Muy bonito su video y muy bien explicado. Hay gente que el suero se lo da a los puercos y se ponen bien bonitos. Yo escuche a un amigo que los que hacen ejercicio en los gimnasios hacen licuado de suero que porque quedan muchas proteinas en el suero y les ayuda a hacer musculo. Que el queso en si es la grasa de la leche y en el suero quedan muchas proteinas. Saludos desde Colima
Saludos amigo como siempre muy bonito video.que chulada de quesos muy artesanales echos a pura mano.amigo los quesos echos a pura mano pelada son los mejores .Desde siglos atrás así se asian .que Dios los bendiga por siempre
Muchas felicidades se mira muy bueno y a de estar delicioso le felicito un cordial saludo gracias por compartir su conocimiento dios le bendiga att desde Tecozautla hidalgo
UN saludo Amigo muy Buena esplicasion mas claro ni la Agua grasias por compartir lo que save ya que no se aprende Todo lo que save de la Noche Ala mañana son años de esperiensia grasias
Saludos amigaso vendiciones, oiga ese queso 🧀 lo orea uni y después lo asa uno en el comal y después con nu chile de tomatillo milpero y unas torneadas acompañado con un atole de maza con piloncillo nombre que chulada , saludos amigo y gracias
Amigo esos quesos seben riquisimos con uno de esos unas tortillas calentadas en las brasitas y un chile guajillo aca donde amdamos en la milpa tirando liquido y una coca bien fria hay amigo por eso me gusta mirar sus videos x q me conecto con todo sus contenidos dios lo bendiga y jola nos mande el agua mi dios x q nos ase mucha falata
@@lonaturaldelcampo9330 que bueno bendito sea dios aca anosotros aun no pero seguimos pidiendole al todo poderoso que nos la mande el agua atodos para seguir adelante
Apenas mire su canal mi compa y me gustó el vídeo le mando un saludo desde mercedes Texas y claro que en el rancho se hacen las cosas con las manos nada de guantes 🎉🎉🎉😊😊
Ke mal ke critiken a este umilde ranchero... Mi madre de zipimeo asia igual el queso y era muy esquisito... En las brasas una tortilla y una rebanada de queso es una sabrosura
Hola amigo Roberto Muy buen video lleva algún proceso para hacer el queso yo me gustaría mejor comprarle uno recién hecho para ponerle a un bolillo y ponerle también frijoles ahí eso me encantaba cuando estaba en mi México querido ahora estoy en Kansas City Saludos a mi gente mexicana muchas bendiciones Amigo Roberto para usted y su familia
Pero que chulada de queso amigo, tengo muchas ganas de comerme un bolillo con arto queso, le mando un gran saludo y le doi gracias por tomarse el tienpo de esplicarnos con tanta claridad, todo el proceso que se lleva en aser un queso de calidad, dejeme saver si tiene donde saver de usted en facebook..
Disculpe mi estimado amigo.. soy maiko de zipimeo.. No avía morado ni comentado en sus videos por le andaba en las montañas de Ontario California usted ya se imagina por le.. sembrando sácate para los borregos..
