САМАЯ ВКУСНАЯ УХА ЧТО Я ЕЛ!! ФИНСКАЯ ПРЕЛЕСТЬ! РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- САМАЯ ВКУСНАЯ УХА ЧТО Я ЕЛ!! ФИНСКАЯ ПРЕЛЕСТЬ! РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ!!!
------
Мечта любого мужчины!!!👇👇👇
ЛУЧШИЕ Казаны👇👇👇
www.afgankazan....
Что такое афганский казан?
Родина этого произведения - Афганистан, по сути это скороварка с герметично закрывающейся крышкой, это и есть главное отличие от простого казана. Из за такой конструкции даже жесткое мясо можно приготовить до идеального состояния в течении 1 часа.
Использовать казан можно как на плите так и на мангале, также его можно ставить в костер. Он идеально подойдет людям увлекающемся походами, рыбалкой, охотой а также любителям загородного отдыха. На казане имеются две боковые ручки для Вашего комфорта, с верху на стенках есть две петли, они нужны для фиксации ручки с винтовым зажимом, которая опускается по центру и прижимает герметично крышку. На крышке размещены клапаны сброса давления, их конструкция довольно простая, в крышке по резьбе вкручен штуцер с отверстием на него надевается распылитель (грузик) с конусным наконечником который закрывает отверстие на штуцере. При повышении температуры растет давление и распылитель подбрасывает вверх (происходит сброс давления). Также есть аварийный клапан он рассчитан на более высокое давление (примерно 2 атм.) и срабатывает крайне редко, только в том случае когда казан длительное время находится на сильном огне.
Рабочее давление в казане 1,5 атм. и температура 120 градусов.
Оригинальные афганские казаны
Оригинальные казаны сделаны исключительно с пищевого алюминия. Толщина стенок от 8 до 12 мм. в зависимости от места. Диапазон объемов от 3 до 80 л. На коробке должна быть информация о производителе, а именно единственный завод который производит оригинальные казаны - RASHKO BABA Ltd!
------
ДРУЗЬЯ ПОДДЕРЖИТЕ !!!
Мы благодарны любой финансовой поддержке!
Paypal : seriy3010@gmail.com
Для перевода без комиссии, указывайте for friends or for family
-----
Приват Банк : Arkhipova Kateryna
4149 4991 3650 1671
------
ПРИВОЗ. ОДЕССА МАМА. ФЕВРАЛЬ Цены. Покупаем ВСЁ на ПЛОВ Бахш
• ПРИВОЗ. ОДЕССА МАМА. Ф...
------------
ПРИВОЗ ОДЕССА ОХ И САЛО ЦЕНЫ НА ВСЁ ТОПОРИК МЕНЯ УДИВИЛ • ПРИВОЗ ОДЕССА. ОХ И СА...
----------
ПРИВОЗ & КИЕВСКИЙ РЫНОК ОДЕССА СРАВНЕНИЕ ЦЕНЫ САЛО ОВОЩИ ФРУКТА МЯСО
ЦЕНА НА САЛО В Украине!!! • ПРИВОЗ & КИЕВСКИЙ РЫНО...
------
Одесский Липован. Кулинарно, комедийный, юмористический сериал)))
Что Как и Почему) ДРУЗЬЯ смотрите в моём видео!!! Приятного просмотра ДРУЗЬЯ !!!
P.S. Понравилось видео, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
---------------
ДРУЗЬЯ ПОДДЕРЖИТЕ !!!
От ДУШИ Благодарю !!!
----------
Давай дружить
Мой Facebook / odessalipovan
-----------
Друзья поддержите видео лайками!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на
мой Инстаграм / odessa_lipovan
------
#одесскийлипован #хорошеенастроение #готовитьможеткаждый #завтракза5минут #уханакостре #какпожаритькарасей #ассортиментрыбы #одесскийрынокпривоз #САЛО #ПРИВОЗ
Всем Салям) Как захожу, сразу ставлю лайк, а потом смотрю)
Лучше через 10 минут ставить
Ютуб не засчитывыет этот лайк, надо в конце ролика
Я так же, сначала лайк
Такая же тема
@@Olejon_7777 анладым - ок. Не знал об этом.
