсата. Ну и наконец, коробка погреба должна быть как можно герметичней, замазана гидроизоляцией снаружи.
неплохой канал, много интересного и нового узнал для себя как начинающий строитель!
К сожалению, так четко и не услышал цифры: сколько градусов должно быть в погребе и какая влажность.
сколько градусов должно быть в погребе и какая влажность??? вы не можете регулировать эти показатели!!! Это условия места! Один показатель в ваших руках - глубина погреба и толщина засыпки над потолком погреба.
@@1HotMaster1 Я спрашивал про итоговые значение. У меня погреб есть (отец заказывал), там 12 тепла сейчас.
Уже загуглил ответ: должно быть 2-4 тепла, кто-то допускает до 5-7.
Хорошее видео. Спасибо.
Все ждал когда скажет про температуру и влажность, про температуру услышал что индивидуальна для разных участков, а вот про влажность ничего, в прошлом году вырыл овощную яму, 3.5м в глубину, сверху засыпано примерно 1.4 метра, лень было крышку делать так всю зиму и была просто сверху куском плоского шифера накрыто, ничего не промерзло, в принцепи все хранится хорошо, ничего не проростает, все тверденькое, единственное часть кортошки один сорт, который в прошлом году первый раз садил, внутри сгнил, снаружи тверденький, выглядит отлично разрезаешь а внутри гнилой, грешу на сорт, потому что остальные 2 сорта в прекрасном состоянии, ещё в яме присутствует плесень местами, влажность высокая так как в яме находится скважина и безбашенка, стоит гигрометр с термометром, я его пару дней назад поставил сегодня смотрел 7.8° а вот влажность незнаю какая так как гигрометр этот только до 99% показывает и там 99% на нем.
Задайте вопрос Горячему Мастеру по ватсапп 89373179234
Подвал очень удобен пожилым .Маме 84 и спокойно спускается туда,а ровесница -соседка в погреб не может спуститься детей ждет неделю,то свёклу забудут,то морковь .
для этого ты должен в подпол припасать партиями из погреба
Здравствуйте! Как правильно сделать в условиях вечной мерзлоты при наличии грунтовых вод ,при зимних температурах от 30 до 50,лелом от 15 до 50
Ни как
пустая затея
Такая же ситуация. Уже голову сломал как сделать помещение для хранения овощей и консервации.
Здравствуйте у меня проблема закачевал в деревянный дом завёз картофель в потполье в доме но картофель зимой при сильном морозе промерз хотя дом сам тёплый но потполье (погреб) холодный как утеплить чтоб картофель не промерз заного и не пропал
Респект и процветание канала!!!
Здравствуйте, Горячий мастер. Хочу сделать небольшой погреб 2*3м под остекленной верандой. Веранда на южной стороне дома. Глубина ямы максимум 2м. Как быть с утеплением и вентиляцией? Будет ли достаточно утеплить только наружные стены, а стену подвала, прилегающую к дому не утеплить. На перекрытие подвала положить утеплитель, а потом сделать стяжку веранды. Достаточно ли будет заложить на такой объём погреба две трубы 50мм по стороне дома спрятав их за обшивку? Помогите разобраться. И для удобства, будет он скорее всего использоваться как подпол для хранения консервации и вина.
Спасибо большое,!
Есть вопрос, можно ли часто лазить в погреб зимой? Не повлияет ли это на температуру в погребе
в сильные морозы , 1 раз в 2 недели, на 2 минуты можно открыть.
Какая температура должна быть приблизительно?
смотрите мои видео по погребам там все есть
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, какая зависимость диаметра вентиляционной трубы от объема погреба?
посмотрите мои видео по погребам там все есть
Коробку дома с холодными стенами гаража поднял , думаю о полах в гараже. посмотрев видео хочу погреб под гаражом
я в погреб лазал в -40, там было +5, я офигел, думал там -15 будет хотя бы. Летом тоже 0-5 градусов. Правда это градусник у меня был у потолка, на полу, вероятно, было теплее зимой. Всё верно, в подполе храним картошку 1-2, максимум 3 месяца (но она уже вялая тогда). А затем, когда кончается, несём из погреба новую порцию
От старого хозяина остался недостроенный «погреб», верхнее перекрытие сделано ниже уровня грунта всего на 30-40см, хочу довести до ума данное строение, для хранения овощей и закаток на зиму, подскажите как быть?! (Глубина промерзания в нашем районе 1,2-1,5м)
смотрите наши видео про погреба
Здравствуйте хочу сам построить погреб для чеснока до 10 тонн, напишите пожалуйста какие размеры должны быть. Спасибо
Задайте вопрос Горячему Мастеру на ватсап 89373179234
Снова захотелось построить погреб.
вот - th-cam.com/video/viYM9HdECvQ/w-d-xo.html
Спасибо за Видос 👍в Южных регионах глубина 2-3 метра мы Копаем землю 2 м и туда Марков сверху накроем речным Песком
Ох ты и тепло!!!
+ 6
Картофель родом с Южной Америки, при минусе он врятли зимовал
Только он родом не с пляжа Копакабана, а с плато в Андах, на высотах от 2 км. А там, как вы знаете, бывает и немного холодно :)
Да наши видео наше видео и все а за температуру ничего не сказано
в других моих видео больше информации
Дак какая температура должна быть ?
3 - 6
У нас в якутии 2 метра промерзания земля земой
да и у нас тоже самое
ожидал чего-нибудь конкретного, значения температуры, влажности и т.п.
В каждом регионе своя - температуры, влажности и т.п. Смотрите мои другие видео по погребам
Ну так если не много утеплить с верху то это уменьшит уровень промерзания и тогда температурный режим сместится ближе к поверхности и тогда не надо копать на 4 метра, правильно понимаю? Речь не идёт о полном утеплении.
Погреб такой на 4 метра золотой будет и фиг его знает когда на этой картошке окупится
не строй совсем, если не по правилам...
Не скажет про температуру. И бред говорит, что картошка дикая хранится из-за стабильной температуры. Она не глубока и температура грунта на глубине 30 см меняется.
А Погреб должен про ветроватса или нет.На глухо закрыт ?Погреб должен находитса в Доме чтоб лехко достават овоши.
В ДОМЕ ТОЛЬКО ПОДПОЛ! ДОМ ГРЕЕТ СВЕРХУ и это нарушает режим погреба.
@@1HotMaster1 Сагласен но лен выходит зимои на улицу но надо 👍
Я не нашел видео про погреб в котором можно лишится жизни
вы не смотрели мои видео которые я делал от души и
показываю даром. Там все есть что нужно. Повторять то что есть у меня
в свободном доступе я могу но только на условиях оплаты.
❤
Золотые слова, всё по уму.
Болтаешшь много.
так говорят бабы затыкая под плинтус мужика. иногда поколениями затыкают. И мужики видя постоянно это принимают за норму такое замечание, и пытаются таким образом воспитывать не гнутых бабами.