Hola que tal. Necesito su ayuda Tengo una cabra adulta con un mes d preñes y la noto muy cansada y le noto que respira muy rápido y suspira profundo en momento
amigo Saúl si tiene 6 meses de preñes es muy normal que respiren con mas fuersa y la barriga un poco mas aselerada ,,solo fijese si esta comiendo vien,si es asi todo estara vien amigo , saludos
Hola amigo saludos me gustan mucho tus Videos sin tratar de ofender ni desilusionar a nadie pero la mera verdad eso no es negocio para nada si le echas cuentas a todo sales poniendo de tu bolsa y te lo digo porque yo lo he mirado para que te quedará algo necesitas vender genética y hacer que tus chivas te paran dos veces por año si son bonitos los animalitos y tomas leche comes queso pienso que tú te vas más bien por ese lado pero negocio no es para nada una chiva se come por lo menos unos 1200 kilos por año de pastura se asilo o rastrojo molido con maíz si tú la produces o la compras más o menos estamos hablando de unos 5000 de pura comida sin contar vacunas y medicinas y sobre todo tu trabajo tienes que pagar a ti mismo y qué tanto le sacas vendes el chivito a 600 pesos si se te logran dos por chiva 1200 pesos si te va bien le vas a sacar uno 600 litros después de qué vendas los chivos a 10 pesos de litro o un queso todos los días por chiva a 20 pesos más o menos son como 3000 pesos y estamos hablando que todo salga perfecto que nunca va a pasar así dónde queda tu sueldo y la ganancia te lo digo sin tratar de ofender a nadie pero hay que hablar la verdad porque eso es más bonito que ni negocio es la verdad
Y si entre más detalles salen muchos más gastos pero eso es nomás así por encimita para que la gente sepa en que se está metiendo acá en México está muy mal pagado todo eso tanto trabajo que se lleva para crear un animal sacarlo adelante y al final casi regalarlo no es justo la verdad pero no podemos hacer nada porque todo así se mueve desgraciadamente muchas gracias espero no ofender a nadie
Amigazo está vendiéndolo muy barato de menos 50 pesos es de chiva es medicinal por si no lo save la gente page le bien al natural del campo no es nada fácil todo esto
Con todo respeto Alberto, mal en las cuentas, de dos kilos y fue menos de dos kilos, te saldrían 10 por 25 igual a 250 pesos, lo que si me pareció muy barato un queso de 200 gr por acá vale 50 pesos por 10 serían 500 pesos por este lado de queretaro
Primo, muy buen vídeo, aunque los números no cuadran, tenias 2 kilos de cuajada y los quesos los hacías de 216 grs, como salieron 14 quesos?, por otro lado esta muy castigado el precio del queso porque no estas metiendo mano de obra, ni alimento del ganado, me quedaron dudas en los números, pero muy bonitos quesos
dresgraciadamente primo asi esta el mercado en la sona y del peso y porsentage de queso se asen de dos tamaños el tamoño mostradoo es de esos gramos la ebaluasion de 14 es de cuado se asen los dos tamaños me falto explicar ese de talle y mostral los gramos del mas chico y pecio , saludos primo
Amigo Soy su seguidor de aca de mil cumbres Una de mis mejores cabras amanecio muerta. Ayer se veia bien Comio se ordeno normal. Solo le veo dos pequenas heridas en uno de las tetas. Tendra alguna forma de que le mande las fotos haber si usted ve algo mas wue yo?
amigo horacio acomo medises nose pero es probable que la ayga mordido una culebra benenosa que alo igual ami me a pasado ,,un colarillo por ejemplo,,saludos y animo
Muy bonito su video y muy bien explicado. Hay gente que el suero se lo da a los puercos y se ponen bien bonitos. Yo escuche a un amigo que los que hacen ejercicio en los gimnasios hacen licuado de suero que porque quedan muchas proteinas en el suero y les ayuda a hacer musculo. Que el queso en si es la grasa de la leche y en el suero quedan muchas proteinas. Saludos desde Colima
amigo jesus muy sierto todo lo que comenta y pues el suero se puede aprobechar para muchas cosas ,,fuerte saludo amigo
EXCELENTE VIDEO!!!. Gracias, y saludos a La Piedad Michoacan desde Washington, USA. atravez de este canal que esta muy interesante.