Привет Вам дорогие друзья!!! Вечер в Питере, а с Вами отдыхаю после работы, работаю в псих. больнице, вы мой позитив!!! Здоровья вам, мужества и стойкости!
Да по ходу , мы все , нынче ...не то что работаем ...
Живём В ПСИХ БОЛЬНИЦЕ...
К при великому ..сожалению
@@МихаилИутин-о5с Ничего, скоро всех нас вылечат.
Все будет Украина 🇺🇦 Одессе ❤️✌️🇺🇦Слава нации💙💛🌻🌾🌺
@@martatoipert6141 желудок не разорвет?!? Вы подарунки, во вред дарителю. Привыкли к нахаляве и подкадываться. Херь не пишите. Унитаз остался? Отшлифуйте вместе с кастрюлей. Привет из Погребище
@@martatoipert6141 бандеровец?
Как же я люблю ваш канал🙈 Вот у меня с детства стоит картинка одесита перед глазами. Красавчик, умница, харизмы океан, повар от бога ☝️Вы с Маратом сделали одну из самых добрых ютуб передач. Добра вам и терпения друзья 👋p. S. Сорри... Отдельный респект красотке с телефоном. Ей ваще Oscar как оператору🤗
Хороший рецепт, повторим обязательно. А гарбаджика это маленький лучок, выросший из семян лука, и используется на посадку крупного лука. Спасибо за видео. Бессарабия рулит!
Очень редко ставлю лайки и тем более коменты, но тут 🤗 прям самому хочется поставить лайк и написать!!! МОЛОДЦЫ!!! Марату 👍 респект!!!
Сергей. Не. Обижай. Катанию. Мира. Добра. Г. Братск. Иркутская. Обл
Марат, супер повар и его рецепты
Мама дорогая , вот это таки Шедевр еще с каким настроением и песнями это все приготовлено , Уважаемый Липова и Марат , вкус и запах передался благодаря лучшему оператору , с Новым годом вас любви здоровья и мирного неба !!!!🎉🎉🎉
@@showpavelraevsky4971 спасибо вам Павел , пусть вашу жизнь наполняют только яркие краски !
Всего вам самого доброго! Спасибо за шикарное настроение! Всех благ!
Любимые наши ребятки спаси вас господи
Боже так і хотілося сьорбнути у Ліпована з ложки🥣, супер юшка, дякую за позитивні емоції ♥️
Привет Катюня, Сергей, Марат и вся Одесса!
Лохикейтто!
А есть ещё калакейтто (из белой рыбы, вместо сливок добавляют молоко). Я на сливочном масле, слегка припускаю (тушу)лук и морковь. Готовлю без сельдерея, но с чесночком😘и укроп при подаче.
На второй день, лохикейтто очень вкусный!
Привет Вам из Карелии!
Кстати, мы с Вами встречались в 2021 году, летом, во Львове😉!
Мира, добра и крепкого здоровья!
Благодарю Вас! ❤
Карелия красивая наверно хотел бы там побивать и полюбоваться природой.Привет с Украины.
@@ДимаШипукДа, очень-очень красиво! Природа обалденная!!!
Скорейшего Мира Вам!!! 🙏🙏🙏❤❤❤❤❤
Больше всего понравилось, про тушение...., как раньше делал и тд, ну вы поняли))))
Катя молодец)
Серёга, разделываешь рыбу, как будто в Японии пожил.
Малосол или сашими из филе лосося - наилучшее ему применение. С уважением!
"НиХто"-звучащее из уст Кати,это что-то с чем то, настоящий шедевр..!!!!..ахахаха...Дочь учителя))))!!..а за ролик,рецепт,и настроение Благодарность!!!Со старым Новым годом Вас!!
Privet c Latviji! 🙋♀️🤗😉😍🍹🍰❤️
Здравствуйте, спасибо за все хорошее))живу сейчас в Португалии, они здесь лук порей называют французским чесноком)
Дорогие одесситы вы сегодня просто супер такой ухи мы еще не видели .Вмем приятного аппетита С Новым Старым Годом!!!!! Урааа!
это очень светло, прям замечательно, Одесса мама рулит
Марат:
- Уха из красной рыбы - еда финских бедняков. Знал? 🥸
Липован:
- Да уж, в каждой стране по-разному бедствуют🤔
Катюня:
- Ну да, я как узнала сколько стоит эта рыбина, чуть не отфинляндила его 🤣🤣🤣
Привет! Порей, слегка вытянутую луковичку, из середины которой выходят длинные зелёные листья-стрелки, т.е. белая часть с корнями и есть луковица 🤗эх!вы, ребята 😉
Липован с Катюней сами себя запутали- начали с вопроса, каким образом высаживают порей (у которого нет луковички-сеянки, как у репчатого), а закончили тем, где у него луковица.
Ребята спасибо вам, замечательное видео. Без улибки не получается смотреть. Получаю заряд хорошего настроения. Здоровья вам.
Катя всегда замечательно снимает небо над Архимусом!В любое время года это красиво!
Коронная фраза- "в каждой стране по разному бедствуют" !
Спасибо за позитив! 👌🤗👍😂🐟👌 а лук из семян, луковицы у него нет. Это типа спаржи.
душевно и аппетитно, как всегда))
Супер..., Санкт-Петербурге +3
Очередной мировой шедевр,который никто не догонит, но не потому,что финский рецепт,а потому,что готовили Вы,ребята ! Картина маслом!
Один из лучших финских рецептов но готовка в казане с запахом дымка - думаю что это с нохсшибательно здорово получилось💋
От жабер в голове рыбы никакой горечи нет. Это легенда которую часто повторяют наслушавшись друг у друга.
Одесситы, мама дорогая! Неужели на всю Одессу не найдется одного маленького сварочного аппарата. Ну страдает Серёга без дверцы на печке
когда катюня открывает рот,появляется желание отписаться от канала
И когда сама шутит и сама смеётся очень громко
С удовольствием Вас всегда смотрю! Но, это вариации на тему финской ухи! Финская не терпит так много вкусов и приправ! Печёный чеснок, перец, лук,сельдерей! Потерялся сливочный вкус лосося🤷♀️ Хотя, я уверена, что тоже вкусно!👍👍👍
Супер контент , подписался !
Всегда убирайте жабры с голов что бы бульон не горчил
Жабры не горчат, это бабушкины сказки. Всю жизнь занимаюсь рыбой, опыт есть.
@@АлександрГор-ъ7е на них мухи лезут с личинками ,завяльте с жаберным ожерельем 😁😁😁😁
Так возьми и попробуй
@@АлександрГор-ъ7е
В классической кулинарии, в Европе и Китае уж точно, жабры и лёгкие ВСЕГДА удаляют перед готовкой.
@@АлександрГор-ъ7е
А бабушкины сказки это водку добавить в уху и затушить головешку в ней же.
Спасибо! Как у вас хорошо и вкусно!
Вкусное блюдо!! А в казане наверное просто прелесть,, молодцы!!!!!
Настоящая финская уха из налима. По рецепту Вилли Хапоссало.
В лихие 90-е, моя мама тоже делала такую " Икру" Просила у продавцов в магазине отлить рассол от сельди , что в больших ведрах поступала и в этом рассоле варила манную крупу, потом добавляла немного раст.масла,(чтоб "икринка от икринки "была) ,томатной пасты,( для нежно розового цвета) соль была - самое то! остужала и... На утро был завтрак обеспечен. На белый хлебушек намазывается " Икорочка", да со сладким чаем.. 👍😋 Так и выживали! Я из Вологды, привет✋👋
Мы тоже делали икру по этому рецепту,ели с удовольствием,а еще в те же лихие ,трудные 90-е пекли печенье на томатном соке.Так и выживали.