Hola Amigo Roberto saludos que chulada de Quesos como su nombre lo dice lo natural del Campo muchas gracias por su tiempo y espricasion saludos
amigo ramon queso fresco riquisimo saludos amigo
Hola amigo Roberto se ven riquísimos lástima que estoy muy lejos si no para ir por unos cuantos gracias
Saludos amigo como siempre muy bonito video.que chulada de quesos muy artesanales echos a pura mano.amigo los quesos echos a pura mano pelada son los mejores .Desde siglos atrás así se asian .que Dios los bendiga por siempre
gracias amigo ruben y si son los mejores quesos amigo saludos
Muchas felicidades se mira muy bueno y a de estar delicioso le felicito un cordial saludo gracias por compartir su conocimiento dios le bendiga att desde Tecozautla hidalgo
amigo julio muy sabroso el queso fresco amigo un gran saludo
Muy bonito video primo
Que buen queso amigo sientase orgulloso de su conocimiento gracias por compartirlo con nosotros
saludos amigo jose
Muchísimas gracias, Reciban muchas Bendiciones, esa explicación sencilla, muy completa, con la experiencia del trabajo..sigan adelante!
Saludos desde Guatemala bien explicado sobre la elaboración del queso
saludos amigo Rómulo asta Guatemala amigo
Muy sabroso el queso fresco primaso saludos
la berdad si amigo eduardo un gran saludo amigo
saludos amigo k buenos kesos me iso recordar el rancho
un fuerte saludo amigo tomas
Saludos y felicitaciones amigazo 👏 animo es una chulada de 🧀👍🏻 🇲🇽🇲🇽
un saludo amigo adrian
UN saludo Amigo muy Buena esplicasion mas claro ni la Agua grasias por compartir lo que save ya que no se aprende Todo lo que save de la Noche Ala mañana son años de esperiensia grasias
amigo jose asi mero es resiba un gran saludo amigo
Saludos amigo Jerónimo, lo natural es lo mejor definitivamente.
la berdad si amigo gustavo,, saludos
Saludos amigaso vendiciones, oiga ese queso 🧀 lo orea uni y después lo asa uno en el comal y después con nu chile de tomatillo milpero y unas torneadas acompañado con un atole de maza con piloncillo nombre que chulada , saludos amigo y gracias
asi mero amigo gallo con un chilito del molcagete y que chulada ,,un gran saludo amigo
Yo disfruto los mezquites que es lo que hay en mi terrenito un poco ardido pero los mezquites y los huizaches están bien bonitos.
Muchas gracias por los. Videos y saludos desde Pensilvania
saludos amigo
Amigo esos quesos seben riquisimos con uno de esos unas tortillas calentadas en las brasitas y un chile guajillo aca donde amdamos en la milpa tirando liquido y una coca bien fria hay amigo por eso me gusta mirar sus videos x q me conecto con todo sus contenidos dios lo bendiga y jola nos mande el agua mi dios x q nos ase mucha falata
asi es amigo eriberto aparte los quesos frescos o oreados son una delicia amigo ,,y ya nos empeso a llover amigo saludos
@@lonaturaldelcampo9330 que bueno bendito sea dios aca anosotros aun no pero seguimos pidiendole al todo poderoso que nos la mande el agua atodos para seguir adelante
Apenas mire su canal mi compa y me gustó el vídeo le mando un saludo desde mercedes Texas y claro que en el rancho se hacen las cosas con las manos nada de guantes 🎉🎉🎉😊😊
amigo julio un gran saludo asta texas
Saludos amigo muy bonito video
un gran saludo amigo eliseo
Saludos amigaso
saludos muy cordeales amigo romario
Ke amigaso yayovio
amigo natividad si ya nos empeso a llover amigo y esperemos siga lloviendo,,saludos
Buena información
Ke mal ke critiken a este umilde ranchero... Mi madre de zipimeo asia igual el queso y era muy esquisito... En las brasas una tortilla y una rebanada de queso es una sabrosura
Saludos amigaso kebonito es lo Bonito como deseo bolber ami san luispotosi abolber acudar chibas y bajar cantankerous poresas Ladera detrasde miganado
amigo juan los recuerdos son buenos amigo saludos
Saludos ade estar riquísimo ese queso mándeme saludos a Joaquín ramos de Tonalá Jalisco, saludos
amigo juaquin con mucho gusto le mandare saludos amigo,,
@@lonaturaldelcampo9330 , gracias solo que es Joaquín con "o" jajaja saludos
Hola amigo Roberto Muy buen video lleva algún proceso para hacer el queso yo me gustaría mejor comprarle uno recién hecho para ponerle a un bolillo y ponerle también frijoles ahí eso me encantaba cuando estaba en mi México querido ahora estoy en Kansas City Saludos a mi gente mexicana muchas bendiciones Amigo Roberto para usted y su familia
el queso en un bolillo es riquisimo amigo juan neta que si un fuerte saludo amigo
saludos mi amigo
saludos amigo david
Un queso fresco con unos frijolitos refritos en un bolillo con un salsa de molcajete la verdad lo mejor que se puede comer uno en esta vida 👌
asi mero amigo irvin es una chulada asi,,saludos amigo
Pero que chulada de queso amigo, tengo muchas ganas de comerme un bolillo con arto queso, le mando un gran saludo y le doi gracias por tomarse el tienpo de esplicarnos con tanta claridad, todo el proceso que se lleva en aser un queso de calidad, dejeme saver si tiene donde saver de usted en facebook..