Первый раз слышу про такие рецепты. Интересно
Представляю, если этот рассол начать варить, какой буде запах? Это придётся сразу переезжать из Вологды в Архангельск,
@@МаксимШлямин-п7в 🤣
@@МаксимШлямин-п7в мы не варили,просто подваренную манку клали в холодный рассол,а кипятить ни разу не пытались,а тем более с головой и хребтом-это жесть точно!
Добрый вечер Сергей Катюша и Марат!
Катенька , у порея нет луковицы, его каждый год сеют семенами и по мере роста ножку присыпают землёй чтоб она была белая, он таким столбиком и растет
Мира Одессе. И спасибо за жизненный позитив от Липована. )
Марат , Сережка, Катюшка СПАСИБО ЗА ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!!!!!!)))))))
Да, это прекрасная уха, но очень уж сейчас дорогая . Готовила и больше не буду наверное подсчет привел к выводу, что для меня слишком жирненько есть такое блюдо.Сварю с ершей, окуней, плотвы и щуки, карпа и карася, ну если попадётся лещик и налим что водиться в речке и уха будет замечательная. У меня Сережа тоже вкусная уха. На отдыхе когда рыбачили 6 человек съели ведро ухи. Поздравляю с наступающим Старым Новым годом здоровья, мира и добра, Порадовали блюдом , но иногда можно и такое богатое блюдо приготовить .
Как рада что вас нашла.ребята.)))Посмотрела и сразу подписалась.
Уха дорогая получилась!!! Финская прелесть! Попробую повторить!!!
Спасибо за хорошее настроение🥰
Как всегда, весело!
Привет, ещё нужно добавлять плавленный сыр для супов, будет в разы вкуснее.удачи.
Ребята лайк подписка вы супер
Здоровья вам
Супер.
Рекомендую на этот объем, заместь сливок, 3-4 банки кокосового молока😉
А, ещё, лучше рюмашку беленькой, и в завершении.... Из костра головешку затушить... Наши рыбалки так делали.... Привкус мммм необыкновенный...Правда, молочку, с собой на рыбалку, увы не брали.....
Восхищаюсь Вами ребята! На улице холодно! А Вы как всегда нас радуете своими шедеврами Молодцы
В каждой стране люди по своему бедствуют 39:00😊.Бодро
Спасибки за вкусненький рецепт 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Молодцы
Сливки добавляют в самом конце, чтобы не отслоилась, что у вас и произошло, они не должны кипеть.
Ну да.. ,, сливки не должны кипеть,, 👍
Ребята ,с такими продуктами уха обязана быть вкусной. Липован поет своей Кате песню о любви. Удивительная пара. И с юмором. Это лук севок.
Привіт з луцька
Если это лук-севок, то я-- Липован грибок.
Гарбажейка в Одессе называли
Была бы, если бы Серёга вынул жабры из головы лосося.. пхах! ))
Ответ Катюне:если лук"порей"оставить в почве на второй год,то вырастет луковица.Она похожа на чеснок( нет расслоения на лепестки) и стебель выбросит семенную стрелку(чернушку).Луковицы очень ароматные,не имеют остроты,от которой плачешь при очистке и нарезке лука репки.
Привет Сергей Липован, Катя и Марат спасибо за видео смотрю с удовольствием какая красота и вкуснота с наступающим старым новым годом здоровья и счастья благополучия и всего самого наилучшего мира и добра долголетия и чтоб сбывались все мечты мирного неба над головой Одесса мама
Нож - огонь! Даже готовть захотелось, глядючи.
Привет, одесситы.
Сергей, Катя, Марат и все.
Ювелирная работа - с рыбой - или косметическая операция.
Рыба красивая - слов нет.
А я вместо сливок использую плавленный сыр. Получается бомбезная вещь.