saludos amio en estos momentos no tengo facebook amigo pero estaremos al pendiente,, saludos
Ya se antoja ese que sito con unas tortillas recién hechas y con un chile en el molcajete chulada saludos amigo
asi mero amigo raul,,saludos
Saludos Alberto
Un saludo hasta Culiacán sinaloa
amigo jose le mandaré saludod asta Culiacán Sinaloa amigo,,saludos
Saludos amigaso desde Atlanta ga desus amigos Aaron garcia yAlejandro mandanos un saludo
con mucho gusto amigo Alejandro en los próximos videos amigo saludos
Disculpe mi estimado amigo.. soy maiko de zipimeo.. No avía morado ni comentado en sus videos por le andaba en las montañas de Ontario California usted ya se imagina por le.. sembrando sácate para los borregos..
amigo maiko es muy bueno distraerse y pues ay que echarle ganas amigo,,saludos
El requesón se hace con el suero ?
asi es amigo , saludos
Saludos para ojo de agua de la vieja
saludos amigo maiko
buena informacion! la Leche tiene que ser recien ordeñada para cuajarla con cuajo? o se puede refrigerar para despues hacer el queso.
Sólo es leche , sal y el estómago del cabrito ? Qué cantidades son ?
amigo jorge ay otro video en mi canal lo natural del campo,explico paso apaso como se ase,es pero lo mires, saludos
Este cuaco es el que se utiliza para el yogurt si es así podrían dar un ejemplo de cómo se utiliza para hacer yogurt
Amigo una ves que ya saco el suero se ve que le ha echado agua limpia lo enjuaga para de alli poner valde y amasar ,es asi se le pone agua limpia,
muy ricos y el suero para los marranos
amigo José asi es , saludos amigo
Ingredientes para preparar el cuajo natural
busca en mi canal lo natural del campo,un video de como Aser cuajo natural,ahi esta detalle a detalle amigo saludos
El cuajo vendría siendo el estómago del cabrito ?