Липован, ты шедевр, смотрю твои видео только ради твоих шуток, песен, ну конечно из-за рецептов. Спасибо Марату и Катюне. Всё сказано. ✨🙏
marat ti klass
Ну кто бы сомневался что ему подарят этот афганский казан. Он же так "без палева" в своей "крысиной" манере напрашивался на этот подарок в камеру... Ровно как и уже 3 ролика подряд напрашивается на новую печку для казана. Я думал жаднее Липована нет никого, а там дочь учителя та ещё мадам. Чтоб вы были мне здоровы!
Привет из Финляндии! Ребята, с рецептом рас крупно развели. Все быстрее и проще. И насчет праздничного варианта: может а Израиле он и праздничный, а у нас так совсем на каждый день. С белой рыбой - совсем другой суп. И, при всей любви к Одессе ( я из Николаева), но в Финляндии рыбы до дури :))) Но , страх, как рада, что набрела на ваш канал! Слава Украине!
Дякуюемо за настрій Одеса ,🥰🥰🥰🥰😂😂
Привет вам из Татарстана! Лук этот снится семенами, рассадой, потом высаживается на грядку. Летом поливайи будет урожай.
Катерина напряжная. Её ещё вытерпеть..
У вас несколько ошибок! ПЕРВАЯ-это рецепт: финская уха делается из красной рыбы + палтус, идут грибы шампиньоны, идёт гребешок морской и креветки с чёрными оливками, никакой морковки не идёт, никакого порея не идёт, лук кидается в самом конце вместе с укропом сразу после сливок!
ВТОРАЯ ОШИБКА: сливки вы сварили-и они у вас свернулись-что бы не свернулись сливки делать нужно таким способом-выливаете сливки в кастрюлю, потом добавляете в эту кастрюлю бульон и постоянно помешиваете-добавляете бульон до тех пор-пока температура сливок не станет примерно равной температуре бульона-затем сливки выливаете в уху.....ЛЮБОЙ ДРУГОЙ СПОСОБ добавления сливок в горячий бульон испортит вид-потому что сливки свернуться и будут такими точками плавать в ухе-как вышло у вас.
Как Катюня скажет так и будет, а то что касается ее и мамы надо покупать все что нужно, а с этой рыбой всех задолбала, зато как Марат покупает надорма, так зовут и детей и сами накладывают как не в себя, аж Марату не удобно ещё и продают людям вечно Катюне надо людям загнать, а как свои продукты дают вечно спрашивает не много, не много
Мой любимый супчик 🔥😍Марат супер, полностью согласна - зажарка там ни к чему!👍💫
Пишу вам из New York. Одесситы . Смотрим вас регулярно. Любим Одессу и одесситов и друзей , которые сейчас там живут!
Спасибо вам и извините если не понравилось наше мнение. Валерий и Лена.
Порей растёт из чёрной семечки 8-9 месяцев. Долго! Удачи и мира вам!
Оттого и дорогой такой, собака...
Смотрю из Нью-Йоика.Одесситов бывших не бывает.
Ошибка Из Нью-Йорка
Гарбаджика...harpashika (рум.)...молодой, пророщенный лук.
Ребята привет из Новосибирска! Уха класс!!! У порея луковица это его белая часть.Ее размер зависит от того, насколько хорошо его окучивают,как картошку,а сеют семенами на рассаду сначала,а потом только в грунт высаживают .Семена у него размером меньше чем кориандр, очень очень мелкие.
Ещё раз отмечаю музыкальный слух Липована! Не вокал, а слух! Пойте, Пойте! Я в восторге!
Икру из манки в 90х мы тоже делали. Но чуть проще. Там брался рассол из селедки и добавлялось все что Катя говорила. Масло подсолн. Сок томатн. Манка и т д. Это объедение👍👍👍
Какая ювелирная работа, как Липован разделывает рыбу, просто загляденье! ,👍🤜🤛🐠💯🎆
Таки туман в Одессе, шо значит Липован уху варит!)))
Красный морской окунь очень даже то для финской ухи .
Не смешите....
Это всё равно, что есть на юге сало моржей, китов и пр...
@@ГалинаБелых-р3щ какое сало китов , шо вы несете , закусывайте
@@ЕвгенийКононенко-м2я и про тоже. Посмотри на ютубе, как местные едят эту свежанину. Мне тоже противно, а для них, это норм, как для нас сало свиньи.
@@ЕвгенийКононенко-м2я прежде чем оскорблять, хоть что то знай. Умник
Не финцы, а финны. Лайк.
Только тут в Финляндии узнали что финнов нет а есть Суоми - так они себя называют .
Добрый вечер, с удовольствием смотрим ваше видио, Катя вы сказали про икру с манки, я её делаю до сих пор. Покупаем кильку или мойву мариновоную, процеживаю расол, ставлю на плиту добовляю не много томатной пасты, ложку масло растительного, развожу манку в холодной воде и вливаю в кипящий расол, варю манку до готовности, остывает, затем на завтрак на бутерброд, хлеб с маслом и сверху икру из манки, она похожа на минтаевую икру. Может это и едят бедняки , но это очень вкусно. Спасибо за ваши видосики, всего вам доброго и мирного неба над головой. 🙏
Удивили. Первый раз слышу 😮
Всем привет! Финская уха лохикейтто, всегда готовлю. ОООчень вкусно.
Блин братан без обид...у тебя под боком море...накой тебе финская искусственная рыба...
Сима из Владивостока подойдёт ?
Да , селёдочную икру из манки ели в 90е ! Было время!)😅
Трудно было, но такое не ели 🤔
Настоящие рыбаки уху не едят. Они ею закусывают.)
Здравствуйте! Мой муж уже приготовил новые шарниры, чтобы отремонтировать вам дверку на печке! Дай Бог увидимся!
Наше вам с кисточкой с Кишинёва, парей семена чёрные маленькие проращивают в рассаду, а насчет гарбажика первый раз слышу у нас называют Харпащика мелкий лучок для посадки.Ну и то что на костре было зделано вкусно полюбасу будет.Успехов вам и мирного неба🤗👍
Всем привет. Очень вкусно, но это не лохи кейто
Лайк не глядя
Сергей, я не хочу мерится рецептами и писюнами. Ребята, я живу там, откуда фины взяли этот рецепт. У нас на севере так варят уху не только из красной рыбы.
С беломорки и сига.
Я самую вкусную уху ел!
Лук- севок, гарбаджіка, арабаджейка- це все одно, просто вживають у різних місцевостях Бессарабії
Катя свои эмоции будеш показувать дома в кровате.
Катя сексуально озабочена....
Спасибо за очередной рецепт ждем Авганский казан в действие мира добра шорошего настроения
👍👍👍
Сергей, рецепт прост, как три, ой, прости, как пять стотинок.
разогревай казан, сливочное масло, лук перьями, вода, сливки, тушим.
тушим с картошкой на малом огне.
картошка готова, вливаем бульон, закипелллло.
чистая любая черноморская рыба, от кого был бульон,
три минуты и снимать немедленно, рыба должна остаться цельными кусками.
добовляем пряности и зелень, ждём три минуты, выпиваем. готово.
какая черноморская рыба годится?
любая, кроме катрана.
молодцыы, огурцы.
44:28 ОПЕРАТОР обратите внимание у Вашего Мужа видимо проблемы, он когда писает хлюпает!!!! 😭😭😭 Ржу не магу!!!!
зповагою до вас усіх. ліпован.поки дивилась як ва жерли уху я схудла на 1 кг. обов язково приготую для свєїродини. дякую
Удачи Вам и Вашему каналу! С праздником малышку! Сегодня 13 января День Святой Миланьи!
Приветствую тебя Сергей 👍🤝
Со старым новым годом!Пусть Ваша Огромная, Добрая Энергетика будет бесконечной, весёлой, любимой!!!
В Крыму такой маленький лучок на посадку называется -арпачик, так что Сергей прав.
Да,в Молдове харпащика