efectivamente amigo saludos
Hola que tal. Necesito su ayuda
Tengo una cabra adulta con un mes d preñes y la noto muy cansada y le noto que respira muy rápido y suspira profundo en momento
amigo Saúl si tiene 6 meses de preñes es muy normal que respiren con mas fuersa y la barriga un poco mas aselerada ,,solo fijese si esta comiendo vien,si es asi todo estara vien amigo , saludos
No no tiene 6 meses tiene un mes apenas
Hola amigo saludos me gustan mucho tus Videos sin tratar de ofender ni desilusionar a nadie pero la mera verdad eso no es negocio para nada si le echas cuentas a todo sales poniendo de tu bolsa y te lo digo porque yo lo he mirado para que te quedará algo necesitas vender genética y hacer que tus chivas te paran dos veces por año si son bonitos los animalitos y tomas leche comes queso pienso que tú te vas más bien por ese lado pero negocio no es para nada una chiva se come por lo menos unos 1200 kilos por año de pastura se asilo o rastrojo molido con maíz si tú la produces o la compras más o menos estamos hablando de unos 5000 de pura comida sin contar vacunas y medicinas y sobre todo tu trabajo tienes que pagar a ti mismo y qué tanto le sacas vendes el chivito a 600 pesos si se te logran dos por chiva 1200 pesos si te va bien le vas a sacar uno 600 litros después de qué vendas los chivos a 10 pesos de litro o un queso todos los días por chiva a 20 pesos más o menos son como 3000 pesos y estamos hablando que todo salga perfecto que nunca va a pasar así dónde queda tu sueldo y la ganancia te lo digo sin tratar de ofender a nadie pero hay que hablar la verdad porque eso es más bonito que ni negocio es la verdad
Y si entre más detalles salen muchos más gastos pero eso es nomás así por encimita para que la gente sepa en que se está metiendo acá en México está muy mal pagado todo eso tanto trabajo que se lleva para crear un animal sacarlo adelante y al final casi regalarlo no es justo la verdad pero no podemos hacer nada porque todo así se mueve desgraciadamente muchas gracias espero no ofender a nadie
Nose pero se me hase muy poco 2 kilos por 20 littos
Todo muy bien solo tu error es en la sal, debr ser de grano, si te gusta lo natural debe ser sal de grano, no refinada.
amigo todo depende como lo pida el cliente ay personas que lo piden sin sal y asi selo asemos , saludos
Amigazo está vendiéndolo muy barato de menos 50 pesos es de chiva es medicinal por si no lo save la gente page le bien al natural del campo no es nada fácil todo esto
amigo benjamin si es berdad pero ya be que depende la sona donde sevenda y aqui asi bale amigo y la berdad es muy darato saludos amigo
@@lonaturaldelcampo9330r
Con todo respeto Alberto, mal en las cuentas, de dos kilos y fue menos de dos kilos, te saldrían 10 por 25 igual a 250 pesos, lo que si me pareció muy barato un queso de 200 gr por acá vale 50 pesos por 10 serían 500 pesos por este lado de queretaro
Primo, muy buen vídeo, aunque los números no cuadran, tenias 2 kilos de cuajada y los quesos los hacías de 216 grs, como salieron 14 quesos?, por otro lado esta muy castigado el precio del queso porque no estas metiendo mano de obra, ni alimento del ganado, me quedaron dudas en los números, pero muy bonitos quesos
dresgraciadamente primo asi esta el mercado en la sona y del peso y porsentage de queso se asen de dos tamaños el tamoño mostradoo es de esos gramos la ebaluasion de 14 es de cuado se asen los dos tamaños me falto explicar ese de talle y mostral los gramos del mas chico y pecio , saludos primo
@@lonaturaldelcampo9330 a ok, con razon, oye primo cuanto se anda comiendo una cabra al día por aquella zona?
un promedio de 4 k entre maíz y rastrojo lo bueno de todo esque yo soy productor de lamateria ,y no es tan costoso como comprarlo ,,
Lo unico q le fallo fue la Sal para mi gusto Es mejor
La sal de grano. Como sea es una chulada
amigo carlos lleva sal ,,la sal no puede faltar si no no lo benderiamos,,saludos
Amigo
Soy su seguidor de aca de mil cumbres
Una de mis mejores cabras amanecio muerta. Ayer se veia bien
Comio se ordeno normal. Solo le veo dos pequenas heridas en uno de las tetas.
Tendra alguna forma de que le mande las fotos haber si usted ve algo mas wue yo?
amigo horacio acomo medises nose pero es probable que la ayga mordido una culebra benenosa que alo igual ami me a pasado ,,un colarillo por ejemplo,,saludos y animo
Como siempre la economía del campo artesanal muy castigada, esos quesos por acá en la frontera noreste lo menos los dan en $60.00
Cnulada
saludos amigo
Pura gente de rancho